Решение Комиссии Таможенного союза от 07.04.2011 N 622
О внесении изменений в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Оглавление
- Решение
- Изменения в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года N 299
- Приложение N 1. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
- Глава II
- Раздел 22. Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов
- Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов
- 1. Область применения
- 2. Термины и определения
- 3. Общие положения
- 4. Требования безопасности к пищевым добавкам, ароматизаторам и пищевым продуктам, изготавливаемым с использованием пищевых добавок и ароматизаторов
- 5. Требования к маркировке пищевых добавок, ароматизаторов и пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки и ароматизаторы
- Приложение N 1. Требования безопасности к ароматизаторам
- Приложение N 2. Перечень пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевых продуктов
- Приложение N 3. Гигиенические регламенты применения антислеживающих агентов (антикомкователей)
- Приложение N 4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
- Приложение N 5. Гигиенические регламенты применения веществ для обработки муки
- Приложение N 6. Гигиенические регламенты применения глазирователей
- Приложение N 7. Гигиенические регламенты применения кислот и регуляторов кислотности
- Приложение N 8. Гигиенические регламенты применения консервантов
- Приложение N 9. Пищевые продукты, при производстве которых использование красителей не допускается
- Приложение N 10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
- Приложение N 11. Гигиенические регламенты применения красителей
- Приложение N 12. Гигиенические регламенты применения носителей
- Приложение N 13. Гигиенические регламенты применения подсластителей
- Приложение N 14. Гигиенические регламенты применения пропеллентов и упаковочных газов
- Приложение N 15. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов, эмульгаторов, наполнителей и загустителей
- Приложение N 16. Гигиенические регламенты применения усилителей вкуса и аромата
- Приложение N 17. Гигиенические регламенты применения фиксаторов (стабилизаторов) окраски
- Приложение N 18. Пищевые продукты, для которых установлены как перечень пищевых добавок, используемых "Согласно ТД", так и допустимые уровни их применения
- Приложение N 19. Перечень вкусоароматических химических веществ, разрешенных для применения при производстве пищевых ароматизаторов
- Приложение N 20. Допустимые уровни содержания биологически активных веществ в пищевых продуктах за счет использования растительного сырья и ароматизаторов из растительного сырья
- Приложение N 21. Пищевые добавки для производства заменителей женского молока для здоровых детей первого года жизни
- Приложение N 22. Пищевые добавки для производства последующих смесей для здоровых детей старше пяти месяцев
- Приложение N 23. Пищевые добавки для производства продуктов прикорма для здоровых детей первого года жизни и для питания детей в возрасте от года до трех лет
- Приложение N 24. Пищевые добавки для производства специальных диетических продуктов для детей до трех лет
- Приложение N 2. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
- Глава II
- Приложение N 1. Гигиенические регламенты применения осветляющих, фильтрующих материалов, флокулянтов и сорбентов
- Приложение N 2. Гигиенические регламенты применения катализаторов
- Приложение N 3. Гигиенические регламенты применения экстракционных и технологических растворителей
- Приложение N 4. Гигиенические регламенты применения питательных веществ (подкормки) для дрожжей
- Приложение N 5. Гигиенические регламенты применения вспомогательных средств с другими технологическими функциями
- Приложение N 6. Ферментные препараты, разрешенные для применения при производстве пищевых продуктов
- Приложение N 7. Вспомогательные средства (материалы и твердые носители) для иммобилизации ферментных препаратов, разрешенные для применения при производстве пищевых продуктов
- Приложение N 3. Изменения в раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
ЕВРАЗИЙСКОЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СООБЩЕСТВО
КОМИССИЯ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
РЕШЕНИЕ от 7 апреля 2011 г. N 622
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ЕДИНЫЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ)
Комиссия Таможенного союза решила:
1. Утвердить Изменения в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года N 299 (прилагаются).
2. Установить следующие сроки вступления в силу отдельных разделов, подпунктов и нормативов, содержащихся в Изменениях, со дня официального опубликования настоящего Решения:
- разделов 22 "Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов" и 23 "Требования безопасности технологических вспомогательных средств" - 6 месяцев;
- подпункта а) (в части, касающейся маркировки ароматизаторов) пункта 27 и подпункта 5) (маркировка пищевых продуктов, содержащих отдельные красители) пункта 28 раздела 22 "Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов" - 2 года;
- максимальный уровень пищевой добавки "Фосфорная кислота (E338) и пищевые фосфаты" в пищевых продуктах "Мясные продукты (в том числе колбасные изделия), за исключением необработанных и мясного фарша" в приложении N 15 "Гигиенические регламенты применения стабилизаторов, эмульгаторов, наполнителей и загустителей" к разделу 22 "Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов" - с 1 января 2013 года.
3. Стороны имеют право досрочного применения требований, установленных в разделах, подпунктах и нормативах, указанных в пункте 2 настоящего Решения, при условии готовности национальных производителей товаров к их выполнению.
Члены Комиссии Таможенного союза:
От Республики От Республики От Российской
Беларусь Казахстан Федерации
(Подпись) (Подпись) (Подпись)
С.РУМАС У.ШУКЕЕВ И.ШУВАЛОВ
Утверждены
Решением Комиссии Таможенного союза
от 7 апреля 2011 года N 622
ИЗМЕНЕНИЯ В ЕДИНЫЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ), УТВЕРЖДЕННЫЕ РЕШЕНИЕМ КОМИССИИ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ОТ 28 МАЯ 2010 ГОДА N 299
Внести в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (далее - Единые санитарные требования), следующие изменения:
1. Дополнить статью 1 главы I Единых санитарных требований пунктом 1.5 следующего содержания: "Национальное санитарное законодательство Сторон должно быть гармонизировано с Едиными санитарными требованиями".
2. В главе II Единых санитарных требований:
2.1. Дополнить разделом 22 "Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов" согласно приложению N 1.
2.2. Дополнить разделом 23 "Требования безопасности технологических вспомогательных средств" согласно приложению N 2.
2.3. Внести изменения в раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" согласно приложению N 3.
2.4. В разделе 3 "Требования к материалам, реагентам, оборудованию, используемым для водоочистки и водоподготовки":
2.4.1. В приложении 3.1 исключить из заголовка столбца 1 слово "полимерного".
Дополнить таблицу 1 приложения 3.1 к разделу пунктами следующего содержания:
Наименование материала | Контролируемые показатели |
7. Природные зернистые фильтрующие материалы: | |
7.1. Песок, гравий, цеолиты, клиноптилолиты, угли | железо |
марганец | |
никель | |
кадмий | |
медь | |
кремний | |
цинк | |
свинец | |
алюминий | |
бор (для цеолитов) | |
кобальт (для цеолитов) | |
молибден (для цеолитов) | |
мышьяк (для цеолитов) | |
ртуть (для цеолитов) | |
хром общий (для цеолитов) | |
аммиак по азоту (для цеолитов) | |
- нитриты (по NO2 ) (для цеолитов) | |
показатели радиационной безопасности водных вытяжек: удельная суммарная альфа- и бета-радиоактивность (норматив в таблице 3 Приложения 9.1 к Разделу 9) | |
8. Активированный уголь | железо |
марганец | |
кадмий | |
медь | |
цинк | |
свинец | |
без(а)пирен | |
хром (6+) | |
хром (3+) | |
9. Искусственные зернистые фильтрующие материалы: | |
9.1. Керамзиты, шунгиты и др. | железо |
марганец | |
никель | |
кадмий | |
медь | |
кремний | |
цинк | |
свинец | |
алюминий | |
10. Резины | тиурам Д |
каптакс | |
дибутилфталат | |
цинк | |
стирол (из стирольных резин) | |
Исключить из таблицы 2 приложения 3.2 пункт 1.4.
Дополнить таблицу 2 приложения 3.2 следующим пунктом:
113. | Олово | 2,0 | с.-т. | 3 |
2.5. В разделе 4 "Требования к парфюмерно-косметической продукции и средствам гигиены полости рта":
2.5.1. В подразделе I "Требования к парфюмерно-косметической продукции" включить в "Средства для ухода за волосами" Таблицы 1 "Требования к органолептическим и к физико-химическим показателям ПКП" показатель "Бальзамы, маски смываемые" в редакции:
Наименование
продукции | Характеристики (показатели) продукции | Нормы | Примечание |
Средства для ухода за волосами | |||
Бальзамы, маски смываемые | Внешний вид | Однородная масса, не содержащая посторонних примесей | |
Цвет | Свойственный цвету данного изделия | ||
Запах | Свойственный запаху данного изделия | ||
Водородный показатель | 3,0 - 5,0 | 10% раствор | |
2.5.2. В подразделе II "Требования к средствам гигиены полости рта" название таблицы 2 приложения 4.1 изложить в следующей редакции: "Токсикологические показатели безопасности <*>".
2.5.3. Дополнить таблицу 2 приложения 4.1 примечанием следующего содержания: "<*> При проведении токсикологических исследований выбирается один из предлагаемых методов токсикологической оценки безопасности средств гигиены полости рта: либо на лабораторных животных, либо на альтернативных биологических моделях методами IN VITRO.".
2.6. В разделе 5 "Требования к товарам бытовой химии и лакокрасочным материалам":
2.6.1. В подразделе I "Требования к товарам бытовой химии":
2.6.1.1. Пункт 1.2 "Основные понятия" дополнить абзацами: "Типовой образец моющих средств, средств моющих синтетических для стирки белья и одежды (ручной и машинной), кондиционеров для белья; средств моющих, чистящих для мытья посуды - образец одного наименования и назначения, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единой технической документации (рецептура, технические условия, ГОСТ, СТБ и пр.), имеющий одинаковый компонентный состав и сырьевые материалы, агрегатное состояние, одинаковую область и условия применения и различающийся объемом, формой упаковки и используемой отдушкой или красителем.
Типовые образцы товаров бытовой химии должны составлять не менее 30% от перечня заявленной для проведения исследований продукции и исследоваться в полном объеме; для всех остальных образцов определяется только сенсибилизирующее действие.".
2.6.1.2. В подпункте 1.3.5:
В восемнадцатом абзаце добавить обозначение "**" к индексу токсичности.
В девятнадцатом абзаце Примечания изложить в следующей редакции:
"<*> Данный вид исследований используется при оценке вновь разработанного вида продукции при его постановке на серийный выпуск и/или для импортируемого средства при отсутствии необходимой информации в сопроводительных документах;
<**> Используется один из показателей: индекс токсичности или острая токсичность при введении в желудок;
<***> Содержание метанола определяется только для средств в виде жидкостей, в состав которых входят спирты;
<****> Не применяется для средств бытовой химии, у которых pH составляет менее 3 и более 11,5 ед. pH; спиртосодержащих, с процентным содержанием спирта более 25%; дезинфицирующих и хлорсодержащих средств; средств, содержащих органические растворители и других веществ, обладающих заведомо раздражающими свойствами при действии на кожу и слизистые оболочки.".
2.6.2. В подразделе II "Требования к лакокрасочным материалам":
Дополнить главу 2.2 "Термины и определения" абзацами следующего содержания:
"Типовыми образцами лакокрасочной продукции можно считать образцы:
1. одного названия и наименования (краска, лак, эмаль, порошковая краска, грунтовка, шпатлевка и пр.), одной разновидности материала - для лакокрасочной продукции, обладающей специальными свойствами (Б - без растворителя, В - водоразбавляемый, ВД - водно-дисперсионный, ОД - органодисперсионный, П - порошковый);
2. производимые по единой технической документации (рецептура, технические условия и т.д.), одной марки (в т.ч. торговой);
3. одной области применения (для наружных работ, для внутренних работ и т.д.), одного преимущественного назначения (применительно к условиям эксплуатации покрытий) для покрывных ЛКМ (лаки, эмали, краски): атмосферостойкие, ограниченно атмосферостойкие, водостойкие, специальные, маслобензостойкие, химически стойкие, термостойкие, электроизоляционные и электропроводные, консервационные и пр.);
4. одного химического состава по роду пленкообразующего вещества (алкидно-акриловые; алкидно-уретановые; ацетилцеллюлозные; ацетобутиратцеллюлозные; битумные; винилацетиленовые и дивинилацетиленовые; глифталевые; канифольные; каучуковые; копаловые; кремнийорганические (полиорганосилоксановые, полиорганосилазаносилоксановые, кремнийорганоуретановые и другие смолы); ксифталевые; масляно- и алкидностирольные; масляные; меламинные; карбамидные; нитроцеллюлозные (лаковые коллоксилины, нитроалкидные композиции (нитроглифтали, нитропентафтали и т.д.), нитроцеллюлозоуретановые, нитроаминоформальдегидные); пентафталевые; перхлорвиниловые и поливинилхлоридные; полиакриловые; полиамидные; поливинилацетальные; поливинилацетатные; полиимидные; полиуретановые; полиэфирные насыщенные; полиэфирные ненасыщенные; сополимеро-винилхлоридные; сополимеро-винилацетатные; фенолоалкидные; фенольные; фторопластовые; фуриловые; хлорированные полиэтиленовые; циклогексановые; шеллачные; эпоксидные; эпоксифирные; этилцеллюлозные; этрифталевые; янтарные; нефтеполимерные; силикатные и пр.);
5. единого компонентного (ингредиентного) состава;
6. при широкой цветовой гамме выбираются представители с максимальным процентным (количественным) содержанием каждого пигмента в готовом продукте.".
2.6.3. В таблицу 1 "Основные требования к подконтрольным товарам и показателям их безопасности" Приложения 5А к разделу 5 внести следующие изменения и дополнения:
Таблица 1 - Основные требования к подконтрольным товарам и показателям их безопасности
┌───────┬──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────┐ │ N │Наименование продукции│ Санитарно-эпидемиологические требования │ │ п/п │ (товара) ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │ показатель │ допустимые уровни │ примечания │ ├───────┴──────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ 5. Товары бытовой химии и лакокрасочные материалы │ ├───────┬──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │ 5.1. │Средства чистящие для │Токсикологические показатели: │ │ │чистки изделий ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │санитарно-бытового │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │назначения (унитазов, │введении в желудок <1>, │DL > 150 мг/кг │ │ │ │канализационных труб, │DL │ 50 │ │ │ │ванн, раковин, │ 50 │ │ │ │ │керамических, ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │эмалированных │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │поверхностей (кроме │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │посуды)) │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ │ 20 │интоксикации при │ │ │ │ │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │Допускается наличие │Обязательна маркировка│ │ │ │рекомендуемом режиме │раздражающего │потребительской │ │ │ │применения: │действия до 2-х │упаковки (пиктограмма │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│баллов │и текст, использование│ │ │ │ │ │СИЗ) │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │2,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Массовая доля активного │Не более 8% │Обязательна маркировка│ │ │ │хлора (для средств, │ │потребительской │ │ │ │содержащих хлорактивные │ │упаковки (пиктограмма │ │ │ │соединения) │ │и текст) │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │или массовая концентрация│Не более 200 г/дм3 │Обязательна маркировка│ │ │ │активного хлора в │ │потребительской │ │ │ │средствах, содержащих │ │упаковки (пиктограмма │ │ │ │хлорактивные соединения │ │и текст) │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ 5.2. │Средства бытовой и │Токсикологические показатели: │ │ │промышленной химии по ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │уходу за жилищем, │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │предметами домашнего │введении в желудок <1>, │DL > 150 мг/кг │ │ │ │обихода, одеждой, │DL │ 50 │ │ │ │обувью, автомобилями │ 50 │ │ │ │ │(средства чистящие, ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │полирующие, для │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │устранения запахов, │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │антистатические, для │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ухода за кожей и │ 20 │интоксикации при │ │ │ │замшей, автокосметика │концентрации), │экспозиции, │ │ │ │и пр.) │распыление │отсутствие гибели │ │ │ │ │порошкообразных средств и│животных │ │ │ │ │аэрозолей <1> │ │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │Допускается наличие │Обязательна маркировка│ │ │ │рекомендуемом режиме │раздражающего │потребительской │ │ │ │применения: │действия до 2-х │упаковки (пиктограмма │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│баллов │и текст, использование│ │ │ │ │ │СИЗ) │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │ - на конъюнктиву глаза │Допускается наличие │Обязательна маркировка│ │ │ │<4> │раздражающего │потребительской │ │ │ │ │действия до 2-х │упаковки (пиктограмма │ │ │ │ │баллов │и текст, использование│ │ │ │ │ │СИЗ) │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические │ │ │ │ │ │показатели: │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │3,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Содержание метанола <3> │Не более 0,05% │ │ │ │ │(массовая доля) │ │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │5.2.1. │В т.ч. для мытья и │Токсикологические показатели: │ │ │очистки внутренней ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │отделки помещений │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │лечебно- │введении в желудок <1>, │DL > 150 мг/кг │ │ │ │профилактических, │DL │ 50 │ │ │ │санаторно-курортных, │ 50 │ │ │ │ │детских, дошкольных, ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │школьных и других │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │аналогичных учреждений│по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │ │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ │ 20 │интоксикации при │ │ │ │ │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных │ │ │ │ │ │средств и аэрозолей <1> │отсутствие гибели │ │ │ │ │или │животных │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │Допускается наличие │Обязательна маркировка│ │ │ │рекомендуемом режиме │раздражающего │потребительской │ │ │ │применения: │действия до 2-х │упаковки (пиктограмма │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│баллов │и текст, использование│ │ │ │ │ │СИЗ) │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │ - на конъюнктиву глаза │Допускается наличие │Обязательна маркировка│ │ │ │<4> │раздражающего │потребительской │ │ │ │ │действия 0 - 1 балл │упаковки (пиктограмма │ │ │ │ │ │и текст, использование│ │ │ │ │ │СИЗ) │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │3,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Содержание метанола <3> │Не более 0,05% │ │ │ │ │(массовая доля) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Биоразлагаемость, полная │Не менее 60% (по │ │ │ │ │ │двуокиси углерода или│ │ │ │ │ │не менее 70% (по │ │ │ │ │ │общему органическому │ │ │ │ │ │углероду) │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ 5.3. │Средства для │Токсикологические показатели: │ │ │устранения запахов в ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │помещениях, закрытых │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │емкостях, в │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │автомобилях │C (насыщающие │признаков │ │ │ │(освежители воздуха, │ 20 │интоксикации при │ │ │ │пластинки и пр.) │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │0 баллов │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения: │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │ - на конъюнктиву глаза │До 1 балла │Обязательна маркировка│ │ │ │<4> │ │потребительской │ │ │ │ │ │упаковки (пиктограмма │ │ │ │ │ │и текст, использование│ │ │ │ │ │СИЗ) │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │3,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ 5.4. │Средства моющие, │Санитарно-химические показатели: │ │ │чистящие, полирующие ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │для мытья посуды, │Смываемость с посуды │ │ │ │ │удаления накипи, для │средств для мытья посуды │ │ │ │ │чистки изделий из │(остаточные количества │ │ │ │ │металлов, │ПАВ в смывах с │ │ │ │ │предназначенных для │обрабатываемых │ │ │ │ │контакта с пищевыми │поверхностей после 3- │ │ │ │ │продуктами, для мытья │кратного ополаскивания) │ │ │ │ │и чистки газовых, │ - для средств, │Не более 0,5 мг/дм3 │ │ │ │электрических плит, │содержащих анионные │ │ │ │ │холодильников, другого│поверхностно-активные │ │ │ │ │технического и │вещества (АПАВ) │ │ │ │ │технологического │ │ │ │ │ │оборудования для │ - для средств, │Не более 0,1 мг/дм3 │ │ │ │применения в быту, в │содержащих неионогенные │ │ │ │ │пищевой промышленности│поверхностно-активные │ │ │ │ │и на предприятиях │вещества (НПАВ) │ │ │ │ │общественного питания ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │pH смывов с │В пределах pH воды 6 │ │ │ │ │обрабатываемых │- 9 ед. pH │ │ │ │ │поверхностей │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Содержание металлов в │мышьяк - не более 5 │ │ │ │ │составе средств для мытья│мг/кг │ │ │ │ │посуды │ртуть - не более 1 │ │ │ │ │ │мг/кг │ │ │ │ │ │свинец - не более 5 │ │ │ │ │ │мг/кг │ │ │ │ │ │или по массовой доле │ │ │ │ │ │суммы тяжелых │ │ │ │ │ │металлов - не более │ │ │ │ │ │0,002% │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Токсикологические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Острая токсичность при │4 класс опасности │ │ │ │ │введении в желудок <1>, │DL > 5000 мг/кг │ │ │ │ │DL │ 50 │ │ │ │ │ 50 │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Кумулятивное действие │более 2 усл. ед. │ │ │ │ │<1>, Kcum │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │ │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │ │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ │ 20 │интоксикации при │ │ │ │ │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Резорбтивное действие │Отсутствие │ │ │ │ │через кожу однократно, │клинических признаков│ │ │ │ │повторно (рабочие │интоксикации во время│ │ │ │ │растворы) <1> │экспозиции │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │0 - 1 балл │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения: │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │ - на конъюнктиву глаза │До 1 балла │ │ │ │ │<4> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Биоразлагаемость, полная │Не менее 60% (по │ │ │ │ │ │двуокиси углерода или│ │ │ │ │ │не менее 70% (по │ │ │ │ │ │общему органическому │ │ │ │ │ │углероду) │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-микробиологические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Общее количество │Нормативные значения:│ │ │ │ │мезофильных аэробных и │ 3 │ │ │ │ │факультативно-аэробных │не более 10 КОЕ в 1 │ │ │ │ │микроорганизмов (МАФАнМ) │г (см3) │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Плесневые грибы и дрожжи │Нормативные значения:│ │ │ │ │ │ 2 │ │ │ │ │ │не более 10 КОЕ в 1 │ │ │ │ │ │г (см3) │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Бактерии семейства │отсутствие │ │ │ │ │Enterobacteriaceae │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Бактерии семейства │отсутствие │ │ │ │ │Staphylococcus aureus │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Бактерии вида Pseudomonas│отсутствие │ │ │ │ │aeruginosa │ │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ 5.5. │Средства моющие, │Токсикологические показатели: │ │ │средства моющие ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │синтетические для │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │стирки белья и одежды │введении в желудок <1>, │DL > 150 мг/кг │ │ │ │(ручной и машинной), │DL │ 50 │ │ │ │для замачивания, │ 50 │ │ │ │ │аппретирования, ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │подсинивания, │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │подкрахмаливания, │по степени летучести, C │наличие клинических │ │ │ │комплексного действия,│ 20│признаков │ │ │ │для придания │(насыщающие │интоксикации при │ │ │ │антистатических │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │свойств для изделий из│порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │разных тканей │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │(средства моющие │или │ │ │ │ │синтетические, на │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │жировой основе, мыла, │методом статической │ │ │ │ │водосмягчающие, │ингаляционной затравки │ │ │ │ │мягчители, отделочные,│<1> │ │ │ │ │др.) ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │ │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения (рабочий │ │ │ │ │ │раствор): │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│0 баллов │ │ │ │ │ - на конъюнктиву глаз │ │ │ │ │ │<4> │0 - 1 балл │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Резорбтивное действие │Отсутствие │ │ │ │ │через кожу однократно │клинических признаков│ │ │ │ │(рабочие растворы) <1> │интоксикации во время│ │ │ │ │ │экспозиции │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие (рабочий │ │ │ │ │ │раствор) <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │не более 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Вымываемость из тканей │ │не используются данные│ │ │ │(остаточные количества │ │показатели до │ │ │ │ПАВ в смывах после 3- │ │разработки метода │ │ │ │кратного ополаскивания) │ │определения │ │ │ │ - для содержащих │Не более 0,5 мг/дм3 │ │ │ │ │анионные поверхностно- │ │ │ │ │ │активные вещества (АПАВ) │ │ │ │ │ │ - для содержащих │Не более 0,1 мг/дм3 │ │ │ │ │неионогенные │ │ │ │ │ │поверхностно-активные │ │ │ │ │ │вещества (НПАВ) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Массовая доля │ │ │ │ │ │фосфорнокислых соединений│ │ │ │ │ │в пересчете на P O , %, │ │ │ │ │ │ 2 5 │ │ │ │ │ │ в средствах, содержащих│Не более 17% │ │ │ │ │фосфаты (кроме │ │ │ │ │ │водосмягчающих средств) │ │ │ │ │ │ в водосмягчающих │Не более 30% │ │ │ │ │средствах │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Биоразлагаемость, полная │Не менее 60% (по │ │ │ │ │ │двуокиси углерода или│ │ │ │ │ │не менее 70% (по │ │ │ │ │ │общему органическому │ │ │ │ │ │углероду) │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │5.5.1. │В т.ч. для мытья │Токсикологические │ │ │ │ │товаров детского │показатели: │ │ │ │ │ассортимента ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Острая токсичность при │4 класс опасности │ │ │ │ │введении в желудок <1>, │DL > 5000 мг/кг │ │ │ │ │DL │ 50 │ │ │ │ │ 50 │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Ингаляционная опасность │4 класс опасности │ │ │ │ │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │ │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ │ 20 │интоксикации при │ │ │ │ │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │ │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения (рабочий │ │ │ │ │ │раствор): │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│0 баллов │ │ │ │ │ - на конъюнктиву глаз │0 баллов │ │ │ │ │<4> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Резорбтивное действие │Отсутствие │ │ │ │ │через кожу однократно │клинических признаков│ │ │ │ │(рабочие растворы) <1> │интоксикации во время│ │ │ │ │ │экспозиции │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Индекс токсичности <2> │70 - 120% │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │Не более 11,5 │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │pH промывных вод │В пределах pH воды 6 │ │ │ │ │ │- 9 ед. pH │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Вымываемость из тканей │ │не используются данные│ │ │ │(остаточные количества │ │показатели до │ │ │ │ПАВ в смывах после 3- │ │разработки метода │ │ │ │кратного ополаскивания) │ │определения │ │ │ │ - для содержащих │Не более 0,5 мг/дм3 │ │ │ │ │анионные поверхностно- │ │ │ │ │ │активные вещества (АПАВ) │ │ │ │ │ │ - для содержащих │Не более 0,1 мг/дм3 │ │ │ │ │неионогенные │ │ │ │ │ │поверхностно-активные │ │ │ │ │ │вещества (НПАВ) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Массовая доля │ │ │ │ │ │фосфорнокислых соединений│ │ │ │ │ │в пересчете на P O , %, │ │ │ │ │ │ 2 5 │ │ │ │ │ │ в средствах, содержащих│Не более 17% │ │ │ │ │фосфаты (кроме │ │ │ │ │ │водосмягчающих средств) │Не более 30% │ │ │ │ │ в водосмягчающих │ │ │ │ │ │средствах │ │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ 5.6. │Средства для │Санитарно-химические показатели: │ │ │отбеливания и удаления├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │пятен для изделий из │Показатель активности │3,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │разных тканей │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Массовая доля активного │Не более 8% │ │ │ │ │хлора (для средств, │ │ │ │ │ │содержащих хлорактивные │ │ │ │ │ │соединения) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │или массовая концентрация│Не более 200 г/дм3 │ │ │ │ │активного хлора в │ │ │ │ │ │средствах, содержащих │ │ │ │ │ │хлорактивные соединения │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Токсикологические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │ │введении в желудок <1>, │DL > 150 мг/кг │ │ │ │ │DL │ 50 │ │ │ │ │ 50 │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │ │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │ │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ │ 20 │интоксикации при │ │ │ │ │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │ │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения (рабочий │ │ │ │ │ │раствор): │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│0 - 1 балл │ │ │ │ │ - на конъюнктиву глаз │0 - 2 балла │ │ │ │ │<4> │ │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │5.6.1. │В т.ч. для отбеливания│Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │товаров детского │действие (рабочий │ │ │ │ │ассортимента (детское │раствор) <1> │ │ │ │ │белье) ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Токсикологические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │ │введении в желудок <1>, │DL > 150 мг/кг │ │ │ │ │DL │ 50 │ │ │ │ │ 50 │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │ │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │ │C (насыщающие │признаков │ │ │ │ │ 20 │интоксикации при │ │ │ │ │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │ │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения (рабочий │ │ │ │ │ │раствор): │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│0 баллов │ │ │ │ │ - на конъюнктиву глаз │0 баллов │ │ │ │ │<4> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Индекс токсичности <2> │70 - 120% │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ 5.7. │Средства для чистки │Токсикологические │ │ │ │ │рук, влажные салфетки │показатели │ │ │ │ │хозяйственно-бытового ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │назначения │Острая токсичность при │4 класс опасности │ │ │ │ │введении в желудок │DL более 5000 мг/кг│ │ │ │ │пропитывающего состава │ 50 │ │ │ │ │<1> DL │ │ │ │ │ │ 50 │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Резорбтивное действие │Отсутствие │ │ │ │ │через кожу однократно, │клинических признаков│ │ │ │ │повторно <1> │интоксикации во время│ │ │ │ │ │экспозиции │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │ │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения: │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│0 - 1 балл │ │ │ │ │ - на конъюнктиву глаза │0 - 1 балл │ │ │ │ │<4> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Сенсибилизирующее │0 баллов │ │ │ │ │действие <1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │3,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Содержание метанола <3> │Не более 0,05% │ │ ├───────┼──────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ 5.8. │Средства по уходу за │Токсикологические │ │ │ │ │автомобилями, │показатели │ │ │ │ │мотоциклами, ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │велосипедами (моющие, │Острая токсичность при │3 - 4 класс опасности│ │ │ │чистящие, полирующие, │введении в желудок <1>, │DL более 150 мг/кг │ │ │ │защитные, │DL │ 50 │ │ │ │герметизирующие, │ 50 │ │ │ │ │стеклоомывающие ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │жидкости, │Ингаляционная опасность │3 - 4 класс опасности│ │ │ │вспомогательные, │по степени летучести, │наличие клинических │ │ │ │эксплуатационные и │C (насыщающие │признаков │ │ │ │т.п.) (кроме │ 20 │интоксикации при │ │ │ │аэрозольных) │концентрации), распыление│экспозиции, │ │ │ │ │порошкообразных средств и│отсутствие гибели │ │ │ │ │аэрозолей <1> │животных │ │ │ │ │или │ │ │ │ │ │Ингаляционная опасность │ │ │ │ │ │методом статической │ │ │ │ │ │ингаляционной затравки │ │ │ │ │ │<1> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Раздражающее действие в │ │ │ │ │ │рекомендуемом режиме │ │ │ │ │ │применения: │ │ │ │ │ │ - на кожные покровы <4>│0 - 1 балл │ │ │ │ │ - на конъюнктиву глаза │0 - 1 балл │ │ │ │ │<4> │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┤ │ │ │Санитарно-химические показатели: │ │ │ ├─────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────────┤ │ │ │Показатель активности │3,0 - 11,5 ед. pH │ │ │ │ │водородных ионов (pH) │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────────┤ │ │ │Содержание метанола <3> │Не более 0,05% │ │ └───────┴──────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────────┘
2.7. В разделе 11 "Требования к продукции, изделиям, являющимся источниками ионизирующего излучения, в том числе генерирующего, а также изделиям и товарам, содержащим радиоактивные вещества":
2.7.1. В таблице подраздела 1 "ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ":
2.7.1.1. Третий абзац пункта 1 изложить в новой редакции:
"- продукция, товары, содержащие радионуклиды, на которые имеется заключение органов государственного санитарно-эпидемиологического надзора о том, что создаваемые ими дозы облучения не превышают значений:".
2.7.1.2. Пункт 4 изложить в новой редакции:
"4. Не вводится никаких ограничений на использование в хозяйственной деятельности любых материалов, сырья и изделий при удельной активности радионуклидов в них менее значений, приведенных в Приложении 11.7 к разделу 11 главы II (Новое приложение).".
2.7.1.3. Пункт 7 изложить в новой редакции:
"Сырье, материалы и изделия с удельной активностью техногенных радионуклидов от значений, приведенных в приложении 11.7 к разделу 11, главы II, до значений МЗУА <*>, приведенных в Приложении 11.1 к разделу 11 главы II, могут ограниченно использоваться, если годовая эффективная доза облучения при планируемом виде использования не превышает 10 мкЗв. В санитарно-эпидемиологическом заключении органов, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор, указывается разрешенный вид использования.
--------------------------------
<*> При наличии нескольких техногенных радионуклидов сумма отношений удельных активностей всех содержащихся в материале техногенных радионуклидов к значениям МЗУА для них должна быть меньше единицы.".
Исключить таблицу.
2.7.2. В подразделе 11 "МЕТАЛЛОЛОМ, МЕТАЛЛЫ И ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ, СОДЕРЖАЩИЕ РАДИОНУКЛИДЫ":
2.7.2.1. Во втором абзаце исключить слово "Твердые".
2.7.2.2. Третий абзац изложить в новой редакции:
"Металлы, удельная активность которых не превышает значений, приведенных в приложении 11.7 к разделу 11 главы II, могут использоваться в хозяйственной деятельности без ограничений по радиационному фактору. Для отдельных долгоживущих радионуклидов неограниченное использование металлов допускается при больших, чем в приложении 11.7 удельных активностях, значения которых приведены в Приложении 11.8 к разделу 11 главы II (новое Приложение)". Таблицу исключить.
2.7.3. Подраздел 14 "РАДИОАКТИВНЫЕ ОТХОДЫ" изложить в следующей редакции:
"К радиоактивным отходам относятся не подлежащие дальнейшему использованию вещества, материалы, смеси, изделия, удельная активность техногенных радионуклидов в которых превышает МЗУА (Сумма отношений удельных активностей техногенных радионуклидов к их МЗУА превышает 1). Значения МЗУА приведены в Приложении 11.1 к Разделу 11 Главы II.
При неизвестном радионуклидном составе отходы являются радиоактивными, если суммарная удельная активность техногенных радионуклидов в них больше:
- 100 кБк/кг - для бета-излучающих радионуклидов;
- 10 кБк/кг - для альфа-излучающих радионуклидов (за исключением трансурановых);
- 1,0 кБк/кг - для трансурановых радионуклидов.
Радиоактивные отходы по агрегатному состоянию подразделяются на жидкие, твердые и газообразные.
К жидким радиоактивным отходам относятся не подлежащие дальнейшему использованию органические и неорганические жидкости, пульпы и шламы, соответствующие требованиям пункта 1.
К твердым радиоактивным отходам относятся отработавшие свой ресурс радионуклидные источники, не предназначенные для дальнейшего использования материалы, изделия, оборудование, биологические объекты, грунт, а также отвержденные жидкие радиоактивные отходы, соответствующие требованиям пункта 1.
К газообразным радиоактивным отходам относятся не подлежащие использованию газообразные смеси, содержащие радиоактивные газы и (или) аэрозоли, образующиеся при производственных процессах, соответствующие требованиям пункта 1.
По удельной активности радиоактивные отходы подразделяются на 3 категории - низкоактивные, среднеактивные и высокоактивные (табл. 14.1). В случае, когда по приведенным в таблице 14.1 характеристикам радионуклидов радиоактивные отходы относятся к разным категориям, для них устанавливается наиболее высокое из полученных значение категории отходов.
Таблица 14.1
Классификация жидких и твердых радиоактивных отходов
┌───────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────┐ │ Категория │ Удельная активность, кБк/кг │ │ отходов ├──────────────┬─────────────┬──────────────┬─────────────┤ │ │ тритий │ бета- │ альфа- │трансурановые│ │ │ │ излучающие │ излучающие │радионуклиды │ │ │ │радионуклиды │ радионуклиды │ │ │ │ │ (исключая │ (исключая │ │ │ │ │ тритий) │трансурановые)│ │ ├───────────────┼──────────────┼─────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Низкоактивные │ 6 7 │ 3 │ 2 │ 1 │ │ │от 10 до 10 │ менее 10 │ менее 10 │ менее 10 │ ├───────────────┼──────────────┼─────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Среднеактивные │ 7 11│ 3 7│ 2 6 │ 1 5│ │ │от 10 до 10 │от 10 до 10 │от 10 до 10 │от 10 до 10 │ ├───────────────┼──────────────┼─────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Высокоактивные │ 11 │ 7 │ 6 │ 5 │ │ │ более 10 │ более 10 │ более 10 │ более 10 │ └───────────────┴──────────────┴─────────────┴──────────────┴─────────────┘
2.7.4. Дополнить приложениями 11.7 и 11.8:
Приложение 11.7
к Разделу 11 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
УДЕЛЬНЫЕ АКТИВНОСТИ ТЕХНОГЕННЫХ РАДИОНУКЛИДОВ, ПРИ КОТОРЫХ ДОПУСКАЕТСЯ НЕОГРАНИЧЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ
Радионуклид | Удельная активность, Бк/г | Радионуклид | Удельная активность, Бк/г | Радионуклид | Удельная активность, Бк/г |
H-3 | 100 | Cu-64 | 100 | Tc-99 | 1 |
Be-7 | 10 | Zn-65 | 0,1 | Tc-99m | 100 |
C-14 | 1 | Zn-69 | 1000 | Ru-97 | 10 |
F-18 | 10 | Zn-69m | 10 | Ru-103 | 1 |
Na-22 | 0,1 | Ga-72 | 10 | Ru-105 | 10 |
Si-31 | 1000 | Ge-71 | 10 000 | Ru-106 | 0,1 |
P-32 | 1000 | As-73 | 1000 | Rh-103m | 10 000 |
P-33 | 1000 | As-74 | 10 | Rh-105 | 100 |
S-35 | 100 | As-76 | 10 | Pd-103 | 1000 |
Cl-36 | 1 | As-77 | 1000 | Pd-109 | 100 |
Cl-38 | 10 | Se-75 | 1 | Ag-105 | 1 |
K-42 | 100 | Br-82 | 1 | Ag-110m | 0,1 |
K-43 | 10 | Rb-86 | 100 | Ag-111 | 100 |
Ca-45 | 100 | Sr-85 | 1 | Cd-109 | 1 |
Ca-47 | 10 | Sr-85m | 100 | Cd-115 | 10 |
Sc-46 | 0,1 | Sr-87m | 100 | Cd-115m | 100 |
Sc-47 | 100 | Sr-89 | 1000 | In-111 | 10 |
Sc-48 | 1 | Sr-90 | 1 | In-113m | 100 |
V-48 | 1 | Sr-91 | 10 | In-114m | 10 |
Cr-51 | 100 | Sr-92 | 10 | In-115m | 100 |
Mn-51 | 10 | Y-90 | 1000 | Sn-113 | 1 |
Mn-52 | 1 | Y-91 | 100 | Sn-125 | 10 |
Mn-52m | 10 | Y-91m | 100 | Sb-122 | 10 |
Mn-53 | 100 | Y-92 | 100 | Sb-124 | 1 |
Mn-54 | 0,1 | Y-93 | 100 | Sb-125 | 0,1 |
Mn-56 | 10 | Zr-93 | 10 | Te-123m | 1 |
Fe-52 | 10 | Zr-95 | 1 | Te-125m | 1000 |
Fe-55 | 1000 | Zr-97 | 10 | Te-127 | 1000 |
Fe-59 | 1 | Nb-93m | 10 | Te-127m | 10 |
Co-55 | 10 | Nb-94 | 0,1 | Te-129 | 100 |
Co-56 | 0,1 | Nb-95 | 1 | Te-129m | 10 |
Co-57 | 1 | Nb-97 | 10 | Te-131 | 100 |
Co-58 | 1 | Nb-98 | 10 | Te-131m | 10 |
Co-58m | 10 000 | Mo-90 | 10 | Te-132 | 1 |
Co-60 | 0,1 | Mo-93 | 10 | Te-133 | 10 |
Co-60m | 1000 | Mo-99 | 10 | Te-133m | 10 |
Co-61 | 100 | Mo-101 | 10 | Te-134 | 10 |
Co-62m | 10 | Tc-96 | 1 | I-123 | 100 |
Ni-59 | 100 | Tc-96m | 1000 | I-125 | 100 |
Ni-63 | 100 | Tc-97 | 10 | I-126 | 10 |
Ni-65 | 10 | Tc-97m | 100 | I-129 | 0,01 |
I-130 | 10 | Lu-177 | 100 | U-236 | 10 |
I-131 | 10 | Hf-181 | 1 | U-237 | 100 |
I-132 | 10 | Ta-182 | 0,1 | U-239 | 100 |
I-133 | 10 | W-181 | 10 | U-240 | 100 |
I-134 | 10 | W-185 | 1000 | Np-237 | 1 |
I-135 | 10 | W-187 | 10 | Np-239 | 100 |
Cs-129 | 10 | Re-186 | 1000 | Np-240 | 10 |
Cs-131 | 1000 | Re-188 | 100 | Pu-234 | 100 |
Cs-132 | 10 | Os-185 | 1 | Pu-235 | 100 |
Cs-134 | 0,1 | Os-191 | 100 | Pu-236 | 1 |
Cs-135 | 100 | Os-191m | 1000 | Pu-237 | 100 |
Cs-136 | 1 | Os-193 | 100 | Pu-238 | 0,1 |
Cs-137 | 0,1 | Ir-190 | 1 | Pu-239 | 0,1 |
Cs-138 | 10 | Ir-192 | 1 | Pu-240 | 0,1 |
Ba-131 | 10 | Ir-194 | 100 | Pu-241 | 10 |
Ba-140 | 1 | Pt-191 | 10 | Pu-242 | 0,1 |
La-140 | 1 | Pt-193m | 1000 | Pu-243 | 1000 |
Ce-139 | 1 | Pt-197 | 1000 | Pu-244 | 0,1 |
Ce-141 | 100 | Au-198 | 10 | Am-241 | 0,1 |
Ce-143 | 10 | Au-199 | 100 | Am-242 | 1000 |
Ce-144 | 10 | Hg-197 | 100 | Am-242m | 0,1 |
Pr-142 | 100 | Hg-197m | 100 | Am-243 | 0,1 |
Pr-143 | 1000 | Hg-203 | 10 | Cm-242 | 10 |
Nd-147 | 100 | Tl-200 | 10 | Cm-243 | 1 |
Nd-149 | 100 | Tl-201 | 100 | Cm-244 | 1 |
Pm-147 | 1000 | Tl-202 | 10 | Cm-245 | 0,1 |
Pm-149 | 1000 | Tl-204 | 1 | Cm-246 | 0,1 |
Sm-151 | 1000 | Pb-203 | 10 | Cm-247 | 0,1 |
Sm-153 | 100 | Bi-206 | 1 | Cm-248 | 0,1 |
Eu-152 | 0,1 | Bi-207 | 0,1 | Bk-249 | 100 |
Eu-152m | 100 | Po-203 | 10 | Cf-246 | 1000 |
Eu-154 | 0,1 | Po-205 | 10 | Cf-248 | 1 |
Eu-155 | 1 | Po-207 | 10 | Cf-249 | 0,1 |
Gd-153 | 10 | At-211 | 1000 | Cf-250 | 1 |
Gd-159 | 100 | Ra-225 | 10 | Cf-251 | 0,1 |
Tb-160 | 1 | Ra-227 | 100 | Cf-252 | 1 |
Dy-165 | 1000 | Th-226 | 1000 | Cf-253 | 100 |
Dy-166 | 100 | Th-229 | 0,1 | Cf-254 | 1 |
Ho-166 | 100 | Pa-230 | 10 | Es-253 | 100 |
Er-169 | 1000 | Pa-233 | 10 | Es-254 | 0,1 |
Er-171 | 100 | U-230 | 10 | Es-254m | 10 |
Tm-170 | 100 | U-231 | 100 | Fm-254 | 10 000 |
Tm-171 | 1000 | U-232 | 0,1 | Fm-255 | 100 |
Yb-175 | 100 | U-233 | 1 |
Приложение 11.8
к Разделу 11 Главы II
Единых санитарно-эпидемиологических
и гигиенических требований к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
ДОПУСТИМЫЕ УДЕЛЬНЫЕ АКТИВНОСТИ ОСНОВНЫХ ДОЛГОЖИВУЩИХ РАДИОНУКЛИДОВ ДЛЯ НЕОГРАНИЧЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕТАЛЛОВ И ИЗДЕЛИЙ НА ИХ ОСНОВЕ
┌─────────────────────┬──────────────────┬────────────────────────────────┐ │ Радионуклиды │Период полураспада│ Допустимая удельная активность │ │ │ │ отдельного i-го радионуклида │ │ │ │ ДУА , кБк/кг │ │ │ │ i, │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 54 │ 312 сут. │ 1,0 │ │ Mn │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 60 │ 5,3 год │ 0,3 │ │ Co │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 65 │ 244 сут. │ 1,0 │ │ Zn │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 94 │ 4 │ 0,4 │ │ Nb │ 2,0 x 10 год │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 106 106m │ 368 сут. │ 4,0 │ │ Ru + Rh │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 110m │ 250 сут. │ 0,3 │ │ Ag │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 125 125m │ 2,8 год │ 1,6 │ │ Sb + Te │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 134 │ 2,1 год │ 0,5 │ │ Cs │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 137 137m │ 30,2 год │ 1,0 │ │ Cs + Ba │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 152 │ 13,3 год │ 0,5 │ │ Eu │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 154 │ 8,8 год │ 0,5 │ │ Eu │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 90 90 │ 29,1 год │ 10,0 │ │ Sr + Y │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 226 │ 3 │ 0,4 │ │ Ra │ 11,6 x 10 лет │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 232 │ 10 │ 0,3 │ │ Th │ 1 x 10 лет │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ U-природный │ │ 0,3 │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 233 │ 1,58 + 05 лет │ 4,0 │ │ U <*> │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 234 │ 2,44 + 05 лет │ 4,0 │ │ U <*> │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 235 │ 7,04 + 08 лет │ 1,0 │ │ U <*> │ │ │ ├─────────────────────┼──────────────────┼────────────────────────────────┤ │ 238 │ 4,47 + 09 лет │ 4,0 │ │ U <*> │ │ │ └─────────────────────┴──────────────────┴────────────────────────────────┘
--------------------------------
<*> Данные для этих радионуклидов урана приведены для условия равновесия с дочерними радионуклидами:
для 
с 
и 
;
для 
с 
;
для природного урана с , , 
, 
, 
, 
, 
, 
, 
, 
, 
, 
, .
При наличии в металле (изделии на его основе) смеси техногенных радионуклидов неограниченное использование его возможно при выполнении следующего соотношения:
,
где: N - число техногенных радионуклидов в металле (изделии);
- удельная активность i-того радионуклида в металле (изделии) в кБк/кг;
- значение допустимой удельной активности i-того техногенного радионуклида в металле (изделии), приведенное в таблице, в кБк/кг.
2.8. Дополнить пункт 2 раздела 12 "Требования к средствам личной гигиены" абзацами:
"Типовой образец для средств личной гигиены - образец, выбранный из группы продукции, изготовленной одним производителем по единым техническим требованиям, имеющей одинаковый сырьевой (компонентный) состав, одинаковую область и условия применения и различающийся объемом (количеством) упаковки, формой и размером (толщиной) изделия, видом применяемой отдушки и/или красителя.
Типовые образцы для средств личной гигиены должны составлять не менее 30% от перечня заявленной для проведения исследований продукции и исследоваться в полном объеме; для всех остальных образцов определяется только сенсибилизирующее действие.".
2.9. Раздел 13 "Требования к сигаретам и табачному сырью" дополнить пунктами 3.7 и 3.8:
"3.7. Для табачного сырья и табачной части импортируемых табачных изделий обязательна информация об использовании (или отсутствии) пестицидов при возделывании табака.";
"3.8. Ввоз и оборот табачного сырья и табачной части импортируемых табачных изделий, не имеющего информации о применении (или отсутствии) пестицидов при его производстве, не допускается.".
2.10. В разделе 15 "Требования к пестицидам и агрохимикатам":
2.10.1. В подразделе I "Требования к пестицидам, ввозимым на территорию государств - членов Таможенного союза (подконтрольные товары "инсектициды, родентициды, фунгициды, гербициды, дефолианты, десиканты, фумиганты, противовсходовые средства и регуляторы роста растений - код ТН ВЭД ТС 3808)":
2.10.1.1. Наименование подраздела I изложить в редакции: "Требования к пестицидам, ввозимым и производимым на территории государств - членов Таможенного союза" (подконтрольные товары "инсектициды, родентициды, фунгициды, гербициды, дефолианты, десиканты, фумиганты, противовсходовые средства и регуляторы роста растений - код ТН ВЭД ТС 3808)".
2.10.1.2. В пункте 1 "Область применения":
- первый абзац изложить в редакции: "Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования (далее - единые требования) распространяются на пестициды, производимые и ввозимые на территории государств - членов Таможенного союза, независимо от страны происхождения.";
- второй абзац изложить в редакции: "Указанные требования разработаны на основе законодательства государств - членов Таможенного союза и действующих документов международного права и направлены на обеспечение максимальной безопасности пестицидов для человека и среды его обитания.".
2.10.1.3. В пункте 3 "Общие положения":
- первый абзац изложить в редакции: "На территории государств - членов Таможенного союза возможно обращение пестицидов, прошедших в установленном порядке государственную регистрацию и включенных в Государственный Каталог (Реестр) пестицидов, разрешенных к применению на территории государства - члена Таможенного союза.";
- второй абзац изложить в редакции: "Ввоз и обращение пестицидов, которые не внесены в Государственный каталог (Реестр) пестицидов, разрешенных к применению на территории государства - члена Таможенного союза, не допускается.";
- четвертый абзац изложить в редакции: "Безопасность обращения пестицидов обеспечивается соблюдением установленных требований для пестицидов, их упаковке и маркировке, а также при гигиенической регламентации условий применения пестицидов на территории государств - членов Таможенного союза.";
- седьмой абзац изложить в редакции: "Изготовитель (поставщик) обязан обеспечить выпуск (ввоз) пестицидов в расфасовке, удобной для потребителя, а также обеспечить выпуск (ввоз) аналитических стандартов (тестов) в целях контроля микроколичеств пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственной продукции, лекарственном сырье, продуктах питания и окружающей среде. Изготовитель (поставщик) также обязан обеспечить адаптацию методов определения остаточных количеств пестицидов в объектах окружающей среды и сельскохозяйственной продукции.";
- восьмой абзац изложить в редакции: "Обязательным условием безопасного обращения пестицидов является наличие на каждой единице емкости с пестицидом рекомендаций по их применению, транспортировке и хранению (на тарной этикетке или в специальном приложении).".
2.10.1.4. В пункте 5 "Токсиколого-гигиеническая оценка пестицидов":
- двадцать седьмой абзац изложить в редакции: "область (сфера) применения пестицида (производственное применение, в том числе сельскохозяйственное, фермерское, лесное, коммунальное хозяйство; применение в условиях личных подсобных хозяйств и комнатное цветоводство)";
- двадцать восьмой абзац изложить в редакции: "При отсутствии гигиенических нормативов (МДУ) содержания остаточных количеств, планируемого к обращению пестицида для того или иного вида пищевого продукта и/или утвержденного метода аналитического контроля действующих веществ указанная продукция не может быть включена в перечень культур, на которых может использоваться данный препарат.".
2.10.1.5. В пункте 6 "Упаковка и маркировка ввозимых пестицидов, разрешенных к применению на территории государств - членов Таможенного союза":
- наименование пункта изложить в редакции: "Упаковка и маркировка пестицидов";
- первый абзац изложить в редакции "Маркировка фасованных пестицидов должна быть нанесена непосредственно на упаковку с пестицидом, на этикетки, ярлыки, прикрепляемые к упаковке, способом, обеспечивающим ее сохранность.";
- седьмой абзац изложить в редакции "- обозначение ТНПА, в соответствии с которым производится пестицид;";
- восьмой абзац изложить в редакции "- препаративную форму пестицида (форма выпуска);".
2.10.2. В подразделе II "Требования к ввозимым на таможенную территорию агрохимикатам и их санитарно-эпидемиологической оценке":
2.10.2.1. Наименование раздела II изложить в редакции: "Требования к агрохимикатам, ввозимым и производимым на территории государств - членов Таможенного союза".
2.10.2.2. Пятнадцатый абзац пункта 1 "Область применения" изложить в редакции: "Единые требования направлены на обеспечение максимальной безопасности агрохимикатов для человека и среды его обитания и являются обязательными для исполнения всеми физическими и юридическими лицами.".
2.10.2.3. В пункте 3 "Общие положения":
- первый абзац изложить в редакции: "На территории государств - членов Таможенного союза возможно обращение агрохимикатов, прошедших в установленном порядке государственную регистрацию и включенных в Государственный Каталог (реестр) пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории государства - члена Таможенного союза.";
- второй абзац изложить в редакции: "Ввоз и обращение агрохимикатов, которые не внесены в Государственный каталог (реестр) препаратов, разрешенных к применению на территории государств - членов Таможенного союза, не допускается.";
- седьмой абзац изложить в редакции: "Изготовитель (поставщик) обязан обеспечить производство (ввоз) агрохимикатов в расфасовке, удобной для потребителя.";
- восьмой абзац изложить в редакции: "Обязательным условием обращения агрохимикатов является наличие на каждой единице емкости с препаратом рекомендаций по их применению, транспортировке и хранению (на тарной этикетке или в специальном приложении).".
2.10.2.4. В пункте 4 "Критерии оценки безопасности агрохимикатов":
- седьмой абзац изложить в редакции: "данные ФАО/ВОЗ (при их наличии), или Европейского союза, или Агентства по охране окружающей среды США (EPA) по оценке опасности агрохимикатов";
- девятый абзац изложить в редакции: "Указанные критерии являются основой оценки опасности агрохимикатов в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза".
2.10.2.5. В пункте 6 "Упаковка и маркировка ввозимых агрохимикатов, разрешенных к применению на территории государств - членов Таможенного союза":
- наименование пункта изложить в редакции: "Упаковка и маркировка агрохимикатов";
- первый абзац изложить в редакции: "Маркировка фасованных агрохимикатов должна быть нанесена непосредственно на упаковку с агрохимикатом, этикетку, ярлык, прикрепленные способом, обеспечивающим ее сохранность. При поставке неупакованных удобрений маркировка предоставляется в сопроводительных документах.".
2.10.3. В конце Приложения 15.1 добавить абзацы следующего содержания: "Указанные гигиенические нормативы устанавливают максимально допустимые уровни содержания остаточных количеств действующих веществ пестицидов и их опасных метаболитов в объектах окружающей среды, а также в продовольственном сырье и пищевых продуктах, как производимых на территории Российской Федерации, так и импортируемых из-за рубежа.
Единые гигиенические нормативы установлены для однородных групп растениеводческой продукции, имеющих сходную биологическую характеристику и среднесуточные количества потребления в рационе человека (плодовые косточковые, плодовые семечковые, зерно хлебных злаков и др.). Экстраполяция нормативов, установленных для определенной группы растениеводческой продукции, на другие сельскохозяйственные культуры не допускается.".
2.10.4. Дополнить раздел 15 Приложением 15.2. "Гигиеническая классификация пестицидов и агрохимикатов" в следующей редакции:
"Приложение 15.2
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕСТИЦИДОВ И АГРОХИМИКАТОВ
1. В соответствии с мировой практикой и действующим законодательством Российской Федерации в области защиты прав потребителей, химической безопасности и санитарно-эпидемиологического благополучия населения установление класса опасности пестицидов и агрохимикатов (далее - препаратов) является обязательным условием их поставки на потребительский рынок.
2. Гигиеническая классификация пестицидов и агрохимикатов не распространяется на условия их производства и транспортирования, но является основой для разработки и осуществления мер безопасности на всех других этапах обращения с препаратами.
При оценке опасности препаратов при их производстве необходимо руководствоваться ГОСТ 12.1.007 "ССБТ. Вредные вещества. Классификация. Общие требования безопасности"; при транспортировании - ГОСТ 19433 "Грузы опасные. Классификация. Знаки опасности".
3. Установление класса опасности препарата определяет возможность внедрения его в практику народного хозяйства, соответствующую область применения (сельское и/или личное подсобное хозяйство, открытый и защищенный грунт, применение с использованием авиаметода и т.п.), а также комплекс мер личной и общественной безопасности и необходимость проведения мониторинговых исследований.
4. Основными критериями оценки опасности препаратов и их действующих веществ являются:
- токсикологические характеристики (пероральная, дермальная и ингаляционная токсичность;
- для препаратов, производящихся на территории Российской Федерации - коэффициент кумуляции);
- местные и специфические реакции (раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки, аллергенные свойства);
- отдаленные эффекты воздействия на организм человека (тератогенность, эмбриотоксичность, мутагенность, канцерогенность и репродуктивная токсичность);
- стойкость в почве, в полевых условиях.
5. Применение гигиенической классификации является обязательным при:
- регистрационных испытаниях и государственной регистрации препаратов;
- изменении состава или вида препаративной формы;
- определении области и объемов применения препаратов;
- разработке регламентов и условий применения, мер личной и общественной безопасности при обращении с препаратами.
6. Установление класса опасности препарата производится на основе его полной токсиколого-гигиенической оценки с учетом лимитирующего показателя опасности, т.е. критерия, определяющего наибольшую опасность препарата для здоровья человека.
В случаях, если лимитирующим показателем является опасность (токсичность) метаболита, образующего в процессе обращения с тем или иным препаратом, именно по метаболиту устанавливается класс опасности.
В случаях, если лимитирующим показателем является стойкость препарата в почве, указываются одновременно два класса опасности (по токсикологическим критериям оценки и по стойкости).
7. Если пороговые (Lim) или недействующие уровни (NOEL), установленные при изучении аллергенного, тератогенного, эмбриотоксического, репродуктивного, мутагенного и канцерогенного действия пестицида, ниже соответствующих величин Limch или NOELch, установленных при изучении общетоксического действия, пестицид может быть переведен в более высокий класс опасности - в зависимости от степени выраженности конкретного эффекта.
8. Гигиеническая классификация препаратов включает 4 класса опасности: чрезвычайно опасные, высоко опасные, умеренно опасные и мало опасные.
Критерии оценки препаратов по классам опасности изложены в таблице 1 настоящего Приложения.
9. Класс опасности препарата в обязательном порядке вносится в тарную этикетку и рекомендации по применению препарата, а также в паспорт (лист) безопасности на препарат, разрабатываемый его изготовителем (поставщиком).
Классы опасности пестицидов и агрохимикатов
┌──────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────┐ │ Критерии │ КЛАССЫ ОПАСНОСТИ │ │ оценки ├──────────────┬─────────────┬─────────────┬──────────────┤ │ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ │ ├──────────────┼─────────────┼─────────────┼──────────────┤ │ │ Чрезвычайно │ Высоко │ Умеренно │ Мало опасные │ │ │ опасные │ опасные │ опасные │ │ ├──────────────┼──────────────┼─────────────┼─────────────┼──────────────┤ │Средняя │ Менее 50 │ 51 - 200 │ 201 - 1000 │ Более 1000 │ │смертельная │ │ │ │ │ │доза при │ │ │ │ │ │введении в │ │ │ │ │ │желудок, мг/кг│ │ │ │ │ ├──────────────┼──────────────┼─────────────┼─────────────┼──────────────┤ │Средняя │ Менее 100 │ 101 - 500 │ 501 - 2000 │ Более 2000 │ │смертельная │ │ │ │ │ │доза при │ │ │ │ │ │нанесении на │ │ │ │ │ │кожу, мг/кг │ │ │ │ │ ├──────────────┼──────────────┼─────────────┼─────────────┼──────────────┤ │Средняя │ Менее 500 │ 501 - 2000 │2001 - 20000 │ Более 20000 │ │смертельная │ │ │ │ │ │концентрация в│ │ │ │ │ │воздухе, мг/м3│ │ │ │ │ ├──────────────┼──────────────┼─────────────┼─────────────┼──────────────┤ │Коэффициент │ Менее 1 │ 1 - 3 │ 3.1 - 5 │ Более 5 │ │кумуляции │ │ │ │ │ │(1/10 ЛД50, 2 │ │ │ │ │ │месяца) │ │ │ │ │ ├──────────────┼──────────────┼─────────────┼─────────────┼──────────────┤ │Стойкость │Время │Время │Время │Время │ │(почва) │разложения на │разложения на│разложения на│разложения на │ │Т │нетоксичные │нетоксичные │нетоксичные │нетоксичные │ │ 90 │компоненты - │компоненты - │компоненты - │компоненты - в│ │ │более 1 года │6 - 12 │2 - 6 │течение 2 │ │ │ │месяцев │месяцев │месяцев │ └──────────────┴──────────────┴─────────────┴─────────────┴──────────────┘
Критерии
оценки | КЛАССЫ ОПАСНОСТИ | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
3A | 3B | ||||
Раздражающее действие на кожу | Повреждение кожных покровов с образованием струпа, сильный отек, выходящий за пределы участка воздействия более чем на 1 мм и резкая гиперемия. Указанные явления раздражения сохраняются более 3 суток. | Резко выраженная эритема и отек (возвышается на 1 мм). Указанные явления раздражения сохраняются не менее 3 суток. | Отчетливая эритема и/или отек. Указанные явления раздражения сохраняются не менее 2 суток. | Слабые (едва различимые) эритема и/или отек. Указанные явления раздражения исчезают в течение 1 суток. | Отсутствие раздражающего действия. |
Раздражающее действие на слизистые оболочки глаз | Повреждение (необратимое) тканей глаза, или очень резко выраженная гиперемия конъюнктивы, резко выраженный отек - веки почти полностью смыкаются, роговица непрозрачна, радужная оболочка не видна, реакция на свет отсутствует, выделения очень сильные - увлажняют веки и кожу вокруг глаз. Указанные явления раздражения сохраняются более 3 суток. | Резкая гиперемия конъюнктивы и роговицы (глубокое диффузное покраснение), выраженный отек - веки закрывают глаз наполовину; помутнение роговицы, радужная оболочка не видна, реакция на свет сохранена; выделения обильные, увлажняют веки и кожу вокруг глаз. Указанные явления раздражения сохраняются не менее 3 суток. | Отчетливая гиперемия конъюнктивы и роговицы (отдельные сосуды слабо различимы), отек с частичным выворачиванием век, детали радужной оболочки слабо различимы, выделения из глаз увлажняют веки. Указанные явления раздражения сохраняются не менее 2 суток. | Слабая гиперемия конъюнктивы и/или роговицы (сосуды инъецированы), небольшой отек, повышенное увлажнение глаза. Указанные явления раздражения исчезают в течение 1 суток. | Отсутствие раздражающего действия. |
Примечания:
- эксперименты проводятся на кроликах (3 - 6 животных в группе).
- реакция считается значимой при выявлении ее не менее чем у 34% подопытных животных.
- сроки наблюдения за подопытными животными - 14 - 21 день после экспозиции.
Критерии
оценки | КЛАССЫ ОПАСНОСТИ | |||||
Аллергенность | 1 | 2 | 3 | 4 | ||
Достаточные доказательства аллергенности для человека в эпидемиологических и/или клинико- аллергологических исследованиях, подтвержденные специфическими аллерготестами, в сочетании или при отсутствии доказательств сенсибилизирующего действия на животных | Ограниченные доказательства аллергенности для человека в эпидемиологических и/или клинико- аллергологических исследованиях (при ограниченных возможностях специфического аллерготестирования) в сочетании с достаточными доказательствами сенсибилизирующего действия для животных | Достаточные доказательства сенсибилизирующего действия на животных | Отсутствие сенсибилизирующего эффекта в рамках стандартного протокола иссле- дований | |||
Подкласс A | Подкласс B | Подкласс A | Подкласс B | |||
Достаточные доказательства чрезвычайно сильного сенсибилизирующего действия для животных: развитие сенсибилизации при всех способах ее воспроизведения у 100% животных при высокой достоверности (P < 0.001 - 0.01) отличий среднегрупповых показателей специфических аллерготестов in vivo u in vitro | Достаточные доказательства сильного сенсибилизирующего действия для животных: развитие сенсибилизации при всех способах ее воспроизведения более чем у 50% животных при достоверном (P < 0.01 - 0.05) отличии среднегрупповых показателей специфических аллерготестов in vivo u in vitro | Умеренный аллерген: развитие сенсибилизации более чем у 30% животных при достоверном (P < 0.05) отличии среднегрупповых показателей по наиболее чувствительным специфическим аллерготестам in vivo u in vitro | Слабый аллерген: развитие сенсибилизации у единичных (менее 30%) животных при отсутствии достоверного отличия среднегрупповых показателей специфических аллерготестов in vivo u in vitro | |||
Критерии
оценки | КЛАССЫ ОПАСНОСТИ | |||
Тератогенность <*> <*> - при наличии множественных уродств и редко встречающихся аномалий вещество может быть перенесено в более высокий класс опасности | 1 | 2 | 3 | 4 |
Доказана тератогенность для человека в эпидемиологических исследованиях или, в порядке исключения, в единичных наблюдениях на людях в сочетании с установленной дозо- зависимой тератогенностью для животных, включая дозы, нетоксичные для материнского организма | Дозо-зависимый тератогенный эффект у потомства, включая дозы, не токсичные для материнского организма, а также значительное превышение спонтанного уровня уродств у животных при воздействии доз, токсичных для матерей | Наличие тератогенного эффекта у потомства при воздействии доз, токсичных для материнского организма | Отсутствие тератогенного эффекта в рамках стандартного протокола исследований | |
Эмбриотоксичность <*> <*> - при наличии множественных нарушений и редко встречающихся форм вещество может быть перенесено в более высокий класс опасности | Доказана эмбриотоксичность для человека в эпидемиологических исследованиях или, в порядке исключения, в единичных наблюдениях на людях в сочетании с установленной дозо- зависимой эмбриотоксичностью в опытах на животных, включая дозы, нетоксичные для материнского организма | Дозо-зависимые проявления эмбриотоксичности на животных, включая дозы, не токсичные для материнского организма, а также значительное превышение спонтанного уровня данного эффекта у животных при воздействии доз, токсичных для матерей | Выявление эмбриотоксического действия по отдельным показателям у потомства при воздействии доз, токсичных для материнского организма | Отсутствие эмбриотоксического эффекта в рамках стандартного протокола исследований |
Репродуктивная токсичность <*> <*> - при наличии множественных нарушений и редко встречающихся форм вещество может быть перенесено в более высокий класс опасности | Доказано влияние на репродуктивную функцию человека в эпидемиологических исследованиях или, в порядке исключения, в единичных наблюдениях на людях в сочетании с дозо-зависимой репродуктивной токсичностью на животных, включая дозы, нетоксичные для материнского и отцовского организмов | Дозо-зависимые изменения комплекса показателей репродуктивной функции у животных, включая дозы, не токсичные для материнского и отцовского организмов, а также значительное превышение спонтанного уровня данного эффекта у животных при воздействии доз, токсичных для материнского и отцовского организмов | Влияние на отдельные показатели репродуктивной функции у животных на уровне доз, токсичных для материнского и отцовского организмов. | Отсутствие проявлений репродуктивной токсичности в рамках стандартного протокола исследований. |
Критерии оценки | КЛАССЫ ОПАСНОСТИ | |||||
Мутагенность | 1 | 2 | 3 | 4 | ||
Достаточные доказательства мутагенности для человека в эпидемиологических исследованиях (наличие мутаций в зародышевых и соматических клетках) или в порядке исключения - ограниченные доказательства мутагенности для человека (наличие мутаций в соматических клетках) в сочетании с достаточными доказательствами мутагенности для млекопитающих (дозо-зависимая мутагенность в рамках стандартных протоколов исследований в соматических и зародышевых клетках in vivo) | Доказательства мутагенности для человека по
эпидемиологическим данным варьируют от почти достаточных
до их полного отсутствия при наличия достаточных
доказательств мутагенности для млекопитающих | Достаточные доказательства мутагенности на стандартных лабораторных генетических объектах (не млекопитающие, культуры клеток млекопитающих и человека in vitro) и/или воспроизводимые позитивные результаты на млекопитающих в дозе, равной МПД или выше | Отсутствие доказательств мутагенности на стандартных генетических объектах в батарее тестов для учета генных и хромосомных мутаций. | |||
Подкласс 2A | Подкласс 2B | Подкласс 2C | ||||
Единичные эпидемиологические наблюдения мутагенного эффекта в соматических клетках человека при наличии дозо- зависимой мутагенности в соматических и зародышевых клетках млекопитающих in vivo | Отсутствие доказательств мутагенности для человека и наличие дозо-зависимой мутагенности в соматических и зародышевых клетках млекопитающих in vivo | Отсутствие дозо- зависимой мутагенности на млекопитающих, но наличие воспроизводимых позитивных результатов на млекопитающих в дозе ниже МПД в сочетании с достаточными доказательствами мутагенности на стандартных лабораторных генетических объектах (не млекопитающие, культуры клеток млекопитающих и человека in vitro) | ||||
Критерии
оценки | КЛАССЫ ОПАСНОСТИ | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
<**> Канцерогенность | Достаточные доказательства канцерогенности для человека или в порядке исключения ограниченные доказательства канцерогенности для человека в сочетании с достаточными доказательствами канцерогенности для животных и полученными на человеке данными о едином для человека и животных механизме канцерогенеза | Доказательства канцерогенности для человека варьируют от почти достаточных до их полного отсутствия при наличии доказательств канцерогенности для животных. | Достаточные доказательства канцерогенности для животных, но с механизмом канцерогенеза, не действующим на человеке, или развитие злокачественных опухолей у одного вида животных при дозах, равных или превышающих МПД или ограниченные доказательства канцерогенности для животных. В этот класс помещаются агенты, которые не могут быть включены в другие классы | Доказательства, свидетельствующие об отсутствии канцерогенности у человека, в сочетании с отсутствием канцерогенности у экспериментальных животных или при отсутствии или неадекватности данных о канцерогенности у человека, отсутствие канцерогенности у двух видов животных в сочетании с отрицательными поддерживающими данными | ||
Подкласс 2A Ограниченные доказательства канцерогенности для человека в сочетании с достаточными доказательствами канцерогенности для животных или достаточные доказательства канцерогенности для животных, усиленные поддерживающими данными | Подкласс 2B Ограниченные доказательства канцерогенности для человека в сочетании с ограниченными доказательствами для животных или достаточные доказательства канцерогенности для животных с развитием опухолей при дозах, ниже МПД или в порядке исключения только ограниченные доказательства канцерогенности для человека | Подкласс 2C Достаточные доказательства канцерогенности для животных с развитием опухолей при дозах, равных или превышающих МПД; или достаточные доказательства канцерогенности для животных с механизмом канцерогенеза, частично действующим на человеке; или развитие злокачественных опухолей у одного вида при дозах ниже МПД; или ограниченные доказательства канцерогенности, усиленные поддерживающими данными; или в порядке исключения только эпидемиологические данные, по степени доказательности находящиеся между ограниченными и неадекватными | ||||
--------------------------------
<**> Достаточные доказательства канцерогенности для человека - эпидемиологическими исследованиями установлена причинно-следственная связь между воздействием агента и повышением частоты злокачественных опухолей, при этом оказалось возможным исключить роль случайности, предубежденности и влияния других факторов.
Ограниченные доказательства канцерогенности для человека - в эпидемиологических исследованиях показана связь между воздействием агента и учащением злокачественных опухолей, однако не удалось с полной уверенностью исключить роль случайности, предубежденности и влияния других факторов.
Неадекватные доказательства канцерогенности для человека - эпидемиологические данные или отсутствуют или качественно и количественно недостаточны для установления причинно-следственной связи (или ее отсутствия) между воздействием агента и учащением злокачественных опухолей.
Доказательства, свидетельствующие об отсутствии канцерогенности - в нескольких адекватных эпидемиологических исследованиях показано отсутствие положительной корреляции между воздействием изучаемого агента на человека и повышением частоты злокачественных опухолей.
Достаточные доказательства канцерогенности для экспериментальных животных - установлена причинная связь между воздействием агента и повышенной частотой злокачественных опухолей или суммарной частотой злокачественных и доброкачественных опухолей у двух видов животных или у одного вида в двух независимых исследованиях, проведенных в различное время или в разных лабораториях или по разным протоколам. В исключительных случаях повышение частоты опухолей у одного вида животных в единственном опыте может быть расценено как достаточное доказательство канцерогенности при необычных проявлениях последней.
Ограниченные доказательства канцерогенности для экспериментальных животных - результаты указывают на наличие канцерогенного эффекта, однако окончательная оценка затруднена, поскольку доказательство канцерогенности получено у одного вида в единственном опыте или имеются некоторые сомнения в отношении планирования, проведения эксперимента или интерпретации его результатов, или повышена частота только доброкачественных опухолей или образований с неопределенным неопластическим потенциалом или опухолей, встречающихся у данной линии животных с высокой частотой спонтанно.
Неадекватные доказательства канцерогенности для экспериментальных животных - результаты опытов не позволяют высказаться в пользу наличия или отсутствия канцерогенности из-за серьезных качественных или количественных погрешностей в проведении эксперимента.
Доказательство отсутствия канцерогенности - отсутствие канцерогенности продемонстрировано в адекватно проведенном опыте на двух видах животных при отсутствии генотоксичности.".
2.11. Раздел 19 "Требования к химической и нефтехимической продукции производственного назначения" дополнить пунктом 3.5: "Классификация и маркировка химической и нефтехимической продукции осуществляется в соответствии с национальным законодательством государств - членов Таможенного союза.".
2.12. В разделе 20 "Требования к дезинфицирующим средствам":
2.12.1. Название раздела изложить в редакции: "Основные требования к дезинфицирующим, дезинсекционным и дератизационным средствам".
2.12.2. В пункте 2 "Термины и определения":
- в термине "Дезинфекционные средства" после слов "репеллентные средства" добавить слова "и педикулициды";
- в термине "Режимы применения" после слов в "препаративной форме" добавить слова "и в рабочем растворе"; заменить слово "методов" на слова "способов применения", слова "площадь применения" на слова "площадь обрабатываемой поверхности"; перед словами "время обработок" до запятой добавить слова "дезинфекционных средств".
2.12.3. В пункте 3 "Требования (критерии) к безопасности продукции":
- пятый абзац изложить в редакции: "- гигиенические нормативы действующих веществ в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе населенных мест, в воде водоемов и в почве, с использованием данных мониторинга (при наличии) за содержанием действующих веществ в объектах окружающей среды;";
- абзацы с двенадцатого и до конца пункта изложить в следующей редакции:
"Критерии оценки препаративной формы дезинфекционного средства:
- токсикологическая характеристика компонентов препаративной формы (наполнители, эмульгаторы, стабилизаторы, растворители и т.д.) с указанием действующих стандартов, номеров CAS, IUPAC, регистрации в системе REACH;
- острая пероральная токсичность;
- острая токсичность при нанесении на кожу;
- острая ингаляционная токсичность (статическая затравка);
- острая парентеральная токсичность (в брюшную полость для стерилизующих средств);
- местно-раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки;
- сенсибилизирующее действие;
- подострая пероральная токсичность (кумулятивные свойства), коэффициент кумуляции (родентициды, дезинфицирующие средства для пищевой промышленности и общественного питания);
- подострая накожная токсичность (кожные антисептики, педикулициды, репелленты);
- подострая ингаляционная токсичность (инсектициды, дезинфицирующие средства;
- оценка реальной опасности в рекомендуемых режимах, нормах и способах обработки";
- химические и физические свойства дезинфекционных средств, включая их летучесть, стабильность, совместимость с другими соединениями, пожаро- и взрывоопасность (сведения представляются производителем);
- данные ФАО/ВОЗ (при их наличии), или Европейского союза, или Агентства по охране окружающей среды США (EPA) по оценке опасности ввозимых дезинфекционных средств".
Указанные критерии являются основой оценки опасности ввозимых дезинфекционных средств и проводимой в соответствии с законодательством государств - членов таможенного союза их санитарно-эпидемиологической экспертизы. ".
- дополнить абзацем: "Специфическая эффективность препаративных форм средств дезинфекции по отношению к бактериям, грибам и вирусам. Оценку специфической эффективности следует проводить не менее чем в двух лабораториях.".
2.12.4. Название пункта 4 "Дезинфектологическая экспертиза дезинфицирующих средств" изменить на "Дезинфектологическая экспертиза дезинфицирующих средств, дезинсекционных, дератизационных средств" и изложить пункт в следующей редакции:
"Дезинфектологическую экспертизу дезинфекционных средств осуществляют аккредитованные в установленном порядке, включенные в соответствующий Перечень аккредитованных организаций организации, имеющие необходимое научное и материальное обеспечение и специалистов соответствующего профиля и квалификации, в соответствии с порядком, установленным государствами - членами Таможенного союза.
Порядок проведения дезинфектологической экспертизы дезинфекционных средств определяется в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза.
Для экспертизы изготовителем (поставщиком, регистрантом) предоставляются:
- нормативные документы (Рецептура средства, Технические условия (для отечественной продукции) или спецификация (для импортной продукции), методы контроля качества средства, включая метод контроля действующего вещества, Инструкция по применению средства, Этикетки и др.);
- токсикологическое досье на дезинфекционное средство (включая характеристику действующего вещества, основных компонентов и препаративной формы в целом), в т.ч. его гигиенические нормативы в объектах окружающей среды (вода, воздух, почва);
- образец препаративной формы дезинфекционного средства в упаковке производителя с оригинальной тарной этикеткой;
- паспорт безопасности и/или лист безопасности (MSDS), спецификацию и/или декларацию изготовителя, с изложением мер первой помощи в случаях отравлений дезинфекционным средством;
- стандартный образец действующего вещества дезинфекционного средства;
- результаты регистрационных испытаний дезинфекционного средства на территории каждого государства - члена Таможенного союза, выполняемые в государствах - членах Таможенного союза, исходя из специфики условия и объектов применения.
Принципы дезинфектологической экспертизы:
обязательность ее проведения;
научная обоснованность выводов;
независимость экспертов при осуществлении ими своих полномочий;
полнота проведения экспертизы;
соблюдение конфиденциальности рассматриваемых материалов;
платность проведения экспертизы.
По итогам дезинфектологической экспертизы дезинфекционных средств оформляется экспертное заключение установленного образца, содержащее следующие сведения:
наименование дезинфекционного средства (его препаративная форма);
изготовитель действующего вещества (веществ) дезинфекционного средства;
изготовитель препаративной формы;
гигиеническая характеристика дезинфекционного средства, включая чистоту технического продукта и класс опасности дезинфекционного средства (в соответствии с действующими нормативными документами);
основные результаты химико-аналитического контроля, оценка целевой эффективности и безопасности дезинфекционных средств;
область применения дезинфекционного средства (жилые, нежилые и производственные помещения, объекты коммунального хозяйства, лечебно-профилактические и детские учреждения, транспорт, населенные пункты и природные стации и другие);
нормативные документы (санитарные нормы и правила, санитарно-эпидемиологические правила, гигиенические требования, нормативные показатели целевой эффективности и безопасности дезинфекционных средств и др.), в соответствии с которыми должны обеспечиваться меры безопасного обращения с дезинфекционным средством.
В случае отсутствия необходимых материалов для дезинфектологической экспертизы дезинфекционного средства по целевой эффективности, выявления негативных сведений о токсиколого-гигиенических свойствах средств или получения отрицательных результатов в ходе проведения экспериментальных исследований выдается обоснованное заключение о невозможности государственной регистрации дезинфекционного средства.".
2.12.5. Пункт 5 "Упаковка и маркировка дезинфицирующих средств" дополнить абзацем: "Тара для упаковки агрессивных дезсредств (pH менее 2,0 ед. и более 11,5 ед.) должна быть снабжена помпой для их розлива.".
Приложение N 1
к Изменениям в Единые
санитарно-эпидемиологические
и гигиенические требования к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
ЕДИНЫЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ)
Глава II
Раздел 22. Требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов
1. Область применения
1. Санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности пищевых добавок и ароматизаторов (далее - раздел Единых санитарных требований) распространяются на пищевые добавки и ароматизаторы в части их производства, оборота и хранения, а также на пищевые продукты, содержащие пищевые добавки и ароматизаторы, в части применения их при производстве пищевых продуктов.
2. Настоящий раздел Единых санитарных требований разработан на основании законодательства государств - членов Таможенного союза, а также с использованием международных документов в области безопасности пищевых добавок и ароматизаторов.
2. Термины и определения
3. В настоящем разделе Единых санитарных требований используются следующие термины и определения в целях данного документа:
1) в отношении общих понятий:
1.1) "ароматизатор пищевой (ароматизатор)" - продукт, не употребляемый человеком непосредственно в качестве пищи, содержащий вкусоароматическое вещество (в том числе натуральное) или вкусоароматический препарат или термический технологический ароматизатор или коптильный ароматизатор или предшественники ароматизаторов или другие ароматизаторы (в состав которых входят другие компоненты, кроме вышеперечисленных) или их смесь (вкусоароматический компонент), предназначенные для придания пищевым продуктам аромата и/или вкуса (за исключением сладкого, кислого и соленого), с добавлением или без добавления пищевых добавок и пищевого сырья;
1.2) "ароматизатор коптильный" - смесь веществ, выделенная из дымов, применяемых в традиционном копчении путем фракционирования и очистки конденсатов дыма;
1.3) "ароматизатор термический технологический" - смесь веществ, полученная в результате нагревания в определенных условиях пищевых или не используемых в пищу ингредиентов, один из которых должен быть аминосоединением, а другой - редуцирующим сахаром; условия термообработки: температура не выше 180 °C, продолжительность термообработки 15 мин. при 180 °C с соответствующим увеличением времени при использовании более низких температур - удвоении времени нагревания при уменьшении температуры на каждые 10 °C, но не более 12 часов, величина pH в течение процесса не должна превышать 8,0;
1.4) "безопасность пищевых добавок, ароматизаторов и пищевых продуктов, их содержащих" - совокупность свойств и характеристик пищевых добавок, ароматизаторов и пищевых продуктов, их содержащих, удовлетворяющих регламентам настоящего раздела Единых требований и свидетельствующих об отсутствии недопустимого риска, связанного с причинением вреда жизни или здоровью человека и последующих поколений при их употреблении человеком в составе пищевых продуктов;
1.5) "вещество вкусоароматическое" - химически определенное (химически индивидуальное) вещество со свойствами ароматизатора, т.е. обладающее характерным ароматом и/или вкусом (за исключением сладкого, кислого и соленого);
1.6) "вещество вкусоароматическое натуральное" - вкусоароматическое вещество, выделенное с помощью физических, ферментативных или микробиологических процессов из сырья растительного или животного происхождения, в том числе переработанного традиционными способами приготовления пищевых продуктов;
1.7) "комплексная пищевая добавка" - смесь пищевых добавок (пищевой добавки и пищевого сырья), выработанная как товарная продукция, в состав которой могут входить ароматизаторы, пищевое сырье, пищевые продукты и другие компоненты; по крайней мере одна из пищевых добавок, входящая в состав комплексной пищевой добавки, должна оказывать в конечном пищевом продукте функциональное действие;
1.8) "максимально допустимый уровень (максимальный уровень, допустимый уровень)" - гигиенический норматив, устанавливающий максимально допустимое количество пищевой добавки (ароматизатора, биологически активного вещества) в пищевом продукте, гарантирующее безопасность ее для человека;
1.9) "необработанный пищевой продукт" - продукт, не подвергавшийся какой-либо обработке, приводящей к значительным изменениям его исходного состояния и состава; такой продукт может быть очищен, расфасован, упакован и заморожен;
1.10) "новые пищевая добавка, вкусоароматическое вещество, натуральный источник вкусоароматических веществ" - пищевая добавка, вкусоароматическое вещество, натуральный источник вкусоароматических веществ, не регламентированные для использования в производстве пищевых продуктов в соответствии с регламентами настоящего раздела Единых требований;
1.11) "пищевая добавка" - любое вещество (или смесь веществ) вне зависимости от его пищевой ценности, обычно не употребляемое непосредственно в качестве пищи или обычного ингредиента пищевого продукта, преднамеренно вводимое в пищевой продукт с технологической целью (функцией) для его производства, переработки, приготовления, обработки, упаковки, транспортировки или хранения, что приводит или может привести к тому, что данное вещество или продукты его превращений становятся компонентами пищевого продукта; пищевая добавка может выполнять несколько технологических функций.
1.12) "предшественник ароматизатора" - продукт (может быть получен как из пищевого продукта, так и из продукта, не используемого непосредственно в качестве пищи), не обязательно обладающий свойствами ароматизатора, преднамеренно добавляемый к пищевому продукту с единственной целью получения вкуса и аромата путем деструкции или реакции с другими компонентами в процессе приготовления пищи;
1.13) "препарат вкусоароматический" - смесь вкусоароматических и иных веществ, выделенных физическими, ферментативными или микробиологическими процессами: из пищевых продуктов или из пищевого сырья, в том числе после обработки традиционными способами приготовления пищевых продуктов; и/или из продуктов растительного, животного или микробиологического происхождения, не используемых непосредственно в качестве пищи, применяемых как таковые или обработанных с использованием традиционных способов приготовления пищевых продуктов;
1.14) "пищевые продукты со сниженной энергетической ценностью" - пищевые продукты, энергетическая ценность которых снижена не менее чем на 30% по сравнению с традиционными пищевыми продуктами";
1.15) "пищевые продукты без добавленных сахаров" - пищевые продукты, изготовленных без добавления моно- и дисахаридов и пищевых продуктов их содержащих";
1.16) "традиционные способы изготовления пищевых продуктов" - варка, в том числе на пару и под давлением (до 120 °C), выпечка, запекание, тушение, жарка, в том числе на масле (до 240 °C при атмосферном давлении), сушка, выпаривание, нагревание, охлаждение, замораживание, замачивание, мацерация (вымачивание), настаивание (заваривание), перколяция (процеживание), фильтрация, прессование (отжим), смешение, эмульгирование, измельчение (резание, дробление, растирание, толчение), капсулирование, очистка от кожуры (лущение), дистилляция (ректификация), экстракция (включая экстракцию растворителями), ферментация и микробиологические процессы;
2) в отношении понятий функциональных групп пищевых добавок:
2.1) "антиокислитель" - пищевая добавка, предназначенная для замедления процесса окисления и увеличения сроков годности (сроков хранения) пищевых продуктов (пищевого сырья);
2.2) "антислеживающий агент (антикомкователь)" - пищевая добавка, предназначенная для предотвращения слипания (комкования) частиц порошкообразных и мелкокристаллических пищевых продуктов и сохранения их сыпучести;
2.3) "вещество для обработки муки" - пищевая добавка (кроме эмульгаторов), предназначенная для улучшения хлебопекарных качеств или цвета муки;
2.4) "влагоудерживающий агент (влагоудерживающее вещество)" - пищевая добавка, предназначенная для удерживания влаги и предохранения пищевых продуктов от высыхания;
2.5) "глазирователь" - пищевая добавка, предназначенная для нанесения на поверхность пищевых продуктов с целью придания им блеска и/или образования защитного слоя;
2.6) "желирующий агент" - пищевая добавка, предназначенная для образования гелеобразной текстуры пищевого продукта;
2.7) "загуститель" - пищевая добавка, предназначенная для повышения вязкости пищевых продуктов;
2.8) "кислота" - пищевая добавка, предназначенная для повышения кислотности пищевого продукта и/или придания ему кислого вкуса;
2.9) "консервант" - пищевая добавка, предназначенная для продления (увеличения) сроков годности (хранения) пищевых продуктов путем защиты от микробной порчи и/или роста патогенных микроорганизмов;
2.10) "краситель" - пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевых продуктов; к пищевым красителям не относятся пищевые продукты, обладающие вторичным красящим эффектом, а также красители, применяемые для окрашивания несъедобных наружных частей пищевых продуктов (для окрашивания оболочек сыров и колбас, для клеймения мяса, для маркировки сыров и яиц);
2.11) "наполнитель" - пищевая добавка, которая увеличивает объем пищевого продукта без существенного увеличения энергетической ценности;
2.12) "носитель" - пищевая добавка, предназначенная для растворения, разбавления, диспергирования или других физических модификаций пищевых добавок, ароматизаторов, ферментных препаратов, нутриентов и/или иных веществ, добавляемых с пищевыми (физиологическими) целями без изменения или влияния на их функции с целью повышения эффективности и упрощения их использования;
2.13) "пеногаситель" - пищевая добавка, предназначенная для предупреждения или снижения пенообразования в пищевых продуктах;
2.14) "пенообразователь" - пищевая добавка, предназначенная для равномерного распределения газообразной фазы в жидких и твердых пищевых продуктах;
2.15) "подсластитель" - пищевая добавка, предназначенная для придания пищевым продуктам сладкого вкуса или используемая в составе столовых подсластителей;
2.16) "пропеллент" - пищевая добавка-газ (кроме воздуха), предназначенная для выталкивания пищевого продукта из емкости (контейнера);
2.17) "разрыхлитель" - пищевая добавка, предназначенная для увеличения объема теста за счет образования газа;
2.18) "регулятор кислотности" - пищевая добавка, предназначенная для изменения или регулирования pH (кислотности или щелочности) пищевых продуктов;
2.19) "стабилизатор" - пищевая добавка, предназначенная для обеспечения агрегативной устойчивости и/или поддержания однородной дисперсии двух и более несмешивающихся ингредиентов;
2.20) "упаковочный газ" - пищевая добавка-газ (кроме воздуха), вводимый в емкость (контейнер) до, во время или после помещения пищевого продукта в емкость (контейнер);
2.21) "уплотнитель" - пищевая добавка, предназначенная для сохранения плотности тканей фруктов, овощей и упрочнения гелеобразной структуры пищевых продуктов;
2.22) "усилитель вкуса (аромата)" - пищевая добавка, предназначенная для усиления и/или модификации природного вкуса и/или аромата пищевых продуктов;
2.23) "фиксатор (стабилизатор) окраски" - пищевая добавка, предназначенная для стабилизации, сохранения (или усиления) окраски пищевых продуктов;
2.24) "эмульгатор" - пищевая добавка, предназначенная для создания и/или сохранения однородной смеси двух или более несмешивающихся фаз в пищевом продукте;
2.25) "эмульгирующая соль" - пищевая добавка, предназначенная для равномерного распределения жиров, белков и/или улучшения пластичности плавленых сыров и продуктов на их основе.
3. Общие положения
4. Действия настоящего раздела Единых требований предназначены:
1) для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, участвующих в хозяйственной деятельности в сфере изготовления и обращения пищевых добавок, ароматизаторов, а также в сфере изготовления, обращения пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки и ароматизаторы;
2) для органов государственного контроля (надзора) государств - членов Таможенного союза, осуществляющих функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка.
5. Для целей безопасности применения пищевых добавок и ароматизаторов в производстве пищевых продуктов и предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей, должны соблюдаться следующие требования:
1) применение пищевых добавок и ароматизаторов не должно увеличивать степень риска возможного неблагоприятного действия пищевых продуктов на здоровье человека;
2) пищевые продукты должны соответствовать регламентам, установленным настоящими Едиными требованиями, к допустимому содержанию в них нормируемых пищевых добавок, а также биологически активных веществ, содержащихся в ароматизаторах (вкусоароматических препаратах) и/или в натуральных источниках вкусоароматических веществ;
3) пищевые добавки должны применяться только в случаях, когда существует необходимость совершенствования технологии, а также при необходимости улучшения потребительских свойств пищевых продуктов, увеличения сроков их хранения (годности), добиться которых иным способом невозможно или экономически не оправдано;
4) применение пищевых добавок и ароматизаторов не должно вводить потребителя в заблуждение в отношении потребительских свойств пищевых продуктов. Не допускается внесение ароматизаторов в пищевые продукты для усиления свойственного им естественного аромата (например, ароматизатор "Виски" в виски, ароматизатор "Малина" в малиновое варенье (джем), ароматизатор "Молоко" в сухое молоко и др.);
5) применение пищевых добавок и ароматизаторов не должно вызывать ухудшения органолептических показателей пищевых продуктов, не должно существенно влиять на их пищевую ценность (за исключением некоторых специализированных и диетических продуктов);
6) пищевые добавки и ароматизаторы должны вводиться в пищевые продукты в минимальном количестве, необходимом для достижения заданного технологического эффекта;
7) не допускается применение пищевых добавок и ароматизаторов для сокрытия порчи и недоброкачественности сырья или готового пищевого продукта и/или их фальсификации и/или с целью введения в заблуждение приобретателей;
8) импортируемые на территорию государств - членов Таможенного союза пищевые добавки, ароматизаторы и пищевые продукты, содержащие их, должны соответствовать требованиям настоящих Единых требований;
9) пищевые добавки и ароматизаторы должны быть расфасованы и упакованы способом, позволяющим обеспечить их безопасность и заявленные в маркировке потребительские свойства в течение срока хранения (годности) при соблюдении условий хранения;
10) при упаковке пищевых добавок и ароматизаторов должны применяться материалы, соответствующие требованиям по безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (глава II, раздел 16);
11) находящиеся в обращении на территории государств - членов Таможенного союза пищевые добавки и ароматизаторы должны сопровождаться документами, подтверждающими их безопасность, и документами, обеспечивающими прослеживаемость, а также информацией об условиях хранения и сроках хранения (годности) продукции;
12) находящиеся в обращении на территории государств - членов Таможенного союза пищевые добавки и ароматизаторы, изготовленные с использованием генетически модифицированных организмов и других биотехнологий, и/или нанотехнологий, должны удовлетворять Единым требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (глава II, раздел 1);
13) ответственность за безопасность пищевых добавок, ароматизаторов и пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки и ароматизаторы, несет их производитель (продавец).
6. В нормативной и технической документации на пищевые добавки и ароматизаторы и пищевые продукты, их содержащие (стандарты, технические условия, регламенты, технологические инструкции, спецификации, рецептуры, сведения о составе, представляется следующая информация, касающаяся ингредиентного состава:
1) для пищевых добавок - индексы E (при наличии);
2) для комплексных пищевых добавок - количественное содержание входящих в их состав пищевых добавок, кроме регламентируемых согласно ТД, а также категории входящих в их состав ароматизаторов (вкусоароматические вещества, вкусоароматические препараты, коптильные ароматизаторы, термические технологические ароматизаторы и др.) и количественное содержание нормируемых биологически активных веществ при использовании натуральных источников вкусоароматических веществ, содержащих такие биологически активные вещества, информация о регламенте применения (область применения, дозировки);
3) для ароматизаторов - ингредиентный состав, в том числе вкусоароматических веществ и вкусоароматических препаратов с указанием (для иностранных производителей) международного законодательства, разрешающего использование их в пищевой промышленности; количественное содержание входящих в их состав пищевых добавок, кроме регламентируемых согласно ТД; количественное содержание нормируемых биологически активных веществ при использовании натуральных источников вкусоароматических веществ, содержащих такие биологически активные вещества, информация о регламенте применения (область применения, дозировки);
4) для натуральных источников вкусоароматического сырья и вкусоароматических препаратов, изготовленных из них, - латинские названия, используемые части (органы, жидкости), количественное содержание нормируемых биологически активных веществ при использовании натуральных источников вкусоароматических веществ, содержащих такие биологически активные вещества, информация о регламенте применения (область применения, дозировки);
5) для пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки и ароматизаторы - количественное содержание пищевых добавок, входящих в состав пищевых продуктов, кроме регламентируемых согласно ТД, а также категории входящих в состав пищевых продуктов ароматизаторов (вкусоароматические вещества, вкусоароматические препараты, коптильные ароматизаторы, термические технологические ароматизаторы и др.) и количественное содержание нормируемых биологически активных веществ при использовании натуральных источников вкусоароматических веществ, содержащих такие биологически активные вещества;
6) информация о составе комплексных пищевых добавок (содержание нормируемых пищевых добавок), ингредиентном составе ароматизаторов, о содержании нормируемых биологически активных веществ представляется при государственной регистрации или при проведении государственного санитарного надзора (контроля);
7) информация об использовании в составе пищевых добавок и ароматизаторов генно-инженерно-модифицированных организмов, в том числе генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов;
8) информация об использовании в составе пищевых добавок и ароматизаторов наноматериалов и наночастиц;
9) информация об использовании в составе пищевых добавок и ароматизаторов аллергенных веществ: арахис и продукты его переработки; аспартам и соль аспартам-ацесульфама; горчица и продукты ее переработки; диоксид серы и сульфиты (при массовой доле более 10 мг/кг(л) в пересчете на диоксид серы); злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки; кунжут и продукты его переработки; моллюски и продукты их переработки; молоко и продукты его переработки (в т.ч. лактоза); орехи и продукты их переработки; ракообразные и продукты их переработки; рыба и продукты ее переработки; сельдерей и продукты его переработки; соя и продукты ее переработки; яйца и продукты их переработки.
7. Новые (не регламентированные настоящим разделом Единых требований) пищевые добавки и ароматизаторы разрешаются к использованию в установленном государствами - членами Таможенного союза порядке. Дополнительно к нормативной и технической документации представляется следующая информация, свидетельствующая о безопасности для здоровья человека пищевых добавок, вкусоароматических веществ, натуральных источников вкусоароматических веществ или изготовленных из них вкусоароматических препаратов:
1) для пищевых добавок и вкусоароматических веществ - характеристика вещества: его происхождение и химическая формула (состав), физико-химические свойства, способ получения, содержание основного вещества, наличие и содержание полупродуктов, примесей, степень чистоты, механизм достижения желаемого технологического эффекта, возможные продукты взаимодействия с пищевыми веществами;
2) для натуральных источников вкусоароматических веществ и вкусоароматических препаратов, изготовленных из них, указывается используемая часть (части), состав и содержание основных компонентов, в том числе биологически активных, использование в пищевых или лечебных целях, дозировки;
3) токсикологические характеристики; для индивидуальных веществ - метаболизм в животном организме;
4) технологическое обоснование применения новой продукции, преимущества по сравнению с уже применяемой, перечень пищевых продуктов, в которых предлагается использовать дозировки, необходимые для достижения технологического эффекта;
5) техническая документация, содержащая установленные показатели безопасности, методы определения новой пищевой добавки (продуктов ее превращения) или основных компонентов и биологически активных веществ (при наличии).
4. Требования безопасности к пищевым добавкам, ароматизаторам и пищевым продуктам, изготавливаемым с использованием пищевых добавок и ароматизаторов
8. По показателям безопасности пищевые добавки и комплексные пищевые добавки, содержащие только пищевые добавки, должны соответствовать требованиям законодательства государств - членов Таможенного союза.
Показатели безопасности комплексных пищевых добавок, содержащих пищевое сырье и пищевые продукты, должны соответствовать требованиям, установленным для пищевых продуктов смешанного (многокомпонентного) состава в Единых требованиях безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (глава II, раздел 1).
9. По показателям безопасности ароматизаторы должны соответствовать требованиям согласно Приложениям N 1 и N 19 настоящих Единых требований. Натуральные источники вкусоароматических веществ, применяемые в производстве ароматизаторов, используются в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза.
10. По показателям безопасности пищевые продукты, содержащие пищевые добавки и ароматизаторы, должны соответствовать требованиям настоящего раздела Единых требований (Приложения N 2 - N 18, N 20) и Единым требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (глава II, раздел 1).
11. Пищевые добавки используются для промышленного изготовления пищевых продуктов. Допускается производство (ввоз в страну), оборот и использование в производстве пищевых продуктов пищевых добавок, указанных в Приложении N 2 и соответствующих по показателям безопасности настоящим Единым требованиям.
12. Для розничной продажи допускаются только следующие пищевые добавки:
1) кислоты и регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия (E500ii, сода пищевая), лимонная кислота (E330), диоксид углерода (E290);
2) красители, в том числе для пасхальных яиц: азорубин (E122), антоцианы (E163), желтый "солнечный закат" FCF (E110), желтый хинолиновый (E104), зеленый S (E142), индигокармин (E132), кармин (E120), каротин и его производные (E160а), понсо 4R (E124), синий блестящий FCF (E133), синий патентованный V (E131), тартразин (E102);
3) подсластители: аспартам (E951), ацесульфам калия (E950), аспартам-ацесульфама соль (E962), изомальтит (E953), ксилит (E967), лактит (E966), мальтит (E965), маннит (E421), неогисперидин дигидрохалкон (E959), сахарин и его соли натрия, калия, кальция (E950), сорбит (E420), стевия и стевиозид (E960), сукралоза (E955), тауматин (E957), цикламовая кислота и ее соли натрия, кальция (E952), эритрит (E968).
Розничная продажа других пищевых добавок (консерванты: бензойная кислота (E210), бензоат натрия (E211), бензоат калия (E212), бензоат кальция (E213), сорбиновая кислота (E200), сорбат натрия (E201), сорбат калия (E202), сорбат кальция (E203), 9% водный раствор (не более) уксусной кислоты (E260); усилители вкуса и аромата: глутаминовая кислота (E620), глутамат натрия (E621), глутамат калия (E622), глутамат кальция (E629), гуаниловая кислота (E626), гуанилат натрия (E627), гуанилат калия (E628), гуанилат кальция (E629), инозиновая кислота (E630), инозинат натрия (E631), инозинат калия (E632), инозинат кальция (E633), 5'-рибонуклеотиды кальция (E634) и 5'-рибонуклеотиды натрия (E635)) регулируется согласно законодательству государств - членов Таможенного союза.
13. Содержание в пищевых продуктах пищевых добавок из всех источников поступления, в том числе с ароматизаторами, сырьем, полуфабрикатами (вторичное поступление), должно соответствовать требованиям, установленным для готового продукта, и не должно превышать максимально допустимых уровней, установленных настоящим разделом Единых требований.
14. Содержание в пищевых продуктах пищевых добавок, нормируемых настоящими Едиными требованиями, контролируется по закладке (по рецептуре) и/или с применением аналитических методов исследования.
С применением аналитических методов исследования (при наличии методов контроля, утвержденных в установленном порядке в государствах - членах Таможенного союза) контролируется содержание следующих пищевых добавок:
1) антиокислителей: бутилгидроксианизол, бутилгидрокситолуол, трет.-бутилгидрохинон, пропиловый, октиловый и додециловый эфиры галловой кислоты;
2) консервантов: бензойная кислота и ее соли бензоаты, дегидрацетовая кислота и ее натриевая соль, дифенил, нитраты и нитриты, парабены - метиловый и этиловый эфиры пара-гидроксибензойной кислоты и их натриевые соли, сернистая кислота и соли сульфиты, бисульфиты и пиросульфиты, сорбиновая кислота и ее соли сорбаты;
3) красителей: азорубин, желтый хинолиновый, желтый "солнечный закат" FCF, зеленый прочный FCF, зеленый S, индигокармин, коричневый HT, красный очаровательный AC, понсо 4R, синий блестящий FCF, синий патентованный V, тартразин, черный блестящий PN, аннато (биксин, норбиксин), кармины, куркумин, лютеин, ликопин;
4) носителей: пропиленгликоль, бензиловый спирт, триацетин, диацетин, триэтилцитрат;
5) подсластителей: аспартам, ацесульфам, аспартам-ацесульфама соль, неогесперидин дигидрохалкон, сахарин и его соли (натрия, калия, кальция), сукралоза, тауматин, цикламовая кислота и ее соли цикламаты;
6) усилителей вкуса (аромата): глутаминовая кислота и ее соли глутаматы, гуаниловая кислота и ее соли гуанилаты, инозиновая кислота и ее соли инозинаты, 5'- рибонуклеотиды;
7) фосфорной кислоты и солей фосфатов, дифосфатов, трифосфатов и полифосфатов в пересчете на P2O5;
8) пищевых добавок, не разрешенных для использования в пищевой промышленности: красители - амарант, эритрозин, красный 2G, желтый 2G, цитрусовый красный 2, консерванты - пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир и его натриевая соль и гексаметилентетрамин и вещества для обработки муки-броматы калия и кальция, а также непищевые вещества - суданы 1 - 4, пара-ред.
15. Использование пищевых добавок при производстве пищевых продуктов регламентируется либо численным нормативом (максимально допустимым уровнем), либо устанавливается изготовителем в соответствии с технологической необходимостью - "согласно ТД" ("согласно технической документации" - устанавливаемая изготовителем регламентация применения пищевых добавок и ароматизаторов в случаях, когда допустимые уровни и/или виды пищевых продуктов определяются технологической целесообразностью, при этом количества добавляемых пищевых добавок и ароматизаторов не должны превышать величин, необходимых для достижения требуемого технологического эффекта).
16. Требования к содержанию пищевых добавок в пищевых продуктах, как нормируемых, так и регламентируемых "согласно ТД", установлены в Приложениях N 3 - N 17 настоящим разделом Единых требований по следующим функциональным группам:
1) агенты антислеживающие (антикомкователи) - в Приложении N 3;
2) антиокислители - в Приложении N 4;
3) вещества для обработки муки - в Приложении N 5;
4) глазирователи - в Приложении N 6;
5) кислоты и регуляторы кислотности - в Приложении N 7;
6) консерванты - в Приложении N 8;
7) красители - в Приложениях N 9, N 10, N 11;
8) носители - в Приложении N 12;
9) подсластители - в Приложении N 13;
10) пропелленты и упаковочные газы - в Приложении N 14;
11) стабилизаторы, эмульгаторы, наполнители и загустители - в Приложении N 15;
12) усилители вкуса и аромата - в Приложении N 16;
13) фиксаторы и стабилизаторы окраски - в Приложении N 17.
Регламенты применения пищевых добавок при производстве продуктов детского питания представлены в Приложениях N 21, N 22, N 23, N 24.
17. Настоящим разделом Единых требований устанавливаются следующие ограничения и особенности применения пищевых добавок при производстве отдельных видов пищевых продуктов:
1) пищевые добавки (кроме красителей и подсластителей), применение которых регламентируется "согласно ТД", в соответствии с Приложениями N 3 - N 6, N 7 (кроме диоксида, E290) N 8, N 12, N 15 - N 17 настоящих Единых требований разрешено использовать для всех видов пищевых продуктов, за исключением:
а) необработанных пищевых продуктов, меда, вина, жиров животного происхождения, масла из коровьего молока, пастеризованных и стерилизованных молока и сливок, природных минеральных вод, кофе (кроме растворимого ароматизированного) и экстрактов кофе, неароматизированного листового чая, сахаров, сухих макаронных изделий (кроме безглютеновых и низкобелковых), натуральной, неароматизированной пахты (кроме стерилизованной);
б) пищевых продуктов согласно Приложению N 18 настоящих Единых требований, для которых установлены как перечень пищевых добавок, используемых "согласно ТД", так и допустимые уровни их применения;
2) красители могут применяться: для сохранения исходного внешнего вида пищевого продукта, цвет которого изменяется в результате технологической обработки, хранения, упаковки и др., для придания цвета бесцветным пищевым продуктам и изменения их органолептических свойств; максимальные уровни содержания красителей в пищевых продуктах, установленные в Приложениях N 10 и N 11, означают содержание основного красящего вещества используемых коммерческих препаратов красителей;
3) не допускается использовать красители при производстве пищевых продуктов, установленных в Приложении N 9; красители, применение которых регламентируется "согласно ТД", разрешено использовать для всех видов пищевых продуктов, кроме установленных в Приложениях N 9 и N 10 настоящих Единых требований;
4) для окрашивания пищевых продуктов допускается использование нерастворимых в воде лаков, максимальные уровни содержания красителей в которых должны соответствовать уровням для растворимых форм красителей, установленным в Приложениях N 10 и N 11 настоящих Единых требований;
5) для клеймения мяса, маркировки яиц и сыров разрешены следующие красители: метилвиолет (по международной классификации красителей - C.I. 42535), родамин C (C.I. 45170), фуксин кислый (C.I. 45685), а также пищевые красители в соответствии с Приложением 11; для окрашивания яиц допускается использовать только пищевые красители в соответствии с Приложением 11 настоящих Единых требований;
6) не допускается использование веществ для обработки муки при изготовлении муки для розничной продажи (кроме специальных видов: блинная мука, мука для кексов и др.);
7) не допускается использование консервантов при производстве молока, сливочного масла, муки, хлеба (кроме упакованного для длительного хранения), мяса-сырья для производства пищевых продуктов;
8) содержание диоксида серы в пищевых продуктах в количестве менее 10 мг/кг, л (при использовании десульфитированного сырья или из-за вторичного поступления) оценивается как остаточные количества, не оказывающие консервирующего эффекта;
9) нитриты при производстве мясных изделий должны применяться только в виде посолочно-нитритных смесей (растворов) или в составе комплексных пищевых добавок;
10) подсластители должны применяться: в пищевых продуктах со сниженной энергетической ценностью и без добавленных сахаров, в диетических продуктах, предназначенных для лиц, которым рекомендуется ограничивать (исключить) потребление сахара, в специализированных продуктах с заданным химическим составом, а также для замены сахара с целью увеличения срока хранения пищевых продуктов.
18. Разрешается производство и ввоз в государства - члены Таможенного союза в качестве вкусоароматического сырья для производства ароматизаторов:
1) вкусоароматических веществ согласно Приложению N 19 настоящего раздела Единых требований;
2) натуральных источников вкусоароматических веществ и/или изготовленных из них вкусоароматических препаратов в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза.
19. Разрешается производство и ввоз в государства - члены Таможенного союза пищевых ароматизаторов:
1) состоящих из вкусоароматических веществ согласно Приложению N 19 настоящего раздела Единых требований;
2) состоящих из вкусоароматических препаратов, изготовленных из натуральных источников вкусоароматических веществ в соответствии с законодательством государств - членов Таможенного союза;
3) коптильных ароматизаторов;
4) термических технологических ароматизаторов;
5) состоящих из предшественников ароматизаторов;
6) других ароматизаторов (в состав которых входят компоненты, кроме вышеперечисленных в подпунктах 1), 2), 3), 4) и 5) настоящего пункта);
7) смеси вышеперечисленных ароматизаторов.
20. Область применения и максимальные дозировки ароматизаторов устанавливаются их изготовителем в технических документах в соответствии с регламентами, установленными настоящим разделом Единых требований, с учетом допустимого содержания пищевых добавок и биологически активных веществ в пищевых продуктах; дозировки ароматизаторов при производстве пищевых продуктов не должны превышать величин, установленных изготовителем ароматизаторов.
21. Допускается производство и ввоз в государства - члены Таможенного союза пищевых продуктов, содержащих ароматизаторы и (или) вкусоароматические вещества и (или) натуральные источники вкусоароматических веществ (вкусоароматические препараты, изготовленные из них), соответствующие настоящему разделу Единых требований.
Допускается производство и ввоз в государства - члены Таможенного союза пищевых продуктов, содержащих ароматизаторы и (или) вкусоароматические вещества и (или) натуральные источники вкусоароматических веществ растительного и животного происхождения (вкусоароматические препараты, изготовленные из них), соответствующие настоящему разделу Единых требований.
22. Допустимые уровни содержания в пищевых продуктах потенциально опасных биологически активных веществ, содержащихся в ароматизаторах из растительного сырья (вкусоароматических препаратах) и/или в растительном сырье, установлены в Приложении N 20 настоящего раздела Единых требований.
23. При использовании в качестве натуральных источников вкусоароматических веществ лекарственных растений и/или вкусоароматических препаратов из лекарственных растений их содержание (в пересчете на сухое сырье или содержащееся в них биологически активное вещество) в 1 кг (л) пищевого продукта не должно превышать количества, оказывающего фармакологический эффект или (для биологически активных веществ) верхнего допустимого уровня потребления, установленного Едиными требованиями в сфере безопасности пищевых продуктов (глава II, раздел 1).
24. Не допускается использование в производстве пищевых продуктов в качестве вкусоароматических веществ следующих соединений: агариковая кислота, бета-азарон, аллоин, гиперицин, капсаицин, квассин, кумарин, ментофуран, метилэвгенол (4-аллил-1,2-диметоксибензол), пулегон, сафрол (1-аллил-3,4-метилендиоксибензол), синильная кислота, туйон (альфа и бета), теукрин A, эстрагол (1-аллил-4-метоксибензол).
25. К розничной продаже допускаются ароматизаторы, которые не содержат биологически активные вещества, указанные в Приложении N 20 настоящих Единых требований: бета-азарон, квассин, кумарин, ментофуран, метилэвгенол (4-аллил-1,2-диметоксибензол), пулегон, сафрол (1-аллил-3,4, метилендиоксибензол), синильная кислота, туйон (альфа и бета), теукрин A, эстрагол (1-аллил-4-метоксибензол).
5. Требования к маркировке пищевых добавок, ароматизаторов и пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки и ароматизаторы
26. Изготовитель обязан представить приобретателю необходимую и достоверную информацию о продукции.
27. Маркировка пищевых добавок и ароматизаторов, используемых в качестве сырья при производстве пищевых продуктов, должна содержать:
1) Наименование продукта:
а) в наименовании указывается "пищевая добавка (комплексная пищевая добавка)" или "ароматизатор (вкусоароматическое вещество, вкусоароматический препарат, коптильный ароматизатор, термический технологический ароматизатор, предшественник ароматизатора)" и конкретное название или описание;
б) для пищевых добавок дополнительно указывается индекс "E" (при наличии), для комплексных пищевых добавок указывается также перечень ингредиентов в порядке убывания;
в) при соблюдении настоящих Единых требований для ароматизаторов дополнительно может указываться "ароматизатор натуральный";
2) указание "не для розничной продажи";
3) наименование и местонахождение изготовителя и (или) продавца;
4) массу нетто (или объем продукта);
5) дату изготовления и (или) дату упаковывания;
6) срок и условия хранения (годности);
7) номер партии или отметка, идентифицирующая партию продукции.
Информация, указанная в подпунктах 1)-б), 4), 5), 6) может быть указана в технической (сопроводительной) документации.
28. Маркировка пищевых добавок и ароматизаторов, предназначенных для реализации потребителям (для розничной продажи), а также пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки, должна проводиться в соответствии с Едиными требованиями, устанавливающими требования к маркировке пищевых продуктов (глава II, раздел 10), и следующими дополнительными требованиями:
1) для пищевых добавок и пищевых продуктов, содержащих пищевые добавки, указывается ее технологическая функция и индекс "E" (при наличии) или название пищевой добавки согласно Приложению N 2 настоящих Единых требований; для столовых подсластителей указывается название входящих в их состав пищевых добавок - подсластителей;
2) для пищевых добавок и ароматизаторов указываются рекомендации по применению и предупредительные надписи (при необходимости); для столовых подсластителей указываются условия безопасного их применения, в том числе безопасную дозу (норму) суточного потребления;
3) для пищевых добавок - столовых подсластителей, содержащих сахароспирты (изомальтит E953, ксилит E967, лактит E966, мальтит E965, маннит E421, сорбит E420, эритрит E968), и для пищевых продуктов, содержащих подсластители-сахароспирты, должна наноситься предупреждающая информация: "При чрезмерном потреблении может вызвать послабляющее действие";
4) для пищевых добавок столовых подсластителей, содержащих аспартам и аспартам-ацесульфама соль, и пищевых продуктов, содержащих указанные подсластители, должна наноситься предупреждающая информация: "Содержит источник фенилаланина";
5) для пищевых продуктов, содержащих красители: азорубин E122, желтый хинолиновый E104, желтый "солнечный закат" FCF E110, красный очаровательный AC E129, понсо 4R E124 и тартразин E102 должна наносится предупреждающая информация: "слово "краситель(и)" и наименование красителя(ей) или слово "краситель(и)" и индекс(ы) E может(гут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей"; исключение составляют алкогольные напитки (содержание этилового спирта более 1,2 об.%) и пищевые продукты, в которых указанные красители используются для маркировки мясных продуктов либо для маркировки или декоративного окрашивания яиц (пасхальных яиц);
6) для многокомпонентных пищевых продуктов указываются пищевые добавки, входящие в состав отдельных компонентов (пищевых ингредиентов), в случаях, если такие пищевые добавки оказывают в конечном пищевом продукте функциональное действие или если такие пищевые продукты являются продуктами детского и диетического питания;
7) для пищевых продуктов, содержащих вкусоароматические препараты, необходимо указывать либо его конкретный вид (экстракт, настой, эфирное масло, маслосмолы и др.), либо "натуральный ароматизатор";
8) допускается не выносить на маркировку вкусоароматические препараты, выделенные в процессе получения концентрированных продуктов, при их использовании для производства восстановленных пищевых продуктов;
9) допускается не выносить на маркировку консервант диоксид серы при его содержании в пищевом продукте менее 10 мг/кг (л).
29. При использовании термина "натуральный" для описания (в названии) ароматизаторов должны соблюдаться следующие требования:
1) термин "натуральный" может использоваться только в том случае, если ароматизатор включает только вкусоароматические препараты и/или натуральные вкусоароматические вещества;
2) термин "натуральные вкусоароматические вещества" может использоваться только для ароматизаторов, содержащих только натуральные вкусоароматические вещества;
3) термин "натуральный ароматизатор" в сочетании с названием пищевого продукта, категории пищевого продукта или источника растительного или животного происхождения может быть использован только в том случае, если вкусоароматический компонент получен исключительно из названного источника (например, "натуральный ароматизатор яблока (Яблоко)", "натуральный ароматизатор фруктов (Фруктовый)", "натуральный ароматизатор мяты (Мята)");
4) термин "натуральный ароматизатор" может быть использован в том случае, если вкусоароматический компонент ароматизатора получен из натуральных исходных материалов (натуральных вкусоароматических веществ и вкусоароматических препаратов), ссылка на которые не отражает их вкус и аромат (на этикетке пищевого продукта указывается "натуральный ароматизатор" и фантазийное название).
Приложение N 1
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ К АРОМАТИЗАТОРАМ
1. Содержание токсичных элементов в ароматизаторах не должно превышать следующих показателей:
свинец - 5,0 мг/кг; кадмий - 1,0 мг/кг;
мышьяк - 3,0 мг/кг; ртуть - 1,0 мг/кг.
2. Коптильные ароматизаторы должны удовлетворять следующим дополнительным требованиям:
1) содержание бенз(а)пирена не должно превышать 2 мкг/кг (л);
2) содержание бенз(а)антрацена не должно превышать 20 мкг/кг (л)<*>;
--------------------------------
<*> Лабораторный контроль осуществляется при наличии метода, утвержденного в установленном порядке в государствах - членах Таможенного союза.
3) вклад коптильных ароматизаторов в содержание бенз(а)пирена в пищевых продуктах не должен превышать 0,03 мкг/кг (л).
3. По микробиологическим показателям ароматизаторы должны соответствовать следующим требованиям:
┌─────────────────┬────────┬─────────────────┬────────┬───────┬───────────┐ │ Виды │КМА-ФАнМ│ Масса продукта, │Плесени,│Дрожжи,│Примечания │ │ ароматизаторов │ КОЕ/г, │ в которой не │ КОЕ/г, │КОЕ/г, │ │ │ │не более│ допускаются, г │не более│ не │ │ │ │ ├──────┬──────────┤ │ более │ │ │ │ │БГКП │патоген- │ │ │ │ │ │ │(коли-│ные в т.ч.│ │ │ │ │ │ │формы)│сальмо- │ │ │ │ │ │ │ │неллы │ │ │ │ ├─────────────────┼────────┼──────┼──────────┼────────┴───────┼───────────┤ │Ароматизаторы на │ 2 │ 1,0 │ 25 │ 100 │плесени и │ │водной основе │5 x 10 │ │ │ │дрожжи в │ │жидкие и │ │ │ │ │сумме │ │пастообразные <1>│ │ │ │ │ │ ├─────────────────┼────────┼──────┼──────────┼────────┬───────┼───────────┤ │Ароматизаторы │ 3 │ 0,1 │ 25 │ 100 │ 100 │ │ │сухие на основе │5 x 10 │ │ │ │ │ │ │сахаров, камедей,│ │ │ │ │ │ │ │соли и других │ │ │ │ │ │ │ │продуктов │ │ │ │ │ │ │ ├─────────────────┼────────┼──────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┤ │Ароматизаторы │ 5 │ 0,01 │ 25 │ 500 │ 100 │для пря- │ │сухие на основе │5 x 10 │ │ │ │ │ностей - │ │крахмала и │ │ │ │ │ │сульфит- │ │пряностей │ │ │ │ │ │редуцирую- │ │ │ │ │ │ │ │щие кло- │ │ │ │ │ │ │ │стридии не │ │ │ │ │ │ │ │допускают- │ │ │ │ │ │ │ │ся в 0,01 г│ ├─────────────────┴────────┴──────┴──────────┴────────┴───────┴───────────┤ │Примечание: │ │<1> Кроме водных растворов с содержанием этилового спирта или │ │пропиленгликоля более 15%. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 2
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
┌──────┬─────────────────────────────────────────────────┬────────────────┐ │Индекс│ Название добавок │Технологические │ │ │ │ функции │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E100 │Куркумин (CURCUMIN) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E101 │Рибофлавины (RIBOFLAVINS): │краситель │ │ │(i) Рибофлавин (Riboflavin), │ │ │ │(ii) Натриевая соль рибофлавин 5-фосфат │ │ │ │(Riboflavin 5-phosphate sodium). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E102 │Тартразин (TARTRAZINE) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E104 │Желтый хинолиновый (QUINOLINE YELLOW) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E110 │Желтый "солнечный закат" FCF (SUNSET YELLOW FCF) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E120 │Кармины (CARMINES) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E122 │Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E124 │Понсо 4R, Пунцовый 4R (PONCEAU 4R) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E129 │Красный очаровательный AC (ALLURA RED AC) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E131 │Синий патентованный V (PATENT BLUE V) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E132 │Индигокармин (INDIGOTINE) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E133 │Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF │краситель │ │ │(BRILLIANT BLUE FCF) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E140 │Хлорофиллы и хлорофиллины (CHLOROPHYLLS AND │краситель │ │ │CHLOROPHYLLINS) │ │ │ │(i) Хлорофиллы (Chlorophylls) │ │ │ │(ii) Хлорофиллины (Chlorophyllins) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E141 │Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов │краситель │ │ │(COPPER COMPLEXS OF CHLOROPHYLLS AND │ │ │ │CHLOROPHYLLINS): │ │ │ │(i) Медные комплексы хлорофиллов Copper complexs │ │ │ │of chlorophylls), │ │ │ │(ii) Медные комплексы хлорофиллинов Copper │ │ │ │complexs of Chlorophyllins). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E142 │Зеленый S (GREEN S) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E143 │Зеленый прочный FCF (FAST GREEN FCF) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е150a │Сахарный колер I простой (CARAMEL I - Plain) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е150b │Сахарный колер II, полученный по "щелочно- │краситель │ │ │сульфитной" технологии (CARAMEL II - Caustic │ │ │ │sulphite process) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е150c │Сахарный колер III, полученный по "аммиачной" │краситель │ │ │технологии (CARAMEL III - Ammonia process) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е150d │Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно- │краситель │ │ │сульфитной" технологии (CARAMEL IV - Ammonia- │ │ │ │sulphite process) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E151 │Черный блестящий PN, бриллиантовый черный PN │краситель │ │ │(BRILLIANT BLACK PN) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E153 │Уголь растительный (VEGETABLE CARBON) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E155 │Коричневый HT (BROWN HT) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е160a │Каротины (CAROTENES) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е160b │Аннато, биксин, норбиксин (ANNATO, BIXIN, │краситель │ │ │NORBIXIN) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е160c │Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (PAPRIKA │краситель │ │ │EXTRACT, CAPSANTHIN, CAPSORUBIN) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е160d │Ликопин (LYCOPENE) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е160e │бета-апо-8'-Каротиновый альдегид (C30) (BETA-APO-│Краситель │ │ │8'-CAROTENAl (C30)) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е160f │бета-апо-8'-Каротиновой кислоты (C30) этиловый │Краситель │ │ │эфир (BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID (C30) OF ETHYL │ │ │ │ESTER) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е161b │Лютеин (LUTEIN) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е161g │Кантаксантин (CANTHAXANTHIN) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E162 │Красный свекольный (BEET RED) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E163 │Антоцианы (ANTHOCYANINS) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E170 │Карбонат кальция (CALCIUM CARBONATE) │краситель │ │ │ │(поверхностный),│ │ │ │агент антислежи-│ │ │ │вающий, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E171 │Диоксид титана (TITANIUM DIOXIDE) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E172 │Оксиды и гидроксиды железа (IRON OXIDES AND │красители │ │ │HYDROXIDES) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E174 │Серебро (SILVER) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E175 │Золото (GOLD) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E181 │Танины пищевые (TANNINS, FOOD GRADE) │краситель, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E200 │Сорбиновая кислота (SORBIC ACID) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E201 │Сорбат натрия (SODIUM SORBATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E202 │Сорбат калия (POTASSIUM SORBATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E203 │Сорбат кальция (CALCIUM SORBATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E210 │Бензойная кислота (BENZOIC ACID) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E211 │Бензоат натрия (SODIUM BENZOATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E212 │Бензоат калия (POTASSIUM BENZOATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E213 │Бензоат кальция (CALCIUM BENZOATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E214 │пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир │консервант │ │ │(ETHYL p-HYDROXYBENZOATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E215 │пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира │консервант │ │ │натриевая соль (SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E218 │пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир │консервант │ │ │(METHYL p-HYDROXYBENZOATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E219 │пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира │консервант │ │ │натриевая соль (SODIUM METHYL p-HYDROXYBENZOATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E220 │Диоксид серы (SULPHUR DIOXIDE) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E221 │Сульфит натрия (SODIUM SULPHITE) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E222 │Гидросульфит натрия (SODIUM HYDROGEN SULPHITE) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E223 │Пиросульфит натрия (SODIUM METABISULPHITE) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E224 │Пиросульфит калия (POTASSIUM METABISULPHIT) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E225 │Сульфит калия (POTASSIUM SULPHITE) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E226 │Сульфит кальция (CALCIUM SULPHITE) │консервант, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E227 │Гидросульфит кальция (CALCIUM HYDROGEN │консервант, │ │ │SULPHITE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E228 │Гидросульфит (бисульфит) калия (POTASSIUM │консервант, │ │ │HYDROGEN SULPHITE (BISULPHITE)) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E230 │Дифенил (DIPHENYL) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E231 │орто-Фенилфенол (ORTO-PHENYLPHENOL) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E232 │орто-Фенилфенола натриевая соль (SODIUM │консервант │ │ │O-PHENYLPHENOL) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E234 │Низин (NISIN) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E235 │Пимарицин, Натамицин (PIMARICIN, NATAMYCIN) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E236 │Муравьиная кислота (FORMIC ACID) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E242 │Диметилдикарбонат (велькорин) (DIMETHYL │консервант │ │ │DICARBONATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E249 │Нитрит калия (POTASSIUM NITRITE) │консервант, │ │ │ │фиксатор окраски│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E250 │Нитрит натрия (SODIUM NITRITE) │консервант, │ │ │ │фиксатор окраски│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E251 │Нитрат натрия (SODIUM NITRATE) │консервант, │ │ │ │фиксатор окраски│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E252 │Нитрат калия (POTASSIUM NITRATE) │консервант, │ │ │ │фиксатор окраски│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E260 │Уксусная кислота ледяная (ACETIC ACID GLACIAL) │консервант, │ │ │ │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E261 │Ацетаты калия (POTASSIUM ACETATES): │консервант, │ │ │(i) Ацетат калия (Potassium acetate), │регулятор │ │ │(ii) Диацетат калия (Potassium diacetate). │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E262 │Ацетаты натрия (SODIUM ACETATES): │консервант, │ │ │(i) Ацетат натрия (Sodium acetate), │регулятор │ │ │(ii) Диацетат натрия (Sodium diacetate). │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E263 │Ацетат кальция (CALCIUM ACETATES) │консервант, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E264 │Ацетат аммония (AMMONIUM ACETATE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E265 │Дегидрацетовая кислота (DEHYDROACETIC ACID) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E266 │Дегидрацетат натрия (SODIUM DEHYDROACETATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E270 │Молочная кислота, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, L-, │регулятор │ │ │D- and DL-) │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E280 │Пропионовая кислота (PROPIONIC ACID) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E281 │Пропионат натрия (SODIUM PROPIONATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E282 │Пропионат кальция (CALCIUM PROPIONATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E283 │Пропионат калия (POTASSIUM PROPIONATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E290 │Диоксид углерода (CARBON DIOXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E296 │Яблочная кислота (MALIC ACID, DL-) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E297 │Фумаровая кислота (FUMARIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E300 │Аскорбиновая кислота, L- (ASCORBIC ASID, L-) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E301 │Аскорбат натрия (SODIUM ASCORBATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E302 │Аскорбат кальция (CALCIUM ASCORBATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E303 │Аскорбат калия (POTASSIUM ASCORBATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E304 │(i) Аскорбилпальмитат (ASCORBYL PALMITATE) │антиокислитель │ │ │(ii) Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E306 │Токоферолы, концентрат смеси (MIXED TOCOPHEROLS │антиокислитель │ │ │CONCENTRATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E307 │альфа-Токоферол (ALPHA-TOCOPHEROL) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E308 │гамма-Токоферол синтетический (SYNTETHIC GAMMA- │антиокислитель │ │ │TOCOPHEROL) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E309 │дельта-Токоферол синтетический (SYNTETHIC DELTA- │антиокислитель │ │ │TOCOPHEROL) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E310 │Пропилгаллат (PROPYL GALLATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E311 │Октилгаллат (OCTYL GALLATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E312 │Додецилгаллат (DODECYL GALLATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E314 │Гваяковая смола (GUAIAC RESIN) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E315 │Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота │антиокислитель │ │ │(ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E316 │Изоаскорбат натрия (SODIUM ISOASCORBATE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E319 │трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)│антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E320 │Бутилгидроксианизол (BUTYLATED HYDROXYANISOLE) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E321 │Бутилгидрокситолуол, "Ионол" (BUTYLATED │антиокислитель │ │ │HYDROXYTOLUENE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E322 │Лецитины, фосфатиды (LECITHINS) │антиокислитель, │ │ │ │эмульгатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E325 │Лактат натрия (SODIUM LACTATE) │агент │ │ │ │влагоудерживаю- │ │ │ │щий, наполнитель│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E326 │Лактат калия (POTASSIUM LACTATE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E327 │Лактат кальция (CALCIUM LACTATE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E328 │Лактат аммония (AMMONIUM LACTATE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E329 │Лактат магния, DL- (MAGNESIUM LACTATE, DL-) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E330 │Лимонная кислота (CITRIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E331 │Цитраты натрия (SODIUM CITRATES): │регулятор │ │ │(i) Цитрат натрия 1-замещенный (Sodium dihydrogen│кислотности, │ │ │citrate), │эмульгатор, │ │ │(ii) Цитрат натрия 2-замещенный (Disodium │стабилизатор, │ │ │monohydrogen citrate), │носитель │ │ │(iii) Цитрат натрия 3-замещенный (Trisodium │ │ │ │citrate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E332 │Цитраты калия (POTASSIUM CITRATES): │регулятор │ │ │(i) Цитрат калия 2-замещенный (Potassium │кислотности, │ │ │dihydrogen citrate), │стабилизатор, │ │ │(ii) Цитрат калия 3-замещенный (Tripotassium │носитель │ │ │citrate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E333 │Цитраты кальция (CALCIUM CITRATES) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E334 │Винная кислота, L(+)- (TARTARIC ACID, L(+)-) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E335 │Тартраты натрия (SODIUM TARTRATES): │стабилизатор │ │ │(i) Тартрат натрия 1-замещенный (Monosodium │ │ │ │tartrate), │ │ │ │(ii) Тартрат натрия 2-замещенный (Disodium │ │ │ │tartrate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E336 │Тартраты калия (POTASSIUM TARTRATES): │стабилизатор │ │ │(i) Тартрат калия 1-замещенный (Monopotassium │ │ │ │tartrate), │ │ │ │(ii) Тартрат калия 2-замещенный (Dipotassium │ │ │ │tartrate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E337 │Тартрат калия-натрия (POTASSIUM SODIUM TARTRATE) │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E338 │орто-Фосфорная кислота (ORTHOPHOSPHORIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E339 │Фосфаты натрия (SODIUM PHOSPHATES): │регулятор │ │ │(i) орто-Фосфат натрия 1 -замещенный (Monosodium │кислотности, │ │ │orthophosphate), │эмульгатор, │ │ │(ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный (Disodium │агент влаго- │ │ │orthophosphate), │удерживающий, │ │ │(iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный (Trisodium │стабилизатор, │ │ │orthophosphate). │эмульгирующая │ │ │ │соль │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E340 │Фосфаты калия (POTASSIUM PHOSPHATES): │регулятор │ │ │(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный (Monopotassium│кислотности, │ │ │orthophosphate), │эмульгатор, │ │ │(ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный (Dipotassium │агент влаго- │ │ │orthophosphate), │удерживающий, │ │ │(iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный │стабилизатор, │ │ │(Tripotassium orthophosphate). │эмульгирующая │ │ │ │соль │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E341 │Фосфаты кальция (CALCIUM PHOSPHATES): │регулятор │ │ │(i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный │кислотности, │ │ │(Monocalcium orthophosphate), │вещество для │ │ │(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный (Dicalcium │обработки муки, │ │ │orthophosphate), │стабилизатор, │ │ │(iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный │разрыхлитель, │ │ │(Tricalcium orthophosphate). │агент │ │ │ │антислеживаю- │ │ │ │щий, агент вла- │ │ │ │гоудерживающий, │ │ │ │эмульгирующая │ │ │ │соль, носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E342 │Фосфаты аммония (AMMONIUM PHOSPHATES): │регулятор │ │ │(i) орто-Фосфат аммония однозамещенный │кислотности, │ │ │(Monoammonium orthophosphаte), │вещество для │ │ │(ii) орто-Фосфат аммония двузамещенный │обработки муки │ │ │(Diammonium orthophosphate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E343 │Фосфаты магния (MAGNESIUM PHOSPHATES): │регулятор │ │ │(i) орто-Фосфат магния 1-замещенный │кислотности, │ │ │(Monomagnesium orthophosphate), │агент │ │ │(ii) орто-Фосфат магния 2-замещенный (Dimagnesium│антислеживающий │ │ │orthophosphate), │ │ │ │(iii) орто-Фосфат магния 3-замещенный │ │ │ │(Trimagnesium orthophosphate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E350 │Малаты натрия (SODIUM MALATES): │регулятор │ │ │(i) Малат натрия 1-замещенный (Sodium hydrogen │кислотности, │ │ │malate), │агент влаго- │ │ │(ii) Малат натрия (Sodium malate). │удерживающий, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │эмульгирующая │ │ │ │соль │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E351 │Малаты калия (POTASSIUM MALATES): │регулятор │ │ │(i) Малат калия 1-замещенный (Potassium hydrogen │кислотности, │ │ │malate), │агент влаго- │ │ │(ii) Малат калия (Potassium malate). │удерживающий, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │эмульгирующая │ │ │ │соль │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E352 │Малаты кальция (CALCIUM MALATES): │регулятор │ │ │(i) Малат кальция 1-замещенный (Calcium hydrogen │кислотности, │ │ │malate), │агент влаго- │ │ │(ii) Малат кальция (Calcium malate). │удерживающий, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │эмульгирующая │ │ │ │соль │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E353 │мета-Винная кислота (METATARTARIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E354 │Тартрат кальция (CALCIUM TARTRATE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E355 │Адипиновая кислота (ADIPIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E356 │Адипаты натрия (SODIUM ADIPATES) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E357 │Адипаты калия (POTASSIUM ADIPATES) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E359 │Адипаты аммония (AMMONIUM ADIPATES) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E363 │Янтарная кислота (SUCCINIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E365 │Фумараты натрия (SODIUM FUMARATES) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E380 │Цитраты аммония (AMMONIUM CITRATES) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E381 │Цитраты аммония-железа (FERRIC AMMONIUM CITRATE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E384 │Изопропилцитратная смесь (ISOPROPYL CITRATES) │антиокислитель, │ │ │ │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E385 │Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия (CALCIUM │антиокислитель, │ │ │DISODIUM EDTA) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E386 │Этилендиаминтетраацетат динатрий (DISODIUM │антиокислитель, │ │ │ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-ACETATE) │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E387 │Оксистеарин (OXYSTEARIN) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E392 │Экстракты розмарина (EXTRACTS OF ROSEMARY) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E400 │Альгиновая кислота (ALGINIC ACID) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E401 │Альгинат натрия (SODIUM ALGINATE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E402 │Альгинат калия (POTASSIUM ALGINATE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E403 │Альгинат аммония (AMMONIUM ALGINATE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E404 │Альгинат кальция (CALCIUM ALGINATE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │пеногаситель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E405 │Пропиленгликольальгинат (PROPYLENE GLYCOL │загуститель, │ │ │ALGINATE) │эмульгатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E406 │Агар (AGAR) │загуститель, │ │ │ │агент │ │ │ │желирующий, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E407 │Каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная │загуститель, │ │ │соли, включая фурцеллеран (CARRAGEENAN AND ITS │агент │ │ │Na, K, NH4 SALTS (INCLUDES FURCELLARAN) │желирующий, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E407a │Каррагинан из водорослей EUCHEMA (CARRAGEENAN │загуститель, │ │ │PESPROCESSED EUCHEMA SEAWEED) │агент │ │ │ │желирующий, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E409 │Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN) │загуститель, │ │ │ │агент │ │ │ │желирующий, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E410 │Камедь рожкового дерева (CAROB BEAN GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E412 │Гуаровая камедь (GUAR GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E413 │Трагакант камедь (TRAGACANTH GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E414 │Гуммиарабик (GUM ARABIC (ACACIA GUM)) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E415 │Ксантановая камедь (XANTAN GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E416 │Карайи камедь (KARAYA GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E417 │Тары камедь (TARA GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E418 │Геллановая камедь (GELLAN GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │агент │ │ │ │желирующий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E420 │Сорбит (SORBITOL) │подсластитель, │ │ │(i)Сорбит (SORBITOL) │агент влагоудер-│ │ │(ii) Сорбитовый сироп (SORBITOL SYRUP) │живающий, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E421 │Маннит (MANNITOL) │подсластитель, │ │ │ │агент антисле- │ │ │ │живающий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E422 │Глицерин (GLYCEROL) │агент влагоудер-│ │ │ │живающий, │ │ │ │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E425 │Конжак (Конжаковая мука) (KONJAC (KONJAC FLOUR)):│загуститель │ │ │(i) Конжаковая камедь (KONJAC GUM), │ │ │ │(ii) Конжаковый глюкоманнан (KONJAC │ │ │ │GLUCOMANNANE). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E426 │Гемицеллюлоза сои (SOYBEAN HEMICELLULOSE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E427 │Камедь кассии (CASSIA GUM) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E430 │Полиоксиэтилен (8) стеарат (POLYOXYETHYLENE (8) │эмульгатор │ │ │STEARATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E431 │Полиоксиэтилен (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE │эмульгатор │ │ │(40) STEARATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E432 │Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат, Твин 20 │эмульгатор, │ │ │(POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E433 │Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин 80 │эмульгатор, │ │ │(POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E434 │Полиоксиэтилен (20) сорбитан моно-пальмитат, │эмульгатор, │ │ │Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN │носитель │ │ │MONOPALMITATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E435 │Полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, Твин │эмульгатор, │ │ │60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E436 │Полиоксиэтилен (20) сорбитан три-стеарат │эмульгатор, │ │ │(POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E440 │Пектины (PECTINS) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │агент │ │ │ │желирующий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E442 │Фосфатидиловой кислоты аммонийные соли │эмульгатор, │ │ │(фосфатиды аммония) (AMMONIUN SALTS OF │носитель │ │ │PHOSPHATIDIC ACID) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E444 │Сахарозы ацетат изобутират (SUCROSE ACETATE │эмульгатор, │ │ │ISOBUTIRAT) │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E445 │Эфиры глицерина и смоляных кислот (GLYCEROL │эмульгатор, │ │ │ESTERS OF WOOD RESIN) │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E450 │Пирофосфаты (DIPHOSPHATES): │эмульгатор, │ │ │(i) Дигидропирофосфат натрия (Disodium │стабилизатор, │ │ │diphosphate), │регулятор │ │ │(ii) Моногидропирофосфат натрия (Trisodium │кислотности, │ │ │diphosphate), │разрыхлитель, │ │ │(iii) Пирофосфат натрия (Tetrasodium │агент влаго- │ │ │diphosphate); │удерживающий │ │ │(iv) Дигидропирофосфат калия (Dipotassium │ │ │ │diphosphate), │ │ │ │(v) Пирофосфат калия (Tetrapotassium │ │ │ │diphosphate), │ │ │ │(vi) Пирофосфат кальция (Dicalcium diphosphate), │ │ │ │(vii) Дигидропирофосфат кальция (Calcium │ │ │ │dihydrogen diphosphate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E451 │Трифосфаты (TRIPHOSPHATES): │регулятор │ │ │(i) Трифосфат натрия (5-замещенный) (Pentasodium │кислотности │ │ │triphos-phate), │ │ │ │(ii) Трифосфат калия (5-замещенный) │ │ │ │(Pentapotassium triphosphаte). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E452 │Полифосфаты (POLYPHOSPHATES): │эмульгатор, │ │ │(i) Полифосфат натрия (Sodium polyphosphate), │стабилизатор, │ │ │(ii) Полифосфат калия (Potassium polyphosphate), │агент влаго- │ │ │(iii) Полифосфат натрия-кальция (Sodiumcalcium │удерживающий │ │ │polyphosphate), │ │ │ │(iv) Полифосфаты кальция (Calcium │ │ │ │polyphosphates), │ │ │ │(v) Полифосфаты аммония (Ammonium │ │ │ │polyphosphates). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E459 │бета-Циклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN) │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E460 │Целлюлоза (CELLULOSE): │эмульгатор, │ │ │(i) Целлюлоза микрокристаллическая │агент анти- │ │ │(Microcrystalline cellulose), │слеживающий, │ │ │(ii) Целлюлоза в порошке (Powdered cellulose). │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E461 │Метилцеллюлоза (METHYL CELLULOSE) │загуститель, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E462 │Этилцеллюлоза (ETHYL CELLULOSE) │наполнитель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E463 │Гидроксипропилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL │загуститель, │ │ │CELLULOSE) │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E464 │Гидроксипропилметилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL │загуститель, │ │ │METHYL CELLULOSE) │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E465 │Метилэтилцеллюлоза (METHYL ETHYL CELLULOSE) │загуститель, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │пенообразова- │ │ │ │тель, носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E466 │Карбоксиметилцеллюлоза (CARBOXYMETYL CELLULOSE) │загуститель, │ │ │Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (SODIUM │стабилизатор, │ │ │CARBOXYMETYL CELLULOSE) │носитель │ │ │Камедь целлюлозы(CELLULOSE GUM) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E467 │Этилгидроксиэтилцеллюлоза (ETHYL HYDROXYETHYL │эмульгатор, │ │ │CELLULOSE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E468 │Кроскарамеллоза (карбоксиметилцеллюлоза │стабилизатор, │ │ │натриевая соль кроссвязанная) - CROSCARAMELLOSE │носитель │ │ │(CROSS-LINKED SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E469 │Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно │загуститель, │ │ │гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED │стабилизатор, │ │ │CARBOXYMETYL CELLULOSE) │носитель │ │ │Камедь целлюлозы ферментативно гидролизованная │ │ │ │(ENZYMATICALLY HYDROLYSED CELLULOSE GUM) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E470 │Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, │эмульгатор, │ │ │пальмитиновой, стеариновой и их смеси) соли │стабилизатор, │ │ │алюминия, аммония, калия, кальция, магния, │агент │ │ │натрия (SALTS OF MYRISTIC, PALMITIC AND STEARIC │антислеживающий,│ │ │FATTY ACIDS (with base AI, Ca, Na, Mg, K and │носитель │ │ │NH4) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E471 │Моно- и диглицериды жирных кислот (MONO- AND │эмульгатор, │ │ │DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS) │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е472a │Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот │эмульгатор, │ │ │(ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL) │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е472b │Эфиры глицерина и молочной и жирных кислот │эмульгатор, │ │ │(ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL) │стабилизатор, │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е472c │Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот │эмульгатор, │ │ │(CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL) │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е472d │Эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот и │эмульгатор, │ │ │винной кислоты │стабилизатор │ │ │(TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCE-RIDES │ │ │ │OF FATTY ACIDS) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е472e │Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот │эмульгатор, │ │ │(DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ESTERS OF │стабилизатор, │ │ │GLYCEROL) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │Е472f │Эфиры смешанные глицерина и винной, уксусной и │эмульгатор, │ │ │жирных кислот (MIXED TARTARIC, ACETIC AND FATTY │стабилизатор │ │ │ACID ESTERS OF GLYCEROL) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E473 │Эфиры сахарозы и жирных кислот (SUCROSE ESTERS │эмульгатор, │ │ │OF FATTY ACIDS) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E474 │Сахароглицериды (SUCROGLYCERIDES) │эмульгатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E475 │Эфиры полиглицерина и жирных кислот │эмульгатор, │ │ │(POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E476 │Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных │эмульгатор │ │ │рициноловых кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF │ │ │ │INTERES-TERIFIED RICINOLEIC ACID) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E477 │Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот (PROPYLENE │эмульгатор │ │ │GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E479 │Термически окисленное соевое масло с моно- и │эмульгатор │ │ │диглицеридами жирных кислот (THERMALLY OXIDIZED │ │ │ │SOYABEAN OIL WITH MONO- AND DIGLYCERIDES OF │ │ │ │FATTY ACIDS) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E480 │Диоктилсульфосукцинат натрия (DIOCTYL SODIUM │эмульгатор, │ │ │SULPHOSUCCINATE) │агент влаго- │ │ │ │удерживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E481 │Стеароил-2-лактилат натрия (SODIUM STEAROYL-2- │эмульгатор, │ │ │LACTYLATE) │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E482 │Стеароил-2-лактилат кальция (CALCIUM STEAROYL-2- │эмульгатор, │ │ │LACTYLATE) │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E483 │Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE) │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E484 │Стеарилцитрат (STEARYL CITRATE) │эмульгатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E491 │Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN │эмульгатор, │ │ │MONOSTEARATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E492 │Сорбитан тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE) │эмульгатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E493 │Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN │эмульгатор, │ │ │MONOLAURATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E494 │Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN │эмульгатор, │ │ │MONOOLEATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E495 │Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (SORBITAN │эмульгатор, │ │ │MONOPALMITATE) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E500 │Карбонаты натрия (SODIUM CARBONATES): │регулятор │ │ │(i) Карбонат натрия (Sodium carbonate), │кислотности, │ │ │(ii) Гидрокарбонат натрия (Sodium hydrogen │разрыхлитель, │ │ │carbonate), │агент │ │ │(iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната натрия │антислеживающий │ │ │(Sodium sesquicarbonate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E501 │Карбонаты калия (POTASSIUM CARBONATES): │регулятор │ │ │(i) Карбонат калия (Potassium carbonate), │кислотности, │ │ │(ii) Гидрокарбонат калия (Potassium hydrogen │стабилизатор, │ │ │carbonate). │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E503 │Карбонаты аммония (AMMONIUM CARBONATES): │регулятор │ │ │(i) Карбонат аммония (Ammonium carbonate), │кислотности, │ │ │(ii) Гидрокарбонат аммония (Ammonium hydrogen │разрыхлитель │ │ │carbonate). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E504 │Карбонаты магния (MAGNESIUM CARBONATES): │регулятор │ │ │(i) Карбонат магния (Magnesium carbonate), │кислотности, │ │ │(ii) Гидрокарбонат магния (Magnesium hydrogen │агент │ │ │carbonate). │антислеживающий,│ │ │ │фиксатор │ │ │ │окраски, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E507 │Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E508 │Хлорид калия (POTASSIUM CHLORIDE) │агент │ │ │ │желирующий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E509 │Хлорид кальция (CALCIUM CHLORIDE) │уплотнитель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E510 │Хлорид аммония (AMMONIUM CHLORIDE) │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E511 │Хлорид магния (MAGNESIUM CHLORIDE) │уплотнитель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E513 │Серная кислота (SULPHURIC ACID) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E514 │Сульфаты натрия (SODIUM SULPHATES) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E515 │Сульфаты калия (POTASSIUM SULPHATES) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E516 │Сульфат кальция (CALCIUM SULPHATE) │вещество для │ │ │ │обработки муки, │ │ │ │уплотнитель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E517 │Сульфат аммония (AMMONIUM SULPHATE) │вещество для │ │ │ │обработки муки, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E518 │Сульфат магния (MAGNESIUM SULPHATE) │уплотнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E520 │Сульфат алюминия (ALUMINIUM SULPHATE) │уплотнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E521 │Сульфат алюминия-натрия, Квасцы алюмо-натриевые │уплотнитель │ │ │(ALUMINIUM SODIUM SULPHATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E522 │Сульфат алюминия-калия, Квасцы алюмо-калиевые │регулятор │ │ │(ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE) │кислотности, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E523 │Сульфат алюминия-аммония, Квасцы алюмоаммиачные │стабилизатор, │ │ │(ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE) │уплотнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E524 │Гидроксид натрия (SODIUM HYDROXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E525 │Гидроксид калия (POTASSIUM HYDROXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E526 │Гидроксид кальция (CALCIUM HYDROXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │уплотнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E527 │Гидроксид аммония (AMMONIUM HYDROXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E528 │Гидроксид магния (MAGNESIUM HYDROXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │фиксатор │ │ │ │окраски │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E529 │Оксид кальция (CALCIUM OXIDE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E530 │Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE) │агент │ │ │ │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E535 │Ферроцианид натрия (SODIUM FERROCYANIDE) │агент │ │ │ │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E536 │Ферроцианид калия (POTASSIUM FERROCYANIDE) │агент │ │ │ │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E538 │Ферроцианид кальция (CALCIUM FERROCYANIDE) │агент │ │ │ │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E539 │Тиосульфат натрия (SODIUM THIOSULPHATE) │антиокислитель, │ │ │ │вещество для │ │ │ │обработки муки │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E541 │Алюмофосфат натрия кислый (SODIUM ALUMINIUM │регулятор │ │ │PHOSPHATE ACIDIC) │кислотности, │ │ │ │эмульгатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E542 │Фосфат костный (фосфат кальция) (BONE PHOSPHATE │эмульгатор, │ │ │(essentiale Calcium phosphate, tribasic) │агент │ │ │ │антислеживающий,│ │ │ │агент влаго- │ │ │ │удерживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E551 │Диоксид кремния аморфный (SILICON DIOXIDE │агент │ │ │AMORPHOUS) │антислеживающий,│ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E552 │Силикат кальция (CALCIUM SILICATE) │агент │ │ │ │антислеживающий,│ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E553 │Силикаты магния (MAGNESIUM SILICATES): │агент │ │ │(i) Силикат магния (Magnesium silicate), │антислеживающий │ │ │(ii) Трисиликат магния (Magnesium trisilicate), │ │ │ │(iii) Тальк (Talc). │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E554 │Алюмосиликат натрия (SODIUM ALUMINOSILICATE) │агент │ │ │ │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E555 │Алюмосиликат калия (POTASSIUM ALUMINIUM │агент │ │ │SILICATE) │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E556 │Алюмосиликат кальция (CALCIUM ALUMINIUM │агент │ │ │SILICATE) │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E558 │Бентонит (BENTONITE) │агент │ │ │ │антислеживающий,│ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E559 │Алюмосиликат (каолин) - ALUMINIUM SILICATE │агент │ │ │(KAOLIN) │антислеживающий,│ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E570 │Жирные кислоты (FATTY ACIDS) │стабилизатор, │ │ │ │глазирователь, │ │ │ │пеногаситель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E574 │Глюконовая кислота (D-) (GLUCONIC ACID (D-)) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель, │ │ │ │разрыхлитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E575 │Глюконо-дельта-лактон (GLUCONO DELTA-LACTONE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель, │ │ │ │разрыхлитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E576 │Глюконат натрия (SODIUM GLUCONATE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E577 │Глюконат калия (POTASSIUM GLUCONATE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E578 │Глюконат кальция (CALCIUM GLUCONATE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │уплотнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E579 │Глюконат железа (FERROUS GLUCONATE) │фиксатор │ │ │ │окраски │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E580 │Глюконат магния (MAGNESIUM GLUCONATE) │регулятор │ │ │ │кислотности, │ │ │ │антиокислитель, │ │ │ │уплотнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E585 │Лактат железа (FERROUS LACTATE) │фиксатор │ │ │ │окраски │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E586 │4-Гексилрезорцин (4-HEXYLRESORCINOL) │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E620 │Глутаминовая кислота, L(+)- (GLUTAMIC ACID, │усилитель вкуса │ │ │L(+)-) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E621 │Глутамат натрия 1-замещенный (MONOSODIUM │усилитель вкуса │ │ │GLUTAMATE) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E622 │Глутамат калия 1-замещенный (MONOPOTASSIUM │усилитель вкуса │ │ │GLUTAMATE) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E623 │Глутамат кальция (CALCIUM GLUTAMATE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E624 │Глутамат аммония 1-замещенный (MONOAMMONIUM │усилитель вкуса │ │ │GLUTAMATE) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E625 │Глутамат магния (MAGNESIUM GLUTAMATE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E626 │Гуаниловая кислота (GUANYLIC ACID) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E627 │5'-Гуанилат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'- │усилитель вкуса │ │ │GUANYLATE) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E628 │5'-Гуанилат калия 2-замещенный (DIPOTASSIUM 5'- │усилитель вкуса │ │ │GUANYLATE) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E629 │5'-Гуанилат кальция (CALCIUM 5'-GUANYLATE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E630 │Инозиновая кислота (INOSINIC ACID) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E631 │5'-Инозинат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'- │усилитель вкуса │ │ │INOSINATE) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E632 │Инозинат калия (POTASSIUM INOSINATE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E633 │5'-Инозинат кальция (CALCIUM 5'-INOSINATE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E634 │5'-Рибонуклеотиды кальция (CALCIUM 5'- │усилитель вкуса │ │ │RIBONUCLEOTIDES) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E635 │5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные (DISODIUM │усилитель вкуса │ │ │5'-RIBONUCLEOTIDES) │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E636 │Мальтол (MALTOL) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E637 │Этилмальтол (ETHYL MALTOL) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E640 │Глицин и его натриевая соль (GLYCINE AND ITS │усилитель вкуса │ │ │SODIUM SALT) │и аромата, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E650 │Ацетат цинка (ZINC ACETATE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E900 │Полидиметилсилоксан (POLYDIMETHYLSILOXANE) │пеногаситель, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │агент │ │ │ │антислеживающий │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E901 │Воск пчелиный, белый и желтый (BEESWAX, WHITE │глазирователь, │ │ │AND YELLOW) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E902 │Воск канделлильский (CANDELILLA WAX) │глазирователь │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E903 │Воск карнаубский (CARNAUBA WAX) │глазирователь │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E904 │Шеллак (SHELLAC) │глазирователь │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E905с │Микрокристаллический воск (MICROCRYSTALLINE │глазирователь │ │ (i) │WAX) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E905d │Минеральное масло (высокой вязкости) - MINERAL │глазирователь │ │ │OIL (HIGH VISCOSITY) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E905e │Минеральное масло (средней и низкой вязкости, │глазирователь │ │ │класс I) - MINERAL OIL (MEDIUM AND LOW VISCOSITY,│ │ │ │CLASS I) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E907 │Поли-1-децен гидрогенезированный (HYDROGENATED │глазирователь │ │ │POLY-1-DECENE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E912 │Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты │глазирователь │ │ │(MONTANIC ACID ESTERS) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E914 │Полиэтиленовый воск окисленный (OXIDIZED │глазирователь │ │ │POLYETHYLENE WAX) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E920 │Цистеин, L-, и его гидрохлориды - натриевая и │вещество для │ │ │калиевая соли (CYSTEINE, L-, AND ITS │обработки муки │ │ │HYDROCHLORIDES - SODIUM AND POTASSIUM SALTS) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E927b │Карбамид (мочевина) - CARBAMIDE (UREA) │вещество для │ │ │ │обработки муки, │ │ │ │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E928 │Перекись бензоила (BENZOYL PEROXIDE) │вещество для │ │ │ │обработки муки, │ │ │ │консервант │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E938 │Аргон (ARGON) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E939 │Гелий (GELLIUM) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E941 │Азот (NITROGEN) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E942 │Закись азота (NITROUS OXIDE) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E943a│Бутан (BUTANE) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E943b │Изобутан (ISOBUTANE) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E944 │Пропан (PROPANE) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E948 │Кислород (OXYGEN) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E949 │Водород (HYDROGEN) │пропеллент, │ │ │ │упаковочный газ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E950 │Ацесульфам калия (ACESULFAME POTASSIUM) │подсластитель, │ │ │ │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E951 │Аспартам (ASPARTAME) │подсластитель, │ │ │ │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E952 │Цикламовая кислота и ее натриевая и кальциевая │подсластитель │ │ │соли (CYCLAMIC ACID and Na, Ca salts) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E953 │Изомальт, изомальтит (ISOMALT, ISOMALTITOL) │подсластитель, │ │ │ │агент │ │ │ │антислеживающий,│ │ │ │наполнитель, │ │ │ │носитель, │ │ │ │глазирователь │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E954 │Сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли) │подсластитель │ │ │(SACCHARIN and Na, K, Ca salts) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E955 │Сукралоза (трихлоргалактосахароза) (SUCRALOSE │подсластитель │ │ │(TRICHLOROGALACTO-SUCROSE)) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E957 │Тауматин (THAUMATIN) │подсластитель, │ │ │ │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E959 │Неогесперидин дигидрохалкон (NEOHESPERIDINE │подсластитель, │ │ │DIHYDROCHALCONE) │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E960 │Стевиолгликозиды (STEVIOL GLYCOSIDES) │подсластитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E961 │Неотам (NEOTAME) │подсластитель, │ │ │ │усилитель вкуса │ │ │ │и аромата │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E962 │Аспартам-ацесульфама соль (SALT OF ASPARTAME- │подсластитель │ │ │ACESULFAME) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E965 │Мальтит и мальтитный сироп (MALTITOL AND │подсластитель, │ │ │MALTITOL SYRUP) │стабилизатор, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E966 │Лактит (LACTITOL) │подсластитель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E967 │Ксилит (XYLITOL) │подсластитель, │ │ │ │агент влаго- │ │ │ │удерживающий, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │эмульгатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E968 │Эритрит (ERYTHRITOL) │подсластитель, │ │ │ │агент влаго- │ │ │ │удерживающий, │ │ │ │стабилизатор │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ E999 │Квиллайи экстракт (QUILLAIA EXTRACTS) │пенообразователь│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1200 │Полидекстрозы (POLYDEXTROSES) │стабилизатор, │ │ │ │загуститель, │ │ │ │агент влаго- │ │ │ │удерживающий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1201 │Поливинилпирролидон (POLYVINYLPYRROLIDONE) │загуститель, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1202 │Поливинилполипирролидон │фиксатор │ │ │(POLYVINYLPOLYPYRROLIDONE) │окраски, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1203 │Поливиниловый спирт (POLYVINYL ALCOHOL) │агент влаго- │ │ │ │удерживающий, │ │ │ │глазирователь │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1204 │Пуллулан (PULLULAN) │глазирователь, │ │ │ │загуститель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1400 │Декстрины, крахмал, обработанный термически, │стабилизатор, │ │ │белый и желтый (DEXTRINS, ROASTED STARCH WHITE │загуститель │ │ │AND YELLOW) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1401 │Крахмал, обработанный кислотой (ACID TREATED │стабилизатор, │ │ │STARCH) │загуститель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1402 │Крахмал, обработанный щелочью (ALKALINE TREATED │стабилизатор, │ │ │STARCH) │загуститель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1403 │Крахмал отбеленный (BLEACHED STARCH) │стабилизатор, │ │ │ │загуститель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1404 │Крахмал окисленный (OXIDIZED STARCH) │эмульгатор, │ │ │ │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1405 │Крахмал, обработанный ферментами (STARCHES │загуститель │ │ │ENZIME-TREATED) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1410 │Монокрахмалфосфат (MONOSTARCH PHOSPHATE) │стабилизатор, │ │ │ │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1412 │Дикрахмалфосфат (DISTARCH PHOSPHATE) │стабилизатор, │ │ │ │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1413 │Фосфатированный дикрахмалфосфат (PHOSPHATED │стабилизатор, │ │ │DISTARCH PHOSPHATE) │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1414 │Дикрахмалфосфат ацетилированный (ACETYLATED │эмульгатор, │ │ │DISTARCH PHOSPHATE) │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1420 │Крахмал ацетилированный (ACETYLATED STARCH) │стабилизатор, │ │ │ │загуститель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1422 │Дикрахмаладипат ацетилированный (ACETYLATED │стабилизатор, │ │ │DISTARCH ADIPATE) │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1440 │Крахмал оксипропилированный (HYDROXYPROPYL │эмульгатор, │ │ │STARCH) │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1442 │Дикрахмалфосфат оксипропилированный "сшитый" │стабилизатор, │ │ │(HYDROXYPROPYL DISTARCH PHOSPHATE) │загуститель, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1450 │Эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной │стабилизатор, │ │ │кислоты (STARCH SODIUM OCTENYL SUCCINATE) │загуститель, │ │ │ │эмульгатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1451 │Крахмал ацетилированный окисленный (ACETILATED │эмульгатор, │ │ │OXYDISED STARCH) │загуститель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1452 │Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной │стабилизатор, │ │ │кислоты эфир (STARCH ALUMINIUM OCTENYL │глазирователь │ │ │SUCCINATE) │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1503 │Касторовое масло (CASTOR OIL) │глазирователь, │ │ │ │агент анти- │ │ │ │слеживающий, │ │ │ │наполнитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1505 │Триэтилцитрат (TRIETHYL CITRATE) │пенообразова- │ │ │ │тель, носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1517 │Диацетин (глицерилдиацетат) - DIACETIN (GLYCERYL │агент влаго- │ │ │DIACETAT) │удерживающий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1518 │Триацетин (TRIACETIN) │агент влаго- │ │ │ │удерживающий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1519 │Бензиловый спирт (BENZYL ALCOHOL) │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1520 │Пропиленгликоль (PROPYLENE GLYCOL) │агент влаго- │ │ │ │удерживающий, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │E1521 │Полиэтиленгликоль (POLYETHYLENE GLYCOL) │глазирователь, │ │ │ │стабилизатор, │ │ │ │носитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Дигидрокверцетин │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Кверцитин │антиокислитель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Красный рисовый (RED RICE) │краситель │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Солодкового корня (Glycyrrhiza sp.) экстракт │стабилизатор, │ │ │ │пенообразователь│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Мыльного корня (Acantophyllum sp.) экстракт │стабилизатор, │ │ │ │пенообразователь│ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni), порошок │подсластитель │ │ │листьев и сироп из них, экстракты стевии │ │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Сукцинаты натрия, калия, кальция │регуляторы │ │ │ │кислотности │ ├──────┼─────────────────────────────────────────────────┼────────────────┤ │ - │Хитозан, гидрохлорид хитозония │наполнитель, │ │ │ │загуститель, │ │ │ │стабилизатор │ └──────┴─────────────────────────────────────────────────┴────────────────┘
Приложение N 3
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ АНТИСЛЕЖИВАЮЩИХ АГЕНТОВ (АНТИКОМКОВАТЕЛЕЙ)
Пищевая добавка
(индекс E) | Пищевые продукты | Максимальный уровень в продуктах |
Диоксид кремния аморфный (E551), алюмосиликат (E559, каолин), алюмосиликат калия (E555), алюмосиликат кальция (E556), алюмосиликат натрия (E554), бентонит (E558), силикат кальция (E552), силикаты магния (E553i, E553ii, E553iii) - по отдельности или в комбинации | Пряности | 30 г/кг |
Продукты, плотно обернутые фольгой | 30 г/кг | |
Продукты сухие порошкообразные, включая сахара | 10 г/кг | |
Продукты в форме таблеток | согласно ТД | |
Биологически активные добавки к пище | согласно ТД | |
Сыры и их заменители (твердые, полутвердые, плавленые) нарезанные и тертые | 10 г/кг | |
Сахаристые кондитерские изделия, кроме шоколадных (обработка поверхности) | согласно ТД | |
Рис (только 553iii) | согласно ТД | |
Колбасы (обработка поверхности, только 553iii) | согласно ТД | |
Соль и заменители соли | 10 г/кг | |
Жевательная резинка (только E553iii) | согласно ТД | |
Ароматизаторы (только E551) | 50 г/кг | |
См. Приложение N 12 | ||
Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, пальмитиновой, стеариновой и их смеси) соли алюминия, аммония, калия, кальция, магния, натрия (E470) | Согласно ТД | согласно ТД |
Изомальтит, изомальт (E953) | Согласно ТД | согласно ТД |
Карбонат кальция (E170), карбонат магния (E504) | Согласно ТД | согласно ТД |
См. Приложение N 7 | ||
Касторовое масло (E1503) | Какаопродукты и шоколадные продукты | 350 мг/кг |
Сахаристые кондитерские изделия | 500 мг/кг | |
Жевательная резинка | 2,1 г/кг | |
Биологически активные добавки к пище | 1 г/кг | |
См. Приложения N 6 и N 12 | ||
Оксид магния (E530) | Согласно ТД | согласно ТД |
Полидиметилсилоксан (E900) | Жиры и масла фритюрные | 10 мг/кг |
Сок ананасовый | 10 мг/кг | |
Фрукты и овощи консервированные и пастеризованные | 10 мг/кг | |
Джемы, повидло, желе, мармелад и подобные продукты на фруктовой основе для намазывания, включая низкокалорийные | 10 мг/кг | |
Сахаристые кондитерские изделия, кроме шоколада | 10 мг/кг | |
Жевательная резинка | 100 мг/кг | |
Продукты из зерновых, вырабатываемые по экструзионной технологии | 10 мг/кг | |
Супы и бульоны консервированные, концентрированные | 10 мг/кг | |
Напитки безалкогольные на ароматизаторах | 10 мг/кг | |
Вина, сидр | 10 мг/кг | |
Жидкое тесто, в том числе для панировки, для птицы и рыбы | 10 мг/кг | |
Ароматизаторы | 10 мг/кг | |
См. Приложения N 12 и N 15 | ||
Ферроцианид калия (E536), ферроцианид кальция (E538), ферроцианид натрия (E535) - по отдельности или в комбинации | Соль поваренная, солезаменители | 20 мг/кг в пересчете на K4Fe(CN)6 |
Фосфат кальция 3-замещенный (E341iii), фосфат магния 3-замещенный (E343iii) | Согласно ТД | согласно ТД |
См. Приложения N 5, N 7, N 12 и N 15 | ||
Цитрат аммония-железа (E381) | Концентраты (жидкие и порошкообразные) для безалкогольных ароматизированных напитков на водной основе | 10 мг/кг |
Приложение N 4
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ АНТИОКИСЛИТЕЛЕЙ
┌───────────────────────────────┬─────────────────────────┬───────────────┐ │ Пищевая добавка (индекс Е) │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Аскорбиновая кислота (E300) и │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ее соли и эфиры: ├─────────────────────────┴───────────────┤ │аскорбат калия (E303), │ См. Приложения N 5, N 17 и N 18 │ │аскорбат кальция (E302), ├─────────────────────────────────────────┤ │аскорбат натрия (E301), │ │ │аскорбилпальмитат (E304i), │ │ │аскорбилстеарат (E304ii) │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │трет.-Бутилгидрохинон (E319, │ См. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA) │ │ТБГХ, TBHQ) │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Бутилоксианизол (E320, БОА, │Жиры животные топленые │БОА - 200 мг/кг, │ │BHA), │и масла растительные │БОТ - 100 мг/кг, │ │Бутилокситолуол (E321, "Ионол",│для использования в │ ТБГХ - 200 │ │БОТ, BHT), │производстве пищевых │ мг/кг, │ │трет. - Бутилгидрохинон (E319, │продуктов с применением│ Галлаты - 200 │ │ТБГХ, TBHQ), │высокой температуры │ мг/кг │ │Галловой кислоты эфиры │Жиры и масла (кроме │(на жир продукта)│ │(галлаты): │оливкового, полученного│ │ │пропилгаллат (E310), │прессованием) для │ │ │октилгаллат (E311), │жаренья (фритюрные, │ │ │додецилгаллат (E312) - │кулинарные и │ │ │по отдельности или в комбинации│кондитерские жиры) │ │ │<1> │Лярд, жир говяжий, │ │ │ │бараний, птичий, рыбный│ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Мясо сушеное │БОА - 200 мг/кг, │ │ │Смеси (концентраты) │ТБГХ - 200 мг/кг,│ │ │сухие для кексов │ Галлаты - 200 │ │ │и тортов │ мг/кг │ │ │Завтраки сухие на │(на жир продукта)│ │ │зерновой основе │ │ │ │Соусы │ │ │ │Зерновые, │ │ │ │предварительно │ │ │ │термически │ │ │ │обработанные │ │ │ │Орехи, технологически │ │ │ │обработанные │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Приправы и пряности │БОА - 200 мг/кг, │ │ │ │ Галлаты - 200 │ │ │ │ мг/кг (на жир │ │ │ │ продукта) │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Картофель сухой │ БОА - 25 мг/кг, │ │ │ │ ТБГХ - 25 мг/кг,│ │ │ │ Галлаты - 25 │ │ │ │ мг/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Жевательная резинка │ БОА - 400 мг/кг,│ │ │Биологически активные │ БОТ - 400 мг/кг,│ │ │добавки к пище │ТБГХ - 400 мг/кг,│ │ │ │ Галлаты - 400 │ │ │ │ мг/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Эфирные масла │ БОА - 1 г/кг, │ │ │ │ ТБГХ - 1 г/кг, │ │ │ │Галлаты - 1 г/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Ароматизаторы (кроме │ БОА - 200 мг/кг,│ │ │эфирных масел) │ТБГХ - 200 мг/кг,│ │ │ │ Галлаты - 100 │ │ │ │ мг/кг │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┴─────────────────┤ │Бутилокситолуол (E321, "Ионол",│ См. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA) │ │БОТ, BHT) │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Галловой кислоты эфиры │ См. Бутилоксианизол (E320, БОА, BHA) │ │(галлаты): │ │ │пропилгаллат (E310), │ │ │октилгаллат (E311), │ │ │додецилгаллат (E312) │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Гваяковая смола (E314) │Жиры и масла │ 1 г/кг │ │ │(растительные и │ │ │ │животные) │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 1,5 г/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Соусы и подобные │ 600 мг/кг │ │ │продукты │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │4-Гексилрезорцин (E586) │Ракообразные свежие и │ 2 мг/кг │ │ │замороженные │ остаточные │ │ │ │количества в мясе│ │ │ │ ракообразных │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │Глюконовая кислота (E574) и ее │ Согласно ТД │ согласно ТД │ │соли глюконаты: ├───────────────────────┴─────────────────┤ │калия (E577), │ См. Приложения N 5, N 7 и N 12 │ │кальция (E578), │ │ │магния (E580), │ │ │натрия (E576) │ │ │Глюконодельта-лактон (E575) │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Изоаскорбиновая (эриторбовая) │Мясные продукты из │ 500 мг/кг │ │кислота (E315), │измельченного мяса, │ │ │изоаскорбат натрия (E316) - по │фарша, ветчинные │ │ │отдельности или в комбинации, в│изделия, пресервы, │ │ │пересчете на изоаскорбиновую │консервы │ │ │кислоту ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Рыбные и икорные │ 1,5 г/кг │ │ │пресервы, консервы, │ │ │ │рыба соленая и │ │ │ │вяленая, рыба с │ │ │ │красной кожей │ │ │ │мороженая │ │ │ ├───────────────────────┴─────────────────┤ │ │ См. Приложение N 17 │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Изопропилцитратная смесь (E384)│Растительные жиры и │ 200 мг/кг │ │ │масла, рыбный жир и │ │ │ │другие животные жиры, │ │ │ │в т.ч. лярд и сало │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Спреды на основе │ 100 мг/кг │ │ │растительных масел и │ │ │ │молочного жира │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Мясо и птица (убойных │ 200 мг/кг │ │ │и диких животных и │ │ │ │птицы): мясо свежее, │ │ │ │измельченное; мясные │ │ │ │продукты (куском, │ │ │ │нарезанные, │ │ │ │измельченные) │ │ │ │консервированные (в │ │ │ │т.ч. соленые) и │ │ │ │сушеные без тепловой │ │ │ │обработки │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Безалкогольные напитки │ 200 мг/кг │ │ │ароматизированные, в │ │ │ │т.ч. │ │ │ │специализированные │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │Кверцетин, дигидрокверцетин - │Сливки │200 мг/кг на жир │ │по отдельности или в комбинации│концентрированные, │ продукта │ │ │сухое молоко, │ │ │ │плавленые сыры, │ │ │ │шоколад │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │Лецитины (E322) │Согласно ТД │ согласно ТД │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │Лимонная кислота (E330) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├───────────────────────┴─────────────────┤ │ │ См. Приложение N 7 │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Лактат калия (E326), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │лактат кальция (E327), ├───────────────────────┴─────────────────┤ │лактат натрия (E325) │ См. Приложения N 5 и N 7 │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Сернистая кислота (диоксид серы│ См. Приложение N 8 │ │E220) и соли: │ │ │гидросульфит (бисульфит) калия│ │ │E228, │ │ │гидросульфит кальция E227, │ │ │гидросульфит натрия E222, │ │ │пиросульфит калия E224, │ │ │пиросульфит натрия E223, │ │ │сульфит калия E225, │ │ │сульфит кальция E226, │ │ │сульфит натрия E221, │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Тиосульфат натрия (E539) │Соль йодированная │ 250 мг/кг │ │ ├───────────────────────┴─────────────────┤ │ │ См. Приложения N 5 и N 7 │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┬─────────────────┤ │Токоферолы: │Согласно ТД │ согласно ТД │ │альфа-токоферол(E307), │ │ │ │гамма-токоферол синтетический│ │ │ │(E308), │ │ │ │дельта-токоферол синтетический│ │ │ │(E309), │ │ │ │концентрат смеси токоферолов│ │ │ │(E306) │ │ │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │Этилендиаминтетраацетат │Спреды и маргарины с │ 100 мг/кг │ │кальция-натрия (E385, ЭДТА │содержанием жира 41% и │ │ │кальций-натрий), │менее │ │ │этилендиаминтетраацетат ├───────────────────────┼─────────────────┤ │динатрий (E386 ЭДТА-динатрий) -│Рыба, ракообразные и │ 75 мг/кг │ │по отдельности или в комбинации│моллюски, │ │ │ │консервированные и │ │ │ │пастеризованные │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Ракообразные мороженые │ 75 мг/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Бобовые, овощи, грибы, │ 250 мг/кг │ │ │артишоки, │ │ │ │консервированные и │ │ │ │пастеризованные │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Безалкогольные напитки │ 200 мг/л │ │ │ароматизированные, в │ │ │ │т.ч. специализированные│ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Соусы │ 75 мг/кг │ ├───────────────────────────────┼───────────────────────┼─────────────────┤ │Экстракты розмарина (E392), │Растительные масла │ 30 мг/кг │ │в пересчете на сумму карнозола│(кроме оливкового) и │(на жир продукта)│ │и карнозиновой кислоты │жиры с содержанием │ │ │ │полиненасыщенных │ │ │ │жирных кислот более 15 │ │ │ │об.% от общей суммы │ │ │ │жирных кислот, │ │ │ │предназначенные для │ │ │ │производства пищевых │ │ │ │продуктов без │ │ │ │термической обработки │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Рыбные жиры и жир │ 50 мг/кг │ │ │водорослей; │(на жир продукта)│ │ │Лярд, жир говяжий, │ │ │ │птичий, бараний и │ │ │ │свиной; │ │ │ │Жиры животные топленые │ │ │ │и масла растительные │ │ │ │для использования в │ │ │ │производстве │ │ │ │термически │ │ │ │обработанных пищевых │ │ │ │продуктов; │ │ │ │Жиры и масла (кроме │ │ │ │оливкового) для │ │ │ │жарения (фритюрные, │ │ │ │кулинарные и │ │ │ │кондитерские жиры): │ │ │ │Сухие завтраки │ │ │ │(закуски) на основе │ │ │ │злаков, картофеля или │ │ │ │крахмала │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Соусы │100 мг/кг (на жир│ │ │ │ продукта) │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные │200 мг/кг (на жир│ │ │изделия │ продукта) │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Биологически активные │ 400 мг/кг │ │ │добавки к пище │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Картофель сухой │ 200 мг/кг │ │ │Продукты из яиц │ │ │ │Жевательная резинка │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Приправы и пряности │ 200 мг/кг │ │ │Орехи, технологически │(на жир продукта)│ │ │обработанные │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Супы и бульоны │ 50 мг/кг │ │ │(концентраты) │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Мясо сушеное │ 150 мг/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Мясные и рыбные │ 150 мг/кг │ │ │продукты (кроме мяса │(на жир продукта)│ │ │сушеного и сухих │ │ │ │(вяленых) колбас) │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Сухие (вяленые) │ 100 мг/кг │ │ │колбасы │ │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Ароматизаторы │ 1 г/кг │ │ ├───────────────────────┼─────────────────┤ │ │Сухое молоко для │ 30 мг/кг │ │ │производства │ │ │ │мороженого на молочной │ │ │ │основе │ │ ├───────────────────────────────┴───────────────────────┴─────────────────┤ │Примечание: │ │<1> Для антиокислителей бутилоксианизола, бутилокситолуола, трет.- │ │бутилгидрохинона и галлатов указаны максимальные уровни при их │ │индивидуальном использовании; при комбинированном использовании │ │максимальные уровни отдельных антиокислителей должны быть │ │пропорционально уменьшены, т.е. общая масса (выраженная в % от │ │максимальных уровней отдельных антиокислителей) должна составлять не │ │более 100%. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 5
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МУКИ
┌──────────────────────────────┬───────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка (индекс E) │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┴──────────────┤ │Алюмофосфат натрия кислый │ См. Приложение N 7 │ │(E541) │ │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Аскорбиновая кислота (E300) и │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ее соли и эфиры: ├───────────────────────────┴──────────────┤ │аскорбат калия (E303), │ См. Приложения N 4, N 17 и N 18 │ │аскорбат кальция (E302), │ │ │аскорбат натрия (E301), │ │ │аскорбилпальмитат (E304i), │ │ │аскорбилстеарат (E304ii) │ │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Глицерин (E422) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├───────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Глюконат кальция (E578), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │глюконодельта-лактон (E575) ├───────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложения N 4 и N 7 │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Молочная кислота (E270) и ее │Согласно ТД │ согласно ТД │ │соли лактаты: ├───────────────────────────┴──────────────┤ │аммония (E328), │ См. Приложения N 4 и N 7 │ │калия (E326), │ │ │кальция (E327), │ │ │магния (E329), │ │ │натрия (E325) │ │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Оксид кальция (E529) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├───────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 7 │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Перекись бензоила (E928) │Мука │ 75 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼──────────────┤ │ │Молочная сыворотка (сухая и│100 мг/кг (л) │ │ │жидкая) и продукты из нее│ │ │ │кроме сывороточных сыров │ │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┴──────────────┤ │Полиоксиэтиленсорбитаны │ См. Приложение N 15 │ │(эфиры │ │ │полиоксиэтиленсорбитана и │ │ │жирных кислот, твины): │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │ │ │монолаурат (E432, твин 20), │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │ │ │моноолеат (E433, твин 80), │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │ │ │монопальмитат (E434, твин │ │ │40), │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │ │ │моностеарат (E435, твин 60), │ │ │полиоксиэтилен (20) сорбитан │ │ │три-стеарат (E436, твин 65) │ │ ├──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤ │Пропиленгликоль альгинат │ См. Приложение N 15 │ │(E405) │ │ ├──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤ │Сахароглицериды (E474), │ См. Приложение N 15 │ │эфиры сахарозы и жирных │ │ │кислот (E473) │ │ │- по отдельности или в │ │ │комбинации │ │ ├──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤ │Сорбитаны, эфиры сорбита и │ См. Приложения N 12 и N 15 │ │жирных кислот, СПЭНы: │ │ │сорбитан моностеарат (E491, │ │ │СПЭН 60), │ │ │сорбитан тристеарат (E492, │ │ │СПЭН 65), │ │ │сорбитан монолаурат (E493, │ │ │СПЭН 20), │ │ │сорбитан моноолеат (E494, │ │ │СПЭН 80), сорбитан │ │ │монопальмитат (E495, СПЭН 40) │ │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Сульфаты аммония (E517), │согласно ТД │ согласно ТД │ │сульфаты кальция (E516) ├───────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложения N 7 и N 12 │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Тиосульфат натрия (E539) │Мука │ 50 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложения N 4 и N 7 │ ├──────────────────────────────┼──────────────────────────────────────────┤ │Фосфаты калия (E340), │ См. Приложения N 3, N 7, N 12 и N 15 │ │фосфаты кальция (E341), │ │ │фосфаты магния (E343), │ │ │фосфаты натрия (E339), │ │ │пирофосфаты (E450), │ │ │трифосфаты (E451), │ │ │полифосфаты (E452) │ │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Хлорид аммония (E510) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├───────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 7 │ ├──────────────────────────────┼───────────────────────────┬──────────────┤ │Цистеин и его соли - │Хлебобулочные и мучные │ согласно ТД │ │гидрохлориды натрия и калия │кондитерские изделия │ │ │(E920) │ │ │ └──────────────────────────────┴───────────────────────────┴──────────────┘
Приложение N 6
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ГЛАЗИРОВАТЕЛЕЙ
Пищевая добавка (индекс E) | Пищевые продукты | Максимальный уровень в продуктах |
Воск пчелиный белый и желтый (E901), воск канделлильский (E902), шеллак (E904) | Свежие цитрусовые, дыни, ананасы, персики, груши, яблоки (поверхностная обработка) | согласно ТД |
Конфеты, драже, шоколад, мучные кондитерские изделия, покрытые шоколадной глазурью | согласно ТД | |
Жевательная резинка | согласно ТД | |
Сухие завтраки (снеки), орехи | согласно ТД | |
Кофе в зернах | согласно ТД | |
Биологически активные добавки к пище | согласно ТД | |
Вафли - в вафельном мороженом на молочной основе (только E901) | согласно ТД | |
Ароматизаторы: безалкогольные ароматизированные напитки (только E901) | 0,2 г/кг (в готовом к употреблению продукте) | |
Воск карнаубский (E903) | Свежие цитрусовые, дыни, ананасы, персики, груши, яблоки | 200 мг/кг |
Конфеты, драже, шоколад | 500 мг/кг | |
Мучные кондитерские изделия, покрытые шоколадной глазурью | 200 мг/кг | |
Жевательная резинка | 1,2 г/кг | |
Сухие завтраки (снеки), орехи | 200 мг/кг | |
Кофе в зернах | 200 мг/кг | |
Биологически активные добавки к пище | 200 мг/кг | |
Касторовое масло | См. Приложения N 3 и N 12 | |
Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир (E1452) | См. Приложение N 15 | |
Микрокристаллический воск (E905ci) | Конфеты, драже, нуга | согласно ТД |
Жевательная резинка | 20 г/кг | |
Дыня, манго, папайя, авокадо | согласно ТД | |
Корка зрелых сыров | 30 г/кг | |
Поверхностная обработка свежих фруктов и овощей, грибов, бобовых, орехов и семян | 50 мг/кг | |
Минеральное масло (высокой вязкости) E905d | Сухофрукты | 5 г/кг |
Какаопродукты, шоколадные изделия, включая имитированные и заменители шоколада | 2 г/кг | |
Конфеты, драже, нуга | 2 г/кг | |
Жевательная резинка | 20 г/кг | |
Декоративные покрытия, украшения (кроме фруктовых) | 2 г/кг | |
Зерно, включая рис (цельное, дробленое, хлопья) | 800 мг/кг | |
Мучные кондитерские изделия (выпечка) | 3 г/кг | |
Замороженные продукты из мяса, птицы дичи (целым куском, нарезанные или рубленые) | 950 мг/кг | |
Минеральное масло (средней и низкой вязкости, класс I) 905e | Сухофрукты | 5 г/кг |
Кондитерские изделия | 2 г/кг | |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 3 г/кг | |
Поливиниловый спирт (E1203) | Рыба мороженая (в составе растворов для глазирования) | согласно ТД |
В составе пленок и покрытий для поверхностной обработки колбасных изделий, колбас, сыров и их оболочек | согласно ТД | |
Биологически активные добавки к пище в капсулах и таблетках | 18 г/кг | |
Поли-1-децен гидрогенезированный (E907) | Сахаристые кондитерские изделия | 2 г/кг |
Сухофрукты | 2 г/кг | |
Полиэтиленгликоль (E1521) | Свежие фрукты | согласно ТД |
См. Приложения N 12 и N 15 | ||
Полиэтиленовый воск окисленный (E914) Монтановой (октакозановой) кислоты эфиры (E912) | Свежие цитрусовые фрукты, дыня, манго, папайя, авокадо, ананас | согласно ТД |
Пуллулан (E1204) | Биологически активные добавки к пище в капсулах и таблетках | согласно ТД |
Микроконфеты в виде пленок, освежающие дыхание | согласно ТД | |
Приложение N 7
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ КИСЛОТ И РЕГУЛЯТОРОВ КИСЛОТНОСТИ
┌─────────────────────────────┬──────────────────────────────┬────────────┐ │ Пищевая добавка (индекс E) │ Пищевые продукты │Максимальный│ │ │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Адипиновая кислота (E355) и │Десерты ароматизированные │ 1 г/кг │ │ее соли адипаты: │сухие │ │ │аммония (E359), ├──────────────────────────────┼────────────┤ │калия (E357), │Десерты желеобразные │ 6 г/кг │ │натрия (E356) - ├──────────────────────────────┼────────────┤ │по отдельности или в │Смеси порошкообразные для │ 10 г/кг │ │комбинации, в пересчете на │изготовления напитков в │ │ │кислоту │домашних условиях │ │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Начинки, отделочные покрытия │ 2 г/кг │ │ │для сдобных хлебобулочных │ │ │ │изделий и мучных кондитерских │ │ │ │изделий │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Алюмофосфат натрия кислый │Мучные кондитерские изделия │ 1 г/кг в │ │(E541) │(только для сдобных изделий и │пересчете на│ │ │бисквитов) │ алюминий │ │ ├──────────────────────────────┴────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Винная кислота (E334) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли тартраты: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │калия (E336), │ См. Приложение N 15 │ │кальция (E354), │ │ │натрия (E335), │ │ │натрия-калия (E337) │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │мета-Винная кислота (E353) │Вина │По рецеп- │ │ │ │турам, сог- │ │ │ │ласованным с│ │ │ │уполномочен-│ │ │ │ным органом │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Гидроксид аммония (E527) │Согласно ТД │согласно ТД │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Гидроксид калия (E525) │Согласно ТД │согласно ТД │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Гидроксид кальция (E526) │Согласно ТД │согласно ТД │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Гидроксид магния (E528) │Согласно ТД │согласно ТД │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Гидроксид натрия (E524) │Согласно ТД │согласно ТД │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Глюконовая кислота (E574) и │Согласно ТД │согласно ТД │ │ее соли глюконаты: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │калия (E577), │ См. Приложения N 4, N 5 и N 12 │ │кальция (E578), │ │ │магния (E580), │ │ │натрия (E576) и │ │ │глюконодельта-лактон (E575) │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤ │глюконат железа (E579) │ См. Приложение N 17 │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Лимонная кислота (E330) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли цитраты: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │аммония (E380), │ N 4, N 12 и N 18 │ │калия (E332), │ │ │кальция (E333), │ │ │натрия (E331) │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤ │цитрат аммония-железа (E381) │ См. Приложение N 3 │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Молочная кислота (E270) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли лактаты: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │аммония (E328), │ См. Приложения N 4 и N 5 │ │калия (E326), │ │ │кальция (E327), │ │ │магния (E329), │ │ │натрия (E325) │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤ │лактат железа (E585) │ См. Приложение N 17 │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Оксид кальция (E529) │Согласно ТД │согласно ТД │ │ ├──────────────────────────────┴────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Серная кислота (E513) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли сульфаты: │ │ │ │аммония (E517), │ │ │ │калия (E515), │ │ │ │кальция (E516), │ │ │ │магния (E518), │ │ │ │натрия (E514) │ │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │сульфаты: │Яичный белок │ 30 мг/кг │ │алюминия (E520), ├──────────────────────────────┼────────────┤ │алюминия-аммония (E523), │Глазированные в сахаре │ 200 мг/кг │ │алюминия-калия (E522), │(кондированные), │ │ │алюминия-натрия (E521) - │кристаллизованные и │ │ │по отдельности или в │засахаренные фрукты и овощи │ │ │комбинации в пересчете на │ │ │ │алюминий │ │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Соляная кислота (E507) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │хлорид аммония (E510), │ См. Приложения N 5 и N 12 │ │хлорид калия (E508), │ │ │хлорид кальция (E509), │ │ │хлорид магния (E511) │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤ │Тиосульфат натрия (E539) │ См. Приложения N 4, N 5 │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Углекислота (диоксид углерода│Согласно ТД │согласно ТД │ │E290) газ, жидкая, твердая ├──────────────────────────────┴────────────┤ │и ее соли: │См. Приложения N 3, N 11, N 12, N 15 и N 17│ │карбонаты аммония (E503), │ │ │карбонаты калия (E501), │ │ │карбонат кальция (E170), │ │ │карбонаты магния (E504), │ │ │карбонаты натрия (E500) │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Уксусная кислота (E260) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли ацетаты: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │аммония (E264), │ См. Приложения N 8, N 12 и N 15 │ │калия (E261), │ │ │кальция (E263), │ │ │натрия (E262) │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤ │ацетат цинка (E650) │ См. Приложение N 16 │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────────────────────────┤ │Фосфорная кислота (E338) и │ См. Приложения N 3, N 5, N 12 и N 15 │ │пищевые фосфаты: │ │ │фосфаты калия (E340), │ │ │фосфаты кальция (E341, E542),│ │ │фосфаты магния (E343), │ │ │фосфаты натрия (E339), │ │ │пирофосфаты (E450), │ │ │трифосфаты (E451), │ │ │полифосфаты (E452) │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Фумаровая кислота (E297), │Вина │По рецепту- │ │фумарат натрия (E365) - │ │рам, согла- │ │по отдельности или в │ │сованным с │ │комбинации в пересчете на │ │уполномочен-│ │фумаровую кислоту │ │ным органом │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Начинки, отделочные покрытия │ 2,5 г/кг │ │ │для сдобных хлебобулочных │ │ │ │изделий и мучных кондитерских │ │ │ │изделий │ │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Десерты: желе, фруктовые │ 4 г/кг │ │ │ароматизированные, сухие │ │ │ │порошкообразные, десертные │ │ │ │смеси │ │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Растворимые порошкообразные │ 1 г/кг │ │ │фруктовые основы для напитков │ │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Растворимые продукты для │ 1 г/кг │ │ │приготовления │ │ │ │ароматизированного чая и │ │ │ │травяного чая (настоя) │ │ │ ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 2 г/кг │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┼────────────┤ │Яблочная кислота (E296) и ее │Согласно ТД │согласно ТД │ │соли малаты: ├──────────────────────────────┴────────────┤ │калия (E351), │ См. Приложение N 18 │ │кальция (E352), │ │ │натрия (E350) │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │Янтарная кислота (E363) и ее │Десерты │ 6 г/кг │ │соли сукцинаты: ├──────────────────────────────┼────────────┤ │калия │Порошкообразные смеси для │ 3 г/кг │ │кальция │приготовления безалкогольных │ │ │натрия - │напитков в домашних условиях │ │ │по отдельности или в ├──────────────────────────────┼────────────┤ │комбинации, в пересчете на │Супы и бульоны (концентраты) │ 5 г/кг │ │янтарную кислоту ├──────────────────────────────┼────────────┤ │ │Водка │ 100 мг/л │ └─────────────────────────────┴──────────────────────────────┴────────────┘
Приложение N 8
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ КОНСЕРВАНТОВ
┌─────────────────────────────┬────────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка (индекс Е) │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Бензойная кислота (E210) и ее│Жировые эмульсионные │ 500 мг/кг │ │соли бензоаты: │продукты (кроме сливочного │ │ │бензоат натрия (E211), │масла) с содержанием жира │ │ │бензоат калия (E212), │60% и более, кремы │ │ │бензоат кальция (E213) - │кондитерские │ │ │по отдельности или в ├────────────────────────────┼──────────────┤ │комбинации в │Жировые эмульсионные │ 1 г/кг │ │пересчете на бензойную │продукты (кроме сливочного │ │ │кислоту │масла) с содержанием жира │ │ │ │менее 60%, кремы │ │ │ │кондитерские │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Маслины (оливки) и продукты │ 500 мг/кг │ │ │из них │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Свекла столовая вареная │ 2 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Томатопродукты (кроме │ 1 г/кг │ │ │соковой продукции) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джем, мармелад, желе, │ 500 мг/кг │ │ │повидло с низким содержанием│ │ │ │сахара и без сахара │ │ │ │пастообразной консистенции │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные на │ 500 мг/кг │ │ │основе растительных масел, │ │ │ │майонезы, дрессинги, кремы │ │ │ │на растительных маслах с │ │ │ │содержанием жира 60% и более│ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные на │ 1 г/кг │ │ │основе растительных масел, │ │ │ │майонезы, заправки, соусы │ │ │ │майонезные, кремы на │ │ │ │растительных маслах с │ │ │ │содержанием жира менее 60% │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы неэмульгированные │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яйцепродукты жидкие (белок, │ 5 г/кг │ │ │желток, цельное яйцо) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные │ 150 мг/кг │ │ │ароматизированные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво безалкогольное в кегах │ 200 мг/кг │ │ │(бочонках) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спиртные напитки с │ 200 мг/кг │ │ │содержанием спирта менее 15 │ │ │ │об.% │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Желе для заливных блюд │ 500 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкие концентраты: чайные, │ 600 мг/кг │ │ │фруктовые, из травяных │ │ │ │настоев │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты на молочной основе, │ 300 мг/л │ │ │термически не обработанные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Овощи маринованные, соленые │ 2 г/кг │ │ │или в масле (кроме маслин) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Глазированные в сахаре │ 1 г/кг │ │ │(кондированные) фрукты и │ │ │ │овощи │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пресервы из рыбы, включая │ 2 г/кг │ │ │икру │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыба соленая, вяленая │ 200 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ракообразные и моллюски │ 1 г/кг │ │ │вареные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Салаты готовые │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пряности и приправы │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы и бульоны жидкие, кроме│ 500 мг/кг │ │ │консервированных │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические лечебно- │ 1,5 г/кг │ │ │профилактические пищевые │ │ │ │продукты (исключая продукты │ │ │ │для детей), диетические │ │ │ │смеси для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1,5 г/кг │ │ │изделия, конфеты, шоколад с │ │ │ │начинкой │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухофрукты │ 800 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Декоративные украшения, в │ 1500 мг/кг │ │ │том числе для сдобных │ │ │ │хлебобулочных изделий, │ │ │ │декоративные покрытия (не │ │ │ │фруктовые), сладкие соусы │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Поверхностная обработка │ согласно ТД │ │ │колбасных изделий, колбас, │ │ │ │сыров и оболочек, а также в │ │ │ │составе пленок и покрытий │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вяленые мясные продукты │ согласно ТД │ │ │(поверхностная обработка) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Аналоги рыбных продуктов на │ 500 мг/кг │ │ │основе водорослей │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво в кегах с добавленным │ 200 мг/кг │ │ │(более чем 0,5%) для │ │ │ │ферментации сахаром и/или │ │ │ │фруктовым соком или и │ │ │ │концентратом сока │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 2 г/кг │ │ │добавки к пище, жидкие │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 1 г/кг (в │ │ │добавки к пище, │ готовых к │ │ │порошкообразные, содержащие │ употреблению │ │ │препараты витамина А или │ продуктах) │ │ │витаминов А и Д │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Дегидрацетовая кислота │Поверхностная обработка │ 5 мг/кг │ │(E265), │колбасных изделий, колбас, │ (остаточное │ │дегидрацетат натрия (E266) - │сыров и оболочек, а также в │ количество в │ │по отдельности или в │составе пленок и покрытий │ продукте) │ │комбинации в пересчете на │ │ │ │дегидрацетовую кислоту │ │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Диметилдикарбонат (E242) │Напитки безалкогольные на │ 250 мг/л для │ │ │ароматизаторах, вина │ обработки, │ │ │безалкогольные, чай (жидкий)│ остатки не │ │ │и травяные настои, кофе, │ допускаются │ │ │кофезаменители и другие │ │ │ │горячие напитки из зерновых │ │ │ │(кроме какао) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр, │ 250 мг/л для │ │ │фруктовые вина, │ обработки, │ │ │слабоалкогольные вина, │ остатки не │ │ │напитки на винной основе │ допускаются │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Дифенил (бифенил) - (E230) │Цитрусовые, поверхностная │ 70 мг/кг │ │ │обработка │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Муравьиная кислота (E236) │Безалкогольные напитки │ 100 мг/л │ │ │ароматизированные на водной │ │ │ │основе, в том числе │ │ │ │специализированные │ │ │ │(спортивные, тонизирующие, в│ │ │ │том числе энергетические, │ │ │ │"электролитные" и др.) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы и подобные продукты │ 200 мг/кг │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Натамицин (пимарицин, │Поверхностная обработка: │ 1 мг/дм2 в │ │дельвоцид) - (E235) │сыры, колбасы сырокопченые, │ слое на │ │ │полукопченые │ глубину до 5 │ │ │ │ мм │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Низин (E234) │Пудинги из манной крупы или │ 3 мг/кг │ │ │тапиоки и подобные продукты │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сыры зрелые и плавленые │ 12,5 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Творожные сыры и сливочные │ 10 мг/кг │ │ │сыры (тип "маскарпоне") │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яйцепродукты жидкие │ 6,25 мг/л │ │ │пастеризованные (белок, │ │ │ │желток, цельное яйцо) │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Нитрат калия (E252), нитрат │Колбасы и мясные продукты │ 250 мг/кг │ │натрия (E251) - │соленые, вареные, копченые; │ │ │по отдельности или в │консервы мясные │ │ │комбинации в пересчете на ├────────────────────────────┼──────────────┤ │NaNO (остаточные │Сыры твердые, полутвердые, │ 50 мг/кг │ │ 3 │мягкие │ │ │количества) ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Заменители сыров на молочной│ 50 мг/кг │ │ │основе; │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сельдь, килька соленая и в │200 мг/кг (как│ │ │маринаде │ NaNO │ │ │ │ 2, │ │ │ │ включая │ │ │ │ образующийся │ │ │ │ нитрит) │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Нитрит калия (E249), нитрит │Колбасы и мясные продукты │ 50 мг/кг │ │натрия (E250) - │сырокопченые, │ │ │по отдельности или в │соленокопченые, вяленые │ │ │комбинации в пересчете на ├────────────────────────────┼──────────────┤ │NaNO │Колбасы вареные и другие │ 50 мг/кг │ │ 2 │вареные мясные продукты │ │ │(остаточные количества) <1> ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Консервы мясные │ 50 мг/кг │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │пара-Оксибензойной кислоты │Желе, покрывающие мясные │ 1 г/кг │ │метиловый эфир (E218), │продукты (вареные, соленые, │ │ │пара-Оксибензойной кислоты │вяленые), паштеты │ │ │метиловый эфир, натриевая ├────────────────────────────┼──────────────┤ │соль (E219), │Сухие завтраки (закуски) на │ 300 мг/кг │ │пара-Оксибензойной кислоты │основе злаковых и картофеля,│ │ │этиловый эфир (E214), │покрытые орехами │ │ │пара-Оксибензойной кислоты ├────────────────────────────┼──────────────┤ │этиловый эфир, натриевая соль│Сахаристые кондитерские │ 300 мг/кг │ │(E215) - "Парабены" - │изделия, конфеты, шоколад с │ │ │по отдельности или в │начинкой │ │ │комбинации в пересчете на ├────────────────────────────┼──────────────┤ │бензойную кислоту │Вяленые мясные продукты │ согласно ТД │ │ │(поверхностная обработка) │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Пропионовая кислота (E280) и │Хлеб (пшеничный и ржаной) │ 3 г/кг │ │ее соли пропионаты: │нарезанный расфасованный для│ │ │калия (E283), │длительного хранения │ │ │кальция (E282), ├────────────────────────────┼──────────────┤ │натрия (E281) - │Хлеб со сниженной │ 2 г/кг │ │по отдельности или в │энергетической ценностью, │ │ │комбинации в пересчете на │сдобная выпечка и мучные │ │ │пропионовую кислоту │кондитерские изделия, пита, │ │ │ │расфасованные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Хлеб (пшеничный) │ 1 г/кг │ │ │расфасованный для │ │ │ │длительного хранения, кулич │ │ │ │пасхальный, рождественский │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сыр и заменители сыра (для │ согласно ТД │ │ │поверхностной обработки) │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Сернистая кислота (диоксид │Капуста сушеная │ 800 мг/кг │ │серы E220)и соли: ├────────────────────────────┼──────────────┤ │гидросульфит (бисульфит) │Картофель очищенный │ 50 мг/кг │ │калия E228, │(обработка против │ │ │гидросульфит кальция E227, │потемнения) │ │ │гидросульфит натрия E222, ├────────────────────────────┼──────────────┤ │пиросульфит калия E224, │Продукты из картофеля, │ 100 мг/кг │ │пиросульфит натрия E223, │включая замороженные; │ │ │сульфит калия E225, │картофельное пюре сухое │ │ │сульфит кальция E226, ├────────────────────────────┼──────────────┤ │сульфит натрия E221 - │Картофель сухой │ 400 мг/кг │ │по отдельности или в │гранулированный (крупка) │ │ │комбинации в пересчете на ├────────────────────────────┼──────────────┤ │диоксид серы <2> │Белые коренья сушеные │ 400 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Белые коренья мороженые │ 50 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лук, лук шалот, чеснок │ 300 мг/кг │ │ │тертые (пульпа) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Томатная паста из │ 400 мг/кг │ │ │сульфитированной массы │ │ │ │(содержание сухого вещества │ │ │ │30%) (кроме томатной пасты │ │ │ │для производства соковой │ │ │ │продукции) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Томаты сушеные │ 200 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Грибные продукты, включая │ 50 мг/кг │ │ │мороженые │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Грибы сушеные │ 100 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Овощи и плоды в маринаде │ 100 мг/кг │ │ │(уксусе), рассоле или в │ │ │ │масле (кроме маслин) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Глазированные в сахаре │ 100 мг/кг │ │ │(кондированные), фрукты, │ │ │ │овощи, цукаты, дягиль │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, мармелады, желе, │ 50 мг/кг │ │ │повидло с низким содержанием│ │ │ │сахара и без сахара и другие│ │ │ │аналогичные продукты │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, желе, мармелад, │ 100 мг/кг │ │ │повидло, изготовленные с │ │ │ │использованием сульфи- │ │ │ │тированных фруктов и ягод │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Начинки фруктовые (на │ 100 мг/кг │ │ │фруктовой основе) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Приправы, изготовленные на │ 200 мг/кг │ │ │основе лимонного сока │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лимон, нарезанный ломтиками,│ 250 мг/кг │ │ │пастеризованный │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Восстановленные │ 100 мг/кг │ │ │(регидратированные) │ │ │ │сухофрукты, пастеризованные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты сушеные: │ │ │ │ - абрикосы, персики, │ 2 г/кг │ │ │виноград (изюм), слива, │ │ │ │инжир │ │ │ │ - бананы │ 1 г/кг │ │ │ - яблоки и груши │ 600 мг/кг │ │ │ - другие, включая орехи в │ 500 мг/кг │ │ │скорлупе │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Полуфабрикаты (пульпы) для │ │ │ │промпереработки: │ │ │ │ - клубника, малина │ 2 г/кг │ │ │ - вишня │ 3 г/кг │ │ │ - другие ягоды и фрукты │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахар │ 15 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Патока высокоглюкозная │ 20 мг/кг │ │ │обезвоженная │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Патока и меласса │ 70 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Другие сахара │ 40 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Конфеты и сахаристые │ 50 мг/кг │ │ │кондитерские изделия на │ (остатки из │ │ │высокоглюкозной патоке │ патоки) │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Бисквит сухой │ 50 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Крахмалы (исключая крахмалы │ 50 мг/кг │ │ │для детских продуктов) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки (снеки) на │ 50 мг/кг │ │ │основе зерновых и картофеля │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Саго, перловая крупа │ 30 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мясные колбасные изделия с │ 450 мг/кг │ │ │содержанием растительных или│ │ │ │зерновых ингредиентов более │ │ │ │4% │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вяленая и соленая рыба │ 200 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ракообразные и головоногие: │ │ │ │ - свежие, замороженные │ 150 мг/кг на │ │ │ │ съедобную │ │ │ │ часть │ │ │ │ │ │ │ - ракообразные Penaeidae, │ 300 мг/кг на │ │ │Solenoce-ridae, Aristaeidae │ съедобную │ │ │свежие, замороженные │ часть │ │ │ │ │ │ │ - вареные │ 50 мг/кг на │ │ │ │ съедобную │ │ │ │ часть │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │ - ракообразные Penaeidae, │ 270 мг/кг на │ │ │Solenoce-ridae, Aristaeidae │ съедобную │ │ │вареные │ часть │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соки: яблочный, │ 50 мг/л │ │ │апельсиновый, грейпфрутовый │ │ │ │и ананасный в многолитровой │ │ │ │таре, для продажи через │ │ │ │автоматы в столовых │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лимонный и лаймовый соки │ 350 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соки фруктовые для │ 100 мг/кг │ │ │изготовления напитков │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Концентраты на основе │ 350 мг/кг │ │ │фруктовых соков, содержащие │ │ │ │не менее 2,5% ячменного │ │ │ │отвара │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Другие концентраты на основе│ 250 мг/кг │ │ │фруктовых соков или │ │ │ │протертых фруктов │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные на │ 20 мг/кг │ │ │фруктовых соках │ остаточные │ │ │ароматизированные │количества из │ │ │ │ концентратов │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные, │ 50 мг/кг │ │ │содержащие высокоглюкозную │ │ │ │патоку (не менее 235 г/л) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво, включая низко- │ 20 мг/кг │ │ │алкогольное и безалкогольное│ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво с вторичной │ 50 мг/кг │ │ │ферментацией в бочках │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вина виноградные │ 300 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вина плодовые, в т.ч. │ 200 мг/кг │ │ │шипучие, сидр; медовые вина │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вина безалкогольные │ 200 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Уксус, полученный брожением │ 170 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица │ 250 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица фруктовая │ 100 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые экстракты │ 800 мг/кг │ │ │желирующие, пектин жидкий │ │ │ │(для реализации потребителю)│ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Желатин │ 50 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Хрен тертый │ 800 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Имбирь сушеный │ 150 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кокосовые орехи сушеные │ 50 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сиропы ароматизированные для│ 40 мг/кг │ │ │молочных коктейлей, │ │ │ │мороженого, сиропы для │ │ │ │оладий, блинчиков, куличей │ │ │ │и т.п. │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Аналоги продуктов мясных, │ 200 мг/кг │ │ │рыбных, крабовых на белковой│ │ │ │основе │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Маринованные орехи │ 50 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сладкая кукуруза, │ 100 мг/кг │ │ │упакованная под вакуумом │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Алкогольные напитки │ 50 мг/кг │ │ │(дистиллированные), │ │ │ │содержащие цельные груши │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Виноград столовые сорта │ 10 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Литчи свежие │ 10 мг/кг на │ │ │ │ съедобную │ │ │ │ часть │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Голубика (Vaccinium │ 10 мг/кг │ │ │corybosum только) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Корица (Cinnamomum │ 150 мг/кг │ │ │ceylanicum только) │ │ │ ├────────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. приложение N 4 │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┬──────────────┤ │Сорбиновая кислота (E200) и │Сыры свежие с наполнителями;│ 1 г/кг │ │ее соли сорбаты: │сыры нарезанные ломтиками, │ │ │натрия (E201), │расфасованные │ │ │калия (E202), ├────────────────────────────┼──────────────┤ │кальция (E203) - │Сыры плавленые │ 2 г/кг │ │по отдельности или в ├────────────────────────────┼──────────────┤ │комбинации, в пересчете на │Сыры и их заменители │ согласно ТД │ │сорбиновую кислоту │(поверхностная обработка) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Творожные продукты, пасха │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жировые эмульсионные │ 1 г/кг │ │ │продукты (кроме сливочного │ │ │ │масла) с содержанием жира │ │ │ │60% и более - 1 г/кг │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Маслины (оливки) и продукты │ 1 г/кг │ │ │из них │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Картофельное пюре и ломтики │ 2 г/кг │ │ │для обжаривания │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Консервированные и │ 1 г/кг │ │ │пастеризованные продукты из │ │ │ │плодов и овощей, включая │ │ │ │соусы, кроме пюре, муссов, │ │ │ │компотов, салатов и подобных│ │ │ │продуктов │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Томатопродукты (кроме │ 1 г/кг │ │ │соковой продукции) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухофрукты │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты из зерновых, │ 2 г/кг │ │ │вырабатываемые по │ │ │ │экструзионной технологии │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Хлеб, хлебобулочные и мучные│ 2 г/кг │ │ │кондитерские изделия, в т.ч.│ │ │ │со сниженной калорийностью, │ │ │ │расфасованные, упакованные │ │ │ │для длительного хранения │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Аналоги мясных, рыбных │ 2 г/кг │ │ │продуктов, продуктов из │ │ │ │ракообразных и головоногих │ │ │ │моллюсков; заменители сыров │ │ │ │на основе белков │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яйцепродукты сушеные, │ 1 г/кг │ │ │концентрированные, │ │ │ │замороженные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яйцепродукты жидкие (белок, │ 5 г/кг │ │ │желток, цельное яйцо) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные на │ 1 г/л │ │ │основе растительных масел, │ │ │ │майонезы, заправки, соусы │ │ │ │майонезные, кремы на │ │ │ │растительных маслах с │ │ │ │содержанием жира 60% и более│ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные на │ 2 г/л │ │ │основе растительных масел, │ │ │ │майонезы, дрессинги, кремы │ │ │ │на растительных маслах с │ │ │ │содержанием жира менее 60% │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы неэмульгированные │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные │ 300 мг/л │ │ │ароматизированные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки ароматизированные на│ 200 мг/л │ │ │винной основе │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вина ординарные, плодовые, │ 300 мг/кг │ │ │медовые, сидр, вина │ │ │ │безалкогольные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спиртные напитки с │ 200 мг/кг │ │ │содержанием спирта менее 15 │ │ │ │об.% │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Желе для заливных блюд │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сиропы ароматизированные для│ 1 г/кг │ │ │молочных коктейлей, │ │ │ │мороженого т.п., сиропы для │ │ │ │оладий, куличей │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Начинки для пельменей │ 1 г/кг │ │ │(равиолей), клецки │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Поверхностная обработка │ согласно ТД │ │ │колбасных изделий, колбас, │ │ │ │сыров и оболочек, а также в │ │ │ │составе пленок и покрытий │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты на молочной основе, │ 300 мг/л │ │ │термически не обработанные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Овощи маринованные, соленые │ 2 г/кг │ │ │или в масле (кроме маслин) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Глазированные в сахаре │ 1 г/кг │ │ │(кондированные) фрукты и │ │ │ │овощи │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джем, мармелад, желе, │ 1 г/кг │ │ │повидло с низким содержанием│ │ │ │сахара и без сахара │ │ │ │пастообразной консистенции │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктово-ягодные и фруктово-│ 1 г/кг │ │ │жировые начинки для мучных │ │ │ │кондитерских изделий │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пресервы из рыбы, включая │ 2 г/кг │ │ │икру │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыба соленая, вяленая │ 200 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ракообразные и моллюски │ 2 г/кг │ │ │вареные │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Салаты готовые │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пряности и приправы │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические лечебно- │ 1,5 г/кг │ │ │профилактические пищевые │ │ │ │продукты (исключая продукты │ │ │ │для детей), диетические │ │ │ │смеси для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкие концентраты: чайные, │ 600 мг/кг │ │ │фруктовые, из травяных │ │ │ │настоев │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Желе, покрывающие мясные │ 1 г/кг │ │ │продукты (вареные, соленые, │ │ │ │вяленые); паштеты │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы и бульоны жидкие, кроме│ 500 мг/кг │ │ │консервированных │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки (закуски) на │ 1 г/кг │ │ │основе злаковых и картофеля,│ │ │ │покрытые орехами │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1,5 г/кг │ │ │изделия, конфеты, шоколад с │ │ │ │начинкой │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вяленые мясные продукты │ согласно ТД │ │ │(поверхностная обработка) │ │ │ │ │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Аналоги рыбных продуктов на │ 1 г/кг │ │ │основе водорослей │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво в кегах с добавленным │ 200 мг/кг │ │ │(более чем 0,5%) для │ │ │ │ферментации сахаром │ │ │ │и/или фруктовым соком или и │ │ │ │концентратом сока │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Свежие неочищенные │ 20 мг/кг │ │ │цитрусовые фрукты │ │ │ │(поверхностная обработка) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 2 г/кг │ │ │добавки к пище, жидкие │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 1 г/кг │ │ │добавки к пище, сухие, │ В готовых к │ │ │источники витамина А или │ употреблению │ │ │витаминов А и Д в различных │ продуктах │ │ │комбинациях │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Сорбиновая кислота и сорбаты │Десерты на молочной основе, │ 300 мг/л │ │(E200, E201, E202, E203) │термически не обработанные │ │ │в комбинации с бензойной ├────────────────────────────┼──────────────┤ │кислотой и бензоатами │Жировые эмульсионные │ 1 г/кг │ │(E210, E211, E212, E213) - │продукты (кроме сливочного │ в т.ч. │ │по отдельности или в │масла) с содержанием жира │ бензоаты │ │комбинации, в пересчете на │60% и более, кремы │ не более │ │соответствующую кислоту │кондитерские │ 500 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жировые эмульсионные │ 2 г/кг │ │ │продукты с содержанием жира │ в т.ч. │ │ │менее 60%, кремы │ бензоаты не │ │ │кондитерские │ более 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Овощи маринованные, соленые │ 2 г/кг │ │ │или в масле (кроме маслин) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Томатопродукты (кроме │ 1 г/кг │ │ │соковой продукции) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Маслины (оливки) и продукты │ 1 г/кг │ │ │из них │ в т.ч. │ │ │ │ бензоаты │ │ │ │ не более │ │ │ │ 500 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Глазированные в сахаре │ 1 г/кг │ │ │(кондированные) фрукты и │ │ │ │овощи │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джем, мармелад, желе, │ 1 г/кг │ │ │повидло с низким содержанием│ в т.ч. │ │ │сахара и без сахара │ бензоаты │ │ │пастообразной консистенции │ не более │ │ │ │ 500 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пресервы из рыбы, включая │ 2 г/кг │ │ │икру │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыба соленая, вяленая │ 200 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ракообразные и моллюски │ 2 г/кг │ │ │вареные │ в т.ч. │ │ │ │ бензоаты │ │ │ │ не более │ │ │ │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные на │ 1 г/кг │ │ │основе растительных масел, │ в т.ч. │ │ │майонезы, заправки, соусы │ бензоаты │ │ │майонезные, кремы на │ не более │ │ │растительных маслах с │ 500 мг/кг │ │ │содержанием жира 60% и более│ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные на │ 2 г/кг │ │ │основе растительных масел, │ в т.ч. │ │ │майонезы, дрессинги, кремы │ бензоаты │ │ │на растительных маслах с │ не более │ │ │содержанием жира менее 60% │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы неэмульгированные │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яйцепродукты жидкие (белок, │ 5 г/кг │ │ │желток, цельное яйцо) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Салаты готовые │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пряности и приправы │ 1 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические лечебно- │ 1,5 г/кг │ │ │профилактические пищевые │ │ │ │продукты (исключая продукты │ │ │ │для детей), диетические │ │ │ │смеси для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные │ 400 мг/кг │ │ │ароматизированные │в т.ч. сорбаты│ │ │ │ не более 250 │ │ │ │ мг/кг, │ │ │ │ бензоаты не │ │ │ │ более 150 │ │ │ │ мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спиртные напитки с │ 400 мг/кг │ │ │содержанием спирта менее 15 │ в т.ч. │ │ │об.% │ не более │ │ │ │ 200 мг/кг │ │ │ │ каждого │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкие концентраты: чайные, │ 600 мг/кг │ │ │фруктовые, из травяных │ │ │ │настоев │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы и бульоны жидкие, кроме│ 500 мг/кг │ │ │консервированных │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1,5 г/кг │ │ │изделия, конфеты, шоколад с │ │ │ │начинкой │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вяленые мясные продукты │ согласно ТД │ │ │(поверхностная обработка) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы │ 1,5 г/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво в кегах с добавленным │ 400 мг/кг │ │ │(более чем 0,5%) для , │ │ │ │ферментации сахаром и/или │ │ │ │фруктовым соком или и │ │ │ │концентратом сока │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 1 г/кг (в │ │ │добавки к пище, │ готовых к │ │ │порошкообразные, содержащие │ употреблению │ │ │препараты витамина А или │ продуктах) │ │ │витаминов А и Д │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 2 г/кг │ │ │добавки к пище, жидкие │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Сорбиновая кислота и сорбаты │Желе, покрывающее мясные │ 1 г/кг │ │(E200, E201, E202, E203) в │продукты (вареные, соленые, │ │ │комбинации с "парабенами" │вяленые), паштеты │ │ │(E214, E215, E218, E219) - по├────────────────────────────┼──────────────┤ │отдельности или в комбинации,│Сухие завтраки (закуски) на │ 1 г/кг │ │в пересчете на сорбиновую и │основе злаковых и картофеля,│ в т.ч. │ │бензойную кислоты, │покрытые орехами │ "парабены" │ │соответственно │ │ не более │ │ │ │ 300 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1,5 г/кг │ │ │изделия, конфеты, шоколад с │ в т.ч. │ │ │начинкой │ "парабены" │ │ │ │ не более │ │ │ │ 300 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вяленые мясные продукты │ согласно ТД │ │ │(поверхностная обработка) │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Сорбиновая кислота и сорбаты │Вяленые мясные продукты │ согласно ТД │ │(E200, E201, E202, E203) │(поверхностная обработка) │ │ │в комбинации с бензойной ├────────────────────────────┼──────────────┤ │кислотой и бензоатами (E210, │Сахаристые кондитерские │ 1,5 г/кг │ │Е211, E212, 213) и │изделия, конфеты, шоколад с │ в т.ч. │ │"парабенами" (E214, E215, │начинкой │"парабены" не │ │Е218, E219) - │ │ более 300 │ │по отдельности или в │ │ мг/кг │ │комбинации, в пересчете на │ │ │ │сорбиновую и бензойную │ │ │ │кислоты, соответственно │ │ │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┼──────────────┤ │Уксусная кислота │Согласно ТД │ согласно ТД │ ├─────────────────────────────┼────────────────────────────┴──────────────┤ │(E260) и ее соли ацетаты: │ См. Приложение N 7, N 12, N 15 │ │калия (E261), кальция (E263),│ │ │натрия (E262) │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────────────────────┬────────────┤ │орто-Фенилфенол (E231), │Цитрусовые (поверхностная │ 12 мг/кг │ │орто-фенилфенола натриевая │обработка) │ │ │соль (E232) - │ │ │ │по отдельности или в │ │ │ │комбинации в пересчете на │ │ │ │ортофенилфенол │ │ │ ├─────────────────────────────┴──────────────────────────────┴────────────┤ │Примечания: │ │<1> - максимальный уровень нитритов калия и натрия в пищевых продуктах │ │означает остаточное их количество, которое может обнаруживаться в │ │продуктах, приобретенных в розничной торговой сети. При одновременном │ │использовании нитратов и нитритов в составе посолочных смесей │ │максимальный уровень нитритов в таких продуктах включает и нитриты, │ │образующиеся из нитратов │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 9
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРЫХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КРАСИТЕЛЕЙ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ <*>
--------------------------------
Примечание:
<*> За исключением случаев, указанных в Приложениях 10 и 11 настоящих Единых требований.
Не допускается использовать красители при производстве следующих пищевых продуктов:
1) необработанные пищевые продукты;
2) молоко пастеризованное или стерилизованное, шоколадное молоко неароматизированное;
3) кисломолочные продукты, пахта не ароматизированные;
4) молоко, сливки консервированные, концентрированные, сгущенные не ароматизированные;
5) овощи (кроме маслин), фрукты, грибы свежие, сушеные, консервированные, в том числе пюре и пасты;
6) яйца и продукты из яиц (для окрашивания скорлупы пасхальных яиц допускаются красители, указанные в Приложении 11 настоящего регламента);
7) мясо, птица, дичь, рыба, ракообразные, моллюски цельные или куском или измельченные, включая фарш, без добавления других ингредиентов, сырые;
8) мука, крупы, крахмалы;
9) фрукты, овощи, грибы свежие, сушеные, консервированные (в т.ч. пасты и пюре); фруктовые и овощные соки, фруктовые нектары, пасты, пюре;
10) томатные паста и соус, консервированные помидоры;
11) сахар, глюкоза, фруктоза, лактоза;
12) мед;
13) какао-продукты, шоколадные ингредиенты в кондитерских и других изделиях;
14) макаронные изделия;
15) кофе жареный, цикорий, чай, экстракты из них; чайные, растительные, фруктовые препараты для настоев и их растворимые смеси;
16) солод и солодовые напитки;
17) пряности и смеси из них;
18) соль поваренная, заменители соли;
19) вода питьевая бутилированая;
20) вино, фруктовый спирт, фруктовые спиртные напитки и винный уксус;
21) масло и жир животного и растительного происхождения;
22) зрелые и незрелые сыры неароматизированные;
23) хлеб;
24) специализированные пищевые продукты для здоровых и больных детей до трех лет
Приложение N 10
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, В ПРОИЗВОДСТВЕ КОТОРЫХ ДОПУСКАЮТСЯ ТОЛЬКО ОПРЕДЕЛЕННЫЕ КРАСИТЕЛИ
Наименование пищевого продукта | Наименование добавки | Максимальный уровень в продуктах |
Солодовый хлеб | Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Пиво, сидр | Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Масло коровье (сливочное), в т.ч. со сниженным содержанием жира; масло коровье топленое | Каротины (E160a) | согласно ТД |
Спреды и смеси топленые, жировые эмульсионные продукты, жиры обезвоженные, маргарины | Аннато (E160b, биксин, норбиксин) | 10 мг/кг <1> |
Каротины (E160a) | согласно ТД | |
Куркумин (E100) | согласно ТД | |
Плавленые сыры ароматизированные | Аннато (E160b, биксин, норбиксин) | 15 мг/кг <1> |
Некоторые виды сыров, изготовленных по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом | Аннато (E160b, биксин, норбиксин) | 50 мг/кг <1> |
Кармины (E120) | 125 мг/кг | |
Антоцианы (E163) | согласно ТД | |
Каротины (160a) | согласно ТД | |
Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (160c) | согласно ТД | |
Уголь растительный (E153) | согласно ТД | |
Хлорофил (E140) и его медные комплексы (E141 i, ii) | согласно ТД | |
Уксус | Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Виски, зерновой и винный спирт, ром, бренди | Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Ароматизированные вина и ароматизированные напитки на винной основе, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом | Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Горькие содовые напитки и горькие вина, изготовленные по рецептурам, согласованным с уполномоченным органом | Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД |
Куркумин (E100), Рибофлавины (E101 i, ii), Тартразин (E102), Понсо 4R (124), Азорубин (E122), Желтый хинолиновый (E104), Красный очаровательный АС (E129), Кармины (E120), Желтый "солнечный закат" FCF (E110)- по отдельности или в комбинации | 100 мг/л | |
Овощи в уксусе, рассоле или масле, за исключением оливок | Антоцианы (E163) | согласно ТД |
Каротины (E160a) | согласно ТД | |
Красный свекольный (E162) | согласно ТД | |
Рибофлавины (E101) | согласно ТД | |
Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД | |
Хлорофиллы, хлорофиллины (E140) и их медные комплексы (E141) | согласно ТД | |
Сухие завтраки из зерновых, экструдированные и вздутые и/или ароматизированные фруктами | Аннато (E160b, биксин, норбиксин) | 25 мг/кг <1> |
Каротины (E160а) | согласно ТД | |
Маслосмолы (экстракты) паприки (E160с, капсантин, капсарубин) | согласно ТД | |
Сахарный колер (E150с) | согласно ТД | |
Антоцианы (E163), Кармины (E120), Красный свекольный (E162) - по отдельности или в комбинации | 200 мг/кг | |
Джемы, желе, конфитюры, в т.ч. с ломтиками плодов и другие подобные продукты переработки фруктов, включая низкокалорийные | Антоцианы (E163) | согласно ТД |
Каротины (E160а) | согласно ТД | |
Красный свекольный (E162, бетанин) | согласно ТД | |
Куркумин (E100) | согласно ТД | |
Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160с) | согласно ТД | |
Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД | |
Хлорофиллы и хлорофиллины (E140) и их медные комплексы (E141) | согласно ТД | |
Желтый "солнечный закат" FCF (E110), Желтый хинолиновый (E104), Зеленый S (E142), Кармины (E120), Ликопин (E160d), Лютеин (E161b), Понсо 4R (E124) - по отдельности или в комбинации | 100 мг/кг | |
Сосиски, сардельки, вареные колбасы, паштеты, вареное мясо | Куркумин (E100) | 20 мг/кг |
Кармины (E120) | 100 мг/кг | |
Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД | |
Каротины (E160a) | 20 мг/кг | |
Экстракт паприки, капсантин, капсорубин (E160c) | 10 мг/кг | |
Красный свекольный (E162, бетанин) | согласно ТД | |
Красный рисовый | согласно ТД | |
Свиные копченые и вяленые колбасы, в том числе с перцем (тип "Чоризо", "Сальчичон") | Кармины (E120) | 200 мг/кг |
Понсо 4R (E124) | 250 мг/кг | |
Красный рисовый | согласно ТД | |
Сосиски с содержанием зерновых и
бобовых более 6%; изделия из
измельченного мяса ("городское
мясо") с содержанием зерновых,
бобовых и овощей более 4% | Красный очаровательный АС (E129) | 25 мг/кг |
Кармины (E120) | 100 мг/кг | |
Сахарный колер (E150 a, b, c, d) | согласно ТД | |
Картофель сухой гранулированный, хлопья | Куркумин (E100) | согласно ТД |
Зеленый горошек и пюре из него, обработанные и консервированные | Синий блестящий FCF (E133) | 20 мг/кг |
Зеленый S (E142) | 10 мг/кг | |
Тартразин (E102) | 100 мг/кг | |
Примечание: <1> Общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин. | ||
Приложение N 11
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ КРАСИТЕЛЕЙ
┌────────────────────────────────┬──────────────────────────┬─────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максимальный │ │ (индекс Е) │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Азорубин (E122, Кармуазин), │Безалкогольные напитки │ 100 мг/кг │ │Красный очаровательный АС │ароматизированные <1> │ │ │(E129), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │бета-апо-8'-Каротиновый альдегид│Фрукты и овощи │ 200 мг/кг │ │(C30) (E160е), │глазированные │ │ │бета-апо-8'-Каротиновой кислоты ├──────────────────────────┼─────────────┤ │(C30) этиловый эфир (E160f), │Фрукты (окрашенные) │ 200 мг/кг │ │Желтый "солнечный закат" FCF │консервированные │ │ │(E110), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │Желтый хинолиновый (E104), │Сахаристые кондитерские │ 300 мг/кг │ │Зеленый S (E142), │изделия <1> │ │ │Зеленый прочный FCF (143), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │Индигокармин (E132), │Декоративные покрытия │ 500 мг/кг │ │Кармин (E120, Кошениль), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │Коричневый HT (E155), │Сдобные хлебобулочные и │ 200 мг/кг │ │Куркумин (E100), │мучные кондитерские │ │ │Ликопин (E160d), │изделия <1> │ │ │Лютеин (E161b), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │Понсо 4R (E124), │Мороженое на молочной │ 150 мг/кг │ │Синий блестящий FCF (E133), │основе, фруктовый лед <1> │ │ │Синий патентованный V (E131), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │Тартразин (E102), │Десерты, включая молочные,│ 150 мг/кг │ │Черный блестящий PN (E151) - │ароматизированные <1> │ │ │по отдельности или в комбинации ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Сыры плавленые │ 100 мг/кг │ │ │ароматизированные │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Соусы, приправы (сухие и │ 500 мг/кг │ │ │пастообразные), пикули │ │ │ │(мелкие маринованные │ │ │ │овощи) и т.п. │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Горчица │ 300 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Пасты - рыбная и из │ 100 мг/кг │ │ │ракообразных │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Ракообразные - │ 250 мг/кг │ │ │полуфабрикаты вареные │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Рыба "под лосося" │ 500 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Рыбный фарш сурими │ 500 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Икра рыбы │ 300 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Рыба копченая │ 100 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Закуски сухие (снеки) на │ │ │ │основе картофеля, зерновых│ │ │ │или крахмала, с │ │ │ │пряностями: │ │ │ │ - экструдированные или │ 200 мг/кг │ │ │взорванные пряные закуски │ │ │ │ │ │ │ │ - другие пряные │ 100 мг/кг │ │ │закусочные продукты, в том│ │ │ │числе орехи │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Съедобные покрытия сыров и│ согласно ТД │ │ │колбас │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Пищевые смеси диетические │ 50 мг/кг │ │ │полнорационные, в т.ч. для│ │ │ │контроля массы тела │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │ - твердые │ 300 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │ - жидкие │ 100 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Супы │ 50 мг/кг │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Мясные и рыбные аналоги на│ 100 мг/кг │ │ │основе растительных белков│ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Алкогольные напитки, │ 200 мг/кг │ │ │ароматизированные вина и │ │ │ │напитки на их основе, │ │ │ │плодовые вина (тихие и │ │ │ │шипучие), сидр │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Аннато экстракты (E160b, биксин,│Жировые эмульсионные │10 мг/кг <2> │ │норбиксин) │продукты, жиры │ │ │ │обезвоженные │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Пищевой лед, фруктовый │ 20 мг/кг │ │ │лед, фруктовое мороженое │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Декоративные изделия и │20 мг/кг <2> │ │ │оболочки │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │10 мг/кг <2> │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Ликеры и крепленые │10 мг/кг <2> │ │ │напитки, содержащие менее │ │ │ │15 об.% спирта │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Сыры │15 мг/кг <2> │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Десерты, в том числе │ 10 мг/кг │ │ │мороженое на молочной │ │ │ │основе │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Покрытия для сыра │20 мг/кг <2> │ │ │(съедобные) │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Копченая рыба │10 мг/кг <2> │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Закуски сухие (снеки) на │ │ │ │основе картофеля, зерновых│ │ │ │или крахмала, с пряностями│ │ │ │ - экструдированные или │ 200 мг/кг │ │ │взорванные пряные закуски │ │ │ │ - другие пряные │ 100 мг/кг │ │ │закусочные продукты, в том│ │ │ │числе орехи │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Сухие завтраки из │25 мг/кг <2> │ │ │зерновых, экструдированные│ │ │ │и взорванные и (или) │ │ │ │ароматизированные фруктами│ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Антоцианы (E163), │Согласно ТД <3> │ согласно ТД │ │Диоксид титана (E171), ├──────────────────────────┴─────────────┤ │Карбонат кальция (E170), │ См. Приложения N 3, и N 7 │ │Каротины (E160a), │ │ │Красный свекольный (E162, │ │ │бетанин), │ │ │Экстракт паприки, капсантин, │ │ │капсорубин (E160c), │ │ │Оксиды (гидроксиды) железа │ │ │(E172), │ │ │Рибофлавин (E101), │ │ │Сахарный колер (E150a, E150b, │ │ │E150c, E150d), │ │ │Танины пищевые (E181), │ │ │Уголь растительный (E153), │ │ │Хлорофиллы и хлорофиллины │ │ │(E140), │ │ │Хлорофиллов и хлорофиллинов │ │ │медные комплексы (E141) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Кантаксантин (E161g) │Сосиски "страсбургские" │ 15 мг/кг │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Красный рисовый │Мясные изделия │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Серебро (E174), │Сахаристые кондитерские │ согласно ТД │ │Золото (E175) │изделия, шоколад │ │ │ │(поверхность декоративных │ │ │ │ингредиентов кондитерских │ │ │ │наборов, тортов и т.п.) │ │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Ликеры, водки │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┴──────────────────────────┴─────────────┤ │Примечания: │ │<1> - Для безалкогольных напитков, кондитерских и хлебобулочных,│ │десертов, мороженого и фруктового льда использование каждого из│ │красителей Азорубин (E122), Желтый "солнечный закат" FCF (E110),│ │Коричневый HT (E155), Понсо 4R (E124) не должно превышать 50 мг/кг. │ │<2> - Общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин. │ │<3> - Указанные красители разрешается использовать для изготовления всех│ │пищевых продуктов за исключением указанных в Приложении N 9, а для│ │пищевых продуктов, указанных в Приложении N 10, содержание красителей│ │регламентируется. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 12
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ НОСИТЕЛЕЙ
┌────────────────────────────────┬──────────────────────────┬─────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │Максимальный │ │ (индекс E) │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Агар (E406) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Альгиновая кислота (E400) и ее │Согласно ТД │ согласно ТД │ │соли альгинаты: ├──────────────────────────┴─────────────┤ │аммония (E403), │ См. Приложение N 15 │ │калия (E402), │ │ │кальция (E404), │ │ │натрия (E401) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Алюмосиликат (E559, каолин) │Красители │ 5 г/100г │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 3 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Алюмосиликат калия (E555) │Красители диоксид титана │не более 90% │ │ │(E170) и оксиды и │по отношению │ │ │гидроксиды железа (E171) │ к красителю │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Ацетат кальция (E263) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 7, N 8, N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Бензиловый спирт (E1519)- │Ароматизаторы: │ согласно ТД │ │в пищевых продуктах (из всех ├──────────────────────────┼─────────────┤ │источников) как готовых к │- для ликеров, │ 100 мг/л │ │употреблению, так и │ароматизированных вин, │ │ │восстановленных в соответствии с│ароматизированных напитков│ │ │инструкцией изготовителя │и коктейлей на винной │ │ │ │основе │ │ │ │- для кондитерских │ 250 мг/кг │ │ │изделий, в т.ч. шоколада, │ │ │ │и хлебобулочных изделий │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Бентонит (E558) │Красители │ 5 г/100г │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 3 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Воск пчелиный (E901) │Красители │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 6 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Глицерин (E422) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Глицин (E640) и его натриевая │Согласно ТД │ согласно ТД │ │соль ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 16 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Глюконат калия (E577) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 4, N 7 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Гуаровая камедь (E412) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Гуммиарабик (E414, акации │Согласно ТД │ согласно ТД │ │камедь) ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Диацетин (E1517, │ См. Триацетин (E1518) │ │глицерилдиацетат) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Диоксид кремния │Эмульгаторы, красители │ 5 г/100г │ │аморфный (E551) ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Красители диоксид титана │не более 90% │ │ │(E171) и оксиды и │по отношению │ │ │гидроксиды железа (E172) │ к красителю │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 3 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Жирные кислоты (E570) │Глазирователи для фруктов │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Изомальтит, изомальт (E953), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ксилит (E967), ├──────────────────────────┴─────────────┤ │лактит (E966), │ См. Приложения N 13 и N 15 │ │мальтит и мальтитный сироп │ │ │(E965), │ │ │манит (E421), │ │ │сорбит (E420), │ │ │эритрит (E968) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Калиевые, кальциевые и натриевые│Глазирователи для фруктов │ согласно ТД │ │соли жирных кислот (E470) ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 3 и N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Камедь рожкового дерева (E410) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Карбонаты калия (E501), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │карбонат кальция (E170), ├──────────────────────────┴─────────────┤ │карбонаты магния (E504) │ См. Приложение N 3, N 7, N 11, N 15 │ │ │ и N 17 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Каррагинан (E407, E407a) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Касторовое масло (E1503) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 3 и N 6 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Конжак, Конжаковая мука (E425), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │конжаковая камедь (E425i), ├──────────────────────────┴─────────────┤ │конжаковый глюкоманнан │ См. Приложение N 15 │ │(E425ii) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Крахмалы модифицированные: │Согласно ТД │ согласно ТД │ │крахмал ацетилированный (E1420),├──────────────────────────┴─────────────┤ │ацетилированный дикрахмаладипат │ См. Приложение N 15 │ │(E1422), │ │ │ацетилированный дикрахмалфосфат │ │ │"сшитый" (E1414), │ │ │ацетилированный окисленный │ │ │крахмал (E1451), │ │ │дикрахмалфосфат (E1412), │ │ │монокрахмалфосфат (E1410), │ │ │окисленный крахмал (E1404), │ │ │оксипропилированный │ │ │дикрахмалфосфат (E1442), │ │ │оксипропилированный крахмал │ │ │(E1440), │ │ │фосфатированный дикрахмалфосфат │ │ │(1413), │ │ │эфир крахмала и натриевой соли │ │ │октенилянтарной кислоты (E1450) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Ксантановая камедь (E415) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Лецитины (E322) │Глазирователи для фруктов │ согласно ТД │ │ │Красители и │ │ │ │жирорастворимые │ │ │ │антиокислители │ │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Магниевые соли жирных кислот │Красители и │ согласно ТД │ │(E470) │жирорастворимые │ │ │ │антиокислители │ │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 3 и N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Моно- и диглицериды жирных │Глазирователи для фруктов,│ согласно ТД │ │кислот (E471) │Красители и │ │ │ │жирорастворимые │ │ │ │антиокислители │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │Пектины (E440) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Полидекстрозы (E1200) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Поливинилпирролидон (E1201) │Подсластители │ согласно ТД │ │Поливинилполипирролидон (E1202) ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Полидиметилсилоксан (E900) │Глазирователи для фруктов │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 3 и N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Полиоксиэтиленсорбитаны (эфиры │Красители и │ согласно ТД │ │полиоксиэтиленсорбитана и жирных│жирорастворимые │ │ │кислот, твины): │антиокислители │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │Глазирователи для фруктов │ │ │монолаурат (E432, твин 20), │Пеногасители │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) ├──────────────────────────┴─────────────┤ │монолеат (E433, твин 80), │ См. Приложение N 15 │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │ │ │монопальмитат (E434, твин 40), │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │ │ │моностеарат (E435, твин 60), │ │ │полиоксиэтилен (20) сорбитан │ │ │тристеарат (E436, твин 65) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Полиэтиленгликоль (1521) │Столовые подсластители │ 10 г/кг │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 6 и N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Пропиленгликоль (E1520, пропан- │Антиокислители │ 1 г/кг │ │1,2-диол) │Красители │ в пищевых │ │ │Эмульгаторы │ продуктах │ │ │Ферментные препараты │ │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Триацетин (E1518) │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Пропиленгликольальгинат (E405) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Силикат кальция (E552) │Эмульгаторы, красители │ 5 г/100 г │ │ ├──────────────────────────┼─────────────┤ │ │Красители диоксид титана │не более 90% │ │ │(E171) и оксиды и │по отношению │ │ │гидроксиды железа (E172) │ к красителю │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 3 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Сорбитаны, эфиры сорбита и │Красители │ согласно ТД │ │жирных кислот (E491 - E495, │Пеногасители │ │ │СПЭНы): │Глазирователи для фруктов │ │ │сорбитан моностеарат (E491, СПЭН├──────────────────────────┴─────────────┤ │60), │ См. Приложение N 15 │ │сорбитан тристеарат (E492, СПЭН │ │ │65), │ │ │сорбитан монолаурат (E493, СПЭН │ │ │20), │ │ │сорбитан моноолеат (E494, СПЭН │ │ │80), │ │ │сорбитан монопальмитат (E495, │ │ │СПЭН 40) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Сульфаты аммония (E517), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │сульфаты калия (E515), ├──────────────────────────┴─────────────┤ │сульфаты кальция (E516), │ См. Приложение N 5 и N 7 │ │сульфаты натрия (E514) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Тальк (E553iii) │Красители │ 5 г/100 г │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 3 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Трагакант (E413) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Триацетин (E1518, │ароматизаторы: │ согласно ТД │ │глицерилтриацетат), ├──────────────────────────┼─────────────┤ │Диацетин (E1517, │- для пищевых продуктов │ 3 г/кг │ │глицерилдиацетат), │- для напитков кроме │ 1 г/л │ │Триэтилцитрат (E1505), │сливочного ликера (для │ │ │Пропиленгликоль (E1520 пропан- │пропиленгликоля E1520) │ │ │1,2-диол)- │ │ │ │по отдельности или в комбинации │ │ │ │в пищевых продуктах (из всех │ │ │ │источников) как готовых к │ │ │ │употреблению, так и │ │ │ │восстановленных в соответствии с│ │ │ │инструкцией изготовителя │ │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┴─────────────┤ │Триэтилцитрат (E1505) │ См. Триацетин (E1518) │ │ ├────────────────────────────────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Фосфатидиловой кислоты │Антиокислители │ согласно ТД │ │аммонийные соли (E442, фосфатиды├──────────────────────────┴─────────────┤ │аммония) │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Фосфаты кальция (E341) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 3, N 5, N 7 и N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Хлорид калия (E508), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │хлорид кальция (E509), ├──────────────────────────┴─────────────┤ │хлорид магния (E511) │ См. Приложение N 7 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Целлюлоза (E460): │Согласно ТД │ согласно ТД │ │целлюлоза микрокристаллическая ├──────────────────────────┴─────────────┤ │(E460i), │ См. Приложение N 15 │ │целлюлоза в порошке (E460ii) │ │ │Целлюлоза модифицированная: │ │ │гидроксипропилметилцеллюлоза │ │ │(E464), │ │ │гидроксипропилцеллюлоза (E463), │ │ │карбоксиметилцеллюлоза, │ │ │карбоксиметилцеллюлозы натриевая│ │ │соль, камедь целлюлозы (E466), │ │ │карбоксиметилцеллюлоза │ │ │ферментированная, камедь │ │ │целлюлозы ферментированная │ │ │(E469), │ │ │метилцеллюлоза (E461), │ │ │метилэтилцеллюлоза (E465) │ │ │этилцеллюлоза (E462) │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │кросскарамеллоза │Подсластители │ согласно ТД │ │(карбоксиметилцеллюлозы │ │ │ │натриевая соль кроссвязанная), │ │ │ │E468 │ │ │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┼─────────────┤ │бета-Циклодекстрин (E459) │Согласно ТД │ 1 г/кг │ │ ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложение N 15 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Цитраты калия (E332), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │цитраты натрия (E331) ├──────────────────────────┴─────────────┤ │ │ См. Приложения N 4 и N 7 │ ├────────────────────────────────┼──────────────────────────┬─────────────┤ │Эфиры глицерина и диацетилвинной│Красители и │ согласно ТД │ │и жирных кислот (E472e) │жирорастворимые │ │ │Эфиры глицерина и уксусной и │антиокислители │ │ │жирных кислот (E472a) ├──────────────────────────┴─────────────┤ │Эфиры жирных кислот и │ См. Приложение N 15 │ │полиглицерина (E475) │ │ │Эфиры жирных кислот и сахарозы │ │ │(E473) │ │ │Эфиры лимонной кислоты и моно- и│ │ │диглицеридов жирных кислот │ │ │(E472c) │ │ └────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────┘
Приложение N 13
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ
┌────────────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ (индекс E) │ │ уровень │ │ │ │ в продуктах │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Аспартам (E951) │Безалкогольные напитки на│ 600 мг/кг │ │ │водной основе │ │ │ │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 1 г/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, яичной│ │ │ │и жировой основе - без │ │ │ │добавления сахара или со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 500 мг/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 1 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │ - на основе крахмала │ 2 г/кг │ │ │ - на основе какао, │ 2 г/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 1 г/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 5,5 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 800 мг/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 1 г/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 1 г/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 1 г/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 300 мг/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы, горчица,│ 350 мг/кг │ │ │хрен тертый │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 300 мг/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 1,7 г/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 1 г/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20%,│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 110 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 600 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 600 мг/л │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15% об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 600 мг/л │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра, вина, │ │ │ │ликеро-водочных изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 600 мг/л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2% об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 6 г/кг │ │ │(освежающие дыхание) │ │ │ │микроконфеты (таблетки, │ │ │ │пастилки) без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво со сниженной │ 25 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 800 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │ - жидкие │ 600 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │ - твердые │ 2 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │ - витамины и │ 5,5 г/кг │ │ │минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Аспартам-ацесульфама соль │Безалкогольные напитки на│ 350 мг АЦ/л │ │(E962)- максимальный уровень по │водной основе │ │ │содержанию в продукте: │ароматизированные, на │ │ │ацесульфама калия - АЦ, │основе фруктовых соков, │ │ │аспартама - АС <1> │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 350 мг АЦ/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, яичной│ │ │ │и жировой основе - без │ │ │ │добавления сахара или со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 500 мг АЦ/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 500 мг АЦ/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │ - на основе крахмала │ 1 г АЦ/кг │ │ │ - на основе какао, │ 500 мг АЦ/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 1 г АС/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 2 г АЦ/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 800 мг АС/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 350 мг АЦ/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 1 г АС/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 350 мг АЦ/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 200 мг АЦ/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы, горчица,│ 350 мг АС/кг │ │ │хрен тертый │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 200 мг АЦ/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 1 г АС/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20% │ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 110 мг АС/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 350 мг АЦ/л │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15% об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 350 мг АЦ/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 350 мг АЦ/л │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра │ │ │ │(яблочного, грушевого), │ │ │ │вина, ликеро-водочных │ │ │ │изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 350 мг АЦ/л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2% об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво со сниженной │ 25 мг АС/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 2,5 г АЦ/кг │ │ │(освежающие дыхание, │ │ │ │горло) микроконфеты │ │ │ │(таблетки, пастилки) без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 1 г АЦ/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 450 мг АЦ/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │ - жидкие │ 350 мг АЦ/кг │ │ │ - твердые │ 500 мг АЦ/кг │ │ │ - витамины и │ 2 г АЦ/кг │ │ │минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Ацесульфам калия (E950) │Безалкогольные напитки на│ 350 мг/кг │ │ │водной основе │ │ │ │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 350 мг/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, яичной│ │ │ │и жировой основе - без │ │ │ │добавления сахара или со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 350 мг/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 500 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │ - на основе крахмала │ 1 г/кг │ │ │ - на основе какао, │ 500 мг/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 1 г/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 2 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 800 мг/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 350 мг/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 1 г/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 350 мг/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 200 мг/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 200 мг/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 1 г/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 1,2 г/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20%,│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 110 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 350 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 350 мг/кг │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15% об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 350 мг/кг │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра, вина, │ │ │ │ликеро-водочных изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 350 мг /л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2% об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 2,5 г/кг │ │ │(освежающие дыхание) │ │ │ │микроконфеты (таблетки, │ │ │ │пастилки) без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вафли и рожки без │ 2 г/кг │ │ │добавления сахара для │ │ │ │мороженого │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Конфеты в форме таблеток │ 500 мг/кг │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво со сниженной │ 25 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы, горчица,│ 350 мг/кг │ │ │хрен тертый │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 450 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │ - жидкие │ 350 мг/кг │ │ │ - твердые │ 500 мг/кг │ │ │ - витамины и │ 2 г/кг │ │ │минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Многоатомные спирты - полиолы: │Десерты и подобные │ Согласно ТД │ │мальтит и мальтитный сироп │продукты: на водной │ │ │(E965), │основе ароматизированные,│ │ │изомальтит (E953), │на основе молока и │ │ │маннит (E421), │молочных продуктов, на │ │ │сорбит (E420), │основе продуктов │ │ │ксилит (E967), │переработки фруктов и │ │ │лактит (E966), │овощей, на зерновой │ │ │эритрит (E968) │основе, на основе яиц, на│ │ │ │жировой основе - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки на основе │ Согласно ТД │ │ │продуктов переработки │ │ │ │зерна - со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ Согласно ТД │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джем, варенье, мармелад, │ Согласно ТД │ │ │желейные изделия, │ │ │ │глазурованные сахаром │ │ │ │фрукты, продукты из │ │ │ │фруктов (за исключением │ │ │ │предназначенных для │ │ │ │изготовления напитков на │ │ │ │фруктово-соковой основе) │ │ │ │- со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия: │ Согласно ТД │ │ │конфеты в т.ч. карамель, │ │ │ │какаопродукты без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия на │ Согласно ТД │ │ │основе сухофруктов и │ │ │ │крахмала со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ Согласно ТД │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ Согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы, горчица,│ Согласно ТД │ │ │хрен тертый │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты и │ Согласно ТД │ │ │биологически активные │ │ │ │добавки к пище твердые │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Неогесперидин дигидрохалкон │Безалкогольные напитки на│ 30 мг/кг │ │(E959) │водной основе │ │ │ │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 50 мг/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, яичной│ │ │ │и жировой основе - без │ │ │ │добавления сахара или со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 50 мг/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 100 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │ - на основе крахмала │ 150 мг/кг │ │ │ - на основе какао, │ 100 мг/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 50 мг/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 400 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 400 мг/кг │ │ │(освежающие дыхание) │ │ │ │микроконфеты (таблетки, │ │ │ │пастилки) без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 50 мг/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 50 мг/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 50 мг/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 50 мг/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 100 мг/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 30 мг/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 150 мг/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 50 мг/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20%,│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 50 мг/кг │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 20 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 30 мг/кг │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15% об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 30 мг/кг │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра, вина, │ │ │ │ликеро-водочных изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 10 мг/л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2% об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вафли и рожки без │ 50 мг/кг │ │ │добавления сахара для │ │ │ │мороженого │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво со сниженной │ 10 мг/кг │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы, горчица,│ 50 мг/кг │ │ │хрен тертый │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 100 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │ - жидкие │ 50 мг/кг │ │ │ - твердые │ 100 мг/кг │ │ │ - витамины и │ 400 мг/кг │ │ │минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Неотам (E961) │Безалкогольные напитки на│ 20 мг/кг │ │ │водной основе │ │ │ │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 32 мг/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, │ │ │ │яичной, жировой основе, │ │ │ │без добавления сахара или│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 18 мг/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Конфеты в форме таблеток │ 15 мг/кг │ │ │(пастилок) со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 32 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │на основе крахмала │ 65 мг/кг │ │ │на основе какао, │ 65 мг/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 32 мг/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 250 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 26 мг/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вафли и рожки без │ 60 мг/кг │ │ │добавления сахара для │ │ │ │мороженого (сливочного, │ │ │ │молочного) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 32 мг/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 32 мг/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 32 мг/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 10 мг/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы, горчица,│ 12 мг/кг │ │ │хрен тертый │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 10 мг/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 32 мг/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20% │ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 5 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 20 мг/л │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15% об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 20 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 20 мг/л │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра │ │ │ │(яблочного, грушевого), │ │ │ │вина, ликеро-водочных │ │ │ │изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 20 мг/л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2% об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво со сниженной │ 1 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 200 мг/кг │ │ │(освежающие дыхание) │ │ │ │микроконфеты (таблетки, │ │ │ │пастилки) без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сильно ароматизированные │ 65 мг/кг │ │ │(для горла) постилки без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 55 мг/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты для │ 26 мг/кг │ │ │снижения массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 32 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │жидкие │ 20 мг/кг │ │ │твердые │ 60 мг/кг │ │ │витамины и минеральные │ 185 мг/кг │ │ │вещества в форме сиропов │ │ │ │и жевательных таблеток │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Столовые подсластители │ согласно ТИ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сахарин и его соли натрия, │Безалкогольные напитки на│ 80 мг/кг │ │калия и кальция (E954) - │водной основе │ │ │по отдельности или в комбинации │ароматизированные, на │ │ │в пересчете на сахарин │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 100 мг/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, │ │ │ │яичной, жировой основе - │ │ │ │без добавления сахара или│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 100 мг/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 500 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │ - на основе крахмала │ 300 мг/кг │ │ │ - на основе какао, │ 500 мг/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 200 мг/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 1,2 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 100 мг/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 200 мг/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 200 мг/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 200 мг/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 160 мг/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 160 мг/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 170 мг/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 100 мг/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20%,│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 110 мг/кг │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 80 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 80 мг/кг │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15%об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 80 мг/кг │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра, вина, │ │ │ │ликеро-водочных изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 80 мг/л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2%об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 3 г/кг │ │ │(освежающие дыхание) │ │ │ │микроконфеты (таблетки, │ │ │ │пастилки) без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вафли и рожки без │ 800 мг/кг │ │ │добавления сахара для │ │ │ │мороженого │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица │ 320 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы │ 160 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица, хрен тертый │ 320 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 240 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │ - жидкие │ 80 мг/кг │ │ │ - твердые │ 500 мг/кг │ │ │ - витамины и │ 1,2 г/кг │ │ │минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Стевиолгликозиды (E960), │Безалкогольные напитки на│ Согласно ТД │ │стевия, порошок листьев и сироп │водной основе │ │ │из них, экстракты стевии │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов; алкогольные │ │ │ │напитки, хлебобулочные и │ │ │ │кондитерские изделия, │ │ │ │фруктовые наполнители, │ │ │ │кисломолочные продукты, │ │ │ │мороженое, │ │ │ │консервированные фрукты и│ │ │ │ягоды, соусы │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сукралоза (E955, │Безалкогольные напитки на│ 300 мг/кг │ │трихлоргалактосахароза) │водной основе │ │ │ │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 400 мг/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, │ │ │ │яичной, жировой основе, │ │ │ │без добавления сахара или│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 200 мг/кг │ │ │ароматизированные, │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные сухие пряные │ │ │ │продукты на основе │ │ │ │крахмала и орехов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия в │ 200 мг/кг │ │ │форме таблеток (пастилок)│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия без │ 1 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара: │ │ │ │на основе крахмала │ 1 г/кг │ │ │на основе какао, │ 800 мг/кг │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 400 мг/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 3 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 320 мг/кг │ │ │сливочного и молочного), │ │ │ │фруктовый лед - со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вафли и рожки без │ 800 мг/кг │ │ │добавления сахара для │ │ │ │мороженого (сливочного, │ │ │ │молочного) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 400 мг/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, желе, │ 400 мг/кг │ │ │мармелад со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 400 мг/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые и овощные │ 180 мг/кг │ │ │кисло-сладкие пресервы │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы, майонезы │ 450 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица, хрен тертый │ 320 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица │ 140 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кисло-сладкие пресервы из│ 120 мг/кг │ │ │рыбы, рыбных маринадов, │ │ │ │ракообразных и моллюсков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки из │ 400 мг/кг │ │ │зерновых с содержанием │ │ │ │пищевых волокон более 15%│ │ │ │или отрубей не менее 20%,│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы со сниженной │ 45 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные с │ 250 мг/л │ │ │содержанием спирта менее │ │ │ │15%об. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочный и грушевый сидр │ 50 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 250 мг/л │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра │ │ │ │(яблочного, грушевого), │ │ │ │вина, ликеро-водочных │ │ │ │изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольное пиво или с│ 250 мг/л │ │ │содержанием спирта не │ │ │ │более 1,2%об.; другие │ │ │ │виды специального пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво со сниженной │ 10 мг/л │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Прохладительные" │ 2,4 г/кг │ │ │(освежающие дыхание) │ │ │ │микроконфеты (таблетки, │ │ │ │пастилки) без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 700 мг/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 320 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты для │ 400 мг/кг │ │ │лечебного питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │жидкие │ 240 мг/кг │ │ │твердые │ 800 мг/кг │ │ │витамины и минеральные │ 2,4 г/кг │ │ │вещества в форме сиропов │ │ │ │и жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Тауматин (E957) │Кондитерские изделия без │ 50 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия на │ 50 мг/кг │ │ │основе какао и │ │ │ │сухофруктов со сниженной │ │ │ │калорийностью или без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка без │ 50 мг/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 50 мг/кг │ │ │молочного и сливочного), │ │ │ │фруктовый лед со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 400 мг/кг │ │ │добавки к пище: витамины │ │ │ │и минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Цикламовая кислота и ее соли │Безалкогольные напитки на│ 250 мг/кг │ │цикламаты натрия и кальция │водной основе │ │ │(E952) - │ароматизированные, на │ │ │по отдельности или в комбинации │основе фруктовых соков, │ │ │в пересчете на кислоту │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты ароматизированные│ 250 мг/кг │ │ │на водной основе, на │ │ │ │зерновой, фруктовой, │ │ │ │овощной, молочной, │ │ │ │яичной, жировой основе - │ │ │ │без добавления сахара или│ │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды для сэндвичей на │ 500 мг/кг │ │ │основе какао, молочных и │ │ │ │жировых продуктов, │ │ │ │сухофруктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фрукты консервированные и│ 1 г/кг │ │ │пастеризованные со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления сахара│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, варенье, мармелад │ 1 г/кг │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 250 мг/кг │ │ │фруктов и овощей со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 1,6 г/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия для диетического │ │ │ │питания │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки, содержащие смесь│ 250 мг/кг │ │ │безалкогольных напитков и│ │ │ │пива или сидра, вина, │ │ │ │ликеро-водочных изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 400 мг/кг │ │ │т.ч. для снижения массы │ │ │ │тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: │ │ │ │ - жидкие │ 400 мг/кг │ │ │ - твердые │ 500 мг/кг │ │ │ - витамины и │ 1,25 г/кг │ │ │минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┴─────────────────────────┴──────────────┤ │Примечание: │ │<1> - Максимальный уровень в продуктах для аспартам-ацесульфама соли│ │(E962) установлен по содержанию в них аспартама (АС) или ацесульфама│ │калия (АЦ); при использовании в производстве пищевых продуктов аспартам-│ │ацесульфама соли (E962), одной или в комбинации с аспартамом (E951)│ │и/или ацесульфамом калия (E950), максимальный уровень отдельных│ │подсластителей (E950 и/или E951) не должен превышать установленных для│ │них регламентов. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 14
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОПЕЛЛЕНТОВ И УПАКОВОЧНЫХ ГАЗОВ
┌────────────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ (индекс E) │ │ уровень │ │ │ │ в продуктах │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Азот (E941) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │Аргон (E938) │ │ │ │Водород (E949) │ │ │ │Гелий (E939) │ │ │ │Закись азота (E942) │ │ │ │Кислород (E948) │ │ │ │Диоксид углерода (E290) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Бутан (E943a) │Для спреев - растительных│ согласно ТД │ │Изобутан (E943b) │масел (только для │ │ │Пропан (E944) │промышленного │ │ │ │использования) │ │ │ │Для спреев-эмульсий на │ │ │ │водной основе │ │ └────────────────────────────────┴─────────────────────────┴──────────────┘
Приложение N 15
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ СТАБИЛИЗАТОРОВ, ЭМУЛЬГАТОРОВ, НАПОЛНИТЕЛЕЙ И ЗАГУСТИТЕЛЕЙ
┌────────────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ (индекс E) │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Агар (E406) │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Акации камедь │см. гуммиарабик │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Арабиногалактан (E409) │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Альгиновая кислота │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ │(E400) и ее соли: ├─────────────────────────┴──────────────┤ │альгинат аммония (E403), │ См. Приложение N 12 │ │альгинат калия (E402), ├─────────────────────────┬──────────────┤ │альгинат кальция (E404), │ │ │ │альгинат натрия (E401) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Ацетат кальция (E263) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложения N 7, N 8, N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Гелановая камедь (E418) │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Гемицеллюлоза сои (E426) │Молокосодержащие напитки │ 5 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 1,5 г/л (кг) │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные, в │ 30 г/л │ │ │том числе майонезные и на│ │ │ │основе растительных масел│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Расфасованные сдобные │ 10 г/кг │ │ │хлебобулочные изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Расфасованная, готовая к │ 10 г/кг │ │ │употреблению восточная │ │ │ │лапша │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Расфасованный, готовый к │ 10 г/кг │ │ │употреблению рис │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Расфасованные │ 10 г/кг │ │ │технологически │ │ │ │обработанные продукты из │ │ │ │картофеля и риса, включая│ │ │ │охлажденные, замороженные│ │ │ │и высушенные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яичные продукты, сухие, │ 10 г/кг │ │ │концентрированные, │ │ │ │замороженные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Желированные кондитерские│ 10 г/кг │ │ │изделия, кроме желе в │ │ │ │мини-упаковках │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Гуаровая камедь (E412) │Согласно ТД <1>, <2> │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Гуммиарабик (E414) │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Диоктилсульфосукцинат натрия │Сухие смеси для напитков │ 10 мг/кг │ │(E480) │и десертов, содержащих │ на готовый │ │ │фумаровую кислоту │ напиток, │ │ │ │ 15 мг/кг │ │ │ │ на готовый │ │ │ │ десерт │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Жирные кислоты (E570) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Жирных кислот (миристиновой, │ См. Приложение N 3 и N 12 │ │олеиновой, пальмитиновой, │ │ │стеариновой и их смеси), соли │ │ │аммония, калия, кальция, │ │ │магния, натрия (E470) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Изомальтит, изомальт (E953), │Согласно ТД <3> │ согласно ТД │ │ксилит (E967), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │лактит (E966), │Пищевые продукты, кроме │ Согласно ТИ │ │мальтит и мальтитный сироп │безалкогольных напитков │ │ │(E965), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │манит (E421), │Мороженая рыба, │ Согласно ТИ │ │сорбит (E420), │ракообразные, моллюски и │ │ │эритрит (E968) │головоногие │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ликеры │ Согласно ТИ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложения N 12 и N 13 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Камедь рожкового дерева (E410) │Согласно ТД <1>, <2> │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Камедь кассии (E427) │Пищевой лед, фруктовый │ 2,5 г/кг │ │ │лед, фруктовое мороженое;│ │ │ │Ферментированные молочные│ │ │ │продукты, кроме │ │ │ │неароматизированных, │ │ │ │содержащих живые │ │ │ │заквасочные │ │ │ │микроорганизмы; │ │ │ │Десерты на молочной │ │ │ │основе, в т.ч. мороженое,│ │ │ │и подобные продукты; │ │ │ │Начинки, глазури и │ │ │ │покрытия для сдобных │ │ │ │хлебобулочных изделий и │ │ │ │десертов; │ │ │ │Плавленые сыры; │ │ │ │Соусы и приправы для │ │ │ │салатов; │ │ │ │Супы и бульоны │ │ │ │(концентраты) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мясные продукты, │ 1,5 г/кг │ │ │обработанные термически │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Карайи камедь (E416) │Сухие завтраки из │ 5 г/кг │ │ │зерновых и картофеля │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Покрытия для орехов │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Начинки, глазури, │ 5 г/кг │ │ │отделочные покрытия для │ │ │ │сдобных хлебобулочных и │ │ │ │мучных кондитерских │ │ │ │изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 6 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные, в │ 10 г/кг │ │ │том числе майонезные и на│ │ │ │основе растительных масел│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ликеры яичные │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ согласно ТД │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы │ 50 г/кг │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Карбонат калия (E501) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 7 и N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Каррагинан и его аммонийная, │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ │калиевая и натриевая соли, ├─────────────────────────┴──────────────┤ │включая фурцеллеран (E407), │ См. Приложение N 12 │ │каррагинан из водорослей │ │ │EUCHEMA (E407a) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Квилайи экстракт (E999) │Напитки безалкогольные на│ 200 мг/л │ │ │ароматизаторах, сидр │в пересчете на│ │ │ │ безводный │ │ │ │ экстракт │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Конжак, Конжаковая мука (E425), │Согласно ТД <1>, <2> │ 10 г/кг │ │конжаковая камедь (E425i), ├─────────────────────────┴──────────────┤ │конжаковый глюкоманнан (E425ii) │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Крахмалы модифицированные: │Согласно ТД │ согласно ТД │ │декстрины, крахмал, термически ├─────────────────────────┴──────────────┤ │обработанный, белый и желтый │ См. Приложение N 12 │ │(1400), │ │ │дикрахмаладипат ацетилированный │ │ │(E1422), │ │ │дикрахмалфосфат ацетилированный │ │ │(E1414), │ │ │дикрахмалфосфат │ │ │оксипропилированный (1442), │ │ │дикрахмалфосфат (E1412), │ │ │дикрахмалфосфат фосфатированный │ │ │(1413), │ │ │крахмал ацетилированный │ │ │(E1420), │ │ │крахмал ацетилированный │ │ │окисленный (1451), │ │ │крахмал, обработанный кислотой │ │ │(1401), │ │ │крахмал, обработанный │ │ │ферментами (1405), │ │ │крахмал, обработанный щелочью │ │ │(1402), │ │ │крахмал окисленный (1404), │ │ │крахмал оксипропилированный │ │ │(E1440), │ │ │крахмал отбеленный (1403), │ │ │крахмала и натриевой соли │ │ │октенилянтарной кислоты эфир │ │ │(1450), │ │ │монокрахмалфосфат (E1410) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │крахмала и алюминиевой соли │Инкапсулированные │ 35 г/кг │ │октенилянтарной кислоты эфир │витаминные препараты │ │ │(E1452) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Ксантановая камедь (E415) │Согласно ТД <1>, <2> │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Лецитины (E322) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Моно- и диглицериды жирных │Согласно ТД │ согласно ТД │ │кислот (E471) ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Мыльного корня (Acantophyllum │Кондитерские изделия │ согласно ТД │ │sp.) экстракт (отвар) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Пектины (E440) │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Поливинилпирролидон (E1201), │ См. Приложение N 12 │ │поливинилполипирролидон (E1202) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Полидекстрозы (E1200) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Полидиметилсилоксан (E900) │ См. Приложение N 3 и N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Полиоксиэтиленсорбитаны (эфиры │Заменители молока и │ 5 г/кг │ │полиоксиэтиленсорбитана и │сливок │ │ │жирных кислот, твины): ├─────────────────────────┼──────────────┤ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │Жировые эмульсии для │ 10 г/кг │ │монолаурат (E432, твин 20), │хлебобулочных изделий │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) ├─────────────────────────┼──────────────┤ │моноолеат (E433, твин 80), │Мороженое (кроме │ 1 г/кг │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │пломбира, молочного и │ │ │монопальмитат (E434 твин 40), │сливочного), фруктовый │ │ │полиоксиэтиленсорбитан (20) │лед │ │ │моностеарат (E435, твин 60), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │полиоксиэтилен (20) сорбитан │Десерты │ 3 г/кг │ │тристеарат (E436, твин 65) - ├─────────────────────────┼──────────────┤ │по отдельности или в комбинации │Сдобные хлебобулочные и │ 3 г/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные, в │ 5 г/кг │ │ │том числе майонезные и на│ │ │ │основе растительных масел│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы и бульоны │ 1 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 1 г/кг │ │ │том числе для снижения │ │ │ │массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ согласно ТД │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы, кроме │ 10 г/кг │ │ │жидких коптильных и на │ │ │ │основе маслосмол │ │ │ │пряностей │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пищевые продукты, │ 1 г/кг │ │ │содержащие ароматизаторы │ │ │ │коптильные жидкие и на │ │ │ │основе маслосмол │ │ │ │пряностей │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Декоративные украшения, в│ 3 г/кг │ │ │том числе для сдобных │ │ │ │хлебобулочных изделий, │ │ │ │декоративные покрытия (не│ │ │ │фруктовые), сладкие соусы│ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Полиоксиэтилен (8) стеарат │Вино │ согласно ТД │ │(E430), │ │ │ │полиоксиэтилен (40) стеарат │ │ │ │(E431) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Полиэтиленгликоль (E1521) │Безалкогольные напитки, в│ 1 г/кг │ │ │том числе │ │ │ │специализированные │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 20 г/кг │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 10 г/кг │ │ │добавки к пище в капсулах│ │ │ │и таблетках │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 6 и N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Пропиленгликоль альгинат (E405) │Жировые эмульсионные │ 3 г/кг │ │ │продукты │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 3 г/кг │ │ │пломбира, молочного и │ │ │ │сливочного), фруктовый │ │ │ │лед │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты из фруктов и │ 5 г/кг │ │ │овощей │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 1,5 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 2 г/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки (снеки) на│ 3 г/кг │ │ │зерновой и картофельной │ │ │ │основе │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные на│ 300 мг/л │ │ │ароматизаторах │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пиво, сидр │ 100 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ликеры эмульсионные │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы │ 8 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Начинки, глазури, │ 5 г/кг │ │ │декоративные покрытия для│ │ │ │сдобных хлебобулочных и │ │ │ │мучных кондитерских │ │ │ │изделий и десертов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 1,2 г/кг │ │ │том числе для снижения │ │ │ │массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 1 г/кг │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Сахароглицериды (E474), │Сливки стерилизованные │ 5 г/кг │ │эфиры сахарозы и жирных кислот ├─────────────────────────┼──────────────┤ │(E473) - │Напитки на молочной │ 5 г/л │ │по отдельности или в комбинации │основе │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Заменители сливок │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мясные продукты, │ 5 г/кг │ │ │термически обработанные │в пересчете на│ │ │ │ жир │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жировые эмульсии для │ 10 г/кг │ │ │хлебобулочных и мучных │ │ │ │кондитерских изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 5 г/кг │ │ │пломбира, молочного и │ │ │ │сливочного), фруктовый │ │ │ │лед │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Свежие плоды, │ согласно ТД │ │ │поверхностная обработка │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 5 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Забеливатели для напитков│ 20 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 10 г/кг │ │ │мучные кондитерские │ │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные на│ 5 г/кг │ │ │основе кокосового ореха, │ │ │ │миндаля, аниса │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спиртные напитки, за │ 5 г/кг │ │ │исключением вина и пива │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Порошки для приготовления│ 10 г/кг │ │ │горячих напитков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы и бульоны │ 2 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкий консервированный │ 1 г/л │ │ │кофе │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ согласно ТД │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 5 г/кг │ │ │том числе для снижения │ │ │ │массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 и N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Сахарозы ацетатизобутират │Напитки безалкогольные на│ 300 мг/л │ │(E444, САИБ) │ароматизаторах, │ │ │ │замутненные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные на │ 300 мг/л │ │ │ароматизаторах │ │ │ │замутненные с содержанием│ │ │ │алкоголя менее 15 об.% │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Солодкового корня (Glycyrrhiza │Кондитерские изделия │ согласно ТД │ │sp.) экстракт │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сорбитаны, эфиры сорбита и │Заменители молока и │ 5 г/кг │ │жирных кислот, СПЭНы: │сливок │ │ │сорбитан моностеарат (E491, ├─────────────────────────┼──────────────┤ │СПЭН 60), │Жировые эмульсии │ 10 г/кг │ │сорбитан тристеарат (E492, СПЭН ├─────────────────────────┼──────────────┤ │65), │Мороженое (кроме │ 500 мг/кг │ │сорбитан монолаурат (E493, СПЭН │пломбира, молочного и │ │ │20), │сливочного), фруктовый │ │ │сорбитан моноолеат (E494, СПЭН │лед (только E492) │ │ │80), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │сорбитан монопальмитат (E495, │Сдобные хлебобулочные и │ 10 г/кг │ │СПЭН 40), │мучные кондитерские │ │ │по отдельности или в комбинации │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 5 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Конфеты на основе какао, │ 10 г/кг │ │ │шоколад (только E492) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мармелад желейный (только│ 25 мг/кг │ │ │E493) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Вина (только E491) │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкие концентраты чая, │ 500 мг/кг │ │ │фруктовых и травяных │ │ │ │отваров │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Забеливатели для напитков│ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы эмульгированные, в │ 5 г/кг │ │ │том числе майонезные и на│ │ │ │основе растительных масел│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Начинки, глазури, │ 5 г/кг │ │ │декоративные покрытия для│ │ │ │сдобных хлебобулочных и │ │ │ │кондитерских изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Дрожжи хлебопекарные │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 5 г/кг │ │ │том числе для снижения │ │ │ │массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ согласно ТД │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 и N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Стеарилтартрат (E483), │Сдобные хлебобулочные и │ 4 г/кг │ │стеарилцитрат (E484) - │мучные кондитерские │ │ │по отдельности или в комбинации │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Стеароил-2-лактилат натрия │Жировые эмульсии │ 10 г/кг │ │(E481), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │Стеароил-2-лактилат кальция │Хлеб (специальные сорта) │ 3 г/кг │ │(E482), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │по отдельности или в комбинации │Хлебобулочные и мучные │ 5 г/кг │ │ │кондитерские изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 2 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рис быстрого │ 4 г/кг │ │ │приготовления │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 5 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие завтраки (снеки) на│ 5 г/кг │ │ │основе зерновых и │ │ │ │картофеля │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Консервы из рубленого или│ 4 г/кг │ │ │измельченного мяса │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Порошки для приготовления│ 2 г/кг │ │ │горячих напитков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ликеры эмульгированные, │ 8 г/кг │ │ │спиртные напитки │ │ │ │крепостью менее 15% │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Горчица фруктовая │ 2 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические лечебно- │ 2 г/кг │ │ │профилактические │ │ │ │продукты, диетические │ │ │ │продукты для снижения │ │ │ │массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Танины пищевые (E181) │Согласно ТД │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 11 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Тары камедь (E417) │Согласно ТД │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Тартраты натрия (E335), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │тартраты калия (E336), ├─────────────────────────┴──────────────┤ │тартраты калия-натрия (E337) │ См. Приложение N 7 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Термически окисленное соевое │Жировые эмульсионные │ 5 г/кг │ │масло с моно- и диглицеридами │продукты, жиры фритюрные │ │ │жирных кислот, TOSOM (E479) │и кулинарные │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Трагакант (E413) │Согласно ТД <1> │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Триацетин (E1518, │Жевательная резинка │ согласно ТД │ │глицерилтриацетат) ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Триэтилцитрат (E1505) │Яичный белок сухой │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 3,5 г/кг │ │ │добавки к пище в капсулах│ │ │ │и таблетках │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Фосфатидиловой кислоты │Какао и шоколад │ 10 г/кг │ │аммонийные соли - (фосфатиды ├─────────────────────────┼──────────────┤ │аммония, E442) │Конфеты на основе какао │ 10 г/кг │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Фосфорная кислота (E338) и │Молоко стерилизованное │ 1 г/л │ │пищевые фосфаты: ├─────────────────────────┼──────────────┤ │Фосфаты: │Молоко концентрированное │ 1 г/л │ │аммония (E342), │с содержанием сухих │ │ │калия (E340), │веществ менее 28% │ │ │кальция (E341, 542), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │магния (E343), │Молоко концентрированное │ 1,5 г/л │ │натрия (E339), │с содержанием сухих │ │ │Пирофосфаты (E450), │веществ более 28% │ │ │Трифосфаты (E451), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │Полифосфаты (E452)- │Молоко сухое и сухое │ 2,5 г/л │ │добавленный фосфат по │обезжиренное │ │ │отдельности или в комбинации в ├─────────────────────────┼──────────────┤ │пересчете на Р2О5 │Сливки пастеризованные, │ 5 г/л │ │ │стерилизованные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сливки взбитые и их │ 5 г/л │ │ │заменители на │ │ │ │растительном жире │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сыры молодые (за │ 2 г/кг │ │ │исключением сыра │ │ │ │Моцарелла) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сыры плавленые и их │ 20 г/кг │ │ │заменители │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки на молочной │ 2 г/кг │ │ │основе шоколадные и │ │ │ │ячменные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Масло кислосливочное │ 2 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды и маргарины │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 1 г/кг │ │ │пломбира, молочного и │ │ │ │сливочного), фруктовый │ │ │ │лед │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты, в том числе на │ 3 г/кг │ │ │молочной основе │ │ │ │(мороженое) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты, сухие смеси │ 7 г/кг │ │ │порошкообразные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Изделия из фруктов, │ 800 мг/кг │ │ │глазированные фрукты │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты переработки │ 5 г/кг │ │ │картофеля, включая │ │ │ │замороженные, охлажденные│ │ │ │и сушеные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Обработанные продукты из │ 5 г/кг │ │ │картофеля, включая │ │ │ │замороженные, охлажденные│ │ │ │и сушеные и картофель, │ │ │ │предварительно │ │ │ │обжаренный, замороженный │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Хлебобулочные и мучные │ 20 г/кг │ │ │кондитерские изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 5 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахарная пудра │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мука │ 2,5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сухие смеси на основе │ 20 г/кг │ │ │муки с добавлением │ │ │ │сахара, разрыхлителей для│ │ │ │выпечки кексов, тортов, │ │ │ │блинов и др. │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Макаронные изделия │ 2 г/кг │ │ │(лапша) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкое тесто │ 12 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты из зерновых, │ 5 г/кг │ │ │вырабатываемые по │ │ │ │экструзионной технологии,│ │ │ │завтраки сухие │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пищевые продукты, сухие, │ 10 г/кг │ │ │порошкообразные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Специализированные │ 5 г/кг │ │ │пищевые продукты │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤
│ │Мясные продукты (в т.ч. │ 5 г/кг │ │ │колбасные изделия), за │ │ │ │исключением │ С 01.01.2013:│ │ │необработанных и мясного │ 3 г/кг │ │ │фарша │ добавленного │ │ │ │ фосфата на 1 │ │ │ │ кг мясного │ │ │ │ сырья; │ │ │ │8 г/кг общего │ │ │ │(добавленного │ │ │ │ + │ │ │ │естественного)│ │ │ │ фосфата на 1 │ │ │ │ кг мясного │ │ │ │ сырья │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыбное филе, │ 5 г/кг │ │ │необработанное, мороженое│ добавленный │ │ │ │ фосфат │ │ │ │ │ │ │ │ 10 г/кг │ │ │ │ общего │ │ │ │(добавленного │ │ │ │ + │ │ │ │естественного)│ │ │ │ фосфата │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Моллюски и ракообразные │ 5 г │ │ │(обработанные и │ добавленного │ │ │необработанные), │ фосфата на 1 │ │ │мороженные │ кг сырья из │ │ │ │ ракообразных │ │ │ │ 10 г общего │ │ │ │(добавленного │ │ │ │ + │ │ │ │естественного)│ │ │ │ фосфата на 1 │ │ │ │ кг сырья из │ │ │ │ ракообразных │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыбный фарш "сурими" │ 1 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыбная и креветочная │ 5 г/кг │ │ │паста │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рыбный фарш мороженый и │ 5 г │ │ │изделия из него │ добавленного │ │ │ │ фосфата на 1 │ │ │ │ кг рыбного │ │ │ │ сырья │ │ │ │ 10 г общего │ │ │ │(добавленного │ │ │ │ + │ │ │ │естественного)│ │ │ │ фосфата на 1 │ │ │ │ кг рыбного │ │ │ │ сырья │ │ │ │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Консервы из ракообразных │ 1 г │ │ │ │ добавленного │ │ │ │ фосфата на 1 │ │ │ │ кг сырья из │ │ │ │ ракообразных │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты яичные жидкие │ 10 г/кг │ │ │(меланж, белок, желток) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Супы и бульоны │ 3 г/кг │ │ │(концентраты) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Замутнители для напитков │ 30 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Специализированные │ 500 мг/л │ │ │напитки для спортсменов, │ │ │ │искусственно │ │ │ │минерализованные │ │ │ │безалкогольные напитки │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки на основе │ 20 г/л │ │ │растительных белков │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Алкогольные напитки │ 1 г/л │ │ │(кроме вина и пива) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Чай и травяные чаи сухие,│ 2 г/кг │ │ │быстрорастворимые │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соль и солезаменители │ 10 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сиропы (декоративные │ 3 г/кг │ │ │покрытия) │ │ │ │ароматизированные для │ │ │ │молочных коктейлей, │ │ │ │мороженого, сиропы для │ │ │ │оладий, блинчиков, │ │ │ │куличей │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Глазури для мясных и │ 4 г/кг │ │ │овощных продуктов │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ согласно ТД │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки безалкогольные │ 700 мг/л │ │ │ароматизированные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы │ 40 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сывороточный белок для │ 4 г/кг │ │ │производства спортивных │ │ │ │напитков │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┴──────────────┤ │Фурцеллеран │ См. Каррагинан │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Хитозан, гидрохлорид хитозония │Согласно ТД │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Целлюлоза: │Согласно ТД │ согласно ТД │ │целлюлоза микрокристаллическая ├─────────────────────────┴──────────────┤ │(E460i), │ См. Приложения N 12 │ │целлюлоза в порошке (E460ii) │ │ │Целлюлоза модифицированная: │ │ │гидроксипропилметилцеллюлоза │ │ │(E464), │ │ │гидроксипропилцеллюлоза (E463), │ │ │карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ), │ │ │карбоксиметилцеллюлозы │ │ │натриевая соль, камедь │ │ │целлюлозы (E466), │ │ │карбоксиметилцеллюлоза │ │ │ферментированная, камедь │ │ │целлюлозы ферментированная │ │ │(E469), │ │ │метилцеллюлоза (E461), │ │ │метилэтилцеллюлоза (E465), │ │ │этилгидроксиэтилцеллюлоза │ │ │(E467), │ │ │этилцеллюлоза (E462) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │кроскарамеллоза │Биологически активные │ 30 г/кг │ │(карбоксиметилцеллюлоза │добавки к пище твердой │ │ │натриевая соль кроссвязанная), │консистенции │ │ │E468 ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │бета-Циклодекстрин (E459) │Пищевые продукты в │ согласно ТД │ │ │таблетках (таблеточных │ │ │ │формах) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 20 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольные напитки │ 500 мг/кг │ │ │ароматизированные, в т.ч.│ │ │ │специализированные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Снеки (сухие завтраки) на│ 500 мг/кг │ │ │основе зерновых, │ │ │ │картофеля и других овощей│ │ │ │и зелени │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Инкапсулированные │ │ │ │ароматизаторы: │ │ │ │- в ароматизированных │ 500 мг/кг │ │ │чаях и ароматизированных │ │ │ │порошкообразных │ │ │ │растворимых напитках │ │ │ │(готовых к употреблению │ │ │ │или восстановленных в │ │ │ │соответствии с │ │ │ │инструкцией изготовителя)│ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │- в ароматизированных │ 1 г/кг │ │ │снеках, сухих завтраках │ │ │ │(готовых к употреблению │ │ │ │или восстановленных в │ │ │ │соответствии с │ │ │ │инструкцией изготовителя)│ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложения N 6 и N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Цитраты калия (E332), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │цитраты кальция (E333), ├─────────────────────────┴──────────────┤ │цитраты натрия (E331) │ См. Приложение N 7 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Эфиры глицерина и винной, │Согласно ТД │ согласно ТД │ │уксусной и жирных кислот ├─────────────────────────┴──────────────┤ │(E472f), │ См. Приложение N 12 │ │эфиры глицерина и │ │ │диацетилвинной и жирных кислот │ │ │(E472e), │ │ │эфиры глицерина и лимонной и │ │ │жирных кислот (E472c), │ │ │эфиры глицерина и молочной и │ │ │жирных кислот (E472b), │ │ │эфиры глицерина и уксусной и │ │ │жирных кислот (E472a), │ │ │эфиры моно- и диглицериды │ │ │жирных кислот и винной кислоты │ │ │(E472d) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Эфиры глицерина и смоляных │Напитки безалкогольные на│ 100 мг/кг │ │кислот (E445) │ароматизаторах │ │ │ │замутненные │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Цитрусовые плоды, │ 50 мг/кг │ │ │обработка поверхности │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Напитки алкогольные │ 100 мг/кг │ │ │замутненные │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Эфиры полиглицерина и жирных │Заменители молока и │ 5 г/кг │ │кислот (E475) │сливок │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жировые эмульсии │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 2 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Хлебобулочные и мучные │ 10 г/кг │ │ │кондитерские изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 2 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты из яиц │ 1 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Забеливатели для напитков│ 500 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ликеры эмульгированные │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Гранулированные завтраки │ 10 г/кг │ │ │из зерновых │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Продукты диетические, в │ 5 г/кг │ │ │том числе и для контроля │ │ │ │массы тела │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ согласно ТД │ │ │добавки к пище │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 12 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Эфиры полиглицерина и │Спреды и маргарины с │ 4 г/кг │ │взаимоэтерифицированных │содержанием жира 41% и │ │ │рициноловых кислот │менее │ │ │(Полиглицеринполирицинолят, ├─────────────────────────┼──────────────┤ │E476) │Заправки, приправы │ 4 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты желированные │ 4 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 5 г/кг │ │ │изделия на основе какао и│ │ │ │шоколад, глазурь │ │ │ │шоколадная │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Эфиры пропиленгликоля и жирных │Заменители молока и │ 5 г/кг │ │кислот (E477) │сливок │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жировые эмульсии для │ 10 г/кг │ │ │хлебобулочных и мучных │ │ │ │кондитерских изделий │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мороженое (кроме │ 3 г/кг │ │ │пломбира, молочного и │ │ │ │сливочного), фруктовый │ │ │ │лед │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Забеливатели для напитков│ 1 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сахаристые кондитерские │ 5 г/кг │ │ │изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Сдобные хлебобулочные и │ 5 г/кг │ │ │кондитерские изделия │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Взбитые декоративные │ 30 г/кг │ │ │десертные покрытия, кроме│ │ │ │молочных и сливочных │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Диетические продукты, в │ 1 г/кг │ │ │том числе для снижения │ │ │ │массы тела │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┴──────────────┤ │Эфиры сахарозы и жирных кислот │ См. Сахароглицериды (E 474) │ │(E473) │ │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Эфиры сорбита и жирных кислот, │ См. Сорбитаны │ │СПЭНы (E491 - E495) │ │ ├────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────┤ │Примечания: │ │<1> - Для агара (E406), альгиновой кислоты и ее солей альгинатов (E400 - │ │Е404), арабиногалактана (E409), пектинов (E440), для камедей гуаровой│ │(E412), рожкового дерева (E410), конжак (E425, 425i, E425ii), гуммиарабик│ │(E414), каррагинан (E407, E407а), ксантановой (E415), трагакант (413),│ │тары (E417), гелановой (E418) - кроме производства желе в мини-упаковках│ │(порционного желе) и желейных конфет; │ │<2> - Для камедей гуаровой (E412), рожкового дерева (E410), конжак│ │(E425, 425i, E425ii) и ксантановой (E415), тары (E417) - кроме│ │производства готовых к употреблению сухих (обезвоженных) пищевых│ │продуктов, которые могут восстанавливаться при проглатывании; │ │<3> - При использовании не в качестве подсластителей - для пищевых│ │продуктов, кроме безалкогольных напитков и пищевых продуктов, указанных в│ │пункте 16, п. п. а). │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 16
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ УСИЛИТЕЛЕЙ ВКУСА И АРОМАТА
┌────────────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ (индекс Е) │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Аспартам (E951) <1> │Жевательная резинка с │ 2,5 г/кг │ │ │сахаром │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 13 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Ацесульфам калия (E950) <1> │Жевательная резинка с │ 800 мг/кг │ │ │сахаром │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 13 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Ацетат цинка (E650) │Жевательная резинка │ 1 г/кг │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Глицин и его натриевая соль │Согласно ТД │ согласно ТД │ │(E640) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Глутаминовая кислота (E620) и ее│Пищевые продукты │ 10 г/кг │ │соли глутаматы: ├─────────────────────────┼──────────────┤ │аммония (E624), │Приправы и пряности │ согласно ТД │ │калия (E622), │ │ │ │кальция (E623), │ │ │ │магния (E625), │ │ │ │натрия (E621) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации │ │ │ │в пересчете на глутаминовую │ │ │ │кислоту │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Гуаниловая кислота (E626), │Пищевые продукты │ 500 мг/кг │ │гуанилат калия (E628), ├─────────────────────────┼──────────────┤ │гуанилат кальция (E629), │Приправы и пряности │ согласно ТД │ │гуанилат натрия (E627), │ │ │ │инозиновая кислота (E630), │ │ │ │инозинат калия (E632), │ │ │ │инозинат кальция (E633), │ │ │ │инозинат натрия (E631), │ │ │ │5-рибонуклеотиды кальция │ │ │ │(E634), │ │ │ │5-рибо-нуклеотиды натрия 2 - │ │ │ │замещенные (E635) - │ │ │ │по отдельности или в │ │ │ │комбинации, │ │ │ │для гуанилатов и инозинатов - в │ │ │ │пересчете на соответствующую │ │ │ │кислоту │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Карбамид (E927b, мочевина) │Жевательная резинка без │ 30 г/кг │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 5 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Мальтол (E636), │Ароматизаторы │ согласно ТД │ │этилмальтол (E637) │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Неогесперидин дигидрохалкон │Жевательная резинка с │ 150 мг/кг │ │(E959) <1> │сахаром │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Спреды и маргарины │ 5 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Мясные продукты │ 5 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Фруктовые желе (мармелад)│ 5 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Растительные белки │ 5 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 13 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Неотам (E961) │Безалкогольные напитки на│ 2 мг/л │ │ │водной основе │ │ │ │ароматизированные, на │ │ │ │основе фруктовых соков, │ │ │ │молока и молочных │ │ │ │продуктов без добавления │ │ │ │сахара или со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │"Снеки": │ 2 мг/л │ │ │ароматизированные и │ │ │ │готовые к употреблению, │ │ │ │упакованные, сухие, │ │ │ │пряные крахмалсодержащие │ │ │ │продукты и орехи с │ │ │ │покрытием │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Кондитерские изделия на │ 3 мг/л │ │ │основе крахмала со │ │ │ │сниженной калорийностью │ │ │ │или без добавления │ │ │ │сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Микро-конфеты для │ 3 мг/л │ │ │освежения дыхания без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизированные │ 3 мг/л │ │ │пастилки для горла без │ │ │ │добавления сахара │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жевательная резинка с │ 3 мг/л │ │ │сахаром │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Джемы, желе и мармелады │ 2 мг/л │ │ │со сниженной │ │ │ │калорийностью │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Соусы │ 2 мг/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Биологически активные │ 2 мг/л │ │ │добавки к пище (жидкие и │ │ │ │порошкообразные); │ │ │ │Биологически активные │ │ │ │добавки к пище: витамины │ │ │ │и минеральные вещества в │ │ │ │форме сиропов и │ │ │ │жевательных таблеток │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Тауматин (E957) <1> │Жевательная резинка с │ 10 мг/кг │ │ │сахаром │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Десерты │ 5 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Безалкогольные напитки на│ 0,5 мг/л │ │ │ароматизаторах │ │ │ ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 13 │ ├────────────────────────────────┴────────────────────────────────────────┤ │Примечание: <1> Применение аспартама, ацесульфама калия,│ │неогесперидина дигидрохалкона, неотама и тауматина только в качестве│ │усилителя вкуса и аромата; в случае комбинированного использования этих│ │пищевых добавок при изготовлении жевательной резинки максимальные уровни│ │их должны быть пропорционально уменьшены, т.е. общая масса (выраженная в│ │%-ах от максимальных уровней отдельных веществ) должна составлять не│ │более 100%. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 17
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИКСАТОРОВ (СТАБИЛИЗАТОРОВ) ОКРАСКИ
┌────────────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ (индекс Е) │ │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Аскорбиновая кислота (E300) и ее│Согласно ТД │ согласно ТД │ │соли аскорбаты: ├─────────────────────────┴──────────────┤ │калия (E303), │ См. Приложение N 4 и N 5 │ │кальция (E302), │ │ │натрия (E301) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Гидроксид магния (E528), │Согласно ТД │ согласно ТД │ │карбонат магния (E504) ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 7 │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Изоаскорбиновая (эриторбовая) │Напитки безалкогольные, │ согласно ТД │ │кислота (E315), │алкогольные │ │ │изоаскорбат натрия (E316) ├─────────────────────────┴──────────────┤ │ │ См. Приложение N 4 │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Нитрат калия (E252), │ См. Приложение N 8 │ │нитрат натрия (E251) │ │ ├────────────────────────────────┼────────────────────────────────────────┤ │Нитрит калия (E249), │ См. Приложение N 8 │ │нитрит натрия (E250) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┬──────────────┤ │Лактат железа (E585), │Маслины (с целью │ 150 мг/кг │ │глюконат железа (E579) │потемнения путем │в пересчете на│ │ │окисления) │ Fe │ └────────────────────────────────┴─────────────────────────┴──────────────┘
Приложение N 18
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ДЛЯ КОТОРЫХ УСТАНОВЛЕНЫ КАК ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ "СОГЛАСНО ТД", ТАК И ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
┌────────────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевые продукты │ Пищевая добавка │ Максимальный │ │ │ (индекс E) │ уровень в │ │ │ │ продуктах │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Продукты из какао и шоколада │Лимонная кислота (E330) │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лецитины, фосфатиды │ согласно ТД │ │ │(E322) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Винная кислота (E334) │ 5 г/кг │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Глицерин (422) │ согласно ТД │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Моно- и диглицериды │ согласно ТД │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Эфиры глицерина и │ согласно ТД │ │ │лимонной и жирных кислот │ │ │ │(E472c) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Карбонат кальция (E170) │ 70 г/кг │ │ │Карбонаты натрия (E500) │ от сухого │ │ │Карбонаты калия (E501) │обезжиренного │ │ │Карбонаты аммония (E503) │ вещества в │ │ │Карбонаты магния (E504) │ пересчете на │ │ │Гидроксид натрия (E524) │ карбонаты │ │ │Гидроксид калия (E525) │ кальция │ │ │Гидроксид кальция (E526) │ │ │ │Гидроксид аммония (E527) │ │ │ │Гидроксид магния (E528) │ │ │ │Оксид магния (E530) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Гуммиарабик (E414) │ согласно ТД │ │ │Пектины (E440) │ │ │ │(только при применении в │ │ │ │качестве глазирователя) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Фруктовые соки │Лимонная кислота (E330) │ 3 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Аскорбиновая кислота │ согласно ТД │ │ │(E300) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Яблочная кислота (E296) -│ 3 г/л │ │ │ананасовый сок │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пектины (E440) - │ 3 г/л │ │ │ананасовый сок и сок │ │ │ │маракуйи │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Карбонат кальция (E170) и│ согласно ТД │ │ │Тартраты калия (E336) - │ │ │ │виноградный сок │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Нектары │Лимонная кислота (E330) │ 5 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Аскорбиновая кислота │ согласно ТД │ │ │(E300) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Молочная кислота (E270) │ 5 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Пектины (E440)- для │ 3 г/л │ │ │ананасового нектара и │ │ │ │нектара маракуйи │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Джемы и желе, мармелады и │Пектины (E440) │ согласно ТД │ │другие подобные спреды, включая │Молочная кислота (E270) │ │ │низкокалорийные │Яблочная кислота (E296) │ │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Лактат кальция (E327) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Цитраты натрия (E331) │ │ │ │Цитраты кальция (E333) │ │ │ │Винная кислота (E334) │ │ │ │Тартраты натрия (E335) │ │ │ │Малаты натрия (E350) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Альгиновая кислота (E400)│ 10 г/кг │ │ │Альгинат натрия (E401) │по отдельности│ │ │Альгинат калия (E402) │ или в │ │ │Альгинат аммония (E403) │ комбинации │ │ │Альгинат кальция (E404) │ │ │ │Агар (E406) │ │ │ │Каррагинан и его │ │ │ │натриевая, калиевая, │ │ │ │аммонийная соли, включая │ │ │ │фурцеллеран (E407) │ │ │ │Камедь рожкового дерева │ │ │ │(E410) │ │ │ │Гуаровая камедь (E412) │ │ │ │Ксантановая камедь (E415)│ │ │ │Геллановая камедь (E418) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Моно- и диглицериды │ согласно ТД │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ │Хлорид кальция (E509) │ │ │ │Гидроксид натрия (E524) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Компоты фруктовые │Цитраты натрия (E331) │ согласно ТД │ │ │Цитраты калия (E332) │ │ │ │Пектин (E440) - кроме │ │ │ │яблочного компота │ │ │ │Хлорид кальция (E509) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сухое молоко │Аскорбат натрия (E301) │ согласно ТД │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбилпальмитат (E304i)│ │ │ │Аскорбилстеарат (E304ii) │ │ │ │Лецитины, фосфатиды │ │ │ │(E322) │ │ │ │Цитраты натрия (E331) │ │ │ │Цитраты калия (E332) │ │ │ │Каррагинан и его │ │ │ │натриевая, калиевая, │ │ │ │амонийная соли, включая │ │ │ │фурцеллеран (E407) │ │ │ │Карбонаты натрия (E500) │ │ │ │Карбонаты калия (E501) │ │ │ │Хлорид кальция (E509) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сливки пастеризованные │Альгинат натрия (E401) │ согласно ТД │ │ │Альгинат калия (E402) │ │ │ │Каррагинан и его │ │ │ │натриевая, калиевая, │ │ │ │амонийная соли, включая │ │ │ │фурцеллеран (E407) │ │ │ │Карбоксиметилцеллюлоза │ │ │ │натриевая соль (E466) │ │ │ │Моно- и диглицериды │ │ │ │жирных кислот (E471) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Фрукты и овощи необработанные: │Аскорбиновая кислота │ согласно ТД │ │замороженные, готовые к │(E300) │ │ │употреблению охлажденные │Аскорбат натрия (E301) │ │ │упакованные, очищенный │Аскорбат кальция (E302) │ │ │картофель упакованный │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Яблочная кислота (E296) -│ │ │ │только для очищенного │ │ │ │картофеля │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Рыба необработанная, │Цитраты кальция (E333) │ согласно ТД │ │ракообразные и моллюски, в т.ч. │ │ │ │замороженные │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Рис быстрого приготовления │Моно- и диглицериды │ согласно ТД │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ │Эфиры глицерина и │ │ │ │уксусной и жирных кислот │ │ │ │(E472а) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Неэмульгированные растительные │Аскорбилпальмитат (E304i)│ согласно ТД │ │и животные масла и жиры (кроме │Аскорбилстеарат (E304ii) │ │ │растительных масел, полученных │Концентрат смеси │ │ │прессованием, и оливкового │токоферолов (E306) │ │ │масла) │Альфа-Токоферол (E307) │ │ │ │Гамма-Токоферол │ │ │ │синтетический (E308) │ │ │ │Дельта-Токоферол │ │ │ │синтетический (E309) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лецитины (322) │ 30 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лимонная кислота (E330) │ согласно ТД │ │ │Цитраты натрия (E331) │ │ │ │Цитраты калия (E332) │ │ │ │Цитраты кальция (E333) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Моно- и диглицериды │ 10 г/л │ │ │жирных кислот (E471) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Неэмульгированные растительные │Молочная кислота (E270) │ согласно ТД │ │и животные масла и жиры (кроме │Аскорбиновая кислота │ │ │растительных масел, полученных │(E300) │ │ │прессованием, и оливкового │Аскорбилпальмитат (E304i)│ │ │масла), предназначенные для │Аскорбилстеарат (E304ii) │ │ │кулинарных целей │Концентрат смеси │ │ │ │токоферолов (E306) │ │ │ │Альфа-Токоферол (E307) │ │ │ │Гамма-Токоферол │ │ │ │синтетический (E308) │ │ │ │Дельта-Токоферол │ │ │ │синтетический (E309) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лецитины (322) │ 30 г/л │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Лимонная кислота (E330) │ согласно ТД │ │ │Цитраты натрия (E331) │ │ │ │Цитраты калия (E332) │ │ │ │Цитраты кальция (E333) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Моно- и диглицериды │ 10 г/л │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Эфиры глицерина и │ согласно ТД │ │ │лимонной и жирных кислот │ │ │ │(E472c) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Рафинированное оливковое масло, │Альфа-Токоферол (E307) │ 200 мг/кг │ │включая оливково-туковое масло │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сыры зрелые, в том числе │Карбонат кальция (E170) │ согласно ТД │ │нарезанные и тертые │Карбонаты магния (E504) │ │ │ │Хлорид кальция (E509) │ │ │ │Глюконо-дельта-лактон │ │ │ │(E575) │ │ │ │Целлюлоза (460) - для │ │ │ │нарезанных и тертых │ │ │ │зрелых сыров │ │ │ │Гидрокарбонат натрия │ │ │ │(E500ii) - только для │ │ │ │кисломолочных сыров │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Сыры сывороточные │Уксусная кислота (E260) │ согласно ТД │ │ │Молочная кислота (E270) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Целлюлоза порошкообразная│ │ │ │(E460ii) - только для │ │ │ │тертого и нарезанного │ │ │ │сыра │ │ │ │Глюконо-дельта-лактон │ │ │ │(E575) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Фрукты и овощи консервированные │Уксусная кислота (E260) │ согласно ТД │ │и пастеризованные │Ацетаты калия (E261) │ │ │ │Ацетаты натрия (E262) │ │ │ │Ацетаты кальция (E263) │ │ │ │Яблочная кислота (E296) │ │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбат натрия (E301) │ │ │ │Аскорбат кальция (E302) │ │ │ │Молочная кислота (E270) │ │ │ │Лактат натрия (E325) │ │ │ │Лактат калия (E326) │ │ │ │Лактат кальция (E327) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Цитраты натрия (E331) │ │ │ │Цитраты калия (E332) │ │ │ │Цитраты кальция (E333) │ │ │ │Винная кислота (E334) │ │ │ │Тартраты натрия (E335) │ │ │ │Тартраты калия (E336) │ │ │ │Тартрат калия-натрия │ │ │ │(E337) │ │ │ │Хлорид кальция (E509) │ │ │ │Глюконо-дельта-лактон │ │ │ │(E575) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Рубленное мясо и мясной фарш в │Ацетаты калия (E261) │ согласно ТД │ │сыром виде, фасованные │Ацетаты натрия (E262) │ │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбат натрия (E301) │ │ │ │Аскорбат кальция (E302) │ │ │ │Лактат натрия (E325) │ │ │ │Лактат калия (E326) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Цитраты натрия (E331) │ │ │ │Цитраты калия (E332) │ │ │ │Цитраты кальция (E333) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Хлеб │Уксусная кислота (E260) │ согласно ТД │ │ │Ацетаты калия (E261) │ │ │ │Ацетаты натрия (E262) │ │ │ │Ацетаты кальция (E263) │ │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбат натрия (E301) │ │ │ │Аскорбат кальция (E302) │ │ │ │Аскорбилпальмитат (E304i)│ │ │ │Аскорбилстеарат (E304ii) │ │ │ │Лецитины, фосфатиды │ │ │ │(E322) │ │ │ │Молочная кислота (E270) │ │ │ │Лактат натрия (E325) │ │ │ │Лактат калия (E326) │ │ │ │Лактат кальция (E327) │ │ │ │Моно- и диглицеридов │ │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ │Эфиры глицерина и │ │ │ │уксусной и жирных кислот │ │ │ │(E472a) │ │ │ │Эфиры моно- и │ │ │ │диглицеридов жирных │ │ │ │кислот и винной кислоты │ │ │ │(E472d) │ │ │ │Эфиры глицерина и │ │ │ │диацетилвинной и жирных │ │ │ │кислот (E472e) │ │ │ │Эфиры смешанные глицерина│ │ │ │и винной, уксусной и │ │ │ │жирных кислот (E472f) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Макаронные изделия свежие │Молочная кислота (E270) │ согласно ТД │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбат натрия (E301) │ │ │ │Лецитины, фосфатиды │ │ │ │(E322) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Винная кислота (E334) │ │ │ │Моно- и диглицериды │ │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ │Глюконо-дельта-лактон │ │ │ │(E575) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Макаронные изделия из мягкой │Молочная кислота (E270) │ согласно ТД │ │пшеницы │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбат натрия (E301) │ │ │ │Лецитины, фосфатиды │ │ │ │(E322) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Винная кислота (E334) │ │ │ │Моно- и диглицериды │ │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ │Глюконо-дельта-лактон │ │ │ │(E575) │ │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Гуаровая камедь (E412) │7,5 г/кг муки │ │ │Ксантановая камедь (E416)│по отдельности│ │ │ │ или в │ │ │ │ комбинации │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Декстрины (E1400) │ 30 г/кг муки │ │ ├─────────────────────────┼──────────────┤ │ │Цитраты натрия (E331) │ 1 г/кг муки │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Пиво │Молочная кислота (E270) │ согласно ТД │ │ │Аскорбиновая кислота │ │ │ │(E300) │ │ │ │Аскорбат натрия (E301) │ │ │ │Лимонная кислота (E330) │ │ │ │Гуммиарабик (E414) │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Кислосливочное масло │Карбонаты натрия (E500) │ согласно ТД │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Козье молоко, обработанное │Цитраты натрия (E331) │ 4 г/л │ │ультравысокой температурой │ │ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Каштаны в сиропе │Камедь рожкового дерева │ согласно ТД │ │ │(E410) │ │ │ │Гуаровая камедь (E412) │ │ │ │Ксантановая камедь (E415)│ │ ├────────────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────┤ │Неароматизированные │Агар (E406) │ согласно ТД │ │ферментированные продукты из │Карагинан (E407) │ │ │сливок, содержащие живые │Камедь рожкового дерева │ │ │заквасочные микроорганизмы, или │(E410) │ │ │заменяющие их продукты с │Гуаровая камедь (E412) │ │ │содержанием жира менее 20%" │Ксантановая камедь (E415)│ │ │ │Пектины (E440) │ │ │ │Целлюлоза (E460) │ │ │ │Карбоксиметилцеллюлоза │ │ │ │(E466) │ │ │ │Моно- и диглицериды │ │ │ │жирных кислот (E471) │ │ │ │Крахмал окисленный │ │ │ │(E1404) │ │ │ │Монокрахмалфосфат (E1410)│ │ │ │Дикрахмалфосфат (E1412) │ │ │ │Фосфатированный │ │ │ │дикрахмалфосфат (E1413) │ │ │ │Дикрахмалфосфат │ │ │ │ацетилированный "сшитый" │ │ │ │(E1414) │ │ │ │Крахмал ацетилированный │ │ │ │(E1420) │ │ │ │Дикрахмаладипат │ │ │ │ацетилированный (E1422) │ │ │ │Крахмал │ │ │ │оксипропилированный │ │ │ │(E1440) │ │ │ │Дикрахмалфосфат │ │ │ │оксипропилированный │ │ │ │"сшитый" (E1442) │ │ │ │Эфир крахмала и натриевой│ │ │ │соли октенилянтарной │ │ │ │кислоты (E1450) │ │ │ │Крахмал ацетилированный │ │ │ │окисленный (E1451) │ │ └────────────────────────────────┴─────────────────────────┴──────────────┘
Приложение N 19
ПЕРЕЧЕНЬ ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ
Ru N <1> | FEMA N <2> | CE N <3> | CAS | Русское название | Английское название | Синонимы; систематическое
название |
01.001 | 2633 | 491 | 138-86-3 | Лимонен | Limonene | 1,8(9)-p-Menthadiene; p-Mentha- 1,8-diene; 1-Methyl-4- isopropenyl-1-cyclohexene; Dipentene; Carvene; Cinene; Citrene; |
01.002 | 2356 | 620 | 99-87-6 | 1-Изопропил-4-метилбензол | 1-Isopropyl-4-methylbenzene | p-Cymene; Cymene; p-methyl- isopropylbenzene; 4-isopropyl- 1-methylbenzene; Cymol; 4- Methyl-1-isopropylbenzene; 1-Methyl-4-isopropylbenzene |
01.003 | 2903 | 2114 | 127-91-3 | Пин-2(10)-ен | Pin-2(10)-ene | beta-Pinene; 6,6-Dimethyl-2- methylenebicyclo[3.1.1]heptane |
01.004 | 2902 | 2113 | 80-56-8 | Пин-2(3)-ен | Pin-2(3)-ene | alpha-Pinene; 2,6,6-Trimethyl- bicyclo[3.1.1]hept-2-ene |
01.005 | 3046 | 2115 | 586-62-9 | Терпинолен | Terpinolene | p-Menth-1,4(8)-diene; 1-Methyl- 4-isopropylidene-1-cyclohexene; 1,4(8)-Terpadiene; p-Mentha- 1,4(8)-diene |
01.006 | 2856 | 2117 | 99-83-2 | альфа-Фелландрен | alpha-Phellandrene | Phellandrene; 2-Methyl-5- isopropyl-1,3-cyclohexadiene; 4-isopropyl-1-methyl-1,5- cyclohexadiene; p-Mentha-1,5- diene |
01.007 | 2252 | 2118 | 87-44-5 | бета-Кариофиллен | beta-Caryophyllene | Caryophyllene; 2-Methylene- 6,10,10-trimethylbicyclo- [7,2,0]-undec-5-ene; 4,11,11- Trimethyl-8-methylene- bicyclo[7.2.0]undec-4(trans)- ene |
01.008 | 2762 | 2197 | 123-35-3 | Мирцен | Myrcene | 7-Methyl-3-methylene-1,6- octadiene; 7-Methyl-3- methyleneocta-1,6-diene |
01.009 | 2229 | 2227 | 79-92-5 | Камфен | Camphene | 3,3-Dimethyl-2- methylenenorcamphene; 2,2- Dimethyl-3-methylenenorbornane |
01.010 | 3144 | 2260 | 1195-32-0 | 1-Изопропенил-4- метилбензол | 1-Isopropenyl-4- methylbenzene | 4,alpha-Dimethylstyrene; p- Isopropenyl toluene; 1-Methyl- 4-isopropenyl benzene; 2-p- tolyl propene |
01.011 | 3186 | 2292 | 644-08-6 | 4-Метил-1,1'-бифенил | 4-Methyl-1,1'-biphenyl | p-Methyldiphenyl; p- Methylphenylbenzene; Phenyl-p- tolyl; p-Phenyl-toluene |
01.013 | 3129 | 10978 | 92-52-4 | Бифенил | Biphenyl | Diphenyl; Phenylbenzene |
01.014 | 3193 | 11009 | 90-12-0 | 1-Метилнафталин | 1-Methylnaphthalene | alpha-Methylnaphthalene |
01.015 | 3233 | 11022 | 100-42-5 | Винилбензол | Vinylbenzene | Styrene; Vinylbenzol; Phenylethene; Phenylethylene |
01.016 | 3331 | 10979 | 495-62-5 | 1,4(8),12-Бисаболатриен | 1,4(8),12-Bisabolatriene | gamma Bisabolene; gamma- Bisabolene; 1-Methyl-4-(1,5- dimethyl-1,4-hexadienyl)-1- cyclohexene; 6-Methyl-2-(4- methylcyclohex-3-enylidene) hept-5-ene |
01.017 | 3443 | 11030 | 4630-07-3 | Валенсен | Valencene | 1,2,3,5,6,7,8a-Octahydro-1,8a- dimethyl-7-isopropenyl napthalene; 1,2-Dimethyl-9- isopropylene-bicyclo[4.4.0]dec- 5-ene |
01.018 | 3539 | 11015 | 13877-91-3 | бета-Оцимен | beta-Ocimene | trans-beta-ocimene; 1,3,6- octatriene, 3,7-dimethyl-; 3,7- Dimethylocta-1,3(trans),6- triene |
01.019 | 3558 | 11023 | 99-86-5 | альфа-Терпинен | alpha-Terpinene | 1-Methyl-4-isopropyl-1,3- cyclohexadiene; p-Mentha-1,3- diene |
01.020 | 3559 | 11025 | 99-85-4 | гамма-Терпинен | gamma-Terpinene | 1-Methyl-4-isopropyl-1,4- cyclohexadiene; Moslene; Crithmene; p-Mentha-1,4-diene |
01.021 | 10982 | 29350-73-0 | дельта-Кадинен | delta-Cadinene | alpha-, beta-, gamma, epsilon, delta-Cadiene; 2,3,4,7,8,10- hexahydro-1,6-dimethyl-4- isopropylnapthalene | |
01.022 | 10985 | 469-61-4 | альфа-Цедрен | alpha-Cedrene | 2,6,6,8-Tetramethyl- tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undec-8- ene | |
01.023 | 11003 | 3691-12-1 | 1(5),11-Гваядиен | 1(5),11-Guaiadiene | 1,4-Dimethyl-7-isopropenyl- delta-9,10-octahydroazulene; alpha-Guaiene; 2,8-Dimethyl-5- isopropenyl-bicyclo[5.3.0] dec- 1(7)-ene | |
01.024 | 11931 | 5208-59-3 | бета-Бурбонен | beta-Bourbonene | 2-Methyl-8-methylene-5- isopropyl- tricyclo[5.3.0.0(2.6)]decane | |
01.029 | 3821 | 10983 | 13466-78-9 | дельта-3-Карен | delta-3-Carene | 3-Carene; Isodiprene; d-3- Carene; Car-3-ene; 4,7,7- Trimethyl-3-norcarene; 3,7,7- Trimethylbicyclo[4,1,0]hept-3- ene; 3,7,7-trimethyl-bicyclo- [4.1.0] hept-3-ene |
01.030 | 10989 | 13744-15-5 | бета-Кубебен | beta-Cubebene | 10-Methyl-4-methylene-7- isopropyl- tricyclo[4.4.0.0(1.5)]decane | |
01.036 | 11847 | 101-81-5 | Дифенилметан | Diphenylmethane | Benzylbenzene; Phenylbenzyl; 1,1'-methylenebis-benzene | |
01.037 | 10992 | 112-41-4 | Додец-1-ен | Dodec-1-ene | 1-Dodecene; Dodecylene | |
01.039 | 10996 | 20307-84-0 | дельта-Элемен | delta-Elemene | 3-Isopropenyl-1-isopropyl-4- methyl-4-vinylcyclohex-1-ene | |
01.040 | 3839 | 10998 | 502-61-4 | альфа-Фарнезен | alpha-Farnesene | 1,3,6,10-Dodecatetraene, 3,7,11 3,7,11-trimethyl (alpha-isomer); 3,7,11- Trimethyldodeca-1,3,6,10- tetraene |
01.041 | 3839 | 10999 | 18794-84-8 | бета-Фарнезен | beta-Farnesene | 3,7,11-Trimethyl-1,3,6,10- dodecatetraene; 2,6,10- Trimethyl-2,6,9,11- dodecatetrene; 7,11-Dimethyl-3- methylene-1,6,10-dodecatriene |
01.043 | 11004 | 6753-98-6 | 3,7,10-Гумулатриен | 3,7,10-Humulatriene | alpha-Humulene; alpha- Caryophyllene; 1,5,5,8- Tetramethylcycloundeca-3,7,10- triene | |
01.045 | 2633 | 491 | 5989-27-5 | d-Лимонен | d-Limonene | p-Mentha-1,8-diene |
01.046 | 2633 | 491 | 5989-54-8 | 1-Лимонен | 1-Limonene | Levo-Limonene |
01.051 | 11010 | 91-57-6 | 2-Метилантранилат | 2-Methylnaphthalene | Beta-methyl naphtalenes; beta- methylnaphthalene; | |
01.052 | 11011 | 10208-80-7 | альфа-Мууролен | alpha-Muurolene | 2,8-Dimethylene-5-isopropyl- bicyclo[4.4.0]decane | |
01.053 | 11014 | 91-20-3 | Нафталин | Naphthalene | Naphthene; Champhor tar | |
01.055 | 11017 | 555-10-2 | бета-Фелландрен | beta-Phellandrene | p-Mentha-1(7),2-diene | |
01.059 | 11018 | 3387-41-5 | 4(10)-Туйен | 4(10)-Thujene | 4-Methylene-1-isopropyl- bicyclo[3.1.0]hexane | |
01.061 | 3795 | 16356-11-9 | Ундека-1,3,5-триен | Undeca-1,3,5-triene | ||
01.065 | 2856 | 2117 | 4221-98-1 | (R)-5-(1-Метилэтил)-2- метил-1,3-циклогексадиен | (R)-5-(1-Methylethyl)-2- methyl-1,3-cyclohexadiene | |
01.070 | 4293 | 111-66-0 | 1-Октен | 1-Octene | ||
02.001 | 2179 | 49 | 78-83-1 | 2-Метилпропан-1-ол | 2-Methylpropan-1-ol | Isobutanol; Isopropyl carbinol |
02.002 | 2928 | 50 | 71-23-8 | Пропан-1-ол | Propan-1-ol | Propylic alcohol |
02.003 | 2057 | 51 | 123-51-3 | Изопентанол | Isopentanol | Isoamyl alcohol; Isopentyl alcohol; Amyl iso alcohol; 3- Methyl-1-butanol; Pentyl iso alcohol; Isobutyl carbinol; 3- Methylbutan-1-ol |
02.004 | 2178 | 52 | 71-36-3 | Бутан-1-ол | Butan-1-ol | Propyl carbinol; Hydroxybutane; Butyric alcohol |
02.005 | 2567 | 53 | 111-27-3 | Гексан-1-ол | Hexan-1-ol | Alcohol C-6; n-Hexyl alcohol; Caproic alcohol; Amyl carbinol; n-Hexanol |
02.006 | 2800 | 54 | 111-87-5 | Октан-1-ол | Octan-1-ol | Alcohol C-8; n-Octyl alcohol; Heptyl carbinol; Caprylic alcohol; Capryl alcohol; pri.- Octyl alcohol |
02.007 | 2789 | 55 | 143-08-8 | Нонан-1-ол | Nonan-1-ol | Alcohol C-9; Pelargonic alcohol; Nonalol; Octyl carbinol; Pelargonic alcohol; n-Nonyl alcohol |
02.008 | 2617 | 56 | 112-53-8 | Додекан-1-ол | Dodecan-1-ol | Alcohol C-12; Lauryl alcohol; Lauric alcohol; Dodecyl alcohol; 1-Dodecanol; Undecyl carbinol |
02.009 | 2554 | 57 | 36653-82-4 | Гексадекан-1-ол | Hexadecan-1-ol | Cetyl alcohol; Alcohol C-16; n-hexadecyl alcohol; Palmityl alcohol |
02.010 | 2137 | 58 | 100-51-6 | Бензиловый спирт | Benzyl alcohol | alpha-Hydroxytoluene; Phenyl carbinol; Phenylmethanol; Phenylmethyl alcohol |
02.011 | 2309 | 59 | 106-22-9 | Цитронеллол | Citronellol | 3,7-Dimethyloct-6-en-1-ol |
02.012 | 2507 | 60 | 106-24-1 | Гераниол | Geraniol | 2,6-Dimethyl-2,6-octadien-8-ol; trans-3,7-Dimethyl-2,6- octadien-1-ol; 3,7- Dimethylocta-2(trans), 6-dien-1-ol |
02.013 | 2635 | 61 | 78-70-6 | Линалоол | Linalool | 2,6-Dimethyl-octadien-2,7-ol-6; 2,6-Dimethyl-2,7-octadien-6-ol; Linalol; Licareol; Coriandrol; 3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol |
02.014 | 3045 | 62 | 98-55-5 | альфа-Терпинеол | alpha-Terpineol | alpha-Terpineol; 1-Methyl-4- isopropyl-1-cyclohexen-8-ol; alpha-Terpilenol; Terpineol schlechthin.; p-Menth-1-en-8-ol |
02.015 | 2665 | 63 | 89-78-1 | Ментол | Menthol | 2-Isopropyl-5- methylcyclohexanol; Hexahydrothymol; 5-Methyl-2- isopropylhexahydrophenol; 5- Methyl-2-isopropylcyclohexanol; cis(1,3)-trans(1,4)-Menthan-3- ol |
02.016 | 2157 | 64 | 507-70-0 | Борнеол | Borneol | Camphol; Baros; d-Camphanol; 2- Hydroxycamphane; 2-Camphanol; Bornyl alcohol; Borneocamphor; 1,7,7-Trimethyl- bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol |
02.017 | 2294 | 65 | 104-54-1 | Коричный спирт | Cinnamyl alcohol | Cinnamic alcohol; gamma- Phenylallyl alcohol; 3-Phenyl-2 -propen-1-ol; 2-Propen-1-ol,-3- phenyl; 3-Phenylprop-2-enol |
02.018 | 2772 | 67 | 7212-44-4 | Неролидол | Nerolidol | 3,7,11-Trimethyl-1,6,10- dodecatrien-3-ol; Peruviol; Dodecatrien; Melaleucol; 3,7,11-Trimethyl-1,6(cis), 10-dodecatrien-3-ol |
02.019 | 2858 | 68 | 60-12-8 | 2-Фенилэтан-1-ол | 2-Phenylethan-1-ol | Phenethyl alcohol; beta- Phenethyl alcohol; 1-Phenyl-2- ethanol; 2-Phenylethyl alcohol; Benzyl carbinol |
02.020 | 2562 | 69 | 2305-21-7 | Гекс-2-ен-1-ол | Hex-2-en-1-ol | 2-Hexenol; 3-Propylallyl alcohol |
02.021 | 2548 | 70 | 111-70-6 | Гептан-1-ол | Heptan-1-ol | Heptyl alcohol; Alcohol C-7; Hydroxyheptane; Enanthyl alcohol; Enanthic alcohol; pri.Heptyl alcohol; Hexyl carbinol; Hydroxyheptane |
02.022 | 2801 | 71 | 123-96-6 | Октан-2-ол | Octan-2-ol | Octyl alcohol sec.; Methyl hexyl carbinol; Capryl alcohol sec.; Hexyl methyl carbinol |
02.023 | 2805 | 72 | 3391-86-4 | Окт-1-ен-3-ол | Oct-1-en-3-ol | Amyl vinyl carbinol; (Amylvinylcarbinol); Matsutake alcohol; Matsuka alcohol; n-Pentyl vinyl carbinol |
02.024 | 2365 | 73 | 112-30-1 | Декан-1-ол | Decan-1-ol | Alcohol C-10; n-Decyl alcohol; Nonylacarbinol; Decylic alcohol; Capric alcohol |
02.026 | 2391 | 75 | 106-21-8 | 3,7-Диметилоктан-1-ол | 3,7-Dimethyloctan-1-ol | Tetrahydrogeraniol; Dihydrocitronellol |
02.027 | 2980 | 76 | 6812-78-8 | Родинол | Rhodinol | alpha-Citronellol; 2,6- Dimethyl-1-octen-8-ol; 3,7- Dimethyloct-7-en-1-ol |
02.028 | 3060 | 77 | 78-69-3 | 3,7-Диметилоктан-3-ол | 3,7-Dimethyloctan-3-ol | Tetrahydrolinalool; Tetrahydrolinalol; 1-Ethyl-1,5- dimethyl hexanol |
02.029 | 2478 | 78 | 4602-84-0 | 3,7,11-Триметилдодека- 2,6,10-триен-1-ол | 3,7,11-Trimethyldodeca- 2,6,10-trien-1-ol | Farnesol; 2,6,10-Trimethyl- 2,6,10-dodecatrien-12-ol |
02.030 | 2065 | 79 | 101-85-9 | альфа-Пентилкоричный спирт | alpha-Pentylcinnamyl alcohol | n-Amyl cinnamic alcohol; 2- Amyl-3-phenyl-2-propen-1-ol; 2- Benzylidene-heptanol; 2-Pentyl- 3-phenylprop-2-enol |
02.031 | 2885 | 80 | 122-97-4 | 3-Фенилпропан-1-ол | 3-Phenylpropan-1-ol | Benzylethyl alcohol; Hydrocinnamyl alcohol; Phenylpropyl alcohol; Dihydrocinnamyl alcohol |
02.033 | 2884 | 82 | 93-54-9 | 1-Фенилпропан-1-ол | 1-Phenylpropan-1-ol | Phenyl ethyl carbinol; 1- Phenylpropyl alcohol; alpha- Ethylbenzyl alcohol; Ethyl phenyl carbinol |
02.034 | 2953 | 83 | 705-73-7 | 1-Фенилпентан-2-ол | 1-Phenylpentan-2-ol | alpha-Propylphenethyl alcohol; Benzyl propyl carbinol; Benzylbutyl alcohol; Benzylpropyl carbinol; n- Propyl benzyl carbinol |
02.035 | 2393 | 84 | 100-86-7 | 2-Метил-1-фенилпропан-2-ол | 2-Methyl-1-phenylpropan-2- ol | 2-Benzyl-2-propanol; 2-Hydroxy- 2-methyl-1-phenylpropanone; Benzyl dimethyl carbinol |
02.036 | 2879 | 85 | 2344-70-9 | 4-Фенилбутан-2-ол | 4-Phenylbutan-2-ol | Phenylethyl methyl carbinol; Methyl 2-phenylethyl carbinol |
02.037 | 2883 | 86 | 10415-87-9 | 3-Метил-1-фенилпентан-3-ол | 3-Methyl-1-phenylpentan-3- ol | Phenylethyl methyl ethyl carbinol; 3-Methyl-1-phenyl-3- pentanol |
02.038 | 2480 | 87 | 1632-73-1 | Фенхол | Fenchyl alcohol | 2-Fenchanol; alpha-Fenchol;
1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol;
1,3,3-Trimethylbicyclo-2,2,1-
heptan-2-ol; 1,3,3-trimethyl-
bicyclo{2.2.1]heptan-2-ol |
02.039 | 2933 | 88 | 536-60-7 | 4-Изопропилбензиловый спирт | 4-Isopropylbenzyl alcohol | Cuminol; p-Cymen-7-ol; Cuminyl alcohol; Cuminic alcohol; p- Cymen-7-ol |
02.040 | 2056 | 514 | 71-41-0 | Пентан-1-ол | Pentan-1-ol | Amyl alcohol; Pentyl alcohol; n-Butyl carbinol |
02.041 | 515 | 75-85-4 | 2-Метилбутан-2-ол | 2-Methylbutan-2-ol | t-Amylalcohol | |
02.042 | 3242 | 530 | 1197-01-9 | 2-(4-Метилфенил)пропан-2- ол | 2-(4-Methylphenyl)propan-2- ol | p-Cymen-8-ol; p-alpha-alpha- Trimethylbenzyl alcohol; 2-p- Tolyl-2-propanol; 8-Hydroxy p- cymene; Dimethyl p-Tolyl carbinol |
02.043 | 543 | 97-95-0 | 2-Этилбутан-1-ол | 2-Ethylbutan-1-ol | ||
02.044 | 3547 | 544 | 589-82-2 | Гептан-3-ол | Heptan-3-ol | n-Butyl ethyl carbinol; Ethyl butyl carbinol |
02.045 | 3288 | 554 | 543-49-7 | Гептан-2-ол | Heptan-2-ol | 2-Hydroxyheptane; Amyl methyl carbinol; sec-Heptyl alcohol; Methyl amyl carbinol |
02.047 | 2586 | 559 | 107-74-4 | 3,7-Диметилоктан-1,7-диол | 3,7-Dimethyloctane-1,7-diol | Hydroxycitronellol; 7-Hydoxy- 3,7-dimethyloctan-1-ol; Hydroxydihydrocitronellol |
02.049 | 2780 | 589 | 7786-44-9 | Нона-2,6-диен-1-ол | Nona-2,6-dien-1-ol | Nonadienol; Violet leaf alcohol |
02.050 | 665 | 20273-24-9 | Пент-2-ен-1-ол | Pent-2-en-1-ol | ||
02.051 | 3618 | 674 | 10521-91-2 | 5-Фенилпентан-1-ол | 5-Phenylpentan-1-ol | Phenylamyl alcohol; |
02.052 | 698 | 75-65-0 | 2-Метилпропан-2-ол | 2-Methylpropan-2-ol | 1,1-Dimethylethanol; tert. Butanol; 1,1-Dimethyl ethanol | |
02.054 | 701 | 80-53-5 | п-Ментан-1,8-диол | p-Menthane-1,8-diol | Terpin hydrate; 4-Hydroxy- alpha,alpha,4-trimethyl cyclohexane methanol; dipentene glycol | |
02.055 | 3324 | 702 | 3452-97-9 | 3,5,5-Триметилгексан-1-ол | 3,5,5-Trimethylhexan-1-ol | Trimethylhexyl alcohol; Isononanol |
02.056 | 2563 | 750 | 928-96-1 | Гекс-3(цис)-ен-1-ол | Hex-3(cis)-en-1-ol | Leaf alcohol; beta-gamma- hexenol; cis-3-hexenol; Blatteralkohol; Hex-3-en-1-ol |
02.057 | 3097 | 751 | 112-42-5 | Ундекан-1-ол | Undecan-1-ol | Alcohol C-11, undecylic; Undecyl alcohol; Decyl carbinol; 1-Hendecanol |
02.058 | 2770 | 2018 | 106-25-2 | Нерол | Nerol | Nerolol; Neraniol; Nerosol; Cis-3,7-Dimethyl-2,6,octadien- 1-ol; Allerol; cis-2,6- Dimethyl-2,6-octadien-8-ol; Nerodol; Neraniol; 3,7- Dimethyl-2(cis), 6-octadien-1- ol |
02.059 | 2158 | 2020 | 124-76-5 | Изоборнеол | Isoborneol | Isocamphol; Borneol(iso); (iso)-Camphol; Isobornyl alcohol; (exo)-2-Camphanol; (exo)-2-Bornanol; Bornan-2-ol; 1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan- 2-ol |
02.060 | 2664 | 2024 | 536-59-4 | п-Мента-1,8-диен-7-ол | p-Mentha-1,8-dien-7-ol | Perilla alcohol; Perillyl alcohol; 1-Hydroxymethyl-4- isopropenyl-1-cyclohexene; Dihydrocuminic alcohol |
02.061 | 2379 | 2025 | 619-01-2 | Дигидрокарвеол | Dihydrocarveol | 8-p-Menthen-2-ol; 6-Methyl-3- isopropenylcyclohexanol; p- Menth-8-en-2-ol |
02.062 | 2247 | 2027 | 99-48-9 | Карвеол | Carveol | p-Mentha-6,8-dien-2-ol; 1- Methyl-4-isopropenyl-6- cyclohexen-2-ol; p-Mentha-1,8- dien-2-ol |
02.063 | 2666 | 2028 | 2216-52-6 | d-Неоментол | d-Neomenthol | 2-Propyl-iso-5- Methylcyclohexanol; 2- Isopropyl-5- methylcyclohexanol; 2- Isopropyl-5-methylcyclohexanol [1S-(1alpha,2alpha,5beta)]- |
02.064 | 2685 | 2030 | 98-85-1 | 1-Фенилэтан-1-ол | 1-Phenylethan-1-ol | alpha-Methylbenzyl alcohol; Methyl phenyl carbinol; Methylphenyl carbinol; Styrallyl alcohol; 1-Phenyl-1- hydroxyethane |
02.065 | 2208 | 2031 | 7779-78-4 | 4-Метил-1-фенилпентан-2-ол | 4-Methyl-1-phenylpentan-2- ol | Benzyl isobutyl carbinol; alpha-Isobutylphenethyl alcohol; 2-Methylpropyl benzyl carbinol; 4-Methyl-1-phenyl-2- pentanol |
02.066 | 2880 | 2032 | 17488-65-2 | 4-Фенилбут-3-ен-2-ол | 4-Phenylbut-3-en-2-ol | Methyl styryl carbinol; alpha- Methylcinnamyl alcohol |
02.067 | 2962 | 2033 | 89-79-2 | Изопулегол | Isopulegol | 1-Methyl-4- isopropenylcyclohexan-3-ol; p- Menth-8(9)-en-3-ol; p-Menth-8- en-3-ol |
02.070 | 2138 | 108-93-0 | Циклогексанол | Cyclohexanol | Hexalin; Hexahydrophenol; Hydroxy cyclohexane | |
02.071 | 3562 | 2228 | 499-69-4 | п-Ментан-2-ол | p-Menthan-2-ol | Hexahydrocarvacrol; 3- Isopropyl-6- methylcyclohexanol; Carvomenthol; 1-Methyl-4- isopropyl-2-cyclohexanol |
02.072 | 2248 | 2229 | 562-74-3 | 4-Терпинеол | 4-Terpinenol | 4-Carvomenthenol; 1-Methyl-4- isopropylcyclohex-1-en-4-ol; 1- p-Menthen-4-ol; Origanol; 1- Methyl-4-isopropyl; p-Menth-1- en-4-ol |
02.073 | 2732 | 2257 | 1123-85-9 | 2-Фенилпропан-1-ол | 2-Phenylpropan-1-ol | Hydratropic alcohol; Hydratropyl alcohol; 2- Phenylpropyl alcohol |
02.074 | 3430 | 2295 | 6126-50-7 | Гекс-4-ен-1-ол | Hex-4-en-1-ol | |
02.075 | 2296 | 18675-34-8 | нео-Дигидрокарвеол | neo-Dihydrocarveol | p-Menth-8-en-2-ol | |
02.076 | 3998 | 2346 | 137-32-6 | 2-Метилбутан-1-ол | 2-Methylbutan-1-ol | |
02.077 | 2349 | 584-02-1 | Пентан-3-ол | Pentan-3-ol | Diethyl carbinol | |
02.078 | 2419 | 11891 | 64-17-5 | Этанол | Ethanol | Methyl carbinol; Punctilious (USI); Absolute alc.; Anhydrous alc.; Dehydrated alc.; Ethyl hydrate; Ethyl hydroxide |
02.079 | 2929 | 67-63-0 | Изопропанол | Isopropanol | Isopropyl alcohol; Propan-2- ol; Isopropanol; Dimethyl carbinol; Propyl iso alcohol; Propanol(iso); Petrohol; sec- Propyl alcohol | |
02.080 | 3139 | 10197 | 536-50-5 | 1-(п-Толил)этан-1-ол | 1-(p-Tolyl)ethan-1-ol | p-alpha-Dimethylbenzyl alcohol; p-Tolyl methyl carbinol; 1-p-Tolyl-1-ethanol; 4-Toluene; p-Tolyl methyl carbinol; 1-(4- Methylphenyl)ethan-1-ol |
02.081 | 3140 | 11719 | 108-82-7 | 2,6-Диметилгептан-4-ол | 2,6-Dimethylheptan-4-ol | Di-isobutyl carbinol; Diisobutyl carbinol |
02.082 | 3151 | 11763 | 104-76-7 | 2-Этилгексан-1-ол | 2-Ethylhexan-1-ol | 2-Ethylhexyl alcohol |
02.083 | 3179 | 10248 | 491-04-3 | п-Мент-1-ен-3-ол | p-Menth-1-en-3-ol | Piperitol |
02.085 | 3239 | 10309 | 546-79-2 | Сабинен гидрат | Sabinene hydrate | Sabinenehydrate; Thujan-4-ol; 1-Isopropyl-4- methylbicyclo[3.1.0]hexan-4-ol |
02.086 | 3246 | 11826 | 1653-30-1 | Ундекан-2-ол | Undecan-2-ol | sec-Undecylic alcohol; Methyl nonyl carbinol; |
02.087 | 3315 | 11803 | 628-99-9 | Нонан-2-ол | Nonan-2-ol | Methyl-n-Heptyl carbinol; sec- n-Nonanol; Methyl heptyl carbinol; |
02.088 | 3316 | 11696 | 6032-29-7 | Пентан-2-ол | Pentan-2-ol | sec-Amyl alcohol; alpha-Methyl butanol; Methyl n-propyl carbinol; Methyl n-Propyl carbinol; Propyl methyl carbinol |
02.089 | 3351 | 11775 | 623-37-0 | Гексан-3-ол | Hexan-3-ol | Ethyl propyl carbinol |
02.090 | 3379 | 10292 | 31502-14-4 | Нон-2(транс)-ен-1-ол | Non-2(trans)-en-1-ol | |
02.091 | 3439 | 10285 | 515-00-4 | Миртенол | Myrtenol | 6,6-Dimethyl-2- oxomethylbicyclo[1,3,3]-hept-2- ene; 10-Hydroxy-2-pinene; 2- pinen-10-ol; 2-Hydroxymethyl- 6,6-dimethyl- bicyclo[3.1.1]hept-2-ene |
02.092 | 3446 | 10195 | 57069-86-0 | Дегидродигидроионол | Dehydrodihydroionol | alpha,2,6,6-Tetramethyl-1,3- cyclohexadien-1-propanol; 4- (2,6,6-Trimethyl-1,3- cyclohexadienyl)-butan-2-ol |
02.093 | 3465 | 10294 | 35854-86-5 | Нон-6-ен-1-ол | Non-6-en-1-ol | Cis-6-Nonenol |
02.094 | 3467 | 10296 | 20125-84-2 | Окт-3-ен-1-ол | Oct-3-en-1-ol | cis-3-Octenol |
02.095 | 3491 | 10208 | 18368-91-7 | 2-Этилфенхол | 2-Ethylfenchol | 2-Ethyl-1,3,3-trimethyl-2- norbornanol; 2-Ethyl-1,3,3- trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan- 2-ol |
02.096 | 3563 | 10252 | 586-82-3 | 1-Терпинеол | 1-Terpinenol | 4-Isopropyl-1-methyl-3- cyclohexen-1-ol; 1-Methyl-4- isopropyl-3-cyclohexen-1-ol; p- Menthen-1-ol, p-3-Methenol-1; p-Menth-3-en-1-ol |
02.097 | 3564 | 10254 | 138-87-4 | бета-Терпинеол | beta-Terpineol | 1-Methyl-4- isopropenylcyclohexan-1-ol; 4- Isopropenyl-1-methyl-1- cyclohexanol; p-Menth-8(10)-en- 1-ol |
02.098 | 3581 | 11715 | 589-98-0 | Октан-3-ол | Octan-3-ol | Ethyl n-amyl carbinol; amylethylcarbinol; d-n- octanol; Amyl ethyl carbinol |
02.099 | 3584 | 11717 | 616-25-1 | Пент-1-ен-3-ол | Pent-1-en-3-ol | B-Pentenol; Vinyl ethyl carbinol; Ethyl vinyl carbinol |
02.100 | 3587 | 10303 | 5947-36-4 | Пинокарвеол | Pinocarveol | 2(10)-Pinen-3-ol; 6,6-Dimethyl- 3-hydroxy-2- methylenebicyclo[3.1.1]- heptane; 2(10)-Pinenol-3; 3- Hydroxy-6,6-dimethyl-2- methylene- bicyclo[3.1.1]heptane |
02.101 | 3594 | 10304 | 473-67-6 | Пин-2-ен-4-ол | Pin-2-en-4-ol | Verbenol; 4-Hydroxy-2,6,6- trimethylbicyclo[3.1.1]hept-2- ene; d-Verbenol; 2-Pinenol-4; 4,6,6-Trimethyl- bicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one |
02.102 | 3602 | 76649-14-4 | Окт-3-ен-2-ол | Oct-3-en-2-ol | trans-3-Octen-2-ol; | |
02.103 | 3605 | 10194 | 1565-81-7 | Декан-3-ол | Decan-3-ol | Heptyl ethyl carbinol; Ethyl heptyl carbinol |
02.104 | 3608 | 10220 | 4798-44-1 | Гекс-1-ен-3-ол | Hex-1-en-3-ol | 1-Vinyl butan-1-ol; Vinyl propyl carbinol; Propyl vinyl carbinol |
02.105 | 3624 | 25312-34-9 | 4-(2,6,6-Триметил-2- циклогексенил)бут-3-ен-2- ол | 4-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexenyl)but-3-en-2-ol | alpha-Ionol | |
02.106 | 3625 | 22029-76-1 | 4-(2,2,6-Триметил-1- циклогексенил)бут-3-ен-2- ол | 4-(2,2,6-Trimethyl-1- cyclohexenyl)but-3-en-2-ol | beta-Ionol | |
02.107 | 3627 | 3293-47-8 | Дигидро-бета-ионол | Dihydro-beta-ionol | бета-Dihydroionol; 4-(2,2,6- Trimethylcyclohex-1-enyl)- butan-2-ol | |
02.108 | 3629 | 10281 | 103-05-9 | 2-Метил-4-фенилбутан-2-ол | 2-Methyl-4-phenylbutan-2-ol | Phenylethyl dimethyl carbinol; 1,1-Dimethyl-3-phenyl-1- propanol; Dimethyl phenylethyl carbinol |
02.109 | 3647 | 11795 | 556-82-1 | 3-Метилбут-2-ен-1-ол | 3-Methylbut-2-en-1-ol | Prenol |
02.110 | 3663 | 36806-46-9 | 2,6-Диметилгепт-6-ен-1-ол | 2,6-Dimethylhept-6-en-1-ol | ||
02.111 | 3703 | 598-75-4 | 3-Метилбутан-2-ол | 3-Methylbutan-2-ol | Methyl isopropyl carbinol; Isopropyl methyl carbinol; | |
02.112 | 3720 | 10292 | 41453-56-9 | Нон-2(цис)-ен-1-ол | Non-2(cis)-en-1-ol | z-2-Nonen-1-ol |
02.113 | 3722 | 64275-73-6 | Окт-5(цис)-ен-1-ол | Oct-5(cis)-en-1-ol | z-5-Octen-1-ol | |
02.114 | 3741 | 1901-38-8 | 2-(2,2,3-Триметилциклопент -3-енил)этан-1-ол | 2-(2,2,3-Trimethylcyclopent -3-enyl)ethan-1-ol | alpha-Campholenic alcohol; 2- (2,3,3-trimethylcyclopent-3-en- 1-yl)ethanol | |
02.115 | 3762 | 10275 | 589-35-5 | 3-Метилпентан-1-ол | 3-Methylpentan-1-ol | 2-Ethyl-4-butanol |
02.119 | 10189 | 28231-03-0 | Цедренол | Cedrenol | 2,6,6-Trimethyl- tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undec-8- en-8-yl methanol | |
02.120 | 10190 | 77-53-2 | Цедрол | Cedrol | Cedarwood oil alcohols; Octahydro-3,6,8,8-tetramethyl- 1H-3a,7-methanoazulen-6-ol; 8бетаH-cedran-8-ol; 2,6,6,8- Tetramethyl- tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undecan- 8-ol | |
02.121 | 11735 | 78-92-2 | Бутан-2-ол | Butan-2-ol | 2-Hydroxybutane; Butylene hydrate; Methyl Ethyl carbinol; sec-Butyl Alcohol | |
02.122 | 10239 | 3269-90-7 | п-Мента-1,8(10)-диен-9-ол | p-Mentha-1,8(10)-dien-9-ol | p-Mentha-1,8-dien-10-ol; | |
02.123 | 11794 | 115-18-4 | 2-Метилбут-3-ен-2-ол | 2-Methylbut-3-en-2-ol | ||
02.124 | 10264 | 1569-60-4 | 6-Метилгепт-5-ен-2-ол | 6-Methylhept-5-en-2-ol | ||
02.125 | 10319 | 112-43-6 | Ундец-10-ен-1-ол | Undec-10-en-1-ol | Undecen-1-ol; Alcohol C-11; Undecylenic alcohol | |
02.126 | 10314 | 112-72-1 | Тетрадекан-1-ол | Tetradecan-1-ol | Myristic alcohol; Myristyl alcohol; Alcohol C-14 | |
02.128 | 2099 | 66 | 105-13-5 | п-Анисовый спирт | p-Anisyl alcohol | Anisic alcohol; Anise alcohol; 4-Methoxybenzyl alcohol |
02.133 | 10181 | 513-85-9 | Бутан-2,3-диол | Butane-2,3-diol | 2,3-Butylene glycol; Dimethyl ethylene glycol; | |
02.135 | 10193 | 96-41-3 | Циклопентанол | Cyclopentanol | Cyclopentyl alcohol | |
02.136 | 3824 | 51100-54-0 | Дец-1-ен-3-ол | Dec-1-en-3-ol | ||
02.137 | 11750 | 22104-80-9 | Дец-2-ен-1-ол | Dec-2-en-1-ol | ||
02.139 | 3911 | 11748 | 18409-21-7 | Дека-2,4-диен-1-ол | Deca-2,4-dien-1-ol | |
02.141 | 3938 | 128-50-7 | 2-(6,6- Диметилбицикло[3.1.1]гепт- 2-ен-2-ил)этан-1-ол | 2-(6,6- Dimethylbicyclo[3.1.1]hept- 2-en-2-yl)ethan-1-ol | Nopol; 6,6-Dimethyl-2- norpinene-2-ethanol; 2- Hydroxyethyl-6,6-dimethyl- bicyclo[3,1,1]-hept-2-ene | |
02.146 | 3830 | 10202 | 29957-43-5 | 3,7-Диметилокта-1,5,7- триен-3-ол | 3,7-Dimethylocta-1,5,7- trien-3-ol | |
02.148 | 11760 | 10203-28-8 | Додекан-2-ол | Dodecan-2-ol | ||
02.149 | 10205 | 639-99-6 | Элемол | Elemol | 2-(4-Methyl-3-isopropylene-4- vinylcyclohexyl) propan-2-ol | |
02.152 | 10219 | 10606-47-0 | Гепт-3-ен-1-ол | Hept-3-en-1-ol | ||
02.153 | 4127 | 33467-79-7 | Транс-2, транс-4 гептадиен -1-ол | 2,4-Heptadien-1-ol, (2E, 4E) | Trans-2-trans-4-heptadien- 1-ol, 2,4-Heptadien-1-ol, (E, E) -; (2E, 4E)- Heptadienol; (E, E)- Hepta- 2,4- dien- 1- ol | |
02.155 | 4129 | 10218 | 4938-52-7 | 1-Гептен-3-ол | 1-Hepten-3-ol | |
02.156 | 3924 | 69 | 928-94-9 | Гекс-2(цис)-ен-1-ол | Hex-2(cis)-en-1-ol | 2- Hexenol |
02.157 | 2562 | 69 | 2305-21-7 | Гекс-2(транс)-ен-1-ол | Hex-2(trans)-en-1-ol | 2- Hexenol |
02.159 | 2563 | 750 | 544-12-7 | Гекс-3-ен-1-ол | Hex-3-en-1-ol | Leaf alcohol; beta-gamma- hexenol; cis-3-hexenol |
02.162 | 3922 | 111-28-4 | Гексa-2,4-диен-1-ол | Hexa-2,4-dien-1-ol | Sorbic alcohol; 1-Hydroxy-2,4- hexadiene; Sorbyl alcohol; | |
02.165 | 3987 | 623-05-2 | 4-Гидроксибензиловый спирт | 4-Hydroxybenzyl alcohol | (4-Hydroxyphenyl) methanol; p- (Hydroxymethyl) phenol; p- Hydroxybenzyl alcohol; 4- Hydroxybenzene methanol | |
02.166 | 10226 | 501-94-0 | 2-(4-Гидроксифенил)этан-1- ол | 2-(4-Hydroxyphenyl)ethan-1- ol | 4-Hydroxyphenethyl alcohol 4- Hydroxy-benzeneethanol | |
02.168 | 10233 | 505-32-8 | Изофитол | Isophytol | 3,7,11,15- Tetramethylhexadec- 1-en-3-ol | |
02.174 | 4178 | 10258 | 4675-87-0 | 2-Метилбут-2-ен-1-ол | 2-Methylbut-2-en-1-ol | |
02.175 | 10259 | 4516-90-9 | 2-Метилбут-3-ен-1-ол | 2-Methylbut-3-en-1-ol | ||
02.176 | 10260 | 763-32-6 | 3-Метилбут-3-ен-1-ол | 3-Methylbut-3-en-1-ol | ||
02.177 | 10266 | 617-29-8 | 2-Метилгексан-3-ол | 2-Methylhexan-3-ol | ||
02.180 | 10278 | 626-89-1 | 4-Метилпентан-1-ол | 4-Methylpentan-1-ol | Isohexanol | |
02.181 | 10274 | 590-36-3 | 2-Метилпентан-2-ол | 2-Methylpentan-2-ol | 2-Methyl-2-pentanol | |
02.182 | 10276 | 565-60-6 | 3-Метилпентан-2-ол | 3-Methylpentan-2-ol | ||
02.183 | 10279 | 108-11-2 | 4-Метилпентан-2-ол | 4-Methylpentan-2-ol | Methylamyl alcohol; sec-Hexyl alcohol; Methyl isobutyl carbinol | |
02.184 | 1027 | 77-74-7 | 3-Метилпентан-3-ол | 3-Methylpentan-3-ol | ||
02.187 | 10291 | 21964-44-3 | Нон-1-ен-3-ол | Non-1-en-3-ol | n-Hexyl vinyl carbinol | |
02.188 | 3951 | 11802 | 62488-56-6 | Нона-2,4-диен-1-ол | Nona-2,4-dien-1-ol | |
02.189 | 3885 | 10289 | 76649-25-7 | Нона-3,6-диен-1-ол | Nona-3,6-dien-1-ol | |
02.190 | 10290 | 624-51-1 | Нонан-3-ол | Nonan-3-ol | Hexyl ethyl carbinol; 3- Nonanol; Ethyl n-Hexyl carbinol | |
02.192 | 3887 | 11804 | 22104-78-5 | Окт-2-ен-1-ол | Oct-2-en-1-ol | |
02.193 | 3888 | 4798-61-2 | Окт-2-ен-4-ол | Oct-2-en-4-ol | 2-Octen-4-ol; | |
02.197 | 10173 | 41199-19-3 | 1,2,3,4,4а,5,6,7-Октагидро -2,5,5-триметилнафталин-2- ол | 1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro- 2,5,5-trimethylnaphthalen-2 -ol | Ambrinol; 2,5,5- Trimethyl-2- hydroxyoctalin | |
02.203 | 11704 | 617-94-7 | 2-Фенилпропан-2-ол | 2-Phenylpropan-2-ol | Dimethyl phenyl carbinol; Phenyl Isopropanol; Phenyldimethylcarbinol; Benzenemethanol | |
02.204 | 4196 | 10302 | 150-86-7 | Фитол | Phytol | 3,7,11,15-Tetramethylhexadec- 2-en-1-ol |
02.205 | 10306 | 495-76-1 | Пиперониловый спирт | Piperonyl alcohol | Helioalcohol; 1,3-Benzodioxole- 5-methanol; 3,4- Methylenedioxybenzyl alcohol | |
02.206 | 10311 | 515-03-7 | Склареол | Sclareol | Labd-14-ene-8,13-diol; 4,6,10,10-Tetramethyl-5-(3,3- dimethylpent-4-enyl)- bicyclo[4.4.0]decan-4-ol | |
02.207 | 4079 | 21653-20-3 | Туйиловый спирт | Thujyl alcohol | Bicyclo[ 3.1.0] hexan- 3- ol, 4-methyl-1-(1- methyl-ethyl)-, (1S, 3S, 4R, 5R) -; 3- Thujanol,(1S, 3S, 4R, 5R)-(-)-; Bicyclo[ 3.1.0] hexan- 3- ol, 4-methyl-1-(1-methyl- ethyl)-, [1S-(1.alpha., 3.alpha., 4.alpha., 5.alpha.)] (-)- 3-Neoisothujanol; (-)-; - Thujol; 3-Neoisothujanol, (-); Thujol, (-) - | |
02.209 | 3962 | 116-02-9 | 3,3,5-Триметилциклогексан- 1-ол | 3,3,5-Trimethylcyclohexan-1 -ol | Cyclonol; Homomenthol | |
02.210 | 4068 | 37617-03-1 | 2-Ундецен-1-ол | 2-Undecen-1-ol | 1-Hydroxy-2-undecene; trans-2- Undecenol | |
02.213 | 3737 | 690 | 498-00-0 | Ванилиновый спирт | Vanillyl alcohol | 4-Hydroxy-3-methoxybenzyl alcohol |
02.214 | 10321 | 89-88-3 | Ветиверол | Vetiverol | Vetivenol; Vetivol; 2- Hydroxymethyl-6-methyl-9-(1- methylene-ethyl)- bicyclo[5.3.0]decane and 2- Hydroxymethylisoprop-5-enyl- tricyclo[6.2.1.0(3.7)]undecane | |
02.216 | 3006 | 74 | 77-42-9 | 12-бета-Сантален-14-ол | 12-beta-Santalen-14-ol | beta-Santalol; |
02.217 | 3006 | 74 | 115-71-9 | 12-альфа-Сантален-14-ол | 12-alpha-Santalen-14-ol | alpha-Santalol; |
02.218 | 2665 | 63 | 1490-04-6 | DL-Ментол | DL-Menthol | |
02.222 | 10298 | 39161-19-8 | 3-Пентенол-1 | 3-Pentenol-1 | ||
02.224 | 3784 | 87061-04-9 | 3-(1-Ментокси)пропан-1,2- диол | 3-(1-Menthoxy)propane-1,2- diol | ||
02.226 | 67 | 142-50-7 | [S-(цис)]-3,7,11-Триметил- 1,6,10-додекатриен-3-ол | [S-(cis)]-3,7,11-Trimethyl- 1,6,10-dodecatrien-3-ol | Nerolidol | |
02.229 | 2309 | 59 | 7540-51-4 | (-)-3,7-Диметил-6-октан-1- ол | (-)-3,7-Dimethyl-6-octen-1- ol | |
02.231 | 2780 | 589 | 28069-72-9 | транс-2, цис-6-Нонадиен-1- ол | tr-2, cis-6-Nonadien-1-ol | |
02.234 | 4049 | 10293 | 10340-23-5 | 3-Нонен-1-ол | 3-Nonen-1-ol | |
02.242 | 10182 | 111-76-2 | 2-Бутоксиэтан-1-ол | 2-Butoxyethan-1-ol | Ethylene glycol monobutyl ether; | |
02.243 | 3884 | 56805-23-3 | (E)-3-(Z)-6-Нонадиен-1-ол | (E)-3-(Z)-6-Nonadien-1-ol | ||
03.001 | 2465 | 182 | 470-82-6 | 1,8-Цинеол | 1,8-Cineole | Eucalyptol; 1,8-oxido-p- menthane; 1,3,3-Trimethyl-2- oxabicyclo[2.2.2]octane; 1,8- Epoxy-p-menthane |
03.003 | 2144 | 521 | 539-30-0 | Бензил этиловый эфир | Benzyl ethyl ether | Ethyl benzyl ether |
03.004 | 2371 | 11856 | 103-50-4 | Дибензиловый эфир | Dibenzyl ether | Benzyl ether; Benzyl oxide |
03.005 | 3131 | 10911 | 2679-87-0 | 2-Бутил этиловый эфир | 2-Butyl ethyl ether | Ether, sec-butyl ethyl; Ethyl sec-butyl ether |
03.006 | 3198 | 11812 | 3558-60-9 | 2-Метоксиэтил бензол | 2-Methoxyethyl benzene | Methyl phenethyl ether; Phenethyl methyl ether; Phenylethylmethylether; |
03.007 | 3658 | 11225 | 470-67-7 | 1,4-Цинеол | 1,4-Cineole | 1,4-Epoxy-p-menthane |
03.010 | 2139 | 520 | 588-67-0 | Бензил бутиловый эфир | Benzyl butyl ether | |
03.011 | 10910 | 538-86-3 | Бензил метиловый эфир | Benzyl methyl ether | ||
03.019 | 3777 | 22094-00-4 | Пренил этиловый эфир | Prenyl ethyl ether | Ethyl 3-methylbut-2-enyl ether; 1-Ethoxy-3-methylbut-2-ene | |
03.023 | 4069 | 1608-72-6 | 1-Этоксиэтил ацетат | 1-Ethoxyethylacetate | ||
04.002 | 2922 | 170 | 94-86-0 | 6-Этоксипроп-3-енилфенол | 6-Ethoxyprop-3-enylphenol | 1-Ethoxy-2-hydroxy-4- propenylbenzene; 5- Propenylguaethol; 3-Propenyl-6- ethoxyphenol; Hydroxymethyl anethole |
04.003 | 2467 | 171 | 97-53-0 | Эвгенол | Eugenol | 4-Allylguaiacol; 2-Methoxy-4- prop-2-enylphenol; 1-Hydroxy-2- methoxy-4-allylbenzene; 1- Hydroxy-2-methoxy-4- propenylbenzen; 4-Allyl-2- methoxyphenol |
04.004 | 2468 | 172 | 97-54-1 | Изоэвгенол | Isoeugenol | 4-Propenylguaiacol; 2-methoxy- 4-propenylphenol; 1-Hydroxy-2- methoxy-4-propen-1-ylbenzene; 2-Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenol |
04.005 | 2532 | 173 | 90-05-1 | 2-Метоксифенол | 2-Methoxyphenol | Guaiacol; o-Methylcatechol; 1- Hydroxy-2-methoxybenzene; o- Methoxyphenol; 1-Oxy-2- methoxybenzene |
04.006 | 3066 | 174 | 89-83-8 | Тимол | Thymol | 1-Methyl-3-hydroxy-4- isopropylbenzene; 3-Hydroxy-p- Cymene; alpha-Cymophenol; 2- Isopropyl-5-methylphenol |
04.007 | 2671 | 175 | 93-51-6 | 2-Метокси-4-метилфенол | 2-Methoxy-4-methylphenol | 4-Methylguaiacol; 1-Hydroxy-2- methoxy-4-methylbenzene; 3- Methoxy-4-hydroxytoluene; Creosol |
04.008 | 2436 | 176 | 2785-89-9 | 4-Этилгваякол | 4-Ethylguaiacol | 1-Hydroxy-2-methoxy-4- ethylbenzene; 2-Methoxy-2- ethylphenol; Homocreosol; 4- Ethyl-2-methoxyphenol |
04.009 | 2675 | 177 | 7786-61-0 | 2-Метокси-4-винилфенол | 2-Methoxy-4-vinylphenol | Vinyl guaiacol; 4-Hydroxy-3- methoxystyrene; p-Vinylcatechol -O-methyl ether; p- Vinylguaiacol |
04.010 | 2086 | 183 | 4180-23-8 | 1-Метокси-4-(проп-1(транс) -енил)бензол | 1-Methoxy-4-(prop-1(trans)- enyl)benzene | trans-Anetole; Isoestragole; 1- Methoxy-4-propenylbenzene; 1- Propene, 1-(4-methoxyphenyl; 4- Methoxy-1-propenylbenzene; Anise camphor |
04.013 | 2476 | 186 | 93-16-3 | 1,2-Диметокси-4-(проп-1- енил)бензол | 1,2-Dimethoxy-4-(prop-1- enyl)benzene | Methyl isoeugenol; 1,2- Dimethoxy-4-propenylbenzene; 4- Propenylveratrole; 1,2- Dimethoxy-4-propen |
04.014 | 2680 | 187 | 578-58-5 | 1-Метокси-2-метилбензол | 1-Methoxy-2-methylbenzene | o-Methylanisole; o-Cresyl methyl ether; 2-Methoxy toluene; o-Methoxytoluene; methyl o-Tolyl ether |
04.015 | 2681 | 188 | 104-93-8 | 1-Метокси-4-метилбензол | 1-Methoxy-4-methylbenzene | p-Methylanisole; o-Methyl-p- Cresol; 4-Methoxytoluene; Methyl p-tolyl ether; p-Cresyl methyl ether; p-Methoxytoluene |
04.016 | 2385 | 189 | 151-10-0 | 1,3-Диметоксибензол | 1,3-Dimethoxybenzene | m-Dimethoxybenzene; Resorcinol dimethyl ether; Dimethyl resorcinol |
04.017 | 2472 | 190 | 7784-67-0 | 1-Этокси-2-метокси-4-(проп -1-енил)бензол | 1-Ethoxy-2-methoxy-4-(prop- 1-enyl)benzene | Ethyl isoeugenyl ether; 1- Ethoxy-2-methoxy-4-benzene; 2- Ethoxy-5-propenylanisole; Ethyl isoeugenol |
04.018 | 3698 | 522 | 120-11-6 | Бензил изоэвгениловый эфир | Benzyl isoeugenyl ether | Benzyl isoeugenol; Isoeugenyl benzyl ether; Benzyl 2-methoxy- 4-propenylphenyl ether; 1- Benzyloxy-2-methoxy-4- propenylbenzene; Benzyl 2- methoxy-4-prop-1-enylphenyl ether |
04.019 | 3595 | 537 | 95-87-4 | 2,5-Диметилфенол | 2,5-Dimethylphenol | 1-Hydroxy-2,5-dimethylbenzene |
04.020 | 538 | 108-68-9 | 3,5-Диметилфенол | 3,5-Dimethylphenol | ||
04.021 | 549 | 620-17-7 | 3-Этилфенол | 3-Ethylphenol | ||
04.022 | 3156 | 550 | 123-07-9 | 4-Этилфенол | 4-Ethylphenol | 4-Hydroxyethylbenzene |
04.026 | 3530 | 617 | 108-39-4 | 3-Метилфенол | 3-Methylphenol | m-Cresol; 1-Hydroxy-3- methylbenzene; 1-Methyl-3- hydroxybenzene; m-Methylphenol |
04.027 | 3480 | 618 | 95-48-7 | 2-Метилфенол | 2-Methylphenol | o-Cresol; 1-Hydroxy-2- methylbenzene; 2-Hydroxy-1- methylbenzene; o-Cresylic acid; o-Hydroxytoluene; o- Methylphenol |
04.028 | 2337 | 619 | 106-44-5 | 4-Метилфенол | 4-Methylphenol | p-Cresol; 4-Hydroxytoluene; 1- Methyl-4-hydroxybenzene; 1- Hydroxy-4-methylbenzene; 4- Cresol; p-Cresylic acid |
04.029 | 680 | 120-80-9 | Бензол-1,2-диол | Benzene-1,2-diol | Catechol | |
04.031 | 2245 | 2055 | 499-75-2 | Карвакрол | Carvacrol | 2-p-Cymenol; 2-Hydroxy-p- cymenol; 2-Cyclohexen-1-one, 6- methyl-3-(1-methylethyl)-; 2- Hydroxy-p-Cymene; 2-Methyl-5- isopropylphenol; 5-Isopropyl-2- methylphenol |
04.032 | 2097 | 2056 | 100-66-3 | Анизол | Anisole | Methyl phenyl ether; Phenyl methyl ether; Methoxybenzene |
04.033 | 2768 | 2058 | 93-18-5 | бета-Нафтил этиловый эфир | beta-Naphthyl ethyl ether | 2-Ethoxynaphthalene; Ethyl 2- naphthyl ether; Ethyl beta- Naphthyl ether; Nerolin; Nerolin II |
04.034 | 2386 | 2059 | 150-78-7 | 1,4-Диметоксибензол | 1,4-Dimethoxybenzene | p-Dimetoxybenzene; Hydroquinone dimethyl ether; Dimethylhydroquinone; Dimethyl hydroquinone; 4-Methoxyphenyl methyl ether |
04.035 | 3667 | 2201 | 101-84-8 | Дифениловый эфир | Diphenyl ether | Diphenyl oxide; Phenyl ether; |
04.036 | 3137 | 2233 | 91-10-1 | 2,6-Диметоксифенол | 2,6-Dimethoxyphenol | 2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene; Pyrogallol dimethyl ether; Syringol |
04.037 | 3695 | 2258 | 622-62-8 | 4-Этоксифенол | 4-Ethoxyphenol | Hydroquinone monoethyl ether; 1-Ethoxy-4-hydroxybenzene; p- Ethoxyphenol |
04.038 | 2246 | 11840 | 4732-13-2 | Карвакрил этиловый эфир | Carvacryl ethyl ether | 2-Ethoxy-p-Cymene; Ethyl carvacryl ether; 2-Ethoxy-4- isopropyl-1-methylbenzene |
04.039 | 2930 | 11835 | 104-45-0 | 1-Метокси-4-пропилбензол | 1-Methoxy-4-propylbenzene | p-Propylanisole; Dihydroanethole; p-n-Propyl anisole; 4- Propylmethoxybenzene |
04.040 | 3138 | 11228 | 6380-23-0 | 1,2-Диметокси-4- винилбензол | 1,2-Dimethoxy-4- vinylbenzene | 3,4-Dimethoxystyrene |
04.041 | 3223 | 11811 | 108-95-2 | Фенол | Phenol | Carbolic acid; Hydroxybenzene; Benzenol; Phenyl hydroxide |
04.042 | 3249 | 11261 | 576-26-1 | 2,6-Диметилфенол | 2,6-Dimethylphenol | 2,6-Xylenol; 2-Hydroxy-1,3- dimethylbenzene |
04.043 | 3436 | 11245 | 1076-56-8 | 1-Изопропил-2-метокси-4- метилбензол | 1-Isopropyl-2-methoxy-4- methylbenzene | Thymol methyl ether; 3-Methoxy- p-cymene; 3-Methoxy-para- Cymene; Thymol methylether |
04.044 | 3461 | 11234 | 88-69-7 | 2-Изопропилфенол | 2-Isopropylphenol | Phenol, 2-(1-methylethyl)-, 1- Hydroxy-1-isopropylbenzene; o- Cumenol; o-Isopropylphenol |
04.045 | 3485 | 11905 | 20920-83-6 | 2-(Этоксиметил)фенол | 2-(Ethoxymethyl)phenol | |
04.046 | 3522 | 11908 | 644-35-9 | 2-Пропилфенол | 2-Propylphenol | 1-(2-Hydroxyphenyl)propane |
04.047 | 3589 | 11250 | 108-46-3 | Бензол-1,3-диол | Benzene-1,3-diol | Resorcinol; 1,3- Dihydroxybenzene; m- Dihydroxybenzene |
04.048 | 3596 | 11262 | 95-65-8 | 3,4-Диметилфенол | 3,4-Dimethylphenol | 3,4-Xylenol; 1-Hydroxy-3,4- dimethylbenzene |
04.049 | 3598 | 2785-87-7 | 2-Метокси-4-пропилфенол | 2-Methoxy-4-propylphenol | 4-Propyl-ortho-Methoxyphenol; 4 -Propylguaicol; 5-Propyl-ortho- Hydroxyanisole; Dihydroeugenol | |
04.050 | 3649 | 645-56-7 | 4-Пропилфенол | 4-Propylphenol | ||
04.051 | 3655 | 11214 | 6627-88-9 | 4-Аллил-2,6-диметоксифенол | 4-Allyl-2,6-dimethoxyphenol | Phenol, 2,6-dimethoxy-4-(2- propenyl)-; 4-Allylsyringol; 4- Methoxyeugenol |
04.052 | 3671 | 11231 | 14059-92-8 | 4-Этил-2,6-Диметоксифенол | 4-Ethyl-2,6-dimethoxyphenol | 4-Ethylsyringol |
04.053 | 3704 | 6638-05-7 | 4-Метил-2,6-диметоксифенол | 4-Methyl-2,6- dimethoxyphenol | 4-Methylsyringol; 2,6- Dimethoxy-p-cresol | |
04.054 | 3719 | 11886 | 2173-57-1 | Изобутил бета-нафтиловый эфир | Isobutyl beta-naphthyl ether | 2-Isobutoxynaphthalene; Fragarol; 2-Methylpropyl beta- naphthyl ether |
04.055 | 3728 | 20675-95-0 | 2,6-Диметокси-4-проп-1- енилфенол | 2,6-Dimethoxy-4-prop-1- enylphenol | 4-Propenylsyringol; 6-Methoxyisoeugenol | |
04.056 | 3729 | 6766-82-1 | 2,6-Диметокси-4- пропилфенол | 2,6-Dimethoxy-4- propylphenol | 4-Propylsyringol | |
04.057 | 3739 | 11257 | 2628-17-3 | 4-Винилфенол | 4-Vinylphenol | 4-Ethenylphenol; 4-Hydroxystyrene |
04.058 | 4075 | 11218 | 501-92-8 | 4-Аллилфенол | 4-Allylphenol | p-Allylphenol |
04.059 | 11224 | 6379-73-3 | Карвакрил метиловый эфир | Carvacryl methyl ether | 5-Isopropyl-2-methylmethoxy- benzene; 4-Isopropyl-2-methoxy- 1-methylbenzene | |
04.061 | 11229 | 28343-22-8 | 2,6-Диметокси-4-винилфенол | 2,6-Dimethoxy-4-vinylphenol | ||
04.062 | 3799 | 10320 | 91-16-7 | 1,2-Диметоксибензол | 1,2-Dimethoxybenzene | Veratrole; o-Dimethyoxybenzene |
04.063 | 3828 | 6738-23-4 | 1,3-Диметил-4- метоксибензол | 1,3-Dimethyl-4- methoxybenzene | 2,4-Dimethyl-1-methoxybenzene | |
04.064 | 3918 | 98-54-4 | 4-(1,1-Диметилэтил)фенол | 4-(1,1-Dimethylethyl)phenol | 4-tert-Butylphenol; 1-Hydroxy- 4-tert-butylbenzene; Ucar butylphenol | |
04.065 | 11258 | 526-75-0 | 2,3-Диметилфенол | 2,3-Dimethylphenol | 2,3-Xylenol; 1-Hydroxy-2,3- dimethylbenzene | |
04.066 | 11259 | 105-67-9 | 2,4-Диметилфенол | 2,4-Dimethylphenol | 2,4-Xylenol; 1-Hydroxy-2,4- Dimethylbenzene; 4,6- Dimethylphenol | |
04.070 | 11232 | 90-00-6 | 2-Этилфенол | 2-Ethylphenol | Phlorol; 1-ethyl-2- hydroxybenzene | |
04.077 | 11241 | 150-76-5 | 4-Метоксифенол | 4-Methoxyphenol | p-Hydroxyanisole; Hydroquinone monomethyl ether | |
04.085 | 3963 | 2416-94-6 | 2,3,6-Триметилфенол | 2,3,6-Trimethylphenol | 3-Hydropseudocumene | |
04.088 | 2086 | 183 | 104-46-1 | 1-Метокси-4-(1- пропенил)бензол | 1-Methoxy-4-(1- propenyl)benzene | Anethole; p-propylanisole; Isoestragole; p-propylphenyl methyl ether; Propenylanisole |
04.093 | 3796 | 82654-98-6 | Бутил ванилиновый эфир | Butyl vanillyl ether | 4-(Butoxymethyl)-2- methoxyphenol; Butyl 4-hydroxy- 3-methoxybenzyl ether | |
04.094 | 3815 | 13184-86-6 | Этил 4-Гидрокси-3- метоксибензиловый эфир+D437 | Ethyl 4-hydroxy-3- methoxybenzyl ether | Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzyl ether | |
05.001 | 2003 | 89 | 75-07-0 | Ацетальдегид | Acetaldehyde | Ethanal; Acetic aldehyde |
05.002 | 2923 | 90 | 123-38-6 | Пропаналь | Propanal | Propion aldehyde; Propyl aldehyde; Methylacetaldehyd; Propan-1-al; Aldehyde c-3 |
05.003 | 2219 | 91 | 123-72-8 | Бутаналь | Butanal | n-Butyraldehyde; Butyl aldehyde; Butyric aldehyde; n- Butanal; Butan-1-al; n-Butyl aldehyde |
05.004 | 2220 | 92 | 78-84-2 | 2-Метилпропаналь | 2-Methylpropanal | Isobutanal; Isobutyraldehyde; Butyraldehyde(iso); Butyl iso aldehyde; Isobutyric aldehyde; Isobutyl aldehyde; Butyric iso aldehyde |
05.005 | 3098 | 93 | 110-62-3 | Пентаналь | Pentanal | Valeraldehyde; n-Valeric aldehyde; Amyl aldehyde; Valeric aldehyde; Valeral; Pentan-1-al; Aldehyde c-5 |
05.006 | 2692 | 94 | 590-86-3 | 3-Метилбутаналь | 3-Methylbutanal | Isovaleraldehyde; 3- Methylbutylaldehyde; Isoamyl aldehyde; Amyl iso aldehyde; Isovaleric aldehyde; Isovaleraldehyde; Isovaleral |
05.007 | 2426 | 95 | 97-96-1 | 2-Этилбутаналь | 2-Ethylbutanal | 2-Ethylbutyraldehyde; Diethyl acetaldehyde |
05.008 | 2557 | 96 | 66-25-1 | Гексаналь | Hexanal | Aldehyde C-6; Hexaldehyde; Hexoic aldehyde; Caproic aldehyde; Caproaldehyde; n- Hexaldehyde |
05.009 | 2797 | 97 | 124-13-0 | Октаналь | Octanal | Aldehyde C-8; Octyl aldehyde; Caprylic aldehyde; Caprylaldehyde; Octylaldehyde; n-Octylaldehyde |
05.010 | 2362 | 98 | 112-31-2 | Деканаль | Decanal | Aldehyde C-10; Decyl aldehyde; Capraldehyde; Capric aldehyde; n-Decyl aldehyde |
05.011 | 2615 | 99 | 112-31-2 | Додеканаль | Dodecanal | Aldehyde C-12; Lauric aldehyde; Lauryl Aldehyde; n-dodecylic aldehyde; Duodecylic aldehyde; Lauraldehyde; Dodecan-1-al |
05.012 | 2583 | 100 | 107-75-5 | 3,7-Диметил-7- гидроксиоктаналь | 3,7-Dimethyl-7- hydroxyoctanal | Hydroxycitronellal; 7-hydroxy- 3,7-dimethyloctan-1-al; Laurine; Citronellalhydrate |
05.013 | 2127 | 101 | 100-52-7 | Бензальдегид | Benzaldehyde | Benzene methylal; Benzene carbonal; Benzoic aldehyde; Benzene carboxaldehyde |
05.014 | 2286 | 102 | 104-55-2 | Коричный альдегид | Cinnamaldehyde | Cinnamic aldehyde; Phenylacrolein; Cinnamal; 3- Phenylpropenal; 3-Phenyl-2- propen-1-al; бета- Phenylacrolein; 3-Phenylprop-2-enal |
05.015 | 2670 | 103 | 123-11-5 | 4-Метоксибензальдегид | 4-Methoxybenzaldehyde | p-Anisaldehyde; aubepine; Anisic aldehyde; Aubepine liquid |
05.016 | 2911 | 104 | 120-57-0 | Пиперональ | Piperonal | Heliotropine; Piperonyl aldehyde; Diooxymethylene protocatechuic aldehyde; 3,4- Methylenedioxybenzaldehyde |
05.017 | 3109 | 106 | 120-14-9 | Вератровый альдегид | Veratraldehyde | O-Methyl vanillin; p-Veratric aldehyde; Dimethyl ether protocatechualdehyde; 3,4- Dimethoxybenzenecarbonal; 3,4- Dimethoxybenzaldehyde |
05.018 | 3107 | 107 | 121-33-5 | Ванилин | Vanillin | Methyl protocatechuic aldehyde; Protocatechualdehyde-3- methylether; Vanillic aldehyde; Methylprotocatechuic aldehyde; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde |
05.019 | 2464 | 108 | 121-32-4 | Этилванилин | Ethyl vanillin | Bourbonal; Ethyl protal; 3- Ethoxyprotocatechualdehyde; 3- Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde |
05.020 | 2303 | 109 | 5392-40-5 | Цитраль | Citral | Lemarome; Geranial; 3,7- Dimethyl-2,6-octadienal; Neral; 3,7-Dimethylocta-2,6-dienal |
05.021 | 2307 | 110 | 106-23-0 | Цитронеллаль | Citronellal | 3,7-Dimethyl-6-octenal; Rhodinal; 3,7-Dimethyloct-6- enal |
05.022 | 2341 | 111 | 122-03-2 | 4-Изопропилбензальдегид | 4-Isopropylbenzaldehyde | Cuminaldehyde; p- isopropylbenzaldehyde; Cuminic aldehyde; Cuminal; Cumaldehyde; p-Propyl iso benzaldehyde |
05.023 | 2390 | 112 | 7779-07-9 | 2,6-Диметилоктаналь | 2,6-Dimethyloctanal | Isodecylaldehyde; Decylaldehyde(iso) |
05.024 | 2727 | 113 | 7786-29-0 | 2-Метилоктаналь | 2-Methyloctanal | Methylhexylacetaldehyde; Methyl hexyl acetaldehyde |
05.025 | 2782 | 114 | 124-19-6 | Нонаналь | Nonanal | Pelargonic aldehyde; Aldehyde C-9; Pelargonaldehyde; Pelargonic aldehyde; Nonanoic aldehyde |
05.026 | 3068 | 115 | 529-20-4 | о-Толилальдегид | o-Tolualdehyde | 2-Methylbenzaldehyde |
05.027 | 3068 | 115 | 1334-78-7 | Толилальдегид | Tolualdehyde | Toluic aldehyde (mixed 2,3,4); 2-,3-and 4-Methylbenzaldehyde |
05.028 | 3068 | 115 | 620-23-5 | м-Толилальдегид | m-Tolualdehyde | 3-Methylbenzaldehyde |
05.029 | 3068 | 115 | 104-87-0 | п-Толилальдегид | p-Tolualdehyde | 4-Methylbenzaldehyde |
05.030 | 2874 | 116 | 122-78-1 | Фенилацетальдегид | Phenylacetaldehyde | alpha-Toluic aldehyde; alpha- Tolualdehyde; Hyacinthin; Phenylacetic aldehyde; Benzylcarboxyaldehyde; 1-Oxo-2- phenylethane |
05.031 | 2540 | 117 | 111-71-7 | Гептаналь | Heptanal | Aldehyde C-7; n-Heptaldehyde; Heptyl aldehyde; Heptaldehyde; Enanthaldehyde; Enanthal; Aldehyde Heptan-1-alc-7 |
05.032 | 2763 | 118 | 124-25-4 | Тетрадеканаль | Tetradecanal | Myristaldehyde; Aldehyde C-14; Myristic aldehyde; Tetradecyl aldehyde; Aldehyde c-14 (Myristic); Tetradecan-1-al |
05.033 | 2438 | 120 | 10031-88-6 | 2-Этилгепт-2-еналь | 2-Ethylhept-2-enal | 2-Ethyl-3-butylacrolein |
05.034 | 3092 | 121 | 112-44-7 | Ундеканаль | Undecanal | Undecanoic aldehyde; Undecylic aldehyde; Hendecanal; Aldehyde c-11 undecylic; n- Undecylaldehyde; Undecan-1-al |
05.035 | 3095 | 122 | 112-45-8 | Ундец-10-еналь | Undec-10-enal | Undecylenic aldehyde (mixed isomers); Undecenal; Intreleven aldehyde; Aldehyde C-11 |
05.036 | 3094 | 123 | 143-14-6 | Ундец-9-еналь | Undec-9-enal | Undecylenic aldehyde; Hendecen- 9-al; Aldehyde C-11 undecylenic; 9-undecylenic aldehyde |
05.037 | 2402 | 124 | 4826-62-4 | 2-Додеценаль | 2-Dodecenal | 3-Nonylacrolein; dodec-2-enal |
05.038 | 2886 | 126 | 93-53-8 | 2-Фенилпропаналь | 2-Phenylpropanal | 2-Phenylpropionaldehyde; Hydratropaldehyde; alpha- Methyltolualdehyde; alpha- Methylphenylacetaldehyde; alpha-Phenylpropionaldehyde |
05.039 | 2191 | 127 | 7492-44-6 | альфа-Бутилкоричный альдегид | alpha-Butylcinnamaldehyde | 2-Benzylidene hexanal; Butyl cinnamic aldehyde; alpha-Butyl- beta-phenylacrolein; 2-Butyl-3- phenylprop-2-enal |
05.040 | 2061 | 128 | 122-40-7 | альфа-Пентилкоричный альдегид | alpha-Pentylcinnamaldehyde | alpha-Amylcinnamaldehyde; Amyl cinnamic aldehyde; alpha-amyl- beta-phenyl-acrolein; 2- Benzylidene heptanal; alpha- Pentyl-cinnamaldehyde; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enal |
05.041 | 2569 | 129 | 101-86-0 | альфа-Гексилкоричный альдегид | alpha-Hexylcinnamaldehyde | 2-Benzylidene-octanal; alpha-n- Hexyl cinnamic aldehyde; alpha- n-Hexyl-beta-phenyl acrolein; 2-Benzylideneoctanal |
05.042 | 3071 | 130 | 104-09-6 | п-Толилацетальдегид | p-Tolylacetaldehyde | 4-Methylphenylacetaldehyde |
05.043 | 3078 | 131 | 99-72-9 | 2-(п-Толил)пропионовый альдегид | 2-(p-Tolyl)propionaldehyde | p-methyl-alpha- Methylphenylacetaldehyde; p- methylhydratropaldehyde; 2-(4- Methylphenyl)propanal |
05.044 | 2954 | 132 | 4395-92-0 | п- Изопропилфенилацетальдегид | p-Isopropyl phenylacetaldehyde | Cumylacetaldehyde; 2-(p- Isopropylphenyl)acetaldehyde; Cortexal; Cumylaldehyde; p- Cumen-7-carboxaldehyde; p- Propylphenylacetaldehyde |
05.045 | 2743 | 133 | 103-95-7 | 3-(п-Куменил)-2- метилпропионовый альдегид | 3-(p-Cumenyl)-2- methylpropionaldehyde | Cyclamen aldehyde; p-Isopropyl- alpha- methylhydrocinnamaldehyde; Cyclamal; Cyclaviol; Cyclasal; alpha-Methyl-p- isopropylhydrocinnamaldehyde; 2-Methyl-3-(4- isopropylphenyl)propanal |
05.046 | 2737 | 134 | 40654-82-8 | 2-Метил-4-фенилмасляный альдегид | 2-Methyl-4- phenylbutyraldehyde | 2-Methyl-4-phenylbutanal |
05.047 | 3984 | 558 | 123-08-0 | 4-Гидроксибензальдегид | 4-Hydroxybenzaldehyde | p-Hydroxybenzaldehyde |
05.048 | 3181 | 571 | 1504-74-1 | 2-Метоксикоричный альдегид | 2-Methoxycinnamaldehyde | beta-o-Methoxyphenyl acrolein; 3-o-Methoxyphenyl-2-propenal; 3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enal |
05.049 | 2691 | 575 | 96-17-3 | 2-Метилмасляный альдегид | 2-Methylbutyraldehyde | 2-Methylbutanal; Methyl ethyl acetaldehyde; alpha-Methyl butyraldehyde; 2-Methylbutanal-1 |
05.050 | 2697 | 578 | 101-39-3 | альфа-Метилкоричный альдегид | alpha-Methylcinnamaldehyde | 2-Methylcinnamaldehyde; alpha- methylcinnamic aldehyde; alpha- Methylcinnimal; alpha-Methyl cinnamic aldehyde; 2-Methyl-3- phenylprop-2-enal |
05.051 | 3182 | 584 | 65405-67-6 | 3-(4-Метоксифенил)-2- метилпроп-2-еналь | 3-(4-Methoxyphenyl)-2- methylprop-2-enal | alpha-Methyl-p- methoxycinnamaldehyde; 3-(p- Methoxyphenyl)-2-methyl-2- propenal |
05.052 | 2748 | 587 | 41496-43-9 | 2-Метил-3-(п-толил) пропионовый альдегид | 2-Methyl-3-(p- tolyl)propionaldehyde | 2-Methyl-3-(4- methylphenyl)propanal |
05.053 | 4010 | 594 | 123-63-7 | 2,4,6-Триметил-1,3,5- триоксан | 2,4,6-Trimethyl-1,3,5- trioxane | Paraldehyde; Paracetaldehyde |
05.055 | 3004 | 605 | 90-02-8 | Салициловый альдегид | Salicylaldehyde | Salicylic aldehyde; o- Hydroxybenzaldehyde; Salicylal; 2-Hydroxybenzaldehyde |
05.056 | 2413 | 626 | 10031-82-0 | 4-Этоксибензальдегид | 4-Ethoxybenzaldehyde | Homoanisaldehyde |
05.057 | 3429 | 640 | 142-83-6 | Гексa-2(транс),4(транс)- диеналь | Hexa-2(trans),4(trans)- dienal | 2-Propylene acrolein; Sorbic aldehyde; Hexa-2,4-dienal |
05.058 | 3377 | 659 | 557-48-2 | Нона-2(транс),6(цис)- диеналь | Nona-2(trans),6(cis)-dienal | 2,6-Nonadienal; Cucumber aldehyde; Nona-2,6-dienal |
05.059 | 3580 | 661 | 2277-19-2 | Нон-6(цис)-еналь | Non-6(cis)-enal | cis-6-Nonen-1-al; Non-6-enal |
05.060 | 3215 | 663 | 2363-89-5 | Окт-2-еналь | Oct-2-enal | alpha-Amylacrolein; 2-Pentyl acrolein |
05.061 | 664 | 63826-25-5 | Окт-6-еналь | Oct-6-enal | ||
05.062 | 3224 | 670 | 4411-89-6 | 2-Фенилкротоновый альдегид | 2-Phenylcrotonaldehyde | 2-Phenyl-but-2-en-1-al; 2-Phenylbut-2(trans)-enal |
05.064 | 3638 | 685 | 13552-96-0 | Тридека- 2(транс),4(цис),7(цис)- триеналь | Trideca- 2(trans),4(cis),7(cis)- trienal | Trideca-2,4,7-trienal |
05.066 | 703 | 120-25-2 | 4-Этокси-3- метоксибензальдегид | 4-Ethoxy-3- methoxybenzaldehyde | Vanillin ethyl ether | |
05.068 | 3756 | 705 | 4748-78-1 | 4-Этилбензальдегид | 4-Ethylbenzaldehyde | p-Ethylbenzaldehyde |
05.069 | 3413 | 706 | 123-15-9 | 2-Метилпентаналь | 2-Methylpentanal | 2-Methylvaleraldehyde |
05.070 | 3165 | 730 | 2463-63-0 | 2-Гептеналь | 2-Heptenal | 3-Butylacrolein; бета- Butylacrolein; Hept-2-enal; Trans-Hept-2-enal |
05.071 | 3212 | 732 | 6750-03-4 | Нона-2,4-диеналь | Nona-2,4-dienal | |
05.072 | 3213 | 733 | 18829-56-6 | транс-2-Ноненаль | trans-2-Nonenal | 3-Hexyl-2-propenal; Non-2-enal; 3 or бета-hexyl acrolein; Heptyliceneacetaldehyde |
05.073 | 2560 | 748 | 6728-26-3 | Гекс-2(транс)-еналь | Hex-2(trans)-enal | бета-Propylacrolein; Leaf aldehyde; trans-hex-2-enal |
05.074 | 2389 | 2006 | 106-72-9 | 2,6-Диметилгепт-5-еналь | 2,6-Dimethylhept-5-enal | Melonal; 2,6-Dimethyl-2-hepten- 7-al |
05.075 | 2561 | 2008 | 6789-80-6 | Гекс-3(цис)-еналь | Hex-3(cis)-enal | cis-beta,gamma-Hexylenic aldehyde; Hex-3-enal |
05.076 | 2366 | 2009 | 3913-71-1 | Дец-2-еналь | Dec-2-enal | Decenaldehyde; 3- Heptylacrolein; Decylenic aldehyde; Dec-2-enal; 2-Decen- 1-al |
05.077 | 2749 | 2010 | 110-41-8 | 2-Метилундеканаль | 2-Methylundecanal | Methyl nonyl acetaldehyde; Aldehyde C-12; MNA; 2- Methylhendecanal; Methyl nonyl acetaldehyde |
05.078 | 3082 | 2011 | 7774-82-5 | Тридец-2-еналь | Tridec-2-enal | 3-Decylacrolein |
05.079 | 2310 | 2012 | 7492-67-3 | Цитронеллилоксиацетальде- гид | Citronellyl oxyacetaldehyde | Citronelloxyacetaldehyde; 6,10- Dimethyl-3-oxa-9-undecenal; 6,10-Dimethyl-3-oxaundec-9-enal |
05.080 | 2887 | 2013 | 104-53-0 | 3-Фенилпропаналь | 3-Phenylpropanal | 3-Phenylpropionaldehyde; Hydrocinnamaldehyde; Phenylpropyl aldehyde; Benzyl acetaldehyde; beta-Phenyl propionaldehyde; |
05.081 | 3135 | 2120 | 2363-88-4 | 2,4-Декадиеналь | 2,4-Decadienal | Deca-2,4-dienal; |
05.082 | 2121 | 13553-09-8 | Додека-3,6-диеналь | Dodeca-3,6-dienal | ||
05.084 | 3164 | 729 | 4313-03-5 | Гептa-2,4-диеналь | Hepta-2,4-dienal | |
05.085 | 3289 | 2124 | 6728-31-0 | Гепт-4-еналь | Hept-4-enal | cis-4-Hepten-1-al; cis-4- Ethylidene butyraldehyde; n-Propylidenebutyraldehyde; |
05.090 | 3194 | 2129 | 623-36-9 | 2-Метилпент-2-еналь | 2-Methylpent-2-enal | alpha-Methyl-beta-ethyl acrolein; 2,4- Dimethylcrotonaldehyde; |
05.091 | 3697 | 2130 | 698-27-1 | 2-Гидрокси-4- метилбензальдегид | 2-Hydroxy-4- methylbenzaldehyde | 4-Methylsalicylaldehyde; 4- Methylsalicylic aldehyde; 2,4- Cresotaldehyde |
05.094 | 2957 | 2261 | 7775-00-0 | 3-(4- Изопропилфенил)пропионовый альдегид | 3-(4- Isopropylphenyl)propionalde hyde | Cuminyl acetaldehyde; Cuminylacetaldehyde; p- Cymylpropanal; p- isopropylhydrocinnamaldehyde; p-propylhydrocinnamaldehyde |
05.095 | 3407 | 2281 | 497-03-0 | 2-Метилкротоновый альдегид | 2-Methylcrotonaldehyde | 2-Methylbut-2(trans)-enal |
05.096 | 3264 | 2297 | 30390-50-2 | 4-Деценаль | 4-Decenal | Decenaldehyde, Dec-4-enal (cis) |
05.097 | 2738 | 135 | 2439-44-3 | 3-Метил-2- фенилбутиральдегид | 3-Methyl-2- phenylbutyraldehyde | 3-Methyl-2-phenylbutanal; alpha- Isopropylphenylacetaldehyde; alpha-iso-propyl phenylacetaldehyde |
05.098 | 3178 | 10347 | 29548-14-9 | п-Мент-1-ен-9-аль | p-Menth-1-en-9-al | Carvomenthenal |
05.099 | 3199 | 10365 | 21834-92-4 | 5-Метил-2-фенилгекс-2- еналь | 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal | 2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal |
05.100 | 3200 | 10366 | 26643-91-4 | 4-Метил-2-фенилпент-2- еналь | 4-Methyl-2-phenylpent-2- enal | |
05.101 | 3217 | 11695 | 764-40-9 | Пента-2,4-диеналь | Penta-2,4-dienal | |
05.102 | 3218 | 10375 | 764-39-6 | Пент-2-еналь | Pent-2-enal | 3-Ethylacrolein |
05.103 | 3318 | 10378 | 939-21-9 | 3-Фенилпент-4-еналь | 3-Phenylpent-4-enal | beta-Vinylhydrocinnamaldehyde; 3-Phenyl-3-vinylpropionaldehyde |
05.104 | 3389 | 10383 | 116-26-7 | 2,6,6-Триметилциклогексa- 1,3-диен-1-карбальдегид | 2,6,6-Trimethylcyclohexa- 1,3-diene-1-carbaldehyde | Safranal; Dehydro-бета- Cyclocitral; 1,1,3-Trimethyl-2- formylcyclohexa-2,4-diene |
05.105 | 3392 | 10324 | 25409-08-9 | 2-Бутилбут-2-еналь | 2-Butylbut-2-enal | 2-Ethylidinehexanal; 2- Ethylidene hexanal |
05.106 | 3395 | 10379 | 564-94-3 | Миртеналь | Myrtenal | Pin-2-en-10-al; Benihinal; 2-Formyl-6,6-dimethyl- bicyclo[3.1.1]hept-2-ene |
05.107 | 3406 | 10361 | 35158-25-9 | 2-Изопропил-5-метилгекс-2- еналь | 2-Isopropyl-5-methylhex-2- enal | 2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal |
05.108 | 3422 | 10385 | 13162-46-4 | Ундека-2,4-диеналь | Undeca-2,4-dienal | |
05.109 | 3423 | 11827 | 2463-77-6 | 2-Ундеценаль | 2-Undecenal | 2-Undecen-1-al |
05.110 | 3427 | 15764-16-6 | 2,4-Диметилбензальдегид | 2,4-Dimethylbenzaldehyde | 2,4-Xylylaldehyde; 1-Formyl-2, 4-dimethylbenzene | |
05.111 | 3466 | 10371 | 56767-18-1 | Окта-2(транс),6(транс)- диеналь | Octa-2(trans),6(trans)- dienal | |
05.112 | 3474 | 10338 | 472-66-2 | 2,6,6-Триметилциклогекс-1- ен-1-ацетальдегид | 2,6,6-Trimethylcyclohex-1- en-1-acetaldehyde | beta-Homocyclocitral |
05.113 | 3496 | 10337 | 4634-89-3 | Гекс-4-еналь | Hex-4-enal | |
05.114 | 3510 | 10364 | 5362-56-1 | 4-Метилпент-2-еналь | 4-Methylpent-2-enal | |
05.115 | 3519 | 10377 | 24401-36-3 | 2-Фенилпент-4-еналь | 2-Phenylpent-4-enal | |
05.116 | 3524 | 10384 | 5435-64-3 | 3,5,5-Триметилгексаналь | 3,5,5-Trimethylhexanal | Isononylaldehyde; tert- Butylisopentanal |
05.117 | 3557 | 11788 | 2111-75-3 | п-Мента-1,8-диен-7-аль | p-Mentha-1,8-dien-7-al | Perilla aldehyde; 4- Isopropenyl-1-cyclohexene-1- carboxaldehyde; Perillaldehyde |
05.118 | 3567 | 11919 | 1963-36-6 | 4-Метоксикоричный альдегид | 4-Methoxycinnamaldehyde | 3-4-Methoxyphenyl-2-propenal; 3-(4-Methoxyphenyl)prop-2-enal |
05.119 | 3592 | 10325 | 4501-58-0 | 2,2,3-Триметилциклопент-3- ен-1-ил ацетальдегид | 2,2,3-Trimethylcyclopent-3- en-1-yl acetaldehyde | alpha-Campholenic aldehyde; (2,3,3-Trimethylcyclopent-3-en- 1-yl-2)acetaldehyde |
05.120 | 3637 | 21662-13-5 | Додека-2,6-диеналь | Dodeca-2,6-dienal | ||
05.121 | 3639 | 2133 | 432-25-7 | 2,6,6-Триметил-1- циклогексен-1- карбоксальдегид | 2,6,6-Trimethyl-1- cyclohexen-1-carboxaldehyde | 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 2,6,6-trimethyl- |
05.122 | 3640 | 10352 | 1504-75-2 | п-Метилкоричный альдегид | p-Methylcinnamaldehyde | 3-p-Tolylpropenal; 3-p- Methylphenyl propenal; 3-(4- Methylphenyl)prop-2-enal |
05.123 | 3645 | 55253-28-6 | 5-Изопентил-2- метилциклопентанкарбоксаль дегид | 5-Isopropenyl-2- methylcyclopentanecarboxald ehyde | Photocitral A; Cis-2-Methyl- cis-5-isopropenylcyclopentan-1- carboxaldehyde; 5-(1-Methylene- ethyl)-2-methylcyclopentanecar- boxaldehyde | |
05.124 | 3646 | 10354 | 107-86-8 | 3-Метилкротоновый альдегид | 3-Methylcrotonaldehyde | 3-Methyl but-2-enal; Prenal; Senecialdehyde; 3-Methylbut- 2(trans)-enal |
05.125 | 3670 | 11758 | 21662-16-8 | Додека-2,4-диеналь | Dodeca-2,4-dienal | E,E-2,4-Dodecadienal |
05.126 | 3711 | 10363 | 49576-57-0 | 2-Метилокт-2-еналь | 2-Methyloct-2-enal | |
05.127 | 3721 | 11805 | 30361-28-5 | Окта-2(транс),4(транс)- диеналь | Octa-2(trans),4(trans)- dienal | E,E-2,4-Octadienal |
05.128 | 3749 | 41547-22-2 | Окт-5(цис)-еналь | Oct-5(cis)-enal | (Z)-5-Octenal | |
05.129 | 10350 | 135-02-4 | 2-Метоксибензальдегид | 2-Methoxybenzaldehyde | o-methoxybenzaldehyde; o- Anisaldehyde | |
05.130 | 3141 | 10380 | 17909-77-2 | альфа-Синенсаль | alpha-Sinensal | 2,6-Dimethyl-10-methylene- 2,6,11-dodecatrienal; 2,6- Dimethyl-10-methylene dodeca- 2,6,11-trienal |
05.134 | 2748 | 587 | 41496-43-9 | 2-Метил-3-толилпропионовый альдегид (смесь о, м, п-) | 2-Methyl-3- tolylpropionaldehyde (mixed o,m,p-) | 2-Methyl-3-tolyl propanal; 2- Methyl-3-(2,3 or 4- methylphenyl)propanal |
05.137 | 3264 | 2297 | 21662-09-9 | Дец-4(цис)-еналь | Dec-4(cis)-enal | |
05.139 | 3912 | 39770-05-3 | Дец-9-еналь | Dec-9-enal | ||
05.140 | 3135 | 2120 | 25152-84-5 | Дека-2(транс),4(транс)- диеналь | Deca-2(trans),4(trans)- dienal | 2,4-Decadienal; Deca-2,4- dienal; Heptenyl acrolein |
05.142 | 10328 | 139-85-5 | 3,4-Дигидроксибензальдегид | 3,4-Dihydroxybenzaldehyde | ||
05.144 | 2402 | 124 | 20407-84-5 | Додец-2(транс)-еналь | Dodec-2(trans)-enal | |
05.147 | 10331 | 123-05-7 | 2-Этилгексаналь | 2-Ethylhexanal | 2-Ethyl hexaldehyde; Butyl ethyl acetaldehyde; Alpha- Ethylcaproaldehyde | |
05.148 | 4019 | 19317-11-4 | 3,7,11-Триметил-2,6,10- додекатриеналь | 3,7,11-Trimethyl-2,6,10- dodecatrienal | 3,7,11-Trimethyl dodecatrien- 2,6,10-al-1; Farnesal; Farnesone | |
05.150 | 3165 | 730 | 18829-55-5 | Гепт-2(транс)-еналь | Hept-2(trans)-enal | (E)-2-hepten-1-al; 2-Heptenal; beta-Butyl acrolein; trans- hept-2-en-1-al |
05.152 | 10336 | 629-80-1 | Гексaдеканаль | Hexadecanal | ||
05.153 | 10340 | 134-96-3 | 4-Гидрокси-3,5- диметоксибензальдегид | 4-Hydroxy-3,5- dimethoxybenzaldehyde | ||
05.154 | 10341 | 4206-58-0 | 4-Гидрокси-3,5- диметоксикоричный альдегид | 4-Hydroxy-3,5- dimethoxycinnamaldehyde | Sinapaldehyde; 3-(4-Hydroxy-3, 5-dimethoxyphenyl)prop-2-enal | |
05.155 | 10342 | 458-36-6 | 4-Гидрокси-3- метоксикоричный альдегид | 4-Hydroxy-3- methoxycinnamaldehyde | 3-(4-Hydroxy-3- methoxyphenyl)prop-2-enal | |
05.158 | 10351 | 591-31-1 | 3-Метоксибензальдегид | 3-Methoxybenzaldehyde | ||
05.166 | 10369 | 1119-16-0 | 4-Метилпентаналь | 4-Methylpentanal | 4-Methylvaleraldehyde | |
05.169 | 4005 | 75853-49-5 | 12-Метилтридеканаль | 12-Methyltridecanal | ||
05.170 | 2303 | 109 | 106-26-3 | Нераль | Neral | 3,7-Dimethyl-2(cis),6- octadienal |
05.171 | 3213 | 733 | 2463-53-8 | Нон-2-еналь | Non-2-enal | beta-Hexylacrolein; alpha- Nonenyl aldehyde; Nonylenic aldehyde |
05.172 | 3766 | 17587-33-6 | Нона-2(транс),6(транс)- диеналь | Nona-2(trans),6(trans)- dienal | ||
05.173 | 4187 | 57018-53-8 | Нона-2,4,6-триеналь | Nona-2,4,6-trienal | ||
05.174 | 4262 | 2100-17-6 | 4-Пентеналь | 4-Pentenal | 4-Pentenal | |
05.178 | 10381 | 60066-88-8 | бета-Синенсаль | beta-Sinensal | 2,6-Dimethyl-10-methylene dodeca-2,6,11-trienal | |
05.179 | 4209 | 51534-36-2 | (E)Тетрадец-2еналь | (E)-Tetradec-2-enal | ||
05.182 | 3639 | 10326 | 432-24-6 | 2,6,6-Триметилциклогекс-2- ен-1-карбоксальдегид | 2,6,6-Trimethylcyclohex-2- ene-1-carboxaldehyde | beta-Cyclocitral |
05.184 | 3423 | 11827 | 53448-07-0 | Ундец-2(транс)-еналь | Undec-2(trans)-enal | |
05.186 | 3721 | 11805 | 5577-44-6 | 2,4-Октадиеналь | 2,4-Octadienal | |
05.188 | 2303 | 109 | 141-27-5 | транс-3;7-Диметилокта-2,6- диеналь | trans-3;7-Dimethylocta-2,6- dienal | Geranial |
05.189 | 2560 | 748 | 505-57-7 | 2-Гексеналь | 2-Hexenal | |
05.190 | 3215 | 663 | 2548-87-0 | транс-2-Октеналь | trans-2-Octenal | |
05.191 | 2366 | 2009 | 3913-81-3 | транс-2-Деценаль | trans-2-Decenal | |
05.192 | 3923 | 4440-65-7 | 3-Гексеналь | 3-Hexenal | ||
05.194 | 3212 | 732 | 5910-87-2 | транс-2, транс-4- Нонадиеналь | tr-2, tr-4-Nonadienal | |
05.195 | 3082 | 2011 | 7069-41-2 | транс-2-Тридеценаль | trans-2-Tridecenal | |
05.196 | 3422 | 10385 | 30361-29-6 | транс-2, транс-4- Ундекадиеналь | tr-2, tr-4-Undecadienal | |
05.203 | 4059 | 5090-41-5 | 9-Октадиеналь | 9-Octadecenal | Olealdehyde; Elialdehyde; Octadecenyl aldehyde; Oleic Aldehyde | |
05.208 | 4066 | 169054-69-7 | (Z)-8-Тетрадеценаль | (Z)-8-Tetradecenal | (Z)-Tetradec-8-enal; 8-Tetradecenal, (Z)- | |
06.001 | 2002 | 35 | 105-57-7 | 1,1-Диэтоксиэтан | 1,1-Diethoxyethane | Diethyl acetal; Acetaldehyde diethyl acetal; Ethylidine diethyl ether; 1,1- Diethoxyethane. |
06.002 | 2129 | 36 | 1319-88-6 | 5-Гидрокси-2-фенил-1,3- диоксан | 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3- dioxane | Benzaldehyde glyceryl acetal; 5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan; 2-Phenyl-m-dioxan-5-ol; 4- Hydroxy methyl-2-phenyl-1,3- dioxolan; Benzalglycerin |
06.003 | 2128 | 37 | 1125-88-8 | альфа, альфа- Диметокситолуол | alpha,alpha- Dimethoxytoluene | Benzaldehyde dimethyl acetal; 1,1-Dimethoxy phenyl methane |
06.004 | 2304 | 38 | 7492-66-2 | Диэтилацеталь цитраля | Citral diethyl acetal | 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy- 3,7-dimethyl-2,6-octadiene; 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta- 2,6-diene |
06.005 | 2305 | 39 | 7549-37-3 | Диметилацеталь цитраля | Citral dimethyl acetal | 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal dimethyl acetal; 1,1-Dimethoxy- 3,7-dimethyl-2,6-octadiene; 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethylocta- 2,6-diene |
06.006 | 2876 | 40 | 101-48-4 | 1,1-Диметокси-2-фенилэтан | 1,1-Dimethoxy-2- phenylethane | alpha-Tolyl aldehyde dimethyl acetal; Phenylacetaldehyde dimethyl acetal |
06.007 | 2877 | 41 | 29895-73-6 | Глицерил ацеталь фенилацетальдегида | Phenylacetaldehyde glyceryl acetal | 5-Hydroxy-2-benzyl-1,3-dioxan; 5-Hydroxymethyl-2-benzyl-1,3- dioxolane; 2-Benzyl-4-hydroxy- 1,3-dioxane and 2-Benzyl-4- hydroxymethyl-1,3-dioxolane (mixture) |
06.008 | 2798 | 42 | 10022-28-3 | 1,1-Диметоксиоктан | 1,1-Dimethoxyoctane | Octanal dimethyl acetal; C-8- dimethylacetal; Caprylaldehyde dimethyl acetal; Octaldehyde dimethyl acetal; Resedyl acetal |
06.009 | 2363 | 43 | 7779-41-1 | 10,10-Диметоксидекан | 10,10-Dimethoxydecane | Decanal dimethyl acetal; Decylaldehyde DMA; Aldehyde C- 10 dimethylacetal; 1,1- Dimethoxydecane; Decylaldehyde dimethyl acetal |
06.010 | 2584 | 44 | 7779-94-4 | 1,1-Диэтокси-3,7- диметилоктан-7-ол | 1,1-Diethoxy-3,7- dimethyloctan-7-ol | Hydroxycitronellal diethyl acetal; 1,1-Diethoxy-3,7- dimethyl-7-octanol; 8,8- Diethoxy-2,6-dimethyl-2- octanol; 7-Hydroxy-1,1- diethoxy-3,7-dimethyl octane |
06.011 | 2585 | 45 | 141-92-4 | 1,1-Диметокси-3,7- диметилоктан-7-ол | 1,1-Dimethoxy-3,7- dimethyloctan-7-ol | Hydroxycitronellal dimethyl acetal; 8,8-Dimethoxy-2,6- dimethyl-2-octanol; 1,1- Dimethoxy-3,7-dimethyl-7- octanol |
06.012 | 3067 | 46 | 1333-09-1 | Глицерил ацеталь толуацетальдегида | Tolualdehyde glyceryl acetal | 2-(o-,m-,p-Cresyl)-5- hydroxydioxan; 2- (methylphenyl)-1,3-dioxan-5-ol; 2-5-hydroxymethyldioxolane; 2- (2,3 and 4-Methylphenyl)-5- hydroxy-1,3-dioxane and 2-(2,3 and 4-Methylphenyl)-5- hydroxymethyl-1,3-dioxolane (mixture) |
06.013 | 2062 | 47 | 91-87-2 | Диметилацеталь альфа- пентилкоричного альдегида | alpha-Pentylcinnamaldehyde dimethyl acetal | alpha-n-Amyl-beta- phenylacroleindimethylacetal;1, 1-Dimethoxy-2-amyl-3-phenyl-2- propene; 1,1-Dimethoxy-2- pentyl-3-phenylprop-2-ene |
06.014 | 2287 | 48 | 5660-60-6 | Этиленгликоль ацеталь коричного альдегида | Cinnamaldehyde ethylene glycol acetal | 2-Styryl-m-dioxolane; 2-Styryl- 1,3-dioxolane; Cinnamic aldehyde ethylene glycol acetal; 2-(2-Phenylethylene)- 1,3-dioxolane |
06.015 | 3426 | 510 | 534-15-6 | 1,1-Диметоксиэтан | 1,1-Dimethoxyethane | Acetaldehyde dimethyl acetal; Dimethylacetal; Ethylidene dimethyl ether |
06.016 | 2004 | 511 | 7493-57-4 | 1-Фенилэтокси-1-пропокси этан | 1-Phenylethoxy-1-propoxy ethane | Acetaldehyde phenethyl propyl acetal; [2-(1- Propoxyethoxy)ethyl]benzene; 1- Phenethoxy-1-propoxyethane; Propyl phenethyl acetal; Benzene, 2-(1- propoxyethoxy)ethyl; Acetal R; Pepital |
06.017 | 517 | 774-48-1 | (Диэтоксиметил)бензол | (Diethoxymethyl)benzene | Benzaldehyde diethyl acetal; 1,1-Diethoxyphenyl methane; Phenyl diethoxy methane; 1,1- Diethoxytoluene | |
06.019 | 2148 | 523 | 7492-39-9 | 1-Бензилокси-1-(2- метоксиэтокси)этан | 1-Benzyloxy-1-(2- methoxyethoxy)ethane | Acetaldehyde benzyl methoxyethyl acetal; Acetaldehyde benzyl бета- methoxyethyl acetal; 1-Benzoyl- 1-(2-methoxyethoxy)ethane |
06.020 | 531 | 34764-02-8 | 1,1-Диэтоксидекан | 1,1-Diethoxydecane | Decanal diethyl acetal; Decan- 1-al diethyl acetal; Decylic aldehyde diethylacetal | |
06.021 | 553 | 688-82-4 | 1,1-Диэтоксигептан | 1,1-Diethoxyheptane | Heptanal diethyl acetal; Oenanthal diethyl acetal | |
06.023 | 557 | 3658-93-3 | 1,1-Диэтоксигексан | 1,1-Diethoxyhexane | Hexanal diethyl acetal; Hexyl aldehyde diethyl acetal | |
06.024 | 3384 | 595 | 68345-22-2 | 1,1-Ди-изобутокси-2- фенилэтан | 1,1-Di-isobutoxy-2- phenylethane | Phenylacetaldehyde di-isobutyl acetal; 1,1-Di (2-methylpropoxy)-2- phenylethane |
06.025 | 3378 | 660 | 67674-36-6 | 1,1-Диэтоксинона-2,6-диен | 1,1-Diethoxynona-2,6-diene | Nonadienyl diethyl acetal |
06.027 | 2875 | 669 | 5468-06-4 | 4,5-Диметил-2-бензил-1,3- диоксолан | 4,5-Dimethyl-2-benzyl-1,3- dioxolan | Phenylacetaldehyde 2,3- butylene glycol acetal |
06.028 | 2541 | 2015 | 10032-05-0 | 1,1-Диметоксигептан | 1,1-Dimethoxyheptane | Heptanal dimethyl acetal; Aldehyde C-7 dimethyl acetal; Heptaldehyde dimethylacetal; Enanthal dimethyl acetal |
06.029 | 2542 | 2016 | 72854-42-3 | Глицерил ацеталь гептаналя (смесь 1,2 и 1,3 ацеталей) | Heptanal glyceryl acetal (mixed 1,2 and 1,3 acetals) | 2- Hexyl-4-hydroxymethyl-1,3- dioxolan + 2-Hexyl-5-hydroxy- 1,3-dioxane; 2-Hexyl-4-hydroxy- 1,3-dioxane |
06.030 | 2888 | 2017 | 90-87-9 | 1,1-Диметокси-2- фенилпропан | 1,1-Dimethoxy-2- phenylpropane | Phenylpropanal dimethyl acetal; Hydratropic aldehyde dimethyl acetal; 2- Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal |
06.031 | 4047 | 2135 | 54306-00-2 | 1,1-Диэтоксигекс-2-ен | 1,1-Diethoxyhex-2-ene | 2-Hexenal diethyl acetal |
06.032 | 2130 | 2226 | 2568-25-4 | 4-Метил-2-фенил-1,3- диоксолан | 4-Methyl-2-phenyl-1,3- dioxolane | Benzaldehyde propylene glycol acetal; 4-Methyl-2-phenyl-m- dioxolane; 4-Methyl-2-phenyl- 1,3-dioxolan; Benzaldehyde propylene glycol cyclic acetal |
06.033 | 2341 | 871-22-7 | 1,1-Дибутоксиэтан | 1,1-Dibutoxyethane | Acetaldehyde dibutyl acetal | |
06.034 | 2342 | 105-82-8 | 1,1-Дипропоксиэтан | 1,1-Dipropoxyethane | n-Propyl acetal; Dipropyl acetal; Acetaldehyde dipropyl acetal | |
06.035 | 2343 | 10444-50-5 | Пропиленгликоль ацеталь цитраля | Citral propylene glycol acetal | 2-(2,6-Dimethylhepta-1,5- dienyl)-4-methyl-1,3-dioxalane | |
06.036 | 3125 | 10007 | 64577-91-9 | 1-Бутокси-1-(2- фенилэтокси)этан | 1-Butoxy-1-(2- phenylethoxy)ethane | Acetaldehyde butyl phenethyl acetal; 2-Butoxy-2- phenylethoxy-ethane |
06.037 | 3349 | 10011 | 18492-65-4 | 1,1-Диэтоксигепт-4-ен (цис и транс) | 1,1-Diethoxyhept-4-ene (cis and trans) | 4-Heptenal diethyl acetal |
06.038 | 3381 | 10029 | 5436-21-5 | 4,4-Диметоксибутан-2-он | 4,4-Dimethoxybutan-2-one | Acetylacetaldehyde dimethyl acetal; 3-Oxobutanal dimethyl acetal; 3-Ketobutyraldehyde, dimethyl acetal |
06.039 | 3534 | 67715-79-1 | 1,2-Ди((1'-этокси)- этокси)пропан | 1,2-Di((1'-ethoxy)- ethoxy)propane | 4,6,9-Trimethyl-3,5,8,10- tetraoxadodecane; 3,5,8,10- tetraoxadecane,4,6,9-trimethyl | |
06.040 | 3593 | 11930 | 67715-82-6 | 1,2,3-Трис([1'-этокси]- этокси)пропан | 1,2,3-Tris([1'-ethoxy]- ethoxy)propane | 3,5,9,11-Tetraoxatridecane,7- (1-ethoxyethoxy)-4,10-dimethyl |
06.041 | 10055 | 1-Изобутокси-1-этокси-2- метилпропан | 1-Isobutoxy-1-ethoxy-2- methylpropane | Isobutanal ethyl isobutyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-2- methyl-1-(2- methylpropoxy)propane | ||
06.042 | 10057 | 1-Изобутокси-1-этокси-3- метилбутан | 1-Isobutoxy-1-ethoxy-3- methylbutane | Isovaleraldehyde ethyl isobutyl acetal; 3-Methylbutanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-3- methyl-1-(2- methylpropoxy)butane | ||
06.043 | 10038 | 1-Изоамилокси-1- этоксипропан | 1-Isoamyloxy-1- ethoxypropane | Propanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(2- methylpropoxy)ethane | ||
06.044 | 10058 | 1-Изобутокси-1- этоксипропан | 1-Isobutoxy-1-ethoxypropane | Propanal ethyl isobutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(2- methylpropoxy)propane | ||
06.045 | 10061 | 1-Изобутокси-1- изопентилокси-2- метилпропан | 1-Isobutoxy-1-isopentyloxy- 2-methylpropane | Isobutanal isobutyl isoamyl acetal; 2-Methylpropanal isobutyl 3-methylbutyl acetal; 2-Methyl-1-(3-methylbutoxy)-1- (2-methylpropoxy)propane | ||
06.046 | 10060 | 1-Изобутокси-1- изопентилокси-3-метилбутан | 1-Isobutoxy-1-isopentyloxy- 3-methylbutane | Isovaleraldehyde isoamyl isobutyl acetal; 3- Methylbutanal isobutyl 3- methylbutyl acetal; 3-Methyl-1- (3-methylbutoxy)-1-(2- methylpropoxy)butane | ||
06.047 | 10065 | 1-Изопентилокси-1- пропоксиэтан | 1-Isopentyloxy-1- propoxyethane | Acetaldehyde 3-methylbutyl propyl acetal; 1-(3- Methylbutoxy)-1-propoxyethane | ||
06.048 | 10066 | 1-Изопентилокси-1- пропоксипропан | 1-Isopentyloxy-1- propoxypropane | Propanal 3-methylbutyl propyl acetal; 1-(3-Methylbutoxy)-1- propoxypropane | ||
06.050 | 10003 | 57006-87-8 | 1-Бутокси-1-этоксиэтан | 1-Butoxy-1-ethoxyethane | Acetaldehyde butyl ethyl acetal; | |
06.052 | 10025 | 13262-24-3 | 1,1-Ди-изобутокси-2- метилпропан | 1,1-Di-isobutoxy-2- methylpropane | Isobutanal di-isobutyl acetal; 2-Methylpropanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2- methylpropoxy)-2-methylpropane | |
06.053 | 10023 | 5669-09-0 | 1,1-Ди-изобутоксиэтан | 1,1-Di-isobutoxyethane | Acetaldehyde di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2- methylpropoxy)ethane | |
06.054 | 10026 | 13262-27-6 | 1,1-Ди-изобутоксипентан | 1,1-Di-isobutoxypentane | Valeraldehyde di-isobutyl acetal; Pentanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2- methylpropoxy)pentane | |
06.055 | 10028 | 13002-09-0 | 1,1-Ди-изопентилоксиэтан | 1,1-Di-isopentyloxyethane | Acetaldehyde di-isoamyl acetal; Acetaldehyde di(3-methylbutyl) acetal; 1,1-Di(3- methylbutoxy)ethane | |
06.057 | 10013 | 3658-94-4 | 1,1-Диэтокси-2-метилбутан | 1,1-Diethoxy-2-methylbutane | 2-Methylbutanal diethyl acetal | |
06.058 | 10015 | 1741-41-9 | 1,1-Диэтокси-2-метилпропан | 1,1-Diethoxy-2- methylpropane | Isobutanal diethyl acetal; 2- Methylpropanal diethyl acetal | |
06.059 | 10014 | 3842-03-3 | 1,1-Диэтокси-3-метилбутан | 1,1-Diethoxy-3-methylbutane | Isovaleraldehyde diethyl acetal; 3-Methylbutanal diethyl acetal | |
06.061 | 10009 | 3658-95-5 | 1,1-Диэтоксибутан | 1,1-Diethoxybutane | Butanal diethyl acetal | |
06.064 | 10012 | 462-95-3 | Диэтоксиметан | Diethoxymethane | Formaldehyde diethyl acetal | |
06.065 | 10016 | 54815-13-3 | 1,1-Диэтоксинонан | 1,1-Diethoxynonane | Nonanal diethyl acetal | |
06.067 | 10017 | 3658-79-5 | 1,1-Диэтоксипентан | 1,1-Diethoxypentane | Valeraldehyde diethyl acetal; Pentanal diethyl acetal | |
06.069 | 10018 | 4744-08-5 | 1,1-Диэтоксипропан | 1,1-Diethoxypropane | Propanal diethyl acetal | |
06.071 | 10022 | 5405-58-3 | 1,1-Дигексилоксиэтан | 1,1-Dihexyloxyethane | Acetaldehyde dihexyl acetal | |
06.072 | 4098 | 18318-83-7 | 1,1-Диметокси-транс-2- гексен | 1,1-Dimethoxy-trans-2- hexene | 1,1- Dimethoxy- E-2-hexene; 2-Hexene, 1,1-dimethoxy-, (2E)-; 2-Hexenal, dimethyl acetal,(E)-; 2-Hexene, 1,1- dimethoxy-, (E)-; (E)-2- Hexenal dimethyl acetal; trans- 2-Hexenal dimethyl acetal | |
06.074 | 10031 | 109-87-5 | Диметоксиметан | Dimethoxymethane | Formaldehyde dimethyl acetal; Methylal | |
06.077 | 4099 | 3390-12-3 | 2,4-Диметил -1,3-диоксолан | 2,4-Dimethyl-1,3-dioxolane | 1,3-Dioxolane, 2,4-dimethyl-; Acetaldehyde cyclic propylene glycol acetal; Propylene acetal | |
06.079 | 10040 | 13602-09-0 | 1-Этокси-1-(2- метилбутокси)этан | 1-Ethoxy-1-(2- methylbutoxy)ethane | Acetaldehyde ethyl 2-methylbutyl acetal | |
06.080 | 10049 | 2556-10-7 | 1-Этокси-1-(2- фенилэтокси)этан | 1-Ethoxy-1-(2- phenylethoxy)ethane | Acetaldehyde ethyl 2-phenylethyl acetal | |
06.081 | 3775 | 10034 | 28069-74-1 | 1-Этокси-1-(3- гексенилкоси)этан | 1-Ethoxy-1-(3- hexenyloxy)ethane | Ethyl cis-3-hexenyl acetal; Acetaldehyde ethyl 3-hexenyl acetal |
06.082 | 11948 | 54484-73-0 | 1-Этокси-1-гексилоксиэтан | 1-Ethoxy-1-hexyloxyethane | Acetaldehyde ethyl hexyl acetal; 1-(1-Ethoxyethoxy) hexane | |
06.083 | 10037 | 13442-90-5 | 1-Этокси-1- изопентилоксиэтан | 1-Ethoxy-1- isopentyloxyethane | Acetaldehyde ethyl 3- methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1- (3-methylbutoxy)ethane | |
06.084 | 10039 | 10471-14-4 | 1-Этокси-1-метоксиэтан | 1-Ethoxy-1-methoxyethane | Acetaldehyde ethyl methyl acetal | |
06.085 | 10046 | 59184-43-9 | 1-Этокси-1-пентилоксиэтан | 1-Ethoxy-1-pentyloxyethane | Acetaldehyde ethyl amyl acetal; Acetaldehyde ethyl pentyl acetal | |
06.086 | 10050 | 20680-10-8 | 1-Этокси-1-пропоксиэтан | 1-Ethoxy-1-propoxyethane | Acetaldehyde ethyl propyl acetal | |
06.089 | 4048 | 6454-22-4 | 2-Гексил-4,5-диметил-1,3- диоксолан | 2-Hexyl-4,5-dimethyl-1,3- dioxolane | 1,3-Dioxolane,2-hexyl-4,5- dimethyl-; Heptanal 2,3- butandiol acetal | |
06.091 | 10054 | 6986-51-2 | 1-Изобутокси-1- этоксиэтан | 1-Isobutoxy-1-ethoxyethane | Acetaldehyde ethyl isobutyl acetal | |
06.092 | 10059 | 75048-15-6 | 1-Изобутокси-1- изопентилоксиэтан | 1-Isobutoxy-1- isopentyloxyethane | Acetaldehyde isobutyl isoamyl acetal; Acetaldehyde isobutyl 3-methylbutyl acetal; 1-(3- Methylbutoxy)-1-(2- methylpropoxy)ethane | |
06.094 | 3630 | 1599-49-1 | 4-Метил-2-пентил-1,3- диоксолан | 4-Methyl-2-pentyl-1,3- dioxolane | ||
06.096 | 10903 | 122-51-0 | Триэтоксиметан | Triethoxymethane | Triethyl orthoformate; Ethyl orthoformate | |
06.097 | 10075 | 7789-92-6 | 1,1,3-Триэтоксипропан | 1,1,3-Triethoxypropane | 3-Ethoxypropanal diethyl acetal | |
06.098 | 3441 | 11423 | 1193-11-9 | 2,2,4-Триметил-1,3- диоксолан | 2,2,4-Trimethyl-1,3- dioxolane | |
06.100 | 10032 | 13002-08-9 | Ацетальдегида дипентилацеталь | Acetaldehyde dipentyl acetal | ||
06.102 | 2016 | 1708-36-7 | 2-Гексил-5-гидрокси-1,3- диоксан | 2-Hexyl-5-hydroxy-1,3- dioxane | ||
06.104 | 3905 | 68527-74-2 | Пропиленгликольацеталь ванилина | Vanillin propylene glycol acetal | 4-methyl-2-(4-hydroxy-3- methoxyphenyl)-1,3-dioxolane | |
06.105 | 10070 | 13285-51-3 | 3-Метил-1,1-ди- изопентилоксибутан | 3-Methyl-1,1-di- isopentyloxybutane | Isovaleraldehyde di-isoamyl acetal; 3-Methylbutanal di(3- methylbutyl) acetal; 3-Methyl- 1,1-di(3-methylbutoxy)butane | |
06.106 | 10071 | 13112-63-5 | 2-Метил-1,1-ди- изопентилоксипропан | 2-Methyl-1,1-di- isopentyloxypropane | 2-Methyl-1,1-di(3- methylbutoxy)propane | |
06.107 | 10068 | 13548-84-0 | 1-(2-Метилбутокси)-1- изопентилоксиэтан | 1-(2-Methylbutoxy)-1- isopentyloxyethane | Methylbutyl acetal; 1-(2- Methylbutoxy)-1-(3- methylbutoxy)ethane | |
06.120 | 3808 | 67785-70-0 | 1,2-Глицерокеталь DL- Ментона | DL-Menthone-1,2-glycerol ketal | ||
06.123 | 10004 | 1-Бутокси-1- изопентилоксиэтан | 1-Butoxy-1- isopentyloxyethane | Acetaldehyde butyl isoamyl acetal; 1-Butoxy-1-(3- methylbutoxy)ethane | ||
06.124 | 10024 | 1,1-Ди-изобутокси-3- метилбутан | 1,1-Di-isobutoxy-3- methylbutane | Isovaleraldehyde di-isobutyl acetal; 3-Methylbutanal diisobutyl acetal; 1,1-Di(2- methylpropoxy)-3-methylbutane | ||
06.125 | 10027 | 1,1-Ди-изобутоксипропан | 1,1-Di-isobutoxypropane | Propanal di-isobutyl acetal; 1,1-Di(2-methylpropoxy)propane | ||
06.127 | 10036 | 1-Этокси-1- изопентилоксипропан | 1-Ethoxy-1- isopentyloxypropane | Butanal ethyl isoamyl acetal; Butanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy-1-(3- methylbutoxy)propane | ||
06.128 | 10045 | 1-Этокси-1-пентилоксибутан | 1-Ethoxy-1-pentyloxybutane | Butanal ethyl amyl acetal | ||
06.129 | 10043 | 1-Этокси-2-метил-1- изопентилоксипропан | 1-Ethoxy-2-methyl-1- isopentyloxypropane | Isobutanal ethyl isoamyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy- 2-methyl-1-(3- methylbutoxy)butane | ||
06.130 | 10044 | 1-Этокси-2-метил-1- пропоксипропан | 1-Ethoxy-2-methyl-1- propoxypropane | Isobutanal ethyl propyl acetal; 2-Methylpropanal ethyl propyl acetal | ||
06.131 | 10042 | 1-Этокси-3-метил-1- изопентилоксибутан | 1-Ethoxy-3-methyl-1- isopentyloxybutane | Isovaleraldehyde ethyl isoamyl acetal; 3-Methylbutanal ethyl 3-methylbutyl acetal; 1-Ethoxy- 3-methyl-1-(3- methylbutoxy)butane | ||
06.132 | 4023 | 63253-24-7 | Бутан-2,3-диолацеталь ванилина (смесь стерео изомеров) | Vanillin butan-2,3-diol acetal (mixture of stereo isomers) | Vanillin erythro and threo- butan-2,3-diol acetal | |
07.001 | 2969 | 105 | 78-98-8 | 2-Оксопропаналь | 2-Oxopropanal | Pyruvaldehyde; 2- Ketopropionaldehyde; Acetylformaldehyde; Methyl glyoxal; Pyruvic aldehyde; Propan-2-on-1-al |
07.002 | 2544 | 136 | 110-43-0 | Гептан-2-он | Heptan-2-one | Ketone C-7; Methyl amyl ketone; Amyl methyl ketone; |
07.003 | 2545 | 137 | 106-35-4 | Гептан-3-он | Heptan-3-one | Ethyl butyl ketone; Butyl ethyl ketone |
07.004 | 2009 | 138 | 98-86-2 | Ацетофенон | Acetophenone | Methyl phenyl ketone; Acetylbenzene; Acetylbenzol; Benzoylmethide; Phenyl methyl ketone |
07.005 | 3124 | 139 | 122-48-5 | Ванилил ацетон | Vanillyl acetone | Zingerone; 3-Methoxy-4-hydroxy- benzylacetone; 2-Ethyl methyl ketone; 3-Methoxy-4- methoxybenzylacetone; Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy- 3-methoxyphenyl)butan-2-one |
07.007 | 2594 | 141 | 127-41-3 | альфа-Ионон | alpha-Ionone | 4-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one |
07.008 | 2595 | 142 | 14901-07-6 | бета-Ионон | beta-Ionone | бета-Irisone; 4-(2,6,6- Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3- buten-2-one; бета- Cyclocitrylideneacetone; 4- (2,6,6-Trimethylcyclohex-1- enyl)but-3-en-2-one |
07.009 | 2711 | 143 | 7779-30-8 | Метил-альфа-ионон | Methyl-alpha-ionone | alpha-Cetone; 5-(2,6,6- Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-4- penten-3-one; Raldeine; alpha,Cyclocitrylidenemethyl ethyl ketone; 1-(2,6,6- Trimethylcyclohex-2-enyl)pent- 1-en-3-one |
07.010 | 2712 | 144 | 127-43-5 | Метил-бета-ионон | Methyl-beta-ionone | 5-(2,6,6-Trimethyl-1- cyclohexen-1-yl)-4-penten-3- one;Raldeine; бета- Cyclocitrylidenebutanone, бета- Methylionone; бета-Iraldeine; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1- enyl)pent-1-en-3-one |
07.011 | 2597 | 145 | 79-69-6 | 4-(2,5,6,6-Тетраметил-2- циклогексенил)-3-бутен-2- он | 4-(2,5,6,6-Tetramethyl-2- cyclohexenyl)-3-buten-2-one | alpha-Irone; 6-Methylionone; 4(2,5,6,6-Tetramethyl-2- cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one; |
07.012 | 2249 | 146 | 99-49-0 | Карвон | Carvone | Carvol; 1-Methyl-4-isopropenyl- 6-cyclohexen-2-one; p-Mentha- 1,8-dien-2-one |
07.013 | 2723 | 147 | 93-08-3 | Метил 2-нафтил кетон | Methyl 2-naphthyl ketone | 2-Acetonaphthone; 2- acetylnapthalene; oranger crystals; beta-methyl naphthyl ketone; beta-Acetonaphthone |
07.014 | 2656 | 148 | 118-71-8 | Мальтол | Maltol | Veltol (Pfizer); Corps praline; 4H-Pyran-4-one, 3-hydroxy-2- methyl; 3-Hydroxy-2-methyl-(1, 4-pyran); 2-Methyl pyromeconic acid; 3-Hydroxy-2-methyl-4- pyrone |
07.015 | 2707 | 149 | 110-93-0 | 6-Метилгепт-5-ен-2-он | 6-Methylhept-5-en-2-one | Methyl heptenone; 2-Methyl-2- hepten-6-one; 2- Methylheptenone; Methyl hexenyl ketone |
07.016 | 3093 | 150 | 112-12-9 | Ундекан-2-он | Undecan-2-one | Methyl nonyl ketone; 2- hendecanone; Undecanone-2; Methyl nonyl ketone; 2- Hendecanone; 2-Oxoundecane; Nonyl methyl ketone |
07.017 | 2731 | 151 | 108-10-1 | 4-Метилпентан-2-он | 4-Methylpentan-2-one | Methyl isobutyl ketone; Isobutyl methyl ketone; Isopropylacetone; Isohexanone; Hexone |
07.018 | 2558 | 152 | 3848-24-6 | Гексан-2,3-дион | Hexan-2,3-dione | Methyl propyl diketone; Acetyl butyryl; Acetyl-n-butyryl |
07.019 | 2802 | 153 | 111-13-7 | Октан-2-он | Octan-2-one | Methyl hexyl ketone; n-Hexyl methyl ketone; Hexyl methyl ketone; Octan-2-one |
07.020 | 2785 | 154 | 821-55-6 | Нонан-2-он | Nonan-2-one | Methyl heptyl ketone |
07.021 | 3090 | 155 | 7493-59-6 | Ундека-2,3-дион | Undeca-2,3-dione | Acetyl nonanyl; Acetyl nonanoyl; Acetyl pelargonyl |
07.022 | 2677 | 156 | 122-00-9 | 4-Метилацетофенон | 4-Methylacetophenone | p-Methylacetophenone; Methyl p- tolyl ketone; 1-Acetyl-4- methylbenzene; 1-methyl-4- acetyl benzene |
07.023 | 2387 | 157 | 89-74-7 | 2,4-Диметилацетофенон | 2,4-Dimethylacetophenone | Acetyl-m-Xylene; methyl 2,4- Dimethylphenyl ketone; |
07.024 | 2881 | 158 | 122-57-6 | 4-Фенилбут-3-ен-2-он | 4-Phenylbut-3-en-2-one | Benzylidene acetone; Cinnamyl methyl ketone; Methyl styryl ketone; Acetocinnamone; Benzalacetone |
07.025 | 2740 | 159 | 5349-62-2 | 4-Метил-1-фенилпентан-2-он | 4-Methyl-1-phenylpentan-2- one | Benzyl isobutyl ketone; Isobutyl benzyl ketone |
07.026 | 3074 | 160 | 7774-79-0 | 4-(п-Толил)бутан-2-он | 4-(p-Tolyl)butan-2-one | 4-(4-Methylphenyl)butan-2-one |
07.027 | 2734 | 161 | 1901-26-4 | 3-Метил-4-фенилбут-3-ен-2- он | 3-Methyl-4-phenylbut-3-en-2 -one | Benzylidene methyl acetone; 1- Methyl-1-benzylideneacetone; 3- Benzylidene-2-butanone; alpha- Methyl-alpha-Benzalacetone |
07.028 | 2132 | 162 | 119-53-9 | Бензоин | Benzoin | Benzoyl phenyl carbinol; alpha- Hydroxy-alpha- phenylacetophenone; 2-Hydroxy- 1,2-diphenylethane; 2-Hydroxy- 2-phenylacetophenone |
07.029 | 2672 | 163 | 104-20-1 | 4-(4-Метоксифенил)бутан-2- он | 4-(4-Methoxyphenyl)butan-2- one | Anisyl acetone; p- methoxyphenylbutanone; 2- Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)-; Raspberry ketone, methyl ether; methyl oxanone; p- Methoxybenzylacetone |
07.030 | 2673 | 164 | 104-27-8 | 1-(4-Метоксифенил)пент-1- ен-3-он | 1-(4-Methoxyphenyl)pent-1- en-3-one | Ethone; alpha- Methylanisalacetone; Alpha- Methyl anisylidene acetone; p- Methoxystyryl ethyl ketone |
07.031 | 2701 | 165 | 55418-52-5 | Пиперонил ацетон | Piperonyl acetone | 2-Butanone, 4-(1,3-benzodioxol- 5-yl); Dulcinyl; Heliotropyl acetone; 4-(3,4- Methylenedioxyphenyl)butan-2- one |
07.032 | 2134 | 166 | 119-61-9 | Бензофенон | Benzophenone | Benzoylbenzene; Diphenyl ketone; Diphenylmethanone; Alpha-Oxodiphenylmethane |
07.033 | 3552 | 167 | 11050-62-7 | Изожасмон | Isojasmone | 2-Hexyl-cyclopent-2-en-1-one and 2-Hexylidene cyclopentanone |
07.034 | 2573 | 167 | 17373-89-6 | 2-Гексилиденциклопентан-1- он | 2-Hexylidenecyclopentan-1- one | alpha-Hexylidenecyclopentanone; |
07.035 | 3061 | 168 | 17369-60-7 | Тетраметил этилциклогексенон (смесь изомеров) | Tetramethyl ethylcyclohexenone (mixture of isomers) | |
07.036 | 2714 | 169 | 127-51-5 | альфа-Изометил ионон | alpha-Isomethyl ionone | 4-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexen-1-yl)-3-methyl-3- buten-2-one; Methyl-gamma- Ionone; Isomethylionone; Gamma- Methylionone; 4-(2,6,6- Trimethylcyclohex-2-enyl)-3- methylpent-3-en-2-one |
07.038 | 2005 | 570 | 100-06-1 | 4-Метоксиацетофенон | 4-Methoxyacetophenone | Acetanisole; p-Acetylanisole; 4-Acetylanisole |
07.039 | 2804 | 592 | 7786-52-9 | Октан-3-он-1-ол | Octan-3-on-1-ol | 3-Oxo-1-octanol; Caproylethanoate; Hexanoylethanoate; Methylol methyl amyl ketone; 1- hydroxyoctan-3-on |
07.040 | 3469 | 599 | 93-55-0 | 1-Фенилпропан-1-он | 1-Phenylpropan-1-one | Propiophenone; Phenyl ethyl ketone; Propionylbenzene; |
07.041 | 4151 | 650 | 79-89-0 | бета-Изометилионон | beta-Isomethylionone | Isomethyl beta-ionone; 3- Methyl-4-(2,6,6- trimethylcyclohex-1-enyl)but-3- en-2-one |
07.042 | 2927 | 651 | 645-13-6 | 4-Изопропилацетофенон | 4-Isopropylacetophenone | Methyl p-isopropylphenyl ketone; p-Acetylcumene; p- Propylacetophenone |
07.044 | 3417 | 666 | 625-33-2 | Пент-3-ен-2-он | Pent-3-en-2-one | |
07.045 | 3473 | 686 | 2408-37-9 | 2,2,6- Триметилциклогексанон | 2,2,6- Trimethylcyclohexanone | |
07.046 | 3738 | 691 | 1080-12-2 | Ванилиден ацетон | Vanillylidene acetone | Methyl-3-methoxy-4- hydroxystyryl ketone; Dihydrozingerone; 4-(4-Hydroxy- 3-methoxyphenyl)but-3-en-2-one |
07.047 | 3487 | 692 | 4940-11-8 | Этилмальтол | Ethyl maltol | Veltol-Plus; 2-Ethylpyromeconic acid; 3-Hydroxy-2-ethyl-4- pyrone; 2-Ethyl-3-ol-4H-pyran- 4-one; 2-Ethyl-3-hydroxy-4- pyrone |
07.048 | 3352 | 718 | 2497-21-4 | 4-Гексен-3-он | 4-Hexen-3-one | 2-Hexen-4-one; Hex-2-en-4-one; Propylene ethyl ketone |
07.049 | 3760 | 719 | 103-13-9 | 1-(4-Метоксифенил)-4- метилпент-1-ен-3-он | 1-(4-Methoxyphenyl)-4- methylpent-1-en-3-one | Methoxystyryl isopropyl ketone; Isopropyl 4-methyloxystyryl ketone; |
07.050 | 3326 | 737 | 67-64-1 | Ацетон | Acetone | Propan-2-one; Dimethyl ketone; 2-Oxopropane; бета-Ketopropane; Pyroacetic ether |
07.051 | 2008 | 749 | 513-86-0 | 3-Гидроксибутан-2-он | 3-Hydroxybutan-2-one | Acetoin; AMC; Acetyl methyl carbinol; 2,3-Butanolone; Dimethylketol; 3-Hydroxy-2- butanone; Gamma-hydroxy-beta- oxobutane |
07.052 | 2370 | 752 | 431-03-8 | Диацетил | Diacetyl | Dimethyl diketone; Biacetyl; 2,3-diketobutane; 2,3- Butanedione; Dimethylglyoxal; Butane-2,3-dione |
07.053 | 2170 | 753 | 78-93-3 | Бутан-2-он | Butan-2-one | Ethyl methyl ketone; Methyl ethyl ketone; Ketone C-4 |
07.054 | 2842 | 754 | 107-87-9 | Пентан-2-он | Pentan-2-one | Ethyl acetone; Methyl propyl ketone; Propyl methyl ketone; Pentane-2-one |
07.055 | 2588 | 755 | 5471-51-2 | 4-(п-Гидроксифенил)бутан- 2-он | 4-(p-Hydroxyphenyl)butan-2- one | p-Hydroxybenzyl acetone; oxyphenalon; Frambinone; 1-p- Hydroxyphenyl-3-butanone; p-Hydrobenzylacetone; p-Hydroxybenzylacetone |
07.056 | 2700 | 758 | 80-71-7 | 3-Метилциклопентан-1,2- дион | 3-Methylcyclopentan-1,2- dione | 2-Hydroxy-3-methylcyclopent-2- en-1-one; Methylcyclopentenolone; 3- Methylcyclepentane-1,2-dione; cyclotene; Corylone; 3-Methyl- 2-cyclopenten-2-ol-1-one |
07.057 | 3152 | 759 | 21835-01-8 | 3-Этилциклопентан-1,2-дион | 3-Ethylcyclopentan-1,2- dione | 2-Hydroxy-3-ethyl-2-cyclopenten cyclopenten-1-one; Ethyl cyclopentenolone; Ethyl cyclopentalone; 3-Ethyl-2- cyclopenten-2-ol-1-one |
07.058 | 2546 | 2034 | 123-19-3 | Гептан-4-он | Heptan-4-one | Dipropyl ketone; Butyrone |
07.059 | 2667 | 2035 | 10458-14-7 | п-Ментан-3-он | p-Menthan-3-one | 2-Isopropyl-5- methylcyclohexanone; 4- Isopropyl-1-methylcyclohexan-3- one |
07.060 | 2841 | 2039 | 600-14-6 | Пентан-2,3-дион | Pentan-2,3-dione | Acetyl propionyl |
07.061 | 2033 | 2040 | 79-78-7 | Аллил альфа-ионон | Allyl alpha-ionone | 1-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexene-1-yl)-1,6- heptadien-3-one; Allyl cyclocitrylideneacetone; alpha- AllyliononeS; 1-(2,6,6- Trimethylcyclohex-2-enyl)-1,6- heptadien-3-one |
07.062 | 2803 | 2042 | 106-68-3 | Октан-3-он | Octan-3-one | Ethyl amyl ketone; Amyl ethyl ketone |
07.063 | 2730 | 2043 | 7493-58-5 | 4-Метилпентан-2,3-дион | 4-Methylpentan-2,3-dione | Acetyl isobutyryl |
07.064 | 2543 | 2044 | 96-04-8 | Гептан-2,3-дион | Heptan-2,3-dione | Acetyl pentanoyl; Acetyl valeryl; Valeryl acetyl |
07.065 | 2587 | 2045 | 496-77-5 | 5-Гидроксиоктан-4-он | 5-Hydroxyoctan-4-one | Butyroin; 5-Octanol-4-one |
07.067 | 2964 | 2051 | 29606-79-9 | Изопулегон | Isopulegone | 1-Methyl-4- isopropenylcyclohexan-3-one; 1- Methyl-4-isopropenyl-3- cyclohexanone; 1-Isopropyl-4- methyl-2-cyclohexanone; p-Menth-8-en-3-one |
07.069 | 3059 | 2053 | 4433-36-7 | Тетрагидро-псевдо-ионон | Tetrahydro-pseudo-ionone | 6,10-Dimethyl-9-undecen-2-one; Dihydrogeranylacetone; 6,10- Dimethylundec-9-en-2-one |
07.070 | 2146 | 2140 | 7492-37-7 | 3-Бензилгептан-4-он | 3-Benzylheptan-4-one | |
07.071 | 2141 | 5455-24-3 | Октан-4,5-дион | Octane-4,5-dione | Dibutyryl | |
07.072 | 2143 | 624-42-0 | 6-Метилгептан-3-он | 6-Methylheptan-3-one | Isoamyl ethyl ketone | |
07.075 | 3268 | 2234 | 13494-06-9 | 3,4-Диметилциклопентан- 1,2-дион | 3,4-Dimethylcyclopentan- 1,2-dione | 2-Hydroxy-3,4-dimethyl-2- cyclopenten-1-one |
07.076 | 3269 | 2235 | 13494-07-0 | 3,5-Диметилциклопентан- 1,2-дион | 3,5-Dimethylcyclopentan- 1,2-dione | |
07.077 | 3168 | 2255 | 4437-51-8 | Гексан-3,4-дион | Hexan-3,4-dione | Dipropionyl; 3,4-Dioxohexane; Diethyl-alpha,beta-di-ketone |
07.078 | 3460 | 2259 | 491-07-6 | d,l-Изоментон | d,l-Isomenthone | Cis-1-Methyl-4-isopropyl-3- cyclohexanone; cis-para- Menthan-3-one; cis-p-Menthan-3- one |
07.079 | 3226 | 2275 | 579-07-7 | 1-Фенилпропан-1,2-дион | 1-Phenylpropan-1,2-dione | Acetyl benzoyl; Methyl phenyl diketone; Methyl phenyl glyoxal; Phenyl methyl diketone |
07.080 | 3305 | 2311 | 3008-43-3 | 3-Метилциклогексан-1,2- дион | 3-Methylcyclohexan-1,2- dione | 3-Methyl-1,2-cyclohexanedione; 2-Methyl-3,4-cyclohexanedione |
07.081 | 3515 | 2312 | 4312-99-6 | Окт-1-ен-3-он | Oct-1-en-3-one | Vinyl amyl ketone; Amyl vinyl ketone |
07.082 | 3603 | 2313 | 4643-27-0 | Окт-2-ен-4-он | Oct-2-en-4-one | Butyl propenyl ketone; Propenyl butyl ketone |
07.083 | 3243 | 2340 | 23726-92-3 | бета-Дамаскон | beta-Damascone | 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1- enyl)but-2-en-1-one |
07.084 | 2350 | 96-22-0 | Пентан-3-он | Pentan-3-one | Dimethyl acetone; Diethyl ketone; Dimethylacetone; Propione; Methacetone | |
07.086 | 2397 | 11839 | 102-04-5 | 1,3-Дифенилпропан-2-он | 1,3-Diphenylpropan-2-one | Dibenzyl ketone; Alpha,alpha- Diphenylketone; Benzyl ketone |
07.087 | 2674 | 11836 | 122-84-9 | 4-Метоксифенилацетон | 4-Methoxyphenylacetone | Anisyl methyl ketone; 3-(4- Methoxyphenyl)propan-2-one; p-Methoxyphenylacetone; Anisketone; Anisic ketone |
07.088 | 2713 | 11852 | 7784-98-7 | Метил-дельта-ионон | Methyl-delta-ionone | 5-(2,6,6-Trimethyl-3- cyclohexen-1-yl)-4-penten- 3-one; 1-(2,6,6- Trimethylcyclohex-3-enyl)pent- 1-en-3-one |
07.089 | 3166 | 11164 | 4674-50-4 | Нуткатон | Nootkatone | 5,6-Dimethyl-8- isopropenylbicyclo[4.4.0]dec-1- en-3-one; 4,4a,5,6,7,8- Hexahydro-6-isopropenyl-4,4a- dimethyl-2(3H)-naphthalene; 4,4a,5,6,7,8- Hexahydro-4,4a- dimethyl-6-(1-methylene-ethyl)- 2(3H)-naphthalenone |
07.090 | 3173 | 11102 | 5077-67-8 | 1-Гидроксибутан-2-он | 1-Hydroxybutan-2-one | 2-Oxo-1-butanol; Propionyl cabinol; Ethyl hydroxymethyl ketone; 1-Butanol-2-one |
07.091 | 3175 | 79-76-5 | гамма-Ионон | gamma-Ionone | 4-(2,2-Dimethyl-6-methylene- cyclohexyl)-3-buten-2-one; 4-(2-Methylene-6,6- dimethylcyclohexyl)-3-buten-2- one; 4-(2,2-Dimethyl-6- methylenecyclohexyl)but-3-en-2- one | |
07.092 | 3176 | 11128 | 499-70-7 | п-Ментан-2-он | p-Menthan-2-one | Carvomenthone; Tetrahydromenthone; Tetrahydrocarvone |
07.093 | 3190 | 11148 | 13706-86-0 | 5-Метилгексан-2,3-дион | 5-Methylhexan-2,3-dione | 2-Methyl-4,5-hexanedione; Acetyl isovaleryl; Isobutyl methyl diketone; Isobutyl methyl glyoxal |
07.094 | 3196 | 11786 | 488-10-8 | 3-Метил-2-(пент-2(цис)- енил)циклопент-2-ен-1-он | 3-Methyl-2-(pent-2(cis)- enyl)cyclopent-2-en-1-one | cis-Jasmone |
07.095 | 3261 | 11044 | 14765-30-1 | 2-(втор- Бутил)циклогексанон | 2-(sec-Butyl)cyclohexanone | 2-But-2-ylcyclohexanone; 2-(1- Methylpropyl)cyclohexanone |
07.096 | 3290 | 11097 | 589-38-8 | Гексан-3-он | Hexan-3-one | Ethyl propyl ketone |
07.097 | 3292 | 11113 | 59191-78-5 | 3-(Гидроксиметил) октан-2- он | 3-(Hydroxymethyl)octan-2- one | |
07.098 | 3360 | 11134 | 1193-18-6 | 3-Метилциклогекс-2-ен-1-он | 3-Methylcyclohex-2-en-1-one | 1-Methyl-1-cyclohexenone-3 |
07.099 | 3363 | 11143 | 1604-28-0 | 6-Метилгептa-3,5-диен-2-он | 6-Methylhepta-3,5-dien-2- one | 2-methyl-hepta-2,4-dien-6-one; Methylheptadienone |
07.100 | 3365 | 11150 | 3240-09-3 | 5-Метилгекс-5-ен-2-он | 5-Methylhex-5-en-2-one | 2-Methylallylacetone; 2-Methyl- 1-hexen-5-one; 2-Methyl-allyl- acetone |
07.101 | 3368 | 11853 | 141-79-7 | 4-Метилпент-3-ен-2-он | 4-Methylpent-3-en-2-one | Mesityl oxide; Methyl isobutenyl ketone; Isopropylideneacetone |
07.102 | 3382 | 11179 | 1629-58-9 | Пент-1-ен-3-он | Pent-1-en-3-one | Ethyl vinyl ketone |
07.103 | 3388 | 11194 | 593-08-8 | Тридекан-2-он | Tridecan-2-one | Methyl undecyl ketone; Hendecyl methyl ketone |
07.104 | 3399 | 11093 | 4643-25-8 | Гепт-2-ен-4-он | Hept-2-en-4-one | |
07.105 | 3400 | 11094 | 1119-44-4 | Гепт-3-ен-2-он | Hept-3-en-2-one | Methyl pentenyl ketone; Butylidene acetone; n- Butylideneacetone |
07.106 | 3409 | 11149 | 5166-53-0 | 5-Метилгекс-3-ен-2-он | 5-Methylhex-3-en-2-one | Isobutylidene acetone |
07.107 | 3416 | 11170 | 1669-44-9 | Окт-3-ен-2-он | Oct-3-en-2-one | |
07.108 | 3420 | 11197 | 23696-85-7 | бета-Дамасценон | beta-Damascenone | 4-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1, 3,-dienyl)-but-2-en-4-one; 1- (2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3- dienyl)but-2-en-1-one |
07.109 | 3421 | 11200 | 1125-21-9 | 2,6,6-Триметилциклогекс-2- ен-1,4-дион | 2,6,6-Trimethylcyclohex-2- en-1,4-dione | 3,5,5-Trimethylcyclohex-2-ene- 1,4-dione; 2-Cyclohexenedione- 1,4, 3,5,5-trimethyl- |
07.110 | 3425 | 11744 | 542-46-1 | Циклогептaдец-9-ен-1-он | Cycloheptadec-9-en-1-one | Civettone; Civetone |
07.111 | 3434 | 11135 | 541-91-3 | 3-Метилциклопентадекан-1- он | 3-Methylcyclopentadecan-1- one | Muscone; Methylexaltone |
07.112 | 3435 | 11137 | 2758-18-1 | 3-Метил-2-циклопентен-1-он | 3-Methyl-2-cyclopenten-1- one | 1-Methyl-1-cyclopenten-3-one |
07.113 | 3440 | 11160 | 925-78-0 | Нонан-3-он | Nonan-3-one | Ethyl hexyl ketone |
07.114 | 3442 | 11206 | 762-29-8 | 6,10,14-Триметилпентадека- 5,9,13-триен-2-он | 6,10,14-Trimethylpentadeca- 5,9,13-trien-2-one | Farnesyl acetone; 2,6,10- Trimethyl-2,6,10- pentadecatrien-14-one; 6,10,14- Trimethyl-5,9,13- pentadecatrien-2-one |
07.115 | 3447 | 11057 | 20483-36-7 | 3,4-Дегидро дигидро-бета- ионон | 3,4-Dehydrodihydro-beta- ionone | Dehydrodihydroionone; 4-(2,6,6- trimethylcyclohexadien-1-yl)-2- butanone; 4-(2,6,6-Trimethyl- 1,3-cyclohexadienyl)butan-2-one |
07.116 | 3449 | 11062 | 43219-68-7 | 1-(1,4-Диметилциклогекс-3- ен-1-ил)этан-1-он | 1-(1,4-Dimethylcyclohex-3- en-1-yl)ethan-1-one | 4-Acetyl-1,4-dimethylcyclohex- 1-ene; |
07.117 | 3453 | 11077 | 42348-12-9 | 3-Этил-2-гидрокси-4- метилциклопент-2-ен-1-он | 3-Ethyl-2-hydroxy-4- methylcyclopent-2-en-1-one | 3-Ethyl-4-methylcyclotene; Ethylcyclopentenolone; 3-Ethyl- 2-cyclopenten-2-ol-1-one |
07.118 | 3454 | 11078 | 53263-58-4 | 5-Этил-2-гидрокси-3- метилциклопент-2-ен-1-он | 5-Ethyl-2-hydroxy-3- methylcyclopent-2-en-1-one | 5-Ethyl-3-methylcyclotene |
07.119 | 3458 | 11046 | 10316-66-2 | 2-Гидроксициклогекс-2-ен- 1-он | 2-Hydroxycyclohex-2-en-1- one | Cyclohexane-1,2-dione |
07.120 | 3459 | 11198 | 4883-60-7 | 2-Гидрокси-3,5,5- триметилциклогекс-2-ен-1- он | 2-Hydroxy-3,5,5- trimethylcyclohex-2-en-1- one | 3,5,5-Trimethylcyclohexane-1,2- dione; 3,5,5-Trimethyl-1,2- cyclohexanedione |
07.121 | 3532 | 11751 | 10519-33-2 | Дец-3-ен-2-он | Dec-3-en-2-one | Heptylidene acetone; Oenanthylidene acetone; Enanthylidene acetone |
07.122 | 3537 | 11914 | 108-83-8 | 2,6-Диметилгептан-4-он | 2,6-Dimethylheptan-4-one | Diisobutyl ketone; Isobutyl ketone; iso-Nonanone; Isovalerone |
07.123 | 3542 | 11088 | 3796-70-1 | Геранилацетон | Geranylacetone | alpha,beta-dihydropseudoionone; 6,10-Dimethyl-5(trans),9- undecadien-2-one |
07.124 | 3548 | 11784 | 118-93-4 | 2-Гидроксиацетофенон | 2-Hydroxyacetophenone | Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-; o-acetylphenol |
07.125 | 3550 | 11115 | 3142-66-3 | 3-Гидроксипентан-2-он | 3-Hydroxypentan-2-one | Acetyl ethyl barbonol |
07.126 | 3553 | 11918 | 78-59-1 | 3,5,5-Триметилциклогекс-2- ен-1-он | 3,5,5-Trimethylcyclohex-2- en-1-one | Isophorone; Isoacetopherone |
07.127 | 3560 | 11189 | 491-09-8 | п-Мента-1,4(8)-диен-3-он | p-Mentha-1,4(8)-dien-3-one | Piperitenone; 4-Isopropylidene- 1-methyl-1-cyclohexen-3-one |
07.128 | 3565 | 11703 | 7764-50-3 | Дигидрокарвон | Dihydrocarvone | Cis-Dihydrocarvone; cis- Menthen-8(9)-one(2); 1-Methyl- 4-isopropenylcyclohexan-2-one; p-Menth-8(10)-en-2-one |
07.129 | 3577 | 3720-16-9 | 3-Метил-5-пропилциклогекс- 2-ен-1-он | 3-Methyl-5-propylcyclohex- 2-en-1-one | 1-Methyl-5-n-propyl-1- cyclohexen-3-one | |
07.130 | 3622 | 57378-68-4 | дельта-Дамаскон | delta-Damascone | 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-3- enyl)but-2-en-1-one | |
07.131 | 3626 | 11060 | 17283-81-7 | Дигидро-бета-Ионон | Dihydro-beta-ionone | 4-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexenyl)butan-2-one; 4- (2,6,6-Trimethylcyclohex-1- enyl)butan-2-one |
07.132 | 3628 | 11059 | 31499-72-6 | Дигидро-альфа-ионон | Dihydro-alpha-ionone | 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2- enyl)butan-2-one |
07.133 | 3653 | 13171-00-1 | 4-Ацетил-6-терт-бутил-1,1- диметилиден | 4-Acetyl-6-t-butyl-1,1- dimethylindane | Celestolide; 4-Acetyl-1,1- dimethyl-6-tert-butylindane; Acetyl-6-tert-butyl-2,3- dihydro-1,1-dimethylindane | |
07.134 | 3659 | 11053 | 43052-87-5 | альфа-Дамаскон | alpha-Damascone | 4-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexenyl)-2-butene-4-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2- enyl)but-2-en-1-one |
07.135 | 3662 | 11884 | 28631-86-9 | 2,4-Дигидроксиацетофенон | 2,4-Dihydroxyacetophenone | 1-Ethanone |
07.136 | 3715 | 34545-88-5 | 4,4a,5,6-Тетрагидро-7- метилнафталин-2(3H)-он | 4,4a,5,6-Tetrahydro-7- methylnapthalen-2(3H)-one | ||
07.137 | 3724 | 11808 | 2345-28-0 | Пентадекан-2-он | Pentadecan-2-one | Methyl tridecyl ketone |
07.138 | 3725 | 63759-55-7 | 2-Пентилбут-1-ен-3-он | 2-Pentylbut-1-en-3-one | 3-Methylene-2-octanone; 3- Methyleneoctan-2-one | |
07.139 | 3761 | 81925-81-7 | 5-Метилгепт-2-ен-4-он | 5-Methylhept-2-en-4-one | 2-Hepten-4-one, 5-methyl, | |
07.140 | 3763 | 1128-08-1 | 3-Метил-2-пентилциклопент- 2-ен-1-он | 3-Methyl-2-pentylcyclopent- 2-en-1-one | Dihydrojasmone; 2-Pentyl-3- methyl-2-cyclopenten-1-one; 3- Methyl-2-(n-pentanyl)-2- cyclopentene-1-one | |
07.142 | 11035 | 498-02-2 | Ацетованилон | Acetovanillone | 4-Hydroxy-3-methoxyacetophenone | |
07.146 | 2249 | 146 | 2244-16-8 | d-Карвон | d-Carvone | d-p-Mentha-1,8-dien-2-one |
07.147 | 2249 | 146 | 6485-40-1 | l-Карвон | l-Carvone | l-p-Mentha-1,8-dien-2-one |
07.148 | 3909 | 11047 | 108-94-1 | Циклогексанон | Cyclohexanone | Cyclohexyl ketone; Hexanon; Ketohexamethylene |
07.149 | 3910 | 11050 | 120-92-3 | Циклопентанон | Cyclopentanone | Ketocyclopentane; Ketopentamethylene |
07.150 | 11055 | 693-54-9 | Декан-2-он | Decan-2-one | ||
07.151 | 3966 | 11056 | 928-80-3 | Декан-3-он | Decan-3-one | |
07.153 | 3776 | 20489-53-6 | 1,10-Дигидронуткатон | 1,10-Dihydronootkatone | 1,2,6-Trimethyl-9-isopropylene- bicyclo[4.4.0]decan-4-one | |
07.154 | 11106 | 5650-43-1 | 1-(3,5-Диметокси-4- гидроксифенил)пропан-1-он | 1-(3,5-Dimethoxy-4- hydroxyphenyl)propan-1-one | Propiosyringone; 3,5-Dimethoxy- 4-hydroxypropiophenone | |
07.157 | 11068 | 1604-34-8 | 6,10-Диметилундекан-2-он | 6,10-Dimethylundecan-2-one | ||
07.158 | 11069 | 6175-49-1 | Додекан-2-он | Dodecan-2-one | ||
07.159 | 2479 | 551 | 4695-62-9 | d-Фенхон | d-Fenchone | d-1,3,3-Trimethyl-2- norbornanone; 1,3,3-Trimethyl- bicyclo[2.2.1]heptan-2-one |
07.160 | 11089 | 2922-51-2 | Гептaдекан-2-он | Heptadecan-2-one | Methylpentadecylketone | |
07.164 | 11105 | 2478-38-8 | 4-Гидрокси-3,5- диметоксиацетофенон | 4-Hydroxy-3,5- dimethoxyacetophenone | Acetosyringone | |
07.167 | 11108 | 4984-85-4 | 4-Гидроксигексан-3-он | 4-Hydroxyhexan-3-one | ||
07.168 | 4143 | 490-03-9 | (+/-)-2-Гидроксипиперитон | (+/-)-2-Hydroxypiperitone | Piperitone, 2-hydroxy-; Diosphenol; Buccocamphor; 2- Hydroxy-6-isopropyl-3-methyl-2- cyclohexen-1-one | |
07.169 | 11101 | 116-09-6 | 1-Гидроксипропан-2-он | 1-Hydroxypropan-2-one | Hydroxyacetone; Acetyl carbinol | |
07.170 | 4144 | 11202 | 23267-57-4 | бета-Ионон эпоксид | beta-Ionone epoxide | 4-(1,2-Epoxy-2,6,6- trimethylcyclohexyl)but-3-en-2- one |
07.171 | 4198 | 11125 | 18358-53-7 | Изопинокамфон | Isopinocamphone | 2,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1] cycloheptan-3-one |
07.172 | 3939 | 11127 | 500-02-7 | 4-Изопропилциклогекс-2-ен- 1-он | 4-Isopropylcyclohex-2-en-1- one | Cryptone; Crypton; 4- Isopropylcyclohex-2-enone; DL- Kryptone |
07.175 | 2910 | 2052 | 89-81-6 | п-Мент-1-ен-3-он | p-Menth-1-en-3-one | Piperitone; alpha-Piperitone; 1-Methyl-4-isopropyl-1- cyclohexen-3-one |
07.176 | 2667 | 2035 | 89-80-5 | транс-Ментон | trans-Menthone | trans-p-Menthan-3-one |
07.177 | 3868 | 33046-81-0 | 7-Метил-3-октенон-2 | 7-Methyl-3-octenone-2 | trans-7-Methyl-3-octen-2-one | |
07.178 | 11131 | 563-80-4 | 3-Метилбутан-2-он | 3-Methylbutan-2-one | 3-Methyl-1-butenol-2; Methyl isopropyl ketone | |
07.179 | 3946 | 583-60-8 | 2-Метилциклогексанон | 2-Methylcyclohexanone | Methyl anone | |
07.180 | 3947 | 591-24-2 | 3-Метилциклогексанон | 3-Methylcyclohexanone | ||
07.181 | 11146 | 928-68-7 | 6-Метилгептан-2-он | 6-Methylheptan-2-one | ||
07.184 | 4057 | 113486-29-6 | 3-Метилнона-2,4-дион | 3-Methylnona-2,4-dione | 3-Methyl-2,4-nonanedione | |
07.185 | 11157 | 565-61-7 | 3-Метилпентан-2-он | 3-Methylpentan-2-one | ||
07.187 | 11162 | 32064-72-5 | Нон-2-ен-4-он | Non-2-en-4-one | ||
07.188 | 3955 | 11163 | 14309-57-0 | Нон-3-ен-2-он | Non-3-en-2-one | |
07.189 | 11161 | 4485-09-0 | Нонан-4-он | Nonan-4-one | ||
07.194 | 11182 | 2550-26-7 | 4-Фенилбутан-2-он | 4-Phenylbutan-2-one | ||
07.195 | 11042 | 103-79-7 | 1-Фенилпропан-2-он | 1-Phenylpropan-2-one | Benzyl methyl ketone | |
07.196 | 11186 | 80-57-9 | Пин-2-ен-4-он | Pin-2-en-4-one | Verbenone; 4,6,6-Trimethyl- bicyclo[3.1.1]hept-3-en-2-one | |
07.198 | 11191 | 141-10-6 | Псевдо-ионон | Pseudo-ionone | 6,10-Dimethylundeca-3,5,9- trien-2-one | |
07.199 | 11192 | 2345-27-9 | Тетрадекан-2-он | Tetradecan-2-one | ||
07.205 | 11205 | 502-69-2 | 6,10,14- Триметилпентадекан-2-он | 6,10,14- Trimethylpentadecan-2-one | Hexahydrofarnesyl acetone | |
07.215 | 2230 | 140 | 464-49-3 | (1R)-1,7,7- Триметилбицикло[2.2.1] гептан-2-он | (1R)-1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1] heptan-2-one | d-Camphor |
07.219 | 3196 | 11786 | 6261-18-3 | транс-3-Метил-2-(2- пентенил)-2-циклопентен-1- он | trans-3-Methyl-2-(2- pentenyl)-2-cyclopenten-1- one | trans-Jasmone; |
07.224 | 3243 | 2340 | 23726-91-2 | транс-1-(2,6,6-Триметил-1- циклогексен-1-ил)бут-2-ен- 1-он | tr-1-(2,6,6-Trimethyl-1- cyclohexen-1-yl)but-2-en-1- one | |
07.225 | 3659 | 11053 | 23726-94-5 | цис-1-(2,6,6-Триметил-2- циклогексен-1-ил)бут-2-ен- 1-он | cis-1-(2,6,6-Trimethyl-2- cyclohexen-1-yl)but-2-en-1- one | cis-alpha-Damascone; |
07.236 | 11171 | 22610-86-2 | 5-Октен-2-он | 5-Octen-2-one | ||
07.238 | 4139 | 37160-77-3 | 3-Гидрокси-2-октанон | 3-Hydroxy-2-octanone | 2-Octanone, 3-hydroxy- | |
07.240 | 4000 | 13019-20-0 | 2-Метилгептан-3-он | 2-Methylheptan-3-one | ||
07.242 | 4052 | 5355-63-5 | 3-Гидрокси-4-фенилбутан-2- он | 3-Hydroxy-4-phenylbutan-2- one | 2-Butanone, 3-hydroxy-4-phenyl- | |
07.244 | 4001 | 20859-10-3 | транс-6-Метил-3-гептен-2- он | trans-6-Methyl-3-hepten-2- one | ||
07.247 | 4008 | 30086-02-3 | Октадиен-2-он/3.5-(E,E) | Octadien-2-one/3.5-(E,E) | ||
07.248 | 4060 | 585-25-1 | 2,3-Октандион | 2,3-OCTANEDIONE | Octan-2,3-dione | |
07.249 | 4022 | 927-49-1 | Ундекан-6-он | Undecan-6-one | ||
07.251 | 4316 | 577-16-2 | 2-Метилацетофенон | 2-Methylacetophenone | ||
08.001 | 2487 | 1 | 64-18-6 | Муравьиная кислота | Formic acid | Methanoic acid |
08.002 | 2006 | 2 | 64-19-7 | Уксусная кислота | Acetic acid | Ethanoic acid; Ethylic acid; Methanecarboxilic acid |
08.003 | 2924 | 3 | 79-09-4 | Пропионовая кислота | Propionic acid | Methylacetic acid; Ethylformic acid |
08.004 | 2611 | 4 | 598-82-3 | Молочная кислота | Lactic acid | alpha-Hydroxypropanoic acid; 2- Hydroxypropanoic acid |
08.005 | 2221 | 5 | 107-92-6 | Масляная кислота | Butyric acid | Ethylacetic acid; Butanoic acid; 1-Propanecarboxylic acid |
08.006 | 2222 | 6 | 79-31-2 | 2-Метилпропионовая кислота | 2-Methylpropionic acid | Isobutyric acid; Isopropylformic acid; Butyric iso acid |
08.007 | 3101 | 7 | 109-52-4 | Валериановая кислота | Valeric acid | Pentanoic acid; Propylacetic acid; Valerianic acid; 1- Butanecarboxilic acid |
08.008 | 3102 | 8 | 503-74-2 | 3-Метилмасляная кислота | 3-Methylbutyric acid | Isopentanoic acid; beta- Methylbutyric acid; Delphinic acid; Active valeric acid; бета-Methylbutyric acid |
08.009 | 2559 | 9 | 142-62-1 | Гексановая кислота | Hexanoic acid | Caproic acid; Hexoic acid; 2- Butylacetic acid; Pentylformic acid |
08.010 | 2799 | 10 | 124-07-2 | Октановая кислота | Octanoic acid | Caprylic acid; Octoic acid; C- 8; Octylic acid; 1- Heptanecarboxilic acid |
08.011 | 2364 | 11 | 334-48-5 | Декановая кислота | Decanoic acid | Capric acid; Decylic acid; 1- Nonanecarboxylic acid |
08.012 | 2614 | 12 | 143-07-7 | Додекановая кислота | Dodecanoic acid | Lauric acid; Dodecoic acid; Laurostearic acid |
08.013 | 2815 | 13 | 112-80-1 | Олеиновая кислота | Oleic acid | Oleinic acid; trans-Elaidic acid; Octadec-9-enoic acid |
08.014 | 2832 | 14 | 57-10-3 | Гексадекановая кислота | Hexadecanoic acid | Palmitic acid; Hexadecylic acid; Cetylic acid; 1- Pentadecanecarbocylic acid |
08.015 | 3035 | 15 | 57-11-4 | Октадекановая кислота | Octadecanoic acid | Stearic acid; Octadecylic acid |
08.016 | 2764 | 16 | 544-63-8 | Тетрадекановая кислота | Tetradecanoic acid | Myristic acid; Crodacid |
08.017 | 2655 | 17 | 6915-15-7 | Яблочная кислота | l-Malic acid | 2-Hydroxy-1,4-butanedioic acid; Hydroxysuccinic acid; 2- Hydroxybutane-1,4-dioic acid |
08.018 | 3044 | 18 | 133-37-9 | Винная кислота | Tartaric acid | Racemic acid; 2,3- Dihydroxysuccinic acid; 2,3- Dihydroxybutanedioic acid |
08.019 | 2970 | 19 | 127-17-3 | Пировиноградная кислота | Pyruvic acid | 2-Ketopropionic acid; Acetylformic acid; Alpha- Ketopropionoc acid; Pyroracemic acid; 2-Oxopropanoic acid |
08.021 | 2131 | 21 | 65-85-0 | Бензойная кислота | Benzoic acid | Benzenecarboxylic acid; Phenylformic acid; Dracylic acid; Carboxybenzene; Phenyl carboxylic acid |
08.022 | 2288 | 22 | 621-82-9 | Коричная кислота | Cinnamic acid | tert-beta-Phenylacrylic acid; 3 3-Phenyl-2-propenoic acid; бета-Phenylacrylic acid; 3-Phenylacrylic acid; 3-Phenylprop-2-enoic acid |
08.023 | 2627 | 23 | 123-76-2 | 4-Оксовалериановая кислота | 4-Oxovaleric acid | Laevulinic acid; Acetopropionic acid; Laevulic acid; Levulinic acid; 4-Oxopentanoic acid; 3- Acetylpropionic acid |
08.024 | 24 | 110-15-6 | Янтарная кислота | Succinic acid | Butan-1,4-dioic acid; 1,2- Ethanedicarboxylic acid; Butanedioic acid | |
08.025 | 2488 | 25 | 110-17-8 | Фумаровая кислота | Fumaric acid | Allomalenic acid; Boletic acid; tr-Butenedionic acid; tr-1,2- ethylenedicarboxylic acid; But- 2(trans)-enedioic acid |
08.026 | 2011 | 26 | 124-04-9 | Адипиновая кислота | Adipic acid | 1,4-Butanedicarboxylic acid; Hexanedioic acid |
08.028 | 3348 | 28 | 111-14-8 | Гептановая кислота | Heptanoic acid | n-Heptanoic; Enanthic; n- Heptylic; n-Heptoic acid; Oenanthic; Oenanthic acid; n- Heptanoic acid; Enanthic acid |
08.029 | 2784 | 29 | 112-05-0 | Нонановая кислота | Nonanoic acid | Pelargonic acid; Octane-1- carboxylic acid; Nonylic acid; Nonoic acid |
08.031 | 2754 | 31 | 97-61-0 | 2-Метилвалериановая кислота | 2-Methylvaleric acid | 2-Methylpentanoic acid; Methylpropylacetic acid |
08.032 | 2889 | 32 | 501-52-0 | 3-Фенилпропионовая кислота | 3-Phenylpropionic acid | Benzylacetic acid; Hydrocinnamic acid; бета- Phenylpropionic acid; Dihydrocinnamic acid |
08.033 | 2010 | 33 | 499-12-7 | Проп-1-ен-1,2,3- трикарбоновая кислота | Prop-1-ene-1,2,3- tricarboxylic acid | Aconitic acid; Achilleic acid; Equisetic acid; Citridic acid; 2-Carboxyglutaconic acid |
08.034 | 2347 | 34 | 5292-21-7 | Циклогексилуксусная кислота | Cyclohexylacetic acid | Cyclohexaneacetic acid |
08.035 | 3191 | 582 | 4536-23-6 | 2-Метилгексановая кислота | 2-Methylhexanoic acid | 2-Methylcaproic acid; 2- Butylpropanoic acid; Hexana-2- carboxylic acid |
08.036 | 3142 | 616 | 502-47-6 | Цитронелловая кислота | Citronellic acid | Rhodinolic acid; Rhodinic acid; 3,7-Dimethyloct-6-enoic acid |
08.037 | 3891 | 653 | 328-50-7 | 2-Оксоглутаровая кислота | 2-Oxoglutaric acid | alpha-Ketoglutaric acid; 2-Oxo- 1,5-pentanedioic acid; 2- Ketoglutaric acid; 2- Oxopentanedioic acid |
08.038 | 2878 | 672 | 103-82-2 | Фенилуксусная кислота | Phenylacetic acid | alpha-Toluic acid; Benzylcarboxylic acid |
08.039 | 3247 | 689 | 112-38-9 | Ундец-10-еновая кислота | Undec-10-enoic acid | Undecylenic acid; 10- Hendecenoic acid |
08.040 | 3986 | 693 | 99-96-7 | 4-Гидроксибензойная кислота | 4-Hydroxybenzoic acid | p-Hydroxybenzoic acid |
08.041 | 3380 | 694 | 60-33-3 | Октадека-9,12-диеновая кислота | Octadeca-9,12-dienoic acid | Linoleic acid; Linoleic and Linolenic acids |
08.042 | 3245 | 696 | 112-37-8 | Ундекановая кислота | Undecanoic acid | n-Undecoic acid; n-Undecylic acid; Hendecanoic acid |
08.043 | 3988 | 697 | 121-34-6 | Ванилиновая кислота | Vanillic acid | 4-Hydroxy-3-methoxy-benzoic acid; 4-Hydroxy-3- methoxybenzoic acid |
08.044 | 3143 | 744 | 21016-46-6 | 2,4-Диметилпент-2-еновая кислота | 2,4-Dimethylpent-2-enoic acid | |
08.045 | 2429 | 2001 | 88-09-5 | 2-Этилмасляная кислота | 2-Ethylbutyric acid | alpha-Ethylbutyric acid; Diethylacetic acid |
08.046 | 2695 | 2002 | 116-53-0 | 2-Метилмасляная кислота | 2-Methylbutyric acid | Methylethyl acetic acid; Butane-2-carboxylic acid |
08.047 | 2706 | 2003 | 1188-02-9 | 2-Метилгептановая кислота | 2-Methylheptanoic acid | 2-Methyloenanthic acid; Methylamylacetic acid; Isocaprylic acid; Isooctanoic acid |
08.048 | 2843 | 2004 | 591-80-0 | Пент-4-еновая кислота | Pent-4-enoic acid | Allyl acetic acid |
08.049 | 2872 | 2005 | 122-59-8 | Феноксиуксусная кислота | Phenoxyacetic acid | Glycollic acid phenyl ether; Phenoxyethanoic acid; o- Phenylglycolic acid |
08.050 | 3170 | 2256 | 4219-24-3 | Гекс-3-еновая кислота | Hex-3-enoic acid | |
08.051 | 3869 | 2262 | 759-05-7 | 3-Метил-2-оксомасляная кислота | 3-Methyl-2-oxobutyric acid | 2-Oxoisovaleric acid; Dimethylpyruvic acid |
08.052 | 3871 | 2263 | 816-66-0 | 4-Метил-2-оксовалериановая кислота | 4-Methyl-2-oxovaleric acid | 2-Keto-4-methyl-pentanoic acid; 4-Methyl-2-oxopentanoic acid; alpha-Ketoisocaproic acid; Isopropyl pyruvic acid |
08.053 | 2264 | 141-82-2 | Малоновая кислота | Malonic acid | Methanedicarboxylic acid; Propane dioic acid; Propan 1,3- dioic acid; Propanedioic acid | |
08.054 | 3169 | 11777 | 13419-69-7 | Гекс-2(транс)-еновая кислота | Hex-2(trans)-enoic acid | бета-Propylacrylic acid; 3- 3-Propylacrylic acid; |
08.055 | 3195 | 11680 | 3142-72-1 | 2-Метил-2-пентеновая кислота | 2-Methyl-2-pentenoic acid | 3-Ethyl-2-methylacrylic acid; 2 бета-Pentene-2-carboxylic acid; 2-Propylidinepropionic acid; |
08.056 | 3437 | 10149 | 105-43-1 | 3-Метилвалериановая кислота | 3-Methylvaleric acid | Sec-butyl acetic acid; 2-Methyl бета-butane-1-carboxylic acid; бета-Methylvaleric acid |
08.057 | 3463 | 10150 | 646-07-1 | 4-Метилвалериановая кислота | 4-Methylvaleric acid | Isohexanoic acid; Isocaproic acid; 4-Methyl pentanoic acid |
08.058 | 3464 | 10147 | 37674-63-8 | 2-Метилпент-3-еновая кислота | 2-Methylpent-3-enoic acid | |
08.059 | 3511 | 10148 | 1575-74-2 | 2-Метилпент-4-еновая кислота | 2-Methylpent-4-enoic acid | |
08.060 | 3531 | 11911 | 98-89-5 | Циклогексанкарбоновая кислота | Cyclohexanecarboxylic acid | |
08.061 | 3572 | 10142 | 628-46-6 | 5-Метилгексановая кислота | 5-Methylhexanoic acid | Isoheptanoic acid; Isovenanthic acid; Isoamyl acetic acid |
08.062 | 3574 | 11925 | 45019-28-1 | 4-Метилнонановая кислота | 4-Methylnonanoic acid | 4-Methylpelargonic acid |
08.063 | 3575 | 11926 | 54947-74-9 | 4-Метилоктановая кислота | 4-Methyloctanoic acid | |
08.064 | 3599 | 10168 | 80-59-1 | 2-Метилкротоновая кислота | 2-Methylcrotonic acid | Tiglic acid; 2-Methyl crotonic acid; 2-Methyl-2-butenoic acid; trans-2,3-Dimethyl-acrylic acid; Methylbut-2(trans)-enoic acid |
08.065 | 3660 | 10090 | 14436-32-9 | Дец-9-еновая кислота | Dec-9-enoic acid | |
08.066 | 3723 | 600-18-0 | 2-Оксомаслянная кислота | 2-Oxobutyric acid | Ketobutyric acid; Alpha- Ketobutyric acid | |
08.067 | 3731 | 71298-42-5 | 1,2,5,6- Тетрагидрокуминовая кислота | 1,2,5,6-Tetrahydrocuminic acid | 4-Isopropyl-3-cyclohexene-1- carboxylic acid; 3-Cyclohexene- 1-carboxylic acid, 4-(1- methylethyl)-, (+/-)-; 1-(4- Isopropylcyclohex-3-enyl) carboxylic acid | |
08.068 | 3742 | 72881-27-7 | Дец-(5-и 6)-енновая кислота | Dec-(5-and 6)-enoic acid | ||
08.070 | 3187 | 10138 | 541-47-9 | 3-Метилкротоновая кислота | 3-Methylcrotonic acid | 3,3-Dimethyl-acrylic acid; 3- Methyl-but-2-enoic acid; бета, бета-Dimethylacrylic acid; Senecioic acid; 3-Methylbut- 2(trans)-enoic acid |
08.071 | 3945 | 10077 | 100-09-4 | п-Анисовая кислота | p-Anisic acid | 4-Anisic acid; Draconic acid; p-Methoxybenzoic acid; 4-Methoxybenzoic acid |
08.072 | 3908 | 10080 | 3724-65-0 | Бут-2-еновая кислота (цис и транс) | But-2-enoic acid (cis and trans) | Crotonic acid (trans) + isoCrotonic acid (cis) |
08.073 | 3913 | 10087 | 3913-85-7 | Дес-2-еновая кислота | Dec-2-enoic acid | 2-Decenoic acid |
08.074 | 10088 | 15469-77-9 | Дец-3-еновая кислота | Dec-3-enoic acid | 3-decenoic acid | |
08.075 | 3914 | 10089 | 26303-90-2 | Дец-4-еновая кислота | Dec-4-enoic acid | 4-Decenoic acid |
08.076 | 3798 | 89-86-1 | 2,4-Дигидроксибензойная кислота | 2,4-Dihydroxybenzoic acid | ||
08.079 | 3800 | 16493-80-4 | 4-Этилоктановая кислота | 4-Ethyloctanoic acid | ||
08.080 | 10170 | 149-91-7 | Галловая кислота | Gallic acid | 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid | |
08.081 | 4121 | 10094 | 459-80-3 | Гераниевая кислота | Geranic acid | 3,7-Dimethyl-2(trans),6- octadienoic acid; 3,7- dimethylocta-2,6-dienoic acid; 3,7-dimethyl-2(trans),6- Octadienoic acid |
08.083 | 10102 | 18999-28-5 | Гепт-2-еновая кислота | Hept-2-enoic acid | ||
08.085 | 3921 | 110-44-1 | Гексa-2,4-диеновая кислота | Hexa-2,4-dienoic acid | ||
08.086 | 3843 | 1113-60-6 | 3-Гидрокси-2- оксопропионовая кислота | 3-Hydroxy-2-oxopropionic acid | Propanoic acid, 3-hydroxy-2- oxo-; 3-Hydroxy-2-oxopropanoic acid; | |
08.087 | 10111 | 530-57-4 | 4-Гидрокси-3,5- диметоксибензойная кислота | 4-Hydroxy-3,5- dimethoxybenzoic acid | Syringic acid | |
08.089 | 10113 | 1135-24-6 | 4-Гидрокси-3- метоксикоричная кислота | 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid | Ferulic acid; 3-(4-Hydroxy-3- methoxyphenyl)prop-2-enoic acid | |
08.090 | 10118 | 498-36-2 | 2-Гидрокси-4- метилвалериановая кислота | 2-Hydroxy-4-methylvaleric acid | ||
08.092 | 3944 | 586-38-9 | 3-Метоксибензойная кислота | 3-Methoxybenzoic acid | m-Anisic acid; 3-Anisic acid; | |
08.093 | 3870 | 10146 | 39748-49-7 | 3-Метил-2-оксовалериановая кислота | 3-Methyl-2-oxovaleric acid | Methyl ethyl pyruvic acid; Sodium 3-methyl-2-oxopentanoic acid; |
08.099 | 4180 | 10321-71-8 | (E,Z) 4-Метилпент-2-еновая кислота | (E,Z)-4-Methylpent-2-enoic acid | 4-Methyl-2-pentenoic acid | |
08.101 | 3954 | 10153 | 3760-11-0 | Нон-2-еновая кислота | Non-2-enoic acid | |
08.102 | 10154 | 4124-88-3 | Нон-3-еновая кислота | Non-3-enoic acid | ||
08.103 | 10079 | 123-99-9 | Нонандикарбоновая кислота | Nonanedioic acid | Azelaic acid | |
08.107 | 4193 | 10163 | 13991-37-2 | Пент-2-еновая кислота | Pent-2-enoic acid | |
08.108 | 10164 | 492-37-5 | 2-Фенилпропионовая кислота | 2-Phenylpropionic acid | hydratropic-acid- | |
08.109 | 3892 | 156-06-9 | 3-Фенилпировиноградная кислота | 3-Phenylpyruvic acid | 3-Phenyl-2-oxopropanoic acid; 3-Oxo-3-phenylpropanaoic acid | |
08.112 | 3985 | 10165 | 69-72-7 | Салициловая кислота | Salicylic acid | 2-Hydroxybenzoic acid; 2- Hydroxy-benzoic acid |
08.113 | 3277 | 24 | 150-90-3 | Янтарной кислоты динатриевая соль | Succinic acid, disodium salt | |
08.114 | 3957 | 10156 | 1871-67-6 | 2-Октеновая кислота | 2-Octenoic acid | trans-2-Octenoic acid; Oct-2- enoic acid |
08.119 | 3169 | 11777 | 1191-04-4 | 2-Гексеновая кислота | 2-Hexenoic acid | |
08.120 | 3599 | 10168 | 13201-46-2 | 2-Метил-2-бутеновая кислота | 2-Methyl-2-butenoic acid | |
08.123 | 3920 | 10352-88-2 | транс-2-Гептеновая кислота | trans-2-Heptenoic acid | ||
09.001 | 2414 | 191 | 141-78-6 | Этил ацетат | Ethyl acetate | Acetic ether |
09.002 | 2925 | 192 | 109-60-4 | Пропил ацетат | Propyl acetate | Propyl ethanoate |
09.003 | 2926 | 193 | 108-21-4 | Изопропил ацетат | Isopropyl acetate | Propyl iso acetate |
09.004 | 2174 | 194 | 123-86-4 | Бутил ацетат | Butyl acetate | Butyl ethanoate |
09.005 | 2175 | 195 | 110-19-0 | Изобутил ацетат | Isobutyl acetate | Butyl iso acetate; 2-Methyl-1- propyl acetate; Iso-butyl acetate; 2-Methylpropyl acetate |
09.006 | 2565 | 196 | 142-92-7 | Гексил ацетат | Hexyl acetate | Hexyl ethanoate; 1-Acetoxy- hexane |
09.007 | 2806 | 197 | 112-14-1 | Октил ацетат | Octyl acetate | Acetate C-8; n-Octanyl acetate; 2-Ethyl hexyl acetate; Octyl ethanoate |
09.008 | 2788 | 198 | 143-13-5 | Нонил ацетат | Nonyl acetate | Acetate C-9; Pelargonyl acetate; Nonyl ethanoate |
09.009 | 2367 | 199 | 112-17-4 | Децил ацетат | Decyl acetate | Acetate C-10; Decyl ethanoate; Decanyl acetate; 1- Acetoxydecane; Acetic acid decyl ester; Decanol acetate |
09.010 | 2616 | 200 | 112-66-3 | Додецил ацетат | Dodecyl acetate | Lauryl acetate; Acetate C-12; Dodecanyl acetate; Lauryl ethanoate; Dodecanyl ethanoate |
09.011 | 2509 | 201 | 105-87-3 | Геранил ацетат | Geranyl acetate | Geraniol acetate; trans-3,7- Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate; 2,6-Dimethyl-2,6- octadiene-8-yl acetate; 3,7- Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl acetate |
09.012 | 2311 | 202 | 150-84-5 | Цитронеллил ацетат | Citronellyl acetate | 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate; 3,7-Dimethyl-6-octen- 1-yl ethanoate; 3,7- Dimethyloct-6-enyl acetate |
09.013 | 2636 | 203 | 115-95-7 | Диналил ацетат | Linalyl acetate | Bergamol; 3,7-Dimethyl-1,6- octadien-3-yl acetate; Licareol acetate; Linalool acetate; 1,5- Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl acetate |
09.014 | 2135 | 204 | 140-11-4 | Бензил ацетат | Benzyl acetate | Benzyl ethanoate |
09.015 | 3047 | 205 | 80-26-2 | альфа-Терпинил ацетат | alpha-Terpinyl acetate | 3-Cyclohexene-1-methanol, alpha,alpha, 4-trimethyl, acetate; p-Menth-1-en-8-yl acetate |
09.016 | 2668 | 206 | 29066-34-0 | Ментил ацетат | Menthyl acetate | l-p-Menth-3-yl acetate; Menthol acetate; 1-Isopropyl-4- methylcyclohex-2-yl acetate; (1-alpha,2-beta,5-alpha)-2- Isopropyl-5-methylcyclohexyl acetate |
09.017 | 2159 | 207 | 76-49-3 | Борнил ацетат | Bornyl acetate | Borneol acetate; 2-Camphanyl acetate; Bornyl ethanoate; l- Bornyl acetate; d-Bornyl acetate; Bornyl acetic ether; 1,7,7-Trimethyl- bicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate |
09.018 | 2293 | 208 | 103-54-8 | Циннамил ацетат | Cinnamyl acetate | 3-Phenyl-2-propen-1-yl acetate; 3-Phenylallyl acetate; 3- Phenylprop-2-enyl acetate |
09.019 | 2098 | 209 | 104-21-2 | п-Анилил ацетат | p-Anisyl acetate | Benzenemethanol, 4-methoxy-, acetate; Anisyl alcohol, acetate; Benzyl alcohol, p- Methoxy, acetate; 4- Methoxybenzyl acetate |
09.020 | 2469 | 210 | 93-28-7 | Эвгенил ацетат | Eugenyl acetate | Eugenol acetate; Aceteugenol; 2-Methoxy-4-phenyl acetate; Acetyl eugenol; 4-Allyl-2- methoxyphenyl acetate |
09.021 | 211 | 628-63-7 | Пентил ацетат | Pentyl acetate | Amyl acetate; | |
09.022 | 2547 | 212 | 112-06-1 | Гептил ацетат | Heptyl acetate | Acetate C-7; Heptanyl acetate; Heptyl ethanoate |
09.023 | 2676 | 213 | 79-20-9 | Метил ацетат | Methyl acetate | Methyl ethanoate |
09.024 | 2055 | 214 | 123-92-2 | Изопентил ацетат | Isopentyl acetate | Isoamyl acetate; beta-Methyl butyl acetate; Amyl acetate common; Amyl iso acetate; Isoamyl ethanoate; 3-Methylbutyl acetate |
09.025 | 2425 | 215 | 10031-87-5 | 2-Этилбутил ацетат | 2-Ethylbutyl acetate | beta-Ethylbutyl acetate |
09.026 | 2064 | 216 | 7493-78-9 | альфа-Пентилциннамил ацетат | alpha-Pentylcinnamyl acetate | alpha-n-Amyl-beta-phenylacryl acetate; alpha-Pentylcinnamyl acetate; Floxin acetate; 2-Pentyl-3-phenylprop-2-enyl acetate |
09.027 | 2349 | 217 | 622-45-7 | Циклогексил ацетат | Cyclohexyl acetate | Cyclohexane acetate; |
09.028 | 2348 | 218 | 21722-83-8 | 2-Циклогексилэтил ацетат | 2-Cyclohexylethyl acetate | Cyclohexane ethyl acetate; Ethylcyclohexyl acetate; Hexahydrophenyl ethyl acetate |
09.029 | 2735 | 219 | 103-07-1 | 1,1-Диметил-3-фенилпропил ацетат | 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl acetate | Dimethyl phenethyl carbinyl acetate; 1,1-Dimethyl-3- phenylpropan-1-yl acetate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate |
09.030 | 2470 | 220 | 93-29-8 | 2-Метокси-4-(проп-1- енил)фенил ацетат | 2-Methoxy-4-(prop-1- enyl)phenyl acetate | Isoeugenyl acetate; Isoeugenol acetate; 2-Methoxy-4-propenyl phenyl acetate; Acetisoeugenol |
09.031 | 2857 | 221 | 103-45-7 | Фенетил ацетат | Phenethyl acetate | 2-Phenylethyl acetate; Benzyl carbinyl acetate |
09.032 | 2890 | 222 | 122-72-5 | 3-Фенилпропил ацетат | 3-Phenylpropyl acetate | Phenylpropyl acetate; 3-phenyl- 1-propyl acetate; Hydrocinnamyl acetate; beta-Phenylpropyl acetate |
09.033 | 2981 | 223 | 141-11-7 | Родинил ацетат | Rhodinyl acetate | alpha-Citronellyl acetate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl acetate |
09.034 | 3007 | 224 | 1323-00-8 | Санталил ацетат | Santalyl acetate | alpha-Santalol, acetate; бета- Santalol, acetate |
09.035 | 3108 | 225 | 881-68-5 | Ванилил ацетат | Vanillyl acetate | Acetyl vanillin; Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-; 3-Methoxy-4- acetoxybenzaldehyde; 4-Acetoxy- 3-methoxybenzaldehyde |
09.036 | 3073 | 226 | 140-39-6 | п-Толил ацетат | p-Tolyl acetate | p-Cresyl acetate; 4- methylbenzoic acid methyl ester; Acetyl p-Cresol; p-Tolyl ethanoate; p-Cresylic acetate; 4-Methylphenyl acetate |
09.037 | 2418 | 245 | 140-88-5 | Этил акрилат | Ethyl acrylate | Ethyl propenoate; Ethyl prop-2- enoate |
09.038 | 2693 | 263 | 623-42-7 | Метил бутират | Methyl butyrate | Methyl butanoate |
09.039 | 2427 | 264 | 105-54-4 | Этил бутират | Ethyl butyrate | Ethyl n-butanoate; Butyric ether; Ethyl butanoate |
09.040 | 2934 | 266 | 105-66-8 | Пропил бутират | Propyl butyrate | Propyl butanoate |
09.041 | 2935 | 267 | 638-11-9 | Изопропил бутират | Isopropyl butyrate | Propyl iso butyrate; Propyl iso butanoate; Isopropyl butanoate |
09.042 | 2186 | 268 | 109-21-7 | Бутил бутират | Butyl butyrate | Butyl butanoate |
09.043 | 2187 | 269 | 539-90-2 | Изобутил бутират | Isobutyl butyrate | Butyl iso butyrate; 2-Methyl-1- propyl butyrate; Isobutyl butanoate; 2-Methylpropyl butanoate |
09.044 | 2059 | 270 | 540-18-1 | Пентил бутират | Pentyl butyrate | Amyl butyrate; Amyl butanoate |
09.045 | 2568 | 271 | 2639-63-6 | Гексил бутират | Hexyl butyrate | n-Hexyl n-butanoate; Hexyl butanoate |
09.046 | 2807 | 272 | 110-39-4 | Октил бутират | Octyl butyrate | Octyl butanoate, |
09.047 | 2368 | 273 | 5454-09-1 | Децил бутират | Decyl butyrate | Decyl butanoate; 1-Butyroxy decane |
09.048 | 2512 | 274 | 106-29-6 | Геранил бутират | Geranyl butyrate | trans-3,7-Dimethyl-2,6- octadien-1-yl butanoate; 3,7- Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl butanoate |
09.049 | 2312 | 275 | 141-16-2 | Цитронеллил бутират | Citronellyl butyrate | 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl butyrate; 3,7-Dimethyloct-6- enyl butanoate |
09.050 | 2639 | 276 | 78-36-4 | Линалил бутират | Linalyl butyrate | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl butyrate; Linalyl n-butyrate; 1,5-Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl butanoate |
09.051 | 2140 | 277 | 103-37-7 | Бензил бутират | Benzyl butyrate | Benzyl n-butyrate; Benzyl n- butanoate; Benzyl butanoate; |
09.052 | 3049 | 278 | 2153-28-8 | Терпинил бутират | Terpinyl butyrate | p-Menth-1-en-8-yl butyrate; p- Menth-1-en-8-ol butyrate; p- Menth-1-en-8-yl butanoate |
09.053 | 2296 | 279 | 103-61-7 | Циннамил бутират | Cinnamyl butyrate | Phenylpropenyl-n-butyrate; 3- Phenyl-2-propen-1-yl butanoate; Butyric acid, 3-phenyl-2- propen-1-yl ester; 3- Phenylprop-2-enyl butanoate |
09.054 | 2021 | 280 | 2051-78-7 | Aллил бутират | Allyl butyrate | Allyl-n-butyrate; Vinyl carbinyl butyrate; 2-Propen-1- yl butanoate; Allyl butanoate; |
09.055 | 2060 | 282 | 106-27-4 | 3-Mетилбутил бутират | 3-Methylbutyl butyrate | Isoamyl butyrate; Isoamyl n- butyrate |
09.057 | 2891 | 285 | 80866-83-7 | 2-Фенилпропил бутират | 2-Phenylpropyl butyrate | alpha-Phenylpropyl alcohol, butyric ester; beta- methylphenethyl butyrate; Hydratropyl butyrate |
09.058 | 2100 | 286 | 6963-56-0 | п-Анисилбутират | p-Anisyl butyrate | Benzyl alcohol, p-methoxy, butyrate; Butyric acid, p- methoxybenzyl ester; 4- Methoxybenzyl butanoate |
09.059 | 2432 | 309 | 110-38-3 | Этил деканоат | Ethyl decanoate | Ethyl caprate; Ethyl decylate; Ethyl caprinate |
09.060 | 2439 | 310 | 123-66-0 | Этил гексаноат | Ethyl hexanoate | Ethyl caproate; Capronic ether absolute; Ethyl capronate |
09.061 | 2949 | 311 | 626-77-7 | Пропил гексаноат | Propyl hexanoate | Propyl caproate |
09.062 | 2950 | 312 | 2311-46-8 | Изопропил гексаноат | Isopropyl hexanoate | Propyl iso hexanoate; Propyl iso Hexylate; Isopropyl capronate; Isopropyl caproate |
09.063 | 2201 | 313 | 626-82-4 | Бутил гексаноат | Butyl hexanoate | Butyl caproate |
09.064 | 2202 | 314 | 105-79-3 | Изобутил гексаноат | Isobutyl hexanoate | Isobutyl caproate; Butyl iso hexanoate; Butyl iso caproate; 2-Methylpropyl hexanoate |
09.065 | 2074 | 315 | 540-07-8 | Пентил гексаноат | Pentyl hexanoate | Amyl hexanoate; Amyl caproate; Pentyl caproate |
09.066 | 2572 | 316 | 6378-65-0 | Гексил гексаноат | Hexyl hexanoate | Hexyl caproate |
09.067 | 2515 | 317 | 10032-02-7 | Геранил гексаноат | Geranyl hexanoate | Geranyl caproate; trans-3,7- Dimethyl-2,6-octadien-1-yl hexanoate; 3,7-Dimethylocta- 2(trans), 6-dienyl n-hexanoate |
09.068 | 2643 | 318 | 7779-23-9 | Линалил гексаноат | Linalyl hexanoate | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl hexanoate; Linalyl caproate; Linalyl hexoate; Linelyl hexylate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl hexanoate |
09.069 | 2708 | 319 | 106-70-7 | Метил гексаноат | Methyl hexanoate | Methyl caproate |
09.070 | 2075 | 320 | 2198-61-0 | 3-Метилбутил гексаноат | 3-Methylbutyl hexanoate | Isoamyl hexanoate; Isoamyl caproate; Isopentyl n- hexanoate; Pentyl iso hexanoate; Pentyl iso caproate; Isopentyl hexanoate |
09.071 | 2896 | 321 | 6281-40-9 | 3-Фенилпропил гексаноат | 3-Phenylpropyl hexanoate | Hydrocinnamyl hexanoate; Hydrocinnamylcaproate; 3- Phenylpropyl caproate |
09.072 | 2434 | 339 | 109-94-4 | Этил формат | Ethyl formate | Ethyl methanoate; Formic ether |
09.073 | 2943 | 340 | 110-74-7 | Пропил формат | Propyl formate | Propyl methanoate |
09.074 | 2552 | 341 | 112-23-2 | Гептил формат | Heptyl formate | n-Heptyl methanoate; Heptyl methanoate |
09.075 | 2809 | 342 | 112-32-3 | Октил формат | Octyl formate | Octyl mehtanoate |
09.076 | 2514 | 343 | 105-86-2 | Геранил формат | Geranyl formate | trans-3,7-Dimethyl-2,6- octadien-1-yl formate; trans- 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl- methanoate; Geranyl methanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl formate |
09.077 | 2145 | 344 | 104-57-4 | Бензил формат | Benzyl formate | Formic acid benzyl ester; Benzyl methanoate |
09.078 | 2314 | 345 | 105-85-1 | Цитронеллил формат | Citronellyl formate | 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl formate; 3,7-Dimethyl-6-octen- 1-yl methanoate; 3,7- Dimethyloct-6-enyl formate |
09.079 | 2984 | 346 | 141-09-3 | Родинил формат | Rhodinyl formate | alpha-Citronellyl formate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl formate |
09.080 | 2642 | 347 | 115-99-1 | Линалил формат | Linalyl formate | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl formate; Linalool formate; 1,5- Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl formate |
09.081 | 3052 | 348 | 2153-26-6 | альфа-Терпинил формат | alpha-Terpinyl formate | p-Menth-1-en-8-yl formate |
09.082 | 2161 | 349 | 7492-41-3 | Борнил формат | Bornyl formate | Bornyl methanoate; Borneol formate; d-Bornyl formate; endo-2-Bornanyl formate; 2- Camphanyl formate; 1-Bornyl formate; 1,7,7-Trimethyl- bicyclo[2.2.1]hept-2-yl formate |
09.083 | 2864 | 350 | 104-62-1 | Фенетил формат | Phenethyl formate | 2-Phenylethyl formate; 2-Phenylethyl methanoate; Benzylcarbinyl formate; Benzylcarbinyl methanoate |
09.084 | 2895 | 351 | 104-64-3 | 3-Фенилпропил формат | 3-Phenylpropyl formate | Phenylpropyl formate; Hydrocinnamyl formate; Hydrocinnamyl methanoate; beta- Phenylpropyl formate |
09.085 | 2299 | 352 | 104-65-4 | Циннамил формат | Cinnamyl formate | 3-Phenyl-2-propen-1-yl formate; 3-Phenylallyl formate; Cinnamyl methanoate; 3-Phenylprop-2-enyl formate |
09.086 | 2395 | 353 | 10058-43-2 | 2-Метил-1-фенил-2-пропил формат | 2-Methyl-1-phenyl-2-propyl formate | alpha,alpha-dimethylphenethyl formate; 2-Benzyl-2-propyl formate; Benzyl dimethyl carbinyl formate; Dimethyl benzyl carbinyl formate |
09.087 | 2101 | 354 | 122-91-8 | п-Анисилформат | p-Anisyl formate | Anisyl alcohol, formate; Anisyl methanoate; p-Methoxybenzyl methanoate; Benzenemethanol, 4-methoxy-, formate; 4- Methoxybenzyl formate |
09.088 | 2473 | 355 | 10031-96-6 | 4-Эвгенил формат | 4-Eugenyl formate | Eugenol formate; 4-Allyl-2- methoxyphenyl formate |
09.089 | 2474 | 356 | 7774-96-1 | Изоэвгенил формат | Isoeugenyl formate | 4-Methoxy-4-phenyl formate; 2-Methoxy-4-propenylphenyl formate; 2-Methoxy-4-(prop-1- enyl)phenyl formate |
09.090 | 2066 | 357 | 7493-79-0 | альфа-Пентилциннамил формат | alpha-Pentylcinnamyl formate | alpha-n-Amyl-phenylacryl formate; alpha-Pentylcinnamyl formate; 2-Pentyl-3-phenylprop- 2-enyl formate |
09.091 | 2199 | 363 | 5454-28-4 | Бутил гептаноат | Butyl heptanoate | Butyl heptylate; Butyl oenanthate |
09.092 | 2200 | 364 | 7779-80-8 | Изобутил гептаноат | Isobutyl heptanoate | Isobutyl heptylate; Butyl iso heptanoat; Isobutyl heptoate; 2-Methyl-1-propyl heptanoate; 2-Methylpropyl heptanoate |
09.093 | 2437 | 365 | 106-30-9 | Этил гептаноат | Ethyl heptanoate | Ethyl heptylate; Ethyl heptoate; Ethyl oenanthate; Oenanthic ester |
09.094 | 2810 | 366 | 5132-75-2 | Октил гептаноат | Octyl heptanoate | Octyl heptylate; Octyl oenanthate |
09.095 | 2948 | 367 | 7778-87-2 | Пропил гептаноат | Propyl heptanoate | Propyl heptylate; Propyl heptoate; Propyl oenanthate |
09.096 | 2705 | 368 | 106-73-0 | Метил гептаноат | Methyl heptanoate | Methyl heptoate; Methyl oenanthate |
09.097 | 2031 | 369 | 142-19-8 | Аллил гептаноат | Allyl heptanoate | Allyl heptylate; Allyl heptoate; Allyl enanthate; Allyl oenanthate |
09.098 | 2073 | 370 | 7493-82-5 | Пентил гептаноат | Pentyl heptanoate | Amyl heptanoate; Amyl heptylate; Amyl heptoate; Amyl oenanthate |
09.099 | 2441 | 375 | 106-33-2 | Этил додеканоат | Ethyl dodecanoate | Ethyl laurate; Ethyl dodecylate |
09.100 | 2206 | 376 | 106-18-3 | Бутил додеканоат | Butyl dodecanoate | Butyl laurate; Butyl dodecylate |
09.101 | 2715 | 377 | 111-82-0 | Метил додеканоат | Methyl dodecanoate | Methyl laurate; Methyl dodecylate |
09.102 | 3076 | 378 | 10024-57-4 | п-Толил додеканоат | p-Tolyl dodecanoate | p-Cresyl dodecanoate; p-Cresyl laurate; p-Methylphenyl dodecanoate; 4-Methylphenyl dodecanoate |
09.103 | 2077 | 379 | 6309-51-9 | 3-Метилбутил додеканоат | 3-Methylbutyl dodecanoate | Isoamyl laurate; Isoamyl dodenanoate; Amyl iso laurate; Pentyl iso laurate; Isopentyl laurate |
09.104 | 2445 | 385 | 124-06-1 | Этилтетра деканоат | Ethyl tetradecanoate | Ethyl myristate |
09.105 | 3556 | 386 | 110-27-0 | Изопропил тетрадеканоат | Isopropyl tetradecanoate | Isopropyl myristate |
09.106 | 2722 | 387 | 124-10-7 | Метил тетрадеканоат | Methyl tetradecanoate | Methyl myristate |
09.107 | 2447 | 388 | 123-29-5 | Этил нонаноат | Ethyl nonanoate | Ethyl pelargonate; Ethyl nonylate |
09.108 | 2724 | 389 | 1731-84-6 | Метил нонаноат | Methyl nonanoate | Methyl nonylate; Methyl pelargonate |
09.109 | 2036 | 390 | 7493-72-3 | Аллил нонаноат | Allyl nonanoate | 2-Propenyl nonanoate; Allyl pelargonate; Allyl nonylate; 2-Propenyl pelargonate |
09.110 | 2078 | 391 | 7779-70-6 | 3-Метилбутил нонаноат | 3-Methylbutyl nonanoate | Isoamyl pelargonate; Pentyl iso nononoate; Isopentyl nonanoate; Amyl iso nonanoate; Isopentyl nonylate; Isoamyl nonylate |
09.111 | 2449 | 392 | 106-32-1 | Этил октаноат | Ethyl octanoate | Ethyl caprylate; Ethyl octylate |
09.112 | 2079 | 393 | 638-25-5 | Пентил октаноат | Pentyl octanoate | Amyl octanoate; Amyl caprylate; Amyl octylate; Pentyl octylate |
09.113 | 2575 | 394 | 1117-55-1 | Гексил октаноат | Hexyl octanoate | Hexyl caprylate; Hexyl octylate |
09.114 | 2811 | 395 | 2306-88-9 | Октил октаноат | Octyl octanoate | Octyl octylate |
09.115 | 2790 | 396 | 7786-48-3 | Нонил октаноат | Nonyl octanoate | Nonyl octylate |
09.116 | 2644 | 397 | 10024-64-3 | Линалил октаноат | Linalyl octanoate | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl octanoate; Linalyl caprylate; Linalyl octoate; Linalyl octylate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl octanoate |
09.117 | 2728 | 398 | 111-11-5 | Метил октаноат | Methyl octanoate | Methyl octylate |
09.118 | 2553 | 399 | 4265-97-8 | Гептил октаноат | Heptyl octanoate | Heptyl caprylate |
09.119 | 2037 | 400 | 4230-97-1 | Аллил октаноат | Allyl octanoate | Allyl caprylate; 2-Propenyl octanoate; 2-Propenyl octylate; Allyl octylate |
09.120 | 2080 | 401 | 2035-99-6 | 3-Метилбутил октаноат | 3-Methylbutyl octanoate | Isoamyl octanoate; Isopentyl octanoate; Pentyl iso octanoate; Isoamyl caprylate; Isopentyl octylate |
09.121 | 2456 | 402 | 105-37-3 | Этил пропионат | Ethyl propionate | Ethyl propanoate; Propionic ether |
09.122 | 2958 | 403 | 106-36-5 | Пропил пропионат | Propyl propionate | Propyl propanoate; n-Propyl propionate |
09.123 | 2959 | 404 | 637-78-5 | Изопропил пропионат | Isopropyl propionate | Propyl iso propionate |
09.124 | 2211 | 405 | 590-01-2 | Бутил пропионат | Butyl propionate | Butyl propanoate |
09.125 | 2212 | 406 | 540-42-1 | Изобутил пропионат | Isobutyl propionate | Butyl iso propionate; Isobutyl propanoate; 2-Methylpropyl propanoate |
09.126 | 2813 | 407 | 142-60-9 | Октил пропионат | Octyl propionate | Octyl propanoate |
09.127 | 2369 | 408 | 5454-19-3 | Децил пропионат | Decyl propionate | Decyl propanoate; 1-Propionoxy decane |
09.128 | 2517 | 409 | 105-90-8 | Геранил пропионат | Geranyl propionate | trans-3,7-Dimethyl-2,6- octadien-1-yl propanoate; 2,6-Dimethyl octadien-6-yl-8-n- propionate; 3,7-Dimethylocta- 2(trans), 6-dienyl propanoate |
09.129 | 2316 | 410 | 141-14-0 | Цитронеллил пропионат | Citronellyl propionate | 3,7-Dimethyloct-6-enyl propanoate |
09.130 | 2645 | 411 | 144-39-8 | Линалил пропионат | Linalyl propionate | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl propanoate; 3,7-Dimethyl-1,6- octadien-3-yl propionate; 1,5- Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl propanoate |
09.131 | 2163 | 412 | 2756-56-1 | Изоборнил пропионат | Isobornyl propionate | 1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2- yl propanoate |
09.132 | 2150 | 413 | 122-63-4 | Бензил пропионат | Benzyl propionate | Benzyl propanoate; Benzylpropanoate |
09.133 | 2301 | 414 | 103-56-0 | Циннамил пропионат | Cinnamyl propionate | 3-Phenyl-2-propen-1-yl propanoate; gamma-Phenylallyl propionate; 3-Phenylprop-2-enyl propanoate |
09.134 | 2742 | 415 | 554-12-1 | Метил пропионат | Methyl propionate | Methyl propanoate |
09.135 | 416 | 624-54-4 | Пентил пропионат | Pentyl propionate | Pentyl propanoate; Amyl propionate | |
09.136 | 2082 | 417 | 105-68-0 | 3-Метилбутил пропионат | 3-Methylbutyl propionate | Isoamyl propionate; Isopentyl propionate; Isopentyl propanate; Isoamyl propanoate |
09.137 | 2867 | 418 | 122-70-3 | Фенетил пропионат | Phenethyl propionate | Phenylethyl propionate; 2-Phenylethyl propanoate; Benzylcarbinyl propionate |
09.138 | 2897 | 419 | 122-74-7 | 3-Фенилпропил пропионат | 3-Phenylpropyl propionate | Phenylpropyl propionate; Hydrocinnamyl propionate; beta- Phenylpropyl propanoate; 3-Phenylpropyl propanoate |
09.139 | 2576 | 420 | 2445-76-3 | Гексил пропионат | Hexyl propionate | Hexyl propanoate |
09.140 | 2354 | 421 | 6222-35-1 | Циклогексил пропионат | Cyclohexyl propionate | |
09.141 | 2986 | 422 | 105-89-5 | Родинил пропионат | Rhodinyl propionate | alpha-Citronellyl propionate; 3,7-Dimethyloct-7-enyl propanoate |
09.142 | 3053 | 423 | 80-27-3 | Терпинил пропионат | Terpinyl propionate | p-Menthanyl propionate (mixed isomers-according to FEMA); p-Menth-1-en-8-yl propionate; p-Menth-1-en-8-yl propanoate |
09.143 | 2251 | 424 | 97-45-0 | Карвил пропионат | Carvyl propionate | l-Carveol propionate; p-Mentha- 6,8-dien-2-yl propionate; p- Mentha-6,8-dien-2-yl propanoate |
09.144 | 2689 | 425 | 120-45-6 | 1-Фенетил пропионат | 1-Phenethyl propionate | alpha-Methylbenzyl propionate; 1-Phenyl-1-ethyl propionate; Methyl phenylcarbinyl propionate |
09.145 | 2102 | 426 | 7549-33-9 | п-Анисилпропионат | p-Anisyl propionate | Benzenemethanol, 4-methoxy-, propionate; 4-Methoxybenzyl propanoate |
09.146 | 2044 | 441 | 7493-76-7 | Аллил ундец-10-еноат | Allyl undec-10-enoate | Allyl undecylenate; 2-Propenyl 10-undecenoate; Allyl hendecenoate; Allyl undecylenoate |
09.147 | 2462 | 465 | 539-82-2 | Этил валерат | Ethyl valerate | Ethyl pentanoate; Ethyl valerianate |
09.148 | 2217 | 466 | 591-68-4 | Бутил валерат | Butyl valerate | Butyl valerianate; Butyl pentanoate |
09.149 | 467 | 2173-56-0 | Пентил валерат | Pentyl valerate | Amyl pentanoate; Amyl valerate | |
09.150 | 4123 | 468 | 10402-47-8 | Геранил валерат | Geranyl valerate | Geranyl pentanoate; 2,6- Dimethyl-2,6-octadiene-8-yl pentanoate; 3,7-Dimethylocta- 2(trans),6-dienyl pentanoate |
09.151 | 2317 | 469 | 7540-53-6 | Цитронеллил валерат | Citronellyl valerate | 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl pentanoate; 3,7-Dimethyloct-6- enyl pentanoate |
09.152 | 470 | 10361-39-4 | Бензил валерат | Benzyl valerate | Benzyl valeriate; Benzyl pentanoate; Phenyl methyl pentanoate | |
09.153 | 2164 | 471 | 7549-41-9 | Борнил валерат | Bornyl valerate | Bornyl pentanoate; Bornyl valerianate; Bornyl n- pentanoate; endo-2-Camphanyl valerate; endo-2-Bornyl valerate; 1,7,7-Trimethyl- bicyclo[2.2.1]hept-2-yl pentanoate |
09.154 | 4156 | 472 | 89-47-4 | Ментил валерат | Menthyl valerate | Menthyl pentanoate; p-Menthan- 3-yl pentanoate |
09.156 | 2726 | 479 | 111-80-8 | Метил 2-нониноат | Methyl 2-nonynoate | Methyl octine carbonate; Methyl octyne carbonate |
09.157 | 2448 | 480 | 10031-92-2 | Этил 2-нониноат | Ethyl 2-nonynoate | Ethyl octyine carbonate; Ethyl octyne carboxylate; Ethyl non- 2-ynoate; Ethyl hexyl propiolate |
09.158 | 2729 | 481 | 111-12-6 | Метил 2-октиноат | Methyl 2-octynoate | Methyl heptine carbonate; Methyl heptyne carbonate; Methyl oct-2-ynoate; Methyl pentylpropiolate |
09.159 | 2068 | 497 | 638-49-3 | Пентил формат | Pentyl formate | Amyl formate; Amyl formiat; Amyl methanoate; n-Pentyl methanoate |
09.160 | 2353 | 498 | 4351-54-6 | Циклогексил формат | Cyclohexyl formate | |
09.161 | 2570 | 499 | 629-33-4 | Гексил формат | Hexyl formate | n-Hexyl formate; Hexyl methanoate; Formic acid hexyl ester |
09.162 | 2069 | 500 | 110-45-2 | 3-Метилбутил формат | 3-Methylbutyl formate | Isoamyl formate; Isopentyl formate; Amyl iso formate; Pentyl iso formate; Isopentyl methanoate; Amyl iso methanoate; Isoamyl methanoate |
09.163 | 2196 | 501 | 592-84-7 | Бутил формат | Butyl formate | Butyl methanoate |
09.164 | 2197 | 502 | 542-55-2 | Изобутил формат | Isobutyl formate | Tetryl formate; Butyl iso formate; Isobutyl methanoate; 2-Methyl-1-propyl formate; 2-Methylpropyl formate |
09.165 | 2944 | 503 | 625-55-8 | Изопропил формат | Isopropyl formate | Propyl iso formate; Propyl iso Methanoate; Isopropyl methanoate |
09.166 | 2549 | 504 | 5870-93-9 | Гептил бутират | Heptyl butyrate | Heptyl butanoate |
09.167 | 2774 | 505 | 999-40-6 | Нерил бутират | Neryl butyrate | cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien- 1-yl butanoate; 3,7-Dimethyl- 2(cis), 6-octadienyl butanoate |
09.168 | 2861 | 506 | 103-52-6 | Фенетил бутират | Phenethyl butyrate | beta-Phenethyl n-butanoate; 2-Phenylethyl butanoate; 2- Phenylethyl butyrate; Benzylcarbinyl butyrate |
09.169 | 2777 | 509 | 105-91-9 | Нерил пропионат | Neryl propionate | cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien- 1-yl propionate; 3,7-Dimethyl- 2(cis), 6-octadienyl propanoate |
09.171 | 527 | 77-54-3 | Цедрил ацетат | Cedryl acetate | 2,6,6,8-Tetramethyl- tricyclo[5.3.1.0(1.5)]undecan- 8-yl acetate | |
09.174 | 3687 | 552 | 613-70-7 | 2-Метоксифенил ацетат | 2-Methoxyphenyl acetate | Guaiacyl acetate; 1-Acetoxy-2- methoxybenzene; Acetyl guaiacol; o-Methoxyphenyl acetate |
09.176 | 2162 | 565 | 1200-67-5 | Изоборнил формат | Isobornyl formate | Isobornyl methanoate; exo-2- bornyl formate; exo-2-Camphanyl formate; 1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2- yl formate |
09.177 | 2678 | 572 | 7149-29-3 | 2-Метилаллил бутират | 2-Methylallyl butyrate | 2-Methyl-2-propen-1-yl butyrate; 2-Methylallyl butanoate; Isopropenyl carbinyl-n-butyrate; Methylallylbutyrate; 2-Methylprop-2-enylbutanoate |
09.178 | 2684 | 573 | 93-92-5 | 1-Фенетил ацетат | 1-Phenethyl acetate | Styrallyl acetate; alpha- Phenylethyl acetate; methyl phenylcarbinyl acetate; sec- Phenylethyl acetate; 1- Phenylethyl acetate |
09.179 | 2688 | 574 | 7775-38-4 | 1-Фенетил формат | 1-Phenethyl formate | alpha-Methylbenzyl formate; 1- Phenyl-1-ethyl formate; Alpha- Methylbenzyl methanoate |
09.180 | 581 | 112-39-0 | Метил гексaдеканоат | Methyl hexadecanoate | Methyl palmitate | |
09.181 | 2709 | 583 | 13894-63-8 | Метил гекс-2-еноат | Methyl hex-2-enoate | Methyl бета-Propylacrylate |
09.182 | 2752 | 588 | 624-24-8 | Метил валерат | Methyl valerate | Methyl pentanoate; Methyl valerianate |
09.185 | 607 | 592-20-1 | 2-Оксопропил ацетат | 2-Oxopropyl acetate | Acetonyl acetate | |
09.186 | 3526 | 608 | 4906-24-5 | втор-Бутан-3-онил ацетат | sec-Butan-3-onyl acetate | 2-Acetoxy-3-butanone; AMC acetate; Acetoin acetate; Acetyl methyl carbinyl acetate; 2-Butanon-3-yl acetate; 1- Methyl-2-oxopropyl acetate |
09.188 | 611 | 5933-87-9 | Пентил деканоат | Pentyl decanoate | Amyl caprate; Amyl caprinate | |
09.189 | 2424 | 628 | 10031-86-4 | 1-Фенилпропил бутират | 1-Phenylpropyl butyrate | alpha-Ethylbenzyl butyrate; Ethyl phenyl carbinyl butyrate; 1-Phenyl-1-propyl butyrate; alpha-Phenylpropyl butyrate |
09.191 | 3342 | 2396-83-0 | Этил гекс-3-еноат | Ethyl hex-3-enoate | ||
09.192 | 2450 | 633 | 111-62-6 | Этил олеат | Ethyl oleate | Ethyl cis-9-Octadecenoate; Ethyl octadec-9-enoate |
09.193 | 2451 | 634 | 628-97-7 | Этил гексaдеканоат | Ethyl hexadecanoate | Ethyl palmitate; Ethyl cetylate |
09.194 | 2459 | 635 | 2396-84-1 | Этил гексa-2,4-диеноат | Ethyl hexa-2,4-dienoate | Ethyl sorbate; Ethyl 2,4- hexadienoate |
09.196 | 2564 | 643 | 10094-40-3 | Гекс-2-енил ацетат | Hex-2-enyl acetate | trans-2-Hexenyl acetate; 2- Hexen-1-yl acetate; 2-Hexenyl ethanoate |
09.197 | 3171 | 644 | 3681-71-8 | Гекс-3(цис)-енил ацетат | Hex-3(cis)-enyl acetate | cis-3-Hexen-1-yl acetate; cis- 3-hexenyl acetate; cis-3- Hexenylethanoate |
09.198 | 648 | 2050-09-1 | Изопентил валерат | Isopentyl valerate | Isoamyl pentanoate; 3- Methylbutyl pentanoate | |
09.200 | 2882 | 671 | 10415-88-0 | 1-Метил-3-фенилпропил ацетат | 1-Methyl-3-phenylpropyl acetate | Methyl phenyl ethyl carbinyl acetate; 4-Phenyl-2-butyl acetate; Phenylethyl methyl carbinyl acetate |
09.201 | 673 | 7460-74-4 | Фенетил валерат | Phenethyl valerate | Phenethyl pentanoate | |
09.202 | 679 | 141-06-0 | Пропил валерат | Propyl valerate | Propyl pentanoate; Propyl valerate | |
09.204 | 711 | 544-35-4 | Этил октадека-9,12- диеноат | Ethyl octadeca-9,12- dienoate | Ethyl linoleate | |
09.205 | 712 | 1191-41-9 | Этил октадека-9,12,15- триеноат | Ethyl octadeca-9,12,15- trienoate | Ethyl linolenate | |
09.208 | 741 | 142-77-8 | Бутил олеат | Butyl oleate | Butyl octadec-9-enoate | |
09.209 | 742 | 589-75-3 | Бутил октаноат | Butyl octanoate | Butyl caprylate | |
09.210 | 3490 | 745 | 111-61-5 | Этил октадеканоат | Ethyl octadecanoate | Ethyl stearate |
09.211 | 2223 | 747 | 60-01-5 | Глицерил трибутират | Glyceryl tributyrate | Tributyrin; Glycerol tributyrate; Butyrin |
09.212 | 2776 | 2060 | 2142-94-1 | Нерил формат | Neryl formate | cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien- 1-yl formate; cis-3,7-Dimethyl- 2,6-octadien-1-yl methanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6- octadienyl formate |
09.213 | 2773 | 2061 | 141-12-8 | Нерил ацетат | Neryl acetate | cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien- 1-yl acetate; cis-3,7-Dimethyl- 2,6-octadien-1-yl ethanoate; 3,7-Dimethyl-2(cis), 6- octadienyl acetate |
09.214 | 3096 | 2062 | 112-19-6 | Ундец-10-енил ацетат | Undec-10-enyl acetate | Acetate C-11; 10-Hendecyl acetate; Undecylenic acetate; Undecenyl acetate |
09.215 | 2250 | 2063 | 97-42-7 | Карвил ацетат | Carvyl acetate | Carveyl acetate; p-Mentha-6,8- dien-2-yl acetate; p-Mentha- 6,8-dien-2-yl acetate |
09.216 | 2380 | 2064 | 20777-49-5 | Дигидрокарвил ацетат | Dihydrocarvyl acetate | 6-Methyl-3-(1- methylvinyl)cyclohexyl acetate; Dihydrocarveyl acetate; 8-p- Menthen-2-yl acetate; 6- Methyl-3- isopropenylcyclohexenyl acetate; p-Menth-8-en-2-yl acetate |
09.218 | 2160 | 2066 | 125-12-2 | Изоборнил ацетат | Isobornyl acetate | Bornyl iso acetate; exo-2- Camphanyl acetate; Isobornyl ethanoate; exo-2-Bornyl acetate; 1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2- yl acetate |
09.219 | 2965 | 2067 | 57576-09-7 | Изопулегил ацетат | Isopulegyl acetate | 5-Methyl-2- isopropenylcyclohexyl acetate; Pulegol iso acetate; 1-Methyl- 4-isopropenylcyclohexan-3-yl acetate; p-Menth-8-en-3-yl acetate |
09.220 | 2912 | 2068 | 326-61-4 | Пиперонил ацетат | Piperonyl acetate | Heliotropyl acetate; 3,4- Methylene dioxybenzyl acetate; 1,3-Benzodioxole-5- methanol,acetate; 3,4- Methylenedioxybenzyl acetate |
09.225 | 2783 | 2075 | 1322-17-4 | 1,3-Нонандиол ацетат | 1,3-Nonanediol acetate | 1,3-Nonanediol acetate (mixed esters); Acetoxy nonyl acetate (mixed esters); Jasmonyl; Nonan-1,3-diyl acetate |
09.227 | 2392 | 2077 | 151-05-3 | 1,1-Диметил-2-фенетил ацетат | 1,1-Dimethyl-2-phenethyl acetate | 2-Methyl-1-phenyl-2-propyl acetate; Benzyl dimethyl carbinyl acetate; Dimethylbenzyl carbinyl acetate |
09.228 | 3072 | 2078 | 533-18-6 | о-Толилацетат | o-Tolyl acetate | Acetyl o-Cresol; o-Cresol acetate; o-Cresyl acetate; o-Cresylic acetate; 2- Methylphenyl acetate |
09.230 | 2351 | 2082 | 1551-44-6 | Циклогексил бутират | Cyclohexyl butyrate | Cyclohexyl butanoate |
09.231 | 2686 | 2083 | 3460-44-4 | 1-Фенетил бутират | 1-Phenethyl butyrate | alpha-Methylbenzyl butyrate; Methyl phenyl carbinyl butyrate; Styrallyl butyrate; 1-Phenyl-1-ethyl butanoate; 1-Phenylethyl butyrate |
09.232 | 2394 | 2084 | 10094-34-5 | 1,1-Диметил-2-фенетил бутират | 1,1-Dimethyl-2-phenethyl butyrate | 2-Methyl-1-phenyl-2-propyl butyrate; Benzyl dimethyl carbinyl butyrate; alpha,alpha- dimethylphenethyl butyrate |
09.233 | 2040 | 2094 | 2408-20-0 | Аллил пропионат | Allyl propionate | 2-Propenyl propanoate; Allyl propanoate |
09.234 | 2725 | 2099 | 111-79-5 | Метил нон-2-еноат | Methyl non-2-enoate | Methyl nonylenate; Methyl nonylenoate |
09.235 | 2194 | 2100 | 7492-45-7 | Бутил дец-2-еноат | Butyl dec-2-enoate | |
09.236 | 2750 | 2101 | 5760-50-9 | Метил ундец-9-еноат | Methyl undec-9-enoate | Methyl undecylenate |
09.237 | 2461 | 10634 | 692-86-4 | Этил ундец-10-еноат | Ethyl undec-10-enoate | Ethyl undecylenate |
09.238 | 2216 | 2103 | 109-42-2 | Бутил ундец-10-еноат | Butyl undec-10-enoate | Butyl undecylenate |
09.239 | 2751 | 2111 | 10522-18-6 | Метил 2-ундециноат | Methyl 2-undecynoate | Methyl decyne carbonate; Methyl decine carbonate; Methyl undec- 2-ynoate; Methyl octyl propiolate |
09.240 | 3353 | 2153 | 33467-73-1 | Гекс-3(цис)-енил формат | Hex-3(cis)-enyl formate | beta,gamma-Hexenyl methanoate; (Z)-3-hexenol formate; Leaf alcohol formate; 3-Hexenyl methanoate |
09.244 | 2032 | 2181 | 123-68-2 | Аллил гексаноат | Allyl hexanoate | Allyl caproate; 2-Propenyl hexanoate |
09.246 | 2214 | 2189 | 123-95-5 | Бутил октадеканоат | Butyl octadecanoate | Butyl stearate |
09.247 | 4072 | 2222 | 20474-93-5 | Аллил кротоноат | Allyl crotonate | Allyl but-2(trans)-enoate |
09.248 | 3486 | 2244 | 623-70-1 | Этил транс-2-бутеноат | Ethyl trans-2-butenoate | Ethyl crotonate |
09.249 | 3197 | 2276 | 68922-11-2 | 1-Метил-2-фенетил бутират | 1-Methyl-2-phenethyl butyrate | 1-Phenyl-2-propyl butyrate; alpha-Methylphenethyl butyrate |
09.250 | 2303 | 10588-10-0 | Изобутил валерат | Isobutyl valerate | Isobutyl pentanoate; 2- Methylpropyl pentanoate | |
09.251 | 2304 | 110-42-9 | Метил деканоат | Methyl decanoate | ||
09.253 | 2308 | 528-79-0 | 2-Изопропил-5-метилфенил ацетат | 2-Isopropyl-5-methylphenyl acetate | Thymyl acetate; Acetyl thymol | |
09.254 | 3583 | 2347 | 4864-61-3 | 3-Октил ацетат | 3-Octyl acetate | 1-Ethyl hexyl acetate; n-Amyl ethyl carbinyl acetate; 1- Ethylhexyl acetate |
09.256 | 2351 | 6513-03-7 | Пропил нонаноат | Propyl nonanoate | Propyl pelargonate | |
09.258 | 2524 | 2525 | 3891-59-6 | Глюкозы пентаацетат | Glucose pentaacetate | 1,2,3,4,6-Pentaacetyl-alpha-d- Glucose; 1,2,3,4,6-Pentaacetyl- beta-d-Glucose; alpha- Pentaacetyl-dextro-Glucose; 1,2,3,4,6-Pentaacetyl-alpha-d- glucose and 1,2,3,4,6- pentaacetyl-beta-d-glucose |
09.260 | 3148 | 10574 | 3025-30-7 | Этилдека-2(цис),4(транс)- диеноат | Ethyldeca-2(cis),4(trans)- dienoate | Ethyl (2E,4Z)-decadienoate |
09.261 | 3221 | 10882 | 6290-37-5 | 2-Фенетил гексаноат | 2-Phenethyl hexanoate | 2-Phenylethyl caproate; 2- Phenylethyl hexanoate; Benzylcarbinyl caproate; Benzylcarbinyl hexanoate |
09.262 | 3222 | 10884 | 5457-70-5 | Фенетил октаноат | Phenethyl octanoate | 2-Phenylethyl caprylate; Benzylcarbinyl octanoate |
09.263 | 3286 | 10657 | 139-45-7 | Глицерил трипропионат | Glyceryl tripropionate | Propionic acid, triglyceride; Tripropionin |
09.264 | 3332 | 10525 | 84642-61-5 | втор-Бутан-3-онил бутират | sec-Butan-3-onyl butyrate | Acetoyl butyrate; AMC butyrate; 1-Methyl-2-oxopropyl butanoate |
09.265 | 3344 | 10619 | 34495-71-1 | Этил окт-4-еноат | Ethyl oct-4-enoate | |
09.266 | 3354 | 10688 | 19089-92-0 | Гексил 2-бутеноат | Hexyl 2-butenoate | |
09.267 | 3364 | 10801 | 2396-78-3 | Метил гекс-3-еноат | Methyl hex-3-enoate | O-Hexylhexanolide |
09.268 | 3367 | 10834 | 21063-71-8 | Метил окт-4(цис)-еноат | Methyl oct-4(cis)-enoate | |
09.269 | 3390 | 11769 | 13851-11-1 | Фенхил ацетат | Fenchyl acetate | 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate; 1,3,3-trimethyl- bicyclo[2.2.1]heptan-2-yl acetate |
09.270 | 3402 | 11859 | 16491-36-4 | Гекс-3-енил бутират | Hex-3-enyl butyrate | бета,gamma-Hexenyl n-butyrate; cis-3-Hexenyl-butanoate; |
09.271 | 3403 | 11779 | 31501-11-8 | Гекс-3-енил гексаноат | Hex-3-enyl hexanoate | 3-Hexenyl caproate; cis-3- Hexenyl caproate |
09.272 | 3405 | 10858 | 72928-52-0 | Миртенил формат | Myrtenyl formate | 2-Pinen-10-ol formate; (6,6- Dimethylbicyclo[3.3.1]hept-2- en-2-yl)methyl formate |
09.273 | 3432 | 10706 | 589-66-2 | Изобутил кротоноат | Isobutyl crotonate | 2-Methylpropyl but-2(trans)- enoate |
09.274 | 3492 | 10633 | 627-90-7 | Этил ундеканоат | Ethyl undecanoate | Ethyl undecylate, Ethyl hendecanoate |
09.275 | 3493 | 10662 | 1576-77-8 | Гепт-3(транс)-енил ацетат | Hept-3(trans)-enyl acetate | |
09.276 | 3516 | 11906 | 3913-80-2 | Окт-2-енил ацетат | Oct-2-enyl acetate | 2-Octen-1-ol,acetate,(E)- |
09.277 | 3517 | 11907 | 84642-60-4 | Окт-2(транс)-енил бутират | Oct-2(trans)-enyl butyrate | trans-2-Octenyl butyrate |
09.278 | 3561 | 10742 | 15111-96-3 | п-Мента-1,8-диен-7-ил ацетат | p-Mentha-1,8-dien-7-yl acetate | Perilla acetate; Perrilyl acetate; Perillyl acetate; Acetic acid, perillyl ester; Menthadien-7-carbinyl acetate |
09.280 | 3579 | 11927 | 67715-81-5 | Нонан-1,4-диил диацетат | Nonane-1,4-diyl diacetate | Nonanediol-1,4 acetate |
09.281 | 3582 | 11716 | 2442-10-6 | Окт-1-ен-3-ил ацетат | Oct-1-en-3-yl acetate | Octenyl acetate; Amyl vinyl carbinyl acetate; 3- Acetoxyoctene; Amyl crotonyl acetate; Pentyl crotonyl acetate; 1-Vinylhexyl acetate |
09.282 | 3612 | 16491-54-6 | Окт-1-ен-3-ил бутират | Oct-1-en-3-yl butyrate | 1-Vinylhexyl butyrate | |
09.283 | 3641 | 10577 | 7367-88-6 | Этил дес-2-еноат | Ethyl dec-2-enoate | |
09.284 | 3642 | 10578 | 76649-16-6 | Этил дес-4-еноат | Ethyl dec-4-enoate | |
09.285 | 3643 | 10617 | 7367-82-0 | Этил окт-2(транс)-еноат | Ethyl oct-2(trans)-enoate | |
09.286 | 3644 | 10762 | 624-41-9 | 2-Метилбутил ацетат | 2-Methylbutyl acetate | |
09.287 | 3648 | 10889 | 28316-62-3 | Пропил дека-2,4-диеноат | Propyl deca-2,4-dienoate | |
09.288 | 3652 | 3572-06-3 | 4-(4-Ацетоксифенил)бутан- 2-он | 4-(4-Acetoxyphenyl)butan-2- one | ||
09.289 | 3657 | 36789-59-0 | альфа-Камфолен ацетат | alpha-Campholene acetate | 1-Acetoxy-2-(2,2,3)-trimethyl-3 3-cyclopentenyl ethane; 2- (2,2,3-Trimethylcyclopent-3- enyl)ethyl acetate | |
09.290 | 3682 | 69925-33-3 | Этил окта-4,7-диеноат | Ethyl octa-4,7-dienoate | Ethyl Z 4,7-octadienoate | |
09.291 | 3689 | 61444-38-0 | Гекс-3-енил гекс-3-еноат | Hex-3-enyl hex-3-enoate | Z-3-Hexenyl Z-3-hexenoate | |
09.292 | 3692 | 33855-57-1 | Гексил 2-гексеноат | Hexyl 2-hexenoate | Hexyl E-2-hexenoate | |
09.293 | 3701 | 52789-73-8 | 1-Ацетокси-1- ацетилциклогексан | 1-Acetoxy-1- acetylcyclohexane | Methyl 1-acetoxycyclohexyl; 1- Acetylcyclohexyl acetate | |
09.294 | 3702 | 17373-93-2 | 2-Метилбензил ацетат | 2-Methylbenzyl acetate | ||
09.298 | 3710 | 13481-87-3 | Метил нон-3-еноат | Methyl non-3-enoate | ||
09.299 | 3712 | 11800 | 7367-81-9 | Метил окт-2(транс)-еноат | Methyl oct-2(trans)-enoate | Methyl E-2-octenoate |
09.300 | 3714 | 689-89-4 | Метил гексa-2,4-диеноат | Methyl hexa-2,4-dienoate | Methyl sorbate; Methyl 2,4- hexadienoate; Methyl E,E-2,4 Hexadienoate | |
09.301 | 3733 | 59558-23-5 | п-Толил октаноат | p-Tolyl octanoate | o-Cresyl octanoate; p- Methylphenyl octanoate; p- Cresyl caprylate; 4- Methylphenyl octanoate | |
09.302 | 3765 | 10887 | 1079-01-2 | Миртенил ацетат | Myrtenyl acetate | 2-Pinen-10-ol acetate; (6,6- Dimethylbicyclo[3.3.1]hept-2- en-2-yl)methyl acetate |
09.303 | 4126 | 10664 | 253596-70-2 | Гепт-2-енил изовалерат | Hept-2-enyl isovalerate | Hept-2-enyl 3-methylbutanoate |
09.304 | 10806 | втор-Гептил изовалерат | sec-Heptyl isovalerate | 1-Methylhexyl 3-methylbutanoate | ||
09.305 | 3844 | 10702 | 22030-19-9 | бета-Ионил ацетат | beta-Ionyl acetate | beta-Ionol acetate; 3-Buten-2- ol, 4-(2,6,6-trimethyl-1- cyclohexen-1-yl)-, acetate; 4-(2,2,6-Trimethylcyclohex-1- enyl)but-3-en-2-yl acetate |
09.306 | 10752 | 2-Метоксициннамил ацетат | 2-Methoxycinnamyl acetate | 3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enyl acetate | ||
09.307 | 10766 | нет CAS | 2-Метилбутил додеканоат | 2-Methylbutyl dodecanoate | ||
09.312 | 2041 | 2182 | 7493-75-6 | Аллил гексa-2,4-диеноат | Allyl hexa-2,4-dienoate | Allyl Sorbate |
09.313 | 10523 | 56423-40-6 | Бензил 2-метилбутират | Benzyl 2-methylbutyrate | ||
09.316 | 4026 | 10521 | 6938-45-0 | Бензил гексаноат | Benzyl hexanoate | |
09.319 | 3907 | 13109-70-1 | Борнил бутират | Bornyl butyrate | Bornyl butanoate; Butyric acid, 2-bornyl ester; 1,7,7- Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan- 2-yl butanoate | |
09.323 | 10527 | 105-46-4 | втор-Бутил ацетат | sec-Butyl acetate | But-2-yl acetate; 1- Methylpropyl acetate | |
09.325 | 10528 | 819-97-6 | втор-Бутил бутират | sec-Butyl butyrate | But-2-yl butyrate; 1- Methylpropyl butanoate | |
09.326 | 10529 | 28369-24-6 | Бутил дека-2,4-диеноат | Butyl deca-2,4-dienoate | ||
09.327 | 10530 | 30673-36-0 | Бутил деканоат | Butyl decanoate | Butyl caprate; | |
09.328 | 10532 | 589-40-2 | втор-Бутил формат | sec-Butyl formate | But-2-yl formate; 1- Methylpropyl formate | |
09.332 | 10533 | 820-00-8 | втор-Бутил гексаноат | sec-Butyl hexanoate | But-2-yl caproate; 2-Butyl hexanoate; 1-Methylpropyl hexanoate | |
09.335 | 10536 | 57403-32-4 | Бутил окт-2-еноат | Butyl oct-2-enoate | ||
09.345 | 10555 | 818-04-2 | Ди-изопентил сукцинат | Di-isopentyl succinate | Di-isoamyl succinate; Di(3- methylbutyl) succinate; Di-(3- Methylbutyl)butanedioate | |
09.351 | 10551 | 141-05-9 | Диэтил малеат | Diethyl maleate | 2-Butenedioic acid diethyl ester; Ethyl maleate; Diethyl but-2(cis)-enedioate | |
09.352 | 10549 | 624-17-9 | Диэтил нонандиоат | Diethyl nonanedioate | Diethyl azelate | |
09.355 | 10859 | 20777-49-5 | нео-Дигидрокарвил ацетат | neo-Dihydrocarvyl acetate | p-Menth-8(9)-en-2-yl acetate | |
09.358 | 10899 | 20780-49-8 | 3,7-Диметилоктил ацетат | 3,7-Dimethyloctyl acetate | Tetrahydrogeranyl acetate | |
09.365 | 10610 | 638-10-8 | Этил 3-метилкротоноат | Ethyl 3-methylcrotonate | Ethyl senecioate; Ethyl 3- methylbut-2(trans)-enoate | |
09.368 | 10615 | 6849-18-9 | Этил 4-метилпент-3-еноат | Ethyl 4-methylpent-3-enoate | ||
09.370 | 10579 | 67233-91-4 | Этил дец-9-еноат | Ethyl dec-9-enoate | ||
09.371 | 3832 | 10576 | 78417-28-4 | Этил дека-2,4,7-триеноат | Ethyl deca-2,4,7-trienoate | Ethyl deca-2,4,7-trienoate; 2,4,7-Decatrienoic acid, ethyl ester; |
09.372 | 10584 | 28290-90-6 | Этил додец-2-еноат | Ethyl dodec-2-enoate | ||
09.377 | 10618 | 1117-65-3 | Этил окт-3-еноат | Ethyl oct-3-enoate | ||
09.379 | 10623 | 2445-93-4 | Этил пент-2-еноат | Ethyl pent-2-enoate | ||
09.380 | 10622 | 41114-00-5 | Этил пентадеканоат | Ethyl pentadecanoate | ||
09.382 | 4122 | 68705-63-5 | (E)-Геранил 2- метилбутират | (E)-Geranyl 2- methylbutyrate | Butanoic acid, 2-methyl-, (2E)- 3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester; Butanoic acid, 2- methyl-, 3,7-dimethyl-2,6-octa- dienyl ester, (E)-; Geranyl 2- methylbutanoate | |
09.383 | 4044 | 11829 | 7785-33-3 | Геранил 2-метилкротоноат | Geranyl 2-methylcrotonate | Geranyl tiglate; 3,7-Dimethyl- 2(trans),6-octadienyl 2- methylbut-2(trans)-enoate |
09.385 | 10661 | 16939-73-4 | Гепт-2-енил ацетат | Hept-2-enyl acetate | ||
09.387 | 10668 | 50862-12-9 | Гептил 2-метилбутират | Heptyl 2-methylbutyrate | ||
09.388 | 10802 | 5921-82-4 | втор-Гептил ацетат | sec-Heptyl acetate | 1-Methylhexyl acetate | |
09.390 | 10666 | 6976-72-3 | Гептил гексаноат | Heptyl hexanoate | ||
09.391 | 10805 | 6624-58-4 | втор-Гептил гексаноат | sec-Heptyl hexanoate | 1-Methylhexyl hexanoate | |
09.392 | 10667 | 56423-43-9 | Гептил изовалерат | Heptyl isovalerate | Heptyl 3-methylbutanoate | |
09.394 | 2564 | 643 | 2497-18-9 | Гекс-2(транс)-енил ацетат | Hex-2(trans)-enyl acetate | trans-2-Hexenyl acetate; 2- Hexen-1-yl acetate |
09.395 | 3932 | 11830 | 53398-80-4 | Гекс-2(транс)-енил пропионат | Hex-2(trans)-enyl propionate | 2-Hexenyl propanoate; (E)-Hex- 2-enyl propionate; trans-2- Hexenyl propionate |
09.396 | 3926 | 53398-83-7 | Гекс-2-енил бутират | Hex-2-enyl butyrate | ||
09.397 | 3927 | 11858 | 53398-78-0 | Гекс-2-енил формат | Hex-2-enyl formate | (E)-Hex-2-enyl formate; trans- 2-Hexenyl formate |
09.398 | 3983 | 16630-55-0 | 3-(Метилтио)пропил ацетат | 3-(Methylthio)propyl acetate | Hexanoic acid, (2E)-2-hexenyl ester; trans-2-Hexenyl caproate; trans-2-Hexenyl hexanoate '(E)-2-Hexenyl hexanoate | |
09.399 | 3930 | 35154-45-1 | Гекс-2-енил изовалерат | Hex-2-enyl isovalerate | Hex-2-enyl 3-methylbutanoate | |
09.401 | 3551 | 227 | 2308-18-1 | Изопентил ацетоацетат | Isopentyl acetoacetate | 3-Methylbutyl acetoacetate; Pentyl 3-Oxobutanoate; Isoamyl Beta-ketobutyrate; 3- Methylbutyl 3-oxobutanoate |
09.402 | 2415 | 240 | 141-97-9 | Этил ацетоацетат | Ethyl acetoacetate | Ethyl acetylacetate; Ethyl beta-Ketobutyrate; Acetoacetic ester; Ethyl 3-oxobutanoate |
09.403 | 2176 | 241 | 591-60-6 | Бутил ацетоацетат | Butyl acetoacetate | Butyl 3-ketobutanoate; Butyl 3- Ketobutyrate; Butyl 3- oxobutanoate |
09.404 | 2177 | 242 | 7779-75-1 | Изобутил ацетоацетат | Isobutyl acetoacetate | Isobutyl-beta-ketobutyrate; Isobutyl-3-oxobutanoate; 2- Methyl-1-propyl acetoacetate; Isobutyl 3-ketobutanoate; 2- Methylpropyl 3-oxobutanoate |
09.405 | 2510 | 243 | 10032-00-5 | Геранил ацетоацетат | Geranyl acetoacetate | Geranyl 3-oxobutanoate; Geranyl beta-ketobutyrate; trans-3,7- Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetoacetate; 3,7-Dimethylocta- 2(trans),6-dienyl 3- oxobutanoate |
09.406 | 2136 | 244 | 5396-89-4 | Бензил 3-оксобутират | Benzyl 3-oxobutyrate | Benzyl acetylacetate; Benzyl 3- Oxobutanoate; Benzyl бета- Ketobutyrate |
09.407 | 2869 | 246 | 42078-65-9 | 2-Фенетил 3- метилкротоноат | 2-Phenethyl 3- methylcrotonate | 2-Phenylethyl 3-methyl-2- butenoate; 2-Phenethyl senecioate; Phenethyl 3,4- dimethylacrylate; 2-Phenylethyl 3-methylbut-2(trans)-enoate |
09.408 | 2180 | 247 | 7779-81-9 | Изобутил 2-метилбут- 2(цис)-еноат | Isobutyl 2-methylbut- 2(cis)-enoate | Isobutyl angelate; Butyl iso angelate; Butyl iso cis-2- methyl-2-butenoate; 2- Methylpropyl 2-methylbut- 2(cis)-enoate |
09.409 | 2443 | 265 | 7452-79-1 | Этил 2-метилбутират | Ethyl 2-methylbutyrate | Ethyl 2-methylbutanoate |
09.410 | 2029 | 281 | 7493-69-8 | Аллил 2-этилбутират | Allyl 2-ethylbutyrate | 2-Propenyl 2-ethylbutanoate; 2- Propenyl 2-ethylbutyrate; |
09.411 | 2024 | 283 | 7493-65-4 | Аллил циклогексанбутират | Allyl cyclohexanebutyrate | Allyl 4-cyclohexylbutyrate; 2-Propen-1-yl cyclohexanebutyrate; Allyl hexahydrophenylbutyrate; Allyl cyclohexylbutyrate |
09.412 | 2694 | 287 | 547-63-7 | Метил изобутират | Methyl isobutyrate | Methyl dimethylacetate; Methyl- 2-methylpropionate; Methyl 2- methylpropanoate |
09.413 | 2428 | 288 | 97-62-1 | Этил изобутират | Ethyl isobutyrate | Ethyl isobutanoate; Ethyl 2- methylpropanoate; Propanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester; Ethyl-2-methylpropanoate |
09.414 | 2936 | 289 | 644-49-5 | Пропил изобутират | Propyl isobutyrate | Propyl 2-methylpropanoate |
09.415 | 2937 | 290 | 617-50-5 | Изопропил изобутират | Isopropyl isobutyrate | Propyl iso isobutyrate; Isopropyl 2-methylpropanoate; Propyl iso 2-methylpropanoate; Isopropyl 2-methylpropanoate |
09.416 | 2188 | 291 | 97-87-0 | Бутил изобутират | Butyl isobutyrate | Butyl-2-methylpropionate; n-Butyl 2-methylpropanoate; Isobutyl 2-methylpropanoate |
09.417 | 2189 | 292 | 97-85-8 | Изобутил изобутират | Isobutyl isobutyrate | Isobutyl 2-methylpropionate; Butyl iso 2-Methylpropanoate; 2-Methyl-1-propyl 2- methylpropanoate; Isobutyl 2- methylpropanoate; 2- Methylpropyl 2-methylpropanoate |
09.418 | 293 | 2445-72-9 | Пентил изобутират | Pentyl isobutyrate | Amyl isobutyrate; Amyl isobutyraye; Pentyl 2- methylpropanoate | |
09.419 | 3507 | 294 | 2050-01-3 | Изопентил изобутират | Isopentyl isobutyrate | Isopentyl-2-methyl propanoate; 3-Methylbutyl 2- methylpropanoate |
09.420 | 2550 | 295 | 2349-13-5 | Гептил изобутират | Heptyl isobutyrate | Heptyl 2-methylpropanoate; Heptyl 2-methylpropanoate |
09.421 | 2313 | 296 | 97-89-2 | Цитронеллил изобутират | Citronellyl isobutyrate | Citronellyl 2-methylpropionate; 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl isobutyrate; 3,7-Dimethyl-6- octen-1-yl 2-methylpropanoate; 3,7-Dimethyloct-6-enyl 2- methylpropanoate |
09.423 | 2640 | 298 | 78-35-3 | Линалил изобутират | Linalyl isobutyrate | Linalyl 2-methylpropionate; 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl isobutyrate; Linalool isobutyrate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl 2- methylpropanoate |
09.424 | 2775 | 299 | 2345-24-6 | Нерил изобутират | Neryl isobutyrate | 2-cis-3,7-Dimethyl-2,6- octadien-1-yl isobutyrate; 3,7- Dimethyl-2(cis), 6-octadienyl 2-methylpropanoate |
09.425 | 3050 | 300 | 7774-65-4 | Терпинил 2-метилпропионат | Terpinyl 2-methylpropionate | Terpinyl isobutyrate; 1-Methyl- 1-(4-methylcyclohex-3- enyl)ethyl 2-methylpropionate; p-Menth-1-en-8-yl isobutyrate |
09.426 | 2141 | 301 | 103-28-6 | Бензил изобутират | Benzyl isobutyrate | Benzyl 2-methylpropanoate; Benzyl-2-methylpropanoate |
09.427 | 2862 | 302 | 103-48-0 | Фенетил изобутират | Phenethyl isobutyrate | 2-Phenethyl isobutyrate; 2- Phenylethyl isobutyrate; Benzylcarbinyl 2- methylpropanoate; Phenethyl 2- methylpropanoate; 2-Phenylethyl 2-methylpropanoate |
09.428 | 2893 | 303 | 103-58-2 | 3-Фенилпропил изобутират | 3-Phenylpropyl isobutyrate | Hydrocinnamyl isobutyrate; Hydrocinnamyl 2- methylpropanoate; 3- Phenylpropyl 2-methylpropanoate |
09.429 | 3075 | 304 | 103-93-5 | п-Толил изобутират | p-Tolyl isobutyrate | p-Cresyl isobutyrate; p-Methylphenyl 2-methylpropanoate; p- Methylphenyl isobutyrate; p-Tolyl 2-methylpropanoate; 4-Methylphenyl 2- methylpropanoate |
09.430 | 2913 | 305 | 5461-08-5 | Пиперонил изобутират | Piperonyl isobutyrate | Piperonyl 2-methylpropionate; 3,4-Methylenedioxybenzyl-2- methylpropanoate; Heliotropyl- 2-methylpropanoate; 3,4- Methylenedioxybenzyl 2- methylpropanoate |
09.431 | 2513 | 306 | 2345-26-8 | Геранил изобутират | Geranyl isobutyrate | Geranyl 2-methylpropionate; trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien octadien-1-yl isobutyrate; 3,7- Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl 2-methylpropanoate |
09.432 | 2721 | 322 | 2412-80-8 | Метил 4-метилвалерат | Methyl 4-methylvalerate | Methyl 4-methylpentanoate; Methyl isocaproate, Methyl isobutylacetate; |
09.433 | 2440 | 371 | 97-64-3 | Этил лактат | Ethyl lactate | Ethyl alpha-hydroxypropionate; Ethyl 2-hydroxypropanoate |
09.434 | 2205 | 372 | 138-22-7 | Бутил лактат | Butyl lactate | Butyl alpha-hydroxypropionate; Butyl hydroxypropanoate; Butyl 2-hydroxypropanoate |
09.435 | 2442 | 373 | 539-88-8 | Этил 4-оксовалерат | Ethyl 4-oxovalerate | Ethyl laevulinate; Ethyl 4- ketovalerate; Ethyl acetylpropanoate; Ethyl laevulate; Ethyl levulinate |
09.436 | 2207 | 374 | 2052-15-5 | Бутил 4-оксовалерат | Butyl 4-oxovalerate | Butyl laevulinate; Butyl 4- ketovalerate; Butyl 4- oxopentanoate; Butyl acetylpropionate |
09.439 | 2374 | 382 | 7554-12-3 | Диэтил малат | Diethyl malate | Diethylhydroxysuccinate; Ethyl malate; Diethyl 2- hydroxybutanedioate |
09.441 | 2195 | 384 | 17373-84-1 | Бутил этил малонат | Butyl ethyl malonate | Ethyl butyl maloate; Butyl ethyl propanedioate |
09.442 | 2457 | 430 | 617-35-6 | Этил пируват | Ethyl pyruvate | Ethyl acetylformate; Ethyl alpha-Ketopropionate; Ethyl pyroracemate; Ethyl 2- oxopropanoate |
09.443 | 2083 | 431 | 7779-72-8 | Изопентил пируват | Isopentyl pyruvate | Isoamyl 2-oxopropanoate; 3- Methylbutyl 2-oxopropanoate |
09.444 | 2377 | 438 | 123-25-1 | Диэтил сукцинат | Diethyl succinate | Diethyl butanedionate; Diethyl ethanedicarboxylate; Ethyl succinate; Diethyl butanedioate |
09.445 | 2396 | 439 | 106-65-0 | Диметил сукцинат | Dimethyl succinate | Dimethyl butanedionate; Methyl succinate; Dimethyl butanedioate |
09.446 | 2378 | 440 | 87-91-2 | Диэтил тартрат | Diethyl tartrate | Diethyl 2,3- dihydroxybutanedioate; Ethyl tartrate; Diethyl 2,3- dihydroxysuccinate; Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate |
09.447 | 2463 | 442 | 108-64-5 | Этил изовалерат | Ethyl isovalerate | Ethyl-methylbutyrate; Ethyl isopentanoate; Ethyl 3- methylbutanoate |
09.448 | 2960 | 443 | 557-00-6 | Пропил изовалерат | Propyl isovalerate | Propyl isovalerianate; Propyl 3-methylbutanoate; Propyl isopentanoate; Propyl 3-methylbutyrate; |
09.449 | 2218 | 444 | 109-19-3 | Бутил изовалерат | Butyl isovalerate | Butyl isovalerianate; Butyl isopentanoate; Butyl-3- methylbutanoate |
09.450 | 2961 | 445 | 32665-23-9 | Изопропил изовалерат | Isopropyl isovalerate | Propyl iso isovalerate; Isopropyl isovalerianate; Isopropyl isopentanoate; Isopropyl 3-methylbutanoate |
09.451 | 2814 | 446 | 7786-58-5 | Октил изовалерат | Octyl isovalerate | Octyl isovalerianate; Octyl isopentanoate; Octyl 3- methylbutyrate; Octyl 3-methylbutanoate |
09.452 | 2791 | 447 | 7786-47-2 | Нонил изовалерат | Nonyl isovalerate | Nonyl isovalerianate; Nonyl isopentanoate; Nonyl 3- methylbutanoate |
09.453 | 2518 | 448 | 109-20-6 | Геранил изовалерат | Geranyl isovalerate | Geranyl 3-methylbutyrate; trans-3,7-Dimethyl-2,6- octadien-1-ylisopentanoate; 3,7-Dimethylocta-2(trans), 6-dienyl 3-methylbutanoate |
09.454 | 2646 | 449 | 1118-27-0 | Линалил изовалерат | Linalyl isovalerate | Linalyl 3-methylbutyrate; 3,7- Dimethyl-1,6-octadien-3-yl isovalerate; Linalyl isopentanoate; Linalyl isovalerianate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl 3- methylbutanoate |
09.455 | 2669 | 450 | 16409-46-4 | Ментил изовалерат | Menthyl isovalerate | p-Menth-3-yl isovalerate; Menthyl isovalerianate; 1- Isopropyl-4-methylcyclohex-2-yl 3-methylbutanoate; 2-Isopropyl- 5-methylcyclohexanyl 3- methylbutanoate |
09.456 | 2165 | 451 | 76-50-6 | Борнил изовалерат | Bornyl isovalerate | Bornyl 3-methylbutyrate; Bornyl isovalerianate; Bornyl isopentanoate; 1,7,7-Trimethyl- bicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3- methylbutanoate |
09.457 | 2166 | 452 | 7779-73-9 | Изоборнил изовалерат | Isobornyl isovalerate | Isobornyl 3-methylbutyrate; Isobornyl isovalerianate; Bornyl iso isovalerate; Bornyl iso isopentanoate; 1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2- yl 3-methylbutanoate |
09.458 | 2152 | 453 | 103-38-8 | Бензил изовалерат | Benzyl isovalerate | Benzyl isovalerianate; Benzyl isopentanoate; Benzyl 3-methyl butanoate |
09.459 | 2302 | 454 | 140-27-2 | Циннамил изовалерат | Cinnamyl isovalerate | Cinnamyl-3-methylbutyrate; Cinnamyl isovalerianate; 3- Phenylallyl isovalerate; 3- Phenyl-2-propen-1-yl 3- methylbutanoate; 3-Phenylprop- 2-enyl 3-methylbutanoate |
09.460 | 455 | 68922-10-1 | Цитронеллил изовалерат | Citronellyl isovalerate | Citronellyl isopentanoate; 3,7- Dimethyloct-6-enyl 3- methylbutanoate | |
09.461 | 3054 | 456 | 1142-85-4 | Терпинил изовалерат | Terpinyl isovalerate | p-Menth-1-en-8-yl isovalerate; Terpinyl isopentanoate; p- Menth-1-en-8-yl 3-methylbutyrate; p-Menth-1-en- 8-yl 3-methylbutanoate |
09.462 | 2753 | 457 | 556-24-1 | Метил изовалерат | Methyl isovalerate | Methyl iso valerianate, Methyl бета-methyl butyrate; Methyl-3-methylbutanoate |
09.463 | 2085 | 458 | 659-70-1 | 3-Метилбутил 3- метилбутират | 3-Methylbutyl 3- methylbutyrate | Isoamyl isopentanoate; Isopentyl isopentanoate; iso amyl-бета-methyl butyrate |
09.464 | 2355 | 459 | 7774-44-9 | Циклогексил изовалерат | Cyclohexyl isovalerate | Cyclohexyl isovalerianate; Cyclohexyl isopentanoate; Cyclohexyl-3-methylbutanoate |
09.465 | 2987 | 460 | 7778-96-3 | Родинил изовалерат | Rhodinyl isovalerate | alpha-Citronellyl isopentanoate; 3,7-Dimethyloct- 7-enyl 3-methylbutanoate |
09.466 | 2871 | 461 | 140-26-1 | Фенетил изовалерат | Phenethyl isovalerate | Phenylethyl isopentanoate; 2-Phenylethyl isovalerate; Benzylcarbinyl 3- methylbutanoate; 2-Phenylethyl 3-methylbutanoate |
09.467 | 2899 | 462 | 5452-07-3 | 3-Фенилпропил изовалерат | 3-Phenylpropyl isovalerate | Hydrocinnamyl isovalerate; 3-Phenylpropyl isovaleriate; Hydrocinnamyl 3- methylbutanoate; 3-Phenylpropyl isopentanoate; 3-Phenylpropyl 3-methylbutanoate |
09.468 | 2067 | 463 | 7493-80-3 | альфа-Пентилциннамил изовалерат | alpha-Pentylcinnamyl isovalerate | alpha-Amylcinnamyl 3- methylbutyrate; alpha-n-Amyl- beta-phenylacryl isovalerate; Floxin isovalerate; 2-Pentyl-3- phenylprop-2-enyl 3- methylbutanoate |
09.469 | 2027 | 474 | 7493-68-7 | Аллил циклогексанвалерат | Allyl cyclohexanevalerate | Allyl 5-cyclohexylpentanoate; Allyl cyclohexanepentanoate; 2- Propen-1-yl cyclohexanevalerate |
09.470 | 2297 | 496 | 103-59-3 | Циннамил изобутират | Cinnamyl isobutyrate | Cinnamyl-2-methylpropionate; Cinnamyl 2-methylpropanoate; 3- Phenyl-2-propen-1-yl isobutyrate; 3-Phenylprop-2- enyl 2-methylpropanoate |
09.471 | 2778 | 508 | 3915-83-1 | Нерил изовалерат | Neryl isovalerate | Neryl beta-methylbutyrate; Neryl 3-methylbutyrate; Neryl isovalerianate; cis-3,7- Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isopentanoate; 3,7-Dimethyl- 2(cis), 6-octadienyl 3- methylbutanoate |
09.472 | 3369 | 568 | 589-59-3 | Изобутил изовалерат | Isobutyl isovalerate | 2-Methylpropyl 3- methylbutanoate |
09.473 | 2808 | 593 | 109-15-9 | Октил изобутират | Octyl isobutyrate | Octyl 2-methylpropanoate |
09.474 | 2373 | 622 | 109-43-3 | Дибутил себацинат | Dibutyl sebacate | Butyl sebacate; Dibutyl decanedioate; Dibutyl 1,8- octanedicarboxylate; Dibutyl decane-1,10-dioate |
09.475 | 2376 | 623 | 110-40-7 | Диэтил себацинат | Diethyl sebacate | Diethyl 1,8- octanedicarboxylate; Ethyl sebacate; Diethyl decanedioate |
09.476 | 2423 | 627 | 94-02-0 | Этил 3-фенил-3- оксопропионат | Ethyl 3-phenyl-3- oxopropionate | Ethyl benzoylacetate; Ethyl 3- phenyl-3-oxopropanoate; Ethyl beta-Keto-beta-phenylpropionate |
09.478 | 3172 | 646 | 2349-07-7 | Гексил изобутират | Hexyl isobutyrate | Hexyl 2-methylpropanoate |
09.480 | 3753 | 681 | 36438-54-7 | о-Толил изобутират | o-Tolyl isobutyrate | 2-Methylphenyl 2- methylpropanoate |
09.481 | 710 | 105-58-8 | Диэтил карбонат | Diethyl carbonate | ||
09.482 | 2023 | 2070 | 4728-82-9 | Аллил циклогексанацетат | Allyl cyclohexaneacetate | Allyl cyclohexylacetate; 2-Propen-1-yl cyclohexaneacetate |
09.483 | 2719 | 2085 | 868-57-5 | Метил 2-метилбутират | Methyl 2-methylbutyrate | Methyl methylethylacetate, Methyl-2-methylbutanoate |
09.484 | 2736 | 2086 | 10031-71-7 | 1,1-Диметил-3-фенилпропил изобутират | 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl isobutyrate | Dimethyl phenethyl carbinyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl- 2-butyl isobutyrate; 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl-2- methylpropanoate; 1,1-Dimethyl- 3-phenylpropyl 2- methylpropanoate |
09.485 | 2892 | 2087 | 65813-53-8 | 2-Фенилпропил изобутират | 2-Phenylpropyl isobutyrate | 2-Methyl-2-phenylethyl 2- methylpropanoate; 2-Alpha- Phenylpropyl alcohol, isobutyric ester; Hydratropyl isobutyrate; 2-Phenylpropyl 2-methylpropanoate |
09.486 | 2687 | 2088 | 7775-39-5 | 1-Фенетил изобутират | 1-Phenethyl isobutyrate | alpha-Methylbenzyl isobutyrate; Styrallyl isobutyrate; Methyl phenyl carbinyl butyrate; 1- Phenyl-1-ethyl 2- Methylpropanoate; Methyl phenylcarbinyl isobutyrate; 1- (2-Phenylethyl) 2- methylpropanoate |
09.487 | 2873 | 2089 | 103-60-6 | 2-Феноксиэтил изобутират | 2-Phenoxyethyl isobutyrate | 2-Phenoxyethyl 2- methylpropanoate; Ethylene glycol monophenyl ether, isobutyrate; Phenylcellosolve isobutyrate; 2-Phenoxyethyl-2- methylpropanoate |
09.488 | 2431 | 2095 | 10094-36-7 | Этил циклогексанпропионат | Ethyl cyclohexanepropionate | Ethyl 3-cyclohexylpropionate; Ethyl hexahydrophenylpropionate; |
09.489 | 2045 | 2098 | 2835-39-4 | Аллил изовалерат | Allyl isovalerate | 2-Propenyl isopentanoate; Allyl isopentanoate; Allyl isovalerianate; 2-Propenyl 3-methylbutanoate; Allyl 3-methylbutanoate |
09.490 | 2375 | 2106 | 105-53-3 | Диэтил малонат | Diethyl malonate | Ethyl malonate; Malonic ester; Ethyl propanedioate; Ethyl methanedicarboxylate; Diethyl propanedioate |
09.491 | 2190 | 2107 | 7492-70-8 | Бутил-O-бутириллактат | Butyl-O-butyryllactate | Butyl butyrolactate; Butyl- alpha-butyroxy propionate; Butyl 2-(propylcarboxy) propanoate; Butyl 2- butanoyloxypropanoate |
09.492 | 2025 | 2180 | 7493-66-5 | Аллил циклогексангексаноат | Allyl cyclohexanehexanoate | Allyl 3-cyclohexylhexanoate; Allyl hexahydrophenylhexanoate; Allyl cyclohexanecaproate |
09.493 | 2043 | 2183 | 7493-71-2 | Аллил 2-метилкротоноат | Allyl 2-methylcrotonate | Allyl tiglate; Allyl-trans-2,3- dimethylacrylate; Allyl-trans- 2-methyl-2-butenoate; Allyl-2- methyl-crotonate; Allyl 2- methylbut-2(trans)-enoate |
09.494 | 3330 | 2184 | 37526-88-8 | Бензил 2-метилкротоноат | Benzyl 2-methylcrotonate | Benzyl tiglate; Benzyl trans- 2,3-dimethyl acrylate; Benzyl trans-2-methyl crotonate; Benzyl 2-methylbut-2(trans)- enoate |
09.495 | 2460 | 2185 | 5837-78-5 | Этил 2-метилкротоноат | Ethyl 2-methylcrotonate | Ethyl tiglate; Ethyl trans-2,3- dimethyl acrylate; Ethyl (trans)-2-Methylcrotonate; Tiglic acid ethyl ester; Ethyl 2-methylbut-2(trans)-enoate |
09.496 | 2870 | 2186 | 55719-85-2 | Фенетил 2-метилкротоноат | Phenethyl 2-methylcrotonate | Phenethyl tiglate; 2- Phenylethyl tiglate; 2- Phenylethyl trans-2,3- dimethylacrylate; 2-Phenylethyl trans-2-methylbutenoate; 2- Phenylethyl 2-methylbut- 2(trans)-enoate |
09.498 | 2026 | 2223 | 2705-87-5 | Аллил циклогексанпропионат | Allyl cyclohexanepropionate | Allyl 3-cyclohexylpropionate; 2-Propen-1-yl cyclohexanepropionate; Allyl hexahydrophenylpropionate |
09.499 | 2224 | 25415-62-7 | Пентил изовалерат | Pentyl isovalerate | Amyl isopentanoate; Pentyl 3- methylbutyrate; Pentyl-3-methyl butanoate; n-Amyl isovalerianate; Pentyl 3- methylbutanoate | |
09.501 | 2416 | 2241 | 620-79-1 | Этил 2-ацетил-3- фенилпропионат | Ethyl 2-acetyl-3- phenylpropionate | Ethyl 2-benzylacetoacetate; Ethyl 2-acetyldihydrocinnamate; Ethyl alpha- acetylhydrocinnamate |
09.502 | 2242 | 71662-27-6 | Этил бутирил лактат | Ethyl butyryl lactate | Ethyl O-butyryllactate; Ethyl 2-(butoxycarbonyl)propanoate | |
09.505 | 3498 | 2344 | 10032-11-8 | Гекс-3-енил изовалерат | Hex-3-enyl isovalerate | 3-Hexenyl isopentanoate; 3- Hexenyl isovalerate; Hex-3-enyl 3-methylbutanoate |
09.506 | 3497 | 2345 | 10094-41-4 | Гекс-3-енил 2- метилбутират | Hex-3-enyl 2-methylbutyrate | 3-Hexenyl 2-methylbutyrate; cis-3-Hexenyl-a-methylbutyrate; Hex-3-enyl 2-methylbutanoate |
09.507 | 3499 | 4132 | 10032-15-2 | Гексил 2-метилбутират | Hexyl 2-methylbutyrate | |
09.508 | 2143 | 11868 | 7492-69-5 | Бензил 2,3- диметилкротоноат | Benzyl 2,3- dimethylcrotonate | Benzyl methyltiglate; Benzyl 2,3-dimethyl-2-butenoate; Benzyl-2,3-dimethylbut- 2(trans)-enoate |
09.509 | 2388 | 11828 | 7774-60-9 | 1-Метил-1-фенетил изобутират | 1-Methyl-1-phenethyl isobutyrate | Dimethyl phenyl carbinyl isobutyrate; Phenylpropan-2-yl 2-methylpropionate; alpha, alpha-Dimethylbenzyl isobutyrate; 2-Phenylpropan-2- yl 2-methylpropanoate; 1-Methyl-1-(2-phenylethyl) 2- methylpropanoate |
09.510 | 2417 | 11845 | 1321-30-8 | Этил аконитат | Ethyl aconitate | Triethyl aconitate; Ethyl 1- propene-1,2,3-tricarboxylate; Ethyl 2-carboxyglutaconate; Triethyl propene-1,2,3- tricarboxylate |
09.511 | 3080 | 77-90-7 | Трибутил ацетилцитрат | Tributyl acetylcitrate | Acetyl tributylcitrate; Tributyl 2-acetoxy-1,2,3- propanetricarboxylate | |
09.512 | 3083 | 11762 | 77-93-0 | Триэтил цитрат | Triethyl citrate | Ethyl citrate; Triethyl 2- hydroxy-1,2,3- propanetricarboxylate |
09.513 | 3229 | 10733 | 1733-25-1 | Изопропил 2- метилкротоноат | Isopropyl 2-methylcrotonate | Propyl iso tiglate, Isopropyl tiglate; Propyl iso alpha- Methylcrotonate; Isopropyl alpha-Methylcrotonate; Isopropyl 2-methylbut-2(trans)- enoate |
09.514 | 3278 | 11903 | 13246-52-1 | Этил 2,4-диоксогексаноат | Ethyl 2,4-dioxohexanoate | Ethyl propionylpyruvate; Ethyl- 2,4-diketocaproate; ethyl propionyl pyruvate |
09.515 | 3339 | 11667 | 73019-14-4 | Геранил 2-этилбутират | Geranyl 2-ethylbutyrate | 3,7-Dimethyl-2(trans),6- octadienyl 2-ethylbutanoate |
09.516 | 3359 | 10773 | 2445-78-5 | 2-Метилбутил 2- метилбутират | 2-Methylbutyl 2- methylbutyrate | 2-Methylbutyl 2- methylbutanoate |
09.517 | 3361 | 10781 | 2270-60-2 | Метил цитронеллат | Methyl citronellate | Methyl-3,7-dimethyl-oct-6- enoate; Methyl 3,7-dimethyloct- 6-enoate |
09.518 | 3387 | 10545 | 55066-56-3 | 4-Метилфенил изовалерат | 4-Methylphenyl isovalerate | p-Cresyl isopentanoate; 4- Methylphenyl 3-methylbutyrate; p-Tolyl isovalerate; p-Tolyl-3- methyl butyrate; 4-Methylphenyl 3-methylbutanoate |
09.519 | 3393 | 10534 | 15706-73-7 | Бутил 2-метилбутират | Butyl 2-methylbutyrate | |
09.520 | 3408 | 10785 | 24851-98-7 | Метил 3-оксо-2-пентил-1- циклопентилацетат | Methyl 3-oxo-2-pentyl-1- cyclopentylacetate | Hedione; Methyl dihydrojasmonate; Methyl 2- pentyl-3-oxo-1-cyclopentyl- acetate; Jasmonic acid, (E)- dihydro-, methyl ester |
09.521 | 3410 | 10821 | 39924-52-2 | Метил 3-оксо-2-пент-2- енил-1-циклопентилацетат | Methyl 3-oxo-2-pent-2-enyl- 1-cyclopentylacetate | Methyl jasmonate; 2-Pentenyl cyclopentanone-3-acetic acid, methyl ester; Methyl(2-pent-2- enyl-3-oxo-1- cyclopentyl)acetate |
09.522 | 3428 | 10596 | 5405-41-4 | Этил 3-гидроксибутират | Ethyl 3-hydroxybutyrate | Ethyl 3-hydroxybutanoate; Ethyl Beta-hydroxybutyrate |
09.523 | 3452 | 10563 | 6624-71-1 | Додецил изобутират | Dodecyl isobutyrate | Dodecyl 2-mehyl-propanoate; Lauryl isobutyrate; Lauryl 2- methylpropionate; Dodecyl 2- methylpropanoate |
09.524 | 3456 | 10612 | 1617-23-8 | Этил 2-метилпент-3-еноат | Ethyl 2-methylpent-3-enoate | |
09.525 | 3462 | 10739 | 65416-14-0 | Мальтил изобутират | Maltyl isobutyrate | 2-Methyl-4-pyron-3-yl 2- methylpropanoate; Maltyl 2- methylpropanoate; 2-Methyl-4H- pyran-4-one-3-yl 2- methylpropanoate |
09.526 | 3488 | 10616 | 39255-32-8 | Этил 2-метилвалерат | Ethyl 2-methylvalerate | Ethyl 2-methylpentanoate |
09.527 | 3489 | 10613 | 53399-81-8 | Этил 2-метилпент-4-еноат | Ethyl 2-methylpent-4-enoate | |
09.528 | 3494 | 10663 | 67801-45-0 | транс-3-Гептенил изобутират | trans-3-Heptenyl isobutyrate | Hept-3(trans)-enyl isobutyrate; Hept-3(trans)-enyl 2- methylpropanoate |
09.529 | 3500 | 10692 | 10032-13-0 | Гексил изовалерат | Hexyl isovalerate | Hexyl isopentanoate; Hexyl isovalerianate; Hexyl 3- methylbutanoate |
09.530 | 3505 | 10721 | 27625-35-0 | Изопентил 2-метилбутират | Isopentyl 2-methylbutyrate | Isoamyl 2-methylbutanoate; Isopentyl 2-methylbutanoate; Iso-Amyl 2-methylbutanoate; 3- Methylbutyl 2-methylbutanoate |
09.531 | 3506 | 10772 | 2445-77-4 | 2-Метилбутил изовалерат | 2-Methylbutyl isovalerate | 2-Methylbutyl isopentanoate; 2- Methylbutyl 3-methylbutanoate |
09.532 | 3508 | 10812 | 21188-58-9 | Метил 3-гидроксигексаноат | Methyl 3-hydroxyhexanoate | Methyl 3-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxycaproate; Methyl beta-hydroxyhexanoate |
09.533 | 3543 | 10571 | 105-95-3 | Этил брассилат | Ethyl brassylate | Ethylene glycol brassylate, cyclic diester; Ethylene brassylate; Ethylene undecane dicarboxylate; 1,4- Dioxacycloheptadecan-5,17-dione |
09.534 | 3544 | 11916 | 3289-28-9 | Этил циклогексанкарбоксилат | Ethyl cyclohexanecarboxylate | |
09.535 | 3545 | 11764 | 2305-25-1 | Этил 3-гидроксигексаноат | Ethyl 3-hydroxyhexanoate | |
09.536 | 3568 | 11920 | 4630-82-4 | Метил циклогексанкарбоксилат | Methyl cyclohexanecarboxylate | |
09.537 | 3604 | 10866 | 29811-50-5 | Октил 2-метилбутират | Octyl 2-methylbutyrate | |
09.538 | 3632 | 10883 | 24817-51-4 | Фенетил 2-метилбутират | Phenethyl 2-methylbutyrate | 2-Phenylethyl 2- methylbutanoate; Benzylcarbinyl 2-methylbutyrate; beta- Phenethyl alpha-methylbutanoate |
09.539 | 3676 | 94133-92-3 | Окт-3-ил 2-метилкротоноат | Oct-3-yl 2-methylcrotonate | Oct-3-yl tiglate; 1-Ethylhexyl 2-methyl-2-butenoate; 1- Ethylhexyl 2-methylcrotonate; 3-Octyl tiglate; 1-Ethylhexyl 2-methylbut-2(trans)-enoate | |
09.540 | 3678 | 60523-21-9 | Этил 2-метилпента-3,4- диеноат | Ethyl 2-methylpenta-3,4- dienoate | ||
09.541 | 3679 | 5870-68-8 | Этил 3-метилвалерат | Ethyl 3-methylvalerate | ||
09.542 | 3683 | 3249-68-1 | Этил 3-оксогексаноат | Ethyl 3-oxohexanoate | Ethyl beta-ketohexanoate | |
09.543 | 3685 | 10648 | 26446-31-1 | Глицерил 5- гидроксидеканоат | Glyceryl 5-hydroxydecanoate | |
09.544 | 3686 | 10649 | 26446-32-2 | Глицерил 5- гидроксидодеканоат | Glyceryl 5- hydroxydodecanoate | |
09.545 | 3690 | 10681 | 61931-81-5 | Гекс-3-енил лактат | Hex-3-enyl lactate | Hex-3-enyl 2-hydroxypropanoate |
09.546 | 3693 | 58625-95-9 | Гексил-2-метилпент-(3 и 4)-еноат | Hexyl-2-methylpent-(3 and 4)-enoate | ||
09.547 | 3699 | 66576-71-4 | Изопропил 2-метилбутират | Isopropyl 2-methylbutyrate | ||
09.548 | 3706 | 40348-72-9 | Метил 2-гидрокси-4- метилвалерат | Methyl 2-hydroxy-4- methylvalerate | Methyl 2-hydroxyisocaproate | |
09.549 | 3707 | 2177-77-7 | Метил 2-метилвалерат | Methyl 2-methylvalerate | Methyl 2-methylvalerate | |
09.550 | 3713 | 3682-42-6 | Метил 2-оксо-3- метилвалерат | Methyl 2-oxo-3- methylvalerate | Methyl 2-keto-3- methylpentanoate; Methyl 2- keto-3-methylvalerate; Methyl 3-methyl-2-oxovalerate | |
09.551 | 3748 | 59259-38-0 | l-Ментил лактат | l-Menthyl lactate | 5-Methyl-2-(1- methylethyl)cyclohexyl alpha- hydroxypropanoate; 1-p-Menthan- 3-yl lactate | |
09.552 | 3767 | 10650 | 91052-69-6 | Глицериновый моноэфир 3- оксодекановой кислоты | 3-Oxodecanoic acid glyceride | Glyceryl beta-ketodecanoate; Glyceryl monoester of 3- oxodecanoic acid |
09.553 | 3768 | 10651 | 91052-70-9 | Глицериновый моноэфир 3- оксододекановой кислоты | 3-Oxododecanoic acid glyceride | Glyceryl beta-ketododecanoate; Glyceryl monoester of 3- oxododecanoic acid |
09.554 | 3769 | 10652 | 91052-71-0 | Глицериновый моноэфир 3- оксогескадекановой кислоты | 3-Oxohexadecanoic acid glyceride | Glyceryl beta- ketohexadecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxohexadecanoic acid; |
09.555 | 3770 | 10653 | 91052-72-1 | Глицериновый моноэфир 3- оксогескановой кислоты | 3-Oxohexanoic acid glyceride | Glyceryl beta-ketohexanoate; Glyceryl diester of 3- oxohexanoic acid |
09.556 | 3771 | 10654 | 91052-68-5 | Глицериновый моноэфир 3- оксооктановой кислоты | 3-Oxooctanoic acid glyceride | Glyceryl beta-ketooctanoate; Glyceryl monoester of 3- oxooctanoic acid |
09.557 | 3772 | 10655 | 91052-73-2 | Глицериновый моноэфир 3- оксотетрадекановой кислоты | 3-Oxotetradecanoic acid glyceride | Glyceryl beta- ketotetradecanoate; Glyceryl monoester of 3-oxotetradecanoic acid |
09.558 | 11754 | 108-59-8 | Диметил малонат | Dimethyl malonate | Dimethyl azelate; Dimethyl propanedioate | |
09.559 | 3931 | 67883-79-8 | Гекс-3(цис)-енил 2- метилкротоноат | Hex-3(cis)-enyl 2- methylcrotonate | cis-3-Hexenyl tiglate; cis-3- Hexenyl-2-methyl-trans-2- butenoate; (Z)-3-Hexenyl 2- methylcrotonate; Hex-3(cis)- enyl 2-methylbut-2(trans)- enoate | |
09.561 | 3925 | 10676 | 65405-76-7 | Гекс-3(цис)-енил антранилат | Hex-3(cis)-enyl anthranilate | (Z)-Hexenyl 2-aminobenzoate; (Z)-Hex-3-enyl anthranilate; cis-3-Hexenyl anthranilate; Hex-3(cis)-enyl 2-aminobenzoate |
09.562 | 3353 | 56922-80-6 | транс-3-Гексенил формат | trans-3-Hexenyl formate | ||
09.563 | 3929 | 11783 | 41519-23-7 | Гекс-3(цис)-енил изобутират | Hex-3(cis)-enyl isobutyrate | beta,gamma-Hexenyl isobutanoate; (Z)-Hex-3-enyl isobutyrate; cis-3-Hexenyl isobutyrate; Hex-3(cis)-enyl 2- methylpropanoate |
09.564 | 3933 | 10683 | 33467-74-2 | Гекс-3(цис)-енил пропионат | Hex-3(cis)-enyl propionate | beta, gamma-Hexenyl propanoate; (E)-Hex-2-enyl propionate; trans-2-Hexenyl propionate |
09.565 | 3934 | 10684 | 68133-76-6 | Гекс-3-енил 2- оксопропионат | Hex-3-enyl 2-oxopropionate | Hex-3-enyl pyruvate |
09.566 | 3982 | 65405-80-3 | (Z)-3-Гексенил (E)-2- бутеноат | (Z)-3-Hexenyl (E)-2- butenoate | 2-Butenoic acid, 3-hexenyl ester; (E,Z)-Crotonate de (Z)- 3-hexenyle; (Z)-3-Hexenyl crotonate; (Z)-3- Hexenylcrotonat; (E,Z)-2- Butenoic acid 3-hexenyl ester; cis-3-Hexenyl trans-2-butenoate | |
09.568 | 3928 | 53398-87-1 | Гекс-3-енил гекс-2-еноат | Hex-3-enyl hex-2-enoate | ||
09.570 | 10685 | 65405-77-8 | Гекс-3-енил салицилат | Hex-3-enyl salicylate | Hex-3-enyl 2-hydroxybenzoate | |
09.571 | 3936 | 10686 | 35852-46-1 | Гекс-3-енил валерат | Hex-3-enyl valerate | Hex-3-enyl pentanoate; cis-3- Hexenyl pentanoate; cis-3- Hexenyl valerate; (Z)-Hex-3- enyl valerate |
09.573 | 4132 | 10675 | 1516-17-2 | Гексa-2,4-диенил ацетат | Hexa-2,4-dienyl acetate | |
09.578 | 3354 | 10688 | 1617-25-0 | Гексил кротоноат | Hexyl crotonate | Hexyl but-2(trans)-enoate |
09.581 | 10695 | 6259-76-3 | Гексил салицилат | Hexyl salicylate | n-Hexyl o-hydroxybenzoate; Hexyl 2-hydroxybenzoate | |
09.583 | 10696 | 1117-59-5 | Гексил валерат | Hexyl valerate | Hexyl pentanoate | |
09.584 | 4146 | 85586-67-0 | Изоборнил изобутират | Isobornyl isobutyrate | Propanoic acid, 2-methyl-, (1R, 2R, 4R)-1,7,7-trimethylbicyclo [2.2.1] hept-2-yl | |
09.585 | 10710 | 2445-67-2 | Изобутил 2-метилбутират | Isobutyl 2-methylbutyrate | 2-Methylpropyl 2- methylbutanoate | |
09.587 | 10707 | 30673-38-2 | Изобутил деканоат | Isobutyl decanoate | 2-Methylpropyl decanoate | |
09.588 | 10708 | 37811-72-6 | Изобутил додеканоат | Isobutyl dodecanoate | 2-Methylpropyl dodecanoate | |
09.589 | 10715 | 110-34-9 | Изобутил гексaдеканоат | Isobutyl hexadecanoate | Isobutyl palmitate; 2- Methylpropyl hexadecanoate | |
09.590 | 10709 | 585-24-0 | Изобутил лактат | Isobutyl lactate | 2-Methylpropyl 2- hydroxypropanoate | |
09.593 | 10714 | 5461-06-3 | Изобутил октаноат | Isobutyl octanoate | 2-Methylpropyl octanoate | |
09.594 | 10712 | 25263-97-2 | Изобутил тетрадеканоат | Isobutyl tetradecanoate | Isobutyl myristate; 2- Methylpropyl tetradecanoate | |
09.599 | 10719 | 109-25-1 | Изопентил гептаноат | Isopentyl heptanoate | 3-Methylbutyl heptanoate | |
09.600 | 10723 | 81974-61-0 | Изопентил гексaдеканоат | Isopentyl hexadecanoate | Isoamyl palmitate; 3- Methylbutyl hexadecanoate | |
09.601 | 10720 | 19329-89-6 | Изопентил лактат | Isopentyl lactate | 3-Methylbutyl 2- hydroxypropanoate | |
09.602 | 10722 | 62488-24-8 | Изопентил тетрадеканоат | Isopentyl tetradecanoate | Isoamyl myristate; 3- Methylbutyl tetradecanoate | |
09.603 | 10729 | 6284-46-4 | Изопропил кротоноат | Isopropyl crotonate | Isopropyl but-2(trans)-enoate | |
09.604 | 10730 | 2311-59-3 | Изопропил деканоат | Isopropyl decanoate | Isopropyl caprate | |
09.606 | 10732 | 142-91-6 | Изопропил гексaдеканоат | Isopropyl hexadecanoate | Isopropyl palmitate | |
09.608 | 10731 | 5458-59-3 | Изопропил октаноат | Isopropyl octanoate | Isopropyl caprylate | |
09.614 | 10738 | 10471-96-2 | Линалил валерат | Linalyl valerate | Linalyl pentanoate; 1,5- Dimethyl-1-vinylhex-4-enyl pentanoate | |
09.615 | 3566 | 10748 | 28839-13-6 | п-Мент-1-ен-9-ил ацетат | p-Menth-1-en-9-yl acetate | |
09.616 | 3810 | 77341-67-4 | моно-Мент-3-ил сукцинат | mono-Menth-3-yl succinate | Butanedioic acid, mono[5-methyl 2-(1-methyl-ethyl)cyclohexyl] ester, [1R- (1alpha,2beta,5alpha)]; 3-(5- methyl-2- isopropylcyclohexoxycarbonyl)pr opanoic acid | |
09.618 | 10751 | 2230-90-2 | Ментил формат | Menthyl formate | p-Menthane-3-yl formate | |
09.626 | 10848 | 600-22-6 | Метил 2-оксопропионат | Methyl 2-oxopropionate | Methyl pyruvate | |
09.629 | 10755 | 21188-60-3 | Метил 3-ацетоксигексаноат | Methyl 3-acetoxyhexanoate | ||
09.632 | 10756 | 35234-22-1 | Метил 5- ацетоксигексаноат1 | Methyl 5-acetoxyhexanoate | ||
09.637 | 11799 | 2482-39-5 | Метил дец-2-еноат | Methyl dec-2-enoate | ||
09.638 | 10784 | 7367-83-1 | Метил дец-4-еноат | Methyl dec-4-enoate | ||
09.639 | 3859 | 4493-42-9 | Метил дека-2,4-диеноат | Methyl deca-2,4-dienoate | ||
09.640 | 10782 | 1191-03-3 | Метил дека-4,8-диеноат | Methyl deca-4,8-dienoate | ||
09.641 | 10792 | 6208-91-9 | Метил додец-2-еноат | Methyl dodec-2-enoate | ||
09.642 | 10795 | 107-31-3 | Метил формат | Methyl formate | ||
09.643 | 10797 | 1189-09-9 | Метил геранат | Methyl geranate | Methyl 3,7-dimethyl-2(trans),6- octadienoate | |
09.645 | 3411 | 713 | 112-63-0 | Метил линолеат | Methyl linoleate | Methyl octadeca-9(cis),12(cis)- dienoate |
09.646 | 3411 | 714 | 301-00-8 | Метил линоленат | Methyl linolenate | Methyl octadeca- 9(cis),12(cis),15(cis)- trienoate |
09.648 | 4169 | 10072-05-6 | Метил N,N- диметилантранилат | Methyl N,N- dimethylanthranilate | Benzoic acid, 2-(dimethylamino)-, methyl ester Anthranilic acid, N, N-dimethyl-, methylester Methyl 2-(dimethylamino) benzoate Methyl o- (dimethylamino) benzoate | |
09.649 | 4170 | 2719-08-6 | Метил N-ацетил антранилат | Methyl N-acetylanthranilate | Benzoic acid, 2-(acetylamino)-, methyl ester; Anthranilic acid, N-acetyl-, methyl ester; Methyl 2-(acetylamino) benzoate; Methyl 2-acetamidobenzoate; Methyl N-acetoanthranilate; o- (Methoxycarbonyl) acetanilide; o-Acetamidobenzoic acid methyl ester | |
09.650 | 4171 | 41270-80-8 | Метил N-формилантранилат | Methyl N-formylanthranilate | Benzoic acid, 2-(formylamino)-, methyl ester; Methyl o- formamidobenzoate; N- Formylanthranilic acid, methyl ester | |
09.651 | 10849 | 112-61-8 | Метил октадеканоат | Methyl octadecanoate | Methyl stearate | |
09.652 | 10836 | 112-62-9 | Метил олеат | Methyl oleate | Methyl 9-octadecenoate; Methyl octadec-9-enoate | |
09.657 | 4012 | 10761 | 626-38-0 | 1-Метилбутил ацетат | 1-Methylbutyl acetate | Pent-2-yl acetate |
09.658 | 3893 | 10763 | 60415-61-4 | 1-Метилбутил бутират | 1-Methylbutyl butyrate | Pent-2-yl butyrate |
09.660 | 10765 | 55195-23-8 | 2-Метилбутил деканоат | 2-Methylbutyl decanoate | ||
09.662 | 10768 | 2601-13-0 | 2-Метилбутил гексаноат | 2-Methylbutyl hexanoate | ||
09.663 | 10770 | 2445-69-4 | 2-Метилбутил изобутират | 2-Methylbutyl isobutyrate | 2-Methylpropionic acid, 2- methylbutyl ester; 2- Methylbutyl 2-methylpropanoate | |
09.664 | 10776 | 67121-39-5 | 2-Метилбутил октаноат | 2-Methylbutyl octanoate | ||
09.665 | 10778 | 2438-20-2 | 2-Метилбутил пропионат | 2-Methylbutyl propionate | ||
09.666 | 10774 | 93805-23-3 | 2-Метилбутил тетрадеканоат | 2-Methylbutyl tetradecanoate | Methylbutyl myristate | |
09.669 | 10857 | 1118-39-4 | Мирценил ацетат | Myrcenyl acetate | 7-Methyl-3-methyleneoct-1-en-7- yl acetate | |
09.671 | 10862 | 56001-43-5 | Неролидил ацетат | Nerolidyl acetate | 1,5,9-Trimethyl--1-vinyl- 4(cis),8-decadienyl acetate | |
09.676 | 10799 | 2051-50-5 | втор-Октил ацетат | sec-Octyl acetate | 1-Methylheptyl acetate | |
09.677 | 10865 | 4887-30-3 | Октил гексаноат | Octyl hexanoate | ||
09.678 | 4191 | 74298-89-8 | (Z)-Пент-2-енил гексаноат | (Z)-Pent-2-enyl hexanoate | 2-Penten-1-yl hexanoate | |
09.679 | 10875 | 68039-26-9 | Пентил 2-метилбутират | Pentyl 2-methylbutyrate | Amyl 2-methylbutyrate | |
09.684 | 10880 | 64181-20-0 | Фенетил кротоноат | Phenethyl crotonate | Phenylethyl but-2(trans)-enoate | |
09.685 | 10881 | 61810-55-7 | 2-Фенетил деканоат | 2-Phenethyl decanoate | Phenethyl caprate | |
09.688 | 3958 | 10878 | 122-79-2 | Фенил ацетат | Phenyl acetate | (Acetyloxy) benzene; Phenol acetatel; Acetoxybenzene; |
09.689 | 3960 | 11814 | 118-55-8 | Фенил салицилат | Phenyl salicylate | Salol; Phenyl 2- hydroxybenzoate; Phenyl-o- hydroxybenzoate |
09.691 | 4197 | 10236-16-5 | (E,Z)-Фитил ацетат | (E,Z)-Phytyl acetate | ||
09.692 | 4202 | 11796 | 1191-16-8 | Пренил ацетат | Prenyl acetate | 3-Methylbut-2-enyl acetate |
09.693 | 4203 | 08.11.5205 | Пренил бензоат | Prenyl benzoate | 2-Buten-1-ol, 3-methyl-, benzoate; 3-Methyl-2-butenyl benzoate; Benzoic acid, 3- methyl-2-butenyl ester | |
09.694 | 4205 | 68480-28-4 | Пренил формиат | Prenyl formate | 2-Buten-1-ol, 3-methyl-, formate; Methanoic acid, 3- methyl-2-butenyl ester | |
09.695 | 4206 | 76649-23-5 | Пренил изобутират | Prenyl isobutyrate | Propanoic acid, 2-methyl-, 3- methyl-2-butenyl ester; Isobutyric acid, 3-methyl-2- butenyl ester | |
09.698 | 10891 | 37064-20-3 | Пропил 2-метилбутират | Propyl 2-methylbutyrate | ||
09.701 | 2038 | 228 | 7493-74-5 | Аллил феноксиацетат | Allyl phenoxyacetate | Acetate P.A.; 2-Propenyl phenoxyacetate |
09.702 | 2955 | 229 | 4606-15-9 | Пропил фенилацетат | Propyl phenylacetate | Propyl alpha-toluate; Propyl alpha-Toluate; |
09.703 | 2812 | 230 | 122-45-2 | Октил фенилацетат | Octyl phenylacetate | Octyl alpha-toluate |
09.704 | 2516 | 231 | 102-22-7 | Геранил фенилацетат | Geranyl phenylacetate | Geranyl alpha-toluate; Trans- 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl- phenylacetate; 3,7- Dimethylocta-2(trans),6-dienyl phenyl acetate |
09.705 | 2149 | 232 | 102-16-9 | Бензил фенилацетат | Benzyl phenylacetate | Benzyl alpha-toluate; Phenylacetic acid, benzyl ester; Benzyl-2-phenyl ethanoate |
09.706 | 3740 | 233 | 102-17-0 | Анисил фенилацетат | Anisyl phenylacetate | 4-Methoxybenzyl phenylacetate; Anisyl alpha-toluate; p- Methoxybenzyl phenylacetate; Phenylacetic acid, p- methoxybenzyl ester |
09.707 | 2866 | 234 | 102-20-5 | Фенетил фенилацетат | Phenethyl phenylacetate | Phenylethyl phenylacetate; Phenethyl alpha-toluate; 2- Phenylethyl alpha-toluate; 2- Phenylethyl phenylacetate |
09.708 | 2300 | 235 | 7492-65-1 | Циннамил фенилацетат | Cinnamyl phenylacetate | 3-Phenyl-2-propen-1-yl phenylacetate; Cinnamyl alpha- toluate; 3-Phenylallyl phenylacetate; 3-Phenylprop-2- enyl phenyl acetate |
09.709 | 3077 | 236 | 101-94-0 | п-Толил фенилацетат | p-Tolyl phenylacetate | p-Cresyl alpha-toluate; p- Cresyl phenylacetate; p-Tolyl alpha-Toluate; 4-Methylphenyl phenylacetate |
09.710 | 2477 | 237 | 120-24-1 | Изоэвгенил фенилацетат | Isoeugenyl phenylacetate | 2-methoxy-4-phenyl phenylacetate; 4- Propenylguaiacyl phenylacetate; Isoeugenyl alpha-Toluate; 2- Methoxy-4-(prop-1-enyl)phenyl phenylacetate |
09.711 | 2535 | 238 | 4112-89-4 | Гвайяцил фенилацетат | Guaiacyl phenylacetate | o-Methylcatechol acetate; Guaiacol phenylacetate; o- Methoxyphenyl phenylacetate; 2- Methoxyphenyl phenylacetate |
09.712 | 3008 | 239 | 1323-75-7 | Санталил фенилацетат | Santalyl phenylacetate | alpha-Santalyl phenylacetate; beta-Santalyl phenylacetate; Santalyl alpha-toluate; |
09.713 | 2679 | 248 | 121-98-2 | Метил 4-метоксибензоат | Methyl 4-methoxybenzoate | Methyl p-methoxybenzoate; Methyl p-anisate; Methyl anisate; |
09.714 | 2420 | 249 | 94-30-4 | Этил 4-метоксибензоат | Ethyl 4-methoxybenzoate | Ethyl p-methoxybenzoate; Ethyl p-anisate; Ethyl anisate |
09.715 | 2682 | 250 | 134-20-3 | Метил антранилат | Methyl anthranilate | Methyl o-Aminobenzoate; o-Amino methyl benzoate; Methyl 2- aminobenzoate |
09.716 | 2421 | 251 | 87-25-2 | Этил антранилат | Ethyl anthranilate | Ethyl o-Aminobenzoate; Ethyl 2- aminobenzoate |
09.717 | 2181 | 252 | 7756-96-9 | Бутил антранилат | Butyl anthranilate | Butyl 2-Aminobenzoate; Butyl o- Aminobenzoate; Butyl 2- aminobenzoate |
09.718 | 2182 | 253 | 7779-77-3 | Изобутил антранилат | Isobutyl anthranilate | Isobutyl 2-aminobenzoate; Isobutyl o-Aminobenzoate; 2- Methylpropyl 2-aminobenzoate |
09.719 | 2020 | 254 | 7493-63-2 | Аллил антранилат | Allyl anthranilate | Allyl o-aminobenzoate; 2- Propenyl 2-aminobenzoate; 2- Propenyl anthranilate; Allyl 2- aminobenzoate |
09.721 | 2637 | 256 | 7149-26-0 | Линалил антранилат | Linalyl anthranilate | Linalyl o-aminobenzoate; 3,7- Dimethyl-1,6-octadien-3-yl-2- aminobenzoate; Linalyl 2- aminobenzoate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl 2-aminobenzoate |
09.722 | 2350 | 257 | 7779-16-0 | Циклогексил антранилат | Cyclohexyl anthranilate | Cyclohexyl 2-aminobenzoate |
09.723 | 2859 | 258 | 133-18-6 | Фенетил антранилат | Phenethyl anthranilate | 2-Phenylethyl anthranilate; Beta-Phenylethyl o- Aminobenzoate; 2-Phenylethyl 2- aminobenzoate |
09.724 | 3048 | 259 | 14481-52-8 | альфа-Терпинил антранилат | alpha-Terpinyl anthranilate | p-Menth-1-en-8-yl anthranilate; p-Mentha-1-en-8-yl 2- aminobenzoate; Terpinyl o- Aminobenzoate; p-Menth-1-en-8- yl 2-aminobenzoate |
09.725 | 2683 | 260 | 93-58-3 | Метил бензоат | Methyl benzoate | Methyl benzenecarboxylate |
09.726 | 2422 | 261 | 93-89-0 | Этил бензоат | Ethyl benzoate | Ethyl benzenecarboxylate; Ethyl benzene carboxylate |
09.727 | 2138 | 262 | 120-51-4 | Бензил бензоат | Benzyl benzoate | Benzoic acid benzyl ester; Benzyl benzenecarboxylate; Benzyl phenylformate |
09.728 | 2453 | 307 | 10031-93-3 | Этил 4-фенилбутират | Ethyl 4-phenylbutyrate | Butanoic acid, 4-methyl, ethyl ester; Ethyl 4-phenyl-butanoate |
09.729 | 2739 | 308 | 2046-17-5 | Метил 4-фенилбутират | Methyl 4-phenylbutyrate | Methyl gamma-phenylbutyrate |
09.730 | 2430 | 323 | 103-36-6 | Этил циннамат | Ethyl cinnamate | Ethyl beta-phenylacrylate; Ethyl trans-cinnamate; Ethyl 3- phenylpropenoate; Ethyl phenylacrylate; Ethyl 3- phenylprop-2-enoate |
09.731 | 2938 | 324 | 7778-83-8 | Пропил циннамат | Propyl cinnamate | n-propyl 3-phenylpropenoate; n- Propyl beta-phenylacrylate; Propyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.732 | 2939 | 325 | 7780-06-5 | Изопропил циннамат | Isopropyl cinnamate | Propyl iso cinnamate; Isopropyl 3-phenylpropenoate; 1- Methylethyl 3-phenylpropenoate; Isopropyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.733 | 2192 | 326 | 538-65-8 | Бутил циннамат | Butyl cinnamate | Butyl 3-phenylpropenoate; Butyl beta-Phenylacrylate; n-Butyl phenylacrylate; Cinnamic acid, butyl ester; Butyl 3- phenylprop-2-enoate |
09.734 | 2193 | 327 | 122-67-8 | Изобутил циннамат | Isobutyl cinnamate | 2-Methylpropyl beta- phenylacrylate; 2-Methylpropyl 3-phenylpropenoate; Isobutyl beta-phenylacrylate; 2- Methylpropyl 3-phenylprop-2- enoate |
09.735 | 328 | 3487-99-8 | Пентил циннамат | Pentyl cinnamate | Amyl cinnamate; Cinnamic acid amyl ester; Pentyl-3-phenyl prop-2-enoate; Pentyl 3- phenylprop-2-enoate | |
09.736 | 2641 | 329 | 78-37-5 | Линалил циннамат | Linalyl cinnamate | 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl cinnamate; Linalyl 3- phenylpropenoate; 3,7-Dimethyl- 1,6-octadien-3-yl beta- phenylacrylate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.737 | 3051 | 330 | 10024-56-3 | Терпинил циннамат | Terpinyl cinnamate | Terpinyl 3-phenylpropenoate; Terpinyl beta-Phenylacrylate; p-Menth-1-en-8-yl cinnamate |
09.738 | 2142 | 331 | 103-41-3 | Бензил циннамат | Benzyl cinnamate | Cinnamein; Benzyl beta- phenylacrylate; 2-Propenoic acid, 3-phenyl, phenylmethyl ester; Benzyl 3-phenylprop-2- enoate |
09.739 | 2298 | 332 | 122-69-0 | Циннамил циннамат | Cinnamyl cinnamate | Styracin; Phenylallyl cinnamate; 3-Phenyl-2-propen-1- yl 3-phenylpropenoate; 3- Phenylprop-2-enyl 3-Phenylprop- 2-enoate |
09.740 | 2698 | 333 | 103-26-4 | Метил циннамат | Methyl cinnamate | Methyl 3-phenylpropenoate; Methyl-3-phenyl prop-2-enoate; Methyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.741 | 2022 | 334 | 1866-31-5 | Аллил циннамат | Allyl cinnamate | Allyl-beta-phenylacrylate; Propenyl cinnamate; Allyl-3- phenyl propenoate; Allyl-бета- phenylacrylate; Allyl 3- phenylprop-2-enoate |
09.742 | 2063 | 335 | 7779-65-9 | Изопентил циннамат | Isopentyl cinnamate | Penty iso cinnamate; Isoamyl cinnamate; Isopentyl 3- phenylpropenoate; Isopentyl бета-phenylacrylate; 3-Methylbutyl 3-phenylprop-2- enoate |
09.743 | 2863 | 336 | 103-53-7 | Фенетил циннамат | Phenethyl cinnamate | Benzyl carbinyl cinnamate; Benzylcarbinyl cinnamate; 2- Phenylethyl 3-phenylpropenoate; бета-Phenethyl бета- phenylacrylate; Phenethyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.744 | 2352 | 337 | 7779-17-1 | Циклогексил циннамат | Cyclohexyl cinnamate | Cyclohexyl 3-phenylpropenoate; Cyclohexyl-phenylacrylate; Cyclohexyl-3-phenyl prop-2- enoate; Cyclohexyl 3- phenylprop-2-enoate |
09.745 | 2894 | 338 | 122-68-9 | 3-Фенилпропил циннамат | 3-Phenylpropyl cinnamate | Hydrocinnamyl cinnamate; Phenylpropyl cinnamate; Hydrocinnamyl 3- phenylpropenoate; 3- Phenylpropyl beta- phenylacrylate; 3-Phenylpropyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.746 | 2741 | 427 | 103-25-3 | Метил 3-фенилпропионат | Methyl 3-phenylpropionate | Methyl hydrocinnamate; Methyl Dihydrocinnamate |
09.747 | 2455 | 429 | 2021-28-5 | Этил 3-фенилпропионат | Ethyl 3-phenylpropionate | Ethyl hydrocinnamate; Ethyl dihydrocinnamate |
09.748 | 2458 | 432 | 118-61-6 | Этил салицилат | Ethyl salicylate | Salicylic ether; Salicylic acid, ethyl ester; Ethyl 2- hydroxybenzoate |
09.749 | 2745 | 433 | 119-36-8 | Метил салицилат | Methyl salicylate | Methyl 2-hydroxybenzoate |
09.750 | 2213 | 434 | 87-19-4 | Изобутил салицилат | Isobutyl salicylate | 2-Methyl-1-propyl salicylate; 2-Methylpropyl o- hydroxybenzoate; Butyl salicylate; Isobutyl o- Hydroxybenzoate; 2-Methylpropyl 2-hydroxybenzoate |
09.751 | 2084 | 435 | 87-20-7 | Изопентил салицилат | Isopentyl salicylate | Isopentyl o-hydroxybenzoate; Salicylic acid, isopentyl ester; Isoamyl o- hydroxybenzoate; 3-Methylbutyl salicylate; 3-Methylbutyl 2- hydroxybenzoate |
09.752 | 2151 | 436 | 118-58-1 | Бензил салицилат | Benzyl salicylate | Benzoic acid, 2-hydroxy, phenylmethyl ester; Benzyl o- hydroxybenzoate; Salicylic acid, benzyl ester; Benzyl 2- hydroxybenzoate |
09.753 | 2868 | 437 | 87-22-9 | Фенетил салицилат | Phenethyl salicylate | 2-Phenylethyl salicylate; Benzylcarbinyl 2- hydroxybenzoate; Benzylcarbinyl salicylate; 2-Phenylethyl 2-hydroxybenzoate |
09.754 | 2203 | 525 | 94-26-8 | Бутил 4-гидроксибензоат | Butyl 4-hydroxybenzoate | Butyl p-hydroxy benzoate; Butyl parasept; p-Hydroxybenzoic acid butyl ester |
09.755 | 2058 | 562 | 94-46-2 | Изопентил бензоат | Isopentyl benzoate | Isoamyl benzoate; Pentyl iso benzoate; Amyl iso benzoate; Isopentyl phenyl methanoate; 3- Methylbutyl benzoate |
09.756 | 566 | 94022-06-7 | Изоборнил фенилацетат | Isobornyl phenylacetate | exo-2-Bornyl phenylacetate; 1,7,7- Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2- yl phenylacetate | |
09.757 | 2185 | 567 | 120-50-3 | Изобутил бензоат | Isobutyl benzoate | Isobutyl phenyl methanoate; 2- Methylpropyl benzoate |
09.758 | 2690 | 577 | 3549-23-3 | Метил п-трет- бутилфенилацетат | Methyl p-tert- butylphenylacetate | Methyl 4-(1,1- dimethylethyl)phenylacetate |
09.761 | 612 | 5137-52-0 | Пентил фенилацетат | Pentyl phenylacetate | Amyl phenylacetate | |
09.762 | 613 | 2050-08-0 | Пентил салицилат | Pentyl salicylate | Isoamyl o-hydroxybenzoate; Isoamyl salicylate; Pentyl 2-hydroxybenzoate | |
09.763 | 3650 | 614 | 2052-14-4 | Бутил салицилат | Butyl salicylate | Butyl (2-hydroxy-phenyl)- methanoate; Butyl 2- hydroxybenzoate |
09.764 | 4115 | 629 | 38446-21-8 | Этил N-этилантранилат | Ethyl N-ethylanthranilate | Ethyl N-ethyl-2-aminobenzoate |
09.765 | 4116 | 632 | 35472-56-1 | Этил N-метилантранилат | Ethyl N-methylanthranilate | Ethyl N-methyl-2-aminobenzoate |
09.766 | 2471 | 636 | 531-26-0 | Эвгенил бензоат | Eugenyl benzoate | Benzoyl eugenol; Eugenol benzoate; 4-Allyl-2- methoxyphenyl benzoate |
09.767 | 2511 | 639 | 94-48-4 | Геранил бензоат | Geranyl benzoate | Geraniol benzoate; trans-3,7- Dimethyl-2,6-octadien-1-yl- benzoate; 3,7-Dimethylocta- 2(trans),6-dienyl benzoate |
09.768 | 3691 | 645 | 6789-88-4 | Гексил бензоат | Hexyl benzoate | n-Hexyl benzoate; Hexyl phenyl methanoate |
09.769 | 4149 | 649 | 65505-24-0 | Изобутил N- метилантранилат | Isobutyl N- methylanthranilate | 2-Methylpropyl N-methyl-2- aminobenzoate |
09.770 | 2932 | 652 | 939-48-0 | Изопропил бензоат | Isopropyl benzoate | Propyl iso benzoate; 1- Methylethyl benzoate |
09.771 | 2638 | 654 | 126-64-7 | Линалил бензоат | Linalyl benzoate | Linalool benzoate; 3,7- Dimethyl-1,6-octadien-3-yl benzoate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl benzoate |
09.772 | 3501 | 655 | 7143-69-3 | Линалил фенилацетат | Linalyl phenylacetate | Linalyl alpha-toluate; 3,7- Dimethyl-1,6-octadien-3-yl phenylacetate; Linalyl alpha- Toluate; 1,5-Dimethyl-1- vinylhex-4-enyl phenylacetate |
09.774 | 2860 | 667 | 94-47-3 | Фенетил бензоат | Phenethyl benzoate | 2-Phenylerhyl benzoate; Benzylcarbinyl benzoate |
09.776 | 2931 | 677 | 2315-68-6 | Пропил бензоат | Propyl benzoate | Propyl phenyl methanoate |
09.779 | 740 | 136-60-7 | Бутил бензоат | Butyl benzoate | n-Butyl benzoate | |
09.780 | 743 | 5320-75-2 | Циннамил бензоат | Cinnamyl benzoate | 3-Phenylallyl benzoate; 3- Phenylprop-2-enyl benzoate | |
09.781 | 2718 | 756 | 85-91-6 | Метил N-метилантранилат | Methyl N-methylanthranilate | Dimethyl anthranilate; 2- Methylamino methyl benzoate; Methyl 2-Methylamonobenzoate; Methyl o-Methylaminobenzoate; Methyl N-methyl-2-aminobenzoate |
09.782 | 2551 | 2104 | 10032-08-3 | Гептил циннамат | Heptyl cinnamate | Heptyl-бета-phenylacrylate; Heptyl-3-phenyl propenoate; Heptyl 3-phenylprop-2-enoate |
09.783 | 2733 | 2155 | 101-41-7 | Метил фенилацетат | Methyl phenylacetate | Methyl alpha-toluate; Methyl Alpha-Toluate |
09.784 | 2452 | 2156 | 101-97-3 | Этил фенилацетат | Ethyl phenylacetate | Ethyl alpha-toluate; Alpha- Toluic acid, ethyl ester; Ethyl Alpha-Toluate; |
09.785 | 2315 | 2157 | 139-70-8 | Цитронеллил фенилацетат | Citronellyl phenylacetate | 3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl phenylacetate; Citronellyl alpha-Toluate; 3,7-Dimethyloct- 6-enyl phenylacetate |
09.786 | 2956 | 2158 | 4861-85-2 | Изопропил фенилацетат | Isopropyl phenylacetate | Isopropyl Alpha-Toluate |
09.787 | 2209 | 2159 | 122-43-0 | Бутил фенилацетат | Butyl phenylacetate | Butyl Alpha-Toluate; |
09.788 | 2210 | 2160 | 102-13-6 | Изобутил фенилацетат | Isobutyl phenylacetate | Isobutyl alpha-toluate; 2- Methylpropyl phenylacetate |
09.789 | 2081 | 2161 | 102-19-2 | 3-Метилбутил фенилацетат | 3-Methylbutyl phenylacetate | Isoamyl phenylacetate; Isopentyl phenylacetete; Isoamyl Alpha-Toluate |
09.790 | 2039 | 2162 | 1797-74-6 | Аллил фенилацетат | Allyl phenylacetate | Allyl alpha-toluate; 2-Propenyl phenylacetate |
09.791 | 2985 | 2163 | 10486-14-3 | Родинил фенилацетат | Rhodinyl phenylacetate | alpha-Citronellyl phenylacetate; 3,7-Dimethyl-7- octen-1-yl phenylacetate; Rhodinyl alpha-toluate; 3,7- Dimethyloct-7-enyl 2- phenylacetate |
09.796 | 2717 | 2192 | 606-45-1 | Метил 2-метоксибензоат | Methyl 2-methoxybenzoate | o-Methoxybenzoic acid methyl ester; Dimethyl salicylate; Methyl o-anisate; Methyl salicylate o-methyl ether |
09.797 | 3157 | 2243 | 67028-40-4 | Этил (п-толилокси)ацетат | Ethyl (p-tolyloxy)acetate | Ethyl cresoxyacetate; Vinigar naphtha; Ethyl (4- methylphenoxy)acetate |
09.798 | 2302 | 617-05-0 | Этил ваниллат | Ethyl vanillate | Ethyl 4-hydroxy-3- methoxybenzoate | |
09.799 | 2305 | 3943-74-6 | Метил ваниллат | Methyl vanillate | Methyl 4-hydroxy-3- methoxybenzoate | |
09.801 | 2767 | 11862 | 63449-68-3 | 2-Нафтил антранилат | 2-Naphthyl anthranilate | 2-Naphthyl o-Aminobenzoate; Napth-2-yl 2-aminobenzoate |
09.802 | 3341 | 10587 | 2983-36-0 | Этил 2-этил-3- фенилпропионат | Ethyl 2-ethyl-3- phenylpropionate | Ethyl alpha- ethyldihydrocinnamate; Ethyl benzylbutyrate; Ethyl 2- ethyldihydrocinnamate |
09.803 | 3419 | 10890 | 19224-26-1 | Пропиленгликоль дибензоат | Propylene glycol dibenzoate | 1,2-Propanediol dibenzoate; Propan-1,2-diyl dibenzoate |
09.804 | 3457 | 10694 | 5421-17-0 | Гексил фенилацетат | Hexyl phenylacetate | Hexyl Alpha-Toluate; Phenylacetic acid, hexyl ester |
09.805 | 3633 | 10682 | 42436-07-7 | Гекс-3(цис)-енил фенилацетат | Hex-3(cis)-enyl phenylacetate | beta,gamma-Hexenyl alpha- toluate; 3-Hexenyl alpha- toluate; beta, gamma-Hexenyl alpha-toluate; cis-Hexenyl phenylacetate |
09.806 | 3688 | 11778 | 25152-85-6 | Гекс-3-енил бензоат | Hex-3-enyl benzoate | 3-Hexen-1-ol, benzoate |
09.807 | 3734 | 617-01-6 | о-Толил салицилат | o-Tolyl salicylate | 2-Methylphenyl 2- hydroxybenzoate; o-Cresyl salicylate; 2-Hydroxy-2- methylphenylbenzoate | |
09.808 | 10659 | 134-28-1 | Гвайил ацетат | Guaiyl acetate | Guaiol acetate; Guaiacwood acetate; Guaiac acetate; 6,10- Dimethyl-3-(1-methyl ethyl acetate)-bicyclo[5.3.0] dec- 1(7)-ene | |
09.809 | 3848 | 10743 | 15111-97-4 | п-Мента-1,8(10)-диен-9-ил ацетат | p-Mentha-1,8(10)-dien-9-yl acetate | Limonen-9-yl acetate |
09.811 | 3754 | 20665-85-4 | Ванилин изобутират | Vanillin isobutyrate | 4-Isobutyryl-m-anisaldehyde; 3- Methoxy-4- isobutyrylbenzaldehyde; 4- formyl-2-methoxy-phenyl 2- methylpropionate; 4-Formyl-2- methoxyphenyl 2- methylpropanoate | |
09.812 | 3398 | 10656 | 614-33-5 | Глицерил трибензоат | Glyceryl tribenzoate | Propanetri-1,2,3-yl tribenzoate |
09.814 | 10893 | 2239-78-3 | Пропил гексaдеканоат | Propyl hexadecanoate | Propyl palmitate | |
09.816 | 10892 | 624-13-5 | Пропил октаноат | Propyl octanoate | Propyl caprylate | |
09.818 | 4213 | 29548-30-9 | 3,7,11-Триметилдодека- 2,6,10-триенил ацетат | (E,Z)-3,7,11- Trimethyldodeca-2,6,10- trienyl acetate | Farnesol acetate | |
09.820 | 10906 | 1731-81-3 | Ундецил ацетат | Undecyl acetate | ||
09.821 | 4218 | 11887 | 117-98-6 | Ветиверил ацетат | Vetiveryl acetate | Vetiver acetate; Vetivert acetate; 2,6-Dimethyl-9-(1- methylethylidene)- bicyclo[5.3.0]dec-2-en-4-yl acetate |
09.825 | 2307 | 2049-96-9 | Пентил бензоат | Pentyl benzoate | Amyl benzoate; Isoamyl benzoate; 3-Methyl-1-butyl benzoate | |
09.829 | 2348 | 218 | 5452-75-5 | Этил циклогексил ацетат | Ethyl cyclohexyl acetate | |
09.830 | 3047 | 205 | 8007-35-0 | Терпинеол ацетат | Terpineol acetate | |
09.832 | 10566 | 21188-61-4 | Этил 3-ацетогексаноат | Ethyl 3-acetohexanoate | ||
09.840 | 3648 | 10889 | 84788-08-9 | Пропил-2,4-декадиеноат | Propyl-2,4-decadienoate | |
09.842 | 3805 | 156679-39-9 | Ментол этиленгликоль карбонат | Menthol ethylene glycol carbonate | ||
09.843 | 3806 | 30304-82-6 | Ментол 1-(или 2-) пропиленгликоль карбонат | Menthol 1-and 2-propylene glycol carbonate | ||
09.846 | 3353 | 2153 | 2315-09-5 | 3-Гексенил формат | 3-Hexenyl formate | |
09.850 | 3675 | 631 | 27829-72-7 | Этил транс-2-гексеноат | Ethyl trans-2-hexenoate | |
09.854 | 3497 | 2345 | 53398-85-9 | цис-3-Гексенил 2- метилбутаноат | cis-3-Hexenyl 2- methylbutanoate | |
09.857 | 2783 | 63270-14-4 | Нонандиол диацетат | Nonanediol diacetate | Nonane-1,3-diyl diacetate | |
09.858 | 3330 | 2184 | 67674-41-3 | Фенилметил 2-метил-2- бутеноат | Phenylmethyl 2-methyl-2- butenoate | Benzyl tyglate |
09.866 | 4074 | 6321-45-5 | Аллил валерат | Allyl valerate | Pentanoic acid, 2-propenyl ester; Valeric acid, allyl ester | |
09.878 | 4118 | 61114-24-7 | Эвгенил изовалерат | Eugenyl isovalerate | 4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate; Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methoxy-4-(2- propenyl) phenyl ester | |
09.888 | 4147 | 94200-10-9 | Изоборнил 2-метилбутират | Isobornyl 2-methylbutyrate | Butanoic acid, 2-methyl-, 1,7,7-trimethylbicyclo-[2.2.1] hept-2-yl ester | |
09.916 | 10603 | 7367-90-0 | Этил 3-гидроксиоктаноат | Ethyl 3-hydroxyoctanoate | ||
09.917 | 4011 | 1576-85-8 | 4-Пентенил ацетат | 4-Pentenyl acetate | ||
09.918 | 3967 | 67452-27-1 | цис-4-Деценил ацетат | сis-4-Decenyl acetate | ||
09.920 | 3992 | 156324-82-2 | 2-Изопропил-5- метилциклогексил оксикарбонилокси-2- гидроксипропан | 2-Isopropyl-5- methylcyclohexyl oxycarbonyloxy-2- hydroxypropane | DL-Menthol (+\-)-propylene glicol carbonat | |
09.921 | 3976 | 54653-25-7 | Этил 5-гексеноат | Ethyl 5-hexenoate | ||
09.922 | 3975 | 39924-27-1 | Этил цис-4-гептеноат | Ethyl cis-4-heptenoate | ||
09.923 | 3981 | 39026-94-3 | Гепт-2-ил бутират | Hept-2-yl butyrate | ||
09.924 | 3980 | 5921-83-5 | (+/-)-3-Гептил ацетат | (+/-)-3-Heptyl acetate | ||
09.925 | 4007 | 60826-15-5 | Нонан-3-ил ацетат | Nonan-3-yl acetate | ||
09.926 | 4009 | 84434-65-1 | Октан-3-ил формат | Octan-3-yl formate | ||
09.927 | 2982 | 141-15-1 | Родинил бутират | Rhodinyl butyrate | ||
09.929 | 4006 | 220621-22-7 | L-Монометил глутарат | L-Monomethylglutarate | ||
10.001 | 2781 | 178 | 104-61-0 | Нонано-1,4-лактон | Nonano-1,4-lactone | gamma-Nonalactone; 4- Hydroxynonanoic acid gamma- lactone; Aldehyde C-18 (so- called); Prunolide; gamma-Amyl butyrolactone; Nonanolide-1,4 |
10.002 | 3091 | 179 | 104-67-6 | Ундекано-1,4-лактон | Undecano-1,4-lactone | gamma-Undecalactone; Aldehyde C-14 (so-called); gamma-Undecyl lactone; gamma-Heptyl butyrolactone; 1,4- Hendecanolide |
10.003 | 2555 | 180 | 7779-50-2 | Гексaдец-6-ено-1,16- лактон | Hexadec-6-eno-1,16-lactone | Ambrettolide; omega-6- hexadecenlactone; 16-Hydroxy-7- hexadecenoic acid lactone; Cyclohexadecen-7-olide; 6- Hexadecenolide |
10.004 | 2840 | 181 | 106-02-5 | Пентадекано-1,15-лактон | Pentadecano-1,15-lactone | Exaltolide; omega- pentadecalactone; Angelica lactone; Muscolactone; 15- Hydroxytetradecanoic acid lactone; 1,15-epoxypentadecan- 1-one; Cyclopentadecanolide; 15-Pentadecanolide |
10.005 | 2952 | 494 | 17369-59-4 | 3-Пропилиденфталид | 3-Propylidenephthalide | |
10.006 | 3291 | 615 | 96-48-0 | Бутиро-1,4-лактон | Butyro-1,4-lactone | 4-Hydroxybutanoic acid lactone; gamma-butyrolactone; 1,4-Epoxy butan-1-one; 2-Oxo oxolen; Dihydro-2-(3H) furanone; 3 (or 4-)-hydroxybutyric acid, lactone; 1,2-butanolide |
10.007 | 2361 | 621 | 705-86-2 | Декано-1,5-лактон | Decano-1,5-lactone | delta-Decalactone; Decanolide- 1,5; Amyl-delta-valerolactone; delta-n-Amyl-delta- valerolactone |
10.008 | 2401 | 624 | 713-95-1 | Додекано-1,5-лактон | Dodecano-1,5-lactone | delta-Dodecalactone; n-Heptyl- delta-valerolactone; 5- Hydroxydodecanoic acid delta- lactone; delta-Heptyl-delta- valerolactone; Dodecanolide-1,5 |
10.009 | 3780 | 625 | 18679-18-0 | Додец-6-ено-1,4-лактон | Dodec-6-eno-1,4-lactone | gamma-Dodecen-6-lactone; 4- Hydroxy-6-dodecenoic acid lactone; Dihydro-5(2-octenyl)- 2(3H)-furanone; cis-6-Dodecen- 4-olide |
10.010 | 3167 | 641 | 823-22-3 | Гексано-1,5-лактон | Hexano-1,5-lactone | delta-hexalactone; 5- Hydroxyhexanoic acid lactone; delta-Caprolactone; 5-Methyl-d- valerolactone; 5-Methyl-5- Hydroxypentanoic acid lactone |
10.011 | 3294 | 688 | 710-04-3 | Ундекано-1,5-лактон | Undecano-1,5-lactone | 5-Hydroxyundecanoic acid lactone; Undecanolide-1,5; alpha-n-hexyl-delta- valerolactone; 5-n-Hexyl-5- hydroxypentanoic acid lactone |
10.012 | 3293 | 731 | 591-12-8 | 5-Метилфуран-2(3H)-он | 5-Methylfuran-2(3H)-one | 4-Hydroxy-3-pentenoic acid lactone; Pent-3-en-1,4-lactone; beta-gamma-Angelica lactone; 5- Methyl-2-(3H)furanone; gamma- Methyl-beta-butenolide |
10.013 | 3103 | 757 | 108-29-2 | Пентано-1,4-лактон | Pentano-1,4-lactone | gamma-Valerolactone; 4- Hydroxypentanoic acid lactone; gamma-Methyl-gamma- butyrolactone; gamma- Pentalactone; 4-Valerolactone; 4-Pentanolide |
10.014 | 3356 | 2194 | 3301-94-8 | Нонано-1,5-лактон | Nonano-1,5-lactone | delta-Nonalactone; 5- Hydroxynonanoic acid lactone; Nonanolide-1,5; n-Butyl-delta- valerolactone |
10.015 | 3214 | 2195 | 698-76-0 | Октано-1,5-лактон | Octano-1,5-lactone | 5-Hydroxyoctanoic acid lactone; delta-Octalactone; Tetrahydro- 6-propyl-5-hydroxy-2H-pyran-2- one |
10.016 | 3590 | 2196 | 2721-22-4 | Тетрадекано-1,5-лактон | Tetradecano-1,5-lactone | delta-Tetradecalactone; 5- Hydroxytetradecanoic acid lactone; 2H-Pyran-2-one, Tetrahydro-6-nonyl- |
10.017 | 2360 | 2230 | 706-14-9 | Декано-1,4-лактон | Decano-1,4-lactone | gamma-Decalactone; gamma-n- Decalactone; Decanolide-1,4; gamma-n-Hexyl-gamma- butyrolactone |
10.018 | 2372 | 2231 | 7774-47-2 | 4-Бутилоктано-1,4-лактон | 4-Butyloctano-1,4-lactone | 4,4-Dibutyl-4-hydroxybutyric acid, gamma-lactone; 4-Butyl-4- hydroxyoctanoic acid lactone |
10.019 | 2400 | 2240 | 2305-05-7 | Додекано-1,4-лактон | Dodecano-1,4-lactone | gamma-Dodecalactone; Dodecanolide-1,4; gamma-n- octyl-gamma-n-butyrolactone; Dodecanolide-1 |
10.020 | 2539 | 2253 | 105-21-5 | Гептано-1,4-лактон | Heptano-1,4-lactone | Heptanolide-1,4; gamma- Heptalactone; Heptanolide- (4,1); 4-Hydroxyheptanoic acid, gamma-lactone |
10.021 | 2556 | 2254 | 695-06-7 | Гексано-1,4-лактон | Hexano-1,4-lactone | gamma-Hexalactone; Hexanolide- 1,4; gamma-Ethyl-n- butyrolactone; Tonkalide; gamma-Caprolactone; Ethyl butyrolactone |
10.022 | 2796 | 2274 | 104-50-7 | Октано-1,4-лактон | Octano-1,4-lactone | gamma-Octalactone; Octanolide- 1,4; gamma-n-Butyl-gamma- butyrolactone |
10.023 | 3153 | 2300 | 698-10-2 | 5-Этил-3-гидрокси-4- метилфуран-2(5H)-он | 5-Ethyl-3-hydroxy-4- methylfuran-2(5H)-one | Emoxyfurone; 2,4-Dihydroxy-3- methyl-2-hexenoic acid, gamma lactone; 2-Ethyl-3-methyl-4- hydroxydihydro-2,5-furan-5-one |
10.024 | 3333 | 10083 | 551-08-6 | 3-Бутилиденфталид | 3-Butylidenephthalide | |
10.025 | 3334 | 10084 | 6066-49-5 | 3-Бутилфталид | 3-Butylphthalide | |
10.026 | 3350 | 10953 | 40923-64-6 | 3-Гептилдигидро-5-метил- 2(3H)-фуранон | 3-Heptyldihydro-5-methyl- 2(3H)-furanone | alpha-Heptyl-gamma- valerolactone; alpha-n-Heptyl- 8-valerolactone |
10.027 | 3355 | 11833 | 499-54-7 | 3,7-Диметилоктано-1,6- лактон | 3,7-Dimethyloctano-1,6- lactone | Menthane lactone; 6-Hydroxy-3, 7-dimethyl caprylic acid, lactone; 4-Methyl-7-isopropyl- 2-oxoepanone; Menthone lactone |
10.028 | 3610 | 16429-21-3 | Додекано-1,6-лактон | Dodecano-1,6-lactone | epsilon-Dodecalactone; 7-Hexyl-2-oxepanone | |
10.029 | 3613 | 5579-78-2 | Декано-1,6-лактон | Decano-1,6-lactone | epsilon-Decalactone; 7-Butyl-2- oxepanone; 6-Butylhexanolide | |
10.030 | 3634 | 11834 | 28664-35-9 | 3-Гидрокси-4,5- диметилфуран-2(5H)-он | 3-Hydroxy-4,5-dimethylfuran -2(5H)-one | 2-Hydroxy-3-methylpent-2-en- 1,4-lactone; 2,3-Dimethyl-4- hydroxy-2,5-dihydrofuran-5-on |
10.031 | 3696 | 10967 | 27593-23-3 | 6-Пентил-2H-пиран-2-он | 6-Pentyl-2H-pyran-2-one | 6-Pentyl-alpha-pyrone; 2H- Pyran-2-one, 6-pentyl- |
10.033 | 3745 | 34686-71-0 | Дец-7-ено-1,5-лактон | Dec-7-eno-1,5-lactone | 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6- (2-pentenyl)-, (Z); 7-Decen-5- olide | |
10.034 | 3755 | 80417-97-6 | 5,6-Дигидро-3,6- диметилбензофуран-2(4H)- он | 5,6-Dihydro-3,6- dimethylbenzofuran-2(4H)- one | Dehydromenthofurolactone; 2(4H)-Benzofuranone, 5,6- dihydro-3,6-dimethyl-, (R)-; | |
10.035 | 3758 | 68959-28-4 | Ундец-8-ено-1,5-лактон | Undec-8-eno-1,5-lactone | 5-Hydroxyundec-8-enoic acid deltalactone; 6-(3- Hexenyl)tetrahydro(2H)pyran-2- one; 2H-Pyran-2-one, 6-(3- hexenyl)tetrahhydro-, (Z)- | |
10.036 | 3764 | 13341-72-5 | 5,6,7,7a-Тетрагидро-3,6- диметилбензофуран-2(4H)- он | 5,6,7,7a-Tetrahydro-3,6- dimethylbenzofuran-2(4H)- one | 2(4H)-Benzofuranone, 5,6,7,7a,- tetrahydro-3,6-dimethyl-; Dehydroxymenthofurolactone; Mintlactone | |
10.037 | 3744 | 54814-64-1 | Дец-2-ено-1,5-лактон | Dec-2-eno-1,5-lactone | Massoia lactone | |
10.042 | 4050 | 11873 | 774-64-1 | 3,4-Диметил-5- пентилиденфуран-2(5H)-он | 3,4-Dimethyl-5- pentylidenefuran-2(5H)-one | Bovolide; 4-Hydroxy-2,3- dimethylnona-2,4-dienoic acid lactone |
10.044 | 3802 | 16400-72-9 | Додец-2-ено-1,5-лактон | Dodec-2-eno-1,5-lactone | 5-Hydroxy-2-dodecenoic acid lactone; Delta-2- dodecenolactone; 6-Heptyl-5,6- dihydro-2-pyrone; 5-Heptyl-2- pentene-5-olide | |
10.045 | 10660 | 3301-90-4 | Гептано-1,5-лактон | Heptano-1,5-lactone | 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2- one | |
10.048 | 10673 | 730-46-1 | Гексaдекано-1,4-лактон | Hexadecano-1,4-lactone | ||
10.049 | 10674 | 7370-44-7 | Гексaдекано-1,5-лактон | Hexadecano-1,5-lactone | tetrahydro-6-undecyl-2H-pyran- 2-one | |
10.050 | 4032 | 92015-65-1 | Дигидроминтлактон | Dihydromintlactone | 2(3H)-Benzofuranone, hexahydro- 3,6-dimethyl; 3,6- Dimethylcyclohexylacetolacto- ne; 2-(2-Hydroxy-4- methylcyclohexyl)propionic acid gamma lactone | |
10.051 | 3786 | 7011-83-8 | 5-Гексил-5- метилдигидрофуран-2(3H)- он | 5-Hexyl-5- methyldihydrofuran-2(3H)- one | Methyl gamma-decalactone; Dihydrojasmone lactone; 5- hexyldihydro-5-methylfuran- 2(3H)-one; | |
10.053 | 3803 | 10535 | 39212-23-2 | 3-Метилоктано-1,4-лактон | 3-Methyloctano-1,4-lactone | beta-Methyl-gamma-octalactone; 4-Butyl-3-methyl-1,4- butyrolactone; 5-butyldihydro- 4-methylfuran-2(3H)-one; |
10.054 | 4188 | 21963-26-8 | 2-Ноненовой кислоты гамма лактон | 2-Nonenoic acid gamma- lactone | 5-Pentyl-5H-furan-2-one; 2(5H)-Furanone, 5-pentyl-; 2-Nonenoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone | |
10.055 | 10907 | 542-28-9 | Пентано-1,5-лактон | Pentano-1,5-lactone | 1,5-Valerolactone; delta- Valerolactone; | |
10.056 | 4195 | 87-41-2 | Фталид | Phtalide | 2-Hydroxymethylbenzoic acid gamma lactone; alpha-Hydroxy-o- toluic acid lactone; 1(3H)- Isobenzofuranone | |
10.057 | 4140 | 182699-77-0 | Винный лактон; '2-(2- Гидрокси-4-метил-3- циклогексенил) пропионовой кислоты гамма лактон | 2-(2-Hydroxy-4-methyl-3- cyclohexenyl) propionic acid gamma-lactone | Wine lactone; 2(3H)- Benzofuranone, 3a, 4,5,7a- tetrahydro-3,6-dimethyl; 3a, 4,5,7a-tetrahydro-3,6- dimethylbenzofuran-2(3H)-one | |
10.058 | 10902 | 7370-92-5 | Тридекано-1,5-лактон | Tridecano-1,5-lactone | tetrahydro-6-octyl-2H-pyran-2- one | |
10.061 | 3937 | 70851-61-5 | цис-5-Гексенилдигидро-5- метилфуран-2(3H)-он | cis-5-Hexenyldihydro-5- methylfuran-2(3H)-one | 4-Hydroxy-4-methyldec-9-enoic acid lactone; (Z)-5-Hex-3- enyldihydro-5-methylfuran-2 (3H)-one | |
10.063 | 4145 | 28645-51-4 | Гексадек-9-ен-1,16 лактон, Изоамбреттолид | Hexadec-9-en-1,16 lactone, Isoambrettolide | Oxacyclo heptadec-10-en-2-one, 9-Hexadecenoic acid, 16-hydroxy -, omicron-lactone delta-9- Isoambrettolic acid, lactone | |
10.069 | 3999 | 67663-01-8 | 3-Метил гамма-Декалактон | 3-Methyl gamma-decalactone | ||
11.001 | 3219 | 512 | 107-85-7 | 3-Метилбутиламин | 3-Methylbutylamine | Isoamylamine; isoPentylamine; 1 -Butanamine, 3-methyl- |
11.002 | 4239 | 513 | 78-81-9 | Изобутиламин | Isobutylamine | 2-Methylpropylamine |
11.003 | 3130 | 524 | 109-73-9 | Бутиламин | Butylamine | 1-Aminobutane |
11.004 | 4237 | 601 | 107-10-8 | Пропиламин | Propylamine | |
11.005 | 4240 | 707 | 13952-84-6 | втор-Бутиламин | sec-Butylamine | But-2-ylamine; 1- Methylpropylamine |
11.006 | 3220 | 708 | 64-04-0 | Фенетиламин | Phenethylamine | 1-Amino-2-phenylethane; 2- Aminoethylbenzene; 2- Phenylethylamine |
11.007 | 4215 | 709 | 51-67-2 | 2-(4- Гидроксифенил)этиламин | 2-(4- Hydroxyphenyl)ethylamine | Tyramine; 4-(2- aminoethyl)phenol; 4-Hydroxy- phenylethylamine; Tyrosamine; |
11.008 | 3906 | 2041 | 551-93-9 | 2-Аминоацетофенон | 2-Aminoacetophenone | 1-Acetyl-2-aminobenzene; o- Acetylaniline; 2- Acetylphenylamine; o- Aminoacetophenone; 2- Aminophenyl methyl ketone |
11.009 | 3241 | 10497 | 75-50-3 | Триметиламин | Trimethylamine | N,N-Dimethylmethylamine |
11.014 | 4248 | 19342-01-9 | N,N-Диметилфенетиламин | N,N-Dimethylphenethyl-amine | (R)-N,N-Dimethyl-.alpha.- phenylethylamine, (R)-N,N- [alpha]-Trimethylbenzylamine | |
11.015 | 4236 | 10477 | 75-04-7 | Этиламин | Ethylamine | |
11.016 | 4243 | 10478 | 111-26-2 | Гексиламин | Hexylamine | |
11.018 | 4238 | 10480 | 75-31-0 | Изопропиламин | Isopropylamine | 2-Aminopropane |
11.020 | 4241 | 10484 | 96-15-1 | 2-Метилбутиламин | 2-Methylbutylamine | |
11.021 | 4242 | 11734 | 110-58-7 | Пентиламин | Pentylamine | Amylamine |
11.023 | 4246 | 10496 | 121-44-8 | Триэтиламин | Triethylamine | N,N-diethylethylamine |
11.025 | 4245 | 10494 | 1184-78-7 | Триметиламин оксид | Trimethylamine oxide | trimethylamine N-oxide dihydrate; |
11.026 | 4247 | 10495 | 102-69-2 | Трипропиламин | Tripropylamine | |
12.001 | 2747 | 125 | 3268-49-3 | 3-(Метилтио)пропионовый альдегид | 3- (Methylthio)propionaldehyde | Methional; 3-(Methylthio)propanal; Methylmercaptopropionaldehyde; beta-Methiopropionaldehyde |
12.002 | 2720 | 428 | 13532-18-8 | Метил 3- (метилтио)пропионат | Methyl 3- (methylthio)propionate | Methyl beta-Methylmercapto propionate; Methyl beta- Methiopropionate |
12.003 | 2716 | 475 | 74-93-1 | Метантиол | Methanethiol | Methylmercaptan; Thiomethyl alcohol; Methyl sulfhydrate; Mercaptomethane |
12.004 | 2035 | 476 | 870-23-5 | Аллилтиол | Allylthiol | 2-Propene-1-thiol; 2-Propene-1- thiol; Allyl sulfhydrate |
12.005 | 2147 | 477 | 100-53-8 | Фенилметантиол | Phenylmethanethiol | Benzylmercaptan; alpha- Mercaptotoluene; alpha- Toluenethiol; Benzyl hydrosulfide; Benzylthiol; Thiobenzyl alcohol |
12.006 | 2746 | 483 | 75-18-3 | Диметил сульфид | Dimethyl sulfide | Methylsulfide; 2-Thiapropane |
12.007 | 2215 | 484 | 544-40-1 | Дибутил сульфид | Dibutyl sulfide | Butylsulfide; Di-n-butyl sulphide; Butylthiobutane |
12.008 | 2028 | 485 | 2179-57-9 | Диаллил дисульфид | Diallyl disulfide | Allyl disulfide; 2-Propenyl disulphide |
12.009 | 3265 | 486 | 2050-87-5 | Диаллил трисульфид | Diallyl trisulfide | Allyl trisulfide; Prop-2-enyl- trithio prop-2-ene; Allyl trisulphide |
12.010 | 3478 | 526 | 109-79-5 | Бутан-1-тиол | Butane-1-thiol | n-Butyl mercaptan |
12.012 | 4093 | 533 | 110-81-6 | Диэтил дисульфид | Diethyl disulfide | |
12.013 | 3275 | 539 | 3658-80-8 | Диметил трисульфид | Dimethyl trisulfide | Methyl trisulfide; Methyl trithio methane; Methyl trisulphide |
12.014 | 3228 | 540 | 629-19-6 | Дипропил дисульфид | Dipropyl disulfide | Propyl disulfide; Propyldithiopropane |
12.015 | 541 | 111-47-7 | Дипропил сульфид | Dipropyl sulfide | ||
12.016 | 542 | 625-80-9 | Ди-изопропил сульфид | Di-isopropyl sulfide | ||
12.017 | 546 | 75-08-1 | Этантиол | Ethanethiol | Ethyl mercaptan | |
12.018 | 3282 | 11665 | 625-60-5 | S-Этил ацетотиоацетат | S-Ethyl acetothioate | Ethyl thioacetate; Acetic acid thio ethyl; Ethanethioic acid, S-ethyl ester; Acetic acid, thioethyl ester |
12.019 | 3201 | 585 | 2179-60-4 | Метил пропил дисульфид | Methyl propyl disulfide | Propyl methyl disulfide; Methyl dithio propane; Methyldithiopropane |
12.020 | 3308 | 586 | 17619-36-2 | Метил пропил трисульфид | Methyl propyl trisulfide | Propyl methyl trisulfide; Methyl trithio propane; Propyl methyl trisulphide |
12.021 | 4073 | 600 | 2179-59-1 | Аллил пропил дисульфид | Allyl propyl disulfide | |
12.022 | 3477 | 725 | 4532-64-3 | Бутан-2,3-дитиол | Butane-2,3-dithiol | 2,3-Dimercaptobutane |
12.023 | 3276 | 726 | 6028-61-1 | Дипропил трисульфид | Dipropyl trisulfide | Propyl trisulfide; Propyl trithio propane; Propyl trisulphide |
12.024 | 3502 | 760 | 37887-04-0 | 3-Меркаптобутан-2-ол | 3-Mercaptobutan-2-ol | 2-Hydroxy-3-butanethiol; 3- Hydroxy-2-butanethiol; 3- Mercapto-2-butanol |
12.025 | 2034 | 2110 | 57-06-7 | Аллил изотиоцианат | Allyl isothiocyanate | 3-Isothiocyanatopropene; 2- Propenyl isothiocyanate; AITC; Isothiocyanic acid, allyl ester; 2-Propenyl isothiocyanate; Allyl isosulfocyanate; Allyl thiocarbonimide |
12.026 | 3536 | 2175 | 624-92-0 | Диметил дисульфид | Dimethyl disulfide | Methyl disulfide; Methyl disulphide |
12.027 | 3240 | 2272 | 137-06-4 | 2-Метилбензол-1-тиол | 2-Methylbenzene-1-thiol | o-Toluenethiol; 2- Methylthiophenol; o- Tolylmercaptan |
12.028 | 3448 | 2320 | 2550-40-5 | Дициклогексил дисульфид | Dicyclohexyl disulfide | Cyclohexyl disulphide |
12.029 | 3262 | 2321 | 1679-07-8 | Циклопентантиол | Cyclopentanethiol | Cyclopentyl mercaptan |
12.030 | 3312 | 2326 | 505-79-3 | 3-(Метилтио)пропил изотиоцианат | 3-(Methylthio)propyl isothiocyanate | 3-Methylmercaptopropyl isothiocyanate; Isothiocyanic acid, 3-(methylthio)propyl ester |
12.031 | 3300 | 2327 | 67633-97-0 | 3-Меркаптопентан-2-он | 3-Mercaptopentan-2-one | |
12.032 | 3310 | 2328 | 2432-51-1 | S-Метил бутантиоат | S-Methyl butanethioate | Methyl thiobutyrate; Methanethiol n-Butyrate; Thiobutyric acid, methyl ester |
12.033 | 3314 | 2330 | 91-60-1 | Нафталин-2-тиол | Naphthalene-2-thiol | beta-Thionapthol; 2- Mercaptonapthalene; 2-Naphthyl mercaptan; 2-Thionaphthol |
12.034 | 3514 | 2331 | 1191-62-4 | Октан-1,8-дитиол | Octane-1,8-dithiol | 1,8-Dimercaptooctane; Octamethylene dimercaptan |
12.035 | 3503 | 2332 | 23832-18-0 | 2-,3-и 10-Меркаптопинан | 2-,3-and 10-Mercaptopinane | Pinanethiol; Pinanyl mercaptan; 2,6,6 Trimethyl- bicyclo[3.1.1]heptane-(2,3 and 10)-thiol |
12.036 | 3509 | 2353 | 54957-02-7 | 3-[(2-Меркапто-1- метилпропил)тио]бутан-2- ол | 3-[(2-Mercapto-1- methylpropyl)thio]butan-2- ol | alpha-Methyl-beta-hydroxypropyl alpha-methyl-beta- mercaptopropyl sulfide; 2- Butanol, 3-[(2-mercapto-1- methylpropyl)thiol- |
12.037 | 3127 | 11866 | 2179-58-0 | Аллил метил дисульфид | Allyl methyl disulfide | Methyl allyl disulphide |
12.038 | 3177 | 11789 | 38462-22-5 | 8-Меркапто-п-ментан-3-он | 8-Mercapto-p-menthan-3-one | 8-Mercaptomenthone; Thiomenthone |
12.039 | 3180 | 11790 | 79-42-5 | 2-Меркаптопропионовая кислота | 2-Mercaptopropionic acid | Thiolactic acid; alpha- Mercaptopropionic acid; 2-Thiolpropionic acid |
12.040 | 3206 | 11686 | 23328-62-3 | 2-Метилтиоацетальдегид | 2-Methylthioacetaldehyde | Methyl mercapto aldehyde; Methylmercapto acetaldehyde |
12.041 | 3207 | 11543 | 13678-58-5 | 1-(Метилтио)бутан-2-он | 1-(Methylthio)butan-2-one | |
12.042 | 3210 | 11553 | 1073-29-6 | 2-(Метилтио)фенол | 2-(Methylthio)phenol | 1-Hydroxy-2- methylmercaptobenzene; 2-Methylmercaptophenol |
12.043 | 3225 | 11757 | 882-33-7 | Дифенил дисульфид | Diphenyl disulfide | Phenyl disulfide; Biphenyl disulfide; Phenyldithiobenzene |
12.044 | 3227 | 11699 | 5905-46-4 | Проп-1-енил пропил дисульфид | Prop-1-enyl propyl disulfide | Propyl propenyl disulfide |
12.045 | 3253 | 11867 | 34135-85-8 | Метил аллил трисульфид | Methyl allyl trisulfide | Methyl allyl trisulphide |
12.046 | 3279 | 11469 | 19788-49-9 | Этил 2-меркаптопропионат | Ethyl 2-mercaptopropionate | Ethyl thiolactate; 2-Mercapto propionic acid, ethyl ester |
12.047 | 3298 | 11497 | 40789-98-8 | 3-Меркаптобутан-2-он | 3-Mercaptobutan-2-one | |
12.048 | 3303 | 11509 | 1878-18-8 | 2-Метилбутан-1-тиол | 2-Methylbutane-1-thiol | Amyl mercaptan; 2-Methylbutyl mercaptan; Thioamyl alcohol |
12.049 | 3304 | 11510 | 2084-18-6 | 3-Метилбутан-2-тиол | 3-Methylbutane-2-thiol | sec-Isoamylmercaptan |
12.052 | 3335 | 11441 | 40790-04-3 | Ди-(3-оксобутил) сульфид | Di-(3-oxobutyl) sulfide | bis(Butan-3-one-1-yl) sulfide |
12.053 | 3343 | 11476 | 13327-56-5 | Этил 3- (метилтио)пропионат | Ethyl 3- (methylthio)propionate | Ethyl-beta-methylthiopropionate |
12.054 | 3345 | 11666 | 4500-58-7 | 2-(Этилтио)фенол | 2-(Ethylthio)phenol | 2-Ethylphenyl mercaptan; 2-Ethylbenzenethiol |
12.055 | 3357 | 11498 | 34619-12-0 | 4-Меркаптобутан-2-он | 4-Mercaptobutan-2-one | 2-Keto-4-butanethiol |
12.056 | 3374 | 11687 | 16630-52-7 | 3-(Метилтио)бутаналь | 3-(Methylthio)butanal | 3-Methyl thio butyraldehyde; 3- Methyl propanethiol; Thio isoamyl aldehyde; Thio isovaleraldehyde |
12.057 | 3375 | 11688 | 34047-39-7 | 4-(Метилтио)бутан-2-он | 4-(Methylthio)butan-2-one | (4-Methyl)-thio-2-butanone; Methyl propyl thioketone; 4- Methyl-2-butane-thione; 2- Pentane thione |
12.058 | 3376 | 11551 | 23550-40-5 | 4-(Метилтио)-4- метилпентан-2-он | 4-(Methylthio)-4- methylpentan-2-one | |
12.059 | 3385 | 11576 | 2307-10-0 | Пропил тиоацетат | Propyl thioacetate | Ethanethioic acid, S-propyl ester; Acetic acid, thiopropyl ester; |
12.060 | 3412 | 11526 | 53053-51-3 | Метил 4-(метилтио)бутират | Methyl 4- (methylthio)butyrate | Methyl gamma-methyl mercapto butyrate; |
12.061 | 3414 | 11542 | 42919-64-2 | 4-(Метилтио)бутаналь | 4-(Methylthio)butanal | 4-(Methylmercapto)butanal |
12.062 | 3415 | 11554 | 505-10-2 | 3-(Метилтио)пропан-1-ол | 3-(Methylthio)propan-1-ol | Methionol; gamma-Hydroxypropyl methyl sulfide; 3-Methylthio propyl alcohol; Methyl 3- hydroxypropyl sulfide |
12.063 | 3438 | 11548 | 51755-66-9 | 3-(Метилтио)гексан-1-ол | 3-(Methylthio)hexan-1-ol | 3-Methylmercapto-1-hexanol |
12.064 | 3472 | 11583 | 39067-80-6 | Тиогераниол | Thiogeraniol | 3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1- thiol; 3,7-Dimethyl-2(trans),6- octadiene-1-thiol |
12.065 | 3483 | 11904 | 59902-01-1 | 2,8-Дитианон-4-ен-4- карбоксальдегид | 2,8-Dithianon-4-en-4- carboxaldehyde | 5-(Methylthio)-2-(methyl- thio)methylpent-2-en-1-al; 5- Methylthio-2- [(methylthio)methyl]pent-2-enal |
12.066 | 3484 | 11467 | 540-63-6 | Этан-1,2-дитиол | Ethane-1,2-dithiol | Dithioglycol; 1,2- Dimercaptoethane; Ethylene dithioglycol; Ethylene mercaptan |
12.067 | 3495 | 11486 | 1191-43-1 | Гексан-1,6-дитиол | Hexane-1,6-dithiol | 1,6-Dimercaptohexane; Hexamethylene dimercaptan |
12.068 | 3504 | 11508 | 699-10-5 | Бензил метил дисульфид | Benzyl methyl disulfide | Benzyldithiomethane; Methyl phenylmethyl disulfide |
12.069 | 3513 | 11558 | 3489-28-9 | Нонан-1,9-дитиол | Nonane-1,9-dithiol | 1,9-Dimercaptononane; Nonamethylene dimercaptan |
12.070 | 3520 | 11564 | 814-67-5 | Пропан-1,2-дитиол | Propane-1,2-dithiol | 1,2-Dimercaptopropane |
12.071 | 3521 | 11816 | 107-03-9 | 1-Пропан-1-тиол | 1-Propane-1-thiol | Propyl mercaptan; n-Thiopropyl alcohol; Propylthiol |
12.072 | 3528 | 11909 | 16128-68-0 | Бутан-1,2-дитиол | Butane-1,2-dithiol | 1,2-Dimercaptobutane |
12.073 | 3529 | 11910 | 24330-52-7 | Бутан-1,3-дитиол | Butane-1,3-dithiol | 1,3-Dimercaptobutane |
12.074 | 3533 | 11912 | 72869-75-1 | Диаллил полисульфиды | Diallyl polysulfides | 2-Propenyl polysulfides; Diallyl di-, tri-, tetra-, and pentasulfides; |
12.075 | 3576 | 11712 | 5905-47-5 | Метил проп-1-енил дисульфид | Methyl prop-1-enyl disulfide | 1-Propenyl methyl disulphide; Methyldithio-1-propene |
12.076 | 3588 | 11929 | 109-80-8 | Пропан-1,3-дитиол | Propane-1,3-dithiol | 1,3-Dimercaptopropane; Trimethylene dimercaptan |
12.077 | 3597 | 766-92-7 | Бензил метил сульфид | Benzyl methyl sulfide | Sulfide, benzyl methyl; Methylthiomethyl benzene | |
12.078 | 3600 | 20582-85-8 | 4-(Метилтио)бутан-1-ол | 4-(Methylthio)butan-1-ol | ||
12.079 | 3601 | 11549 | 40878-72-6 | 2-(Метилтиометил)бут-2- еналь | 2-(Methylthiomethyl)but-2- enal | 2-Ethylidene methional |
12.080 | 3616 | 11585 | 108-98-5 | Тиофенол | Thiophenol | Benzenethiol; Phenyl mercaptan |
12.081 | 3617 | 150-60-7 | Дибензил дисульфид | Dibenzyl disulfide | 1,4-Diphenyl-2,3-dithiobutane; alpha-Benzyldithio toluene | |
12.082 | 3666 | 118-72-9 | 2,6-(Диметил)тиофенол | 2,6-(Dimethyl)thiophenol | 2,6-Dimethylbenzenethiol; 2,6- Xylenethiol | |
12.083 | 3677 | 5466-06-8 | Этил 3-меркаптопропионат | Ethyl 3-mercaptopropionate | Ethyl 3-thiopropionate | |
12.084 | 3681 | 22014-48-8 | Этил 4-(метилтио)бутират | Ethyl 4- (methylthio)butyrate | ||
12.085 | 3700 | 71159-90-5 | п-Мент-1-ен-8-тиол | p-Menth-1-ene-8-thiol | alpha,alpha,4-Trimethyl-3- cyclohexene-1-methanethiol | |
12.086 | 3708 | 51534-66-8 | Метил 2-(метилтио)бутират | Methyl 2- (methylthio)butyrate | Methylthio 2-methylbutyrate; Butanethioic acid, 2-methyl, S- methyl ester | |
12.087 | 3717 | 65887-08-3 | 2-(Метилтиометил)-3- фенилпропеналь | 2-(Methylthiomethyl)-3- phenylpropenal | alpha-Benzylidenemethional; 2-Propenal, 2- (methylthiomethyl)-3-phenyl- | |
12.088 | 2042 | 11846 | 592-88-1 | Диаллил сульфид | Diallyl sulfide | Allyl sulfide; 2-Propenyl sulphide; Thioallyl ether |
12.089 | 3836 | 11475 | 233665-96-8 | Этил 3-(метилтио)бутират | Ethyl 3- (methylthio)butyrate | |
12.092 | 3533 | 11912 | 72869-75-1 | Диаллил пентасульфид | Diallyl pentasulfide | |
12.093 | 3533 | 11912 | 72869-75-1 | Диаллил гексaсульфид | Diallyl hexasulfide | |
12.094 | 3533 | 11912 | 72869-75-1 | Диаллил гептaсульфид | Diallyl heptasulfide | |
12.096 | 11429 | 10152-76-8 | Аллил метил сульфид | Allyl methyl sulfide | ||
12.098 | 11433 | 33368-82-0 | Аллил проп-1-енил дисульфид | Allyl prop-1-enyl disulfide | ||
12.099 | 11434 | 33922-70-2 | Аллил пропил сульфид | Allyl propyl sulfide | (2-Propenyl)thiopropane | |
12.100 | 11435 | 33922-73-5 | Аллил пропил трисульфид | Allyl propyl trisulfide | ||
12.101 | 3329 | 11436 | 41820-22-8 | Аллил тиопропионат | Allyl thiopropionate | |
12.102 | 11863 | 622-78-6 | Бензил изотиоцианат | Benzyl isothiocyanate | 2-Isothiocyanatotoluene | |
12.107 | 4082 | 11488 | 592-82-5 | Бутил изотиоцианат | Butyl isothiocyanate | 4-Isothiocyanato-but-1-ene |
12.108 | 4096 | 11454 | 68084-03-7 | Ди-изопентил тиомалат | Di-isopentyl thiomalate | bis(3-methylbutyl) mercaptosuccinate; Di(3- methylbutyl) but-2(cis)- enebis(thioate) |
12.109 | 3827 | 11455 | 4253-89-8 | Ди-изопропил дисульфид | Di-isopropyl disulfide | Disulfide, bis(1-methylethyl); Isopropyl disulfide; 2,5- Dimethyl-3,4-dithiohexane; Bis(1-methylethyl)disulfide |
12.113 | 3825 | 11450 | 352-93-2 | Диэтил сульфид | Diethyl sulfide | Ethyl thioethane; Ethane, 1,1- thiobis-; Ethyl sulfide; 1,1- Thiobisethane; 3-Thiopentane; Diethylthioether |
12.114 | 11451 | 3600-24-6 | Диэтил трисульфид | Diethyl trisulfide | ||
12.116 | 11459 | 5756-24-1 | Диметил тетрасульфид | Dimethyl tetrasulfide | ||
12.118 | 3878 | 1618-26-4 | 2,4-Дитиапентан | 2,4-Dithiapentane | Formaldehyde dimethyl mercaptal; bis[methylmercapto]methane; Formaldehyde dimethyl dithioacetal | |
12.120 | 4108 | 68398-18-5 | (+/-)-2,8-Эпитио-цис-p- ментан | (+/-)-2,8-Epithio-cis-p- menthane | 6-Thiabicyclo[ 3.2.1] octane, 4,7,7-trimethyl-, (Z)-; Zestoril | |
12.121 | 3834 | 11471 | 23747-43-5 | Этил 2- (метилдитио)пропионат | Ethyl 2- (methyldithio)propionate | Ethyl alpha- (methyldithio)propionate |
12.122 | 3835 | 4455-13-4 | Этил 2-(метилтио)ацетат | Ethyl 2-(methylthio)acetate | Ethyl (methylthio)acetate; Ethyl 2-methylthioacetate | |
12.126 | 4041 | 11478 | 30453-31-7 | Этил пропил дисульфид | Ethyl propyl disulfide | Ethyl dithiopropane |
12.127 | 11479 | 4110-50-3 | Этил пропил сульфид | Ethyl propyl sulfide | ||
12.128 | 3833 | 7341-17-5 | 2-Этилгексан-1-тиол | 2-Ethylhexane-1-thiol | ||
12.130 | 11485 | 1639-09-4 | Гептан-1-тиол | Heptane-1-thiol | Heptyl mercaptan | |
12.132 | 3842 | 11487 | 111-31-9 | Гексан-1-тиол | Hexane-1-thiol | Hexyl mercaptan |
12.137 | 3854 | 34300-94-2 | 3-Меркапто-3-метилбутан-1 -ол | 3-Mercapto-3-methylbutan-1- ol | 1-Butanol, 3-mercapto-3- methyl-; 3-Methyl-3- mercaptobutylalcohol; 3-Mercapto-3-methylbutyl alcohol | |
12.138 | 3855 | 50746-10-6 | 3-Меркапто-3-метилбутил формат | 3-Mercapto-3-methylbutyl formate | 3-Methyl-3-thiobutyl formate; 1-Butanol, 3-mercapto-3-methyl, formate ester; 3-Methyl-3- mercaptobutyl formate | |
12.139 | 4159 | 11880 | 7217-59-6 | 2-Меркаптоанизол | 2-Mercaptoanisole | Thioguaiacol; 2- Methoxythiophenol; 2- Methoxybenzenethiol; 2- Methoxybenzene-1-thiol |
12.141 | 3503 | 2332 | 23832-18-0 | 2-Меркаптопинан | 2-Mercaptopinane | pinane-2-thiol; 2,6,6 Trimethyl Trimethyl-bicyclo[3.1.1] heptane-2-thiol |
12.142 | 3503 | 2332 | 72361-41-2 | 3-Меркаптопинан | 3-Mercaptopinane | 2,6,6 Trimethyl- bicyclo[3.1.1]heptane-3-thiol |
12.143 | 3856 | 24653-75-6 | 1-Меркаптопропан-2-он | 1-Mercaptopropan-2-one | Mercaptoacetone | |
12.145 | 3785 | 94087-83-9 | 4-Метокси-2-метилбутан-2- тиол | 4-Methoxy-2-methylbutane-2- thiol | ||
12.146 | 4003 | 11525 | 16630-66-3 | Метил (метилтио)ацетат | Methyl (methylthio)acetate | |
12.148 | 3867 | 61122-71-2 | S-Метил 4- метилпентантиоат | S-Methyl 4- methylpentanethioate | ||
12.149 | 3876 | 1534-08-3 | S-Метил ацетотиоат | S-Methyl acetothioate | ||
12.150 | 3857 | 11505 | 5925-68-8 | S-Метил бензотиоат | S-Methyl benzothioate | Methane thiobenzoate; S-Methyl thiobenzoate; Methanethiol, benzoate |
12.153 | 4040 | 11470 | 20333-39-5 | Метил этил дисульфид | Methyl ethyl disulfide | |
12.154 | 3860 | 11474 | 624-89-5 | Метил этил сульфид | Methyl ethyl sulfide | (Methylthio)ethane; Sulfide, ethyl methyl; 1- (Methylthio)ethane; 2- Thiobutane; Ethyl methyl thioether |
12.155 | 3861 | 31499-71-5 | Метил этил трисульфид | Methyl ethyl trisulfide | 2,3,4-Trithiohexane; Ethyl methyl trisulfide | |
12.156 | 3862 | 11515 | 20756-86-9 | S-Метил гексантиоат | S-Methyl hexanethioate | |
12.157 | 3864 | 11506 | 23747-45-7 | S-Метил изопентантиоат | S-Methyl isopentanethioate | Methane thioisopentanoate; S- methyl 3-methylbutanethioate |
12.159 | 11520 | 2949-92-0 | Метил метантиосульфонат | Methyl methanethiosulfonate | ||
12.161 | 3872 | 11532 | 14173-25-2 | Метил фенил дисульфид | Methyl phenyl disulfide | Phenyl methyl disulfide |
12.162 | 3873 | 11533 | 100-68-5 | Метил фенил сульфид | Methyl phenyl sulfide | Thioanisole; Benzene, (methylthio)-; Sulfide, methyl phenyl-; 1-Phenyl-1-thioethane; Methyl phenyl thioether |
12.163 | 11538 | 10152-77-9 | Метил проп-1-енил сульфид | Methyl prop-1-enyl sulfide | ||
12.164 | 11539 | 33368-80-8 | Метил проп-1-енил трисульфид | Methyl prop-1-enyl trisulfide | ||
12.165 | 4172 | 5925-75-7 | S-Метил пропантиоат | S-Methyl propanethioate | Propanethioic acid, S-methyl ester; S-Methyl thiopropionate | |
12.166 | 11541 | 3877-15-4 | Метил пропил сульфид | Methyl propyl sulfide | ||
12.168 | 3866 | 67952-60-7 | 2-Метил-2- (метилдитио)пропаналь | 2-Methyl-2- (methyldithio)propanal | 2-Methyl-2- (methyldithio)propionaldehyde; 2-(Methyldithio)- isobutyraldehyde | |
12.169 | 3997 | 11500 | 19872-52-7 | 2-Метил-4-оксопентан-2- тиол | 2-Methyl-4-oxopentane-2- thiol | 4-Mercapto-4-methylpentan-2-one |
12.170 | 3896 | 11511 | 5287-45-6 | 3-Метилбут-2-ен-1-тиол | 3-Methylbut-2-ene-1-thiol | |
12.171 | 3858 | 541-31-1 | 3-Метилбутан-1-тиол | 3-Methylbutane-1-thiol | Isoamyl mercaptan | |
12.173 | 3874 | 11536 | 513-44-0 | 2-Метилпропан-1-тиол | 2-Methylpropane-1-thiol | Isobutyl mercaptan |
12.174 | 11537 | 75-66-1 | 2-Метилпропан-2-тиол | 2-Methylpropane-2-thiol | tert-Butylmercaptan | |
12.175 | 3875 | 67-68-5 | Метилсульфинилметан | Methylsulfinylmethane | Dimethyl-sulfoxide-(INN); Methyl sulfoxide; Dimethyl sulfoxide; DMSO | |
12.176 | 3881 | 583-92-6 | 4-(Метилтио)-2- оксомасляная кислота | 4-(Methylthio)-2-oxobutyric acid | ||
12.179 | 4004 | 11545 | 5271-38-5 | 2-(Метилтио)этан-1-ол | 2-(Methylthio)ethan-1-ol | 2-(methylthio)ethanol; 2- hydroxyethyl methyl sulfide |
12.187 | 3879 | 74758-93-3 | Метилтиометил бутират | Methylthiomethyl butyrate | ||
12.188 | 3880 | 74758-91-1 | Метилтиометил гексаноат | Methylthiomethyl hexanoate | ||
12.191 | 4333 | 110-66-7 | Пентан-1-тиол | Pentane-1-thiol | Amyl hydrosulfide, Amyl mercaptan, Amyl sulfhydrate, Pentyl mercaptan | |
12.192 | 3792 | 2084-19-7 | Пентан-2-тиол | Pentane-2-thiol | sec-Amylmercaptan; 1- Methylbutanethiol; 2- Mercaptopentane | |
12.193 | 4014 | 11495 | 2257-09-2 | Фенетил изотиоцианат | Phenethyl isothiocyanate | |
12.194 | 3894 | 11561 | 4410-99-5 | 2-Фенилэтан-1-тиол | 2-Phenylethane-1-thiol | |
12.195 | 3895 | 33049-93-3 | S-Пренил тиоацетат | S-Prenyl thioacetate | Ethanethioic acid, S-(3-methyl- 2-buten-1-yl) ester; Thioacetic acid, S-(3-methyl-but-2-en-1- yl) ester; 3-Methylbut-2-enyl acetothioate | |
12.197 | 3897 | 11565 | 75-33-2 | Пропан-2-тиол | Propane-2-thiol | Isopropyl mercaptan |
12.198 | 4021 | 423474-44-2 | 2,3,5-Тритиагексан | 2,3,5-Trithiahexane | Trithiahexane; 2,3,5-Methyl (methylthio) methyl disulfide; (Methyldithio) (methylthio) methane; 2,4,5-Trithiahexane | |
12.199 | 4210 | 507-09-5 | Тиоуксусная кислота | Thioacetic acid | Ethanethioic acid; Thiolacetic acid; Acetothioic acid | |
12.201 | 3809 | 94293-57-9 | 8-Ацетилтио-п-ментанон-3 | 8-Acetylthio-p-menthanone-3 | ||
12.203 | 3788 | 74586-09-7 | Метилтио 2- (ацетокси)пропионат | Methylthio 2- (acetyloxy)propionate | ||
12.211 | 3820 | 32951-19-2 | Бут-1-енил метил сульфид | But-1-enyl methyl sulphide | ||
12.212 | 3978 | 1618-26-4 | Этил 5-(Метилтио)валерат | 'Ethyl 5- (methylthio)valerate | bis(Methylthio)methane, 2,4- Dithiapentane,Formaldehyde dimethyl dithioacetal, Formaldehyde dimethyl mercaptal, Bis(methyl mercapto) methane, Methylene bis(methyl sulfide) Thioformaldehyde dimethyl acetal, Pentanoic acid, 5-(methylthio)-, ethyl ester | |
12.214 | 4150 | 127931-21-9 | (+/-)-Изобутил 3- метилтиобутират | (+/-)-Isobutyl 3- methylthiobutyrate | 2-Methylpropyl 3-(methylthio) butyrate; 2-Methylpropyl 3- (methylthio) butanoate; Isobutyl 3-(methylthio) butyrate, 2-Methylpropyl 3- (methylthio) butyrate | |
12.217 | 3850 | 51755-83-0 | 3-Меркаптогексан-1-ол | 3-Mercaptohexan-1-ol | 3-Thiohexanol; 3-Thiohexan-1-ol | |
12.218 | 3865 | Метил-3-метил-1-бутенил дисульфид | Methyl-3-methyl-1-butenyl disulphide | |||
12.227 | 3790 | Метилтио-2- (пропионилокси)пропионат | Methylthio-2- (propionyloxy)propionate | |||
12.234 | 3851 | 136954-20-6 | 3-Меркаптогексил ацетат | 3-Mercaptohexyl acetate | ||
12.235 | 3852 | 136954-21-7 | 3-Меркаптогексил бутират | 3-Mercaptohexyl butyrate | ||
12.236 | 3789 | 51755-85-2 | 3-(Метилтио)гексил ацетат | 3-(Methylthio)hexyl acetate | ||
12.237 | 3883 | 16630-55-0 | 3-(Метилтио)пропил ацетат | 3-(Methylthio)propyl acetate | 3-Acetoxypropyl methyl sulfide; 1-Propanol, 3-(methylthio)-, acetate; Methionyl acetate | |
12.238 | 3996 | 227456-27-1 | 3-Меркапто-2-метилпентан- 1-ол | 3-Mercapto-2-methylpentan-1 -ol | ||
12.239 | 3994 | 227456-28-2 | 3-Меркапто-2- метилпентаналь | 3-Mercapto-2-methylpentanal | ||
12.240 | 4214 | 6540-86-9 | 2,4,6-Тритиагептан | 2,4,6-Trithiaheptane | bis-(Methylthiomethyl) sulfide | |
12.241 | 3995 | 258823-39-1 | 2-Меркапто-2-метилпентан- 1-ол | 2-Mercapto-2-methylpentan-1 -ol | ||
12.242 | 4185 | 29414-47-9 | Метилтиометилмеркаптан | Methylthiomethylmercaptan | Methanethiol, 1-methylthio-; (Methylthio) methanethiol | |
12.244 | 3882 | 14109-72-9 | 1-Метилтио-2-пропанон | 1-Methylthio-2-propanone | ||
12.249 | 3996 | 227456-27-1 | 3-Меркапто-2- метилпентанол (смесь стерео изомеров) | 3-Mercapto-2-methylpentanol (mixture of stereo isomers) | ||
12.251 | 3853 | 136954-22-8 | 3-Меркаптогексил гексаноат | 3-Mercaptohexyl hexanoate | ||
12.252 | 4158 | 31539-84-1 | (+/-)-4-Меркапто-4-метил- 2-пентанол | (+/-)-4-Mercapto-4-methyl-2 -pentanol | 2-Pentanol, 4-mercapto-4-methyl | |
12.253 | 4025 | 72437-68-4 | Амил метил дисульфид | Amyl methyl disulfide | 2,3-Dithiaoctane, 1- Methyldisulfanyl-pentane | |
12.254 | 4027 | 63986-03-8 | Бутил этил дисульфид | Butyl ethyl disulfide | 3,4-Dithiaoctane, 1- Ethyldisulfanyl-butane | |
12.255 | 3977 | 156472-94-5 | Этил 3-меркаптобутират | Ethyl 3-mercaptobutyrate | Disulfide, butyl ethyl; 1- Ethyldisulfanylbutane; 3,4- Dithiaoctane | |
12.256 | 4042 | 31499-70-4 | Этил пропил трисульфид | Ethyl propyl trisulfide | 3,4,5-Trithianonane | |
12.257 | 3974 | 104228-51-5 | Этил 4-(ацетилтио) бутират | Ethyl 4-(acetylthio) butyrate | ||
12.264 | 4157 | 92585-08-5 | 4-Меркапто-2-пентанон | 4-Mercapto-2-pentanone | 4-Mercaptopentan-2-one | |
13.001 | 2702 | 119 | 620-02-0 | 5-Метилфурфурол | 5-Methylfurfural | 5-Methyl-2-furaldehyde; 5-Methyl-2-furaldehyde |
13.002 | 2703 | 358 | 611-13-2 | Метил 2-фуроат | Methyl 2-furoate | Methyl furoate; Methyl pyromucate; Furan-alpha- carboxylic acid, methyl ester |
13.003 | 2946 | 359 | 615-10-1 | Пропил 2-фуроат | Propyl 2-furoate | Propyl furan-2-carboxylate; n- Propyl pyromucate |
13.004 | 2030 | 360 | 4208-49-5 | Аллил 2-фуроат | Allyl 2-furoate | Allyl furan-2-carboxylate; Allyl pyromucate; 2-Propenyl furan-2-carboxylate; 2-Propenyl 2-furoate |
13.005 | 2571 | 361 | 39251-86-0 | Гексил 2-фуроат | Hexyl 2-furoate | |
13.006 | 2865 | 362 | 7149-32-8 | Фенетил 2-фуроат | Phenethyl 2-furoate | 2-Phenylethyl 2-furoate |
13.007 | 2898 | 489 | 3208-40-0 | 2-(3- Фенилпропил)тетрагидрофу- ран | 2-(3- Phenylpropyl)tetrahydrofu- ran | 2-Hydrocinnamyl tetrahydrofuran; alpha-(3- phenylpropyl)-tetrahydrofuran; |
13.009 | 2381 | 535 | 119-84-6 | 3,4-Дигидрокумарин | 3,4-Dihydrocoumarin | Dihydrocoumarin; 1,2- Benzodihydropyrone; Hydrocoumarin; 2-Chromanone; 2- Oxochroman; o- Hydroxydihydrocinnamic acid lactone |
13.010 | 3174 | 536 | 3658-77-3 | 4-Гидрокси-2,5- диметилфуран-3(2H)-он | 4-Hydroxy-2,5-dimethylfuran -3(2H)-one | Furaneol; 2,5-Dimethyl-4- hydroxy-2,3-dihydrofuran-3-one |
13.011 | 545 | 623-20-1 | Этил фурфуракрилат | Ethyl furfuracrylate | Ethyl 3-(2-furyl)prop-2-enoate | |
13.012 | 2699 | 579 | 92-48-8 | 6-Метилкумарин | 6-Methylcoumarin | 5-Methyl-2- hydroxyphenylpropenoic acid lactone; 6-Methyl-2H-1- benzopyran-2-one; 6- Methylbenzopyrone; 6-Methyl- 1,2-benzopyrone |
13.015 | 3476 | 722 | 28588-73-0 | бис-(2,5-Диметил-3-фурил) дисульфид | bis-(2,5-Dimethyl-3-furyl) disulfide | 3,3(1)-Dithiobis(2,5- dimethylfuran) |
13.016 | 3259 | 723 | 28588-75-2 | бис-(2-Метил-3-фурил) дисульфид | bis-(2-Methyl-3-furyl) disulfide | 2-Methyl-3-furyl disulphide; 3,3'-Dithio-2,2'- dimethyldifuran |
13.017 | 3260 | 724 | 28588-76-3 | бис-(2-Метил-3-фурил) тетрасульфид | bis-(2-Methyl-3-furyl) tetrasulfide | 2-Methyl-3-furyl tetrasulphide; 3,3'-Tetrathiobis(2- methylfuran) |
13.018 | 2489 | 2014 | 98-01-1 | Фурфурол | Furfural | Furfuraldehyde; 2- Furancarboxaldehyde; Fural; 2-Formylfuran; 2-Furaldehyde; Pyromucic aldehyde; 2- Furylcarboxaldehyde |
13.019 | 2491 | 2023 | 98-00-0 | Фурфуриловый спирт | Furfuryl alcohol | 2-Furancarbinol; Furfuralcohol; alpha-Furylcarbinol; 2- Furylcarbinol; 2- Hydroxymethylfuran |
13.020 | 3056 | 2029 | 97-99-4 | Тетрагидрофурфуриловый спирт | Tetrahydrofurfuryl alcohol | Tetrahydro-2-furancarbinol; Tetrahydro-2-furanmethanol; Tetrahydro-2-furylmethanol |
13.021 | 2070 | 2080 | 7779-66-0 | Изопентил 4-(2- фуран)бутират | Isopentyl 4-(2- furan)butyrate | Isopentyl furyl-2-butyrate; Isoamyl furfurylpropionate; 3-Methylbutyl 2-furanbutyrate; alpha-Isoamyl furfurylpropionate; 3-Methylbutyl 4-(2- furan)butanoate |
13.022 | 2435 | 2091 | 10031-90-0 | Этил 3(2-фурил)пропионат | Ethyl 3(2-furyl)propionate | Ethyl 2-furanpropionate; Ethyl furfurylacetate; Ethyl furylpropionate |
13.023 | 2071 | 2092 | 7779-67-1 | Изопентил 3-(2- фуран)пропионат | Isopentyl 3-(2- furan)propionate | Isoamyl furylpropionate; Isoamyl furfurylacetate; Isoamyl furfurhydracrylate; alpha-Isoamyl furfurylacetate; 3-Methylbutyl 3-(2- furan)propanoate |
13.024 | 2198 | 2093 | 105-01-1 | Изобутил 3-(2- фурил)пропионат | Isobutyl 3-(2- furyl)propionate | Isobutyl 2-furanpropionate; Isobutyl furfurylacetate; Isobutyl-2-furanpropionate; 2-Methylpropyl 3-(2- furyl)propanoate |
13.025 | 2072 | 2109 | 1334-82-3 | Пентил 2-фуроат | Pentyl 2-furoate | Amyl 2-furoate; Amyl furan-2- carboxylate; Pentyl furan-2- carboxylate |
13.026 | 2493 | 2202 | 98-02-2 | 2-Фуранметантиол | 2-Furanmethanethiol | Furfuryl mercaptan; 2- Furylmethane thiol; alpha- Furfuryl mercaptan |
13.027 | 2076 | 2205 | 65504-96-3 | 2-Пентил-5 или 6-кето-1,4 -диоксан | 2-Pentyl-5 or 6-keto-1,4- dioxane | 5-Pentyl-1,4-dioxan-2-one |
13.028 | 2204 | 2206 | 65504-45-2 | 2-Бутил-5 или 6-кето-1,4- диоксан | 2-Butyl-5 or 6-keto-1,4- dioxane | 5-Butyl-1,4-dioxan-2-one |
13.029 | 4106 | 2208 | 625-86-5 | 2,5-Диметилфуран | 2,5-Dimethylfuran | |
13.030 | 4179 | 2209 | 534-22-5 | 2-Метилфуран | 2-Methylfuran | |
13.031 | 3128 | 2247 | 4265-16-1 | 2- Бензофуранкарбоксальдегид | 2-Benzofurancarboxaldehyde | 2-Formylbenzofuran |
13.032 | 3161 | 2248 | 1883-78-9 | Фурфурил изопропил сульфид | Furfuryl isopropyl sulfide | Isopropyl furfuryl sulphide |
13.033 | 3162 | 2250 | 13678-68-7 | S-Фурфурил ацетотиоат | S-Furfuryl acetothioate | Furfuryl thioacetate; |
13.034 | 2494 | 2252 | 623-30-3 | 3-(2-Фурил)акрилальдегид | 3-(2-Furyl)acrylaldehyde | Furyl acrolein; 2-Furanacrolein; Furylacrolein 3-(2-Furyl)prop-2-enal |
13.035 | 3235 | 2265 | 494-90-6 | Ментофуран | Menthofuran | 3,9-Epoxy-p-mentha-3,8-diene 4,5,6,7-Tetrahydro-3,6- dimethylbenzofuran |
13.037 | 3236 | 2269 | 16409-43-1 | 2-(2-Метилпроп-1-енил)-4- метилтетрагидропиран | 2-(2-Methylprop-1-enyl)-4- methyltetrahydropyran | Rose oxide; Tetrahydro-4-methyl -2-(2-methylpropen-1-yl)pyran; Rose oxide levo; |
13.038 | 3468 | 2309 | 50626-02-3 | 2-Фенил-3-карбэтоксифуран | 2-Phenyl-3-carbethoxyfuran | Phenyl oxaromate; Ethyl 2-Phenyl-3-furoate; Ethyl 2-phenyl-3-furoate |
13.039 | 3525 | 2319 | 22694-96-8 | 2,4,5-Триметил-дельта-3- оксазолин | 2,4,5-Trimethyl-delta-3- oxazoline | 2,4,5-Trimethyl-2,5- dihydrooxazole; 3-Oxazoline, 2,4,5-trimethyl |
13.040 | 3481 | 2323 | 65505-16-0 | 2,5-Диметил-3- тиофуроилфуран | 2,5-Dimethyl-3- thiofuroylfuran | S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thio- 2-furoate |
13.041 | 3482 | 2324 | 55764-28-8 | 2,5-Диметил-3- (изопентилтио)фуран | 2,5-Dimethyl-3- (isopentylthio)furan | S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thioisovalerate; 2,5-Dimethyl- 3-(3-methylbutylthio)furan |
13.042 | 3373 | 2338 | 3188-00-9 | 4,5-Дигидро-2-метилфуран- 3(2H)-он | 4,5-Dihydro-2-methylfuran- 3(2H)-one | Tetrahydro-2-methyl-3-oxofuran; 2-Methyltetrahydrofuran-3-one; Dihydro-2-methyl-3-furanone; Dihydrofuranone-3(2H)-, 2-methyl |
13.043 | 2492 | 11885 | 770-27-4 | Фурфурилиден-2-бутаналь | Furfurylidene-2-butanal | Furfurylidene-2-butyraldehyde; 3-Ethyl-3(2-furyl)-2-propenal; 2-Ethyl-3(2-furyl)acrolein; 3 (2-furyl)-2-ethylacrolein |
13.044 | 2495 | 11838 | 623-15-4 | 4-(2-Фурил)бут-3-ен-2-он | 4-(2-Furyl)but-3-en-2-one | Furfurylidine acetone; Furfuralacetone |
13.045 | 2496 | 11837 | 6975-60-6 | 1-(2-Фурил)-пропан-2-он | 1-(2-Furyl)-propan-2-one | Furfuryl methyl ketone; 2-Acetonylfuran; Furyl acetone; Methyl furfuryl ketone |
13.046 | 2704 | 11878 | 874-66-8 | 3-(2-Фурил)-2-метилпроп-2- еналь | 3-(2-Furyl)-2-methylprop-2- enal | 2-Furfurylidenepropionaldehyde; 2-Methyl-3-furylacrolein; alpha-Methyl-beta- furylacrolein; Furfurylidene-2- propanal |
13.047 | 2945 | 11842 | 623-22-3 | Пропил 3-(2-фурил)акрилат | Propyl 3-(2-furyl)acrylate | Propyl furanacrylate; Propyl furylacrylate; Propyl 3(2-furyl)prop-2-enoate |
13.048 | 3057 | 11841 | 2217-33-6 | Тетрагидрофурфурил бутират | Tetrahydrofurfuryl butyrate | Tetrahydro-2-furylmethyl n- Butanoate; Tetrahydrofurfuryl n-Butyrate |
13.049 | 3058 | 11843 | 637-65-0 | Тетрагидрофурфурил пропионат | Tetrahydrofurfuryl propionate | 2-Tetrahydrofurylmethyl propionate |
13.050 | 3146 | 11480 | 4437-20-1 | Дифурфурил дисульфид | Difurfuryl disufide | Bis-(2-furfuryl)disulfide; 2-Furfuryl disulphide |
13.051 | 3158 | 11770 | 59020-90-5 | 2-Фурфурил тиоформат | 2-Furfuryl thioformate | 2-Furylmethanethiol formate; Furfurylthio formate |
13.052 | 3159 | 10944 | 13679-46-4 | Фурфурил метиловый эфир | Furfuryl methyl ether | Methyl furfuryl ether |
13.053 | 3160 | 11482 | 1438-91-1 | Метил фурфурил сульфид | Methyl furfuryl sulfide | |
13.054 | 3163 | 11653 | 1192-62-7 | 2-Ацетилфуран | 2-Acetylfuran | 2-Furyl methyl ketone; Methyl 2-Furyl ketone |
13.055 | 3188 | 11678 | 28588-74-1 | 2-Метилфуран-3-тиол | 2-Methylfuran-3-thiol | 2-Methyl-3-furylmercaptan |
13.056 | 3238 | 11438 | 13678-67-6 | Дифурфурил сульфид | Difurfuryl sulfide | 2,2'-(Thiodimethylene)-difuran; 2-Furfuryl monosulphide; Difurfuryl monosulphide |
13.057 | 3283 | 10642 | 13678-60-9 | Фурфурил изовалерат | Furfuryl isovalerate | Furfuryl 3-methylbutanoate |
13.058 | 3307 | 10355 | 31704-80-0 | 3-(5-Метил-2-фурил) бутаналь | 3-(5-Methyl-2-furyl) butanal | 2 Furanpropanal, beta,5- dimethyl-; 3-(5-Methyl-2- furyl)butyraldehyde |
13.059 | 3317 | 10966 | 3777-69-3 | 2-Пентилфуран | 2-Pentylfuran | 2-Amylfuran |
13.060 | 3320 | 11821 | 65505-25-1 | Тетрагидрофурфурил циннамат | Tetrahydrofurfuryl cinnamate | Cinnamic acid, tetrahydrofurfuryl ester; Tetrahydro-2-furylmethyl 3-phenylpropenoate; Tetrahydro- 2-furylmethyl cinnamate; Tetrahydrofurfuryl 3- phenylprop-2-enoate |
13.061 | 3337 | 10930 | 4437-22-3 | Дифурфуриловый эфир | Difurfuryl ether | Furfuryl ether |
13.062 | 3346 | 10646 | 623-19-8 | Фурфурил пропионат | Furfuryl propionate | Furfuryl propanoate |
13.063 | 3347 | 11484 | 59020-85-8 | S-Фурфурил пропантиоат | S-Furfuryl propanethioate | Furfuryl thiopropionate |
13.064 | 3362 | 11513 | 57500-00-2 | Метил фурфурил дисульфид | Methyl furfuryl disulfide | Furfuryl methyl disulphide; Methyl 2-furylmethyl disulphide |
13.065 | 3366 | 11550 | 13678-59-6 | 2-Метил-5-(метилтио)фуран | 2-Methyl-5- (methylthio)furan | Methyl 5-methyl-2-furyl sulfide; (5-Methylfuryl-2)- thiomethane |
13.066 | 3391 | 10921 | 10599-70-9 | 3-Ацетил-2,5-диметилфуран | 3-Acetyl-2,5-dimethylfuran | 2,5-Dimethyl-3-acetylfuran |
13.067 | 3396 | 10645 | 39252-03-4 | Фурфурил октаноат | Furfuryl octanoate | alpha-Furfuryl caprylate |
13.068 | 3397 | 10647 | 36701-01-6 | Фурфурил валерат | Furfuryl valerate | Furfuryl pentanoate; alpha- Furfuryl pentanoate; alpha- Furfuryl valerate |
13.069 | 3401 | 10952 | 3777-71-7 | 2-Гептилфуран | 2-Heptylfuran | |
13.070 | 3418 | 11180 | 14360-50-0 | 2-Гексаноилфуран | 2-Hexanoylfuran | 2-Furyl pentyl ketone |
13.071 | 3451 | 11457 | 55764-23-3 | 2,5-Диметилфуран-3-тиол | 2,5-Dimethylfuran-3-thiol | 2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran; 2,5-Dimethyl-3-furylmercaptan |
13.072 | 3471 | 10514 | 3738-00-9 | 1,5,5,9-Тетраметил-13- оксатрицикло [8.3.0.0.(4.9)]тридекан | 1,5,5,9-Tetramethyl-13- oxatricyclo [8.3.0.0.(4.9)]tridecane | Tetramethyl-perhydronaphtofuran |
13.073 | 3518 | 10864 | 39251-88-2 | Октил 2-фуроат | Octyl 2-furoate | Octyl 2-furancarboxylate |
13.074 | 3535 | 11913 | 3782-00-1 | 2,3-Диметилбензофуран | 2,3-Dimethylbenzofuran | |
13.075 | 3538 | 11915 | 61295-51-0 | 2,6-Диметил-3-((2-метил-3- фурил)тио)гептан-4-он | 2,6-Dimethyl-3-((2-methyl- 3-furyl)thio)heptan-4-one | 1,3-Diisopropylacetonyl-2- methyl-3-furyl sulphide; 3((2-methyl-3-furyl)thio)- 2,6-dimethyl-4-heptanone |
13.076 | 3549 | 11917 | 65620-50-0 | 6-Гидроксидигидротиаспиран | 6-Hydroxydihydrotheaspirane | 6-Hydroxy-2,6,10,10- tetramethyl-1-oxaspiro(4,5) decane; 2,6,10,10-Tetramethyl- 1-oxaspiro[4.5]decan-6-ol |
13.077 | 3570 | 11922 | 61295-41-8 | 3-((2-Метил-3- фурил)тио)гептан-4-он | 3-((2-Methyl-3- furyl)thio)heptan-4-one | 1,3-Diethylacetonyl 2-methyl-3- furyl sulfide |
13.078 | 3571 | 11923 | 61295-50-9 | 4-((2-Метил-3- фурил)тио)нонан-5-он | 4-((2-Methyl-3- furyl)thio)nonan-5-one | 1,3-Dipropylacetonyl 2-methyl- 3-furyl sulfide |
13.079 | 3573 | 11924 | 65505-17-1 | Метил 2-метил-3-фурил дисульфид | Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide | |
13.082 | 3607 | 61197-09-9 | Пропил 2-метил-3-фурил дисульфид | Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide | 2-Methyl-3-furyl propyl disulphide | |
13.083 | 3609 | 11038 | 1193-79-9 | 2-Ацетил-5-метилфуран | 2-Acetyl-5-methylfuran | Methyl 5-methyl-2-furyl ketone; Ethanone, 1-(5-methyl-2- furanyl)-; 1-(5-methyl-2- furyl)ethanone |
13.084 | 3623 | 27538-09-6 | 2-Этил-4-гидрокси-5-метил- 3(2H)-фуранон | 2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl- 3(2H)-furanone | 5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl- 3(2h)-furanone | |
13.085 | 3635 | 11785 | 19322-27-1 | 4-Гидрокси-5-метилфуран- 3(2H)-он | 4-Hydroxy-5-methylfuran- 3(2H)-one | 2,3-Dihydro-4-hydroxy-5- methylfuran-3-one; 5-Methyl-4- hydroxy-3(2H)-furanone |
13.086 | 3636 | 26486-14-6 | 4,5-Дигидро-2-метил-3- тиоацетоксифуран | 4,5-Dihydro-2-methyl-3- thioacetoxyfuran | 2-Methyl-4,5-dihydro-3- furanthiol acetate; 4,5- Dihydro-2-methyl-3-furanthiol acetate | |
13.087 | 3651 | 57893-27-3 | 6-Ацетоксидигидротиаспиран | 6-Acetoxydihydrotheaspirane | 2,6,10,10-Tetramethyl-1- oxaspiro(4.5)dec-6-yl acetate; 2,6,10,10-Tetramethyl-1- oxaspiro[4.5]decan-6-yl acetate | |
13.088 | 3661 | 1786-08-9 | 3,6-Дигидро-4-метил-2-(2- метилпроп-1-ен-1-ил)-2H- пиран | 3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2- methylprop-1-en-1-yl)-2H- pyran | 3,6-Dihydro-4-methyl-2-(2- methyl-1-propenyl)-2H-pyran | |
13.089 | 3664 | 4077-47-8 | 2,5-Диметил-4- метоксифуран-3(2H)-он | 2,5-Dimethyl-4- methoxyfuran-3(2H)-one | Mesifurane; 4-Methoxy-2,5- dimethyl-3-furanone | |
13.090 | 3665 | 10937 | 7416-35-5 | 2,2-Диметил-5-(1- метилпроп-1-енил) тетрагидрофуран | 2,2-Dimethyl-5-(1- methylprop-1- enyl)tetrahydrofuran | Tetrahydrofuran, 2,2-dimethyl- 5-(1-methyl-1-propenyl)- |
13.091 | 3672 | 53833-30-0 | 4,5-Диметил-2-этилоксазол | 4,5-Dimethyl-2-ethyloxazole | ||
13.092 | 3673 | 11706 | 3208-16-0 | 2-Этилфуран | 2-Ethylfuran | 2-Ethyloxole |
13.093 | 3674 | 94278-27-0 | Этил 3-(2- фурфурилтио)пропионат | Ethyl 3-(2- furfurylthio)propionate | Ethyl beta-furfuryl alpha- thiopropionate; Ethyl beta- furfuryl-alpha-thiopropionate | |
13.094 | 3735 | 10976 | 7392-19-0 | 2,6,6-Триметил-2- винилтетрагидропиран | 2,6,6-Trimethyl-2- vinyltetrahydropyran | Bois de rose oxide |
13.095 | 3743 | 11882 | 41239-48-9 | 2,5-Диэтилтетрагидрофуран | 2,5-Diethyltetrahydrofuran | Tetrahydrofuran, 2,5-diethyl-; Furan, 2,5-diethyltetrahydro- |
13.096 | 3746 | 2214 | 5989-33-3 | Линалоол оксид B | 5(2-Hydroxyisopropyl)-2- methyl-2- vinyltetrahydrofuran | Linalool oxide B (cis, 5-ring) |
13.097 | 3759 | 11944 | 13679-86-2 | Ангидролиналоол оксид (5) | Anhydrolinalool oxide (5) | Anhydro linalool oxide; Dehydroxy linalool oxide; 2-(1- Methylene-ethyl)-5-methyl-5- vinyltetrahydrofuran |
13.098 | 3774 | 10515 | 36431-72-8 | Тиаспиран | Theaspirane | 1-Oxaspiro-2,6,10,10-tetra- methyl[4.5]dec-6-ene-; 2,6,10,10-Tetramethyl-1- oxaspiro[4.5]dec-6-ene |
13.099 | 3797 | 4166-20-5 | 4-Ацетокси-2,5- диметилфуран-3(2H)-он | 4-Acetoxy-2,5- dimethylfuran-3(2H)-one | ||
13.100 | 11941 | 13678-73-4 | 2-Ацетил-1-фурфурилпиррол | 2-Acetyl-1-furfurylpyrrole | ||
13.101 | 4071 | 22940-86-9 | 2-Ацетил-3,5-диметилфуран | 2-ACETYL-3,5-DIMETHYLFURAN | Ethanone, 1-(3,5-dimethyl-2- furanyl)-; Ketone, 3,5- dimethyl-2-furyl methyl; 3,5-Dimethyl-2-furyl methyl ketone | |
13.103 | 4081 | 10927 | 4466-24-4 | 2-Бутилфуран | 2-Butylfuran | |
13.105 | 4083 | 11045 | 100113-53-9 | 2-Бутирилфуран | 2-Butyrylfuran | 2-Furyl propyl ketone |
13.106 | 4090 | 83469-85-6 | 2-Децил фуран | 2-Decylfuran | ||
13.107 | 4095 | 64280-32-6 | 2,4-Дифурфурилфуран | 2,4-Difurfurylfuran | ||
13.109 | 10931 | 17092-92-1 | Дигидроактинидиолид | Dihydroactinidiolide | 2,2,6-Trimethyl-7-oxa- bicyclo[4.3.0]non-9-ene | |
13.112 | 11379 | 53833-32-2 | 4,5-Диметил-2- пропилоксазол | 4,5-Dimethyl-2- propyloxazole | ||
13.116 | 4034 | 55764-22-2 | 2,5-Диметил-3- фурантиолацетат | 2,5-Dimethyl-3-furanthiol acetate | S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) ethanethioate, Thioacetic acid S-(2,5-dimethyl-furan-3- yl) ester | |
13.117 | 4104 | 65330-49-6 | 2,5-Диметил-4-этокси-3 (2H)-фуранон | 2,5-Dimethyl-4-tthoxy-3 (2H)-furanone | 3(2H)-Furanone, 4-ethoxy-2,5- dimethyl-; 2,3-Dihydro-2,5- dimethyl-4-ethoxy-3-furanone; 2,5-Dimethyl-2,3-dihydro-4- ethoxyfuran-3-one; 2,5- Dimethyl-4-ethoxy-2H-furan-3- one | |
13.119 | 11066 | 14400-67-0 | 2,5-Диметилфуран-3(2H)-он | 2,5-Dimethylfuran-3(2H)-one | ||
13.122 | 10588 | 614-99-3 | Этил 2-фуроат | Ethyl 2-furoate | ||
13.123 | 4114 | 10940 | 6270-56-0 | Этил фурфуриловый эфир | Ethyl furfuryl ether | 2-(Ethoxymethyl)furan |
13.125 | 10942 | 1703-52-2 | 2-Этил-5-метилфуран | 2-Ethyl-5-methylfuran | ||
13.127 | 10643 | 13678-61-0 | Фурфурил 2-метилбутират | Furfuryl 2-methylbutyrate | ||
13.128 | 2490 | 2065 | 623-17-6 | Фурфурил ацетат | Furfuryl acetate | |
13.130 | 638 | 623-21-2 | Фурфурил бутират | Furfuryl butyrate | ||
13.133 | 10641 | 6270-55-9 | Фурфурил изобутират | Furfuryl isobutyrate | Furfuryl 2-methylpropanoate | |
13.134 | 3284 | 2317 | 1438-94-4 | 1-Фурфурилпиррол | 1-Furfurylpyrrole | 1-furfuryl-1H-pyrrole |
13.136 | 10098 | 88-14-2 | 2-Фуранкарбоновая кислота | 2-Furoic acid | 2-Furancarboxylic acid | |
13.137 | 3586 | 11928 | 65545-81-5 | 3-(2-Фурил)-2-фенилпроп-2- еналь | 3-(2-Furyl)-2-phenylprop-2- enal | |
13.138 | 4120 | 11084 | 699-17-2 | 1-(2-Фурил)бутан-3-он | 1-(2-Furyl)butan-3-one | 4-(2-Furyl) butan-2-one |
13.139 | 11112 | 67-47-0 | 5-Гидроксиметилфурфурол | 5- Hydroxymethylfurfuraldehyde | 5-(Hydroxymethyl)-2- furaldehyde; | |
13.140 | 3746 | 11876 | 1365-19-1 | Линалоол оксид (5-колец) | Linalool oxide (5-ring) | 5-(1-hydroxy-1-isopropyl)-2- methyl-2-vinyl tetrahydrofuran |
13.142 | 3311 | 11547 | 13679-61-3 | S-Метил 2- фурантиокарбоксилат | S-Methyl 2- furanthiocarboxylate | Furoylthiomethane; Methyl thio- 2-furoate |
13.145 | 11522 | 13679-60-2 | Метил 5-метилфурфурил сульфид | Methyl 5-methylfurfuryl sulfide | ||
13.148 | 4174 | 15186-51-3 | 3-Метил-2(3-метилбут-2-ен- 1-ил)фуран | 3-Methyl-2-(3-methylbut-2- enyl)-furan | 2-(3-Methyl-2-butenyl)-3- methylfuran, alpha-Naginatene; gamma-Clausenane; Rosefuran;Furan, 3-methyl-2-(3- methyl-2-butenyl)- | |
13.150 | 4175 | 5555-90-8 | 3-(5-Метил-2-фурил)проп-2- еналь | 3-(5-Methyl-2-furyl)prop-2- enal | 3-(5-Methylfuryl) acrolein; 1-(5-Methyl-2-furanyl)-1- propen-3-al; 3-(5-Methyl-2- furanyl)-2-propenal; 5-Methyl- 2-furanacrolein; 2-Propenal, 3- (5-methyl-2-furanyl)- | |
13.151 | 3189 | 2287 | 65530-53-2 | 2-Метил-3,5 и 6- (фурфурилтио)пиразин | 2-Methyl-3,5 and 6- (furfurylthio)pyrazine | Methyl(furfurylthio)pyrazine (mixture of isomers) |
13.152 | 3949 | 63012-97-5 | 2-Метил-3-(метилтио)фуран | 2-Methyl-3- (methylthio)furan | Dimethylthiofurane | |
13.153 | 3973 | 55764-25-5 | 2-Mетил-3-фурилтиоацетат | 2-Methyl-3-furyl thioacetate | Ethanethioic acid, S-(2-methyl- 3-furanil) ester, 3- (Acetylthio)-2-methylfuran; 3- (Acetylthio)-2-methylfuran, | |
13.155 | 11158 | 10599-69-6 | 2-Метил-5-пропионилфуран | 2-Methyl-5-propionylfuran | 1-(5-methyl-2-furyl)propan-1- one | |
13.157 | 4176 | 3511-32-8 | 5-Метил-3(2H)-фуранон | 5-Methyl-3(2H)-furanone | 3(2H)-Furanone, 5-methyl- | |
13.160 | 3787 | 57124-87-5 | 2-Метилтетрагидрофуран-3- тиол | 2-Methyltetrahydrofuran-3- thiol | ||
13.161 | 3791 | 4430-31-3 | Октагидрокумарин | Octahydrocoumarin | Bicyclononalactone; Cyclohexyl lactone; Octahydro-2H-1- benzopyran-2-one; Octahydro- 1(2H)-benzopyran-2-one | |
13.162 | 10965 | 4179-38-8 | 2-Октилфуран | 2-Octylfuran | ||
13.163 | 4192 | 3194-17-0 | 2-Пентаноилфуран | 2-Pentanoylfuran | 1-(2-Furanyl)-1-pentanone; Butyl 2-furyl ketone; 1- Pentanone, 1-(2-furanyl)-; 1-Pentanone, 1-(2-furyl)- | |
13.165 | 3822 | 5552-30-7 | 6,7,8,8a-Тетрагидро- 2,5,5,8a-тетраметил-5H-1- бензопиран | 6,7,8,8a-Tetrahydro- 2,5,5,8a-tetramethyl-5H-1- benzopyran | Cycloionone | |
13.166 | 3055 | 2069 | 637-64-9 | Тетрагидрофурфурил ацетат | Tetrahydrofurfuryl acetate | |
13.169 | 11424 | 20662-84-4 | Триметилоксазол | Trimethyloxazole | 2,4,5-trimethyloxazole | |
13.175 | 4070 | 22940-86-9 | 4-Ацетил-2,5-диметил-3 (2H)-фуранон | 4-Acetyl-2,5-dimethyl-3 (2H)-furan | 3(2H)-Furanone, 4-acetyl-2,5- dimethyl- | |
13.188 | 3189 | 59303-07-0 | 2-Метил-3- фурфурилтиопиразин | 2-Methyl-3- furfurylthiopyrazine | ||
13.190 | 4056 | 61295-44-1 | 3-[(2-Метил-3-фурил)тио]- 2-бутанон | 3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]- 2-butanone | 2-Butanone, 3-[(2-methyl-3- furanyl)thio]-; 3-[(2-Methyl-3- furyl)sulfanyl]-2-butanone; 3- [(2-Methyl-3-furanyl)sulfanyl]- 2-butanone; 3-(2-Methyl-3- furylthio)- 2-butanone | |
13.191 | 4043 | 376595-42-5 | O-Этил S-(2- фурилметил)тиокарбонат | O-Ethyl S-(2- furylmethyl)thiocarbonate | O-Ethyl S-(furan-2- ylmethyl)thiocarbonate; O-Ethyl S-(2- furanylmethyl)thiocarbonate; Carbonothioic acid, O-ethyl S-(2-furanylmethyl) ester | |
13.193 | 3971 | 26486-21-5 | 2,5-Диметилтетрагидро-3- фурантиол | 2,5-Dimethyltetrahydro-3- furanthiol | O-Ethyl S-(2- furanylmethyl)carbonothioate; Ethoxy carbonyl furfurylthiol | |
13.194 | 3972 | 252736-39-3 | 2,5-Диметилтетрагидро-3- фурил тио ацетат | 2,5-Dimethyltetrahydro-3- furyl thio acetate | ||
13.196 | 3840 | 180031-78-1 | 4-(Фурфурилтио) пентан-2- он | 4-(Furfurylthio) pentan-2- one | ||
13.197 | 3979 | 252736-36-0 | Фурил пропилдисульфид | Furyl propyldisulfide | ||
14.001 | 2978 | 487 | 119-65-3 | Изохинолин | Isoquinoline | 2-Azanaphthalene; 2-Benzazine; 3,4-Benzopyrine; BenzoPyrine |
14.002 | 488 | 491-35-0 | 4-Метилхинолин | 4-Methylquinoline | Lepidine | |
14.003 | 2909 | 492 | 94-62-2 | Пиперин | Piperine | 1-Piperoylpiperidine; Piperoylpiperidine; 1-(5- (3,4-Methylenedioxyphenyl)- 1-oxo-2,4- pentadienyl)piperidine |
14.004 | 3019 | 493 | 83-34-1 | 3-Метилиндол | 3-Methylindole | Skatole; 3-Methyl-4,5- benzopyrrole; Beta-Methylindole |
14.005 | 3136 | 534 | 15707-24-1 | 2,3-Диэтилпиразин | 2,3-Diethylpyrazine | |
14.006 | 3155 | 548 | 15707-23-0 | 2-Этил-3-метилпиразин | 2-Ethyl-3-methylpyrazine | |
14.007 | 2593 | 560 | 120-72-9 | Индол | Indole | Benzopyrrole; 1-benzazole; 1-Benzazole; 1-BenzoPyrrole; 2,3-Benzopyrrole |
14.008 | 2966 | 604 | 110-86-1 | Пиридин | Pyridine | Azine; Azabenzene |
14.010 | 2908 | 675 | 110-89-4 | Пиперидин | Piperidine | Hexahydropyridine; Hexazana; Pentamethylenimine |
14.011 | 2976 | 715 | 130-89-2 | Хинина гидрохлорид | Quinine hydrochloride | Quinine chloride; Quinine monohydrochloride |
14.014 | 3338 | 720 | 36267-71-7 | 5,7-Дигидро-2- метилтиено(3,4-d)пиримидин | 5,7-Dihydro-2- methylthieno(3,4- d)pyrimidine | |
14.015 | 3321 | 721 | 34413-35-9 | 5,6,7,8- Тетрагидрохиноксалин | 5,6,7,8- Tetrahydroquinoxaline | Cyclohexapyrazine; Tetrahydroquinoxaline |
14.016 | 3149 | 727 | 27043-05-6 | 2,5-Диметил-3-этилпиразин | 2,5-Dimethyl-3- ethylpyrazine | |
14.017 | 3154 | 728 | 13360-64-0 | 2-Этил-5-метилпиразин | 2-Ethyl-5-methylpyrazine | 2-Methyl-5-ethyl pyrazine; 2-Methyl-5-ethylpyrazine |
14.018 | 3237 | 734 | 1124-11-4 | 2,3,5,6-Тетраметилпиразин | 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine | |
14.019 | 3244 | 735 | 14667-55-1 | 2,3,5-Триметилпиразин | 2,3,5-Trimethylpyrazine | |
14.020 | 3272 | 2210 | 123-32-0 | 2,5-Диметилпиразин | 2,5-Dimethylpyrazine | 2,5-Dimethyl-1,4-diazine; Glycoline; Ketine; 2,5- Dimethyl-1,4-diazine; 2,5- Dimethylparadiazine; 2,5- Dimethylpiazine |
14.021 | 3273 | 2211 | 108-50-9 | 2,6-Диметилпиразин | 2,6-Dimethylpyrazine | 2,6-Dimethyl-1,4-diazine; 2,6-Dimethyl-1,4-diazine; 2,6-Dimethylparadiazine; 2,6-Dimethylpiazine |
14.022 | 3281 | 2213 | 13925-00-3 | Этилпиразин | Ethylpyrazine | 2-Ethyl pyrazine; 2-Ethyl- 1,4-diazine; 2-Ethyl-1,4- diazine |
14.023 | 2217 | 96-54-8 | 1-Метилпиррол | 1-Methylpyrrole | N-Methylpyrrole | |
14.024 | 3150 | 2245 | 13925-07-0 | 2-Этил-3,5-диметилпиразин | 2-Ethyl-3,5- dimethylpyrazine | 2,6-Dimethyl-3-ethylpyrazine |
14.025 | 3183 | 2266 | 63450-30-6 | 2,5 или 6-Метокси-3- метилпиразин | 2,5 or 6-Methoxy-3- methylpyrazine | Methylmethoxypyrazine |
14.026 | 3554 | 2268 | 13925-05-8 | 2-Изопропил-5-метилпиразин | 2-Isopropyl-5- methylpyrazine | 5-Isopropyl-2-methylpyrazine; 2-Methyl-5-isopropylpyrazine |
14.027 | 3309 | 2270 | 109-08-0 | 2-Метилпиразин | 2-Methylpyrazine | 2-Methyl-1,4-diazine |
14.028 | 3203 | 2271 | 13708-12-8 | 5-Метилхиноксалин | 5-Methylquinoxaline | |
14.029 | 3727 | 2277 | 65504-93-0 | 1-Фенил-(3 или 5)- пропилпиразол | 1-Phenyl-(3 or 5)- propylpyrazole | 1-Phenyl-3 or 5-propyl-1,2- diazole |
14.030 | 3232 | 2279 | 2044-73-7 | 2-Пиридин метантиол | 2-Pyridine methanethiol | 2-Mercaptomethylpyridine; 2-Pyridylmethanethiol; 2- Pyridylmethyl mercaptan |
14.031 | 3230 | 2285 | 35250-53-4 | Пиразинэтантиол | Pyrazineethanethiol | 2-Pyrazinylethanethiol; Pyrazinyl ethanethiol |
14.032 | 3126 | 2286 | 22047-25-2 | Ацетилпиразин | Acetylpyrazine | 2-Acetylpyrazine; Methyl pyrazinyl ketone |
14.034 | 3231 | 2288 | 21948-70-9 | Пиразинил метил сульфид | Pyrazinyl methyl sulfide | 2-Methylthiopyrazine; Pyrazinylmethyl methyl sulphide; (Methylthio)pyrazine |
14.035 | 3208 | 2290 | 67952-65-2 | 2-Метил-3,5 или 6- метилтиопиразин | 2-Methyl-3,5 or 6- methylthiopyrazine | Methyl(methylthio)pyrazine (mixture of isomers) |
14.037 | 3306 | 2314 | 23747-48-0 | 6,7-Дигидро-5-метил-5H- циклопентапиразин | 6,7-Dihydro-5-methyl-5H- cyclopentapyrazine | |
14.038 | 3251 | 2315 | 1122-62-9 | 2-Ацетилпиридин | 2-Acetylpyridine | Methyl-2-pyridyl ketone; 2-Acetopyridine |
14.039 | 3424 | 2316 | 350-03-8 | 3-Ацетилпиридин | 3-Acetylpyridine | beta-Acetylpyridine; Methyl 3-pyridyl ketone; Methyl Beta-Pyridyl ketone; Methyl pyridyl ketone |
14.041 | 3386 | 2318 | 109-97-7 | Пиррол | Pyrrole | Azole; Divinyleneimine; Imidole |
14.042 | 2744 | 2339 | 91-62-3 | 6-Метилхинолин | 6-Methylquinoline | p-Methylquinoline; p-Toluquinoline |
14.043 | 3132 | 11338 | 24683-00-9 | 2-Изобутил-3- метоксипиразин | 2-Isobutyl-3- methoxypyrazine | 2-Butyl-3-methoxypyrazine; 2-Methoxy-3-isobutyl pyrazine; |
14.044 | 3133 | 13925-06-9 | 2-Изобутил-3-метилпиразин | 2-Isobutyl-3-methylpyrazine | 2-Butyl-3-methylpyrazine; 2-methyl-3-isobutylpyrazine; 2- (2-Methylpropyl)-3- methylpyrazine | |
14.045 | 3147 | 11371 | 39741-41-8 | 2-Ацетил-1-этилпиррол | 2-Acetyl-1-ethylpyrrole | 1-Ethyl-2-acetylazole |
14.046 | 3184 | 11373 | 932-16-1 | 2-Ацетил-1-метилпиррол | 2-Acetyl-1-methylpyrrole | 1-Methylpyrrol-2-yl methyl ketone; 2-Acetyl-n-methyl pyrrol; Methyl 1-methylpyrrol- 2-yl ketone |
14.047 | 3202 | 11721 | 1072-83-9 | 2-Ацетилпиррол | 2-Acetylpyrrole | Methyl-2-pyrrolyl ketone; 2-Acetopyrrole; 2-Pyrrolyl methyl ketone |
14.049 | 3250 | 11293 | 32974-92-8 | 2-Ацетил-3-этилпиразин | 2-Acetyl-3-ethylpyrazine | 2-Ethyl-3-pyrazinyl methyl ketone; 2-Acetyl 3-ethyl- 1,4-diazine |
14.050 | 3271 | 11323 | 5910-89-4 | 2,3-Диметилпиразин | 2,3-Dimethylpyrazine | 2,3-Dimethyl-1,4-diazine |
14.051 | 3280 | 11329 | 68739-00-4 | 2,5 или 6-Метокси-3- этилпиразин | 2,5 or 6-Methoxy-3- ethylpyrazine | 3-Ethyl-(5 or 6)- methoxypyrazine; 5 or 6-Methoxy-3-ethyl-pyrazine; 2,5 or 6-methoxy-3- ethylpyraxine |
14.052 | 3296 | 11341 | 38713-41-6 | Изопропенилпиразин | Isopropenylpyrazine | 2-Isopropenyl-1,4-diazine; (1-Methylene-ethyl)pyrazine |
14.053 | 3299 | 11502 | 59021-02-2 | Меркаптометилпиразин | Mercaptomethylpyrazine | Pyrazine methanethiol |
14.054 | 3302 | 11347 | 3149-28-8 | Метоксипиразин | Methoxypyrazine | 2 Methoxy-1,4-diazine |
14.055 | 3327 | 11294 | 54300-08-2 | 2-Ацетил-3,5- диметилпиразин | 2-Acetyl-3,5- dimethylpyrazine | |
14.056 | 3336 | 11303 | 18138-04-0 | 2,3-Диэтил-5-метилпиразин | 2,3-Diethyl-5- methylpyrazine | |
14.057 | 3358 | 11344 | 25773-40-4 | 2-Изопропил-3- метоксипиразин | 2-Isopropyl-3- methoxypyrazine | |
14.058 | 3370 | 11395 | 6304-24-1 | 2-Изобутилпиридин | 2-Isobutylpyridine | 2-ButylPyridine; 2-(2- Methylpropyl)pyridine |
14.059 | 3371 | 11396 | 14159-61-6 | 3-Изобутилпиридин | 3-Isobutylpyridine | 3-ButylPyridine; 3-(2- Methylpropyl)pyridine |
14.060 | 3383 | 11412 | 2294-76-0 | 2-Пентилпиридин | 2-Pentylpyridine | 2-Amylpyridine |
14.061 | 3394 | 11386 | 536-78-7 | 3-Этилпиридин | 3-Ethylpyridine | Beta-Ethylpyridine; Beta- Lutidine |
14.062 | 3433 | 11300 | 24168-70-5 | 2-(втор-Бутил)-3- метоксипиразин | 2-(sec-Butyl)-3- methoxypyrazine | 2-But-2-yl-3-methoxypyrazine; 2-Methoxy-3-sec-Butylpyrazine; 2-(1-Methylpropyl)-3- methoxypyrazine |
14.063 | 3470 | 11364 | 91-22-5 | Хинолин | Quinoline | 1-Benzazine; 2,3-Benzopyrine; Benzopyrine; Chinolein; Leucoline; 1-Azanephthalene; Leucol; 2,3-Benzopyridine |
14.064 | 3523 | 10491 | 123-75-1 | Пирролидин | Pyrrolidine | Tetramethylenimine; Tetrahydropyrrole |
14.065 | 3540 | 11381 | 108-48-5 | 2,6-Диметилпиридин | 2,6-Dimethylpyridine | 2,6-Lutidine |
14.066 | 3546 | 11385 | 104-90-5 | 5-Этил-2-метилпиридин | 5-Ethyl-2-methylpyridine | 5-Ethyl-2-picoline; 2-Methyl-5- ethylpyridine |
14.067 | 3569 | 11921 | 32737-14-7 | 2-Метил-3,5 или 6- этоксипиразин | 2-Methyl-3,5 or 6- ethoxypyrazine | |
14.068 | 3614 | 11942 | 1073-26-3 | 2-Пропионилпиррол | 2-Propionylpyrrole | Ethyl 2-pyrrolyl ketone |
14.069 | 3631 | 28217-92-7 | Циклогексилметилпиразин | Cyclohexylmethylpyrazine | 2-Pyrazine cyclohexyl methyl; 2-Pyrazinyl cyclohexyl methyl | |
14.070 | 3654 | 67860-38-2 | 4-Ацетил-2-метилпиримидин | 4-Acetyl-2-methylpyrimidine | Ethanone, 1-(2-methyl-4- pyrimidinyl)- | |
14.071 | 3709 | 93-60-7 | Метил никотинат | Methyl nicotinate | 3-Carbomethoxypyridine; Methyl 3-pyridinecarboxylate | |
14.072 | 3751 | 2110-18-1 | 2-(3-Фенилпропил)пиридин | 2-(3-Phenylpropyl)pyridine | ||
14.076 | 3183 | 2266 | 2847-30-5 | 2-Метокси-(3,5 или 6)- метилпиразин | 2-Methoxy-(3,5 or 6)- methylpyrazine | |
14.077 | 3280 | 11329 | 68739-00-4 | 2-Этил-(3,5 или 6)- метоксипиразин (85%) и 2- метил-(3,5 или 6)- метоксипиразин (13%) | 2-Ethyl-(3,5 or 6)- methoxypyrazine (85%) and 2-Methyl-(3,5 or 6)- methoxypyrazine (13%) | |
14.078 | 3358 | 11344 | 93905-03-4 | 2-Изопропил-(5 или 6)- метоксипиразин | 2-Isopropyl-(5 or 6)- methoxypyrazine | |
14.080 | 4249 | 99583-29-6 | 2-Ацетил-1-пирролин | 2-Acetyl-1-pyrroline | ||
14.082 | 3964 | 11296 | 23787-80-6 | 2-Ацетил-3-метилпиразин | 2-Acetyl-3-methylpyrazine | |
14.084 | 11297 | 22047-27-4 | 2-Ацетил-5-метилпиразин | 2-Acetyl-5-methylpyrazine | ||
14.086 | 11295 | 34413-34-8 | 2-Ацетил-6-этилпиразин | 2-Acetyl-6-ethylpyrazine | ||
14.087 | 11298 | 22047-26-3 | 2-Ацетил-6-метилпиразин | 2-Acetyl-6-methylpyrazine | ||
14.095 | 3916 | 11305 | 18138-05-1 | 3,5-Диэтил-2-метилпиразин | 3,5-Diethyl-2- methylpyrazine | 2,6-Diethyl-3-methylpyrazine |
14.096 | 3915 | 11304 | 32736-91-7 | 2,5-Диэтил-3-метилпиразин | 2,5-Diethyl-3- methylpyrazine | |
14.097 | 11306 | 13238-84-1 | 2,5-Диэтилпиразин | 2,5-Diethylpyrazine | ||
14.098 | 3917 | 11309 | 38917-62-3 | 6,7-Дигидро-2,3-диметил- 5H-циклопентапиразин | 6,7-Dihydro-2,3-dimethyl-5H -cyclopentapyrazine | |
14.100 | 3149 | 727 | 55031-15-7 | 3,(5-или 6-) Диметил-2- этилпиразин | 3,(5-or 6-)Dimethyl-2- ethylpyrazine | 2,(5 or 6)-Dimethyl-3- ethylpyrazine; 2-Ethyl- 3,5(6)-dimethyl pyrazine; 3- Ethyl-2,5(6)-dimethyl pyrazine |
14.101 | 11318 | 40790-20-3 | 2,5-Диметил-3- изопропилпиразин | 2,5-Dimethyl-3- isopropylpyrazine | ||
14.104 | 4389 | 108-47-4 | 2,4-Диметилпиридин | 2,4-Dimethylpyridine | ||
14.106 | 11382 | 591-22-0 | 3,5-Диметилпиридин | 3,5-Dimethylpyridine | ||
14.107 | 11383 | 625-84-3 | 2,5-Диметилпиррол | 2,5-Dimethylpyrrole | 2,5-dimethyl-1H-pyrrole | |
14.109 | 3569 | 11325 | 32737-14-7 | 2-Этокси-3-метилпиразин | 2-Ethoxy-3-methylpyrazine | |
14.111 | 3149 | 2246 | 13360-65-1 | 3-Этил-2,5-диметилпиразин | 3-Ethyl-2,5- dimethylpyrazine | |
14.112 | 3280 | 11329 | 25680-58-4 | 2-Этил-3-метоксипиразин | 2-Ethyl-3-methoxypyrazine | |
14.114 | 3919 | 11331 | 13925-03-6 | 2-Этил-6-метилпиразин | 2-Ethyl-6-methylpyrazine | 2-Methyl-6-ethylpyrazine; 6-Methyl-2-ethylpyrazine |
14.115 | 11767 | 100-71-0 | 2-Этилпиридин | 2-Ethylpyridine | ||
14.116 | 11387 | 536-75-4 | 4-Этилпиридин | 4-Ethylpyridine | ||
14.121 | 3358 | 11344 | 93905-03-4 | 2-Изопропил-(3,5 или 6)- метоксипиразин | 2-Isopropyl-(3,5 or 6)- methoxypyrazine | |
14.122 | 11342 | 67952-59-4 | 2-Изопропил-3- метилтиопиразин | 2-Isopropyl-3- methylthiopyrazine | 2-(1-methylethyl)-3- (methylthio)pyrazine | |
14.123 | 3940 | 11343 | 29460-90-0 | Изопропилпиразин | Isopropylpyrazine | (2-Methylpropyl)pyrazine |
14.124 | 11400 | 644-98-4 | 2-Изопропилпиридин | 2-Isopropylpyridine | ||
14.126 | 3183 | 2266 | 2847-30-5 | 2-Метокси-3-метилпиразин | 2-Methoxy-3-methylpyrazine | 2-Methyl-3-methoxypyrazine |
14.133 | 4244 | 109-05-7 | 2-Метилпиперидин | 2-Methylpiperidine | 2-Pipecoline; (+/-)-alpha- Pipecoline; (+/-)-2- Methylpiperidine; alpha- Methylpiperidine; alpha- Pipecoline; DL-2- Methylpiperidine | |
14.134 | 11415 | 109-06-8 | 2-Метилпиридин | 2-Methylpyridine | alpha-Picoline; 2-Picoline | |
14.135 | 11801 | 108-99-6 | 3-Метилпиридин | 3-Methylpyridine | beta-Picoline; 3-Picoline | |
14.136 | 11416 | 108-89-4 | 4-Метилпиридин | 4-Methylpyridine | gamma-Picoline; 4-Picoline | |
14.138 | 11358 | 91-63-4 | 2-Метилхинолин | 2-Methylquinoline | Quinaldine | |
14.141 | 4250 | 110-85-0 | Пиперазин | Piperazine | 1,4-Diazocyclohexane; 1,4- Piperazine; Antiren; Diethylenediamine; Dispermine; Eraverm; Hexahydropyrazine; Lumbrical; Piperizidine; Pipersol; Pyrazine hexahydride; Uvilon; Vermex; Worm-a-Ton; Wurmirazin | |
14.142 | 3961 | 11362 | 18138-03-9 | Пропилпиразин | Propylpyrazine | 2-Proylpyrazine |
14.143 | 11419 | 4673-31-8 | 3-Пропилпиридин | 3-Propylpyridine | ||
14.144 | 4015 | 11363 | 290-37-9 | Пиразин | Pyrazine | |
14.145 | 11393 | 1003-29-8 | Пиррол-2-карбальдегид | Pyrrole-2-carbaldehyde | 2-Formylpyrrole | |
14.147 | 11365 | 91-19-0 | Хиноксалин | Quinoxaline | 1,4-Benzodiazine | |
14.152 | 2977 | 717 | 6119-70-6 | Хинина сульфат | Quinine sulphate | |
14.161 | 11310 | 6,7-Дигидро-2,5-диметил- 5H-циклопентапиразин | 6,7-Dihydro-2,5-dimethyl- 5H-cyclopentapyrazine | |||
14.164 | 4065 | 622-39-9 | 2-Пропилпиридин | 2-Propylpyridine | Conyrine, 2-n-Propylpyridine, 1-(2-Pyridyl)propane | |
15.001 | 3062 | 478 | 7774-74-5 | 2-Меркаптотиофен | 2-Mercaptothiophene | 2-Thionyl mercaptan; 2-Thiophenethiol |
15.002 | 3192 | 736 | 38205-64-0 | 2-Метил-5-метокситиазол | 2-Methyl-5-methoxythiazole | 5-Methoxy-2-methylthiazole; |
15.004 | 3209 | 2203 | 13679-70-4 | 5-Метил-2- тиофенкарбальдегид | 5-Methyl-2- thiophenecarbaldehyde | 2-Formyl-5-methylthiophen; 2-Thiophene carboxaldehyde, 5-methyl; 2- Thiophenecarbaldehyde, 5-methyl- |
15.005 | 3145 | 2237 | 65505-18-2 | 2,4-Диметил-5-винилтиазол | 2,4-Dimethyl-5- vinylthiazole | |
15.006 | 3450 | 2322 | 55704-78-4 | 2,5-Дигидрокси-2,5- диметил-1,4-дитиан | 2,5-Dihydroxy-2,5-dimethyl- 1,4-dithiane | 2,5-Dimethyl-2,5-dihydroxy-p- dithiane |
15.007 | 3270 | 2325 | 38325-25-6 | спиро(2,4-Дитиа-1-метил-8- окса-бицикло[3.3.0]октан- 3,3'-(1'-окса-2'-метил)- циклопентан) и спиро (Дитиа-6-метил-7-окса- бицикло[3.3.0]октан-3,3'- (1'-окса-2- метил)циклопентан) | spiro(2,4-Dithia-1-methyl- 8-oxa-bicyclo[3.3.0]octane- 3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)- cyclopentane) and spiro(Dithia-6-methyl-7- oxa-bicyclo[3.3.0]octane- 3,3'-(1'-oxa-2- methyl)cyclopentane) | Spiro [dithia-6-methyl-7- oxabicyclo [3.3.0] octane- 3,3alpha-(1alpha-oxa-2- methyl)cyclopentane] (isomere component) |
15.008 | 3323 | 2333 | 6911-51-9 | 2-Тиенил дисульфид | 2-Thienyl disulfide | 2,2-Dithiodithiophene; 2,2 alpha-Dithiodithiophene |
15.009 | 3475 | 2334 | 828-26-2 | Тритиоацетон | Trithioacetone | 2,2,4,4,6,6-Hexamethyl-s- Trithiane; 2,2,4,4,6,6- Hexamethyl-1,3,5-trithiane |
15.010 | 3817 | 2335 | 29926-41-8 | 2-Ацетил-2-тиазолин | 2-Acetyl-2-thiazoline | Acetyl thiazoline-2; 2- Acetyl-4,5-dihydrothiazole |
15.011 | 3267 | 2336 | 38205-60-6 | 5-Ацетил-2,4-диметилтиазол | 5-Acetyl-2,4- dimethylthiazole | 2,4-Dimethyl-5-acetylthiazole; 2,4-Dimethyl-5-thiazoyl methyl ketone |
15.012 | 3266 | 2337 | 1003-04-9 | 4,5-Дигидротиофен-3(2H)-он | 4,5-Dihydrothiophen-3(2H)- one | 3-Tetrahydrothiophenone; 3-Thiophenone; Tetrahydrothiophen-3-one; Dihydrothiophenone |
15.013 | 3134 | 11618 | 18640-74-9 | 2-Изобутилтиазол | 2-Isobutylthiazole | Thiazole, 2-isobutyl; 2-(2-Methylpropyl)thiazole |
15.014 | 3204 | 11621 | 137-00-8 | 5-(2-Гидроксиэтил)-4- метилтиазол | 5-(2-Hydroxyethyl)-4- methylthiazole | 4-Methyl-5-thiazole ethanol; Sulfurol; 5-Thiazoleethanol, 4- methyl- |
15.015 | 3205 | 11620 | 656-53-1 | 4-Метил-5-(2- ацетоксиэтил)тиазол | 4-Methyl-5-(2- acetoxyethyl)thiazole | 4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate; 5-Thiazoleethanol, 4-methyl-, acetate |
15.016 | 3256 | 11594 | 95-16-9 | Бензотиазол | Benzothiazole | |
15.017 | 3274 | 11606 | 3581-91-7 | 4,5-Диметилтиазол | 4,5-Dimethylthiazole | |
15.018 | 3313 | 11633 | 1759-28-0 | 4-Метил-5-винилтиазол | 4-Methyl-5-vinylthiazole | Thiazole, 4-methyl-5-vinyl |
15.019 | 3325 | 11650 | 13623-11-5 | 2,4,5-Триметилтиазол | 2,4,5-Trimethylthiazole | |
15.020 | 3328 | 11726 | 24295-03-2 | 2-Ацетилтиазол | 2-Acetylthiazole | Methyl-2-thiazoyl ketone; Ethanone, 1-(2-thiazolyl)-; 2-Thiazolyl methyl ketone |
15.021 | 3340 | 11611 | 15679-19-3 | 2-Этокситиазол | 2-Ethoxythiazole | 2-Thiazolyl ethyl ether; Ethyl 2-thiazolyl ether |
15.022 | 3372 | 11598 | 18277-27-5 | 2-(втор-Бутил)тиазол | 2-(sec-Butyl)thiazole | 2-But-2-ylthiazole; Thiazole, 2-sec-butyl-; 2-(1- Methylpropyl)thiazole |
15.023 | 3512 | 11601 | 13679-85-1 | 4,5-Дигидро-2-метилтиофен- 3(2H)-он | 4,5-Dihydro-2- methylthiophene-3(2H)-one | 2-Methyltetrathiophen-3-one; 2- Methyl-4,5-3-thiophenone; 2-Methylthiolan-3-one; Dihydrothiophenone-3(2H), 2-methyl- |
15.024 | 3527 | 11603 | 2530-10-1 | 3-Ацетил-2,5-диметилтиофен | 3-Acetyl-2,5- dimethylthiophene | 2,5-Dimethyl-3-thienyl methyl ketone; Ethanone, 1-(2,5- dimethyl-3-thienyl)- |
15.025 | 3541 | 11883 | 23654-92-4 | 3,5-Диметил-1,2,4- тритиолан | 3,5-Dimethyl-1,2,4- trithiolane | |
15.026 | 3555 | 15679-13-7 | 2-Изопропил-4-метилтиазол | 2-Isopropyl-4- methylthiazole | Thiazole, 2-isopropyl-4-methyl- | |
15.027 | 3611 | 43039-98-1 | 2-Пропионилтиазол | 2-Propionylthiazole | Thiazole, 2-propionyl- | |
15.028 | 3615 | 11642 | 288-47-1 | Тиазол | Thiazole | |
15.029 | 3619 | 65894-82-8 | 2-(втор-Бутил)-4,5- диметил-3-тиазолин | 2-(sec-Butyl)-4,5-dimethyl- 3-thiazoline | 2,5-Dihydro-4,5-dimethyl-2-but- 2-ylthiazole; 2-(1- Methylpropyl)-4,5-dimethyl- 3-thiazoline | |
15.030 | 3620 | 76788-46-0 | 4,5-Диметил-2-этил-3- тиазолин | 4,5-Dimethyl-2-ethyl-3- thiazoline | 2-Ethyl-4,5-dimethyl-3- thiazoline | |
15.032 | 3621 | 65894-83-9 | 4,5-Диметил-2-изобутил-3- тиазолин | 4,5-Dimethyl-2-isobutyl-3- thiazoline | 4,5-Dimethyl-2-(2-) methylpropyl-3-thiazoline; 3- Thiazoline, 4,5-dimethyl-2- (2-methylpropyl)- | |
15.033 | 3680 | 11612 | 15679-12-6 | 2-Этил 4-метилтиазол | 2-Ethyl 4-methylthiazole | |
15.034 | 3705 | 5616-51-3 | 2-Метил-1,3-дитиолан | 2-Methyl-1,3-dithiolane | ||
15.035 | 3716 | 11627 | 693-95-8 | 4-Метилтиазол | 4-Methylthiazole | |
15.036 | 3718 | 43040-01-3 | 3-Метил-1,2,4-тритиан | 3-Methyl-1,2,4-trithiane | ||
15.037 | 11590 | 13679-72-6 | 2-Ацетил-3-метилтиофен | 2-Acetyl-3-methylthiophene | 1-(3-methyl-2-thienyl)ethan- 1-one? | |
15.038 | 11589 | 7533-07-5 | 2-Ацетил-4-метилтиазол | 2-Acetyl-4-methylthiazole | ||
15.040 | 11728 | 88-15-3 | 2-Ацетилтиофен | 2-Acetylthiophene | Methyl 2-thienyl ketone | |
15.043 | 11596 | 54411-06-2 | 2-Бутил-5-этилтиофен | 2-Butyl-5-ethylthiophene | ||
15.044 | 11597 | 37645-61-7 | 2-Бутилтиазол | 2-Butylthiazole | ||
15.049 | 4030 | 54644-28-9 | 3,5-Диэтил-1,2,4-тритиолан | 3,5-Diethyl-1,2,4- trithiolane | 1,2,4-Trithiolane, 3,5- diethyl-, (+/-) | |
15.057 | 3782 | 104691-40-9 | 4,6-Диметил-2-(1- метилэтил)дигидро-1,3,5- дитиазин | 4,6-Dimethyl-2-(1- methylethyl)dihydro-1,3,5- dithiazine | 2(4)-Isopropyl-4(2),6- dimethyldihydro-4H-1,3,5- dithiazine | |
15.062 | 11605 | 541-58-2 | 2,4-Диметилтиазол | 2,4-Dimethylthiazole | ||
15.063 | 4035 | 4175-66-0 | 2,5-Диметилтиазол | 2,5-Dimethylthiazole | ||
15.064 | 11609 | 638-02-8 | 2,5-Диметилтиофен | 2,5-Dimethylthiophene | Thiazole, 2,5-dimethyl- | |
15.066 | 3831 | 505-29-3 | 1,4-Дитиан | 1,4-Dithiane | p-Dithiane; 1,4- Dithiocyclohexane; 1,4-Dithiin, tetrahydro-; Diethylene disulfide | |
15.068 | 4388 | 19961-52-5 | 5-Этил-2-метилтиазол | 5-Ethyl-2-methylthiazole | ||
15.072 | 11614 | 505-29-3 | 2-Этилтиофен | 2-Ethylthiophene | ||
15.076 | 4137 | 11616 | 18794-77-9 | 2-Гексилтиофен | 2-Hexylthiophene | |
15.078 | 11617 | 53498-32-1 | 2-Изобутил-4,5- диметилтиазол | 2-Isobutyl-4,5- dimethylthiazole | 4,5-Dimethyl-2-(2- methylpropyl)thiazole | |
15.079 | 3781 | 101517-87-7 | 2-Изобутилдигидро-4,6- диметил-1,3,5-дитиазин | 2-Isobutyldihydro-4,6- dimethyl-1,3,5-dithiazine | 2(4)-Isobutyl-4(2),6- dimethyldihydro-4H-1,3,5- dithiazine; 2-(2- Methylpropyl)dihydro-4,6- dimethyl-1,3,5-dithiazine | |
15.081 | 11619 | 292-46-6 | Лентионин | Lenthionine | 1,2,3,5,6-Pentathiacycloheptane | |
15.085 | 11622 | 13679-83-9 | 4-Метил-2-пропионилтиазол | 4-Methyl-2- propionylthiazole | ||
15.089 | 11626 | 3581-87-1 | 2-Метилтиазол | 2-Methylthiazole | ||
15.091 | 11631 | 554-14-3 | 2-Метилтиофен | 2-Methylthiophene | ||
15.092 | 11632 | 616-44-4 | 3-Метилтиофен | 3-Methylthiophene | ||
15.096 | 11634 | 4861-58-9 | втор-Пентилтиофен | sec-Pentylthiophene | 1-Methylbutylthiophene | |
15.097 | 11635 | 13679-75-9 | 2-Пропионилтиофен | 2-Propionylthiophene | 2-Propanoylthiophene | |
15.106 | 11647 | 110-02-1 | Тиофен | Thiophene | ||
15.107 | 11874 | 98-03-3 | Тиофен-2-карбальдегид | Thiophene-2-carbaldehyde | 2-Formylthiophene | |
15.109 | 4018 | 11649 | 638-17-5 | 2,4,6-Триметилдигидро- 1,3,5(4H)-дитиазин | 2,4,6-Trimethyldihydro- 1,3,5(4H)-dithiazine | Thialdine |
15.113 | 4017 | 74595-94-1 | 2,4,6-Триизобутил-5,6- дигидро-4H-1,3,5-дитиазин | 2,4,6-Triisobutyl-5,6- dihydro-4H-1,3,5-dithiazine | ||
16.001 | 2054 | 464 | 7563-33-9 | Аммония изовалерат | Ammonium isovalerate | Isovaleric acid, ammonium salt; Ammonium 3-methylbutanoate; Butanoic acid, 3-methyl-, ammonium salt; Ammonium 3- methylbutanoate |
16.002 | 2053 | 482 | 12135-76-1 | Диаммоний сульфид | Diammonium sulfide | Ammonium monosulfide |
16.006 | 2787 | 590 | 2444-46-4 | N-Нонаноил 4-гидрокси-3- метоксибензиламид | N-Nonanoyl 4-hydroxy-3- methoxybenzylamide | Pelargonyl vanillylamide; N-(4-Hydroxy-3- methoxybenzyl)nonanamide; n-Nonanoyl vanillylamide |
16.007 | 3779 | 647 | 7783-06-4 | Сероводород | Hydrogen sulfide | |
16.009 | 739 | 7664-41-7 | Аммиак | Ammonia | ||
16.012 | 2528 | 2221 | 1405-86-3 | Глицирризовая кислота | Glycyrrhizic acid | Glycyrrhizin |
16.013 | 3455 | 2298 | 39711-79-0 | N-Этил-2-изопропил-5- метилциклогексан карбоксамид | N-Ethyl-2-isopropyl-5- methylcyclohexane carboxamide | N-Ethyl-p-menthane-3- carboxamide |
16.015 | 2444 | 6002 (2)/ 11949 | 77-83-8 | Этил метилфенилглицидат | Ethyl methylphenylglycidate | Ethyl alpha,beta-epoxy-beta- methylphenylpropionate; Strawberry aldehyde; Aldehyde C-16; Ethyl 2,3-epoxy-3-methyl- 3-phenylbutanoate |
16.016 | 2224 | 11741 | 58-08-2 | Кофеин | Caffeine | 1,3,7-trimethyl-2,6-dioxopurine |
16.017 | 2446 | 11869 | 109-95-5 | Этил нитрит | Ethyl nitrite | Nitrous ether |
16.018 | 2454 | 11844 | 121-39-1 | Этил 3-фенил-2,3- эпоксипропионат | Ethyl 3-phenyl-2,3- epoxypropionate | Ethyl alpha,beta-epoxy-alpha- phenylpropionate; Ethyl 3- phenylglycidate |
16.027 | 3322 | 10493 | 67-03-8 | Тиамина гидрохлорид | Thiamine hydrochloride | Vitamin B1; 3-((4-amino-2- methyl-5-pyrimidinyl)methyl)-5- (2-hydroxyethyl)-4- methylthiazolium chloride |
16.030 | 3578 | 11540 | 67715-80-4 | 2-Метил-4-пропил-1,3- оксатиан | 2-Methyl-4-propyl-1,3- oxathiane | 1,3-Oxathiane, 2-methyl-4- propyl;- |
16.032 | 3591 | 83-67-0 | Теобромин | Theobromine | 3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1h- purine-2,6-dione; 3,7- Dimethylxanthine; 1H-purine- 2,6-dione, 3,7-dihydro-3,7- dimethyl; 3,7-Dihydro-3,7- dimethyl-1H-purine-2,6-dione | |
16.039 | 3752 | Калия 2-(1'- этокси)этоксипропаноат | Potassium 2-(1'- ethoxy)ethoxypropanoate | |||
16.040 | 3757 | 11707 | 74367-97-8 | Этил 2,3-эпокси-3-метил-3- п-толилпропионат | Ethyl 2,3-epoxy-3-methyl-3- p-tolylpropionate | Ethyl methyl-p-tolylglycidate; Ethyl methyl-p- methylphenylglycidate; Ethyl 2,3-epoxy-3-(4- methylphenyl)butanoate |
16.041 | 3773 | 13794-15-5 | Натрия 2-(4- метоксифенокси)пропионат | Sodium 2-(4- methoxyphenoxy)propionate | ||
16.042 | 4084 | 10501 | 18383-49-8 | Карвон-5,6-оксид | Carvone-5,6-oxide | 5,6-Epoxy-p-menth-8-en-2-one |
16.043 | 4085 | 10500 | 1139-30-6 | бета-Кариофиллен эпоксид | beta-Caryophyllene epoxide | beta-Caryophyllene oxide; 4,5-Epoxy-4,12,12-trimethyl- 8-methylene- bicyclo[8.2.0]dodecane |
16.044 | 4199 | 10508 | 35178-55-3 | Пиперитенон оксид | Piperitenone oxide | 1,2-Epoxy-p-menth-4(8)-en-3-one |
16.049 | 4252 | 541-35-5 | Бутирамид | Butyramide | Butyramide; Butanimidic acid; n-Butylamide | |
16.051 | 4109 | 38284-11-6 | Эпоксиоксафорон | Epoxyoxophorone | 7-Oxabicyclo[ 4.1.0] heptane- 2,5-dione, 1,3,3-trimethyl-; 3,5,5-Trimethyl-2,3- epoxycyclohexane-1,4-dione | |
16.053 | 3804 | 10459 | 51115-67-4 | 2-Изопропил-N,2,3- триметилбутанамид | 2-Isopropyl-N,2,3- trimethylbutanamide | 2-Isopropyl-N,2,3- trimethylbutyramide; N,2,3-trimethyl-2- isopropylbutanamide |
16.055 | 3794 | 564-20-5 | Склареолид | Sclareolide | Norambrienolide; Decahydro- tetramethylnaphtho-furanone; 3a,6,6,9a- Tetramethyldecahydronaptho (2,1b) furan-1-one | |
16.056 | 3813 | 107-35-7 | Таурин | Taurine | 2-Aminoethanesulfonic acid | |
16.058 | 2769 | 10286 | 10236-47-2 | Нарингин | Naringin | |
16.059 | 2053 | 482 | 12124-99-1 | Аммония сульфид | Ammonium hydrogen sulphide | |
16.060 | 2528 | 2221 | 53956-04-0 | Глицирризовая кислота, аммонийная соль | Glycyrrhizic acid, ammoniated | |
16.061 | 3811 | 20702-77-6 | Неогесперидина дигидрохалькон | Neohesperidine dihydrochalcone | ||
16.071 | 4037 | 188590-62-7 | 4,5-Эпоксидек-2(транс)- еналь | 4,5-Epoxydec-2(trans)-enal | ||
16.073 | 3900 | 126-96-5 | Натрия диацетат | Sodium diacetate | Sodium ethanoate | |
16.075 | 3801 | 122397-96-0 | Этилванилина бета-D- глюкопиранозид | Ethyl vanillin beta-D- glucopyranoside | ||
16.080 | 3042 | 746 | 72401-53-7 | Дубильная килота | Tannic acid | D-glucose pentakis[3,4- dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5- benzoyl)oxy]benzoate] |
16.081 | 3038 | 11819 | 126-14-7 | Сахарозы октаацетат | Sucrose octaacetate | Octaacetylsucrose; Octaacetyl sucrose |
17.001 | 3252 | 107-95-9 | бета-Аланин | beta-Alanine | 3-Aminopropanoic acid | |
17.002 | 3818 | 11729 | 56-41-7 | l-Аланин | l-Alanine | 2-Aminopropanoic acid |
17.003 | 3819 | 11890 | 74-79-3 | l-Аргинин | l-Arginine | (S)-2-Amino-5-guanidinovaleric acid; Arginine; 2-Amino-5- guanidinovaleric acid |
17.005 | 3656 | 10078 | 56-84-8 | Аспарагиновая кислота | Aspartic acid | 2-Aminobutanedioic acid |
17.006 | 11747 | 56-89-3 | Цистеин | Cystine | ||
17.007 | 3684 | 56-85-9 | Глутамин | Glutamine | ||
17.008 | 3694 | 71-00-1 | l-Гистидин | l-Histidine | ||
17.010 | 3295 | 10127 | 443-79-8 | d,l-Изолейцин | d,l-Isoleucine | 2-Amino-3-methylpentanoic acid |
17.012 | 3297 | 10482 | 61-90-5 | l-Лейцин | l-Leucine | |
17.013 | 3847 | 11947 | 70-54-2 | DL-Лизин | DL-Lysine | |
17.014 | 3301 | 569 | 59-51-8 | d,l-Метионин | d,l-Methionine | D,L-Methionine; alpha-Amino- gamma-methyl thio-n-butyric acid; 2-Amino-4-(methy thio)- butanoic acid; 2-Amino-4- (methylthio)butanoic acid |
17.015 | 3445 | 761 | 1115-84-0 | S-Метилметионинсульфониум хлорид | S- Methylmethioninesulphonium chloride | Vitamin U; DL-(3-Amino-3- carboxypropyl)dimethylsulpho- nium chloride |
17.017 | 3726 | 10488 | 150-30-1 | DL-Фенилаланин | DL-Phenylalanine | |
17.018 | 3585 | 10488 | 63-91-2 | l-Фенилаланин | l-Phenylalanine | |
17.019 | 3319 | 10490 | 147-85-3 | l-Пролин | l-Proline | Pyrrolidine-2-carboxylic acid |
17.022 | 3736 | 60-18-4 | l-Тирозин | l-Thyrosine | ||
17.023 | 3444 | 516-06-3 | DL-Валин | DL-Valine | 2-Amino-3-methylbutanoic acid | |
17.024 | 3818 | 11729 | 302-72-7 | DL-Аланин | DL-Alanine | L-alpha-Alanine; (S)-2- Aminopropanoic acid; L-alpha- Aminopropionic acid; DL- Alanine; DL-2-Aminopropanoic acid |
17.026 | 3847 | 11947 | 56-87-1 | l-Лизин | l-Lysine | Lysine; (S)-2,6-Diaminohexanoic acid; alpha, epsilon- Diaminocaproic acid |
17.027 | 3301 | 63-68-3 | l-Метионин | l-Methionine | ||
17.028 | 3444 | 72-18-4 | l-Валин | l-Valine | ||
17.032 | 11746 | 52-89-1 | l-Цистеин гидрохлорид | l-Cysteine hydrochloride | ||
17.033 | 3263 | 10464 | 52-90-4 | l-Цистеин | l-Cysteine | |
17.034 | 3287 | 11771 | 56-40-6 | Глицин | Glycine |
--------------------------------
Примечания:
<1> - Ru N - номер Федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения - Российская нумерация вкусоароматических веществ, разрешенных к применению при производстве пищевых ароматизаторов, которая основана на Европейской базе данных "FLAVIS"; после латинских букв "Ru" первые две цифры до точки обозначают химические классы соединений, последующие три цифры после точки обозначают номер этого вещества в указанном классе соединений; классы соединений: 01 - углеводороды, 02 - спирты, 03 - простые эфиры, 04 - фенолы и простые эфиры фенолов, 05 - альдегиды, 06 - ацетали альдегидов, 07 - кетоны, 08 - кислоты органические, 09 - сложные эфиры органических кислот, 10 - лактоны, 11 - амины, 12 - серусодержащие соединения, 13 - кислородсодержащие гетероциклические соединения, 14 - азотсодержащие гетероциклические соединения, 15 - серусодержащие гетероциклические соединения, 16 - соединения смешанных классов.
<2> - FEMA N - номер по списку FEMA-GRAS - "Вкусоароматические вещества "общепризнанные как безопасные" Ассоциацией производителей ароматизаторов и экстрактов (Сырье для ароматизаторов и парфюмерии - 2010, Allured Business Media, IL, USA);
<3> - EC N - номер по классификации, принятой в Европейском Совете, в соответствии с регистром вкусоароматических веществ для пищевых продуктов, принятым Постановлением Европейского Совета и Парламента N 2232/96 от 28.10.96 (Regulation(EC) of the European Parliament and of the Council of 28 October 1996) и Решением Комиссии ЕС 1999/217/EC от 23.02.99 (Commission Decision 1999/217/EC of the 23 February 1999) с дополнениями.
Приложение N 20
ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И АРОМАТИЗАТОРОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ <1>
┌────────────────────┬────────────────────────────────────┬───────────────┐ │ Биологически │ Пищевые продукты │ Максимальный │ │ активные вещества │ │ уровень, │ │ │ │ мг/кг (л) │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │бета-Азарон │Алкогольные напитки │ 1,0 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Квассин │Безалкогольные напитки │ 0,5 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Хлебобулочные изделия │ 1 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Алкогольные напитки │ 1,5 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Кумарин │Хлебобулочные изделия с │ 50 │ │ │использованием (с указанием на │ │ │ │этикетке) корицы │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Хлебобулочные изделия │ 15 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Сухие завтраки из зерновых, включая │ 20 │ │ │мюсли │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Десерты │ 5 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Ментофуран │Кондитерские изделия, содержащие │ 500 │ │ │мяту (перечную мяту) │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Микрокондитерские изделия (с массой │ 3000 │ │ │единицы изделия не более 1 г), │ │ │ │содержащие мяту (перечную мяту) и │ │ │ │освежающие дыхание │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 1000 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Алкогольные напитки, содержащие мяту│ 200 │ │ │(перечную мяту) │ │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Метилэвгенол (4- │Молокосодержащие продукты │ 20 │ │аллил-1,2-диметокси-├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │бензол) <2> │Мясные полуфабрикаты и мясные │ 15 │ │ │продукты, включая мясо домашней │ │ │ │птицы и дичь │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Рыбные полуфабрикаты и рыбные │ 10 │ │ │продукты │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Супы и соусы │ 60 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Готовые к употреблению закуски │ 20 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Безалкогольные напитки │ 1 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Пулегон │Кондитерские изделия, содержащие │ 250 │ │ │мяту (перечную мяту) │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Микрокондитерские изделия (с массой │ 2000 │ │ │единицы изделия не более 1 г), │ │ │ │содержащие мяту (перечную мяту) и │ │ │ │освежающие дыхание │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Жевательная резинка │ 350 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Безалкогольные напитки, содержащие │ 20 │ │ │мяту (перечную мяту) │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Алкогольные напитки, содержащие мяту│ 100 │ │ │(перечную мяту) │ │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Сафрол (1-аллил-3,4-│Мясные полуфабрикаты и мясные │ 15 │ │метилендиоксибензол)│продукты, включая мясо домашней │ │ │ │птицы и дичь │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Рыбные полуфабрикаты и рыбные │ 15 │ │ │продукты │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Супы и соусы │ 25 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Безалкогольные напитки │ 1 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Синильная кислота │Нуга, марципан, их заменители │ 50 │ │ │(аналоги) и подобные продукты │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Консервированные фрукты с косточками│ 5 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Алкогольные напитки │ 35 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Туйон (альфа и бета)│Алкогольные напитки │ 10 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Алкогольные напитки, произведенные с│ 35 │ │ │использованием полыни │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Безалкогольные напитки, │ 0,5 │ │ │произведенные с использованием │ │ │ │полыни │ │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Теукрин А │Алкогольные напитки, в том числе │ 5 │ │ │ликеры, с горьким вкусом │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Алкогольные напитки │ 2 │ ├────────────────────┼────────────────────────────────────┼───────────────┤ │Эстрагол (1-аллил-4-│Молокосодержащие продукты │ 50 │ │метоксибензол) <2> ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Технологически обработанные фрукты, │ 50 │ │ │овощи (включая грибы, корни, │ │ │ │корнеплоды, зернобобовые и бобовые),│ │ │ │орехи и семена │ │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Рыбная продукция │ 50 │ │ ├────────────────────────────────────┼───────────────┤ │ │Безалкогольные напитки │ 10 │ ├────────────────────┴────────────────────────────────────┴───────────────┤ │Примечания: │ │<1> Растительное сырье - свежие, высушенные или замороженные травы и │ │пряности; │ │<2> Только для пищевых продуктов, полученных с использованием │ │ароматизаторов из растительного сырья. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 21
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ЖЕНСКОГО МОЛОКА ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ <1>
┌──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┐ │ Пищевая добавка (индекс E) │ Максимальный │ │ │уровень в готовых │ │ │ к употреблению │ │ │ продуктах │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Кислоты, регуляторы кислотности <2> │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Лимонная кислота (E330), │ 2 г/л │ │цитрат калия (E332), │ │ │цитрат натрия (E331) - │ │ │по отдельности или в комбинации в пересчете на кислоту│ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │L(+)Молочная кислота (E270) <3> │ согласно ТД │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Фосфорная кислота (E338), │ 1 г/л │ │фосфат калия (E340), │ │ │фосфат натрия (E339) - │ │ │по отдельности или в комбинации как добавленные │ │ │фосфаты в пересчете на P O │ │ │ 2 5 │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Антиокислители │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │L-Аскорбилпальмитат (E304) │ 10 мг/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Токоферол концентрат (E306), │ 10 мг/л │ │альфа-токоферол (E307), │ │ │гамма-токоферол (E308), │ │ │дельта-токоферол (E309) - │ │ │по отдельности или в комбинации │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Эмульгаторы <4> │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Лецитины (E322) │ 1 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Моно- и диглицериды жирных кислот (E471) │ 4 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот │ │ │эфиры (E472c): │ │ │для порошкообразных смесей │ 7,5 г/л │ │для жидких смесей, содержащих частично гидролизованные│ 9 г/л │ │белки, пептиды или аминокислоты │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Сахарозы и жирных кислот эфиры (E473) │ │ │для продуктов, содержащих гидролизованные белки, │ 120 мг/л │ │пептиды или аминокислоты │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Другие пищевые добавки │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Гуаровая камедь (E412) │ 1 г/л │ │для продуктов, содержащих гидролизованные белки │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Азот (E941) │ согласно ТД │ │Аргон (E938) │ │ │Гелий (939) │ │ │Диоксид углерода (E290) │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Ароматизаторы - экстракты плодов натуральные │ согласно ТД │ └──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┘
--------------------------------
Примечания:
<1> Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 мг/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика (E414) - 10 мг/кг, для аскорбата натрия (E301) - 75 мг/кг готового к употреблению продукта.
В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта.
<2> При использовании пищевых добавок-солей - цитратов калия (E332) и натрия (E331) и фосфатов калия (E340) и натрия (E339), образующих физиологически активные ионы минеральных веществ, в производстве детских молочных продуктов на основе белков коровьего молока суммарное количество таких минеральных веществ в расчете на 100 ккал готового (по инструкции) продукта должно составлять: натрий - 20 - 60 мг, калий - 60 - 145 мг, фосфор - 25 - 90 мг.
<3> Для изготовления кисломолочных продуктов может использоваться L(+) - молочная кислота (E270), получаемая от непатогенных и нетоксигенных штаммов микроорганизмов.
<4> Если в продукт добавляется более одного из веществ: лецитины (E322), моно- и диглицериды жирных кислот (E471), лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот эфиры (E472c) и сахарозы и жирных кислот эфиры (E473), то максимальные уровни, установленные для них в продуктах, должны быть пропорционально снижены, т.е. общая масса (выраженная в %-ах от максимальных уровней отдельных эмульгаторов) должна составлять не более 100%.
Приложение N 22
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОСЛЕДУЮЩИХ СМЕСЕЙ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ СТАРШЕ ПЯТИ МЕСЯЦЕВ <1>
┌──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┐ │ Индекс │ Максимальный │ │ Пищевая добавка (E) │уровень в готовых │ │ │ к употреблению │ │ │ продуктах │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Кислоты, регуляторы кислотности <2> │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Лимонная кислота (E330), │ 2 г/л │ │цитрат калия (E332), │ │ │цитрат натрия (E331) - │ │ │по отдельности или в комбинации в пересчете на кислоту│ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │L(+)Молочная кислота (E270) <3> │ Согласно ТД │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Фосфорная кислота (E338), │ 1 г/л │ │фосфат калия (E340), │ │ │фосфат натрия (E339) - │ │ │по отдельности или в комбинации как добавленные │ │ │фосфаты в пересчете на P O │ │ │ 2 5 │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Антиокислители │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │L-Аскорбилпальмитат (E304) │ 10 мг/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Токоферол концентрат (E306), │ 10 мг/л │ │альфа-токоферол (E307), │ │ │гамма-токоферол (E308), │ │ │дельта-токоферол (E309) - │ │ │по отдельности или в комбинации │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Эмульгаторы <4> │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Лецитины (E322) │ 1 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Моно- и диглицериды жирных кислот (E471) │ 4 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот │ │ │эфиры (E472c): │ │ │для порошкообразных смесей │ 7,5 г/л │ │для жидких смесей, содержащих частично гидролизованные│ 9 г/л │ │белки, пептиды или аминокислоты │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Сахарозы и жирных кислот эфиры (E473) │ 120 мг/л │ │для продуктов, содержащих гидролизованные белки, │ │ │пептиды или аминокислоты │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Стабилизаторы <5> │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Гуаровая камедь (E412) │ 1 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Камедь рожкового дерева (E410) │ 1 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Каррагинан (E407) │ 0,3 г/л │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Пектины (E440) │ 5 г/л │ │для кислых продуктов прикорма │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┤ │Ароматизаторы │ ├──────────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┤ │Ароматизаторы натуральные │ согласно ТД │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Ванилин │ 50 мг/кг │ │Этилванилин │ │ │для продуктов на зерновой и фруктовой основах │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Экстракт ванили │ согласно ТД │ │для продуктов на зерновой и фруктовой основах │ │ ├──────────────────────────────────────────────────────┼──────────────────┤ │Азот (E941) │ согласно ТД │ │Аргон (E938) │ │ │Гелий (939) │ │ │Диоксид углерода (E290) │ │ └──────────────────────────────────────────────────────┴──────────────────┘
--------------------------------
Примечания:
<1> Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 мг/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика (E414) - 10 мг/кг, для аскорбата натрия (E301) - 75 мг/кг готового к употреблению продукта.
В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта.
<2> При использовании пищевых добавок-солей - цитратов калия (E332) и натрия (E331) и фосфатов калия (E340) и натрия (E339), образующих физиологически активные ионы минеральных веществ, в производстве детских молочных продуктов на основе белков коровьего молока суммарное количество таких минеральных веществ в расчете на 100 ккал готового (по инструкции) продукта должно составлять: натрий - 20 - 60 мг, калий - 60 - 145 мг, фосфор - 25 - 90 мг.
<3> Для изготовления кисломолочных продуктов может использоваться L(+) - молочная кислота (E270), получаемая от непатогенных и нетоксигенных штаммов микроорганизмов.
<4> Если в продукт добавляется более одного из веществ: лецитины (E322), моно- и диглицериды жирных кислот (E471), лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот эфиры (E472c) и сахарозы и жирных кислот эфиры (E473), то максимальные уровни, установленные для них в продуктах, должны быть пропорционально снижены, т.е. общая масса (выраженная в %-ах от максимальных уровней отдельных эмульгаторов) должна составлять не более 100%.
<5> Если в продукт добавляется более одного из веществ: - каррагинан (E407), камедь рожкового дерева (E410) и гуаровая камедь (E412), то максимальные уровни, установленные для них в продуктах, должны быть пропорционально снижены, т.е. общая масса (выраженная в %-ах от максимальных уровней отдельных стабилизаторов) должна составлять не более 100%.
Приложение N 23
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПРИКОРМА ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ И ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ ГОДА ДО ТРЕХ ЛЕТ <1>
┌───────────────────────────────┬─────────────────────────┬───────────────┐ │ Пищевая добавка │ Продукт │ Максимальный │ │ │ │ уровень в │ │ │ │ готовых │ │ │ │к употреблению │ │ │ │ продуктах │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Гидроксид калия (E525), │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │гидроксид кальция (E526), │ │ │ │гидроксид натрия (E524) - │ │ │ │только для регулирования pH │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │L-Цистеин и его соли - │Сухое печенье │ 1 г/кг │ │гидрохлориды натрия и калия │ │ │ │(E920) │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Карбонаты аммония (E503), │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │карбонаты калия (E501), │ │ │ │карбонаты натрия (E500) - │ │ │ │только в качестве разрыхлителя │ │ │ │(теста) │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Карбонат кальция (E170) - │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │только для регулирования pH │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Лимонная кислота (E330), │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │цитраты калия (E332), ├─────────────────────────┼───────────────┤ │цитраты кальция (E333), │Продукты на фруктовой │ согласно ТД │ │цитраты натрия (E331) - │основе с пониженным │ │ │по отдельности или в │содержанием сахара │ │ │комбинации, только для │(только E333) │ │ │регулирования pH │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Молочная кислота (E270), │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │лактат калия (E326), │ │ │ │лактат кальция (E327), │ │ │ │лактат натрия (E325) - │ │ │ │по отдельности или в │ │ │ │комбинации, только для │ │ │ │регулирования pH <2>, <3> │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Соляная кислота (E507) │Продукты прикорма │ согласно ТД │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Уксусная кислота (E260), │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │ацетат калия (E261), │ │ │ │ацетат кальция (E263), │ │ │ │ацетат натрия (E262) - │ │ │ │по отдельности или в │ │ │ │комбинации, только для │ │ │ │регулирования pH │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Яблочная кислота (E296) - │Продукты прикорма │ Согласно ТД │ │только для регулирования pH <2>│ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │о-Фосфорная кислота (E338) - │Продукты прикорма │ 1 г/кг │ │добавленный фосфат в пересчете │ │ │ │на P O , только для │ │ │ │ 2 5 │ │ │ │регулирования pH │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Фосфаты калия (E340), │Продукты на злаковой │ 1 г/кг │ │фосфаты кальция (E341), │основе; │ │ │фосфаты натрия (E339) - ├─────────────────────────┼───────────────┤ │по отдельности или в │Десерты на фруктовой │ 1 г/кг │ │комбинации, как добавленный │основе (только E341iii) │ │ │фосфат в пересчете на P O │ │ │ │ 2 5 │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Пирофосфат натрия │Бисквиты и сухарики │ 500 мг/кг │ │двузамещенный (E450i) │ │ остаточное │ │ │ │ количество │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │L-аскорбиновая кислота (E300), │Соки, напитки и на основе│ 300 мг/кг │ │L-аскорбат кальция (E302), │фруктов и овощей; │ │ │L-аскорбат натрия (E301) - ├─────────────────────────┼───────────────┤ │по отдельности или в комбинации│Продукты, содержащие жир,│ 200 мг/кг │ │в пересчете на аскорбиновую │на основе зерновых, │ │ │кислоту │включая бисквиты и │ │ │ │сухарики │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │L-Аскорбилпальмитат (E304), │Продукты, содержащие жир,│ 100 мг/кг │ │токоферол концентрат (E306), │из зерновых, бисквиты, │ │ │альфа-токоферол (E307), │сухарики │ │ │гамма-токоферол (E308), │ │ │ │дельта-токоферол (E309) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации│ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Лецитины (E322) │Бисквиты и сухарики; │ 10 г/кг │ │ │продукты на зерновой │ │ │ │основе │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Моно- и диглицериды жирных │Бисквиты и сухарики; │ 5 г/кг │ │кислот (E471), │продукты на зерновой │ │ │глицерина и лимонной и жирных │основе │ │ │кислот эфиры (E472c), │ │ │ │глицерина и молочной и жирных │ │ │ │кислот эфиры (472b) │ │ │ │глицерина и уксусной и жирных │ │ │ │кислот эфиры (E472a) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации│ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Альгиновая кислота (E400), │Десерты, пудинги │ 500 мг/кг │ │альгинат калия (E402), │ │ │ │альгинат кальция (E404) │ │ │ │альгинат натрия (E401) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации│ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Гуаровая камедь (E412), │Продукты прикорма │ 10 г/кг │ │гуммиарабик (E414) ├─────────────────────────┼───────────────┤ │камедь рожкового дерева (E410) │Продукты безглютеновые на│ 20 г/кг │ │ксантановая камедь (E415) │зерновой основе │ │ │пектины (E440) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации│ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Диоксид кремния аморфный (E551)│Сухие продукты из │ 2 г/кг │ │ │зерновых │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Винная кислота (E334), │Бисквиты и сухарики │ 500 мг/кг │ │тартрат калия (E336), │ │ остаточное │ │тартрат кальция (E354), │ │ количество │ │тартрат натрия (E335) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации│ │ │ │<2> │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Глюконо-дельта-лактон (E575) │Бисквиты и сухарики │ 500 мг/кг │ │ │ │ остаточное │ │ │ │ количество │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Модифицированные крахмалы: │Продукты прикорма │ 50 г/кг │ │дикрахмаладипат ацетилированный│ │ │ │(E1422), │ │ │ │дикрахмалфосфат ацетилированный│ │ │ │(E1414), │ │ │ │крахмал ацетилированный │ │ │ │(E1420), │ │ │ │крахмал ацетилированный │ │ │ │окисленный │ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │(E1451), │ │ │ │дикрахмалфосфат (E1412), │ │ │ │монокрахмалфосфат (E1410), │ │ │ │крахмал окисленный (E1404), │ │ │ │дикрахмалфосфат фосфатированный│ │ │ │(E1413), │ │ │ │крахмала и натриевой соли │ │ │ │октенилянтарной кислоты эфир │ │ │ │(E1450) - │ │ │ │по отдельности или в комбинации│ │ │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────┼───────────────┤ │Азот (E941) │Продукты прикорма │ согласно ТД │ │Аргон (E938) │ │ │ │Гелий (939) │ │ │ │Диоксид углерода (E290) │ │ │ └───────────────────────────────┴─────────────────────────┴───────────────┘
--------------------------------
Примечания:
<1> Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 мг/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика (E414) - 10 мг/кг, для аскорбата натрия (E301) - 75 мг/кг готового к употреблению продукта.
В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта.
<2> Для изготовления продуктов прикорма могут использоваться только L(+) - формы молочной (E270), винной (E334), яблочной (E296) кислот и их соли.
<3> Для изготовления кисломолочных продуктов может использоваться L(+) - молочная кислота (E270), получаемая от непатогенных и нетоксигенных штаммов микроорганизмов.
Приложение N 24
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СПЕЦИАЛЬНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО ТРЕХ ЛЕТ <1>, <2>
┌───────────────────────┬──────────────────────────────────┬──────────────┐ │ Пищевая добавка │ Продукт │ Максимальный │ │ │ │ уровень в │ │ │ │ готовых │ │ │ │к употреблению│ │ │ │ продуктах │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Альгинат натрия (E401) │Специализированные продукты с │ 1 г/л │ │ │адаптированным составом, │ │ │ │необходимые при нарушении обмена │ │ │ │веществ и питания через зонд, для │ │ │ │детей старше 4 месяцев │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Глицерина и лимонной │Порошкообразные диетические │ 7,5 г/л │ │кислоты и жирных кислот│продукты для детей с рождения │ │ │эфиры (E472c) ├──────────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Жидкие диетические продукты для │ 9 г/л │ │ │детей с рождения │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Гуаровая камедь (E412) │Продукты и жидкие смеси, │ 10 г/л │ │ │содержащие гидролизованные белки, │ │ │ │пептиды или аминокислоты, для │ │ │ │детей с рождения │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Камедь рожкового дерева│Продукты для снижения │ 10 г/л │ │(E410) │гастропищеводного рефлекса, │ │ │ │предназначенные для детей с │ │ │ │рождения │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Карбоксиметилцеллюлозы │Продукты для диетической │ 10 г/л │ │натриевая соль (E466) │коррекции метаболических │ │ │ │расстройств для детей с рождения │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Крахмала и │Детские смеси │ 20 г/л │ │октенилянтарной кислоты│ │ │ │эфир (E1450) │ │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Ксантановая камедь │Продукты на основе пептидов или │ 1,2 г/л │ │(E415) │аминокислот для использования у │ │ │ │больных с повреждениями желудочно-│ │ │ │кишечного тракта, нарушением │ │ │ │всасывания белка, для диетической │ │ │ │коррекции метаболических │ │ │ │нарушений у детей с рождения │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Моно- и диглицериды │Продукты со специально сниженным │ 5 г/л │ │жирных кислот (E471) │содержанием белка для детей с │ │ │ │рождения │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Пектины (E440) │Продукты, применяемые в случаях │ 10 г/л │ │ │желудочно-кишечных расстройств │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Пропиленгликоль- │Специальные продукты, │ 200 мг/л │ │альгинат (E405) │предназначенные для детей старше │ │ │ │12 месяцев с непереносимостью │ │ │ │коровьего молока и для │ │ │ │диетической коррекции врожденных │ │ │ │нарушений метаболизма │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Сахарозы и жирных │Продукты, содержащие гидролизаты │ 120 мг/л │ │кислот эфиры (E473) │белков, пептиды и аминокислоты │ │ ├───────────────────────┼──────────────────────────────────┼──────────────┤ │Азот (E941) │Диетические продукты │ согласно ТД │ │Аргон (E938) │ │ │ │Гелий (939) │ │ │ │Диоксид углерода (E290)│ │ │ └───────────────────────┴──────────────────────────────────┴──────────────┘
--------------------------------
Примечания:
<1> Допускается поступление пищевых добавок при производстве продуктов детского питания в составе другого продукта. Содержание гуммиарабика (E414) в таких продуктах не должно превышать 150 г/кг, диоксида кремния аморфного (E551) - 10 г/кг. В составе витамина B12 допускается поступление в продукты детского питания маннита (E421) при использовании его в качестве растворителя-носителя, содержание витамина B12 не должно превышать 1 мг/кг маннита. В составе оболочек препаратов полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление аскорбата натрия (E301). Поступление из других продуктов не должно превышать для гуммиарабика - 10 мг/кг, для аскорбата натрия - 75 мг/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.4).
В составе препаратов витаминных и полиненасыщенных жирных кислот допускается поступление эфира крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (E1450), содержание которого не должно превышать: из витаминных препаратов - 100 мг/кг готового к употреблению продукта, из препаратов полиненасыщенных жирных кислот - 1 г/кг готового к употреблению продукта (раздел 4.4).
<2> При изготовлении специальных диетических продуктов для детей до трех лет могут использоваться также пищевые добавки, указанные в Приложениях N 21, N 22, N 23.
Приложение N 2
к Изменениям в Единые
санитарно-эпидемиологические
и гигиенические требования к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
ЕДИНЫЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ)
Глава II
Раздел 23. Требования безопасности технологических вспомогательных средств
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности технологических вспомогательных средств
1. Область применения, общие положения
1. Санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования безопасности технологических вспомогательных средств (далее - Единые санитарные требования) распространяются на технологические вспомогательные средства (далее - вспомогательные средства), а также на пищевые продукты в части применения вспомогательных средств при производстве пищевых продуктов.
2. Настоящий раздел Единых санитарных требований разработан на основании законодательства государств - членов таможенного союза, а также с использованием международных документов в области безопасности вспомогательных средств и их применения.
2. Термины и определения
3. В настоящем разделе Единых санитарных требований используются следующие термины и определения в целях данного документа:
1) "безопасность технологических вспомогательных средств и пищевых продуктов, содержащих их остаточные количества" - совокупность свойств и характеристик вспомогательных средств и пищевых продуктов, содержащих их остаточные количества, удовлетворяющих регламентам настоящих Единых требований и свидетельствующих об отсутствии недопустимого риска, связанного с причинением вреда жизни или здоровью человека и последующих поколений при их употреблении человеком в составе пищевых продуктов;
2) "максимально допустимый уровень (максимальный уровень, допустимый уровень) технологического вспомогательного средства" - гигиенический норматив, устанавливающий максимально допустимое остаточное количество вспомогательного средства в пищевом продукте, гарантирующее безопасность его для человека;
3) "новое технологическое вспомогательное средство" - технологическое вспомогательное средство, не регламентированное для использования в производстве пищевых продуктов в соответствии с требованиями настоящих Единых требований;
4) "согласно технической документации (согласно ТД)" - устанавливаемая изготовителем в технической документации (ТУ, ТИ, рецептуры, спецификации и др.) регламентация применения технологического вспомогательного средства в случаях, когда его остаточные количества существенно ниже установленного уровня или когда вспомогательные средства удаляются в ходе технологического процесса и не определяются современными методами исследования;
5) "технологические вспомогательные средства" - любые вещества или материалы (исключая оборудование и посуду), которые, не являясь пищевыми ингредиентами, преднамеренно используются при переработке сырья и при производстве пищевых продуктов для выполнения определенных технологических целей; технологические вспомогательные средства (или их производные) в ходе технологического процесса удаляются, хотя остаточные количества их могут оставаться в готовом продукте при условии отсутствия недопустимого риска для здоровья человека и что они не оказывают какой-либо технологический эффект в конечном пищевом продукте;
6) "ферментные препараты" - очищенные и концентрированные продукты, содержащие определенные ферменты или комплекс ферментов, характерных для биологических сред (растения, животные, микроорганизмы) продуцентов и необходимых для осуществления определенных биохимических процессов, происходящих при производстве продуктов.
3. Общие положения
4. Действия настоящих Единых требований предназначены:
1) для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, участвующих в хозяйственной деятельности в сфере изготовления и обращения технологических вспомогательных средств, а также в сфере изготовления и обращения пищевых продуктов (пищевых добавок), при производстве которых использовались вспомогательные средства;
2) для органов государственного контроля (надзора) стран таможенного союза, осуществляющих функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка.
5. Новые технологические вспомогательные средства, которые не регламентированы настоящими Едиными требованиями, разрешаются к использованию в установленном странами таможенного союза порядке.
Дополнительно в нормативной и технической документации (стандарты, технические условия, регламенты, технологические инструкции, спецификации, рецептуры, сведения о составе) представляется следующая информация, свидетельствующая о безопасности технологических вспомогательных средств для здоровья человека:
1) характеристика вещества (препарата): его происхождение и химическая формула (состав), физико-химические свойства, способ получения, содержание основного вещества, наличие и содержание полупродуктов, примесей, степень чистоты, механизм достижения желаемого технологического эффекта, возможные продукты взаимодействия с пищевыми веществами;
2) токсикологические характеристики; для индивидуальных веществ - метаболизм в животном организме;
3) технологическое обоснование применения нового вспомогательного средства, преимущества по сравнению с уже применяемым, перечень пищевых продуктов, в производстве которых предлагается использовать, дозировки, необходимые для достижения технологического эффекта;
4) техническая документация, содержащая установленные показатели безопасности, методы определения остаточных количеств нового вспомогательного средства.
6. В нормативной и технической документации на ферментные препараты необходимо указывать источник получения препарата и его характеристику, включая основную и дополнительную активность.
На штаммы микроорганизмов - продуцентов ферментов дополнительно должна быть представлена следующая информация:
1) сведения о таксономическом положении (родовое и видовое название штамма, номер и оригинальное название; сведения о депонировании в коллекции культур и о модификациях);
2) материалы об исследованиях культур на токсигенность и патогенность (для штаммов представителей родов, среди которых встречаются условно патогенные микроорганизмы);
3) декларация об использовании в производстве ферментных препаратов штаммов генетически модифицированных микроорганизмов.
7. Технологические вспомогательные средства, в том числе ферментные препараты, не указываются в маркировке пищевых продуктов, в производстве которых они использовались.
4. Требования безопасности технологических вспомогательных средств
8. По показателям безопасности технологические вспомогательные средства (кроме ферментных препаратов) должны соответствовать требованиям законодательства государств - членов Таможенного союза.
По показателям безопасности ферментные препараты должны соответствовать следующим требованиям:
1) содержание токсичных элементов не должно превышать: свинец - 5,0 мг/кг;
2) по микробиологическим показателям ферментные препараты должны соответствовать следующим требованиям: количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), КОЕ/г, не более - 
(для ферментных препаратов растительного, бактериального и грибного происхождения), 
(для ферментных препаратов животного происхождения, в том числе молокосвертывающих); бактерии группы кишечных палочек (БГКП, колиформы) в 0,1 г - не допускаются; патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г - не допускаются; E. coli в 25 г - не допускаются;
3) ферментные препараты не должны содержать жизнеспособных форм продуцентов ферментов;
4) ферментные препараты бактериального и грибного происхождения не должны иметь антибиотической активности;
5) ферментные препараты грибного происхождения не должны содержать микотоксины (афлатоксин В1, Т-2 токсин, зеараленон, охратоксин А, стеригматоцистин).
При контроле содержания микотоксинов в ферментных препаратах следует учитывать, что продуцентами микотоксинов чаще всего являются токсигенные штаммы грибов: Aspergillus flavus и Aspergillus parasiticus - для афлатоксинов и стеригматоцистина; Aspergillus ochraceus и Penicillium verrucosum, реже - Aspergillus sclerotiorium, Aspergillus melleus, Aspergillus alliaceus, Aspergillus sulphureus - для охратоксина А; Fusarium graminearum, реже - другие виды Fusarium - для зеараленона, дезоксиниваленола и Т-2 токсина.
9. Для целей безопасности применения технологических вспомогательных средств в производстве пищевых продуктов и пищевых добавок должны соблюдаться следующие требования:
1) применение технологических вспомогательных средств не должно увеличивать степень риска возможного неблагоприятного действия пищевых продуктов на здоровье человека;
2) пищевые продукты должны соответствовать регламентам, установленным настоящими Едиными требованиями, к допустимому содержанию в них остаточных количеств технологических вспомогательных средств;
3) применение технологических вспомогательных средств не должно вызывать ухудшения органолептических показателей пищевых продуктов;
4) импортируемые на территорию стран таможенного союза технологические вспомогательные средства и пищевые продукты, содержащие их остаточные количества, должны соответствовать регламентам, установленным настоящими Едиными требованиями;
5) технологические вспомогательные средства должны быть расфасованы и упакованы способом, позволяющим обеспечить их безопасность и заявленные в маркировке потребительские свойства в течение срока хранения (годности) при соблюдении условий хранения;
6) при упаковке технологических вспомогательных средств должны применяться материалы, соответствующие требованиям по безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (глава II, раздел 16);
7) находящиеся в обращении на территории стран таможенного союза технологические вспомогательные средства должны сопровождаться документами, подтверждающими их безопасность (свидетельство о государственной регистрации) и документами, обеспечивающими прослеживаемость (товаро-транспортные накладные), а также информацией об условиях хранения и сроках хранения (годности) продукции;
8) находящиеся в обращении на территории стран таможенного союза технологические вспомогательные средства, изготовленные с использованием генетически модифицированных организмов и/или нанотехнологий и других биотехнологий, должны удовлетворять Единым требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (глава II, раздел 1).
10. При переработке сырья и пищевой продукции с целью улучшения технологии допускается использование технологических вспомогательных средств в соответствии с регламентами, установленными настоящими Едиными требованиями.
Вспомогательные средства регламентируются по их основным функциональным классам:
1) осветляющие и фильтрующие материалы, флокулянты и сорбенты;
2) экстракционные и технологические растворители;
3) катализаторы;
4) питательные вещества (подкормка) для дрожжей;
5) ферментные препараты;
6) материалы и носители для иммобилизации ферментов;
7) другие вспомогательные средства (с другими функциями, не указанными выше).
Для производства пищевой продукции в качестве технологического вспомогательного средства допускается использовать также пищевые добавки, разрешенные для применения в пищевой промышленности в соответствии с Едиными требованиями безопасности пищевых добавок и ароматизаторов (глава II, раздел 22).
11. В сахарном производстве, виноделии и других отраслях пищевой промышленности допускается использовать осветляющие, фильтрующие материалы, флокулянты и сорбенты в соответствии с Приложением N 1.
В производстве пищевых масел и других продуктов допускается использовать катализаторы в соответствии с Приложением N 2.
В производстве жировых и других пищевых продуктов и некоторых пищевых добавок (ароматизаторы, красители и др.) допускается использовать экстракционные и технологические растворители в соответствии с Приложением N 3.
В производстве хлеба и хлебобулочных изделий, пищевых дрожжей допускается использовать питательные вещества (подкормка, субстрат) для дрожжей в соответствии с регламентами, установленными Приложением N 4.
В технологии переработки сырья и пищевых продуктов допускается использовать вспомогательные средства с другими технологическими функциями в соответствии с регламентами, установленными Приложением N 5.
12. В технологии производства продуктов питания в пищевой промышленности допускается использовать ферментные препараты.
Активность ферментов в готовых пищевых продуктах не должна обнаруживаться.
Для получения ферментных препаратов в качестве источников и продуцентов допускается использовать органы и ткани здоровых сельскохозяйственных животных, культурных растений, а также непатогенные и нетоксигенные специальные штаммы микроорганизмов бактерий и низших грибов в соответствии с регламентами, установленными Приложением N 6.
Для стандартизации активности и повышения стабильности ферментных препаратов в их состав допускается вводить пищевые добавки (хлорид калия, фосфат натрия, глицерин и другие), разрешенные в установленном порядке.
13. Для производства ферментных препаратов в качестве иммобилизующих материалов и твердых носителей допускается использовать вспомогательные средства в соответствии с Приложением N 7.
14. Ответственность за безопасность технологических вспомогательных средств и пищевых продуктов, в производстве которых они использовались, несет их производитель (продавец).
15. Маркировка технологических вспомогательных средств должна содержать:
1) наименование продукта; для ферментных препаратов дополнительно указывается: вид (виды) активности фермента (протеолитическая, амилолитическая и т.д.); вид (виды) микроорганизма-продуцента, источника животного или растительного происхождения;
2) состав (перечень ингредиентов в порядке убывания, кроме продукции, состоящей из одного ингредиента);
3) указание "не для розничной продажи";
4) наименование и местонахождение изготовителя и продавца;
5) массу нетто (или объем продукта);
6) дату изготовления;
7) срок и условия хранения;
8) номер партии или отметка, идентифицирующая партию продукции.
Информация, указанная в подпунктах 1) (кроме наименования продукта), 5), 6) и 8), может быть указана в технической (сопроводительной) документации.
Приложение N 1
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ОСВЕТЛЯЮЩИХ, ФИЛЬТРУЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ, ФЛОКУЛЯНТОВ И СОРБЕНТОВ
┌────────────────────────────┬──────────────────────────────┬─────────────┐ │ Технологическое │ Пищевые продукты, │ Максимальное│ │ вспомогательное средство │ технология │ остаточное │ │ │ │ количество │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Акриламидные смолы │Сахарная промышленность; │согласно ТД │ │модифицированные │Кипячение воды │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Акрилат-акрилаиновая смола │Сахарная промышленность │10 мг/кг │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Алюмокремнезем │Соковая продукция │1,0 г/л │ │(алюмосиликат) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Алюмофосфаты (растворимые │Безалкогольные напитки │согласно ТД │ │комплексы) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Альбумин пищевой │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Антраниловая кислота │Хлопковое масло (для удаления │согласно ТД │ │ │госсипола) │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Ацетат магния │Паточные, сахарные растворы │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Бентонит │Крахмало-паточное, сахарное, │согласно ТД │ │ │соковое производство, │ │ │ │маслоделие, виноделие, ликеро-│ │ │ │водочные изделия, │ │ │ │масложировая промышленность │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Винилацетата и │Согласно ТД │согласно ТД │ │винилпирролидона сополимер │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │N-винилпирролидона с │Безалкогольные напитки, │согласно ТД │ │диметакриловым эфиром │ликеро-водочные изделия │остатки в │ │триэтиленгликоля сополимер │ │готовых │ │ │ │продуктах не │ │ │ │допускаются │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Глины сорбенты │Крахмало-паточное, сахарное │согласно ТД │ │(отбеленные, натуральные, │производство, маслоделие, │ │ │активные земли или породы, │виноделие │ │ │трепел активированный) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Диатомит │Обработка виноматериалов, │согласно ТД │ │ │сахарных и паточных │ │ │ │растворов, фруктовых соков, │ │ │ │растительных масел и других │ │ │ │продуктов │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Дивинилбензолэтилвинилбензол│Обработка водных пищевых │согласно ТД │ │сополимер │растворов (кроме газированных │ │ │ │напитков) │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Диметиламинэпихлор-гидрин │Сахарная промышленность │5,0 мг/кг │ │сополимеры │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Желатин пищевой │Виноделие, ликеро-водочные │Согласно ТД │ │ │изделия │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Земли фильтрующие │Согласно ТД │согласно ТД │ │(кальциевые аналоги │ │ │ │монтморилаонита натриевого) │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Ионообменные смолы │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Каолин │Крахмало-паточное, сахарное, │согласно ТД │ │ │соковое производство, │ │ │ │маслоделие, виноделие, │ │ │ │масложировая промышленность; │ │ │ │Обработка виноматериалов, │ │ │ │сахарных и паточных │ │ │ │растворов, фруктовых соков, │ │ │ │растительных масел и других │ │ │ │продуктов │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Картон-фильтр │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Кизельгур │Фильтрация пива │согласно ТД │ │ │Ликеро-водочные изделия │ │ │ │Масложировая промышленность │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Клиноптилолит (цеолит) │Сусло, соко- и виноматериалы │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Моногидропирофосфат натрия │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Нитрилтриметилфосфоновой │Соки (удаление железа) │согласно ТД │ │кислоты тринатриевая соль │ │остатки в │ │ │ │соках не │ │ │ │более │ │ │ │10 мг/кг │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Окись кальция, известь │Сахарная промышленность │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Перлит │Виноматериалы │согласно ТД │ │ │Ликеро-водочные изделия │ │ │ │Масложировая промышленность │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Плазма крови сухая │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полиакриламид │Сахар (свекла) │согласно ТД │ │ │Ликеро-водочные изделия │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полиакрилат натрия │Сахар (свекла) │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полиакриловая кислота │Сахарная промышленность │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Поливинилкапролактам │Сусло для пива │согласно ТД │ │ │Виноматериалы │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Поливинилтриазол │Сок виноградный, сусло │500 мг/кг │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полидиаллилдиметиламмоний │Сахар │0,01 мг/кг │ │хлорид │Растительные масла │(л) │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полимеры яблочной кислоты и │Сахарное производство │5 мг/кг │ │малата натрия │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полиоксиэтилен │Виноматериалы │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Полистирол │Сахар │Согласно ТД │ │ │Соки │ │ │ │Вино, пиво │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Рыбный клей │Вино, пиво │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Стиролдивинилбензольная │Сахарная промышленность │1 мг/кг │ │хлорметилированная и │ │ │ │амидированная полимерная │ │ │ │смола │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Танин │Вина │согласно ТД │ │ │Ликеро-водочные изделия │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Тканевые фильтры, │Согласно ТД │согласно ТД │ │хлопчатобумажные и │ │ │ │синтетические │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Уголь активный растительный │Обработка виноматериалов, │согласно ТД │ │ │сахарных и паточных │ │ │ │растворов, фруктовых соков, │ │ │ │растительных масел и других │ │ │ │продуктов; │ │ │ │Водка │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Фитин │Виноматериалы (удаление │согласно ТД │ │ │железа) │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │орто-Фосфат натрия 3- │Согласно ТД │согласно ТД │ │замещенный │ │ │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Фосфат циркония │Виноматериалы │0,1 мг/л │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Фосфорная кислота │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Хитин, хитозан │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼──────────────────────────────┼─────────────┤ │Эномеланин │Соко- и виноматериалы │согласно ТД │ └────────────────────────────┴──────────────────────────────┴─────────────┘
Приложение N 2
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ КАТАЛИЗАТОРОВ <1>
Технологическое вспомогательное средство | Пищевые продукты,
технология | Максимальное остаточное количество |
Алюминий | Согласно ТД | согласно ТД |
Калий металлический | Переэтерификация пищевых масел | 1 мг/кг |
Калия метилат (метоксид) | Переэтерификация пищевых масел | 1 мг/кг |
Калия этилат | Переэтерификация пищевых масел | согласно ТД |
Марганец | Гидрогенизация пищевых масел | 0,4 мг/кг |
Медь | Гидрогенизация пищевых масел | 0,1 мг/кг |
Меди хромат | Согласно ТД | согласно ТД |
Меди хромит | Согласно ТД | согласно ТД |
Молибден | Гидрогенизация пищевых масел | 0,1 мг/кг |
Натрий металлический | Переэтерификация пищевых масел | 1 мг/кг |
Натрия амид | Переэтерификация пищевых масел | 1 мг/кг |
Натрия метилат | Переэтерификация пищевых масел | 1 мг/кг |
Натрия этилат | Переэтерификация пищевых масел | 1 мг/кг |
Никель | Гидрогенизация пищевых масел и отвердение жиров; | 0,7 мг/кг |
Производство сахара, этилового спирта | 1 мг/кг | |
Оксиды различных металлов | Гидрогенизация пищевых масел | < 0,1 мг/кг |
Палладий | Гидрогенизация пищевых масел | 1 мг/кг |
Платина | Гидрогенизация пищевых масел | 0,1 мг/кг |
Серебро | Гидрогенизация пищевых масел | 0,1 мг/кг |
Трифторметансульфоновая кислота | Заменители масла какао | 0,01 мг/кг |
Хром | Гидрогенизация пищевых масел | 0,1 мг/кг |
Цирконий | Согласно ТД | согласно ТД |
--------------------------------
Примечание: <1> В качестве катализаторов могут использоваться также сплавы двух и более перечисленных металлов.
Приложение N 3
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРАКЦИОННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ
┌────────────────────────────┬─────────────────────────────┬──────────────┐ │ Технологическое │Пищевые продукты, технология │ Максимальное │ │ вспомогательное средство │ │ остаточное │ │ │ │ количество │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Ацетон │Ароматизаторы │30 мг/кг │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Красители │2 мг/кг │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Масла пищевые │0,1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Амилацетат │Ароматизаторы │согласно ТД │ │ │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Бензиловый спирт │Ароматизаторы │согласно ТД │ │ │Красители │ │ │ │Жирные кислоты │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Бутан │Ароматизаторы │1 мг/кг │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Масла пищевые │0,1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │1,3-Бутандиол │Ароматизаторы │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │н-Бутанол-1 │Ароматизаторы, жирные │1 г/кг │ │ │кислоты, красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │н-Бутанол-2 │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Бутилацетат │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │трет-Бутиловый спирт │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Гексан │Ароматизаторы, масла пищевые │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Гептан │Ароматизаторы, масла пищевые │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Диоксид углерода │Ароматизаторы │согласно ТД │ │(углекислота жидкая) │Экстракты │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Дибутиловый эфир │Ароматизаторы │2 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Дихлордифторметан │Ароматизаторы, красители │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Дихлорметан (метилен-хлорид)│Декофеинизация кофе, чая │5 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Дихлортетрафторэтан │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Дихлорфторметан │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Дихлорэтан │Декофеинизация кофе │5 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Диэтиловый эфир │Ароматизаторы, красители │2 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Диэтилпропилкетон │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Диэтилцитрат │Ароматизаторы, красители │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Закись азота │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Изобутан │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Изопропилмиристат │Ароматизаторы │согласно ТД │ │ │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Изопропиловый спирт │Ароматизаторы │согласно ТД │ │(пропан-2-ол) │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Метилацетат │Декофеинизация кофе │20 мг/кг │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Ароматизаторы │1 мг/кг │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Рафинация сахара │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Метилпропанол-1 │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │н-Октиловый эфир │Лимонная кислота │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Пентан │Ароматизаторы, масла пищевые │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Петролейный эфир │Ароматизаторы, масла пищевые │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Пропан │Ароматизаторы │1 мг/кг │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Масла пищевые │0,1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Пропиленгликоль │Жирные кислоты │согласно ТД │ │(пронан-1,2-диол) │Ароматизаторы │ │ │ │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Пропиловый спирт │Жирные кислоты │согласно ТД │ │(н-пропанол-1) │Ароматизаторы │ │ │ │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Толуол │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Трибутират глицерина │Ароматизаторы │согласно ТД │ │ │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Тридодециламин │Лимонная кислота │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Трипропионат глицерина │Ароматизаторы │согласно ТД │ │ │Красители │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Трихлорфторметан │Ароматизаторы │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │1,1,2-Трихлорэтилен │Ароматизаторы, масла пищевые │2 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Углеводороды нефтяные │Лимонная кислота │согласно ТД │ │изопарафиновые │ │ │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Циклогексан │Ароматизаторы, масла пищевые │1 мг/кг │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Этанол │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Этилацетат │Согласно ТД │согласно ТД │ ├────────────────────────────┼─────────────────────────────┼──────────────┤ │Этилметилкетон │Жирные кислоты, │2 мг/кг │ │(Бутанон) │ароматизаторы, красители │ │ │ ├─────────────────────────────┼──────────────┤ │ │Декофеинизация кофе, чая │2 мг/кг │ └────────────────────────────┴─────────────────────────────┴──────────────┘
Приложение N 4
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ (ПОДКОРМКИ) ДЛЯ ДРОЖЖЕЙ <1>
Технологическое вспомогательное
средство | Технология применения |
Биотин | согласно ТД |
Витамины комплекса B | согласно ТД |
Дрожжевые автолизаты | согласно ТД |
Инозит | согласно ТД |
Карбонаты калия | согласно ТД |
Карбонат кальция | согласно ТД |
Ниацин | согласно ТД |
Пантотеновая кислота | согласно ТД |
Сульфат аммония | согласно ТД |
Сульфат железа | согласно ТД |
Сульфат железа аммония | согласно ТД |
Сульфат кальция | согласно ТД |
Сульфат магния | согласно ТД |
Сульфат меди | согласно ТД |
Сульфат цинка | согласно ТД |
Фосфаты аммония | согласно ТД |
Фосфат кальция | согласно ТД |
Хлорид аммония | согласно ТД |
Хлорид калия | согласно ТД |
--------------------------------
Примечание: <1> Указанные вспомогательные средства могут использоваться в комбинации.
Приложение N 5
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ С ДРУГИМИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ФУНКЦИЯМИ
┌──────────────────────────┬──────────────────┬───────────────────────────┐ │ Технологическое │ Технологическая │ Максимальное │ │ вспомогательное средство │ функция │ остаточное количество; │ │ │ │ пищевые продукты и │ │ │ │ технология применения │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Алкилбензолсульфонат │Моющие и очищающие│Согласно ТД │ │натрия (сульфанол, │средства │ │ │сульфонол) │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │N-алкил (C12-C16) │Антимикробные │согласно ТД │ │диметилбензилхлорид │вещества │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Бромид калия │Моющие и очищающие│согласно ТД │ │ │средства │фрукты и овощи │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Гибберилин, гибберилиновая│Стимулятор │согласно ТД │ │кислота │солодоращения │ │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Гипохлориты │Антимикробные │согласно ТД │ │ │вещества │пищевые масла │ │ ├──────────────────┼───────────────────────────┤ │ │Моющие и очищающие│согласно ТД │ │ │средства │(кроме обработки тушек кур)│ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Гликолевые эфиры │Пеногасители │согласно ТД │ │предельных спиртов │ │производство соков │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Диалканоламины │Моющие и очищающие│1 мкг/кг │ │ │средства │сахарная свекла (в сахаре -│ │ │ │не допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Диметилдикарбонат │Антимикробные │производство вина - остатки│ │ │вещества │не допускаются │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Диметилдитиокарбаминовой │Антимикробные │согласно ТД │ │кислоты натриевая соль │вещества │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Диоктилсульфосукцинат │Детергенты │10 мг/кг │ │натрия │ │фруктовые напитки │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Дихлордифторметан │Контактные │100 мг/кг │ │ │замораживающие и │замороженные пищевые │ │ │охлаждающие │продукты (кроме тушек кур) │ │ │средства │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Дихлорфторметан │Контактные │100 мг/кг │ │ │замораживающие и │замороженные пищевые │ │ │охлаждающие │продукты (кроме тушек кур) │ │ │средства │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Диэтилдикарбонат │Антимикробные │производство вина - остатки│ │ │вещества │не допускаются │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Додецилбензолсульфоновой │Моющие и очищающие│2 мг/кг │ │кислоты натриевая соль │средства │фрукты и овощи, мясо и │ │ │ │птица │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Дубовая, буковая щепа │Купаж при │Согласно ТД │ │(клепка, чипсы и т.д.) │производстве │ │ │ │бренди (винных │ │ │ │спиртов), │ │ │ │ароматизированных │ │ │ │вин и специального│ │ │ │пива │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Карбаматы │Моющие и очищающие│согласно ТД │ │ │средства │сахарная свекла │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Кетоспирты C9-C30 │Пеногасители │согласно ТД │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Ксиленсульфоновой кислоты │Детергенты │1 мг/кг │ │натриевая соль │ │пищевые жиры и масла │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Лактопероксидазная система│Антимикробные │согласно ТД │ │(лактопероксидаза, │вещества │ │ │глюкозоксидаза, │ │ │ │тиоцианаты) │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Лаурилсульфат натрия │Детергенты │1 мг/кг │ │ │ │пищевые жиры и масла │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Метиловые эфиры жирных │Пеногасители │согласно ТД │ │кислот │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Моно- и │Моющие и очищающие│0,2 мг/кг │ │диметилнафталинсульфоновой│средства │фрукты, овощи │ │кислоты натриевая соль │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Моноэтаноламин │Моющие и очищающие│1 мг/кг │ │ │средства │фрукты, овощи, сахарная │ │ │ │свекла (в сахаре - не │ │ │ │допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Надуксусная кислота │Антимикробные │обработка тушек кур и яиц -│ │ │вещества │остатки не допускаются │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Перекись водорода │Антимикробные │производство сахара, │ │ │вещества │фруктовых и овощных соков -│ │ │Моющие и очищающие│остатки не допускаются; │ │ │средства │полуфабрикаты - заготовки │ │ │Отбеливающий агент│из моркови, белых кореньев │ │ │ │и лука для консервной │ │ │ │промышленности, обработка │ │ │ │раствором 2,4 г/кг - │ │ │ │остатки не допускаются; │ │ │ │обработка яиц - остатки не │ │ │ │допускаются; │ │ │ │кровь боенская │ │ │ │(обесцвечивание совместно с│ │ │ │каталазой) - остатки не │ │ │ │допускаются │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиакриламид │Моющие и очищающие│1 мг/кг │ │ │средства │фрукты, овощи, сахарная │ │ │ │свекла │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиакриловая кислота, │Пеногасители │согласно ТД │ │натриевая соль │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиалкиленгликолевые │Пеногасители │согласно ТД │ │эфиры жирных кислот │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиоксипропиленовые │Пеногасители │согласно ТД │ │(полиоксиэтиленовые) эфиры│ │ │ │глицерина (лапрол) │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиоксипропиленовые эфиры│Пеногасители │согласно ТД │ │C8-C30 жирных кислот │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиоксипропиленовые эфиры│Пеногасители │согласно ТД │ │C9-C30 кетоспиртов │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиоксиэтиленовые эфиры │Пеногасители │согласно ТД │ │C8-C30 жирных кислот │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиоксиэтиленовые эфиры │Пеногасители │согласно ТД │ │C8-C30 кетоспиртов │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полисорбаты (60, 65, 80) │Пеногасители │согласно ТД │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиэтиленгликоль │Пеногасители │согласно ТД │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Полиэтилегликоль(400, │Пеногасители │согласно ТД │ │600)диолеат │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Пропилена оксид │Антимикробные │согласно ТД │ │ │вещества │ │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Серная кислота │Регулятор │Согласно ТД │ │ │кислотности в │ │ │ │производстве │ │ │ │спирта │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Силикат натрия │Моющие средства и │Согласно ТД │ │ │очищающие средства│ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Спирты предельные C8-C30 │Пеногасители │согласно ТД │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Триполифосфат натрия │Моющие и очищающие│Согласно ТД │ │ │средства │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Триэтаноламин │Моющие и очищающие│0,05 мкг/кг │ │ │средства │сахарная свекла (в сахаре -│ │ │ │не допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Ундецилбензолсульфоновая │Моющие и очищающие│1 мкг/кг │ │кислота, линейная │средства │сахарная свекла (в сахаре -│ │ │ │не допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Формальдегид │Антимикробные │0,05 мг/кг │ │ │вещества │переработка сахарной │ │ │Пеногасители │свеклы, производство │ │ │ │дрожжей │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Фреон │Контактные │согласно ТД │ │ │замораживающие и │ │ │ │охлаждающие │ │ │ │средства │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Хлорит натрия │Антимикробные │согласно ТД │ │ │вещества │(кроме обработки тушек кур)│ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Цетилпиридиний хлорид │Антимикробные │4 мг/кг │ │ │вещества │(тушки кур) │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Циандитиоамидокарбоновой │Антимикробные │согласно ТД │ │кислоты двунатриевая соль │вещества │ │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Четвертичные аммониевые │Антимикробные │согласно ТД │ │соединения │вещества │пищевые масла │ │ ├──────────────────┼───────────────────────────┤ │ │Детергенты │согласно ТД │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │2-Этилгексилсерной кислоты│Моющие и очищающие│20 мг/кг │ │натриевая соль │средства │фрукты, овощи │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Этиленбисдитиокарбаминовой│Антимикробные │согласно ТД │ │кислоты двунатриевая соль │вещества │ │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Этиленгликольмонобутилат │Моющие и очищающие│0,03 мкг/кг │ │ │средства │сахарная свекла (в сахаре -│ │ │ │не допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Этилендиамин │Антимикробные │согласно ТД │ │ │вещества │ │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Этилендиаминтетрауксусной │Моющие и очищающие│0,003 мкг/кг │ │кислоты четырехнатриевая │средства │сахарная свекла (в сахаре -│ │соль │ │не допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Этилендихлорид │Моющие и очищающие│0,01 мкг/кг │ │ │средства │сахарная свекла (в сахаре -│ │ │ │не допускается) │ ├──────────────────────────┼──────────────────┼───────────────────────────┤ │Этоксихин (сантохин) │Антимикробные │яблоки (поверхностная │ │ │вещества │обработка - 0,05 - 0,3% │ │ │ │водный раствор); остатки │ │ │ │после хранения - 0,1 мг/кг │ └──────────────────────────┴──────────────────┴───────────────────────────┘
Приложение N 6
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
┌───────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────┐ │ Ферментные препараты │ Источник получения, продуцент │ ├───────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────┤ │Ферментные препараты животного происхождения │ ├───────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────┤ │альфа-Амилаза │поджелудочные железы крупного рогатого │ │ │скота, свиней │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Каталаза │печень крупного рогатого скота, лошадей │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Лизоцим │белок куриных яиц │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Липаза │желудки, преджелудки, сычуги, слюнные │ │ │железы крупного рогатого скота │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пепсин │желудки свиней │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пепсин птичий │преджелудок кур │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Сычужный фермент │желудки, сычуги крупного рогатого скота, │ │ │телят, коз, козлят, овец, ягнят │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Трипсин │поджелудочные железы крупного рогатого │ │ │скота, свиней │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Фосфолипаза │поджелудочные железы телят, ягнят, козлят│ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Химозин │поджелудочные железы телят, ягнят, козлят│ ├───────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────┤ │Ферментные препараты растительного происхождения │ ├───────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────┤ │Бромелаин │ананас (Ananas spp.) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Липозидаза, липоксигеназа │соя │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Мальткарбогидразы │ячмень, ячменный солод │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Папаин │папайя (Carica papaya) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Химопапаин │папайя (Carica papaya) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Фицин │инжир (Ficus spp.) │ ├───────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────┤ │Ферментные препараты микробного происхождения │ ├───────────────────────────────┬─────────────────────────────────────────┤ │Алкогольдегидрогеназа │Saccharomyces cerevisiae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │альфа-Амилаза │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Bacillus amyliquefaciens │ │ │Bacillus licheniformis │ │ │Bacillus megaterium │ │ │Bacillus stearothermophilus │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Rhizopus arrhizus │ │ │Rhizopus oryzae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │бета-Амилаза │Bacillus cereus │ │ │Bacillus megaterium │ │ │Bacillus subtilis │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Арабинофуранозидаза │Aspergillus niger │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │альфа-Галактозидаза │Aspergillus niger │ │ │Mortierella vinacea │ │ │Saccharomyces cerevisiae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │бета-Галактозидаза │Aspergillus niger │ │ │Curvalaria inaegualis │ │ │Penicillium canescens │ │ │Saccharomyces fragilis │ │ │Saccharomyces sp. │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Гемицеллюлаза │Aspergillus aculeatus │ │ │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Rhizopus arrhizus │ │ │Sporotrichum dimorphosporum │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │бета-Глюканаза │Aspergillus awamori │ │ │Aspergillus batate │ │ │Aspergillus niger │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Humicola insolens │ │ │Rhizopus pigmaues │ │ │Trichoderma harzianum │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │эндо-бета-Глюканаза │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Bacillus circulans │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Disporotrichum dimorphosporum Penicillium│ │ │emersonii │ │ │Rhizopus arrhizus │ │ │Rhizopus oryzae │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Глюкоамилаза или │Aspergillus amaurii │ │амилоглюкозидаза │Aspergillus awamori │ │ │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Rhizopus arrhizus │ │ │Rhizopus niveus │ │ │Rhizopus oryzae │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │бета-Глюкозидаза │Endmycopsis sp. │ │ │Penicillium vitale │ │ │Rhizopus pigmaues │ │ │Trichoderma harzianum │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │экзо-альфа-Глюкозидаза │Aspergillus niger │ │ │Penicillium vitale │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Глюкозизомераза │Actinoplanes missouriensis │ │ │Arthrobacter sp. │ │ │Bacillus coagulans │ │ │Streptomyces albus │ │ │Streptomyces olivaceus │ │ │Streptomyces olivochromogenes │ │ │Streptomyces rubiginosus │ │ │Streptomyces sp. │ │ │Streptomyces violaceoniger │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Глюкозоксидаза │Aspergillus niger │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │альфа-декарбоксилаза │Bacillus brevis │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Декстраназа │Aspergillus sp. │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Klebsiella aerogenes │ │ │Penicillium funiculosum │ │ │Penicillium lilacinus │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Изомераза │Bacillus cereus │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Инвертаза │Aspergillus niger │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Kluyveromyces fragilis │ │ │Saccharomyces carlsbergensis │ │ │Saccharomyces cerevisiae │ │ │Saccharomyces sp. │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Инулиназа │Aspergillus niger │ │ │Kluyveromyces fragilis │ │ │Sporotrichum dimorphosporum │ │ │Streptomyces sp. │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Каталаза │Aspergillus niger │ │ │Micrococcus luteus (lysodeicticus) │ │ │Penicillium vitale │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Ксиланаза │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus aculeatus │ │ │Humicola insolens │ │ │Sporotrichum dimorphosporum │ │ │Streptomyces sp. │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ │ │Trichoderma viride │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Лактаза, бета-галактозидаза │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Kluyveromyces fragilis │ │ │Kluyveromyces lactis │ │ │Saccharomyces sp. │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Липаза │Aspergillus flavus │ │ │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Brevibacterium linens │ │ │Candida lipolytica │ │ │Candida rugosa │ │ │Mucor javanicus │ │ │Mucor miehei │ │ │Mucor pusillus │ │ │Rhizopus arrhizus │ │ │Rhizopus nigrican (stolonifer) │ │ │Rhizopus niveus │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Малатдекарбоксилаза │Leuconostoc oenos │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Мальтаза, альфа-глюкозидаза │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Rhizopus oryzae │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Мелибиаза │Mortierella vinacea │ │ │Saccharomyces cerevisiae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Нитратредуктаза │Micrococcus violagabriella │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пектиназа │Aspergillus awamori │ │ │Aspergillus foetidus │ │ │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Bacillus macerans │ │ │Botrytis cinerea │ │ │Penicillium simplicissimum │ │ │Rhizopus oryzae │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пектинлиаза │Aspergillus niger │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пектинэстераза │Aspergillus niger │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пентозаназа │Humicola insolens │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Полигалактуроназа │Aspergillus aculeatus │ │ │Aspergillus niger │ │ │Penicillium canescens │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Протеаза (включая │Aspergillus awamori │ │молокосвертывающие ферменты) │Aspergillus melleus (quercinus) │ │ │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Aspergillus terricola │ │ │Bacillus amyliquefaciens │ │ │Bacillus cereus │ │ │Bacillus licheniformis │ │ │Bacillus mesentericus │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Brevibacterium linens │ │ │Endothia parasitica │ │ │Lactobacillus casei │ │ │Micrococcus caseolyticus │ │ │Mucor miehei │ │ │Mucor pusillus │ │ │Streptococcus cremoris │ │ │Streptococcus lactis │ │ │Streptomyces fradiae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Пуллуланаза │Bacillus acidopullulyticus │ │ │Bacillus subtilis │ │ │Klebsiella aerogenes │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Серинпротеиназа │Bacillus licheniformis │ │ │Streptomyces fradiae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Танназа │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Химозин │Aspergillus awamori │ │ │Aspergillus niger │ │ │Escherichia coli │ │ │Kluyveromyces lactis │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Целлобиаза │Aspergillus niger │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Целлюлаза │Aspergillus niger │ │ │Aspergillus oryzae │ │ │Geotrichum candidum │ │ │Penicillium funiculosum │ │ │Rhizopus arrhizus │ │ │Rhizopus oryzae │ │ │Sporotrichum dimorphosporum │ │ │Thielavia terrestris │ │ │Trichoderma longibrachiatum (reesei) │ │ │Trichoderma roseum │ │ │Trichoderma viride │ ├───────────────────────────────┼─────────────────────────────────────────┤ │Эстераза │Muccor miehei │ └───────────────────────────────┴─────────────────────────────────────────┘
Приложение N 7
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА (МАТЕРИАЛЫ И ТВЕРДЫЕ НОСИТЕЛИ) ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Материалы и твердые носители |
Альгинат натрия |
Глутаровый альдегид |
Диатомит (диатомная земля) |
Диэтиламиноэтилцеллюлоза |
Желатин |
Ионообменные смолы, разрешенные для применения в пищевой промышленности |
Каррагинан |
Керамика |
Полиэтиленимин |
Стекло |
Приложение N 3
к Изменениям в Единые
санитарно-эпидемиологические
и гигиенические требования к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому
надзору (контролю)
ИЗМЕНЕНИЯ В РАЗДЕЛ 1 "ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ" ЕДИНЫХ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ И ГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ К ТОВАРАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМУ НАДЗОРУ (КОНТРОЛЮ)
Внести в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (далее - Единые санитарные требования), следующие изменения:
Пункт 3 дополнить абзацами следующего содержания:
"адекватный уровень потребления - уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, установленный на основании расчетных или экспериментально определенных величин, или оценок потребления пищевых и биологически активных веществ группой/группами практически здоровых людей";
"верхний допустимый уровень потребления - наибольший уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, который не представляет опасности развития неблагоприятных воздействий на показатели состояния здоровья практически у всех лиц старше 18 лет из общей популяции";
"нормы физиологических потребностей - усредненная величина необходимого поступления пищевых и биологически активных веществ, обеспечивающих оптимальную реализацию физиолого-биохимических процессов, закрепленных в генотипе человека";
"дети раннего возраста - дети в возрасте от рождения до 3 лет".
Перечисление 2) пункта 3 изложить в следующей редакции: "биологически активные добавки к пище (далее - БАД)" - продукты, содержащие пищевые и (или) биологически активные вещества (их концентраты) природного происхождения или идентичные им вещества искусственного происхождения, а также пребиотические компоненты и пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления с пищей с целью оптимизации рациона человека и не являющиеся единственным источником пищи или диетического питания.
Пункт 18 абзац 3 изложить в следующей редакции: "- наименование ингредиентов, входящих в состав пищевого продукта, пищевые добавки, микробные культуры, закваски и вещества, используемые для обогащения пищевых продуктов; в БАД к пище и обогащенных продуктах для биологически активных компонентов указывают также проценты от суточной физиологической потребности, установленной национальным законодательством государств - членов таможенного союза, если такая потребность установлена".
Пункт 12 изложить в следующей редакции: "Для продовольственного сырья животного происхождения обязательна информация об использовании (или отсутствии такового) пестицидов для борьбы с эктопаразитами или заболеваниями животных и птицы, для обработки животноводческих и птицеводческих помещений, прудовых хозяйств и водоемов для воспроизводства рыбы, пчелиных семейств с указанием наименования пестицидов, а также ветеринарных препаратов, применяемых для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота, птицы, рыб прудовой и садкового содержания и пчелиных семей с указанием наименования ветеринарных препаратов.".
Пункт 16 после слов "кормящих женщин" дополнить словами ", деликатесной продукции из мяса птицы (пастрома, сыровяленые и сырокопченые изделия). Не допускается использование мяса птицы, кроме охлажденного, для производства охлажденных натуральных полуфабрикатов из мяса птицы и пищевых продуктов из мяса птицы, не прошедших термическую обработку".
Пункт 24 изложить в следующей редакции: "При изготовлении продовольственного сырья животного происхождения не допускается использование ветеринарных препаратов (кормовых добавок, стимуляторов роста животных, в том числе гормональных препаратов, ветеринарных лекарственных средств, в том числе антибиотиков), препаратов для обработки животных, птицы, а также препаратов для обработки помещений для их содержания, не допущенных к использованию в соответствии с законодательством государств - членов таможенного союза.".
Пункт 38 изложить в следующей редакции: "В продуктах животного происхождения, в том числе для детского питания, контролируются остаточные количества ветеринарных препаратов стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антибиотиков), применяемых для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота и птицы, рыбы прудовой и садкового содержания и пчелиных семей".
Пункт 39 изложить в следующей редакции: "В мясе, мясопродуктах, субпродуктах убойного скота и птицы, рыбы прудовой и садкового содержания, продуктах пчеловодства контролируется содержание наиболее часто используемых в животноводстве и ветеринарии кормовых и лечебных антибиотиков (согласно разделу I Единых санитарных требований):
- бацитрацина (бацитрацины A, B, C, цинкбацитрацин);
- тетрациклиновой группы (тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин - сумма исходных веществ и их 4-эпимеров),
- группы пенициллина (бензилпенициллин, феноксиметилпенициллин, ампициллин, амоксициллин, пенетамат),
- стрептомицина,
- левомицетина (хлорамфеникола).".
Пункт 40 изложить в следующей редакции: "40. Контроль содержания ветеринарных препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антибиотиков), применяемых в животноводстве для целей откорма, лечения и профилактики заболеваний скота и птицы, рыбы прудовой и садкового содержания, пчелиных семей, не указанных в п. 39, проводится на основании информации об их применении, предоставляемой производителем (поставщиком) продовольственного сырья и пищевых продуктов при ввозе их на территорию государств - членов таможенного союза или при поставке на переработку в установленном национальным законодательством государств - членов таможенного союза порядке. Максимально допустимые уровни остаточных количеств указанных средств приведены в Приложении 4 к настоящему разделу I Единых санитарных требований".
В пункте 47 слова "приложению 1 настоящих Единых требований" заменить словами "настоящим Единым требованиям".
Пункт 55 изложить в следующей редакции: "Биологически активные вещества, компоненты пищи и продукты, являющиеся их источниками, используемые при изготовлении биологически активных добавок к пище, не должны оказывать вредного воздействия на здоровье человека и не должны содержать психотропные, наркотические, ядовитые, сильнодействующие вещества, определенные действующим законодательством государств - членов Таможенного союза, и допинговые вещества, определенные действующим списком WADA.".
Пункт 55 дополнить абзацами следующего содержания:
"Биологически активные добавки к пище должны соответствовать гигиеническим нормативам безопасности пищевой продукции, установленным в разделе 1 настоящих Единых санитарных требований к настоящему разделу.
Перечень основных биологически активных веществ и допустимые величины их суточного потребления для взрослых в составе биологически активных добавок к пище установлены Приложением 5 к настоящему разделу Единых санитарных требований. Содержание биологически активных веществ в суточной дозе биологически активных добавок к пище, указанной в рекомендациях по применению, должно составлять не менее 15% адекватного уровня потребления и не превышать верхний допустимый уровень их потребления согласно приложению 5 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
Растения и продукты их переработки, объекты животного происхождения, микроорганизмы, грибы и биологически активные вещества, представляющие по данным современных научных исследований опасность для жизни и здоровья человека, установленные Приложением 6 к настоящему разделу Единых санитарных требований, не допускаются к использованию при изготовлении биологически активных добавок к пище.
Формы витаминов и минеральных солей для использования при производстве БАД к пище для взрослых приведены в приложении 7 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
Содержание биологически активных веществ, полученных из растений и/или их экстрактов, в суточной дозе биологически активных добавок к пище должно составлять не менее 10 процентов и не превышать 50 процентов от величины их разовой терапевтической дозы, определенной для применения этих веществ в качестве лекарственных средств традиционной медицины.
Формы витаминов и минеральных солей для использования при производстве обогащенных пищевых продуктов, за исключением пищевых продуктов для детей раннего возраста и БАД к пище, приведены в приложении 8 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
При производстве пищевых продуктов для детей раннего возраста и БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет допускается использовать формы витаминов и минеральных солей согласно приложению 9 к настоящему разделу Единых санитарных требований. Суточная доза витаминов и минеральных веществ в составе БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет не должна превышать 50% от суточной физиологической потребности в указанных веществах, установленной национальным законодательством государств - членов таможенного союза.
При производстве БАД для детей раннего возраста (до 3 лет) не допускается использование дикорастущих и лекарственных растений, за исключением укропа, фенхеля и ромашки. Перечень растительного сырья для использования при производстве БАД к пище для детей от 3 до 14 лет и детских травяных чаев (чайных напитков) для детей раннего возраста приведен в приложении 10 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
В питании детей от 3 до 14 лет разрешается использовать БАД, включающие только витамины и минеральные соли согласно приложению 7 к настоящему разделу Единых санитарных требований, пищевые волокна, пробиотики и пребиотики, а также лекарственное сырье, указанное в приложении 10 к настоящему разделу Единых санитарных требований. Суточная доза БАД к пище для детей старше 3 лет не должна превышать (в % от суточной физиологической потребности в указанных веществах, установленной национальным законодательством государств - членов таможенного союза): для витамина А, Д, минеральных веществ (селен, медь, цинк, йод, железо) - 100%, для водорастворимых витаминов и других жирорастворимых витаминов и других минеральных веществ - 200%.
Формы витаминов и минеральных солей для использования при производстве специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов и специализированных пищевых продуктов диетического (лечебного и профилактического) назначения, за исключением пищевых продуктов для детей раннего возраста, приведены в приложении 11 к настоящему разделу Единых санитарных требований.
Примечание 4 к пункту 12.1.1 изложить в следующей редакции: "<4> Лабораторный контроль мальтодекстина, нуклеотидов, галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке".
Пункт 60 изложить в следующей редакции: "Применение пищевых добавок и допустимые уровни содержания их в пищевых продуктах должны соответствовать требованиям, установленным разделом 22 настоящих Единых санитарных требований. Требования к технологическим вспомогательным средствам установлены разделом 23 настоящих Единых санитарных требований. Требования безопасности пищевых добавок и технологических вспомогательных средств устанавливаются согласно требованиям национального законодательства государств - членов таможенного союза.".
В таблицах:
Пункт 1.1 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
Наименование продукции | Показатели | Допустимые уровни, мг/кг, не более | Примечания |
1.1. Мясо, в т.ч. полуфабрикаты, парные, охлажденные, подмороженные, замороженные (все виды убойных, промысловых и диких животных), в т.ч.: | |||
Антибиотики <*> (кроме диких животных): | |||
левомицетин (хлорамфеникол) | не допускается | < 0,01 мг/кг < 0,0003 с 01.01.2012 | |
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
бацитрацин | не допускается | < 0,02 мг/кг | |
Пункт 1.2 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.2. Субпродукты убойных│ │ │ │животных охлажденные, ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────┤ │замороженные (печень, │Антибиотики <*> (кроме диких животных): │ │ │почки, язык, мозги, ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │сердце), шкурка свиная, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │кровь пищевая и продукты│ │ │< 0,0003 │ │ее переработки │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.4 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.4. Колбасные изделия, │ │ │ │продукты из мяса всех ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────┤ │видов убойных животных, │Антибиотики <*> (кроме диких животных): │ │ │кулинарные изделия из ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │мяса │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.5 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.5. Продукты мясные с │Антибиотики <*> (кроме диких животных): │ │ │использованием ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │субпродуктов (паштеты, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ливерные колбасы, │ │ │< 0,0003 │ │зельцы, студни и др.) и │ │ │с 01.01.2012 │ │крови. Изделия вареные с├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │использованием │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │субпродуктов, крови, ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │колбасы, заливные │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ │(хлебы, колбасы, студни,│ │ │ │ │ливерные колбасы, │ │ │ │ │заливные блюда) │ │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.7 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.7. Консервы из │ │ │ │субпродуктов, в том ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────┤ │числе паштетные │Антибиотики <*> (кроме диких животных): │ │ │(все виды убойных и ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │промысловых животных) │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.8 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.8. Мясо сублимационной│ │ │ │и тепловой сушки ├─────────────────────────────────────────────────┼─────────────────┤ │ │Антибиотики <*> (кроме диких животных): │ │ │ ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │ │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.9 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬───────────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────┐ │1.9. Мясо птицы, в том │Антибиотики <*> │ │ │ │числе полуфабрикаты, │(кроме дикой птицы): │ │ │ │охлажденные, ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │замороженные (все виды │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │птицы для убоя, пернатой│ │ │< 0,0003 │ │дичи) │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │ │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.10 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.10. Субпродукты, │Антибиотики <*> (кроме дикой птицы): │ │ │полуфабрикаты из ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │субпродуктов птицы │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.11 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.11. Колбасные изделия,│Антибиотики <*> (кроме дикой птицы): │ │ │копчености, кулинарные ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │изделия с использованием│левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │мяса птицы │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.9 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.12. Мясопродукты с │Антибиотики <*> (кроме дикой птицы): │ │ │использованием ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │субпродуктов птицы, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │шкурки (паштеты, │ │ │< 0,0003 │ │ливерные колбасы и др.) │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.13 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.13. Консервы птичьи │Антибиотики <*> (кроме дикой птицы): │ │ │(из мяса птицы и ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │мясорастительные, в │левомицетин │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │т.ч. паштетные и │ │ │< 0,0003 │ │фаршевые) │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.14 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.14. Продукты из мяса │Антибиотики <*> (кроме дикой птицы): │ │ │птицы сублимационной и ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │тепловой сушки │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.15 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.15. Яйца и жидкие │Антибиотики <*> │ │ │яичные продукты ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │(меланж, белок, желток) │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 ед./г │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.16 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.16. Яичные продукты │Антибиотики <*>: в пересчете на исходный продукт │ │ │сухие (яичные порошок, │с учетом содержания сухих веществ в нем и │ │ │белок, желток) │конечном продукте │ │ │ ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │ │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 1.17 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │1.17. Яичный белок │Антибиотики <*>: в пересчете на исходный продукт │ │ │(альбумин) сухой │с учетом содержания сухих веществ в нем и │ │ │ │конечном продукте │ │ │ ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │ │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.1 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.1. Сырое молоко, │Антибиотики <*>: │ │ │сырое обезжиренное ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │молоко, сырые сливки │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.2 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.2. Питьевое молоко и │Антибиотики <*>: │ │ │питьевые сливки, пахта, ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │сыворотка молочная, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │молочный напиток, │ │ │< 0,0003 │ │жидкие кисломолочные │ │ │с 01.01.2012 │ │продукты (айран, ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ацидофилин, варенец, │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │кефир, кумыс и кумысный ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │продукт, йогурт, │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │простокваша, ряженка), ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │сметана, молочные │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ │составные продукты на │ │ │ │ │их основе, продукты, │ │ │ │ │термически обработанные │ │ │ │ │после сквашивания │ │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.3 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.3. Творог, творожная │Антибиотики <*>: │ │ │масса, зерненный ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │творог, сырок, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │творожные продукты, │ │ │< 0,0003 │ │молочные составные │ │ │с 01.01.2012 │ │продукты на их основе, ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │альбумин и молочный и │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │продукты на его основе, ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │продукты пастообразные │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │молочные белковые, в ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │т.ч. термически │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ │обработанные после │ │ │ │ │сквашивания │ │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.4 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.4. Молоко, сливки, │Антибиотики <*>: │ │ │пахта, сыворотка, ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │молочные продукты, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │молочные составные │ │ │< 0,0003 │ │продукты на их основе, │ │ │с 01.01.2012 │ │концентрированные и ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │сгущенные с сахаром, │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │молоко сгущенное ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │стерилизованное, │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │молочные консервы и ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │молочные составные │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ │консервы │ │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.5 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.5. Продукты молочные, │Антибиотики <*>: │ │ │молочные составные ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │сухие, сублимированные │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │(молоко, сливки, │ │ │< 0,0003 │ │кисломолочные продукты, │ │ │с 01.01.2012 │ │напитки, смеси для ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │мороженого, сыворотка, │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │пахта, обезжиренное ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │молоко) │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.6 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.6. Концентраты │Антибиотики <*>: │ │ │молочных белков, ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │лактулоза, сахар │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │молочный, казеин, │ │ │< 0,0003 │ │казеинаты, гидролизаты │ │ │с 01.01.2012 │ │молочных белков ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.7 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.7. Сыры, сырные │Антибиотики <*>: │ │ │продукты ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │(сверхтвердые, │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │твердые, полутвердые, │ │ │< 0,0003 │ │мягкие, рассольные), │ │ │с 01.01.2012 │ │плавленые, сывороточно- ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │альбуминные, сухие, │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │сырные пасты, соусы ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.7 - примечание к показателю "Стафилококковые энтеротоксины, не допускаются" изложить в следующей редакции: "В 5-ти образцах массой по 25 г каждый (в сырах всех типов со сроком созревания не более 45 суток)".
Пункт 2.8 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.8. Масло, паста │Антибиотики <*>: │ │ │масляная из коровьего ├────────────────────────────┬────────────────────┼─────────────────┤ │молока, молочный жир │левомицетин (хлорамфеникол) │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├────────────────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴────────────────────────────┴────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.9 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.9. Сливочно- │Антибиотики <*>: │ │ │растительный спред, ├────────────────────────────┬────────────────────┼─────────────────┤ │сливочно-растительная │левомицетин (хлорамфеникол) │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │топленая смесь │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├────────────────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├────────────────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴────────────────────────────┴────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 2.10 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┐ │2.10.2. Мороженое │Антибиотики <*>: │ │ │молочное, сливочное, ├───────────────────────────┬─────────────────────┼──────────────────┤ │пломбир, с │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │растительным жиром, │ │ │< 0,0003 │ │торты, пирожные, │ │ │с 01.01.2012 │ │десерты из мороженого ├───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────┘
Пункт 2.12 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │2.12. Питательные │Антибиотики <*>: │ │ │среды сухие на ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │молочной основе для │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │культивирования │ │ │< 0,0003 │ │заквасочной и │ │ │с 01.01.2012 │ │пробиотической ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │микрофлоры │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
В пункте 2.13 "Ферментные препараты, том числе молокосвертывающие" показатель "Антибиотическая активность (для ферментных препаратов бактериального и грибного происхождения):" дополнить примечанием следующей редакции: "лабораторный контроль показателя осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке".
Пункт 3.1 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
3.1. Рыба живая, рыба сырец, охлажденная, мороженая, фарш, филе, мясо морских млекопитающих | Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
Пункт 3.2 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
3.2. Консервы и пресервы рыбные | Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
Пункт 3.3 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
3.3. Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, пряная, маринованная, рыбная кулинария и другая рыбная продукция, готовая к употреблению | Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
Пункт 3.4 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
3.4. Икра и молоки рыб и продукты из них; аналоги икры | Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
Пункт 3.5 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
3.5. Печень рыб и продукты из нее | Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
Пункт 3.7 дополнить показателем "Антибиотики" в следующей редакции:
3.7. Нерыбные объекты промысла: (моллюски, ракообразные и другие беспозвоночные, водоросли и травы морские) и продукты их переработки, земноводные и пресмыкающиеся: - моллюски, ракообразные и другие беспозвоночные, земноводные, пресмыкающиеся | Антибиотики <*> (для объектов промысла прудового и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг | |
В пункте 4.6 "Отруби пищевые (пшеничные, ржаные)" наименование продукции изложить в следующей редакции: "Отруби пищевые".
Пункт 5.6 таблицы части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────┐ │5.6. Мед │Антибиотики <*> (в импортируемой продукции по информации │ │ │поставщика): │ │ ├───────────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │Не допускается │< 0,01 │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 6.3 позицию "Микробиологические показатели" дополнить группой продукции "Томатные соусы и кетчупы, нестерилизованные, в том числе с добавлением консервантов" и установить показатели в следующей редакции:
┌────────────────────────┬───────────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────┐ │- Томатные соусы и │КМАФАнМ, КОЕ/г, не более │ 3 │ │ │кетчупы, │ │5 x 10 │ │ │нестерилизованные, в том├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │числе с добавлением │БГКП (колиформы) в 1,0 г │не допускаются │ │ │консервантов) ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │патогенные, в т.ч. │не допускаются │ │ │ │сальмонеллы в 25 г │ │ │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │плесени, КОЕ/г, не более │50 │ │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │дрожжи, КОЕ/г, не более │50 │ │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │сульфитредуцирующие │не допускаются │ │ │ │клостридии, в 0,1 г │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
следующего содержания:
Пункт 6.9 "Чай (черный, зеленый, плиточный)" дополнить следующими показателями: "Пестициды <**>:", "ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры)" со значением "0,2", "ДДТ и его метаболиты" со значением "0,2".
Пункт 7.3 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬───────────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────┐ │7.3. Спреды растительно-│Антибиотики <*>: │ │ │ │сливочные, смеси ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │топленые растительно- │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │сливочные │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 7.5 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │7.5. Жир-сырец говяжий, │Антибиотики <*>: │ │ │свиной, бараний и др. ├───────────────────────────┬─────────────────────┼─────────────────┤ │убойных животных │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │(охлажденный, │ │ │< 0,0003 │ │замороженный). Шпик │ │ │с 01.01.2012 │ │свиной охлажденный, ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │замороженный, соленый, │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │копченый и продукты из ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │него │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 7.6 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬───────────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────┐ │7.6. Жиры животные │Антибиотики <*>: │ │ │ │топленые ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼─────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴─────────────────┘
Пункт 9.3 таблицы дополнить показателем "Антибиотики" и изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────┬──────────────────┐ │9.2 и 9.3. Концентраты │Антибиотики <*>: в пересчете на исходный продукт │ │ │белков крови (сухой │с учетом содержания сухих веществ в нем и │ │ │концентрат плазмы, │конечном продукте │ │ │сыворотки, альбумин ├───────────────────────────┬─────────────────────┼──────────────────┤ │пищевой) │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │ │тетрациклиновая группа │не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускаются │< 0,02 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────┘
Пункт 10.8 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬───────────────────────────┬─────────────────────┬──────────────────┐ │10.8. БАД на основе │ │ │ │ │переработки мясо- │ │ │ │ │молочного сырья, в т.ч. │ │ │ │ │субпродуктов, птицы; │ │ │ │ │членистоногих, │ │ │ │ │земноводных, продуктов │ │ │ │ │пчеловодства (маточное │ │ │ │ │молочко, прополис и │ │ │ │ │др.) - сухие │ │ │ │ ├────────────────────────┼───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │- БАД на основе мясного │Антибиотики <*>: │ │ │ │сырья, в т.ч. │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │субпродуктов птицы │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ ├────────────────────────┼───────────────────────────┼─────────────────────┼──────────────────┤ │- БАД на основе │Антибиотики <*>: │ │ │ │молочного сырья │левомицетин (хлорамфеникол)│не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ │тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ └────────────────────────┴───────────────────────────┴─────────────────────┴──────────────────┘
пункт 11.1 Продукты на молочной основе и на основе изолята соевого белка, раздел "2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────┬──────────────────┬──────────┐ │Антибиотики <*>: │ │ для продуктов на │ │ │ │ │ молочной основе │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────┼──────────────────┼──────────┤ │левомицетин │ не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │(хлорамфеникол) │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────┼──────────────────┼──────────┤ │тетрациклиновая группа │ не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────┼──────────────────┼──────────┤ │пенициллины │ не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────┼──────────────────┼──────────┤ │стрептомицин │ не допускается │< 0,2 мг/кг │ │ └─────────────────────────┴─────────────────┴──────────────────┴──────────┘
Пункт 11.2 Каши на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления), раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌────────────────────────┬────────────────┬──────────────────┬────────────┐ │Антибиотики <*>: │ │ │ │ ├────────────────────────┼────────────────┼──────────────────┼────────────┤ │левомицетин │ не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │(хлорамфеникол) │ │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├────────────────────────┼────────────────┼──────────────────┼────────────┤ │тетрациклиновая группа │ не допускаются │< 0,01 мг/кг │ │ ├────────────────────────┼────────────────┼──────────────────┼────────────┤ │пенициллины │ не допускается │< 0,004 мг/кг │ │ ├────────────────────────┼────────────────┼──────────────────┼────────────┤ │стрептомицин │ не допускается │< 0,2 мг/кг │ │ └────────────────────────┴────────────────┴──────────────────┴────────────┘
Пункт 12.1.1 Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные), раздел "2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────────┬───────────────────────┬───────────────────┐ │ Показатели │ Допустимые уровни, │ Примечание │ │ │ мг/кг, не более │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┤ │ левомицетин (хлорамфеникол) │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │< 0,0003 │ │ │ │с 01.01.2012 │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────────┴───────────────────────┴───────────────────┘
В пункте 12.1.1, разделе "1) Пищевая ценность (в готовом к употреблению продукте)" таблицы в категории "Для детей от 0 до 6 месяцев жизни" по строке "Лактоза" значение показателя изложить в следующей редакции: "65 (за исключением смесей на основе частично гидролизованных белков", в категории "Для детей от 6 до 12 месяцев" по строке "Лактоза" значение показателя изложить в следующей редакции: "50 (за исключением смесей на основе частично гидролизованных белков".
Пункт 12.2.3 Каши сухие молочные, требующие варки, раздел "2) Показатели безопасности (в пересчете на восстановленный продукт)" таблицы внести изменения в части "антибиотики" и изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┤ │ Антибиотики <*> (в готовом к употреблению продукте): │ ├─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 12.2.5 Растворимое печенье, раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
- дополнить показателями со следующими значениями:
Антибиотики <*> (для продуктов с добавлением молочных компонентов):
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,5 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
- для группы показателей "Микотоксины" дополнить показателем "Т-2 токсин" со значением "не допускается" и примечанием следующего содержания: "< 0,05 для продуктов с добавлением зерновых компонентов"
- примечание по показателю "охратоксин А" изложить в следующей редакции: "< 0,0005 для содержащих муку, крупу"
- для показателя "Поваренная соль" примечание по значению "0,4" изложить в следующей редакции: "для продукции из овощей, за исключением томатного сока".
Пункт 12.4.1 Консервы из мяса (говядины, свинины, баранины, птицы и др.), в т.ч. с добавлением субпродуктов, раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 12.4.3 Мясо-растительные консервы (растительно-мясные консервы), раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 12.5.1 Рыбные консервы, раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг,
не более | Примечание |
Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг |
Пункт 12.5.2 Рыбо-растительные консервы, раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг,
не более | Примечание |
Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг |
Пункт 13.1.1 Консервы мясные (в т.ч. из мяса птицы), раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012 │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │ бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴──────────────────────┘
Пункт 13.3.1 Полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
Показатели | Допустимые уровни, мг/кг,
не более | Примечание |
Антибиотики <*> (для рыбы прудовой и садкового содержания): | ||
тетрациклиновая группа | не допускается | < 0,01 мг/кг |
1 "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐ │Антибиотики <*> (контроль по сырью): │ ├─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается (< 0,01 │для продукта с │ │ (хлорамфеникол) │< 0,0003 с 01.01.2012) │молочным компонентом │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается (< 0,01 │для продукта с │ │ │мг/кг) │молочным компонентом │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ пенициллины │не допускаются (< 0,004 │для продукта с │ │ │мг/кг) │молочным компонентом │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицитин │не допускается (< 0,2 │для продукта с │ │ │мг/кг) │молочным компонентом │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ бацитрацин │не допускается (< 0,02 │для продукта с яичным│ │ │мг/кг) │компонентом │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 13.4.1 Молоко питьевое; сливки питьевые; кисломолочные продукты, в т.ч. йогурт; напитки на молочной основе (сухие и жидкие), молоко и сливки (термически обработанные), раздел "2) Показатели безопасности" (в готовом к употреблению продукте) таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 13.4.3 Сыры (твердые, полутвердые, мягкие, рассольные, плавленые), раздел "2) Показатели безопасности" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 14.1 Низколактозные и безлактозные продукты, раздел "2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)" таблицы:
в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
В части "Микробиологические показатели" для позиции "Сухие смеси моментального приготовления" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ КМАФАнМ │ 3 │КОЕ/г, не более, для │ │ │ 2·10 │смесей, │ │ │ │восстанавливаемых при│ │ │ │37 - 50 °C; не │ │ │ │нормируется для │ │ │ │кисломолочных │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ │ 3 │КОЕ/г, не более, для │ │ │ 3·10 │смесей, │ │ │ │восстанавливаемых при│ │ │ │70 - 85 °C; не │ │ │ │нормируется для │ │ │ │кисломолочных │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ БГКП (колиформы) │ 1,0 │масса (г), в которой │ │ │ │не допускаются │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ E. coli │ 10 │то же │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ S. aureus │ 10 │то же │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ B. cereus │ 100 │КОЕ/г, не более │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ патогенные, в т.ч. │ 100 │масса (г), в которой │ │ сальмонеллы и L. │ │допускаются │ │ monocytogenes │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ плесени │ 50 │КОЕ/г, не более │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ дрожжи │ 10 │то же │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
В части "Микробиологические показатели" для позиции "для смесей, требующих термической обработки после восстановления" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬──────────────────────┐ │КМАФАнМ │ 4 │КОЕ/г, не более │ │ │ 2,5·10 │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │БГКП (колиформы) │ 1,0 │масса (г), в которой │ │ │ │не допускаются │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │S. aureus │ 1,0 │то же │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │B. cereus │ 200 │КОЕ/г, не более │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │патогенные, в т.ч. │ 50 │то же │ │сальмонеллы и L. │ │ │ │monocytogenes │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │плесени │ 100 │КОЕ/г, не более │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼──────────────────────┤ │дрожжи │ 50 │то же │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴──────────────────────┘
Пункт 14.3 Сухие молочные высокобелковые продукты, раздел "2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 15.2 Сублимированные продукты на мясной основе, раздел "2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
Пункт 16 Продукты для недоношенных детей, раздел "2) Показатели безопасности (в готовом к употреблению продукте)" таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────────┐ │ Показатели │Допустимые уровни, мг/кг,│ Примечание │ │ │ не более │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Антибиотики <*>: │ │ │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ (хлорамфеникол) │ │< 0,0003 с 01.01.2012│ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ тетрациклиновая группа │не допускается │< 0,01 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ ├─────────────────────────┼─────────────────────────┼─────────────────────┤ │ стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────────┘
- значение показателя "инозит" изложить в следующей редакции: "20 - 280".
В пункте 16 значение показателя "инозит" изложить в следующей редакции: "20 - 280".
Наименование пункта 18.2.1 "Крупы - рисовая, гречневая, овсяная, пшеничная, ячменная необработанные" изложить в следующей редакции: "Крупы необработанные, кроме манной".
Наименование пункта 18.2.2 "Мука рисовая, гречневая, овсяная, ржаная необработанная" изложить в следующей редакции: "Мука зерновых культур необработанная".
Наименование пункта 18.2.3 "Мука рисовая, гречневая, овсяная, ржаная обработанная" изложить в следующей редакции: "Мука зерновых культур обработанная".
Наименование пункта 18.3 "Фрукты, овощи свежие" изложить в следующей редакции: "Фрукты, овощи свежие, пюре - полуфабрикаты"
и дополнить примечанием следующего содержания: "(в пересчете на исходный продукт (пюре) с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте (пюре - полуфабрикаты)".
Пункт 18.3 дополнить показателем "патулин" со значением "не допускается" и примечанием "< 0,02 для пюре-полуфабрикатов из яблок, томатов, облепихи".
Пункт 18.4 в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────┬───────────────────┬───────────────┬────────────────────┐ │Группа продуктов │ Показатели │ Допустимые │ Примечание │ │ │ │уровни, мг/кг, │ │ │ │ │ не более │ │ ├─────────────────┼───────────────────┼───────────────┼────────────────────┤ │18.4. Мясо │Антибиотики <*>: │ │ │ │убойных животных ├───────────────────┼───────────────┼────────────────────┤ │(говядина, │Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │свинина, конина и│(хлорамфеникол) │ │< 0,0003 │ │др.) │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────┼───────────────┼────────────────────┤ │ │тетрациклиновая │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │группа │ │ │ │ ├───────────────────┼───────────────┼────────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────┴───────────────────┴───────────────┴────────────────────┘
Пункт 18.4.1 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────┬───────────────────┬───────────────┬───────────────────┐ │Группа продуктов │ Показатели │ Допустимые │ Примечание │ │ │ │уровни, мг/кг, │ │ │ │ │ не более │ │ ├─────────────────┼───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │18.4.1. │Антибиотики <*>: │ │ │ │Субпродукты ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │убойных животных │Левомицетин │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │(печень, сердце, │(хлорамфеникол) │ │< 0,0003 │ │язык) │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │тетрациклиновая │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │группа │ │ │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────┴───────────────────┴───────────────┴───────────────────┘
Пункт 18.5 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────┬───────────────────┬───────────────┬───────────────────┐ │Группа продуктов │ Показатели │ Допустимые │ Примечание │ │ │ │уровни, мг/кг, │ │ │ │ │ не более │ │ ├─────────────────┼───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │18.5. Мясо птицы │Антибиотики <*>: │ │ │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │Левомицетин │ │< 0,01 мг/кг │ │ │(хлорамфеникол) │не допускается │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │тетрациклиновая │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │группа │ │ │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │бацитрацин │не допускается │< 0,02 мг/кг │ └─────────────────┴───────────────────┴───────────────┴───────────────────┘
Пункт 18.8 таблицы в части "Антибиотики" изложить в следующей редакции:
┌─────────────────┬───────────────────┬───────────────┬───────────────────┐ │Группа продуктов │ Показатели │ Допустимые │ Примечание │ │ │ │уровни, мг/кг, │ │ │ │ │ не более │ │ ├─────────────────┼───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │18.8. Масло │Антибиотики <*>: │ │ │ │сливочное высший ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │сорт │Левомицетин │ │< 0,01 мг/кг │ │ │(хлорамфеникол) │не допускается │< 0,0003 │ │ │ │ │с 01.01.2012 │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │тетрациклиновая │не допускается │< 0,01 мг/кг │ │ │группа │ │ │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │пенициллины │не допускаются │< 0,004 мг/кг │ │ ├───────────────────┼───────────────┼───────────────────┤ │ │стрептомицин │не допускается │< 0,2 мг/кг │ └─────────────────┴───────────────────┴───────────────┴───────────────────┘
В Примечании к таблицам раздела 1 фразу: "<*> При использовании химических методов определения гризина, бацитрацина и антибиотиков тетрациклиновой группы пересчет их фактического содержания в ед./г производится по активности стандарта" заменить на: "<*> Необходимо контролировать остаточные количества и тех антибиотиков, которые были использованы при производстве продовольственного сырья (см. п. 40).
Контроль содержания левомицетина (хлорамфеникола) в продуктах переработки животного происхождения, готовых к употреблению, осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке. До утверждения указанного метода контроль осуществляется по сырью.
Контроль содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в рыбе, нерыбных объектах промысла и продуктах из них, в меде осуществляется при наличии метода контроля, утвержденного в установленном порядке.".
Дополнить Приложением 4 в следующей редакции:
Приложение 4
МАКСИМАЛЬНЫЕ ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ОСТАТКОВ ВЕТЕРИНАРНЫХ (ЗООТЕХНИЧЕСКИХ) ПРЕПАРАТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, КОНТРОЛИРУЕМЫЕ СОГЛАСНО ИНФОРМАЦИИ ОБ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ <4>
Таблица 1
Максимальные допустимые уровни остатков антимикробных средств
┌──────┬──────────────────────┬─────────────┬────────┬────────┬───────────┐ │Индекс│ Название препаратов │Вид сельско- │Наимено-│Макси- │Примечания │ │ │ │хозяйственных│вание │мальные │ │ │ │ │животных │продукта│уровни │ │ │ │ │ │<5> │остатков│ │ │ │ │ │ │(мг/кг, │ │ │ │ │ │ │не │ │ │ │ │ │ │более) │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 1. │Апрамицин │все виды│Мясо, │1,0 │ │ │ │Apramicin │убойных │жир │ │ │ │ │(аминогликозиды) │животных и├────────┼────────┤ │ │ │ │птицы │печень │10 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │20 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 2. │Гентамицин │все виды│Мясо, │0,05 │ │ │ │Gentamycin │убойных │жир │ │ │ │ │(аминогликозиды) │животных ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │печень │0,2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │0,75 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │крупный │Молоко │0,1 │ │ │ │ │рогатый скот │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 3. │Канамицин │Все виды│Мясо, │0,1 │ │ │ │Kanamycin │убойных │жир │ │ │ │ │(аминогликозиды) │животных и├────────┼────────┤ │ │ │ │птицы за│печень │0,6 │ │ │ │ │исключением ├────────┼────────┤ │ │ │ │рыбы │почки │2,5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Молоко │0,15 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 4. │Неомицин │Все виды│Мясо, │0,5 │Включая │ │ │Neomycin │убойных │жир │ │фрамицетин │ │ │(аминогликозиды) │животных, в├────────┼────────┤ │ │ │ │том числе│Яйца и│0,5 │ │ │ │ │птица и рыба│жидкие │ │ │ │ │ │прудовая и│яичные │ │ │ │ │ │садкового │продукты│ │ │ │ │ │содержания ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Почки │5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │печень │0,5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Молоко │1,5 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 5. │Паромомицин │Все виды│Мясо │0,5 │ │ │ │Paromomycin │убойных ├────────┼────────┤ │ │ │(аминогликозиды) │животных, в│Печень и│1,5 │ │ │ │ │том числе│почки │ │ │ │ │ │птица и рыба│ │ │ │ │ │ │прудовая и│ │ │ │ │ │ │садкового │ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 6. │Спектиномицин │Все виды│Жир │0,5 │ │ │ │Spectinomycin │убойных ├────────┼────────┤ │ │ │(аминогликозиды) │животных, в│Мясо │0,3 │ │ │ │ │том числе├────────┼────────┤ │ │ │ │птица и рыба│Почки │5 │ │ │ │ │прудовая и├────────┼────────┤ │ │ │ │садкового │Печень │1 │ │ │ │ │содержания, │говяжья │ │ │ │ │ │за ├────────┼────────┤ │ │ │ │исключением │Молоко │0,2 │ │ │ │ │овец │Жир │0,5 │ │ │ │ │Овцы ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Мясо │0,3 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Почки │5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Печень │2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Молоко │0,2 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 7. │Стрептомицин │Все виды│Мясо │0,5 │ │ │ │/Дигидрострептомицин │убойных │Жир │0,5 │ │ │ │Streptomycin/ │животных │Печень │0,5 │ │ │ │Dihydrostreptomycin │ │Почки │1 │ │ │ │(аминогликозиды) ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │Яйца и│0,5 │ │ │ │ │ │яичные │ │ │ │ │ │ │продукты│ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 8. │Цефтиофур │Все виды│мясо │1,0 │Сумма всех │ │ │Ceftiofur │убойных │печень │2,0 │остатков, │ │ │(цефалоспорины) │млекопитающих│почки │6,0 │содержащих │ │ │ │животных, │жир │2,0 │бета- │ │ │ │птица │молоко │0,1 │лактамовую │ │ │ │ │ │ │структуру, │ │ │ │ │ │ │выраженных │ │ │ │ │ │ │как │ │ │ │ │ │ │десфуроил- │ │ │ │ │ │ │цефтиофур │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 9. │Цефацетрил │крупный │Молоко │0,125 │При внутри-│ │ │Cefacetrile │рогатый скот │ │ │выменном │ │ │(цефалоспорины) │ │ │ │использо- │ │ │ │ │ │ │вании │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │10. │Цефалексин │крупный │Молоко │0,1 │ │ │ │Cefalexin │рогатый скот │Мясо │0,2 │ │ │ │(цефалоспорины) │ │Жир │0,2 │ │ │ │ │ │Почки │1 │ │ │ │ │ │печень │0,2 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │11. │Цефалоним │крупный │молоко │0,02 │ │ │ │Cefalonium │рогатый скот │ │ │ │ │ │(цефалоспорины) │ │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │12. │Цефоперазон │крупный │Молоко │0,05 │ │ │ │Cefoperazone │рогатый скот │ │ │ │ │ │(цефалоспорины) │ │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │13. │Цефкином │крупный │Мясо, │0,05 │ │ │ │Cefquinome │рогатый скот,│кожа, │0,05 │ │ │ │(цефалоспорины) │свиньи, │жир, │0,05 │ │ │ │ │лошади │печень │0,1 │ │ │ │ │ │почки │0,2 │ │ │ │ │ │молоко │0,02 │ │ │14. │Цефапирин │крупный │Мясо, │0,05 │Сумма │ │ │Cefapirin │рогатый скот │жир │0,05 │цефапирина │ │ │(цефалоспорины) │ ├────────┼────────┤и дезаце- │ │ │ │ │почки │0,1 │тилцефапи- │ │ │ │ ├────────┼────────┤рина │ │ │ │ │Молоко │0,01 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │15. │Все вещества │Все виды│Мясо, │0,1 │Сумма всех │ │ │сульфаниламидной │убойных │жир, │0,1 │остатков │ │ │группы │животных и│печень, │0,1 │данной │ │ │(сульфаниламиды) │птицы │почки │0,1 │группы не │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤должна │ │ │ │Крупный │Молоко │0,025 │превышать │ │ │ │рогатый скот │ │ │МДУ │ │ │ │Овцы │ │ │ │ │ │ │Козы │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │16. │Баквилоприм │Крупный │жир │0,01 │ │ │ │Baquiloprim │рогатый скот │печень │0,3 │ │ │ │(производные │ │почки │0,15 │ │ │ │диаминопиримидина) │ │молоко │0,03 │ │ │ │ │свиньи │кожа и │0,04 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ │печень │0,05 │ │ │ │ │ │почки │0,05 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │17. │Триметоприм │Все виды │мясо │0,05 │ │ │ │Trimethoprim │убойных │печень │0,05 │ │ │ │(производные │животных и │почки │0,05 │ │ │ │диаминопиримидина) │птицы, за │жир │0,05 │ │ │ │ │исключением │ │ │ │ │ │ │лошадей │ │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │молоко │0,05 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │Лошади │мясо │0,1 │ │ │ │ │ │печень │0,1 │ │ │ │ │ │почки │0,1 │ │ │ │ │ │жир │0,1 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │18. │Клавулановая │Крупный │Мясо │0,1 │ │ │ │кислота │рогатый скот,│Жир (для│0,1 │ │ │ │Clavulanic acid │свиньи │свиней │ │ │ │ │(ингибиторы │ │кожа и│ │ │ │ │беталактамазы) │ │жир) │ │ │ │ │ │ │печень │0,2 │ │ │ │ │ │почки │0,4 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Крупный │молоко │0,2 │ │ │ │ │рогатый скот │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │19. │Линкомицин/клиндамицин│Все виды│мясо │0,1 │ │ │ │Lincomycin/Clindamycin│убойных ├────────┼────────┤ │ │ │(линкозамиды) │животных и│жир, │0,05 │ │ │ │ │птицы │кожа │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │печень │0,5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │1,5 │ │ │ │ │ │молоко │0,15 │ │ │ │ │ │яйца и│0,05 │ │ │ │ │ │жидкие │ │ │ │ │ │ │яичные │ │ │ │ │ │ │продукты│ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │20. │Пирлимицин │все виды │мясо │0,1 │ │ │ │Pirlimycin │убойных ├────────┼────────┤ │ │ │(линкозамиды) │животных и │печень │1 │ │ │ │ │птицы ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │0,4 │ │ │ │ │ │молоко │0,1 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │21. │Тиамфеникол │все виды│мясо │0,05 │как сумма │ │ │Thiamphenicol │убойных │(для │ │тиамфени- │ │ │(флорфениколы) │животных, в│рыбы в │ │кола и │ │ │ │том числе│нату- │ │коньюгатов │ │ │ │птица и рыба│ральной │ │тиамфени- │ │ │ │прудовая и│пропор- │ │кола в │ │ │ │садкового │ции с │ │расчете на │ │ │ │содержания │кожей) │ │тиамфеникол│ │ │ │ │печень │0,05 │ │ │ │ │ │(кроме │ │ │ │ │ │ │рыбы) │ │ │ │ │ │ │почки │0,05 │ │ │ │ │ │(кроме │ │ │ │ │ │ │рыбы) │ │ │ │ │ │ │жир (для│0,05 │ │ │ │ │ │свиней и│ │ │ │ │ │ │птицы в │ │ │ │ │ │ │нату- │ │ │ │ │ │ │ральных │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │циях с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │молоко │0,05 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │22. │Флорфеникол │Крупный и│мясо │0,2 │Сумма флор-│ │ │Florfenicol │мелкий │печень │3 │феникола и │ │ │(флорфениколы) │рогатый скот │жир │0,2 │его метабо-│ │ │ │ │почки │0,3 │литов в │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤виде флор- │ │ │ │Свиньи │мясо │0,3 │феникол- │ │ │ │ │печень │2 │амина │ │ │ │ │почки │0,5 │ │ │ │ │ │жир, │0,5 │ │ │ │ │ │кожа │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │мясо │0,1 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │ │печень │2,5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │0,75 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │жир, │0,2 │ │ │ │ │ │кожа │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Рыба прудовая│мясо (в│1 │ │ │ │ │и садкового│нату- │ │ │ │ │ │содержания │ральной │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с│ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Другие виды│мясо │0,1 │ │ │ │ │животных ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │жир │0,2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │печень │2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │0,3 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │23. │Флумеквин │Крупный и │мясо │0,2 │ │ │ │Flumequine │мелкий │печень │0,5 │ │ │ │(хинолоны) │рогатый скот,│почки │1,5 │ │ │ │ │свиньи │жир │0,3 │ │ │ │ │ │молоко │0,05 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │мясо │0,4 │ │ │ │ │ │печень │0,8 │ │ │ │ │ │почки │1,0 │ │ │ │ │ │жир, │0,25 │ │ │ │ │ │кожа │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │Рыба прудовая│мясо (в│0,6 │ │ │ │ │и садкового │нату- │ │ │ │ │ │содержания │ральной │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с│ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │Другие виды │мясо │0,2 │ │ │ │ │животных │печень │0,5 │ │ │ │ │ │почки │1,0 │ │ │ │ │ │жир │0,25 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │24. │Ципрофлоксацин/ │Все виды │Мясо │0,1 │Сумма фтор-│ │ │энрофлоксацин │убойных │Жир (для│0,1 │хинолонов │ │ │/Пефлоксацин/ │животных, в │свиней в│ │ │ │ │офлоксацин/ │том числе │нату- │ │ │ │ │норфлоксацин │птица и рыба │ральной │ │ │ │ │Ciprofloxacin/ │прудовая и │пропор- │ │ │ │ │Enrofloxacin/ │садкового │ции с │ │ │ │ │pefloxacin/ofloxacin/ │содержания │кожей) │ │ │ │ │norfloxacin │ ├────────┼────────┤ │ │ │(фторхинолоны) │Крупный и │Молоко │0,1 │ │ │ │ │мелкий │Печень │0,3 │ │ │ │ │рогатый скот │Почки │0,2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │Печень │0,2 │ │ │ │ │ │Почки │0,3 │ │ │ │ │ │Кожа │0,1 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │Свиньи, │Печень │0,2 │ │ │ │ │кролики │Почки │0,3 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │25. │Сарафлоксацин │индейки, куры│Мясо │0,01 │ │ │ │Sarafloxacin │ │Печень │0,1 │ │ │ │(хинолоны) │ │Почки │0,1 │ │ │ │ │ │Кожа и │0,01 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │рыба прудовая│мясо (в │0,03 │ │ │ │ │и садкового │нату- │ │ │ │ │ │содержания │ральной │ │ │ │ │ │(лососевые) │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │26. │Данофлоксацин │Крупный и │Мясо │0,2 │ │ │ │Danofloxacin │мелкий │Печень │0,4 │ │ │ │(хинолоны) │рогатый скот,│Почки │0,4 │ │ │ │ │птица │Жир (для│0,1 │ │ │ │ │ │птицы │ │ │ │ │ │ │кожа и │ │ │ │ │ │ │жир) │ │ │ │ │ │ │Молоко │0,03 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Прочие виды │Мясо │0,1 │ │ │ │ │убойных │(для │ │ │ │ │ │животных, в │рыбы в │ │ │ │ │ │том числе │нату- │ │ │ │ │ │рыба прудовая│ральной │ │ │ │ │ │и садкового │пропор- │ │ │ │ │ │содержания │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │0,2 │ │ │ │ │ │Почки │0,2 │ │ │ │ │ │Жир (для│0,05 │ │ │ │ │ │свиней в│ │ │ │ │ │ │нату- │ │ │ │ │ │ │ральной │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │27. │Дифлоксацин │Крупный и │Мясо │0,4 │ │ │ │Difloxacin │мелкий │Печень │1,4 │ │ │ │(хинолоны) │рогатый скот │Почки │0,8 │ │ │ │ │ │Жир │0,1 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Свиньи │Мясо │0,4 │ │ │ │ │ │Печень │0,8 │ │ │ │ │ │Почки │0,8 │ │ │ │ │ │Кожа и │0,1 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │Мясо │0,3 │ │ │ │ │ │Печень │1,9 │ │ │ │ │ │Почки │0,6 │ │ │ │ │ │Кожа и │0,4 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Прочие виды │Мясо │0,3 │ │ │ │ │убойных │(для │ │ │ │ │ │животных, в │рыбы в │ │ │ │ │ │том числе │нату- │ │ │ │ │ │рыба прудовая│ральной │ │ │ │ │ │и садкового │пропор- │ │ │ │ │ │содержания │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │0,8 │ │ │ │ │ │Почки │0,6 │ │ │ │ │ │Жир │0,1 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │28. │Марбофлоксацин │Крупный │Мясо │0,15 │ │ │ │Marbofloxacin │рогатый скот,│Жир (для│0,05 │ │ │ │(хинолоны) │свиньи │свиней │ │ │ │ │ │ │жир в │ │ │ │ │ │ │нату- │ │ │ │ │ │ │ральной │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │0,15 │ │ │ │ │ │Почки │0,15 │ │ │ │ │ │Молоко │0,075 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │29. │Оксолиновая │Все виды │Мясо │0,1 │ │ │ │кислота │убойных │(для │ │ │ │ │Oxolinic acid │животных, в │рыбы в │ │ │ │ │(хинолоны) │том числе │нату- │ │ │ │ │ │птица и рыба │ральной │ │ │ │ │ │прудовая и │пропор- │ │ │ │ │ │садкового │ции с │ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │0,15 │ │ │ │ │ │Почки │0,15 │ │ │ │ │ │Жир (для│0,05 │ │ │ │ │ │свиней и│ │ │ │ │ │ │птицы │ │ │ │ │ │ │кожа и │ │ │ │ │ │ │жир в │ │ │ │ │ │ │естест- │ │ │ │ │ │ │венных │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │циях) │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │30. │Эритромицин │Все виды │Мясо │0,2 │ │ │ │Erythromycin │убойных │(для │ │ │ │ │(макролиды) │животных, в │рыбы в │ │ │ │ │ │том числе │естест- │ │ │ │ │ │птица и рыба │венной │ │ │ │ │ │прудовая и │пропор- │ │ │ │ │ │садкового │ции с │ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Печень │0,2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Почки │0,2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Жир (для│0,2 │ │ │ │ │ │свиней в│ │ │ │ │ │ │естест- │ │ │ │ │ │ │венных │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │циях с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Молоко │0,04 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Яйца и│0,15 │ │ │ │ │ │жидкие │ │ │ │ │ │ │яичные │ │ │ │ │ │ │продукты│ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │31. │Спирамицин │Крупный │Мясо │0,2 │Сумма спи- │ │ │Spiramycin │рогатый скот │Жир │0,3 │рамицина и │ │ │(макролиды) │ │Печень │0,3 │неоспирами-│ │ │ │ │Почки │0,3 │цина │ │ │ │ │Молоко │0,2 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Куры │Мясо │0,2 │ │ │ │ │ │Кожа и │0,3 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,4 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ │ │Свиньи │Мясо │0,25 │эквиваленты│ │ │ │ │Печень │2,0 │спирамицина│ │ │ │ │Почки │1,0 │(остатки с │ │ │ │ │Жир │0,3 │антимикроб-│ │ │ │ │ │ │ной актив- │ │ │ │ │ │ │ностью) │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │32. │Тилмикозин │Птица │Мясо │0,075 │ │ │ │Tilmicosin │ │кожа и│0,075 │ │ │ │(макролиды) │ │жир │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │печень │1,0 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │0,25 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ │ │Прочие виды │Мясо │0,05 │ │ │ │ │убойных │(для │ │ │ │ │ │животных, в │рыбы в │ │ │ │ │ │том числе │нату- │ │ │ │ │ │рыба прудовая│ральной │ │ │ │ │ │и садкового │пропор- │ │ │ │ │ │содержания │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │1,0 │ │ │ │ │ │Почки │1,0 │ │ │ │ │ │Жир (для│0,05 │ │ │ │ │ │свиней в│ │ │ │ │ │ │нату- │ │ │ │ │ │ │ральной │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с │ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Молоко │0,05 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │33. │Тилозин │Все виды │Мясо │0,1 │Как тилозин│ │ │Tylosin │убойных │(для │ │A │ │ │(макролиды) │животных, в │рыбы в│ │ │ │ │ │том числе │нату- │ │ │ │ │ │птица и рыба │ральной │ │ │ │ │ │прудовая и │пропор- │ │ │ │ │ │садкового │ции с│ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │0,1 │ │ │ │ │ │Почки │0,1 │ │ │ │ │ │Жир (для│0,1 │ │ │ │ │ │свиней и│ │ │ │ │ │ │птицы в │ │ │ │ │ │ │нату- │ │ │ │ │ │ │ральной │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │ции с│ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │Яйца │0,2 │ │ │ │ │ │Молоко │0,05 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │34. │Тилвалозин │Свиньи │Мясо │0,05 │Сумма │ │ │Tylvalosin │ │Жир и│0,05 │тилвалозина│ │ │(макролиды) │ │кожа │ │и 3-О-аце- │ │ │ │ │Печень │0,05 │тилтилозина│ │ │ │ │Почки │0,05 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │Мясо │0,05 │ │ │ │ │ │Жир и│0,05 │ │ │ │ │ │кожа │ │ │ │ │ │ │Печень │0,05 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │35. │Тулатромицин │Крупный │Жир │0,1 │(2R,3S,4R, │ │ │Tulathromycin │рогатый скот │печень │3,0 │5R,8R,10R, │ │ │(макролиды) │ │почки │3,0 │11R,12S, │ │ │ │ │ │ │13S,14R)-2-│ │ │ │Свиньи │Кожа и│0,1 │этил- │ │ │ │ │жир │ │3,4,10,13- │ │ │ │ │Печень │3,0 │тетрагидро-│ │ │ │ │Почки │3,0 │кси- │ │ │ │ │ │ │3,5.8,10, │ │ │ │ │ │ │12,14- │ │ │ │ │ │ │гексаметил-│ │ │ │ │ │ │11- │ │ │ │ │ │ │[[3,4.6- │ │ │ │ │ │ │тридеокси- │ │ │ │ │ │ │3- │ │ │ │ │ │ │(диметил- │ │ │ │ │ │ │амино)- │ │ │ │ │ │ │бета-Д- │ │ │ │ │ │ │ксило- │ │ │ │ │ │ │гексопира- │ │ │ │ │ │ │носил] │ │ │ │ │ │ │окси]-1- │ │ │ │ │ │ │окса-6- │ │ │ │ │ │ │азацило- │ │ │ │ │ │ │пент- │ │ │ │ │ │ │декан-15- │ │ │ │ │ │ │один, │ │ │ │ │ │ │выраженный │ │ │ │ │ │ │как │ │ │ │ │ │ │эквиваленты│ │ │ │ │ │ │тулатроми- │ │ │ │ │ │ │цина │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │36. │Тиамулин │Свиньи, │Мясо │0,1 │Сумма мета-│ │ │Tiamulin │кролики │Печень │0,5 │болитов, │ │ │(плевромутилины) │ │ │ │которые │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤могут быть │ │ │ │Куры │Мясо │0,1 │гидролизо- │ │ │ │ ├────────┼────────┤ваны в │ │ │ │ │Кожа и│0,1 │8-альфа- │ │ │ │ │жир │ │гидрокси- │ │ │ │ ├────────┼────────┤мутилин │ │ │ │ │Печень │1,0 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Яйца и│1,0 │ │ │ │ │ │жидкие │ │ │ │ │ │ │яичные │ │ │ │ │ │ │продукты│ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Индейки │Мясо │0,1 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Кожа и│0,1 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Печень │0,3 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │37. │Вальнемулин │Свиньи │Мясо │0,05 │ │ │ │Valnemulin │ ├────────┼────────┤ │ │ │(плевромутилины) │ │Печень │0,5 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │почки │0,1 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │38. │Рифаксимин/рифампицин │Все виды│мясо │ │Введение │ │ │Rifaximin/Rifampicin │убойных │ │ │МДУ с │ │ │(ансамицины) │животных, в│ │ │01.01.2012;│ │ │ │том числе│ │ │ │ │ │ │птица и рыба│ │ │рифаксимин │ │ │ │прудовая и│ │ │ │ │ │ │садкового │ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Крупный │молоко │0,06 │ │ │ │ │рогатый скот │ │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Пчелы │мед │С 01.01.│ │ │ │ │ │ │2012 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │39. │Колистин │Все виды│Мясо │0,15 │ │ │ │Colistin │убойных │(для │ │ │ │ │(полимиксины) │животных, в│рыбы в│ │ │ │ │ │том числе│естест- │ │ │ │ │ │птица и рыба│венных │ │ │ │ │ │прудовая и│пропор- │ │ │ │ │ │садкового │циях с│ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ │Жир (для│0,15 │ │ │ │ │ │свиней и│ │ │ │ │ │ │птицы │ │ │ │ │ │ │кожа и│ │ │ │ │ │ │жир в│ │ │ │ │ │ │естест- │ │ │ │ │ │ │венных │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │циях) │ │ │ │ │ │ │печень │0,15 │ │ │ │ │ │почки │0,2 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Молоко │0,05 │ │ │ │ │ ├────────┼────────┤ │ │ │ │ │Яйца и│0,3 │ │ │ │ │ │жидкие │ │ │ │ │ │ │яичные │ │ │ │ │ │ │продукты│ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │40. │Бацитрацин │Крупный │молоко │0,1 │Сумма баци-│ │ │Bacitracin │рогатый скот │ │ │трацинов │ │ │(полипептиды) ├─────────────┼────────┼────────┤A,B,C, в │ │ │ │Кролики │Мясо │0,15 │т.ч. в виде│ │ │ │ │Жир │0,15 │цинк- │ │ │ │ │Печень │0,15 │бацитрацина│ │ │ │ │почки │0,15 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │41. │Новобиоцин │Крупный │молоко │0,05 │ │ │ │Novobiocin │рогатый скот │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │42. │Авиламицин │Свиньи, │Мясо │0,05 │Дихлороизо-│ │ │Avilamycin │домашняя │Жир │0,1 │эверниновая│ │ │(ортозомицины) │птица, │Печень │0,3 │кислота │ │ │ │кролики │Почки │0,2 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │43. │Монэнзин │Крупный │Мясо │0,002 │монеэнзин A│ │ │Monensin │рогатый скот │Жир │0,01 │ │ │ │(ионофоры) │ │Печень │0,03 │ │ │ │ │ │Почки │0,002 │ │ │ │ │ │молоко │0,002 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Прочие виды│Печень │0,008 │ │ │ │ │убойных │Другие │0,002 │ │ │ │ │животных и│продукты│ │ │ │ │ │птицы, кроме│ │ │ │ │ │ │бройлеров, │ │ │ │ │ │ │индеек │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │44. │Ласалоцид │Птица │Мясо │0,02 │ласалоцид A│ │ │Lasalocid │ │Кожа и│0,1 │ │ │ │(ионофоры) │ │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,1 │ │ │ │ │ │Почки │0,05 │ │ │ │ │ │яйца │0,15 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ │ │Прочие виды│Молоко │0,001 │Натрий │ │ │ │убойных │Печень │0,05 │ласалоцид │ │ │ │животных, в│Почки │0,05 │ │ │ │ │том числе│Другие │0,005 │ │ │ │ │рыба прудовая│продукты│ │ │ │ │ │и садкового│ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │45. │Нитрофураны │Все виды│ │С 01.01.│не допус- │ │ │(включая фуразолидон) │убойных │ │2012 │каются в │ │ │Nitrofurans (including│животных, в│Мясо │< 0,1 │продукции │ │ │furazolidone) │том числе│Кожа и│< 0,1 │животного │ │ │ │птица и рыба│жир │ │происхож- │ │ │ │прудовая и│Печень │< 0,1 │дения на │ │ │ │садкового │Почки │< 0,1 │уровне │ │ │ │содержания, │яйца │< 0,1 │определения│ │ │ │пчелы │молоко │< 0,1 │методов │ │ │ │ │мед │< 0,1 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │46. │Метронидазол │Все виды│ │С 01.01.│не допус- │ │ │(metronidazole/ │убойных │ │2012 │каются в │ │ │диметридазол │животных, в│ │ │продукции │ │ │(dimetridazole)/ │том числе│Мясо │ │животного │ │ │ронидазол (ronidazole)│птица и рыба│Кожа и│ │происхожде-│ │ │/дапсон (dapsone)/ │прудовая и│жир │ │ния на │ │ │клотримазол │садкового │Печень │ │уровне │ │ │(clotrimazole)/ │содержания, │Почки │ │определения│ │ │аминитризол │пчелы │яйца │ │методов │ │ │(aminitrizole) │ │молоко │ │ │ │ │ │ │мед │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │47. │Флавомицин │Все виды│ │До │флавофос- │ │ │Flavomycin │убойных │ │01.01. │фолипол │ │ │(стрептотрицины) │животных, в│ │2012 │ │ │ │ │том числе│Мясо │0,7 │ │ │ │ │птица и рыба│Печень │0,7 │ │ │ │ │прудовая и│Почки │0,7 │ │ │ │ │садкового │Жир │0,7 │ │ │ │ │содержания, │Яйца │0,7 │ │ │ │ │креветки │Молоко │0,7 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │48. │Доксициклин │Крупный │Мясо │0,1 │ │ │ │Doxiciclin │рогатый скот│Печень │0,3 │ │ │ │(тетрациклины) │ │Почки │0,6 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ │ │Свиньи, │Мясо │0,1 │ │ │ │ │домашняя │Кожа и│0,3 │ │ │ │ │птица │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,3 │ │ │ │ │ │Почки │0,6 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │49. │Бензилпенициллин/ │Все виды│Мясо │0,05 │ │ │ │пенетамат │убойных │(для │ │ │ │ │Benzylpenicillin/ │животных, в│рыбы в │ │ │ │ │Penethamate │том числе│естест- │ │ │ │ │(группа пенициллина) │птица и рыба│венных │ │ │ │ │ │прудовая и│пропор- │ │ │ │ │ │садкового │циях с │ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ │Жир (для│0,05 │ │ │ │ │ │свиней и│ │ │ │ │ │ │птицы в│ │ │ │ │ │ │естест- │ │ │ │ │ │ │венных │ │ │ │ │ │ │пропор- │ │ │ │ │ │ │циях с│ │ │ │ │ │ │кожей) │ │ │ │ │ │ │Печень │0,05 │ │ │ │ │ │Почки │0,05 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │50. │Ампициллин │Все виды│Мясо │0,05 │ │ │ │Ampicillin │убойных │(для │ │ │ │ │(группа пенициллина) │животных, в│рыбы в │ │ │ │ │ │том числе│естест- │ │ │ │ │ │птица и рыба│венных │ │ │ │ │ │прудовая и│пропор- │ │ │ │ │ │садкового │циях с │ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ │Жир │0,05 │ │ │ │ │ │Печень │0,05 │ │ │ │ │ │Почки │0,05 │ │ │ │ │ │Молоко │0,004 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │51. │Амоксициллин │Все виды│Мясо │0,05 │ │ │ │Amoxicillin │убойных │(для │ │ │ │ │(группа пенициллина) │животных, в│рыбы в │ │ │ │ │ │том числе│естест- │ │ │ │ │ │птица и рыба│венных │ │ │ │ │ │прудовая и│пропор- │ │ │ │ │ │садкового │циях с │ │ │ │ │ │содержания │кожей) │ │ │ │ │ │ │Жир │0,05 │ │ │ │ │ │Печень │0,05 │ │ │ │ │ │Почки │0,05 │ │ │ │ │ │Молоко │0,004 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │52. │Клоксациллин │Все виды │Мясо │0,3 │ │ │ │Cloxacillin │убойных │Жир │0,3 │ │ │ │(пенициллины) │животных, в │Печень │0,3 │ │ │ │ │том числе │Почки │0,3 │ │ │ │ │птица и рыба │Молоко │0,03 │ │ │ │ │прудовая и │ │ │ │ │ │ │садкового │ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │53. │Диклоксациллин │Все виды │Мясо │0,3 │ │ │ │Dicloxacillin │убойных │Жир │0,3 │ │ │ │(пенициллины) │животных, в │Печень │0,3 │ │ │ │ │том числе │Почки │0,3 │ │ │ │ │птица и рыба │Молоко │0,03 │ │ │ │ │прудовая и │ │ │ │ │ │ │садкового │ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │54. │Нафциллин │Все виды │Мясо │0,3 │ │ │ │Nafcillin │жвачных │Жир │0,3 │ │ │ │(пенициллины) │животных │Печень │0,3 │ │ │ │ │ │Почки │0,3 │ │ │ │ │ │Молоко │0,03 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │55. │Оксациллин │Все виды│Мясо │0,3 │ │ │ │Oxacillin │убойных │Жир │0,3 │ │ │ │(пенициллины) │животных, в│Печень │0,3 │ │ │ │ │том числе│Почки │0,3 │ │ │ │ │птица и рыба│Молоко │0,03 │ │ │ │ │прудовая и│ │ │ │ │ │ │садкового │ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │56. │Феноксиметил- │Свиньи │Мясо │0,025 │ │ │ │пенициллин │ │Печень │0,025 │ │ │ │Phenoximethylpenicil- │ │Почки │0,025 │ │ │ │lin ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │(группа пенициллина) │Домашняя │Мясо │0,025 │ │ │ │ │птица │Кожа и│0,025 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,025 │ │ │ │ │ │Почки │0,025 │ │ └──────┴──────────────────────┴─────────────┴────────┴────────┴───────────┘
Таблица 2
Максимально допустимые уровни остатков антипротозойных средств
┌──────┬──────────────────────┬─────────────┬────────┬────────┬───────────┐ │Индекс│ Название препаратов │Вид сельско- │Наимено-│Макси- │Примечания │ │ │ │хозяйственных│вание │мальные │ │ │ │ │животных │продукта│уровни │ │ │ │ │ │<5> │остатков│ │ │ │ │ │ │(мг/кг),│ │ │ │ │ │ │не │ │ │ │ │ │ │более │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │1. │Диклазурил │овцы │мясо │0,5 │как │ │ │Diclazuril │кролики │печень │3,0 │диклазурил │ │ │ │ │почки │2,0 │ │ │ │ │ │жир │1,0 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Птица │мясо │0,5 │ │ │ │ │(цыплята- │печень │3 │ │ │ │ │бройлеры, │почки │2 │ │ │ │ │индейки для │жир, │1 │ │ │ │ │откорма), │кожа │ │ │ │ │ │свиньи │ │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Прочие виды │Яйца │0,002 │ │ │ │ │убойных │Печень │0,04 │ │ │ │ │животных, в │Почки │0,04 │ │ │ │ │том числе │Другие │0,005 │ │ │ │ │рыба прудовая│продукты│ │ │ │ │ │и садкового │ │ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │2. │Имидокарб │крупный │мясо │0,3 │как │ │ │Imidocarb │рогатый скот │Жир │0,05 │имидокарб │ │ │ │ │Печень │2 │ │ │ │ │ │Почки │1,5 │ │ │ │ │ │Молоко │0,05 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Овцы │мясо │0,3 │ │ │ │ │ │Жир │0,05 │ │ │ │ │ │Печень │2 │ │ │ │ │ │Почки │1,5 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │3. │Толтразурил │Все виды │Мясо │0,1 │Толтразури-│ │ │Toltrazuril │продуктивных │Жир │0,15 │ла сульфон │ │ │ │млекопитающих│Печень │0,5 │ │ │ │ │ │Почки │0,25 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │Домашняя │Мясо │0,1 │ │ │ │ │птица │Кожа и │0,2 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,6 │ │ │ │ │ │Почки │0,4 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │4. │Никарбазин │Цыплята- │Мясо │0,2 │как N,N'- │ │ │Nicarbazin │бройлеры │Печень │0,2 │bis(4- │ │ │ │ │Почки │0,2 │нитрофенил)│ │ │ │ │Жир, │0,2 │мочевина │ │ │ │ │кожа │ │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Прочие виды │Яйца │0,1 │ │ │ │ │убойных │Молоко │0,005 │ │ │ │ │животных, в │Печень │0,1 │ │ │ │ │том числе │Почки │0,1 │ │ │ │ │рыба прудовая│Другие │0,025 │ │ │ │ │и садкового │продукты│ │ │ │ │ │содержания │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │5. │Ампролиум │Цыплята- │Мясо │0,2 │ │ │ │Amprolium │бройлеры, │Кожа и │0,2 │ │ │ │ │индейки │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,2 │ │ │ │ │ │Почки │0,4 │ │ │ │ │ │Яйца │1 │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │6. │Робенидин │Все виды │Яйца │0,025 │Робенидина │ │ │Robenidine │убойных │Печень │0,05 │гидрохлорид│ │ │ │животных, │Почки │0,05 │ │ │ │ │рыбы и птицы,│Кожа и │0,05 │ │ │ │ │кроме │жир │ │ │ │ │ │бройлеров, │Другие │0,005 │ │ │ │ │индеек и │продукты│ │ │ │ │ │кроликов для │ │ │ │ │ │ │откорма │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │7. │Семдурамицин │Все виды │Все виды│0,002 │ │ │ │Semduramicin │убойных │продук- │ │ │ │ │ │животных, в │тов │ │ │ │ │ │том числе │ │ │ │ │ │ │рыба прудовая│ │ │ │ │ │ │и садкового │ │ │ │ │ │ │содержания, │ │ │ │ │ │ │исключая │ │ │ │ │ │ │бройлерных │ │ │ │ │ │ │цыплят │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │8. │Наразин │Все виды │Яйца │0,002 │ │ │ │Narasin │убойных │Молоко │0,001 │ │ │ │ │животных, в │Печень │0,05 │ │ │ │ │том числе │Другие │0,005 │ │ │ │ │рыба прудовая│продукты│ │ │ │ │ │и садкового │ │ │ │ │ │ │содержания, │ │ │ │ │ │ │исключая │ │ │ │ │ │ │бройлерных │ │ │ │ │ │ │цыплят │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │9. │Мадуромицин │Все виды │Все виды│0,002 │ │ │ │Maduramicin │убойных │продук- │ │ │ │ │ │животных, в │тов │ │ │ │ │ │том числе │ │ │ │ │ │ │рыба прудовая│ │ │ │ │ │ │и садкового │ │ │ │ │ │ │содержания, │ │ │ │ │ │ │исключая │ │ │ │ │ │ │бройлерных │ │ │ │ │ │ │цыплят и │ │ │ │ │ │ │индеек │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │10. │Салиномицин │Все виды │Печень │0,005 │Salinomycin│ │ │Salinomycin │убойных │(за │ │sodium │ │ │ │животных, в │исключе-│ │ │ │ │ │том числе │нием │ │ │ │ │ │птица, рыба │кроличь-│ │ │ │ │ │прудовая и │ей │ │ │ │ │ │садкового │Яйца │0,003 │ │ │ │ │содержания, │Другие │0,002 │ │ │ │ │исключая │продукты│ │ │ │ │ │бройлерных │ │ │ │ │ │ │цыплят и │ │ │ │ │ │ │кроликов для │ │ │ │ │ │ │откорма │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │11. │Галофугинон │Все виды │Мясо │0,01 │ │ │ │Halofuginone │убойных │Жир и │0,025 │ │ │ │ │животных, в │кожа │ │ │ │ │ │том числе │Печень │0,03 │ │ │ │ │птица, рыба │Почки │0,03 │ │ │ │ │прудовая и │Яйца │0,006 │ │ │ │ │садкового │Молоко │0,001 │ │ │ │ │содержания, │Другие │0,003 │ │ │ │ │исключая │продукты│ │ │ │ │ │бройлерных │ │ │ │ │ │ │цыплят, │ │ │ │ │ │ │индеек и │ │ │ │ │ │ │крупный │ │ │ │ │ │ │рогатый скот,│ │ │ │ │ │ │кроме │ │ │ │ │ │ │молочного │ │ │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │12. │Декоквинат │Все виды │Все виды│0,02 │ │ │ │Decoquinate │убойных │продук- │ │ │ │ │ │животных, в │тов │ │ │ │ │ │том числе │ │ │ │ │ │ │птица, рыба │ │ │ │ │ │ │прудовая и │ │ │ │ │ │ │садкового │ │ │ │ │ │ │содержания, │ │ │ │ │ │ │исключая │ │ │ │ │ │ │бройлерных │ │ │ │ │ │ │цыплят, │ │ │ │ │ │ │крупный и │ │ │ │ │ │ │мелкий │ │ │ │ │ │ │рогатый скот,│ │ │ │ │ │ │кроме │ │ │ │ │ │ │молочного │ │ │ │ └──────┴──────────────────────┴─────────────┴────────┴────────┴───────────┘
Таблица 3
Максимальные допустимые уровни остатков инсектицидов
┌──────┬──────────────────────┬─────────────┬────────┬────────┬───────────┐ │Индекс│ Название препаратов │Вид сельско- │Наимено-│Макси- │Примечания │ │ │ │хозяйственных│вание │мальные │ │ │ │ │животных │продукта│уровни │ │ │ │ │ │ │остатков│ │ │ │ │ │ │(мг/кг),│ │ │ │ │ │ │не │ │ │ │ │ │ │более │ │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ ├──────┼──────────────────────┼─────────────┼────────┼────────┼───────────┤ │1. │Амитраз │Крупный │Жир │0,2 │Сумма │ │ │ │рогатый скот │Печень │0,2 │амитраза и │ │ │ │ │Почки │0,2 │всех │ │ │ │ │Молоко │0,01 │метаболи- │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤тов, │ │ │ │Овцы │Жир │0,4 │содержащих │ │ │ │ │Печень │0,1 │2,4- │ │ │ │ │Почки │0,2 │димето- │ │ │ │ │Молоко │0,01 │ксиам │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤фетамин │ │ │ │Козы │Жир │0,2 │(2,4-DMA) │ │ │ │ │Печень │0,1 │группу, │ │ │ │ │Почки │0,2 │выраженная │ │ │ │ │Молоко │0,01 │как амитраз│ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Свиньи │Кожа и │0,4 │ │ │ │ │ │жир │ │ │ │ │ │ │Печень │0,2 │ │ │ │ │ │Почки │0,2 │ │ │ │ ├─────────────┼────────┼────────┤ │ │ │ │Пчелы │мед │0,2 │ │ └──────┴──────────────────────┴─────────────┴────────┴────────┴───────────┘
64. Примечание: <4> Контроль всех препаратов, включенных в Приложение 4, за исключением стрептомицина/дигидрострептомицина, веществ сульфаниламидной группы (сульфаниламидов), антибиотиков тетрациклиновой группы, бацитрацина (в мясе, печени, почках), группы пенициллина - с момента утверждения методов определения.
<5> Максимальные уровни остатков антимикробных средств для жира, печени и почек не применяются к рыбе".
Приложение 5
ВЕЛИЧИНЫ СУТОЧНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ В СОСТАВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (СПП) И БАД К ПИЩЕ (ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 10000 КДЖ ИЛИ 2300 ККАЛ)
┌──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┐ │Пищевые и биологически│ Традиционные пищевые │Альтернативные источники│ Адекватный │ Верхний │ │ активные компоненты │ продукты и │идентичных традиционным │ уровень │ допустимый │ │ пищи │продовольственное сырье│ источникам пищевых и │ потребления │ уровень │ │ │ животного и │ биологически активных │ (ед. │ потребления │ │ │ растительного │ веществ │ измерения: │ (ед. │ │ │ происхождения │ │ мкг, мг, г, │ измерения: │ │ │ │ │ КОЕ/сутки) │ мкг, мг, г, │ │ │ │ │ │ КОЕ/сутки) │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Аминокислоты │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Аминокислоты │Белки животного и │Нетрадиционное сырье │ │ │ │ │растительного │животного, │ │ │ │ │происхождения │растительного, │ │ │ │ │ │биотехнологического, │ │ │ │ │ │происхождения, │ │ │ │ │ │полученное путем │ │ │ │ │ │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Незаменимые │ -"- │ -"- │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Валин │ -"- │ -"- │ 2,5 г │ 3,9 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Изолейцин │ -"- │ -"- │ 2,0 г │ 3,1 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лейцин │ -"- │ -"- │ 4,6 г │ 7,3 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лизин │ -"- │ -"- │ 4,1 г │ 6,4 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Метионин + цистин │ -"- │ -"- │ 1,8 г │ 2,8 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Треонин │ -"- │ -"- │ 2,4 г │ 3,7 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Триптофан │ -"- │ -"- │ 0,8 г │ 1,2 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фенилаланин + тирозин │ -"- │ -"- │ 4,4 г │ 6,9 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Заменимые │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Аланин │ -"- │ -"- │ 6,6 г │ 10,6 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Аргинин │ -"- │ -"- │ 6,1 г │ 9,8 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Аспарагиновая кислота │ -"- │ -"- │ 12,2 г │ 19,5 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гистидин │ -"- │ -"- │ 2,1 г │ 3,4 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Глицин │ -"- │ -"- │ 3,5 г │ 5,6 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Глутаминовая кислота │ -"- │ -"- │ 13,6 г │ 21,8 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Глутамин │ -"- │ -"- │ 0,5 г │ 1,0 г │ │ │ │ │ │ (в СПП для │ │ │ │ │ │спортсменов -│ │ │ │ │ │ 5 г) │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Серин │ -"- │ -"- │ 8,3 г │ 13,3 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Таурин │ -"- │ -"- │ 400 мг │ 1.2 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Орнитин │ -"- │ -"- │ 200 мг │ 800 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Пролин │ -"- │ -"- │ 4,5 г │ 7,2 г │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Жирные кислоты │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Насыщенные жирные │Жиры коровьего молока, │ - │ 15 г │ 25 г │ │кислоты со средней │пальмовое масло и др. │ │ (в СПП для │ │ │длиной цепи (C8-C14) │природные источники │ │ спортсменов) │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Мононенасыщенные │Жиры рыб и морских │Жир барсука, сурка │ 15 г │ - │ │жирные кислоты │млекопитающих │ │ │ │ │(миристолеиновая, │Растительные масла │ │ │ │ │пальмитиновая, │(оливковое, сафлоровое,│ │ │ │ │олеиновая, эруковая) │кунжутное, рапсовое, │ │ │ │ │ │семян тыквы) │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Полиненасыщенные │Жиры растительного │Масло тыквы (Cucurbita),│ 12 г │ 20 г │ │жирные кислоты (ПНЖК),│происхождения, жиры рыб│жир печени акулы │ │ │ │в том числе │и из других природных │ │ │ │ │ │источников │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Семейства омега-3 │Жиры растительного │ - │ 2,0 г │ 5,0 г │ │ │происхождения (льняное,│ │ │ │ │ │соевое, горчичное, │ │ │ │ │ │кунжутное, из семян │ │ │ │ │ │крестоцветных овощей и │ │ │ │ │ │др.), мышечные жиры │ │ │ │ │ │рыб, жиры морских │ │ │ │ │ │млекопитающих (печень │ │ │ │ │ │акулы, трески и др.) и │ │ │ │ │ │др. природных │ │ │ │ │ │источников │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Эйкозапентаеновая │ -"- │ - │ 600 мг │ - │ │кислота (ЭПК) │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Докозагексаеновая │ -"- │ - │ 700 мг │ - │ │(ДГК) кислота │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │альфа-линоленовая │ -"- │ - │ 700 мг │ - │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Семейства омега-6 │Масла растительного │Масло смородины (Ribes │ 10 г │ - │ │ │происхождения, включая │L.), масло ослинника │ │ │ │ │масла орехов и из │(Oenothera biennis), │ │ │ │ │других природных │масло бурачника (Borago │ │ │ │ │источников │officinalis), │ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Линолевая │ -"- │ -"- │ 1 г │ - │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │гамма-линоленовая │ -"- │ -"- │ 600 мг │ - │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Конъюгированная │Жиры животного │Выделенная из масла │ 800 мг │ 1200 мг │ │линолевая кислота │происхождения │сафлора и подсолнечника │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Алкоксиглицериды │Печень рыб (налим, сом │ - │ 1 г │ 2 г │ │(алкилглицерины) │и др.), акул, грудное │ │ │ │ │ │молоко, говяжьей и │ │ │ │ │ │свиной печени и другие │ │ │ │ │ │природные источники │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Фитостерины │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │бета-ситостерин │Соя, морковь, инжир, │Дудник лекарственный, │ 100 мг │ 450 мг │ │ │кориандр и другие │корень, плод (Angelica │ │ │ │ │пищевые источники │archangelica); ферула │ │ │ │ │ │феруловидная, корень │ │ │ │ │ │(Ferula ferulaeoides); │ │ │ │ │ │пастушья сумка, растение│ │ │ │ │ │(надземная часть) │ │ │ │ │ │(Capsella bursa- │ │ │ │ │ │pastoris); солодка │ │ │ │ │ │голая, корень, корневища│ │ │ │ │ │(Glycyrrhiza glabra) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │бета-ситостерол-D- │Морковь, апельсин │Лимонник китайский, │ 100 мг │ 600 мг │ │гликозид │ │древесина (Schisandra │ │ │ │ │ │chinensis) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Стигмастерин │Соя, фасоль, томат, │Расторопша пятнистая, │ 100 мг │ 600 мг │ │ │шиповник │семена (Silybum │ │ │ │ │ │marianum); кассия │ │ │ │ │ │тороза, семена (Cassia │ │ │ │ │ │torosa cav.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Сквален │Масла растительные │Масло щирицы кровяной│ 0,4 г │ 1,5 г │ │ │(оливковое, рисовое и │(амаранта) (Amaranthus│ │ │ │ │др.) │cruentus); жир печени│ │ │ │ │ │акулы, кита │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фосфолипиды │Масла растительные, │ - │ 7 г │ 15 г │ │(фосфатидилхолин, │яйца птиц │ │ │ │ │(лецитин), │ │ │ │ │ │фосфатидилэтаноламин, │ │ │ │ │ │фосфатидилсерин и др.)│ │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Моно- и дисахариды │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Моно- и дисахариды │фрукты, овощи, молоко │Продукты ферментативного│ 21 г │ 65 г │ │ │и продукты, │гидролиза полисахаридов,│ (добавленные │ │ │ │приготовленные на их │полученные путем │ моно- и │ │ │ │основе │химического синтеза, и │дисахара - 10%│ │ │ │ │продукты │ от │ │ │ │ │биотехнологического │ калорийности │ │ │ │ │происхождения │ суточного │ │ │ │ │ │ рациона) │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Моносахариды │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Глюкоза │Фрукты, овощи, мед и │Продукт гидролиза │ - │ 25 г │ │ │продукты, полученные на│полисахаридов, │ │ │ │ │их основе │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фруктоза │Фрукты, овощи, мед и │Продукт гидролиза │ 35 г │ 45 г │ │ │продукты, полученные на│полисахаридов (инулина),│ │ │ │ │их основе │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Галактоза │Молоко, молочные │Продукт гидролиза │ 0,7 г │ 2 г │ │ │продукты │лактозы │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │D-Рибоза │Входит в состав РНК │Продукт │ 0,2 │ 1,0 │ │ │растительных и животных│биотехнологического │ │ (в СПП для │ │ │клеток (печень, молоки │происхождения │ │спортсменов -│ │ │лососевых рыб, │ │ │ 4 г) │ │ │проросшие зерна) │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Дисахариды <1> │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Сахароза │Сахар, фрукты, овощи и │Продукт гидролиза │ 21 г │ 65 г │ │ │продукты, полученные на│полисахаридов (крахмала)│ (добавленный │ │ │ │их основе │ │ сахар 10% от │ │ │ │ │ │ суточной │ │ │ │ │ │ калорийности │ │ │ │ │ │ рациона) │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Мальтоза │Солодовый экстракт, │Продукт гидролиза │ - │ 65 г │ │ │проросшие зерна │полисахаридов (крахмала)│ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лактоза │Молоко, молочные │ │ 15 г │ 30 г │ │ │продукты │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Многоатомные циклические спирты │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Ксилит │Овощи и фрукты │Продукт гидролиза │ 15 г │ 40 г │ │ │ │ксиланов (древесины │ │ │ │ │ │березы, кукурузной │ │ │ │ │ │кочерыжки, хлопковой │ │ │ │ │ │шелухи и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Сорбит │Яблоки, вишня, груша, │Продукт химического │ 15 г │ 40 г │ │ │слива, рябина, │синтеза, пастушья сумка,│ │ │ │ │боярышник │растение (надземная │ │ │ │ │ │часть)(Capsella bursa- │ │ │ │ │ │pastoris); ясень │ │ │ │ │ │обыкновенный, кора │ │ │ │ │ │(Fraxinus excelsior); │ │ │ │ │ │подорожник большой, │ │ │ │ │ │листья (Plantago major) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Маннит │Гранат, гранатовый сок,│Полученный путем │ 1,0 г │ 3,0 г │ │ │сельдерей │биотехнологического │ │ │ │ │ │синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Эритрит │Фрукты, вино, пиво, │Продукт │ 15 г │ 45 г │ │ │соевые соусы │биотехнологической │ │ │ │ │ │обработки кукурузного и │ │ │ │ │ │пшеничного крахмала │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Производные моносахаридов │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Глюкозамин │Субпродукты животного │Продукт гидролиза │ 0,7 г │ 1,5 г │ │ │происхождения │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │ │животных, морских │ │ │ │ │ │организмов, хитина │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Галактозамин │Субпродукты животного │Продукт гидролиза │ 0,7 г │ 1,5 г │ │ │происхождения, морская │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │капуста │животных, морских │ │ │ │ │ │организмов │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гиалуроновая кислота │Субпродукты животного │Продукт гидролиза │ 50 мг │ 150 мг │ │ │происхождения │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │ │животных, морских │ │ │ │ │ │организмов │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Глюкуроновая кислота │Субпродукты животного │Ромашка аптечная │ 0,5 г │ 0,75 г │ │ │происхождения, морская │(Matricaria chamomilla),│ │ │ │ │капуста, виноград, │лиственница американская│ │ │ │ │высшие грибы, чайный │(Larix laricina), │ │ │ │ │гриб, яблоки, помидоры │продукты гидролиза │ │ │ │ │ │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │ │животных, морских │ │ │ │ │ │организмов │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фруктоолигосахара │Субпродукты животного │Продукт гидролиза │ 5,0 г │ 10,0 г │ │ │происхождения │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │ │животных, морских │ │ │ │ │ │организмов │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Глюкозаминоглюканы │Субпродукты животного │Продукт гидролиза │ 300 мг │ 600 мг │ │ │происхождения │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │ │животных, морских │ │ │ │ │ │организмов │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Хондроитинсульфат │Субпродукты животного │Продукт гидролиза │ 0,6 г │ 1,2 г │ │ │происхождения │хрящевой ткани птиц, │ │ │ │ │ │животных, полисахаридов │ │ │ │ │ │морских организмов │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Полисахариды, в том числе │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Галакто- и │Входит в состав │Спаржа лекарственная, │ 2,5 г │ 8 г │ │глюкоманнаны │растительных слизей, │семена (Asparagus │ │ │ │ │нефильтрованные вина, │officinalis); ива белая,│ │ │ │ │пиво, опара для теста │древесина, кора (Salix │ │ │ │ │ │alba), дрожжи пивные │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Полифруктозаны (инулин│Топинамбур, цикорий │Лопух большой, корни │ 2,5 г │ 8 г │ │и др.) │ │(Arctium lappa), │ │ │ │ │ │колючник бесстебельный, │ │ │ │ │ │корни (Carlina │ │ │ │ │ │acaulis), расторопша │ │ │ │ │ │пятнистая, корни │ │ │ │ │ │(Silybum marianum), │ │ │ │ │ │одуванчик лекарственный,│ │ │ │ │ │корень (Taraxacum │ │ │ │ │ │officinale Web.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Арабиногалактан │Входит в состав │Экстракт древесины │ 10 г │ 20 г │ │ │растительных слизей │лиственницы │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Хитозан │Субпродукты животного │Панцирь ракообразных, │ 3 г │ 7 г │ │ │происхождения │хитин насекомых │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бета-глюканы │Высшие грибы, семена│Пекарские дрожжи │ 200 мг │ 1000 мг │ │ │злаковых │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Пищевые волокна │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Пищевые волокна │ │ │ 20 г │ 40 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. растворимые │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Пектин, камеди, │Яблоки, грейпфрут, │Колокольчик │ 2 г │ 6 г │ │каррагинаны, агар- │черника, калина, │крупноцветковый, корень │ │ │ │агар, гуммиарабик, │барбарис, водоросли │(Platycodon │ │ │ │альгинаты, │морские, косточковые │grandiflorus), колоцинт │ │ │ │арабиногалактан и др. │фруктовые деревья, │обыкновенный, плоды │ │ │ │ │крупы, зерновые, свекла│(Citrullus colocynthis),│ │ │ │ │и др. │лен посевной, семя │ │ │ │ │ │(Linum usitatissimum │ │ │ │ │ │L.), │ │ │ │ │ │карбоксиметилцеллюлоза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. нерастворимые │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Целлюлоза, │Капусты, абрикосы,│Солодка голая, корень, │ 20 г │ 40 г │ │гемицеллюлоза, лигнин │плоды цитрусовых,│корневища (Glycyrrhiza │ │ │ │и др. │листовая зелень,│glabra), маралий корень,│ │ │ │ │яблоки, морковь и др. │корневища (Rhaponticum │ │ │ │ │ │carthamoides) │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Микронутриенты │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Витамины │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин C │Шиповник, перец │Полученный путем │ 90 мг │ 900 мг │ │ │сладкий, черная │химического синтеза, │ │ │ │ │смородина, облепиха, │хвоя, хмель │ │ │ │ │земляника, цитрусовые, │обыкновенный, цветки │ │ │ │ │киви, капуста, зеленый │(Humulus lupulus), │ │ │ │ │горошек, зеленый лук, │люцерна посевная, побеги│ │ │ │ │картофель │(Alfalfa) (Medicago │ │ │ │ │ │sativa), ацерола, плоды │ │ │ │ │ │(Malpighia glabra L.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин B1 │Свинина нежирная, │Полученный путем│ 1,5 мг │ 5,0 мг │ │ │печень, почки, крупы │химического синтеза,│ │ │ │ │(пшенная, овсяная, │дрожжи пивные │ │ │ │ │гречневая), хлеб │ │ │ │ │ │(ржаной, из цельного │ │ │ │ │ │зерна), бобовые, │ │ │ │ │ │зеленый горошек │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин B2 │Печень, почки, творог, │Полученный путем │ 1,8 мг │ 6,0 мг │ │ │сыр, шиповник, молоко │химического, │ │ │ │ │цельное, бобовые, │биотехнологического │ │ │ │ │зеленый горошек, мясо, │синтеза, дрожжи │ │ │ │ │крупы (гречневая, │пекарские │ │ │ │ │овсяная), хлеб (из муки│ │ │ │ │ │грубого помола) │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин B6 │Печень, почки, птица, │Полученный путем │ 2,0 мг │ 6,0 мг │ │ │мясо, рыба, бобовые, │химического синтеза, │ │ │ │ │крупы (гречневая, │дрожжи пивные │ │ │ │ │пшенная, ячневая), │ │ │ │ │ │перец, картофель, хлеб │ │ │ │ │ │(из муки грубого │ │ │ │ │ │помола), гранат │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин PP │Печень, сыр, мясо, │Полученный путем│ 20 мг │ 60 мг │ │ │колбаса, крупы │химического синтеза,│ │ │ │ │(гречневая, пшенная, │дрожжи пекарские │ │ │ │ │овсяная), бобовые, хлеб│ │ │ │ │ │(пшеничный грубого │ │ │ │ │ │помола) │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фолиевая кислота │Печень, печень трески, │Полученная путем │ 400 мкг │ 600 мкг │ │ │бобовые, хлеб (ржаной, │химического синтеза, │ │ │ │ │из цельного зерна), │дрожжи пивные │ │ │ │ │зелень (петрушка, │ │ │ │ │ │шпинат, салат, лук, и │ │ │ │ │ │др.) │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин B12 │Печень, почки, мясо,│Полученный путем │ 3 мкг │ 9 мкг │ │ │рыба │химического синтеза, │ │ │ │ │ │дрожжи пивные │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Пантотеновая кислота │Печень, почки, бобовые,│Полученная путем │ 5 мг │ 15 мг │ │ │мясо, птица, рыба, │химического синтеза, │ │ │ │ │яичный желток, помидоры│дрожжи пивные, зародыши │ │ │ │ │ │пшеницы │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Биотин │Печень, почки, бобовые │Полученный путем │ 50 мкг │ 150 мкг │ │ │(соя, горох), яйца, │химического синтеза, │ │ │ │ │горох │дрожжи пивные │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин A │Печень трески, печень, │Рыбный жир, │ 0,9 мг РЭ │ 3 мг РЭ │ │ │сливочное масло, │биотехнологический │ │ │ │ │молочные продукты, рыба│синтез (пурпурные │ │ │ │ │ │бактерии Halobacterium │ │ │ │ │ │halobium) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин E │Растительные масла, │Полученный путем │ 15 мг ТЭ │ 150 мг ТЭ │ │ │крупы, хлеб, орехи │химического синтеза, │ │ │ │ │ │масло семян зародышей │ │ │ │ │ │пшеницы, семян тыквы │ │ │ │ │ │(Cucurbita), расторопши │ │ │ │ │ │пятнистой (Silybum │ │ │ │ │ │marianum), щирицы │ │ │ │ │ │кровяной (Amaranthus │ │ │ │ │ │cruentus) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин D │Печень трески, рыба, │Полученный путем │ 10 мкг (400 │ 15 мкг (600 │ │ │рыбный жир, печень, │химического синтеза, │ МЕ) │ МЕ) │ │ │яйцо, сливочное масло │гриб шиитаке │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Витамин K │Шпинат, капуста, │Полученный путем │ 120 мкг │ 360 мкг │ │ │кабачки, растительные │химического синтеза, │ │ │ │ │масла │крапива двудомная, │ │ │ │ │ │листья (Urtica dioica) │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Витаминоподобные вещества │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Каротиноиды, в том │ │ │ 15 мг │ 30 мг │ │числе │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │бета-каротин │Морковь, петрушка, │Полученный путем │ 5 мг │ 10 мг │ │ │укроп, лук, абрикосы, │химического синтеза, │ │ │ │ │тыква, облепиха, │водоросль дюналиелла │ │ │ │ │томаты, рябина, │солевая (Dunaliella │ │ │ │ │шиповник │salina), биомасса гриба │ │ │ │ │ │Blakeslea trispora, │ │ │ │ │ │спирулина │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ликопин │Тыква, томаты, красный │Полученный путем │ 5 мг │ 10 мг │ │ │перец сладкий, арбуз, │химического синтеза, │ │ │ │ │папайя, фрукты и овощи │биомасса гриба Blakeslea│ │ │ │ │красного и оранжевого │trispora │ │ │ │ │цвета │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лютеин │Капуста, кабачки, │Полученный путем │ 5 мг │ 10 мг │ │ │шпинат, кресс-салат, │химического синтеза, │ │ │ │ │петрушка, зеленый │бархатцы прямостоячие, │ │ │ │ │горошек, зеленый перец │надземная часть (Tagetes│ │ │ │ │сладкий, шиповник │erecta), масло зароды- │ │ │ │ │ │шей пшеницы, спирулина, │ │ │ │ │ │люцерна посевная, плод │ │ │ │ │ │(Medicago sativa) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Зеаксантин │Кукуруза, шпинат, │Полученный путем │ 1 мг │ 3 мг │ │ │мандарин │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Астаксантин │Лососевые рыбы, крабы, │Водоросли гематококкус │ 1 мг │ 3 мг │ │ │креветки │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Инозит (B8) │Печень, субпродукты, │Полученный путем │ 500 мг │ 1500 мг │ │ │соевые бобы, капуста, │биотехнологического или │ │ │ │ │дыня, грейпфрут, изюм │химического синтеза, │ │ │ │ │ │дрожжи пивные │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │L-Карнитин │Мясо, рыба, птица, │Полученный путем │ 300 мг │ 900 мг │ │ │молоко, сыр, творог │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза; из │ │ │ │ │ │пищевого сырья │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ацетил-L-Карнитин │Мясо, рыба, птица, │Полученный путем │ 300 мг │ 900 мг │ │(ALC) │молоко, сыр, творог │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза; из │ │ │ │ │ │пищевого сырья │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Коэнзим Q10 (убихинон)│Мясо, молоко, соевое │Полученный путем │ 30 мг │ 100 мг │ │ │масло, бобы сои, яйца, │биотехнологического или │ │ │ │ │рыба, шпинат, арахис │химического синтеза; из │ │ │ │ │ │пищевого сырья │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Липоевая кислота │Печень, почки │Полученная путем │ 30 мг │ 100 мг │ │ │ │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Метилметионин- │Капуста, спаржа, │Полученный путем │ 200 мг │ 500 мг │ │сульфоний (U) │морковь, томаты │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Оротовая кислота (B13)│Молоко, печень │Полученная путем │ 300 мг │ 900 мг │ │ │ │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза, │ │ │ │ │ │дрожжи │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Холин │Желтки яиц, печень, │Получено путем │ 0,5 г │ 1,0 г │ │ │молоко и др. │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Парааминобензойная │Печень, почки, отруби, │Полученная путем │ 100 мг │ 300 мг │ │кислота │патока │биотехнологического или │ │ │ │ │ │химического синтеза, │ │ │ │ │ │дрожжи пивные │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Минеральные вещества │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Макроэлементы │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Кальций │Сыр, творог, молоко, │Соли неорганических и │ 1000 мг │ 2500 мг │ │ │кисломолочные продукты,│органических кислот, │ │ │ │ │яйца, бобовые (фасоль, │яичная скорлупа, порошок│ │ │ │ │соя), орехи │раковин морских │ │ │ │ │ │беспозвоночных, жемчуг, │ │ │ │ │ │порошок рогов оленей, │ │ │ │ │ │доломиты, кизельгур │ │ │ │ │ │(трепел), плавники акул │ │ │ │ │ │и др. │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фосфор │Сыр, бобовые, крупы, │Соли неорганических и │ 800 мг │ 1600 мг │ │ │рыба, хлеб, яйца, │органических кислот, │ │ │ │ │птица, мясо, грибы, │фитин (обезжиренные │ │ │ │ │орехи │жмыхи) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Магний │Крупы, рыба, соя, мясо,│Соли неорганических и │ 400 мг │ 800 мг │ │ │яйца, хлеб, бобовые, │органических кислот, │ │ │ │ │орехи, курага, │доломиты, пшеничные │ │ │ │ │брокколи, бананы │отруби │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Калий │Бобовые, картофель, │Соли неорганических и │ 2500 мг │ 3500 мг │ │ │мясо, морская рыба, │органических кислот, │ │ │ │ │грибы, хлеб, яблоки, │картофель, абрикосы │ │ │ │ │абрикосы, смородина, │ │ │ │ │ │курага, изюм │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Натрий (только в СПП │ │ │ 1300 мг │ - │ │для питания │ │ │ │ │ │спортсменов) │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Микроэлементы │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Железо │Мясо, печень, почки, │Соли неорганических и │ 18 мг для │ 40 мг для │ │ │яйцо, картофель, белые │органических кислот, │ женщин │ женщин │ │ │грибы, персики, │сырье, полученное │ 10 мг для │ 20 мг для │ │ │абрикосы │биотехнологичным путем │ мужчин │ мужчин │ │ │ │(дрожжи, спирулина, │ │ │ │ │ │хелатные аминокислотные │ │ │ │ │ │комплексы и др.), белые,│ │ │ │ │ │синие, зеленые глины, │ │ │ │ │ │цеолиты, мумие │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Цинк │Мясо, рыба, устрицы, │Соли неорганических и │ 12 мг │ 25 мг │ │ │субпродукты, яйца, │органических кислот, │ │ │ │ │бобовые, семечки │сырье, полученное путем │ │ │ │ │тыквенные, отруби │биотехнологического │ │ │ │ │пшеницы (Triticum L.) │синтеза (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Йод │Морская рыба, ламинария│Соли неорганических и │ 150 мкг │ 300 <2> мкг │ │ │(морская капуста), │органических кислот, │ │ │ │ │молочные продукты, │сырье │ │ │ │ │гречневая крупа, │биотехнологического │ │ │ │ │картофель, арония, │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │грецкий орех восковой │спирулина, хелатные │ │ │ │ │спелости, фейхоа │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.), водоросли │ │ │ │ │ │морские Ascophyllum │ │ │ │ │ │nodosum, фукус, бишофит │ │ │ │ │ │(Bishofit), перегородки │ │ │ │ │ │плода грецкого │ │ │ │ │ │ореха(Juglans regia) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Селен │Зерновые, морепродукты,│Соли неорганических и │ 75 мкг - для │ 150 мкг │ │ │печень, почки, сердце, │органических кислот, │ мужчин │ │ │ │чеснок │сырье │ 55 мкг - для │ │ │ │ │биотехнологического │ женщин │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.), пивные дрожжи, │ │ │ │ │ │астрагал (Astragalus │ │ │ │ │ │memranaceus), стахис │ │ │ │ │ │клубни (Stachys) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Медь │Мясо, морепродукты, │Соли неорганических и │ 1 мг │ 3 мг │ │ │орехи, зерновые, какао,│органических кислот, │ │ │ │ │отруби │сырье │ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.), медные комплексы│ │ │ │ │ │хлорофилла │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Молибден (VI) │Печень, почки, фасоль, │Соли неорганических и │ 70 мкг │ 600 мкг │ │ │горох, зеленые листовые│органических кислот, │ │ │ │ │овощи, дыня, абрикос, │сырье │ │ │ │ │цельное коровье молоко │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Хром (III) │Печень, сыр, бобы, │Соли неорганических и │ 50 мкг │ 250 мкг │ │ │горох, цельное зерно, │органических кислот, │ │ │ │ │перец черный │сырье │ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Марганец │Печень, крупы, фасоль, │Соли неорганических и │ 2,0 мг │ 5,0 мг │ │ │горох, гречиха, арахис,│органических кислот, │ │ │ │ │чай, кофе, зеленые │сырье │ │ │ │ │листья овощей │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Кремний │Цельное зерно, свекла, │Соли неорганических и │ 30,0 мг │ 50,0 мг │ │ │морковь, репа, бобовые,│органических кислот, │ │ │ │ │редис, кукуруза, банан,│сырье │ │ │ │ │капуста, абрикос │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.), хвощ полевой, │ │ │ │ │ │стебель (Equisetum │ │ │ │ │ │arvense) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Кобальт │Печень, почки, рыба, │Соли неорганических и │ 10 мкг │ 30 мкг │ │ │яйца │органических кислот, │ │ │ │ │ │сырье │ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фтор │Морская рыба, чай │Соли неорганических и │ 4,0 мг │ 6,0 мг │ │ │ │органических кислот, │ │ │ │ │ │сырье │ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ванадий │Растительные масла, │Соли неорганических и │ 15,0 мкг │ 60,0 мкг │ │ │грибы, соя, зерновые, │органических кислот, │ │ │ │ │морская рыба, │сырье │ │ │ │ │морепродукты │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.), морские │ │ │ │ │ │водоросли │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бор │Фрукты, овощи, орехи, │Соли неорганических и │ 2,0 мг │ 6,0 мг │ │ │злаковые, бобовые, │органических кислот, │ │ │ │ │молоко, вино │сырье │ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │спирулина, хелатные │ │ │ │ │ │аминокислотные комплексы│ │ │ │ │ │и др.), хвоя │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Серебро │Огурцы, тыква, арбуз │Соли органических │ 30 мкг │ 70 мкг │ │ │ │кислот, коллоидная форма│ │ │ │ │ │биотехнологического │ │ │ │ │ │происхождения (дрожжи, │ │ │ │ │ │хелатные аминокислотные │ │ │ │ │ │комплексы и др.) │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Биологически активные вещества природного происхождения │ │ Минорные компоненты пищи │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Фенольные соединения │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Простые фенолы │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Арбутин │Клюква, груша, брусника│Толокнянка обыкновенная,│ 8 мг │ 25 мг │ │ │ │побеги, листья │ │ │ │ │ │(Arctostaphylos │ │ │ │ │ │uvaursi), зимолюбка │ │ │ │ │ │зонтичная, растение │ │ │ │ │ │(надземная часть) │ │ │ │ │ │(Chimaphila umbellata), │ │ │ │ │ │подорожник большой, лист│ │ │ │ │ │и семена (Plantago │ │ │ │ │ │major), бадан │ │ │ │ │ │толстолистный, листья │ │ │ │ │ │(Bergenia crassifolia); │ │ │ │ │ │черника, лист (Vaccinium│ │ │ │ │ │myrtillus L.); брусника,│ │ │ │ │ │лист (Vaccinium vitis- │ │ │ │ │ │idaea) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гидрохинон │Черника, анис, чабер, │Эспарцет месхетский, │ 5 мг │ 15 мг │ │ │груша, брусника │корень (Onobrychis │ │ │ │ │ │meschetica), толокнянка │ │ │ │ │ │обыкновенная, листья │ │ │ │ │ │(Arctostaphylos uva- │ │ │ │ │ │ursi), бадан │ │ │ │ │ │толстолистный, листья │ │ │ │ │ │(Bergenia crassifolia) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ресвератрол │Красный виноград, │ │ 30 мг │ 150 мг │ │ │красная шелковица, │ │ │ │ │ │голубика, ежевика, │ │ │ │ │ │арахис, какао, красное │ │ │ │ │ │вино │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Синефрин │Апельсин (померанец) │ │ 5 │ 30 │ │ │горький │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Тирозол, │Плоды оливы │Родиола розовая │ 10 мг │ 30 мг │ │гидрокситирозол │европейской, оливковое │(Rhodiola rosea), │ │ │ │ │масло │родиола четырехчленная │ │ │ │ │ │(Rhodiola quadrifida) │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Фенольные кислоты в том числе │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Гидроксикоричные │Листья падуба │Эхинацея, цветы, корень │ 10 мг │ 20 мг │ │кислоты (цикориевая, │парагвайского, семена │(Echinacea purpurea) │ │ │ │кафтаровая) │кофейного дерева │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гидроксикоричные │Листья падуба │Ромашка аптечная, цветки│ 200 мг │ 500 мг │ │кислоты (хлорогеновая,│парагвайского, семена │(Matricaria recutita), │ │ │ │неохлорогеновая, │кофейного дерева, │одуванчик лекарственный,│ │ │ │криптохлорогеновая, │листья артишока, семена│цветки, корень │ │ │ │дикофеоилхинные, │подсолнечника, яблоки, │(Taraxacum officinale), │ │ │ │феруловая, кофейная, │плоды рябины │лопух большой, листья, │ │ │ │кофеоиляблочная) │обыкновенной, плоды │плод (Arctium lappa), │ │ │ │ │рябины черноплодной │мелисса, листья (Melissa│ │ │ │ │ │officinalis), листья │ │ │ │ │ │мяты перечной (Mentha │ │ │ │ │ │piperita), трава крапивы│ │ │ │ │ │двудомной (Urtica │ │ │ │ │ │dioica), листья мать-и- │ │ │ │ │ │мачехи (Tussilago │ │ │ │ │ │farfara), плоды калины │ │ │ │ │ │обыкновенной (Viburnum │ │ │ │ │ │opulus), прополис │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Галловая, п- │Малина, клубника, │Солодка голая, корень │ 100 мг │ 300 мг │ │оксибензойная, │клюква, сок красного │(Glycyrrhiza glabra), │ │ │ │протокатехиновая │винограда, брусника, │виноградные косточки │ │ │ │ │черника, чай, шоколад, │ │ │ │ │ │вино, щавель, ревень │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Антраценпроизводные │Ревень, щавель, │Кассия тора, семена │ 10 мг │ 30 мг │ │(антрахиноны) │бобовые │(Cassia tora), алоэ │ │ │ │Алое-эмодин, алоин, │ │вера, растение │ │ │ │эмодин рапонтин, реин,│ │(надземная часть) (Aloe │ │ │ │фисцион, хризофаковая │ │vera), горец змеиный, │ │ │ │кислота, сеннозиды A и│ │растение (надземная │ │ │ │B │ │часть) (Polygonum │ │ │ │ │ │bistoria), щавель │ │ │ │ │ │конский, корень, плоды │ │ │ │ │ │(Rumex confertus), │ │ │ │ │ │марена красильная, │ │ │ │ │ │корень (Rubia tinctorum)│ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гиперицин │Зверобой продырявленный│Зверобой продырявленный,│ 0,3 мг │ 1 мг │ │ │(трава, цветы - │надземная часть │ │ │ │ │суррогат чая) │(Hypericum perforatum │ │ │ │ │ │L.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ксантоны │Манго (Mangifera indica│Копеечник альпийский │ 20 мг │ 50 мг │ │(Мангиферин) │L.), Мангостин │(сибирский) (Hedysarum │ │ │ │ │(Garcinia mangostana │alpinum L.), копеечник │ │ │ │ │L.) │желтеющий (Hedysarum │ │ │ │ │ │flavescens Rgl. et │ │ │ │ │ │Schmalh.), зверобой │ │ │ │ │ │Рошеля (Hypericum │ │ │ │ │ │rochelii Griseb. et │ │ │ │ │ │Schenk), зверобой │ │ │ │ │ │продырявленный (H. │ │ │ │ │ │perforatum L.), зверобой│ │ │ │ │ │горный (H. montanum L) и│ │ │ │ │ │др. │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Флавононы и флавонолы │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Флавоноиды │Продукты растительного │Дикорастущие и │ 250 мг │ 500 мг │ │ │происхождения │лекарственные растения │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. флавонолы и их │Яблоко, абрикос, │Гинкго двулопастного, │ 30 мг │ 100 мг │ │гликозиды (кверцетин, │персик, слива, манго, │листья (Ginkgo biloba), │ (в пересчете │(в пересчете │ │кемферол, мирицетин, │цитрусовые, смородина, │ясень обыкновенный, │ на рутин) │ на рутин) │ │изорамнетин, рутин) │клубника, черника, │лист, почки (Fraxinus │ │ │ │ │голубика, вишня, │Excelsior), боярышник │ │ │ │ │шиповник, брусника, │мелколистный, лист, │ │ │ │ │клюква, облепиха, │цветки (Crataegus │ │ │ │ │виноград, терн, лук, │microphylla), пустырник │ │ │ │ │капуста белая, красная,│пятилопастный, растение │ │ │ │ │цветная, брокколи, │(надземная часть) │ │ │ │ │сладкий перец, │(Leonurus │ │ │ │ │сельдерей, кориандр, │quinquelobatus), │ │ │ │ │пастернак, петрушка, │володушка круглолистная,│ │ │ │ │зеленый салат, томаты, │корень, растение │ │ │ │ │редис, репа, ревень, │(надземная часть), лист,│ │ │ │ │щавель, морковь, │цветки (Bupleurum │ │ │ │ │свекла, хрен, чай │rotundifolium), горец │ │ │ │ │зеленый и черный, │птичий (спорыш), │ │ │ │ │красное вино │растение (надземная │ │ │ │ │ │часть) (Polygonum │ │ │ │ │ │aviculare), клевер, │ │ │ │ │ │лист, стебли, цветы │ │ │ │ │ │(Trifolium pratense), │ │ │ │ │ │актинидия коломикта, │ │ │ │ │ │лист (Actinidia │ │ │ │ │ │kolomikta), фисташка │ │ │ │ │ │настоящая, лист │ │ │ │ │ │(Pistacia vera) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. флавоны │Лимон, апельсин, │Прополис, Ромашка │ 10 мг │ 25 мг │ │(лютеолин, апигенин, │грейпфрут, рябина │аптечная, цветы │ │ │ │акацетин, диосметин, │черноплодная, морковь, │(Matricaria recutita), │ │ │ │байкалеин) или │сельдерей, репа, │одуванчик лекарственный,│ │ │ │флавоногликозиды │петрушка, фасоль, │корень (Taraxacum │ │ │ │(витексин, │красный перец, морковь,│officinale), ферула │ │ │ │изовитексин, ориентин,│горох, тимьян, шафран │персидская, растение │ │ │ │байкалин) │ │(надземная часть) │ │ │ │ │ │(Ferula persica), │ │ │ │ │ │виснага морковевидная │ │ │ │ │ │плод (Visnaga │ │ │ │ │ │daucoides), пижма │ │ │ │ │ │обыкновенный, цветы │ │ │ │ │ │(Tanacetum vulgare), │ │ │ │ │ │коровяк медвежье ушко, │ │ │ │ │ │листья (Verbascum │ │ │ │ │ │thapsus), хризантема │ │ │ │ │ │садовая, цветки │ │ │ │ │ │(Chrysanthemum │ │ │ │ │ │morifolium), бодяк │ │ │ │ │ │полевой, лист (Cirsium │ │ │ │ │ │arvense) и др. │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. флаваноны │Лимон, апельсин, │Зверобой, │ 200 мг │ 400 мг │ │(нарингенин, │мандарин, грейпфрут, │продырявленный, растение│ (в пересчете │(в пересчете │ │гесперитин, │слива, земляника, │(надземная часть) │на геспередин │на геспередин│ │эриодиктиол или │рябина черноплодная, │(Hypericum perforatum), │или нарингин) │или нарингин)│ │флаванон-гликозиды │клюква, вишня, калина, │лигустикум шотландский, │ │ │ │(нарингин, │боярышник, актинидия, │корневища (Ligusticum │ │ │ │геспередин) │жимолость, томаты, │scoticum), курильский │ │ │ │ │петрушка, щавель, мята │чай, листья, цветки │ │ │ │ │ │(Pentaphylloides │ │ │ │ │ │fruticosa), липа │ │ │ │ │ │сердцевидная, цветки │ │ │ │ │ │(Tilia cordata), коровяк│ │ │ │ │ │медвежье ухо, растение │ │ │ │ │ │(надземная часть │ │ │ │ │ │(Verbascum thapsus), │ │ │ │ │ │расторопша пятнистая, │ │ │ │ │ │плоды (Silybum │ │ │ │ │ │marianum), черемуха, │ │ │ │ │ │древесина, плоды (Padus │ │ │ │ │ │ssiori Schneid) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. дигидрофла- │Орехи арахиса │Кора лиственницы │ 25 мг │ 100 мг │ │вонолы │ │сибирской (Larix │ │ │ │(дигидрокверцетин, │ │sibirica), ели сибирской│ │ │ │дигидрокемпферол) │ │(Picea abovata), сосны │ │ │ │ │ │сибирской, приморской │ │ │ │ │ │(Pinus sibirica, P. │ │ │ │ │ │Maritima) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │В т.ч. флаван-3-олы │чай зеленый и черный, │Виноградные косточки, │ 100 мг │ 300 мг │ │(катехины) │шоколад (какао,), │расторопша пятнистая, │ │ │ │(эпигаллокатехин │красное вино. Яблоко, │плоды (Silybum │ │ │ │галат)катехин, │айва, клубника, малина,│marianum), горец │ │ │ │эпикатехин, │красный виноград, │змеиный, растение │ │ │ │галлокатехин │облепиха, кизил, │(надземная часть │ │ │ │ │крыжовник, абрикос, │(Polygonum bistorta), │ │ │ │ │черника, голубика, │эвкалипт шариковидный, │ │ │ │ │зеленая фасоль, │кора (Eucalyptus │ │ │ │ │фисташка, каштан, │globulus), боярышник │ │ │ │ │лавровый лист, ревень, │мелколистный, лист │ │ │ │ │щавель, миндаль, │(Crataegus microphylla),│ │ │ │ │боярышник │вишня кустарниковая, │ │ │ │ │ │кора (Cerasus │ │ │ │ │ │fruticosa), черника │ │ │ │ │ │обыкновенная, лист │ │ │ │ │ │(Vaccinium myrtillus), │ │ │ │ │ │облепиха крушиновая, │ │ │ │ │ │лист (Hippophae │ │ │ │ │ │rhamnoides) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Флаволигнаны (силибин,│Плоды лимонника │Расторопша пятнистая, │ 30 мг │ 80 мг │ │силидианин, │китайского, семена │плоды, надземная часть │ │ │ │силихристин и др.) │кунжута │(Silybum marianum), лен │ │ │ │ │ │посевной, семя (Linum │ │ │ │ │ │usitatissimum L.), лопух│ │ │ │ │ │большой, надземная часть│ │ │ │ │ │(Arctium lappa), коровяк│ │ │ │ │ │обыкновенный, растение │ │ │ │ │ │(надземная часть) │ │ │ │ │ │(Verbascum thapsus) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Изофлавоны (генистеин,│Соя, фасоль │Клевер луговой, полевой,│ 50 мг │ 150 мг │ │дайдзеин, глицитеин) │ │лист (Trifolium │ │ │ │или изофлавонгликозиды│ │prаtense, T. Campestre),│ │ │ │(генистин, дайдзин, │ │софора японская, плод │ │ │ │глицитин) │ │(Sophora japonica), каян│ │ │ │ │ │индийский, кора (Cajanus│ │ │ │ │ │cajan), пуерария │ │ │ │ │ │тумберга, цветы │ │ │ │ │ │(Pueraria thunbergiana),│ │ │ │ │ │хмель обыкновенный, │ │ │ │ │ │шишки (Humulus lupulus),│ │ │ │ │ │псоралея лещинолистная, │ │ │ │ │ │лист, семена (Psoralea │ │ │ │ │ │corylifolia) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Антоцианы │Яблоко, черная │Кожица винограда │ 50 мг │ 150 мг │ │ │смородина, черника, │красного, зверобой │ │ │ │ │голубика, терн, │продырявленный, растение│ │ │ │ │лимонник китайский, │(надземная часть) │ │ │ │ │жимолость, черемуха, │(Hypericum perforatum), │ │ │ │ │базилик, вишня, │первоцвет │ │ │ │ │брусника, красный │многоцветковый, растение│ │ │ │ │виноград, капуста │(надземная часть), │ │ │ │ │красная, лук красный, │подземная часть (Primula│ │ │ │ │бобы красные, морковь, │x polyantha hort.), рис │ │ │ │ │какао, красное вино │посевной, лист (Oryza │ │ │ │ │ │sativa), водяника │ │ │ │ │ │черная, плод, надземная │ │ │ │ │ │часть (Empetrum nigrum) │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Полимерные фенольные соединения │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Проантоцианидины │Шоколад (какао), кофе, │Гребни, кожура и │ 100 мг │ 200 мг │ │ │яблоко, красный │косточки винограда, лист│ │ │ │ │виноград, клюква, │черники (Vaccinium │ │ │ │ │голубика, черника, │myrtillus L.), кора │ │ │ │ │миндаль, арахис, │сосны приморской (Pinus │ │ │ │ │ячмень, кукуруза │maritima) │ │ │ │ │авокадо, кола │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Танины │Яблоко, айва, хурма, │Береза, кора, листья │ 300 мг │ 900 мг │ │ │банан, черника, рябина,│(Betula humilis), │ │ │ │ │калина, брусника, │эвкалипт мощный, кора, │ │ │ │ │малина, земляника, │листья (Eucalyptus │ │ │ │ │артишок, орехи, какао, │robusta), калина │ │ │ │ │чай, черемуха, спаржа, │обыкновенная, кора, │ │ │ │ │щавель, абрикос, │плоды (Viburnum opulus),│ │ │ │ │гуайава перуанская │грецкий орех, кожура │ │ │ │ │ │(Juglans regia), айва │ │ │ │ │ │продолговатая, семена │ │ │ │ │ │(Cydonia oblonga), │ │ │ │ │ │гранат обыкновенный, │ │ │ │ │ │кожура плодов (Punica │ │ │ │ │ │granatum) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Алкалоиды │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Индол-3-карбинол │Капуста белокочанная, │Биотехнологического │ 50 мг │ 300 мг │ │ │цветная; брокколи, │происхождения, │ │ │ │ │брюссельская репа, │полученный путем │ │ │ │ │кресс-салат, брюква, │химического синтеза │ │ │ │ │редька, редис, хрен, │ │ │ │ │ │горчица │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Кофеин │Чай, какао, кофе │Падуб парагвайский, │ 50 мг │ 150 мг │ │ │ │ветки, листья (Ilex │ │ (в СПП для │ │ │ │paraguariensis A. St- │ │ питания │ │ │ │Hil.), гуарана, семена │ │ спортсменов │ │ │ │(Paullinia cupana), кола│ │ 200 мг) │ │ │ │блестящая, семена (Cola │ │ │ │ │ │nitida), полученный │ │ │ │ │ │путем химического │ │ │ │ │ │синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Теобромин │Какао, чай │Кола заостренная, семена│ 35 мг │ 80 мг │ │ │ │(Cola acuminate Schott │ │ │ │ │ │et Endl.), падуб │ │ │ │ │ │парагвайский, ветки и │ │ │ │ │ │листья (Ilex │ │ │ │ │ │paraguariensis A. St- │ │ │ │ │ │Hil.), гуарана, семена │ │ │ │ │ │(Paullinia cupana), кола│ │ │ │ │ │блестящая, семена (Cola │ │ │ │ │ │nitida) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Теофиллин │Чай, какао, шоколад │Гуарана, семена │ 50 мг │ 150 мг │ │ │ │(Paullinia cupana), кола│ │ │ │ │ │блестящая, семена (Cola │ │ │ │ │ │nitida) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Тригонеллин (N- │Кофе, ячмень, соя, │Пажитник (Trigonella │ 40 мг │ 100 мг │ │метилникотиновая │томаты, горох, рыба │foenumgraecum) │ │ │ │кислота) │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Терпеноиды │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бетулин │Хурма обыкновенная, │Ольха черная, серая, │ 40 мг │ 80 мг │ │ │иссоп │кора (Almus glutinosa L,│ │ │ │ │ │incana L.); береза │ │ │ │ │ │повислая, кора (Betula │ │ │ │ │ │pendula Roth); софора │ │ │ │ │ │японская, бутоны, плоды │ │ │ │ │ │(Sophora japonica); │ │ │ │ │ │лещина обыкновенная, │ │ │ │ │ │кора (Corylus avellana │ │ │ │ │ │L.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Валереновая кислота │Иссоп, мята полевая, │Дудник лекарственный, │ 2 мг │ 5 мг │ │ │лавр благородный, │корни, листья (Angelica │ │ │ │ │земляника лесная, бобы │archangelica L.), ферула│ │ │ │ │какао │сумбул, корень (Ferula │ │ │ │ │ │sumbul), ферула │ │ │ │ │ │персидская, корень │ │ │ │ │ │(Ferula persica), │ │ │ │ │ │валериана лекарственная,│ │ │ │ │ │корневище (Valeriana │ │ │ │ │ │officinalis L.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гинсенозиды (пана │Женьшень, корень │Женьшень, листья (Panax │ 5мг │ 30 мг │ │сазиды) │ │ginseng) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Глицирризиновая │Солодка (разные виды) -│Солодка голая, корень │ 10 мг │ 30 мг │ │кислота │вкусовая добавка при │(Glycyrrhiza glabra), │ │ │ │ │производстве изделий из│астрагал │ │ │ │ │рыбы, консервировании │шерстистоцветковый, │ │ │ │ │овощей и фруктов │надземная часть │ │ │ │ │ │(Astragalus dasianthus) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │в том числе иридоиды │Плоды оливы европейской│Листья оливы европейской│ 20 мг │ 100 мг │ │Олеуропеин │(Olea europaea), │(Folium Oleae europaea),│ │ │ │ │оливковое масло │оливковое масло (Oleum │ │ │ │ │ │olivarum) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гарпагозид │Пряности │Гарпагофитум │ 20 мг │ 50 мг │ │ │ │распростертый │ │ │ │ │ │(Harpagophytum │ │ │ │ │ │procumbens), корень │ │ │ │ │ │Фломоидес ангренский │ │ │ │ │ │(Phlomoides lehmanniana │ │ │ │ │ │Adyl.), листья │ │ │ │ │ │Мытник теневой │ │ │ │ │ │(Scrophularia umbrosa), │ │ │ │ │ │листья │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Асперулозидовая и │Плоды нони (Morinda │Листья нони (Morinda │ 5 │ 20 │ │деацетил │citrifolia), сок нони │citrifolia) │ │ │ │асперулозидовая │ │ │ │ │ │кислота │ │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Другие соединения │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Аллицин │Лук, чеснок, черемша │ - │ 4 мг │ 12 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бетаин │Жимолость, плоды; │Солодка голая, корень │ 2 г │ 4 г │ │ │свекла, облепиха, │(Glycyrrhiza glabra); │ │ │ │ │плоды, рис, ячмень, │люцерна посевная, │ │ │ │ │овес, бананы, перец, │надземная часть │ │ │ │ │чай, бобовые, │(Medicago sativa); │ │ │ │ │картофель, арбуз, кофе,│буквица лекарственная, │ │ │ │ │кедровые орехи, спаржа │трава, корень (Betonnica│ │ │ │ │ │officinalis L.); дереза │ │ │ │ │ │китайская, плоды │ │ │ │ │ │(Lycium chinence Mill.);│ │ │ │ │ │подсолнечник однолетний,│ │ │ │ │ │цветки и листья │ │ │ │ │ │(Helianthus annuus L.); │ │ │ │ │ │эхинацея пурпурная, │ │ │ │ │ │надземная часть │ │ │ │ │ │(Echinacea Moench) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ванилиновая кислота │Малина, клубника, │Солодка голая, корень │ 100 мг │ 300 мг │ │ │клюква, сок красного │(Glycyrrhiza glabra); │ │ │ │ │винограда, брусника, │виноградные косточки │ │ │ │ │черника, чай, шоколад, │ │ │ │ │ │вино, щавель, ревень │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гамма-оризанол │Рисовые отруби │ - │ 150 мг │ 450 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гидроксилимонная │Гарциния мангустан │Гарциния камбоджийская, │ 100 мг │ 300 мг │ │кислота │(плоды) │стебли, листья (Garcinia│ │ │ │ │ │camboyana) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гидроксиметилбутират │Рыба, молочные продукты│ - │ 1,5 г │ 3,0 г │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Гумминовые кислоты │Соевый соус натуральный│Мумие │ 50 мг │ 150 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Карнозин │Мясо, рыба (осетр, │Полученный путем │ 200 мг │ 2000 мг │ │ │стерлядь) │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Креатин │Мясо │Полученный из пищевого │ 3 г │ 20 г │ │ │ │сырья │ Только в СПП │Только в СПП │ │ │ │ │ для питания │ для питания │ │ │ │ │ спортсменов │ спортсменов │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Куркумин │Куркума │ - │ 50 мг │ 150 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лимонен │Укроп, тмин, кардамон, │Эфирные масла сосновых │ 5 мг │ 50 мг │ │ │мята │(Pinus), дягиль │ │ │ │ │ │лекарственный, корень, │ │ │ │ │ │плоды (Angelica │ │ │ │ │ │archangelica), аденосма │ │ │ │ │ │индийская, надземная │ │ │ │ │ │часть (Adenosma indiana │ │ │ │ │ │(Lour.) Merrill), │ │ │ │ │ │гомалонема душистая, │ │ │ │ │ │корневища (Homalonema │ │ │ │ │ │aromatica Schott.), │ │ │ │ │ │мирровое дерево, смола │ │ │ │ │ │(Commiphora molmol │ │ │ │ │ │Engl.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ментол │Мята │Эфирные масла │ 20 мг │ 80 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Пептиды: ди-, три-, │Ткани и органы животных│ │По доказанному│ │ │тетра- и олигопептиды │ │ │физиологичес- │ │ │ │ │ │кому эффекту │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Полипренолы │Печень животных, высшие│Хвоя лиственниц, елей, │ 10 мг │ 20 мг │ │ │грибы - белый гриб, │сосен, полученные путем │ │ │ │ │маслята, подосиновики и│биотехнологического │ │ │ │ │дрзерна риса, кукурузы,│синтеза │ │ │ │ │подсолнечника и др. │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Сумма РНК и ДНК │Икра, молоки рыб │Полученные из пищевого│ 150 мг │ 500 мг │ │ │ │сырья │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Серотонин │Бананы, ананас, орех │Орех черный, семена │ 3 мг │ 15 мг │ │ │грецкий, плоды, │(Juglans nigra), орех │ │ │ │ │авокадо, томат │маньчжурский, семена │ │ │ │ │ │(Juglans mandshurica), │ │ │ │ │ │гриффония простая, лист │ │ │ │ │ │(Griffonia │ │ │ │ │ │simplicifolia) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Схизандрин │Лимонник китайский, │Кадзура красная, плод │ 500 мкг │ 1 мг │ │ │плоды, семена │(Kadsura coccinea), │ │ │ │ │ │лимонник китайский, │ │ │ │ │ │корень, листья, стебли │ │ │ │ │ │(Schisandra chinensis │ │ │ │ │ │(Turcz.) Baill) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фазеоламин │Фасоль белая │ │По доказанному│ │ │ │ │ │ингибированнию│ │ │ │ │ │альфа-амилазы │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фикоцианины │Пищевые морские │Спирулина (Spirulina) │ 50 мг │ 150 мг │ │ │водоросли │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Фукоидан │Пищевые морские │ - │ 50 мг │ 100 мг │ │ │водоросли │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Хлорофилл │Зеленые части съедобных│Микроводоросли │ 100 мг │ 300 мг │ │ │растений, ламинария │(хлорелла, одонтеллла, │ │ │ │ │ │спирулина) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Цетилмиристолеат │Органы кита │Органы диких животных │ 300 мг │ 600 мг │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Цитруллин │Капуста, авокадо, │Ольха, черная, серая, │ 100 мг │ 500 мг │ │ │виноград │кора (Almus glutinosa L,│ │ │ │ │ │incana L.); береза │ │ │ │ │ │повислая, кора (Betula │ │ │ │ │ │pendula Roth) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Элеутерозиды │Элеутерококк колючий, │Элеутерококк колючий, │ 1 мг │ 2 мг │ │ │корень │плоды (Eleutherococcus │ │ │ │ │ │senticosus) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Янтарная кислота │Крыжовник, виноград, │Полученная путем │ 200 мг │ 500 мг │ │ │смородина, спаржа, │химического синтеза │ │ │ │ │батат, кисломолочные │ │ │ │ │ │продукты, выдержанные │ │ │ │ │ │сыры │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Ферменты, │ │ │По доказанной │ │ │стандартизованные по │ │ │ферментной │ │ │удельной активности │ │ │активности │ │ │(животного и │ │ │ │ │ │растительного │ │ │ │ │ │происхождения, а также│ │ │ │ │ │полученные │ │ │ │ │ │биотехнологическим │ │ │ │ │ │путем) │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Амилаза │Мед, овощи, фрукты, │Продукт │По доказанной │ │ │ │пищевые растения, │биотехнологического │гликолитичес- │ │ │ │поджелудочная железа │происхождения │кой активности│ │ │ │крупного рогатого │ │ │ │ │ │скота │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лактаза │Овощи, фрукты, пищевые │ -"- │ -"- │ │ │ │растения │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Мальтаза │Овощи, фрукты, пищевые │ -"- │ -"- │ │ │ │растения │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Сахараза │Овощи, фрукты, пищевые │ │ -"- │ │ │ │растения │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │бета-галактозидаза │Йогурт │ -"- │ -"- │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Пепсин │Желудок убойного скота │ -"- │По доказанной │ │ │ │и птицы, цветочная │ │протеолитичес-│ │ │ │пыльца │ │кой активности│ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Трипсин │Поджелудочная железа │ -"- │ -"- │ │ │ │крупного рогатого │ │ │ │ │ │скота, цветочная │ │ │ │ │ │пыльца │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Химотрипсин │Поджелудочная железа │ -"- │ -"- │ │ │ │крупного рогатого │ │ │ │ │ │скота │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бромелайн │Ананас, папайя │Ананас, стебли (Ananas│ -"- │ │ │ │ │comosus Merrill) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Папаин │Папайя │Смоковница обыкновенная,│ -"- │ │ │ │Киви, манго │лист (Ficus carica L.); │ │ │ │ │ │дынное дерево (папайя), │ │ │ │ │ │млечный сок (Carica │ │ │ │ │ │papaya L.) │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Дипептидаза │ │ -"- │ -"- │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Липазы │Семена бобовых, │ -"- │По доказанной │ │ │ │подсолнечника, │ │липолитической│ │ │ │крестоцветных, │ │активности │ │ │ │злаковых, морковь, │ │ │ │ │ │папайя, цветочная │ │ │ │ │ │пыльца │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лизоцим │Хрен деревенский, яйца │Полученный путем │По доказанной │ │ │ │ │биотехнологического │ферментной │ │ │ │ │синтеза │активности │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │ Микроорганизмы │ ├──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┤ │Бактерии рода │Кисломолочные продукты │Продукт │ 8 │ 10 │ │Bifidobacterium, в │ │биотехнологического │ 5 х 10 │ 5 х 10 │ │т.ч. B.infantis, │ │происхождения │ КОЕ/сут. │ КОЕ/сут. │ │B.bifidum, B.longum, │ │ │ │ │ │B.breve, │ │ │ │ │ │B.adolescentis и др. с│ │ │ │ │ │доказанными │ │ │ │ │ │пробиотическими │ │ │ │ │ │свойствами │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бактерии рода │Кисломолочные продукты,│ -"- │ 7 │ 9 │ │Lactobacillus, в т.ч. │сыры, сквашенные │ │ 5 х 10 │ 5 х 10 │ │L.acidophilus, │продукты на │ │ КОЕ/сут. │ КОЕ/сут. │ │L.fermentii, L.casei, │растительной основе │ │ │ │ │L.plantarum, │ │ │ │ │ │L.bulgaricus и др. с │ │ │ │ │ │доказанными │ │ │ │ │ │пробиотическими │ │ │ │ │ │свойствами │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Бактерии рода │Кисломолочные продукты,│ -"- │ 7 │ 9 │ │Lactococcus spp., │сыры, сквашенные │ │ 10 │ 10 │ │Streptococcus │продукты на │ │ КОЕ/сут. │ КОЕ/сут. │ │thermophilus в │растительной основе │ │ │ │ │монокультурах и в │ │ │ │ │ │ассоциациях с │ │ │ │ │ │пробиотическими │ │ │ │ │ │микроорганизмами │ │ │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Propionibacterium │Сыры, кисломолочные │ -"- │ 7 │ 8 │ │shermanii в комплексе │продукты (в комплексе с│ │ 10 │ 10 │ │с пробиотическими и │молочнокислыми │ │ КОЕ/сут. │ КОЕ/сут. │ │молочнокислыми │микроорганизмами) │ │ │ │ │микроорганизмами │ │ │ │ │ ├──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┤ │Примечание: │ │ Верхний допустимый уровень потребления нутриентов в составе СПП для спортсменов - вне зависимости │ │от энергетической ценности рациона │ │ <1> - только для специализированных пищевых продуктов │ │ <2> - из морских водорослей - 1000 мкг (с учетом низкой усвояемости) │ └────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Рекомендуемые величины суточного потребления для взрослых биологически активных веществ, не содержащихся в пищевом сырье и образующихся в ходе его технологической переработки
┌──────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┬──────────────┬─────────────┐ │Лактит │ │Полученный путем │ 2 г │ 10 г │ │ │ │химического синтеза │ │ │ ├──────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┼──────────────┼─────────────┤ │Лактулоза │Топленое и │Получаемая путем │ 2 г │ 10 г │ │ │стерилизованное молоко │изомеризации лактозы │ │ │ └──────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┴──────────────┴─────────────┘
Приложение 6
ПЕРЕЧЕНЬ РАСТЕНИЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ, ОБЪЕКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, МИКРООРГАНИЗМОВ, ГРИБОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВ, ЗАПРЕЩЕННЫХ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СОСТАВЕ БАД К ПИЩЕ
1.1. Растения и продукты их переработки, содержащие психотропные, наркотические, сильнодействующие или ядовитые вещества:
┌────┬────────────────────────────┬───────────────────────┬───────────────┐ │ N │ Русское название растения │ Латинское название │Части растений │ │п/п │ │ растения │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Абиссинский чай │См. Кат │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 1. │Абрус молитвенный │Abrus precatorius L. │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 2. │Авран лекарственный │Gratiola officinalis L.│Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Адамов корень │См. Тамус обыкновенный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 3. │Аденантера │Adenanthera L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Аденостилес ромболистный │См. Крестовник │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 4. │Адлумия грибовидная │Adlumia fugosa Greene │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Адонис │См. Горицвет │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 5. │Азадирахта индийская │Azadirachta indica A. │Все части │ │ │ │Juss. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 6. │Азиазарум гетеротропный │Asiasarum │Корни │ │ │ │heterotropoides F. │ │ │ │ │Maek. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 7. │Айлант высочайший │Ailanthus altissima │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 8. │Акация │Acacia L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 9. │Аконит │Aconitum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │10. │Алстония ядовитая │Alstonia venenata R.Br.│Кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │11. │Амми зубная │Ammi visnaga (L.) Lam. │Все части │ │ │ │(= Visnaga daucoides │ │ │ │ │Gaertn.) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │12. │Аморфофаллус Ривьера │Amorphophallus rivieri │Все части │ │ │ │Durieu │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │13. │Анабазис │Anabasis L. │Все виды, │ │ │ │ │побеги │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │14. │Анамирта коккулюсовидная │Anamirta cocculus (L.) │Все части │ │ │ │Wight et Arn. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │15. │Анхалониум Левина │Anhalonium lewinii │Все части │ │ │ │Jennings │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │16. │Аплопаппус разнолистный │Aplopappus │Все части │ │ │ │heterophyllus │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Арабский чай │См. Кат │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │17. │Аргемоне │Argemone L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │18. │Арека катеху │Areca catechu L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Арековая пальма │См. Арека катеху │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │19. │Аризарум │Arisarum.L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │20. │Аристолохия │Aristolochia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │21. │Арника │Arnica L. │Все виды, │ │ │ │ │цветки │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │22. │Аронник │Arum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │23. │Артрокнемум сизый │Arthrocnemum glaucum │Надземная часть│ │ │ │Delile │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │24. │Арундо тростниковый │Arundo donax L. │Цветы │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │25. │Атеросперма мускусная │Atherosperma moschatum │Все части │ │ │ │Labill. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │26. │Афанамиксис крупноцветковый │Aphanamixis grandiflora│Семена │ │ │ │Blume │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │27. │Багульник │Ledum L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная │ │ │ │ │часть, побеги │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │28. │Бадьян анисовый │Illicium anisatum │Плоды │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │29. │Бакаутовое дерево │Guaiacum officinale L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │30. │Баккония │Bacconia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │31. │Балдуина узколистная │Balduina angustifolia │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │32. │Балиоспермум горный │Baliospermum Montana │Корень, │ │ │ │Muell. Arg │корневище │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │33. │Банистериопсис │Banisteriopsis │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │34. │Баранец обыкновенный │Huperzia selago L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │35. │Барбарис │Berberis L. │Все виды, │ │ │ │ │корни, кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │36. │Барвинок │Vinca L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │37. │Бархатные бобы │Mucuna pruriens DC │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │38. │Башмачок │Cypripedium sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │39. │Безвременник │Colchicum sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │40. │Бейлея многолучевая │Baileya multiradiata │Надземная часть│ │ │ │Harv. et Gray │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │41. │Бейлшмидия нис │Beilschmiedia Nees │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │42. │Белена │Hyoscyamus sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Белладонна │См. Красавка │- │ │ │ │обыкновенная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │43. │Белозор болотный │Parnassia palustris L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Белоцветка болотная │См. Белозер болотный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │44. │Белоцветник летний │Leucojum aestivum L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │45. │Бересклет европейский │Euonymus europaea L. │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Бетельная пальма │См. Арека катеху │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │46. │Биота восточная │Biota orientalis L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │47. │Бирючина обыкновенная │Ligustrum vulgare L. │Листья, плоды │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │48. │Блефарис съедобный │Blepharis edulis Pers. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │49. │Блошница болотная │Pulicaria uliginosa │Все части │ │ │ │Stev. ex DC. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │50. │Бобовник анагировидный │Laburnum anagyroides (=│Все части │ │ │ │Cytisus laburnum L.) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │51. │Болиголов │Conium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Борец │См. Аконит │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │52. │Борония │Boronia Sm. │Эфирные масла │ │ │ │ │из листьев и │ │ │ │ │побегов всех │ │ │ │ │видов │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Бруслина │См. Бересклет │- │ │ │ │европейский │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │53. │Бруцея яванская │Brucea javanica Merr. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │54. │Бузина травянистая │Sambucus edulus L. │-"- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │55. │Бузульник зубчатый │Ligularia dentata Hara │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │56. │Бурасайя мадагаскарская │Burasaia │Все части │ │ │ │madagascariensis DS │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │57. │Василистник │Thalictrum L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │58. │Вексибия толстоплодная │Vexibia pachycarpa │Все части │ │ │ │Jakovl │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │59. │Верблюжья колючка │Alhagi pseudalhagi │Побеги │ │ │обыкновенная │Fisch. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │60. │Ветреница │Anemone L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │61. │Вех │Cicuta L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │62. │Вирола │Virola │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Виснага морковевидная │См. Амми зубная │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │63. │Витания снотворная │Withania somnifera (L.)│Все части │ │ │ │Dunal │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │64. │Воаканга африканская │Voacanga africana │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │65. │Водосбор │Aquilegia L. │Все виды, корни│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │66. │Воловик лекарственный │Anchusa officinalis L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │67. │Волчеягодник │Daphne sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │68. │Воронец │Actaea L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │69. │Вороний глаз │Paris L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │70. │Вьюнок │Convolvulus L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │71. │Вязель │Coronilla L. │Все виды, │ │ │ │ │корни, семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │72. │Гайлардия красивая │Gaillardia pulchella │Листья, цветы │ │ │ │Foug. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │73. │Гармала │Peganum L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Гваяковое дерево │См. Бакаутовое дерево │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │74. │Гельземиум │Gelsemium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │75. │Гиднокарпус │Hydnocarpus Gaertn. │Все виды, │ │ │ │ │семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │76. │Гидрастис │Hydrastis L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Гипсолюбка │См. Качим │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │77. │Гирчевник ехольский │Conioselinum jeholense │Все части │ │ │ │M.Pimem │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │78. │Глауциум │Glaucium L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │79. │Гледичия обыкновенная │Gleditsia triacanthos │Все части │ │ │ │L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Гледичия трехколючковая │См. Гледичия │- │ │ │ │обыкновенная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │80. │Гомфокарпус │Gomphocarpus L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │81. │Горицвет │Adinis L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Горный виноград │См. Магония │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │82. │Горошек посевной │Vicia Angustifolia, V. │Все части │ │ │ │sativa │растения │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Горошек узколистный │См. Горошек посевной │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │83. │Горчица полевая │Sinapis arvensis L. │Все части │ │ │ │ │растения в │ │ │ │ │период плодоно-│ │ │ │ │шения │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │84. │Грудника │Cida L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Грыжная трава │См. Очиток │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Гумай │См. Сорго аллепское │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │85. │Гуперция селяго │Huperzia selago Bernh. │Все части │ │ │ │ex Schrank et Mart. │ │ │ │ │(Lycopodium selago L.) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │86. │Девясил британский │Inula Britannica L. │Цветы, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │87. │Девясил глазковый │Inula oculus-christi L.│Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │88. │Декодон мутовчатый │Decodon verticillatus │Надземная часть│ │ │ │Ell. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │89. │Делосперма │Delosperma │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │90. │Дельфиниум │Delphinium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │91. │Десмодиум ветвистый │Desmodium racemosum DC │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │92. │Десмодиум красивый │Desmodium pulchellum │Надземная часть│ │ │ │Benth. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │93. │Дехаазия оттопыренная │Dehaasia squarrosa │Все части │ │ │ │Hassk. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │94. │Джефферсония сомнительная │Jeffersonia dubia │Все части │ │ │ │Benth. et Hook. F. ex │ │ │ │ │Baker et Moore │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Джонсонова трава │См. Сорго аллепское │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │95. │Джут │Corchorus L. │Все виды, │ │ │ │ │семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │96. │Диоскорея жестковолосистая │Dioscorea hispida │Все части │ │ │ │Dennst. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │97. │Дицентра │Dicentra │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │98. │Донник аптечный │Melilotus oficinalis. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │99. │Дорифора сассафрас │Doryphora sassafras │Эфирные масла │ │ │ │Endl. │всех частей │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │100.│Дрок красильный │Genista tinctoria L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Дряква аджарская │См. Цикломен аджарский │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Дубовые ягоды │См. Омела │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │101.│Дубоизия │Duboisia │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │102.│Дурман │Datura L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │103.│Дурнишник │Xanthium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │104.│Дымянка │Fumaria L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │105.│Дюбуазия │Duboisia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │106.│Евботриоидес Грея │Eubotryoides grayana │Листья │ │ │ │Hara │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Желтокорень │См. Гидрастис │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │107.│Желтушник │Erysimum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Живокость │См. Дельфиниум │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │108.│Жимолость Шамиссо │Lonicera. chamissoi │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │109.│Жимолость обыкновенная │Lonicera xylosteum │Плоды │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │110.│Жимолость татарская │Lonicera. tatarica │Плоды │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │111.│Жостер │См. Крушина │- │ │ │ │американская, ломкая │ │ │ │ │(ольховидная), │ │ │ │ │слабительная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │112.│Зигаденус сибирский │Zigadenus sibiricus │Все части │ │ │ │(L.) A.Gray │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Зобник │См. Дурнишник │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Золотая нить │См. Коптис трехлистный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Золотая печать │См. Гидрастис │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Золотой дождь │См. Бобовник │- │ │ │ │анагировидный │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │113.│Иберийка горькая │Iberis amara L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │114.│Игнация горькая │Ignatia amara L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Иланг-иланг │См. Кананга душистая │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │115.│Иллициум │Illiciaceae │Все виды, │ │ │ │ │семена, листья │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Индийская лакрица │См. Абрус молитвенный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │116.│Ипекакуана │Cephaelis L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │117.│Ипомея небесно-голубая │Ipomea violacea │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │118.│Каби паранская │Cabi paraensis Ducke │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Кава-кава │См. Перец Кава-кава │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │119.│Кактус Пейот │Lophophora williamsii │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │120.│Кактус Сан Педро │Echinopsis pachanoi │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │121.│Каладиум │Caladium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части, кроме │ │ │ │ │Каладиума │ │ │ │ │съедобного │ │ │ │ │C.esculentum │ │ │ │ │(корневище) │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │122.│Калея закатечичи │Calea zacatechichi │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │123.│Калужница │Caltha sp. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │124.│Кананга душистая │Cananga odorata Hook. │Все части │ │ │ │f. et Thoms. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │125.│Канареечник клубненосный │Phalaris tuberosa L. │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │126.│Кардария крупковая │Cardaria draba (L.) │Все части │ │ │ │Desv. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │127.│Кат съедобный (ката, катх) │Catha edulis Forsk. │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Катарантус │См. Барвинок │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │128.│Качим │Gypsophila L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │129.│Квилайя мыльная │Quillaja saponaria │Все части │ │ │ │Molina │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │130.│Кендырь │Apocynum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │131.│Кислица обыкновенная │Oxalis acetosella L. │-"- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Клематис │См. Ломонос │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │132.│Клен серебристый │Acer saccharium │Листья │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │133.│Клещевина обыкновенная │Ricinus communis L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │134.│Клоповник мусорный │Lepidium ruderale L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │135.│Клоповник пронзеннолистный │Lepidium perfoliatum L.│Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │136.│Княжик сибирский │Atragene sibirica L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Кока │См. Кокаиновый куст │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │137.│Кокаиновый куст │Erythroxylum coca Lam. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Коккулюс индийский │См. Анамирта │- │ │ │ │коккулюсовидная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │138.│Кокорыш обыкновенный │Aethusa Cynapium L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │139.│Коллинсония анисовая │Collinsonia anisata │Надземная часть│ │ │ │Sims. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │140.│Колоказия │Colocasia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │141.│Конопля │Cannabis sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │142.│Консолида великолепная │Consolida regalis S.F. │Плоды, семена │ │ │ │Gray │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │143.│Коптис │Coptis L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │144.│Копытень │Asarum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части, масло │ │ │ │ │эфирное, масло │ │ │ │ │из корней и │ │ │ │ │корневищ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │145.│Кориария │Coriaria │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │146.│Коринокарпус гладкий │Corynocarpus Laevigata │Ядро, плод │ │ │ │Forst. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │147.│Корнулака белоцветковая │Cornulaca leucantha │Надземная часть│ │ │ │Charif et Allen │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │148.│Косциниум продырявленный │Coscinium fenestratum │Все части │ │ │ │Colebr. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Кочи │См. Кроссоптерикс │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │149.│Крапива шариконосная │Urtica pilulifera L. │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │150.│Красавка обыкновенная │Atropa belladonna L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │151.│Крестовник │Senecio L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Кровник │См. Авран лекарственный│- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │152.│Кроссоптерикс кочияновый │Crossopteryx kotschyana│Кора │ │ │ │Fenzl. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │153.│Кротолария │Crotalaria L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │154.│Кротон слабительный │Croton tiglium L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │155.│Круглосемянник тонколистный │Cyclospermum │Плоды │ │ │ │leptophyllum Sprague │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │156.│Крушина американская │Rhamnus purshiana │незрелые плоды,│ │ │ │ │свежая кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │157.│Крушина ломкая (ольховидная)│Frangula alnus Mill │незрелые плоды,│ │ │ │ │свежая кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │158.│Крушина слабительная │Rhamnus catharticus │незрелые плоды,│ │ │ │ │свежая кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │159.│Ксанториза простейшая │Xanthorhiza │Все части │ │ │ │simplicissima Marsh. │ │ │ │ │(Zanthorhiza) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │160.│Кубышка │Nuphar L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │161.│Куколь обыкновенный │Agrostemma githago L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Кукольван │См. Анамирта кокку │- │ │ │ │люсовидная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │162.│Купена │Polygonatum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │163.│Купырь прицветниковый │Anthriscus caucalis │Все части │ │ │ │Bieb. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │164.│Лавр американский │Sassafras officinale │Все части │ │ │ │albium │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │165.│Лаконос │Phytolacca L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │166.│Ландыш │Convallaria L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │167.│Ластовень │Vincetoxicum sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │168.│Латуа ядовитая │Latua venenosa Phil. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │169.│Леспедеца двуцветная │Lespedeza bicolor Turcz│Листья, кора, │ │ │ │ │корневище │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │170.│Лилия однобратственная │Lilium monadelphum │Все части │ │ │ │Bieb. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │171.│Линдера Олдгема │Lindera oldhamii Hemsl.│Стебли, лист │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Лиходейка │См. Чернокорень │- │ │ │ │лекарственный │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Лихорадочная трава │См. Очиток │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │172.│Лобелия │Lobelia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │173.│Ломонос │Clematis sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │174.│Лотос голубой │Nymphaea Caerulea │Листья, │ │ │ │ │лепестки │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │175.│Лофофора │Lophophora L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │176.│Лох │Elaeagnus │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │177.│Луносемянник даурский │Menispermum dauricum L.│Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │178.│Льнянка обыкновенная │Linaria vulgaris Mill. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │179.│Лютик │Ranunculus L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │180.│Магнолия │Magnolia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │181.│Магония │Mahonia Nutt. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │182.│Мак (армянский, │Papaver L.(P. │Все части, │ │ │прицветниковый, │Armenacum, P. │кроме семян │ │ │сомнительный, │Bracteatum, P. Dubium, │ │ │ │голостебельный, снотворный) │P. Nudicaule, P. │ │ │ │ │somniferum) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │183.│Маклея │Macleaya │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │184.│Макрозамия спиральная │Macrozamia spiralis │Все части │ │ │ │Miq. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │185.│Маммиллярия │Mammillaria │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │186.│Мандрагора лекарственная │Mandragora officinarum │Все части │ │ │ │L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Маргоза │См. Азадирахта │- │ │ │ │индийская │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │187.│Марь │Chenopodium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части, эфирное │ │ │ │ │масло всех │ │ │ │ │частей, масло │ │ │ │ │семян │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │188.│Марьянник │Melampyrum sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Маточные рожки │См. Спорынья │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Мачек │См. Глауциум │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │189.│Мелия индийская │Melia azedarach L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │190.│Мелкоракитник русский │Chamaecytisus │Все части │ │ │ │ruthenicus, Ch. │ │ │ │ │borysthenicus │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │191.│Мирикария │Myricaria L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Мирт болотный │См. Хамедафне │- │ │ │ │прицветничковая │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │192.│Митрагина │Mitragyna L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Многоцвет │См. Вязель разноцветный│- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Могильник │См. Гармала │- │ │ │ │обыкновенная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │193.│Можжевельник казацкий │Janiperus sabina L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Молельные бобы │См. Абрус молитвенный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │194.│Молочай │Euphorbia sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │195.│Мордовник │Echinops L. │Все виды, плоды│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │196.│Морозник │Helleborus L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │197.│Мостуеа стимулирующая │Mostuea stimulans A. │Надземная часть│ │ │ │Cheval │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │198.│Мужской папоротник │Dryopteris filix mas │Корневища │ │ │ │Schott. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │199.│Мускатный орех │Myristica fragrans │Плод (орех) │ │ │ │Hjuft │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Мыльная трава │См. Мыльнянка │- │ │ │ │лекарственная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Мыльный корень │См. Мыльнянка │- │ │ │ │лекарственная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │200.│Мыльнянка лекарственная │Saponaria officinalis │Все части │ │ │ │L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │201.│Мытник │Pedicularis sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Мышатник* │См. Термопсис │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │202.│Нандина домашняя │Nandina domestica │Кора, кора │ │ │ │Thunb. │корней │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │203.│Наперстянка │Digitalis sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │204.│Науклея клюволистная │Nauclea rhynchophylla │Все части │ │ │ │Miq. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │205.│Нектандра пухури большая │Nectandra puchury-major│Плоды │ │ │ │Nees et Mart. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │206.│Немуарон Гумбольдта │Nemuaron humboldtii │Эфирное масло │ │ │ │Bail. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Ним │См. Азадирахта │- │ │ │ │индийская │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │207.│Норичник │Scrophularia sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │208.│Обвойник │Periploca L. │Все виды, кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │209.│Одостемон ползучий │Odostemon aquifolium │Корни │ │ │ │Rydb. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │210.│Окопник │Symphytum L. │Все виды, корни│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │211.│Олеандр │Nerium L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Ололиуки │См. Турбина коримбоза │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Ололюки │См. Турбина коримбоза │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │212.│Омежник │Oenanthe sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │213.│Омела │Viscum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │214.│Орикса японская │Orixa japonica Thunb. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │215.│Осока │Carex L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │216.│Остролодочник │Oxytropis L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │217.│Оцимум священный │Ocimum sanctum L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │218.│Очиток │Sedum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │219.│Очный цвет полевой │Anagallis arvensis L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Пальма катеху │См. Арека катеху │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │220.│Парнолистник │Zygophyllum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │221.│Паслен │Solatium sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Пейотл │См. Лофофора Вильямса │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │222.│Пеларгония (герань) │Pelargonium Willd. │Все виды, все │ │ │ │ │части растения │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Перекати поле │См. Качим метелчатый │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Перелойная трава │См. Белозер болотный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │223.│Переступень │Bryonia L. │Все виды, корни│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │224.│Перец бетель │Piper betle L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Перец Кава-Кава │См. Перец опьяняющий │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │225.│Перец опьяняющий │Piper methysticum (kava│Все части │ │ │ │-kava) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │226.│Песколюб седоватый │Prammogeton canescens │Плоды │ │ │ │Vatke │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │227.│Петалостилис лабихеевидный │Petalostylis │Надземная часть│ │ │ │labicheoides R. Br. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │228.│Петросимония однотычинковая │Petrosimonia monandra │Надземная часть│ │ │ │Bunge │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │229.│Пеумус болдус │Peumus boldus Molina │Эфирное масло │ │ │ │ │листьев │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │230.│Печеночница │Anemone sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │231.│Пикульник │Galeopsis sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │232.│Пинеллия тройчатая │Pinellia ternata │Стебли │ │ │ │Britenbach │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │233.│Пион уклоняющийся │Paeonia anomalae L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │234.│Пиптадения │Piptadenia │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │235.│Пиптадения иноземная │Piptadenia peregrina │Кора │ │ │ │Benth. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │236.│Писцидия ярко-красная │Piscidia erythrina L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Питури │См. Дубоизия │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Плаун - баранец │См. Баранец │- │ │ │ │обыкновенный │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │237.│Плевел опьяняющий │Lolium temulentum L. │Плоды │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │238.│Повилика │Cuscuta L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │239.│Погремок │Rhinanthus L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │240.│Подофил │Podophyllum L. │Все виды, │ │ │ │ │корневища с │ │ │ │ │корнями │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │241.│Подснежник Воронова │Galanthus woronowii │Все части │ │ │ │Lozinsk. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │242.│Полынь │Artemisia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │243.│Пролесник │Mercurialis L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │244.│Прострел │Pulsatilla sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │245.│Псилокаулон непохожий │Psilocaulon absimile │Надземная часть│ │ │ │N.E.Br. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Птичий клей │См. Омела белая │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │246.│Пузырница │Physochlaina L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │247.│Пузырчатая головня кукурузы │Ustilago maydis DC. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │248.│Пузырчатка вздутая │Utricularia physalis │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Пьяная трава │См. Термопсис │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Ракитник │См. Мелкоракитник │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │249.│Рамона чистецовая │Ramona stachyoides │Все части │ │ │ │Briq. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │250.│Раувольфия разнолистная │Rauvolfia heterophylla │Все части │ │ │ │Roem. et Schult. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Рвотный орех │См. Чилибуха │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │251.│Ремерия отогнутая │Roemeria refracta DC. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Репей колкий │См. Дурнишник │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │252.│Рогоглавник │Ceratocephala L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │253.│Рододендрон │Rhododendron sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │254.│Роза гавайская │Argyreia nervosa; │Все части │ │ │ │Hawaiian Baby Woodrose │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Розмарин лесной │См. Багульник │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │255.│Рубиева многонадрезная │Roubieva multifida Moq.│Эфирное масло │ │ │ │ │надземных │ │ │ │ │частей │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │256.│Рута │Ruta L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │257.│Рыбная ягода │См. Анамирта кокку │- │ │ │ │люсовидная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │258.│Рябчик уссурийский │Fritillaria ussuriensis│Все части │ │ │ │Maxim. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │259.│Саговник завитой │Cycas circinalis L. │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │260.│Саговник поникающий │Cycas revoluta Thunb. │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │261.│Саксаул │Haloxylon L. │Все виды, лист,│ │ │ │ │стебли │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │262.│Самшит вечнозеленый │Buxus sempervirens L. │Стебель, листья│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │263.│Сангвинария канадская │Sanguinaria canadensis │Корни │ │ │ │L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │264.│Сарколобус │Sarcolobus R. Br. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │265.│Саркоцефалус │Sarcocephalus Afzel. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │266.│Сарсазан шишковатый │Haloxylon articulatum │Листья, стебли │ │ │ │Bunge │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │267.│Сассафрас беловатый │Sassafras albidum │Все части, │ │ │ │(Nutt.) Nees. │эфирное масло │ │ │ │ │из корней и │ │ │ │ │древесины │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │268.│Сведа вздутоплодная │Suaeda physophora L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │269.│Свинчатка европейская │Plumbago europaea L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │270.│Сейдлиция розмариновая │Seidlitzia rosmarinus │Лист, стебли │ │ │ │Bunge │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │271.│Секуринега │Securinega L. │Все виды, │ │ │ │ │побеги │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │272.│Сигезбекия восточная │Siegesbeckia orientalis│Все части │ │ │ │L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Сида │См. Грудника (Cida L.) │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │273.│Симмондсия калифорнийская │Simmondsia californica │Семена │ │ │ │Nutt. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │274.│Синяк обыкновенный │Echium vulgaris L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │275.│Скелетиум скрученный │Sceletium tortuosum │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │276.│Скополия │Scopolia L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │277.│Смодингиум острый │Smodingium argutum E. │Все части │ │ │ │Mey │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Собачье зелье │См. Гармала │- │ │ │ │обыкновенная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Собачья петрушка │См. Кокорыш │- │ │ │ │обыкновенный │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │278.│Солерос кустарниковый │Salicornia fruticosa L.│Лист, стебли │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Соломонова печать │См. Купена │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │279.│Солянка │Salsola L. │Все виды, все │ │ │ │ │части растения │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │280.│Сорго │Sorghum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Софора толстоплодная │См. Вексибия │- │ │ │ │толстоплодная │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │281.│Спорынья │Claviceps sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │282.│Стеллера карликовая │Stellera chamaejasme L.│Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │283.│Стефания │Stephania L. │Все виды, │ │ │ │ │клубни с │ │ │ │ │корнями │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │284.│Стриктокардия липолистная │Strictocardia │Семена │ │ │ │tiliaefolia Hall. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │285.│Строфант │Strophanthus DC │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │286.│Сферофиза солонцовая │Sphaerophysa salsula │Все части │ │ │ │(Pall.) DC. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │287.│Схенокаулон лекарственный │Schoenocaulon officinal│Семена │ │ │ │A.Gray │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │288.│Табак │Nicotiana L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │289.│Табернанте ибога │Tabernanthe iboga Baill│Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │290.│Тамус обыкновенный │Tamus communis L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │291.│Таушия │Tauschia Schltdl. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │292.│Термопсис │Thermopsis L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │293.│Тиноспора сердцелистная │Tinospora cordifolia │Все части │ │ │ │Miers │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │294.│Тисс │Taxus L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │295.│Тоддалия азиатская │Toddalia asiatica Lam. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │296.│Токсидендрон │Toxicodendron L. (= │Все виды, все │ │ │ │Rhus toxicodendron var.│части │ │ │ │hispida Engl.) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │297.│Трихоцереус │Trichocereus │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │298.│Тростник южный │Phragmites Australia │Корневище │ │ │ │Trin. ex Steud. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │299.│Турбина коримбоза │Turbina corymbosa │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │300.│Турбина щитковидная │Turbina corymbosa Raf. │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │301.│Тысячеголов │Viccaria sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │302.│Унгерния Виктора │Ungernia victoris Vved.│Все части │ │ │ │ex Artjushenko │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │303.│Унгерния Северцева │Ungernia. Sewertzowii │Все части │ │ │ │(Regel) B.Fedtsch. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │304.│Унона душистейшая │Unona odoratissima │Цветы │ │ │ │Blanco │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │305.│Ферула смолоносная │Ferula gummosa Boiss │Семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │306.│Фибраурея красильная │Fibraurea tinctoria │Все части │ │ │ │Lour. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │307.│Физохляйна алайская │Physochlaina alica │Корни │ │ │ │Korotk. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │308.│Физохляйна восточная │Physochlaina orientalis│Корни │ │ │ │G. Don f. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Фитолакка американская │См. Лаконос │- │ │ │ │американский │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │309.│Хамедафне прицветничковая │Chamaedaphne calyculata│Надземная часть│ │ │ │Moench │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Харг │См. Гомфокарпус │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Хвойник Хвощевой │См. Эфедра │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │310.│Хеймия иволистная │Heimia salicifolia │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Хеквирити │См. Абрус молитвенный │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │311.│Хинное дерево │Cinchona succirubra │Кора │ │ │ │Pavon. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │312.│Хохлатка │Corydalis sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Хохоба │См. Симмондсия │- │ │ │ │калифорнийская │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │313.│Хренное дерево │Moringa oleifera Lam. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │314.│Хуннеманния дымянколистная │Hunnemannia │Все части │ │ │ │fumariaefolia Sweet │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │315.│Цельнолистник │Haplophyllum │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │316.│Цефалантус западный │Cephalanthus │Надземная часть│ │ │ │occidentalis L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │317.│Цикламен │Cyclamen L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Цикута │См. Вех │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │318.│Цимбопогон Винтера │Cymbopogon winterianus │Эфирные масла │ │ │ │Jowitt. │всех частей │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │319.│Цирия Смита │Zieria smithii Andr. │Надземная │ │ │ │ │часть, эфирное │ │ │ │ │масло всех │ │ │ │ │частей │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Чаульмугра │См. Гиднокарпус │- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Чахоточная трава │См. Вязель разноцветный│- │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │320.│Чемерица │Veratrum sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │321.│Чернокорень лекарственный │Cynoglossum officinalis│Все части │ │ │ │L. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │322.│Чилибуха │Strychnos L. │Все виды, │ │ │ │ │семена │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │323.│Чина │Lathyrus sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │324.│Чистец болотный │Stachys palustris L. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │325.│Чистец шероховатый │Stachys aspera Michx. │Надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │326.│Чистотел │Chelidonium L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ * │Чистяк весенний │См. Чистяк │- │ │ │ │калужнецелистный │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │327.│Чистяк калужницелистный │Ficaria calthifolia │Все части │ │ │ │Reichenb., F. verna │ │ │ │ │Huds. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │328.│Шалфей предсказательный │Salvia divinorum │Листья │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │329.│Шангиния ягодная │Schanginia baccata Moq.│Лист, побеги │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │330.│Эводия мелиелистная │Evodia meliefolia │Все части │ │ │ │Benth. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │331.│Эводия простая │Evodia simplex Cordem. │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │332.│Эецефаляртос Баркнера │Encephalartos barkeri │Все части │ │ │ │Carruth. et Miq. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │333.│Эритрофлеум │Eriophyllum │Все виды, кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │334.│Эфедра │Ephedra sp. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │335.│Эхинопсис │Echinopsis L. │Все виды, │ │ │ │ │надземная часть│ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │336.│Якорцы │Tribulus L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │337.│Ялапа настоящая │Ipomoea purga (Wend.) │Все части │ │ │ │Hayne │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │338.│Ясенец белый │Dictamnus albus L. │Листья, плоды │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │339.│Ятрориза дланевидная │Jateorhiza palmata │Все части │ │ │(Колумба) │(Lam.) Miers. (= │ │ │ │ │Jatrorrhiza columba │ │ │ │ │(Roxb.) Miers.) │ │ └────┴────────────────────────────┴───────────────────────┴───────────────┘
--------------------------------
"*" - синонимы русских названий лекарственных растений.
1.2. Растения и продукты их переработки, не подлежащие включению в состав однокомпонентных биологически активных добавок к пище:
┌────┬────────────────────────────┬───────────────────────┬───────────────┐ │ N │ Название растения │ Латинское название │Части растений │ │п/п │ │ растения │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 1 │Аралия высокая, Аралия │Arali elata (Miq.) │Все части │ │ │маньчжурская, Чертово │Seem. = Arali │ │ │ │дерево, Шип-дерево │mandshurica Rupr. et │ │ │ │ │Maxim. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 2 │Африканская слива │Pygeum africanum │Кора │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 3 │Валериана │Valeriana L. │Все виды, │ │ │ │ │корень и │ │ │ │ │корневища │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 4 │Гинкго двулопастное │Ginkgo biloba L. │Надземная │ │ │ │ │часть │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 5 │Джимнема сильвестре │Gymnema sylvestre │Все части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 6 │Дикий ямс, Диоскорея │Dioscorea villosa │Корневища │ │ │мохнатая │ │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 7 │Женьшень │Ginseng │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 8 │Заманиха высокая, Оплопанакс│Oplopanax elatus Nakai │Все части │ │ │высокий, Эхинопанакс высокий│= Echinopanax elatus │ │ │ │ │Nakai │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 9 │Зверобой │Hypericum L. │Все виды, все │ │ │ │ │части │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 10 │Иглица шиповатая │Ruscus aculeatus │Все части │ │ │ │(Butcher's Broom) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 11 │Йохимбе (паусинисталия │Pausinystalia yohimbe │Все части │ │ │йохимбе) │(K. Schum.) Pierre ex │ │ │ │ │Beile │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 12 │Лимонник китайский │Schisandra chinensis │Все части │ │ │ │(Turcz.) Baill. │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 13 │Муира пуама │Muira puama (Liriosma │Все части │ │ │ │jvata) │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 14 │Муравьиное дерево, По де │Tabebuia heptaphylla │Кора │ │ │Арко, Табебуйя │ │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 15 │Родиола розовая, Золотой │Rhodiola rosea L. │Все части │ │ │корень │ │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 16 │Турнера возбуждающая, │Turnera Diffusa │Все части │ │ │Дамиана │ │ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 17 │Элеутерококк колючий, │Eleutherococcus │Все части │ │ │Свободноягодник колючий, │senticosus (Rupr. et │ │ │ │Чертов куст │Maxim.) Maxim = │ │ │ │ │Aconthopanax senticosus│ │ │ │ │(Rupr. et Maxim.) Harms│ │ ├────┼────────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────┤ │ 18 │Юкка нитевидная │Yucca filamentosa │Листья │ └────┴────────────────────────────┴───────────────────────┴───────────────┘
1.3. Органы и ткани животных и продукты их переработки, являющиеся специфическими материалами риска прионовых заболеваний (трансмиссивной губчатой энцефалопатии):
От крупного рогатого скота:
- череп, за исключением нижней челюсти, включая мозг и глаза, и спинной мозг животных в возрасте более 12 месяцев;
- позвоночный столб, исключая хвостовую часть, остистые и поперечные отростки затылочной, грудной и поясничной частей позвоночника, срединный гребень и крылья крестца, но включая корешковые дорсальные ганглии животных старше 30 месяцев;
- миндалины, кишечник от 12-перстной до прямой кишки и брыжейку животных всех возрастов,
От овец (баранов) и коз:
- череп, включая мозг и глаза, миндалины и спинной мозг животных старше 12 месяцев или имеющих коренные резцы, прорезавшиеся сквозь десна;
- селезенка и кишечник животных всех возрастов.
Продукты, состоящие из или содержащие в своем составе материал от жвачных животных:
- мясо механической обвалки;
- желатин (за исключением вырабатываемого из шкур жвачных животных);
- вытопленный жир из жвачных животных и продукты его переработки.
Объекты животного происхождения: Божья коровка семиточечная (Coccinella septempunctata L.), все тело; Скорпион (Scorpiones L.), все тело; Шпанская мушка (Lytta sp.), все виды, все тело.
Для изготовления пищевой продукции, а также биологически активных добавок к пище, изготовленных с применением сырья животного происхождения, должна приниматься во внимание эпизоотологическая ситуация по трансмиссивной губчатой энцефалопатии (в т.ч. бычьей губчатой энцефалопатии) в стране фирмы-изготовителя этих компонентов.
1.4. Биологически активные синтетические вещества, не являющиеся эссенциальными факторами питания - аналоги биологически активных компонентов лекарственных растений.
1.5. Гормоны животного происхождения и органы эндокринной системы животных (надпочечники, гипофиз, поджелудочная железа, щитовидная и паращитовидная железы, тимус, половые железы) при наличии гормональной активности.
1.6. Ткани и органы человека.
1.7. Представители родов и видов бактерий, в составе которых распространены штаммы, вызывающие заболевания человека или способные служить векторами генов антибиотикорезистентности, в том числе:
- спорообразующие аэробные и анаэробные микроорганизмы - представители родов Bacillus (в том числе B.polimyxa, B.cereus, B.megatherium, B.thuringiensis, B.coagulans (устаревшее название - Lactobacillus coagulans), B.subtilis, B.licheniformis и других видов) и Clostridium;
- микроорганизмы родов Escherichia, Enterococcus, Corynebacterium spp.;
- микроорганизмы, обладающие гемолитической активностью;
- бесспоровые микроорганизмы, выделенные из организма животных и птицы и не свойственные нормальной защитной микрофлоре человека, в том числе представители рода Lactobacillus.
1.8. Жизнеспособные дрожжевые и дрожжеподобные грибы, в том числе рода Candida; актиномицеты, стрептомицеты, все роды и виды микроскопических плесневых грибов; высшие грибы, относящиеся к ядовитым и несъедобным, в соответствии с национальным законодательством.
Приложение N 7
ФОРМЫ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БАД К ПИЩЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
┌──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐ │ Наименование │ Форма │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин A │Ретинол, ретинола ацетат; ретинола пальмитат; бета│ │ │-каротин; │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Каротиноиды │ │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │бета-каротин │бета-каротин; │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Ликопин │ликопин; │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Лютеин │лютеин и его эфиры │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Зеаксантин │зеаксантин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Астаксантин │астаксантин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин D │D2 (эргокальциферол); D3 (холекальциферол) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин E │D-альфа-токоферол; DL-альфа-токоферол; D-альфа- │ │ │токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола ацетат; DL-│ │ │альфа-токоферола пальмитат; D-альфа-токоферола │ │ │сукцинат; DL-альфа-токоферола сукцинат; D-гамма- │ │ │токоферол; DL-гамма-токоферол; концентрат смеси │ │ │токоферолов, токотриенолы │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B1 │Тиамина гидрохлорид, тиамина бромид, тиамина │ │ │мононитрат, тиаминмонофосфат хлорид, тиамина │ │ │дифосфат (пирофосфат) хлорид (тиамина пирофосфат │ │ │хлорид) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B2 │Рибофлавин; флавинмононуклеотида натриевая соль │ │ │(натрия рибофлавин 5'-фосфат); │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин PP (ниацин) │Никотинамид; никотиновая кислота и ее соли, │ │ │гексаникотинат инозитола │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B6 │Пиридоксина гидрохлорид; пиридоксин-5'-фосфат; │ │ │пиридоксаль, пиридоксаль-5'-фосфат; пиридоксамин, │ │ │пиридоксамин-5'-фосфат; пиридоксин дипальмитат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Пантотеновая кислота │D-пантотенат кальция; D-пантотенат натрия; │ │ │декспантенол, пантетин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B12 │Цианкобаламин; гидроксикобаламин; метилкобаламин, │ │ │5'-дезоксиаденозилкобаламин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фолат │Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота; L- │ │ │метилфолат кальция │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин C │L-аскорбиновая кислота; L-аскорбат натрия; L- │ │ │аскорбат кальция; L-аскорбат калия; L-аскорбат │ │ │магния; L-аскорбат цинка; 6-пальмитил-L- │ │ │аскорбиновая кислота (аскорбилпальмитат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин K │K1 (филлохинон, фитоменадион); K2 (менахинон) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Биотин │D-биотин; │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Холин │Холинхлорид, холинцитрат, холинбитартрат; │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Инозит │Инозит │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Карнитин │L-карнитин; L-карнитина тартрат, L-карнитина │ │ │гидрохлорид, ацетил-L-карнитин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Коэнзим Q10 │Убихинон │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Липоевая кислота │альфа-Липоевая кислота │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Метилметионинсульфоний│Метилметионинсульфония хлорид │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Оротовая кислота │Оротат калия, оротат магния, оротат цинка, оротат │ │ │кальция │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Парааминобензойная │Парааминобензойная кислота │ │кислота │ │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Кальций │Кальций углекислый (кальция карбонат); кальциевые │ │ │соли лимонной кислоты; кальция хлорид; кальция │ │ │глюконат; кальция глицерофосфат; кальция лактат; │ │ │кальциевые соли ортофосфорной кислоты (кальция │ │ │ортофосфаты), кальция малат, кальция цитрат-малат,│ │ │кальция бисглицинат, кальция пируват, кальция │ │ │сукцинат, кальция L-лизинат, кальция аспарагинат, │ │ │кальция сульфат, кальция гидроксид, кальция оксид,│ │ │кальция ацетат, кальция L-аскорбат; кальция L- │ │ │пироглутамат (пидолат), кальция L-треонат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Натрий │Натрия бикарбонат, натрия карбонат, натрия цитрат,│ │ │натрия хлорид, натрия глюконат, натрия лактат, │ │ │натрия гидроксид, натриевые соли ортофосфорной │ │ │кислоты │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Магний │Магния карбонат; магния L-аскорбат; магния │ │ │бисглицинат, магний лимоннокислый (магния │ │ │цитраты); магния хлорид; магния глюконат; │ │ │магниевые соли ортофосфорной кислоты; магния L- │ │ │лизинат, магния малат, магния-калия цитрат, магния│ │ │пируват, магния сукцинат, магния сульфат; магния │ │ │лактат, магния ацетат, магниевая соль тауриновой │ │ │кислоты, магния глицерофосфат, магния гидроксид, │ │ │магния оксид, магния аспарагинат, магния L- │ │ │пироглутамат (пидолат), магниевая соль ацетил- │ │ │тауриновой кислоты; аминокислотные комплексы │ │ │магния │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Калий │Калия цитрат; калия лактат; калия бикарбонат, │ │ │калия карбонат, калия хлорид, калия глюконат, │ │ │калия глицерофосфат, калия малат, калиевые соли │ │ │ортофосфорной кислоты, калия гидроксид, │ │ │аминокислотные комплексы калия, калия L- │ │ │пироглутамат (пидолат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фосфор │Натриевые, калиевые, кальциевые и магниевые соли │ │ │фосфорной кислоты │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Железо │Железа (II) глюконат; железа (II) карбонат, железа│ │ │(II) сульфат; железа (II) лактат; железа (II) │ │ │фумарат; железа (II, III) цитрат, железа (III) │ │ │дифосфат (пирофосфат); железо элементное │ │ │(карбонильное + электролитическое + водород- │ │ │восстановленное); железо (III) лимонно-аммонийное │ │ │(аммония-железа цитрат); железа сукцинат, железа │ │ │бисглицинат, железа фосфат; железа (II) таурат, │ │ │натрий-железа дифосфат; железа (III) сахарат, │ │ │аминокислотные комплексы железа, железа L- │ │ │пироглутамат (пидолат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Медь │Меди карбонат; меди цитрат; меди глюконат; меди │ │ │сульфат; меди L-аспартат; меди бисглицинат; меди │ │ │лизиновый комплекс, меди (II) оксид, │ │ │аминокислотные комплексы меди │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Цинк │Цинка ацетат; цинка сульфат; цинка хлорид, цинка │ │ │цитрат, цинка глюконат, цинка лактат, цинка оксид,│ │ │цинка карбонат, L-аскорбат цинка; L-аспартат │ │ │цинка; цинка бисглицинат; цинка L-лизинат, цинка │ │ │малат; цинка моно-L-метионинсульфат; цинка │ │ │пиколинат, аминокислотные комплексы цинка, цинка │ │ │L-пироглутамат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Марганец │Марганца карбонат; марганца хлорид; марганца │ │ │цитрат; марганца глюконат; марганца сульфат; │ │ │марганца глицерофосфат; марганца L-аспартат; │ │ │марганца бисглицинат, аминокислотные комплексы │ │ │марганца, марганца L-аскорбат, марганца L- │ │ │пироглутамат (пидолат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Йод │Калия йодид, калия йодат, натрия йодид, натрия │ │ │йодат; йодказеин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Селен │Натрия селенат, натрия селенит, натрия селенит │ │ │однозамещенный, селенистая кислота, L- │ │ │селенометионин; обогащенные селеном дрожжи │ │ │(Saccharomyces); 9-фенил-симм- │ │ │октагидроселеноксантен │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Молибден │Аммония молибдат (VI), натрия молибдат (VI); калия│ │ │молибдат (VI) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Хром │хрома (III) хлорид, хрома (III) лактат 3-водный, │ │ │хрома нитрат, хрома (III) сульфат, хрома │ │ │никотинат, хрома пиколинат, │ │ │аминокислотные комплексы хрома │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фтор │калия фторид, кальция фторид, натрия фторид; │ │ │натрия монофторфосфат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Бор │Борная кислота, натрия борат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Кремний │Кремния диоксид; орто-кремниевая кислота, │ │ │стабилизированная холином; кремниевая кислота (в │ │ │форме геля) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Кобальт │Кобальта (II) ацетат, кобальта (II) аспарагинат, │ │ │кобальт сернокислый 7-водный (сульфат кобальта), │ │ │хелатные комплексы кобальта, кобальт углекислый │ │ │основной водный │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Ванадий │натрия метаванадат 2-водный, БИС (L- │ │ │малато)оксованадий (IV), ванадия сульфат, ванадия │ │ │аспартат, ванадия глицинат, ванадия цитрат, │ │ │ванадиевокислый аммоний, ванадия аминохелат, │ │ │хелатные комплексы ванадия │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Серебро │Коллоидное серебро, хелатные комплексы серебра │ └──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 8
ФОРМЫ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОБОГАЩЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА И БАД К ПИЩЕ
┌──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐ │ Наименование │ Форма │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │ Витамины │ ├──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин A │Ретинол, ретинола ацетат; ретинола пальмитат; бета│ │ │-каротин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин D │D2 (эргокальциферол); D3 (холекальциферол) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин E │D-альфа-токоферол; DL-альфа-токоферол; D-альфа- │ │ │токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола ацетат; DL-│ │ │альфа-токоферола пальмитат; D-альфа-токоферола │ │ │сукцинат; DL-альфа-токоферола сукцинат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B1 │Тиамина гидрохлорид; тиамина бромид, тиамина │ │ │мононитрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B2 │Рибофлавин; флавинмононуклеотида натриевая соль │ │ │(натрия рибофлавин 5'-фосфат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин PP (ниацин) │Никотинамид; никотиновая кислота и ее соли │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B6 │Пиридоксина гидрохлорид; пиридоксин-5-фосфат; │ │ │пиридоксаль; пиридоксамин, пиридоксамин-5'-фосфат;│ │ │пиридоксиндипальмитат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Пантотеновая кислота │D-пантотенат кальция; D-пантотенат натрия; │ │ │декспантенол │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B12 │Цианокобаламин; метилкобаламин, гидроксокобаламин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фолиевая кислота │Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота; L- │ │ │метилфолат кальция │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин C │L-аскорбиновая кислота; L-аскорбат натрия; L- │ │ │аскорбат калия; L-аскорбат кальция; 6-пальмитил-L-│ │ │аскорбиновая кислота (аскорбилпальмитат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин K │K1 (филлохинон, фитоменадион); K2 (менахинон) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Биотин │D-биотин │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │ Минеральные соли │ ├──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤ │Кальций │Кальций углекислый (кальция карбонат); кальция │ │ │хлорид; кальциевые соли лимонной кислоты; кальция │ │ │глюконат, кальция глицерофосфат; кальция лактат; │ │ │кальциевые соли ортофосфорной кислоты; кальция │ │ │сульфат; кальция оксид; кальция гидроксид; кальция│ │ │цитрат-малат; кальция малат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Магний │магния ацетат; магния карбонат; магниевые соли │ │ │лимонной кислоты; магния хлорид; магния глюконат; │ │ │магниевые соли ортофосфорной кислоты; магния │ │ │сульфат; магния лактат; магния глицерофосфат; │ │ │аминокислотные комплексы магния; магния оксид; │ │ │магния гидроксид; магния-калия цитрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Калий │Калия лактат; калиевые соли ортофосфорной кислоты;│ │ │калия глюконат; калия глицерофосфат; калия хлорид;│ │ │калия цитрат; калия карбонат; калия бикарбонат; │ │ │калия гидроксид │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фосфор │Натриевые, калиевые, кальциевые и магниевые соли │ │ │фосфорной кислоты │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Железо │Железа (II) глюконат; железа бисглицинат, железа │ │ │(II) карбонат, железа (II) сульфат; железа (II) │ │ │лактат; железа (II) фумарат; железа (II, III) │ │ │цитрат, железа (III) дифосфат (пирофосфат); железо│ │ │элементное (карбонильное + электролитическое + │ │ │водород-восстановленное); железо (III) лимонно- │ │ │аммонийное (аммония-железа цитрат); ортофосфат │ │ │железа (III); железа сукцинат, железа (III) │ │ │сахарат, аминокислотные комплексы железа, железа │ │ │(III) натриевый комплекс этилендиаминтетрауксусной│ │ │кислоты; натрий-железа дифосфат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Цинк │Цинка ацетат; цинка бисглицинат; цинка карбонат, │ │ │цинка сульфат; цинка хлорид; цинка цитрат; цинка │ │ │лактат; цинка глюконат; аминокислотные комплексы │ │ │цинка; оксид цинка │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Йод │Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодат │ │ │натрия, йодказеин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фтор <1> │Фторид калия, фторид натрия │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │Примечание: <1> Для обогащения соли. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 9
1. ФОРМЫ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА И БАД К ПИЩЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 1,5 ДО 3 ЛЕТ
┌──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐ │ Микронутриенты │ Форма │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамины │ ├──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин A │Ретинолацетат, ретинолпальмитат, бета-каротин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин D │D2 эргокальциферол, D3 холекальциферол │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин E │D-альфа токоферол, DL-альфа токоферол, D-альфа- │ │ │токоферол ацетат, DL-альфа-токоферол ацетат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин B1 │Тиамина гидрохлорид, тиамина бромид, тиамина │ │ │мононитрат, тиамина хлорид │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин B2 │Рибофлавин, рибофлавин-5-фосфат, натрий │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин PP (ниацин) │Никотинамид, никотиновая кислота │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин B6 │Пиридоксин гидрохлорид, пиридоксин-5-фосфат, │ │ │пиридоксин дипальмитат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │пантотеновая кислота │D-пантотенат кальция, D-пантотенат натрия, │ │ │декспантенол │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин B12 │Цианкобаламин, гидроксокобаламин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │фолиевая кислота Bc │Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин C │L-аскорбиновая кислота, L-аскорбат натрия, L- │ │ │аскорбат кальция, 6-пальмитил-L-аскорбиновая │ │ │кислота (аскорбилпальмитат), аскорбат калия │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │витамин K │Филлохинон (фитоменадион) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │биотин │D-биотин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │холин │Холина хлорид, холина цитрат, холина битартрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │инозит │Препарат инозита │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │карнитин │L-карнитин, L-карнитина хлоргидрат, │ │ │L-карнитина- L-тартрат │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │ Минеральные соли (элемент) │ ├──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤ │кальций │Карбонат кальция, цитраты кальция, глюконат │ │ │кальция, глицерофосфат кальция, лактат кальция, │ │ │кальциевая соль ортофосфорной кислоты, хлорид │ │ │кальция │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Натрий <1> │Цитрат натрия, хлорид натрия, глюконат натрия, │ │ │бикарбонат натрия, карбонат натрия, лактат натрия,│ │ │натриевые соли ортофосфорной кислоты, гидроксид │ │ │натрия │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │магний │Карбонат магния, хлорид магния, глюконат магния, │ │ │магниевые соли ортофосфорной кислоты, сульфат │ │ │магния, лактат магния, цитрат магния, оксид │ │ │магния, гидроксид магния │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Калий <1> │Цитраты калия, лактат калия, калий фосфорнокислый │ │ │двузамещенный, карбонат калия, бикарбонат калия, │ │ │хлорид калия, глюконат калия, гидроксид калия │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │железо │Глюконат железа (II), лактат железа (II), фумарат │ │ │железа (II), дифосфат (пирофосфат) железа (II), │ │ │элементарное железо, цитрат железа, сульфат железа│ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │медь │Карбонат меди, цитрат меди, глюконат меди, сульфат│ │ │меди │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │цинк │Ацетат цинка, сульфат цинка, хлорид цинка, лактат │ │ │цинка, цитрат цинка, глюконат цинка, оксид цинка │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │марганец │Карбонат марганца, хлорид марганца, цитрат │ │ │марганца, глюконат марганца, сульфат марганца │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │йод <1> │Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодказеин │ │ │<2> │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │селен <1> │Селенит натрия <3>, селенат натрия <3> │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │Примечания: │ │<1> Кроме БАД к пище для детей от 1,5 до 3 лет. │ │<2> Для обогащения молока, предназначенного для питания детей старше двух│ │лет. │ │<3> При производстве сухих и жидких адаптированных и частично │ │адаптированных молочных смесей и продуктов диетического (лечебного и │ │профилактического) питания, предназначенных для вскармливания детей │ │первого года жизни и обогащения сухих и жидких молочных, молокосодержащих│ │и молочных составных напитков для питания детей раннего возраста. │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
Приложение N 10
ВИДЫ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БАД К ПИЩЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3 ДО 14 ЛЕТ И ДЕТСКИХ ТРАВЯНЫХ ЧАЕВ (ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ) ДЛЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
┌───┬────────────────────┬────────────────────────┬───────────────────────┐ │ N │ Название │ Название растительного │ Части растительного │ │ │растительного сырья │сырья на латинском языке│ сырья │ │ │ на русском языке │ │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 1 │Анис обыкновенный │Anisum vulgare Gaerth │плоды аниса │ │ │ │сем. Umbelliferae │(Anisi fructus) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 2 │Алтей лекарственный │Althaea officinalis │корни алтея │ │ │ │сем. Malvacea │(Althaeae radix) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 3 │Бузина черная │Sambucus nigra L. │Цветки бузины (Sambuci │ │ │ │сем. Cambucaceae │flos) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 4 │Береза бородавчатая │Betula verrucosa Ehrh. │Листья березы │ │ │ │сем. Betulaceae │(Betulae folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 5 │Береза повислая │Betula pendula │то же │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 6 │Гибискус │Hibiscus sabdariffa L. │Цветки Гибискуса │ │ │ │сем. Malvaceae │(Hibisci flos) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 7 │Красная мальва │Hibiscus sabdariffa L. │то же │ │ │ │сем. Malvaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 8 │Душица обыкновенная │Origanum vulgare │Трава душицы (Origani │ │ │ │сем. Lamiaceae │herba) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │ 9 │Земляника │Fragaria │Листья земляники │ │ │ │сем. Rosaceae │(Fragariae folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │10 │Ноготки аптечные │Calendula officinalis L.│Цветки календулы │ │ │ │сем. Composite │(Calendulae flos) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │11 │Крапива двудомная │Urtica dioica L. │Листья крапивы │ │ │ │сем. Urticaceae │(Urticae folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │12 │Лаванда узколистная │Lavandula angustifolia │Цветки лаванды │ │ │ │Mill. сем. Lamiaceae │(Lavadulae flos) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │13 │Липа сердцевидная │Tilia cordata Mill │Цветки липы │ │ │ │сем. Tiliaceae │(Tiliae flos) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │14 │Малина обыкновенная │Rubus ideaus L. │Листья малины │ │ │ │сем. Rosaceae │(Rubi idaei folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │15 │Просвирник лесной │Malva sylvestris L. │Цветки мальвы │ │ │ │(cyn. Malva Mauritiana) │(Malvae flos) │ │ │ │сем. Malvaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │16 │Мальва лесная │Malva sylvestris L. │то же │ │ │ │(cyn. Malva Mauritiana) │ │ │ │ │сем. Malvaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │17 │Мелисса │Melissa officinalis │Листья мелиссы │ │ │ │сем. Lamiaceae │(Melissae folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │18 │Мята лимонная │Melissa officinalis │то же │ │ │ │сем. Lamiaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │19 │Мята перечная │Mentha piperita │Листья мяты перечной │ │ │ │сем. Lamiaceae │(Menthae piperitae │ │ │ │ │folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │20 │Облепиха │Hippophae rhamnoides L. │Листья облепихи │ │ │ │сем. Elaeagnaceae │(Hyppophaеs folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │21 │Подорожник большой │Plantago major L. │Листья подорожника │ │ │ │сем. Plantaginaceae │(Plantaginis herba) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │22 │Подорожник средний │Plantago media L. │то же │ │ │ │сем. Plantaginaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │23 │Подорожник │Plantago lanceolate L. │то же │ │ │ланцетовидный │сем. Plantaginaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │24 │Подорожник блошный │Plantago psyllium L. │Шелуха семян │ │ │ │сем. Plantaginaceae │(Plantaginis tunica │ │ │ │ │semen) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │25 │Померанец горький │Citrus aurantium │Померанца корка │ │ │ │сем. Rutaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │26 │Ромашка аптечная │Matricaria recutita L. │Цветки ромашки │ │ │ │сем. Compositae (syn. │(Chamomillae flos) │ │ │ │Chamomilla L.) │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │27 │Черная смородина │Ribes nigrum L. │Листья смородины │ │ │ │сем. Saxifragaceae │(Ribi nigri folium) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │28 │Тимьян душистый │Thymus vulgaris L. │Трава тимьяна (Thymi │ │ │ │(Thymus marschallianus) │herba) │ │ │ │сем. Lamiaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │29 │Чабрец │Thymus serpyllum │то же │ │ │ │сем. Lamiaceae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │30 │Тимьян ползучий │то же │то же │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │31 │Тмин обыкновенный │Carum carvi, │Плоды тмина │ │ │ │сем. Umbellifere │(Cari carvi fructus) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │32 │Фенхель обыкновенный│Foeniculum vulgare Mill │Плоды фенхеля │ │ │ │сем. Umbelliferae │(Foeniculi fructus) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │33 │Укроп аптечный │Foeniculum vulgare Mill │то же │ │ │ │сем. Umbelliferae │ │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │34 │Черника │Vaccinium myrtillus L. │Плоды черники │ │ │ │сем. Vacciniaceae │(Myrtilli fructus) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │35 │Шиповник │Rosa │Шиповника плоды (Rosae │ │ │ │сем. Rosaceae │fructus) │ ├───┼────────────────────┼────────────────────────┼───────────────────────┤ │36 │Брусника │Vaccinium vitis idaea L.│Плоды брусники │ │ │ │сем. Vacciniaceae │(Vaccini fructus) │ └───┴────────────────────┴────────────────────────┴───────────────────────┘
Приложение N 11
ФОРМЫ ВИТАМИНОВ И МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДИЕТИЧЕСКОГО (ЛЕЧЕБНОГО И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО) НАЗНАЧЕНИЯ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
┌──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┐ │ Наименование │ Форма │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │ Витамины │ ├──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин A │Ретинол, ретинола ацетат; ретинола пальмитат; бета│ │ │-каротин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Каротиноиды │ │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │бета-каротин │бета-каротин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Ликопин │ликопин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Лютеин │лютеин и его эфиры │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Зеаксантин │зеаксантин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Астаксантин │астаксантин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин D │D2 (эргокальциферол); D3 (холекальциферол) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин E │D-альфа-токоферол; DL-альфа-токоферол; D-альфа- │ │ │токоферола ацетат; DL-альфа-токоферола ацетат; DL-│ │ │альфа-токоферола пальмитат; D-альфа-токоферола │ │ │сукцинат; DL-альфа-токоферола сукцинат; D-гамма- │ │ │токоферол; DL-гамма-токоферол │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B1 │Тиамина гидрохлорид; тиамина бромид, тиамина │ │ │мононитрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B2 │Рибофлавин; флавинмононуклеотида натриевая соль │ │ │(натрия рибофлавин 5'-фосфат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин PP (ниацин) │Никотинамид; никотиновая кислота и ее соли │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B6 │Пиридоксина гидрохлорид; пиридоксин-5-фосфат; │ │ │пиридоксаль; пиридоксамин, пиридоксамин-5'-фосфат;│ │ │пиридоксиндипальмитат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Пантотеновая кислота │D-пантотенат кальция; D-пантотенат натрия; │ │ │декспантенол │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин B12 │Цианокобаламин; метилкобаламин, гидроксокобаламин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фолиевая кислота │Фолиевая (N-птероил-L-глутаминовая) кислота; L- │ │ │метилфолат кальция │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин C │L-аскорбиновая кислота; L-аскорбат натрия; L- │ │ │аскорбат калия; L-аскорбат кальция; 6-пальмитил-L-│ │ │аскорбиновая кислота (аскорбилпальмитат) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Витамин K │K1 (филлохинон, фитоменадион); K2 (менахинон) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Биотин │D-биотин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Холин │Холин хлорид, холин цитрат; холин битартрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Инозит │Инозит │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Карнитин │L-карнитин; L-карнитин гидрохлорид; ацетил-L- │ │ │карнитин; L-карнитин тартрат; L-карнитин │ │ │хлоргидрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Коэнзим Q10 │Убихинон │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Липоевая кислота │альфа-Липоевая кислота │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Метилметионинсульфоний│Метилметионинсульфония хлорид │ │(витамин U) │ │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Оротовая кислота │Оротат калия, оротат магния, оротат цинка, оротат │ │ │кальция │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Парааминобензойная │Парааминобензойная кислота │ │кислота │ │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │ Минеральные соли │ ├──────────────────────┬──────────────────────────────────────────────────┤ │Кальций │Кальций углекислый (кальция карбонат); кальциевые │ │ │соли лимонной кислоты; кальция хлорид; кальция │ │ │глюконат; кальция глицерофосфат; кальция лактат; │ │ │кальциевые соли ортофосфорной кислоты (кальция │ │ │ортофосфаты), кальция сульфат, кальция гидроксид, │ │ │кальция оксид; кальция цитрат-малат; кальция малат│ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Натрий <1> │Натрия бикарбонат, натрия карбонат, натрия цитрат,│ │ │натрия хлорид, натрия глюконат, натрия лактат, │ │ │натрия гидроксид, натриевые соли ортофосфорной │ │ │кислоты │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Магний │Магния ацетат; магния карбонат; магниевые соли │ │ │лимонной кислоты; магния хлорид; магния глюконат; │ │ │магниевые соли ортофосфорной кислоты; магния │ │ │сульфат; магния лактат; магния глицерофосфат; │ │ │аминокислотные комплексы магния; магния оксид; │ │ │магния гидроксид; магния-калия цитрат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Калий │Калия лактат; калиевые соли ортофосфорной кислоты;│ │ │калия глюконат; калия глицерофосфат; калия хлорид;│ │ │калия цитрат; калия карбонат; калия бикарбонат; │ │ │калия гидроксид │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Фосфор │Натриевые, калиевые, кальциевые и магниевые соли │ │ │фосфорной кислоты │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Железо │Железа (II) глюконат; железа бисглицинат, железа │ │ │(II) карбонат, железа (II) сульфат; железа (II) │ │ │лактат; железа (II) фумарат; железа (II, III) │ │ │цитрат, железа (III) дифосфат (пирофосфат); железо│ │ │элементное (карбонильное + электролитическое + │ │ │водород-восстановленное); железо (III) лимонно- │ │ │аммонийное (аммония-железа цитрат); ортофосфат │ │ │железа (III); железа сукцинат, железа (III) │ │ │сахарат, аминокислотные комплексы железа, железа │ │ │(III) натриевый комплекс этилендиаминтетрауксусной│ │ │кислоты; натрий-железа дифосфат │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Медь │Меди карбонат; меди цитрат; меди глюконат; меди │ │ │сульфат; меди лизиновый комплекс, аминокислотные │ │ │комплексы меди │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Марганец (II) │Марганца карбонат; марганца хлорид; марганца │ │ │цитрат; марганца глюконат; марганца сульфат; │ │ │марганца глицерофосфат; аминокислотные комплексы │ │ │марганца │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Селен <2> │Натрия селенат, натрия селенит, натрия селенит │ │ │однозамещенный, обогащенные селеном дрожжи │ │ │(Saccharomyces), L-селенметионин │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Хром │хрома (III) хлорид, хрома (III) сульфат, хрома │ │ │никотинат, хрома пиколинат, аминокислотные │ │ │комплексы хрома │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Молибден │Аммония молибдат (VI), натрия молибдат (VI) │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Цинк │Цинка ацетат; цинка бисглицинат; цинка карбонат, │ │ │цинка сульфат; цинка хлорид; цинка цитрат; цинка │ │ │лактат; цинка глюконат; аминокислотные комплексы │ │ │цинка; оксид цинка │ ├──────────────────────┼──────────────────────────────────────────────────┤ │Йод │Йодид калия, йодид натрия, йодат калия, йодат │ │ │натрия, йодказеин │ ├──────────────────────┴──────────────────────────────────────────────────┤ │Примечание: │ │<1> Только для специализированных пищевых продуктов для питания │ │спортсменов; │ │<2> Для специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов и │ │специализированных пищевых продуктов диетического (лечебного) назначения │ │в составе сухих и жидких смесей (в том числе для энтерального питания). │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘